Noordhoff Uitgevers Elobase Detailhandel Verkoper Kerntaak 1 Theorie- en infoboek
|
|
- Lennert Peters
- 7 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Theorieboek KT1 HOOFDSTUKKEN - Inleiding Goederen ontvangen en controleren Goederen verplaatsen Ompakken en prijzen Goederen opslaan Voorraadbeheer Werken met artikelpresentaties Presentatie en winkelinterieur Displays Winkelexterieur Promotie Schoonmaken en hygiëne Aantekeningen Paraaf Werken met artikelpresentaties Een klant vindt het prettig om te winkelen in een winkel die hij kan overzien. Zo kan hij meteen zien waar hij bepaalde artikelen kan vinden. Je kunt de aantrekkelijkheid en overzichtelijkheid van een winkel verbeteren door een goede artikelpresentatie. Deze presentatie ziet er aantrekkelijk en verzorgd uit. Wegwijzers zorgen ervoor dat de klant snel iets kan vinden. In een kleine winkel hebben klanten meestal weinig moeite om artikelen te vinden. In grotere winkels is dat meestal wat moeilijker. Je kunt dit verhelpen door het ophangen van wegwijzers of de namen van artikelgroepen aan het plafond te hangen. Klanten moeten worden overgehaald om dingen te kopen. Dit kun je bereiken door artikelen overzichtelijk en aantrekkelijk te presenteren. De presentatie moet er altijd verzorgd uitzien. Dit betekent dat de presentatiemeubelen goed gevuld zijn en dat de artikelen schoon zijn. 1
2 Je zult regelmatig moeten stoffen als je de presentatie schoon wilt houden. Natuurlijk moet een presentatie ook bij de winkel passen. In een duurdere, exclusieve kledingzaak zullen de artikelen niet in grote bakken worden gepresenteerd. In goedkopere, grote discountzaken verwachten klanten juist wel een eenvoudige presentatie, zoals bij de Aldi. Deze supermarkt heeft een eenvoudige presentatie. De presentatie is belangrijk voor de uitstraling/sfeer van de winkel. Voor bijna elke winkel geldt dat de presentatie er verzorgd uit moet zien. Jij bent als medewerker verantwoordelijk voor het bijhouden van de artikelpresentatie. Dit houdt in dat je: de artikelen regelmatig aanvult; de presentatie herstelt; controleert op afwijkingen (opvallende artikelen); de prijzen controleert. 2
3 In een modewinkel moeten de kleren voortdurend worden gevouwen en rechtgehangen. Presentatiemeubelen Artikelen kunnen op veel manieren gepresenteerd worden. De meeste winkels maken gebruik van presentatiemeubelen. Presentatiemeubelen worden gebruikt voor vaste presentatie van de artikelen. Zij moeten goed bij de sfeer van de winkel passen. Presentatiemeubelen hebben een grote invloed op de sfeer van de winkel. Pinnen zijn uitstekend geschikt om gereedschap te presenteren. Presentatiemeubelen zijn meubelen die speciaal ontworpen zijn voor het presenteren van artikelen. Voorbeelden van presentatiemeubelen zijn: schappen rekken manden kisten wandstellingen toonbank 3
4 haken en pinnen vitrines koel- en vriesmeubelen. Schappen worden veel gebruikt. Dit zijn planken van een kast of planken langs een wand. Deze maken de presentatie overzichtelijk. Supermarkten maken veel gebruik van schappen. In kledingwinkels zie je meestal rekken om de kleding aan te hangen. Het voordeel hiervan is dat je ook in een kleine ruimte veel artikelen kunt presenteren. Kledingwinkels kunnen in veel soorten schappen de artikelen presenteren. In manden kun je veel kleine artikelen kwijt. Met manden kun je de sfeer van de winkel beïnvloeden. Rieten manden geven een gezellige uitstraling. Nadeel is dat presentatie in manden vaak onoverzichtelijk is. Kisten worden voornamelijk gebruikt in supermarkten en groentewinkels. Ze worden op speciale stellingen neergezet. Kisten zijn makkelijk aan te vullen. Wandstellingen staan tegen een muur. De planken waarop de artikelen worden gepresenteerd, zijn vaak verstelbaar. In een wandstelling kun je artikelen overzichtelijk presenteren. Haken en pinnen worden vooral gebruikt voor artikelen met een blisterverpakking. Denk maar eens aan schrijfwaren. Een blisterverpakking heeft een kartonnen achterkant en een voorkant van folie. Met een blisterverpakking lijkt een artikel groter en aantrekkelijker. Ook voorkom je hiermee diefstal, omdat de artikelen moeilijker in bijvoorbeeld een broekzak zijn te stoppen. Blisterverpakkingen zijn goed op pinnen te presenteren. Kostbare artikelen worden vaak in vitrines gepresenteerd. Toonbanken bevinden zich vaak bij de kassa. Op toonbanken worden vaak artikelen getoond. Vaak zie je snoepgoed of diefstalgevoelige artikelen op een toonbank. 4
5 Een vitrine is een glazen presentatiemeubel. Vitrines worden vaak gebruikt voor diefstalgevoelige artikelen. Ze kunnen dus afgesloten worden. Sommige artikelen zijn beperkt houdbaar en moeten gekoeld worden. Deze artikelen worden gepresenteerd in koel- of vriesmeubelen. Aanvullen De presentatie zorgt voor de uitstraling van de winkel. Een goede uitstraling trekt klanten aan en heeft invloed op de mening van de klant over de winkel. Daarom is het belangrijk om de winkel er goed uit te laten zien. Als medewerker behoort het tot je taken om artikelen te spiegelen en om producten er verzorgd uit te laten zien. En het is belangrijk dat je aandacht besteedt aan de presentatie van artikelen. Klanten halen doorlopend artikelen uit de vakken. Volle en gespiegelde schappen, vakken en rekken zien er aantrekkelijk uit. Om te voorkomen dat er lege plekken ontstaan, moet je regelmatig de artikelen aanvullen of spiegelen. Spiegelen is het naar voren halen van producten in een schap. Het is belangrijk dat je aandacht besteedt aan de presentatie van artikelen. Dit schap moet je aanvullen. Het aanvullen van artikelen is aan regels gebonden. Bijna iedere winkel heeft zijn eigen aanvulvoorschriften. Aanvulvoorschriften zijn regels die een winkel hanteert bij het aanvullen van artikelen. De voorschriften zeggen meestal iets over: de plek van de artikelen; het aantal artikelen op een plek; het aantal zichtbare exemplaren ( facings); wat je moet doen met de resterende artikelen in het schap. 5
6 Schappenplan met aanvulvoorschriften van Bruna. Veel winkeliers zetten de aanvulvoorschriften op papier. Vaak maken zij voor de indeling van de presentatiemeubelen ook een schappenplan. De aanvulvoorschriften hebben te maken met het schappenplan. Een schappenplan gaat echter veel verder. In het schappenplan staat van elk artikel: op welke plek het moet staan; hoeveel stuks van dat artikel er moeten staan; hoeveel artikelen er voor de klant zichtbaar moeten zijn; hoeveel schaplengte ze krijgen. In het schappenplan wordt ook aangegeven of artikelen horizontaal of verticaal moeten worden gepresenteerd. Bij horizontale presentatie zet je de artikelen van een artikelgroep naast elkaar op het schap. De klant kan dan al lopende de artikelen bekijken. Bij verticale presentatie zet je de artikelen van een artikelgroep op de schappen boven elkaar. Deze presentatie is erg overzichtelijk. Afhankelijk van het soort winkel kunnen verschillende voorschriften worden gehanteerd. In food-winkels gelden vaak andere voorschriften dan in non food-winkels. Waar met voedsel wordt gewerkt, moet je rekening houden met de houdbaarheid van producten. Dit geldt helemaal voor producten die gekoeld bewaard moeten worden. 6
7 Dit is een op de wanden een verticale presentatie van artikelen. In de vrieskist is ze horizontaal. De meeste artikelen moet je daarom aanvullen volgens de methode first-in/first-out ( FIFO). FIFO betekent dat die artikelen die het langst in de winkel staan, het eerst moeten worden verkocht. Bij het aanvullen zet je de artikelen die nog in de vakken staan vooraan. De nieuwe artikelen zet je daarachter. Zo voorkom je dat de houdbaarheidsdatum van de producten verstrijkt. Deze artikelen moet je volgens de FIFO-methode aanvullen. In een kledingzaak gelden vaak heel specifieke regels voor het presenteren van kleuren en maten. Voor een kledingzaak kunnen verschillende regels gelden: hang de artikelen op maatvolgorde, van klein naar groot; hang de artikelen op kleurvolgorde, van licht naar donker; hang de artikelen in combinatie op, bijvoorbeeld jasjes en blouses; zorg dat de prijskaartjes goed zichtbaar zijn; hang alles recht op de haak. 7
8 Gepresenteerd volgens de regels. In een slijterij zullen weer heel andere regels zijn voor het aanvullen. Bijvoorbeeld: leg alle flessen met de bodem naar voren; leg alle flessen met het etiket naar boven; plak het prijsetiket op de bodem; leg de flessen voorzichtig neer. De presentatie van wijnflessen kent speciale regels. De presentatie in de schappen is meestal een permanente presentatie. Voor een tijdelijke presentatie van artikelen worden ook displays gebruikt. Meestal gaat het dan om de presentatie van speciale artikelen voor een actie of voor feestdagen. Herstellen Klanten pakken vaak artikelen uit de schappen om ze even later weer terug te leggen. Het komt veel voor dat je artikelen op de verkeerde plek terugvindt. Vooral op drukke tijden, zoals zaterdagmiddag, kan het een rommeltje worden. Om ervoor te zorgen dat de artikelpresentatie er goed blijft uitzien, moet je deze regelmatig herstellen. Als je ziet dat artikelen niet meer goed staan, moet je de presentatie herstellen. Dit doe je bijvoorbeeld bij H&M door kleding weer op te vouwen en bij de Gamma door blikken verf weer recht te zetten. Je moet je hierbij natuurlijk wel aan de aanvulvoorschriften houden. 8
9 Dit vak ziet er leeg en onverzorgd uit. Zo ziet dit vak er vol en verzorgd uit. Als een vak of schap leeg raakt, moet je dit aanvullen. Soms is daar geen tijd voor of is er onvoldoende voorraad. Dan kun je het vak spiegelen. Spiegelen is het naar voren halen en rechtzetten van de artikelen in een vak. Het vak ziet er dan gevuld en verzorgd uit. Iedere winkel heeft bepaalde regels voor spiegelen. Je kunt je voorstellen dat een winkel niet alles gespiegeld wil hebben. Dan lijkt het net of er helemaal niets verkocht wordt. Dat is ook geen reclame. Afwijkingen Er kunnen altijd beschadigde of vuile artikelen in een doos zitten. Let hierop bij het aanvullen. Vieze en beschadigde artikelen maken een onverzorgde indruk op de klant. Dit ziet er erg onverzorgd uit. Bij het aanvullen kunnen er dingen fout gaan. Artikelen kunnen vuil worden of beschadigd raken. Beschadigde of vuile artikelen moet je weggooien of afprijzen. Je moet dit wel noteren. Veel winkels hebben hiervoor een verlies- of afschrijvingslijst. Een afschrijvingslijst is een lijst waarop staat welke producten zijn afgeschreven en voor hoeveel. Artikelen die al in de winkel liggen, kunnen ook beschadigd zijn. Een klant kan bijvoorbeeld iets laten vallen, waardoor het kapot gaat. Dit kun je niet meer verkopen. Je noteert het op de afschrijvingslijst. Door het op te schrijven voorkom je derving. Derving is verlies van geld en goederen waarvan de oorzaak onbekend is. Als je schade op een afschrijvingslijst noteert, is er geen sprake meer van derving. Je moet voortdurend letten op afwijkingen in de presentatie (wat valt negatief op). 9
10 Afwijkingen zijn onder andere: verkeerde artikelen in het vak; vuile, vieze artikelen; geen goede kwaliteit; beschadigde artikelen. Duidelijke prijs Het is belangrijk dat de prijzen van de artikelen duidelijk zijn. Klanten kunnen zich behoorlijk ergeren als er geen prijs of een verkeerde prijs vermeld staat. Het komt vaak voor dat klanten iets niet kopen omdat er geen prijs bijstaat. Zij hebben gewoon geen zin om daarnaar te vragen. Dit is verkeerd geprijsd. Als een prijs niet klopt, onduidelijk is of afwezig is, kan dit leiden tot misverstanden bij de kassa. Dit kan heel vervelend zijn voor de kassamedewerker. Er kan dan derving optreden, bijvoorbeeld als niet wordt opgemerkt dat een artikel te laag is geprijsd. Daarom moet je bij het aanvullen steeds letten op afwijkingen bij prijzen en prijsaanduidingen. Zijn de producten ook hetzelfde geprijsd? Je weet maar nooit of de prijs veranderd is. Ook bij aanbiedingen is het belangrijk dat je de prijs controleert. Staat de lagere prijs op elk product? En is de aanbieding afgelopen, dan geef je alle artikelen weer hun oude prijs. Schoonhouden Klanten vinden een vies vak met artikelen niet aantrekkelijk. Zorg er daarom altijd voor dat de presentatie er schoon en fris uitziet. Denk aan de klant! Zie je iets dat vies is, maak het dan snel schoon. Wacht wel even op een rustig moment in de winkel. Zorg dat je klanten niet in de weg loopt en laat ze niet wachten omdat je aan het schoonmaken bent. Voorzichtig omgaan met de artikelen Let er ook op dat artikelen bij het schoonmaken niet beschadigd raken. Haal kwetsbare artikelen als glazen eerst uit het vak voordat je gaat schoonmaken. Ook producten als brood zijn kwetsbaar. Zorg ervoor dat je brood niet platdrukt, want dan kan je het niet meer verkopen. Ga bij het schoonmaken dus zorgvuldig te werk. Zo voorkom je derving. Als artikelen toch beschadigd raken, moet je ze noteren op de afschrijvingslijst. 10
Noordhoff Uitgevers Elobase Detailhandel Verkoper Kerntaak 1 Theorie- en infoboek
Theorieboek KT1 HOOFDSTUKKEN - Inleiding Goederen ontvangen en controleren Goederen verplaatsen Ompakken en prijzen Goederen opslaan Voorraadbeheer Werken met artikelpresentaties Presentatie en winkelinterieur
Nadere informatieNoordhoff Uitgevers Elobase Detailhandel Verkoper Kerntaak 1 Theorie- en infoboek
Theorieboek KT1 HOOFDSTUKKEN - Inleiding Goederen ontvangen en controleren Goederen verplaatsen Ompakken en prijzen Goederen opslaan Voorraadbeheer Werken met artikelpresentaties Presentatie en winkelinterieur
Nadere informatieInhoud. Voorwoord 5. Inleiding 6
Inhoud Voorwoord 5 Inleiding 6 1 Presentatiemeubelen 9 1.1 De functie van presentatiemeubelen 9 1.2 Soorten presentatiemeubelen 9 1.3 Presentatie in vitrines 13 1.4 Voorwaarden aan presentatiemeubelen
Nadere informatieNoordhoff Uitgevers Elobase Detailhandel Verkoper Kerntaak 1 Theorie- en infoboek
Theorieboek KT1 HOOFDSTUKKEN - Inleiding Goederen ontvangen en controleren Goederen verplaatsen Ompakken en prijzen Goederen opslaan Voorraadbeheer Werken met artikelpresentaties Presentatie en winkelinterieur
Nadere informatieThema Presentatie en goederenverwerking
Thema Presentatie en goederenverwerking Taak 1 Goederen ontvangen Inleiding Bij de ontvangst van goederen is het belangrijk om de goederen te controleren. Goederen moeten namelijk in de juiste hoeveelheid
Nadere informatieLE-7 PRESENTATIE & PROMOTIE
INLEIDING Tijdens deze leereenheid ga je je verdiepen in de presentatie en promotie van met name jouw stagebedrijf. Met presentatie bedoelen we de manier waarop een bedrijf zich presenteert aan de klant
Nadere informatieDe handel. fion friedrichs. CC Naamsvermelding 3.0 Nederland licentie. https://maken.wikiwijs.nl/64619
Auteur Laatst gewijzigd Licentie Webadres fion friedrichs 30 augustus 2015 CC Naamsvermelding 3.0 Nederland licentie https://maken.wikiwijs.nl/64619 Dit lesmateriaal is gemaakt met Wikiwijs Maken van Kennisnet.
Nadere informatieGoederen en producten
R E Entreeopleiding Assistent verkoop/retail (1) Goederen en producten cohort 2015-2016 hoofdstuk 1 Werken in de detailhandel? hoofdstuk 1 1 Werken in de detailhandel 1 Er komt een klant de winkel binnen.
Nadere informatieDe handel. fion friedrichs. CC Naamsvermelding 3.0 Nederland licentie.
Auteur Laatst gewijzigd Licentie Webadres fion friedrichs 30 August 2015 CC Naamsvermelding 3.0 Nederland licentie http://maken.wikiwijs.nl/64619 Dit lesmateriaal is gemaakt met Wikiwijsleermiddelenplein.
Nadere informatieBENAMINGEN. Frontpin Blousehanger. Torso POS / POP. Frontpresentatie Plank. Stang / u-stang / hangstang. Knijphanger. Zij-hang.
VM INSTORE Kleding Het is heel erg belangrijk dat de kleding op de juiste wijze gepresenteerd / ingehangen wordt. Hier wordt door een visual merchandiser heel goed over nagedacht. Het is een heel belangrijk
Nadere informatieNoordhoff Uitgevers Elobase Detailhandel Verkoper Kerntaak 1 Theorie- en infoboek
Theorieboek KT1 HOOFDSTUKKEN - Inleiding Goederen ontvangen en controleren Goederen verplaatsen Ompakken en prijzen Goederen opslaan Voorraadbeheer Werken met artikelpresentaties Presentatie en winkelinterieur
Nadere informatieOntvangen en verwerken van goederen Verkoper Kerntaak 1 Verkoper
Verkoper VERKOPER Inhoud De handel 5 Marketing 29 Voorbereiden ontvangst, transport en opslag van goederen 49 Goederenontvangst 55 Goederenopslag 65 Goederentransport 79 Milieuvriendelijk werken 89 Voorraadbeheer
Nadere informatieDOEL VAN DEZE WERKMAP
Werkmap Hoe benut ik mijn kansen op de bloemen- en plantenafdeling zo optimaal mogelijk! DOEL VAN DEZE WERKMAP Wat komt er allemaal kijken op een bloemen- en plantenafdeling? Wat is de dagelijkse gang
Nadere informatieDe opslag van goederen. Waar gaat deze kaart over? Wat wordt er van jou verwacht? Bewaren van voedsel. Wat komt er kijken bij de opslag van goederen?
Waar gaat deze kaart over? Deze kaart gaat over de opslag van producten die horecabedrijven in voorraad hebben. We vertellen waar je op moet letten bij de levering van producten en hoe je ze opslaat. Wat
Nadere informatieWaarom dit boekje? Kiezen. Koopavond. Afwisselend. De winkel. Toekomst. Detailhandel
Waarom dit boekje? Tijdens je opleiding ga je op stage. Je kunt op veel plekken stage lopen. Je kunt bijvoorbeeld kiezen voor een stage in de schoonmaak of bij een autobedrijf. Of een stage in een verzorgingshuis.
Nadere informatieNoordhoff Uitgevers Elobase Detailhandel Verkoper Kerntaak 1 Theorie- en infoboek
Theorieboek KT1 HOOFDSTUKKEN - Inleiding Goederen ontvangen en controleren Goederen verplaatsen Ompakken en prijzen Goederen opslaan Voorraadbeheer Werken met artikelpresentaties Presentatie en winkelinterieur
Nadere informatieVan harte. Dit boekje biedt in vogelvlucht een. overzicht van de nieuwe Konmar-formule. Als je meer wilt weten, vraag dan bij je
Dit boekje biedt in vogelvlucht een overzicht van de nieuwe Konmar-formule. Als je meer wilt weten, vraag dan bij je ondernemer of supermarktmanager naar de Van harte welkom meer gedetailleerde afdelingshandboeken.
Nadere informatieDigitale logboek met bewijzen Kerntaak 1 Ontvangt en verwerkt goederen
Digitale logboek met bewijzen Kerntaak 1 Ontvangt en verwerkt goederen Naam onderwijsinstelling Opleiding Verkoper Cohort 2016-2017 Naam: Leerbedrijf: Examenperiode: Schooljaar 2016/2017 Praktijkexaminator
Nadere informatieBladzijde 2 - In het magazijn
Bladzijde 2 - In het magazijn 1. Wat is een supermarkt? dat is een super leuke winkel dat is een grote winkel waar je veel eten kunt kopen 2. Hoe komt het eten en drinken in de supermarkt? met een vracht-wagen
Nadere informatiePresentatie en promotie 1. Theorie
Presentatie en promotie 1 Theorie Copyright 2007 OVD Educatieve Uitgeverij Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand
Nadere informatieEfficiënte Garderobe Actieplan
Efficiënte Garderobe Actieplan Wat leuk dat je mijn Efficiënte Garderobe Actieplan hebt aangevraagd. Soms sta je voor je kledingkast en ben je totaal het overzicht kwijt. Dat is het juiste moment om de
Nadere informatieNoordhoff Uitgevers Elobase Detailhandel Verkoper Kerntaak 1 Theorie- en infoboek
Theorieboek KT1 HOOFDSTUKKEN - Inleiding Goederen ontvangen en controleren Goederen verplaatsen Ompakken en prijzen Goederen opslaan Voorraadbeheer Werken met artikelpresentaties Presentatie en winkelinterieur
Nadere informatieWaarom dit boekje? Productiebedrijf. Kiezen. Grootmagazijn. Magazijn van een winkel. Ervaring
Waarom dit boekje? Tijdens je opleiding ga je op stage. Je kunt op veel plekken stage lopen. Je kunt bijvoorbeeld kiezen voor een stage in de keuken of in een winkel. Of voor een stage in de bouw. Kiezen
Nadere informatiehandel en verkoop CSPE BB 2009 minitoets bij opdracht 3 A B X C D Supermarkten koelen niet goed
handel en verkoop CSPE BB 2009 minitoets bij opdracht 3 Naam kandidaat variant b Kandidaatnummer Meerkeuzevragen - Omcirkel het goede antwoord (voorbeeld 1). - Geef verbeteringen aan volgens voorbeeld
Nadere informatieCBL STAGEWERKBOEK Verkoper handleiding
CBL STAGEWERKBOEK Verkoper handleiding centraal bureau levensmiddelenhandel 1 stagewerkboek handleiding voor de praktijkopleider (Verkoper) 1 Copyright 2012 OVD Educatieve Uitgeverij bv Alle rechten voorbehouden.
Nadere informatiehandel en verkoop CSPE KB 2011 minitoets bij opdracht 2
handel en verkoop CSPE KB 2011 minitoets bij opdracht 2 variant a Naam kandidaat Kandidaatnummer Meerkeuzevragen - Omcirkel het goede antwoord (voorbeeld 1). - Geef verbeteringen aan volgens voorbeeld
Nadere informatieEconomie (Winkelpraktijk)
Economie (Winkelpraktijk) Vakspecifieke competenties en uitstroomprofielen Nr. Competenties A B C Assisteren bij ontvangst en opslag van goederen en gebruik van hulpmiddelen 1 Werken met formulieren bij
Nadere informatiehandel en verkoop CSPE BB 2009 minitoets bij opdracht 3 A B X C D Supermarkten koelen niet goed
handel en verkoop SPE BB 2009 minitoets bij opdracht 3 Naam kandidaat variant d Kandidaatnummer Meerkeuzevragen - Omcirkel het goede antwoord (voorbeeld 1). - Geef verbeteringen aan volgens voorbeeld 2
Nadere informatieEen dagje DIT BOEKJE IS VAN: Een dagje
Een dagje DIT BOEKJE IS VAN: Een dagje 2 Inhoudsopgave: Hallo Jumbo Panningen pag. 4 Slimme formule pag. 5 Jumbo s 7 zekerheden pag. 6-7 Placemat pag. 8-9 Speurtocht pag. 10-15 Een dag je Boodschappen
Nadere informatieKun jij slim shoppen?
Kun jij slim shoppen? Wie heeft er al iets gehoord over de Week van het geld? Als ik later groot ben Omgaan met geld is leuk, zeker als je hebt geleerd hoe je dit kunt doen. Als jullie groot zijn, krijgen
Nadere informatieVakbekwaam medewerker bloembinden. Jamie s job. Wat ga ik doen? Wat verwacht het bedrijf van mij? Kwaliteitscontrole
Ervaringsopdracht Vakbekwaam medewerker bloembinden Kerntaak 2 PvB Werkprocessen: Jamie s job Verricht werkzaamheden ten behoeve van de verkoop 2.4 Verzorgt producten 2.5 Ontvangt en verzorgt producten
Nadere informatieLesbrief Hygiene op het werk
Lesbrief Hygiene op het werk [bij pagina 5] Wat betekent hygiëne? Waarom is hygiëne op het werk belangrijk? Waarom is het belangrijk dat je schoon bent? Waarom is het belangrijk dat jij en je collega s
Nadere informatieMet kamerplanten werken in de winkel. Controleren
Met kamerplanten werken in de winkel Als je in een bloemenwinkel werkt en je gaat met kamerplanten aan de slag, moet je op veel dingen letten. Je moet de planten uitladen, verzorgen en inpakken. En je
Nadere informatiePRAKTISCHE OPDRACHT: Vergelijkend Supermarkt Onderzoek
PRAKTISCHE OPDRACHT: Vergelijkend Supermarkt Onderzoek Door de lesbrieven, werkbladen en casusopdrachten weet je al veel over marketing, personeelsbeleid en de wereld van de supermarkt. Door goed op te
Nadere informatieExamenopgaven VMBO-BB 2004
Examenopgaven VMBO-BB 2004 tijdvak 2 woensdag 23 juni 9.00 10.30 uur HANDEL EN VERKOOP CSE BB Naam kandidaat Kandidaatnummer Beantwoord alle vragen in dit opgavenboekje. Dit examen bestaat uit 39 vragen.
Nadere informatieDe veranderende markt
De veranderende markt 1 De veranderende markt Vanaf 2000 is de detailhandel sterk veranderd door de opkomst van de computer. Als verkoper kun je de kennis over de geschiedenis en de toekomst van de detailhandel
Nadere informatieLesbrief 6 Productpresentatie
LESBRIEF 6 PRODUCT- PRESENTATIE Niveau II 1 Productpresentatie. Bij productpresentatie denken we aan de presentatie van alle productgroepen binnen en buiten de winkel. Hoe kunnen we de productgroepen zodanig
Nadere informatieExamenopgaven VMBO-BB 2003
Examenopgaven VMBO-BB 2003 tijdvak 1 maandag 19 mei 11.30-13.00 uur HANDEL EN VERKOOP CSE BB Naam kandidaat Kandidaatnummer Beantwoord alle vragen in dit opgavenboekje. Dit examen bestaat uit 37 vragen.
Nadere informatieJe toont interesse in het bedrijf en levert een positieve bijdrage. Je gaat flexibel om met wisselende werktijden en werkzaamheden
werkproces 1 Werken in de handel Winkelassistent Wat laat je zien? Je toont interesse in het bedrijf en levert een positieve bijdrage Je gaat flexibel om met wisselende werktijden en werkzaamheden Je werkt
Nadere informatieKOOPHULP ELVARLI. Open opbergsysteem DESIGNER
KOOPHULP ELVARLI Open opbergsysteem DESIGNER Ehlén Johansson VEILIGHEID De verstelbare steun moet aan het plafond worden bevestigd. De zijsteun moet aan de wand worden bevestigd. Verschillende plafond-
Nadere informatieCSPE GL 2011. minitoets bij opdracht 13
CSPE GL 2011 administratie - handel en administratie - handel en verkoop - mode en commercie minitoets bij opdracht 13 variant a Naam kandidaat Kandidaatnummer Meerkeuzevragen Omcirkel het goede antwoord
Nadere informatieBepaalde woorden en uitdrukkingen die typisch zijn voor een bepaalde branche.
vacature Een baan waar personeel voor gevraagd wordt. vacuümverpakking Een luchtdichte verpakking. vaktaal Bepaalde woorden en uitdrukkingen die typisch zijn voor een bepaalde branche. variabele kosten
Nadere informatiePraktische tips. Voor in je winkel
Praktische tips Voor in je winkel Gebruik die extra verkoopmedewerker Presentaties en displays zijn een soort van extra verkoopmedewerker, die onzichtbaar jouw omzet stimuleert. Een onderzoek toonde aan
Nadere informatiemode en commercie CSPE BB Bij dit examen horen een bijlage, een uitwerkbijlage en digitale bestanden.
Examen VMBO-BB 2011 gedurende 425 minuten mode en commercie CSPE BB Bij dit examen horen een bijlage, een uitwerkbijlage en digitale bestanden. Dit examen bestaat uit 16 opdrachten. Voor dit examen zijn
Nadere informatieInleiding VOOR JE HET WEET, MAAK JE DE LEKKERSTE MAALTIJDEN IN EEN SCHONE EN OPGERUIMDE KEUKEN!
Inleiding Of je nu een goede kok bent, of nog geen ei kunt bakken, de is een belangrijke plek in je huis. Dit boek vertelt de belangrijkste dingen over thuis koken. Zodat je veilig en gezond eten kunt
Nadere informatieEen werkgever is ook verplicht zich aan allerlei wetten te houden. Een van die wetten is de Arbeidsomstandighedenwet, kortweg de Arbo-wet.
Arbo Inhoud Arbowet Als werknemer in een winkel heb je samen met de werkgever afspraken genaakt over het werk dat je doet. Dat zijn niet de enige regels waaraan een bedrijf zich moet houden. We gaan het
Nadere informatieWinkels in het dorp. Nodig: 1 poster winkels in het dorp, A3-formaat, fotoblad 1, schaar en lijm, stift
Winkels in het dorp Opdracht 1 Deze opdracht doe je in een groepje van vier. Nodig: 1 poster winkels in het dorp, A3-formaat, fotoblad 1, schaar en lijm, stift Op de poster zie je plekken waar mensen in
Nadere informatiehandel en verkoop CSPE KB 2009 minitoets bij opdracht 2 A B X C D Te zoete melk Campina in supermarkt
handel en verkoop SPE K 2009 minitoets bij opdracht 2 Naam kandidaat variant d Kandidaatnummer Meerkeuzevragen - Omcirkel het goede antwoord (voorbeeld 1). - Geef verbeteringen aan volgens voorbeeld 2
Nadere informatieGewoon zo! Geld: Wat moet je weten als je gaat winkelen? MAKKELIJKLEZENGIDS OVER GELD
Gewoon zo! Geld: Wat moet je weten als je gaat winkelen? MAKKELIJKLEZENGIDS OVER GELD Betalen Als je een boodschap doet of bijvoorbeeld een trui koopt, moet je afrekenen. Betalen kan op verschillende manieren.
Nadere informatieTotaal presentatie acc. U ZG G M S nvt
Buitenaanzicht De winkel valt op en is herkenbaar als visspeciaalzaak De naam is duidelijk leesbaar. De omgeving is goed verzorgd. De vlaggen, lichtbak, ramen en het buitenbord zijn schoon en heel. De
Nadere informatieWERKEN IN-stagegidsen WERKEN IN DE WINKEL
WERKEN IN-stagegidsen WERKEN IN DE WINKEL S T A G E G I D S V O O R H E T P R A K T I J K O N D E R W I J S Werken in de winkel is een uitgave van Eenvoudig Communiceren. WERKEN IN-stagegidsen zijn te
Nadere informatieGeneral Visual Merchandising Guide
General Visual erchandising Guide oroccanoil heeft een handleiding samengesteld om u te helpen bij de positionering en presentatie van het productassortiment in uw kapsalon. Wij hopen dat dit hulpmiddel
Nadere informatieWinkelbediende. Maak een mooie etalage met deze verzorgingsproducten. Lees deze tekst en zoek de moeilijke woorden op in een woordenboek.
Winkelbediende Om een bloeiende zaak te hebben is het heel belangrijk van een aantrekkelijke etalage te maken. In deze spoedcursus geven we je enkele tips mee en dan kan jij aan de slag. Maak een mooie
Nadere informatieWoordenschat Taal Actief groep 4 Thema 1 Les 1
Woordenschat Taal Actief groep 4 Thema 1 Les 1 een hark Een lange steel met een soort kam van ijzer eraan. de fontein Een bak waaruit water spuit. Het is voor de sier. Een wasbak in de badkamer wordt ook
Nadere informatiemode en commercie CSPE BB Bij dit examen horen een bijlage, een uitwerkbijlage en digitale bestanden.
Examen VMBO-BB 2013 gedurende 410 minuten mode en commercie CSPE BB Bij dit examen horen een bijlage, een uitwerkbijlage en digitale bestanden. Dit examen bestaat uit 18 opdrachten. Voor dit examen zijn
Nadere informatieUitnodigingen en promotie
Oriëntatie Wat ga je doen? Het is bijna zover, nog even en dan denderen de zeepkisten over het parcours. Wie wint er? Wie komt er heelhuids over de finish? Voor het zover is moeten er nog een aantal dingen
Nadere informatieGroene tomaten rijp maken
Groene tomaten rijp maken Is het het einde van het seizoen en heb je nog wat onrijpe, groene tomaten aan je plant zitten? Hier zijn wat simpele suggesties om ze rijp te maken, waarbij je gebruik maakt
Nadere informatieKOOPHULP ELVARLI. Open opbergsysteem DESIGNER
KOOPHULP ELVARLI Open opbergsysteem DESIGNER Ehlén Johansson VEILIGHEID De verstelbare steun moet aan het plafond worden bevestigd. De zijsteun moet aan de wand worden bevestigd. Verschillende plafond-
Nadere informatieDe duurzame pilaren van gerecycled kunststof. Gaan lang mee, blijven altijd mooi en geven uw bedrijf de aandacht die het verdient
De duurzame pilaren van gerecycled kunststof Gaan lang mee, blijven altijd mooi en geven uw bedrijf de aandacht die het verdient U kunt direct profiteren als u: duurzaam onderneemt uw attentiewaarde echt
Nadere informatieordening in de supermarkt door Joshua Kemman
ordening in de supermarkt door Joshua Kemman inleiding Ordening is op heel veel plekken. In scholen, bibliotheken of in supermarkten. Ik ga het daar over hebben. Ordening in de supermarkt. Bijna elke supermarkt
Nadere informatieBasisvoorwaarde Risico Tips Hulpmiddelen. Versleping door de lucht of materialen en werkgereedschappen. Bouw en inrichting
Risico s op allergenen bij basisvoorwaarden Basisvoorwaarden zijn onderwerpen die te maken hebben met hygiënisch werken en die voor het hele productieproces van belang zijn. In onderstaand overzicht zijn
Nadere informatieKledingkast opruimen. Weg met alles wat niet meer bij je past. m i n d e r s p u l l e n, m e e r r u i m t e
Kledingkast opruimen Weg met alles wat niet meer bij je past m i n d e r s p u l l e n, m e e r r u i m t e professional organizer 06-30874147 www.ruimjelevenop.nl W A A R O M J E K L E D I N G O P R U
Nadere informatieInhoud. Mijn leven. mijn huishouden
Inhoud Inleiding...3 Hoofdstuk 1 Keuken... 4 Hoofdstuk 2 Woonkamer... 6 Hoofdstuk 3 Slaapkamer... 8 Hoofdstuk 4 Badkamer... 10 Hoofdstuk 5 Berging... 12 Hoofdstuk 6 Opruimen... 14 Hoofdstuk 7 Afval...
Nadere informatieMeer specifieke informatie kunt u vinden in de desbetreffende praktijkoefeningen en in de Rond af van deze box bij de taak Het Warenhuisspel.
PP02 Elk product op de juiste plek (Thema Presentatie en Promotie) Omschrijving Deze box bevat twee praktijkoefeningen waarbij de leerlingen meer leren over de plaats van producten in de winkel. Ze gaan
Nadere informatie1. Hoeveel per stuk? a. Hiernaast zie je vier aanbiedingen uit de supermarkt. Hoeveel moet je per stuk ongeveer betalen?...
BLAD 26: BREUKEN 1. Hoeveel per stuk? a. Hiernaast zie je vier aanbiedingen uit de supermarkt. Hoeveel moet je per stuk ongeveer betalen?............ b. Neem je rekenmachine en bepaal de precieze prijs
Nadere informatieDeze informatie is uitsluitend bestemd voor tabakswederverkopers. Niet verder verspreiden en/of delen. EUTPD II TRAININGSTOOL
Deze informatie is uitsluitend bestemd voor tabakswederverkopers. Niet verder verspreiden en/of delen. EUTPD II TRAININGSTOOL Introductie De nieuwe Europese tabakswetgeving heeft invloed op jouw business.
Nadere informatieVoorbereiding post 5. Bochten in beken Groep 4-5-6
Voorbereiding post 5 Bochten in beken Groep 4-5-6 Welkom bij IVN Valkenswaard-Waalre Dit is de digitale voorbereiding op post 5: Bochten in beken, voor groep 4, 5 en 6. Inhoud: Algemeen Verhaal Spel Werkbladen
Nadere informatieCBL STAGEWERKBOEK Eerste verkoper handleiding
CBL STAGEWERKBOEK Eerste verkoper handleiding centraal bureau levensmiddelenhandel 1 stagewerkboek handleiding voor de praktijkopleider (Eerste verkoper) 1 Copyright 2012 OVD Educatieve Uitgeverij bv Alle
Nadere informatienterklaasdoos Kraft Draagdoos 24,5x9x33cm
Een leuk alternatief voor de pakketdoos is het opmaken van een mandje. Uit onze brede collectie manden kunt u een keuze maken tussen verschillende vormen, maten en kwaliteiten. Ons gehele assortiment vindt
Nadere informatieOpen je eigen winkel!
Open je eigen winkel! Naam: Klas: Naam winkel: Eindcijfer: De opdracht Je gaat met je groepje een winkel open. Wat voor een winkel dat is, bepaal je helemaal zelf. Je gaat ook een website openen waar je
Nadere informatieonderzoek water opdrachtkaart Onderdeel A les 5-6.6
Onderdeel A 1. 2. 3. 4. 5. Lees de opdracht. Noteer de verwachting. Voer het onderzoek uit. Noteer het resultaat. Noteer de verklaring. - twee glazen - bol dikke wol - schaar - liniaal - viltstift, donkere
Nadere informatiehandel en verkoop CSPE BB 2009 minitoets bij opdracht 3 A B X C D Albert Heijn roept weer producten terug
handel en verkoop CSPE BB 2009 minitoets bij opdracht 3 Naam kandidaat variant c Kandidaatnummer Meerkeuzevragen - Omcirkel het goede antwoord (voorbeeld 1). - Geef verbeteringen aan volgens voorbeeld
Nadere informatieElobase Detailhandel Rekenwerkboek oefenen met kasgeld
Elobase Detailhandel Rekenwerkboek oefenen met kasgeld Alle opleidingen detailhandel Dit rekenwerkboek is van: Telefoonnummer: Klas: 1 Rekenwerkboek, oefeningen Wat ga je doen? Je kunt je via dit rekenwerkboek
Nadere informatieVoorbereiding post 5. Bochten in beken Groep 7-8
Voorbereiding post 5 Bochten in beken Groep 7-8 Welkom bij IVN Valkenswaard-Waalre Dit is de digitale voorbereiding op post 5: Bochten in beken, voor groep 7 en 8. Inhoud: Algemeen Verhaal Spel Werkblad
Nadere informatieAlles wat u moet weten over het dragen van zachte contactlenzen
MAANDLENZEN Alles wat u moet weten over het dragen van zachte contactlenzen Uw eigen oogzorg Goede verzorging van uw lenzen kan bijdragen aan de gezondheid van uw ogen. Ga daarom zorgvuldig met uw lenzen
Nadere informatieGebruikershandleiding. Telescoopladder
Gebruikershandleiding Telescoopladder Instructies Algemeen De telescoopladder kan worden versteld van een compact formaat (fig. 1) tot de volle lengte (fig. 2) of tot elke mogelijke tussenliggende lengte
Nadere informatieDe voorkant van een artikel die zichtbaar is in een schap. Vaste presentatie in een schap (bijvoorbeeld gondola) = vakpresentatie.
pen bouwen en verzorgen van artikelpresentaties UITWERKING begrip facing De voorkant van een artikel die zichtbaar is in een schap. vakpresentatie Schappresentatie. schappresentatie total-look-presentatie
Nadere informatieVerhuischecklist. De verhuischecklist. Een goede voorbereiding is het halve werk
Verhuischecklist De verhuischecklist Een goede voorbereiding is het halve werk Inleiding De verhuischecklist Zodra u weet dat u gaat verhuizen 2 Bovendien als u in een andere plaats gaat wonen 3 Bij de
Nadere informatiehandel en verkoop CSPE BB 2009 minitoets bij opdracht 3 A B X C D Albert Heijn roept weer producten terug
handel en verkoop SPE BB 2009 minitoets bij opdracht 3 Naam kandidaat variant a Kandidaatnummer Meerkeuzevragen - Omcirkel het goede antwoord (voorbeeld 1). - Geef verbeteringen aan volgens voorbeeld 2
Nadere informatieCursushuishoudelijkehulp.nl. Handleiding. Wassen, drogen en strijken. Handleiding - Wassen, drogen en strijken 1
Cursushuishoudelijkehulp.nl Handleiding Wassen, drogen en strijken Handleiding - Wassen, drogen en strijken 1 Handleiding wassen, drogen en strijken Voordat je begint met drogen, strijken of wassen bekijk
Nadere informatieNoordhoff Uitgevers Elobase Detailhandel Verkoper Kerntaak 1 Theorie- en infoboek
Theorieboek KT1 HOOFDSTUKKEN - Inleiding Goederen ontvangen en controleren Goederen verplaatsen Ompakken en prijzen Goederen opslaan Voorraadbeheer Werken met artikelpresentaties Presentatie en winkelinterieur
Nadere informatiePresentatie versproducten
Presentatie versproducten Een goede presentatie bevordert de verkoop! Verkoop van A.G.F. kan vanuit een aantal invalshoeken bevorderd worden. Door: Betere presentatie Vakkundiger bediening Zelfbediening
Nadere informatieElobase Detailhandel Ontvangen en verwerken van goederen Verzorging artikelpresentaties en winkel
Elobase Detailhandel Ontvangen en verwerken van goederen Verzorging artikelpresentaties en winkel Theorieboek voor het theorie-examen tevens infoboek voor de BPV van kerntaak 1 Verkoper 1 Theorieboek en
Nadere informatieOrdening in de supermarkt. Michelle van Wijhe TH1C
Ordening in de supermarkt Michelle van Wijhe TH1C De Inhoudsopgave: De inleiding Pagina 3 Hoofdstuk 1: Levering van producten Pagina 4 Hoofdstuk 2: Winkelwagens en looproutes Pagina 5 Hoofdstuk 3: Boven
Nadere informatieOverleg het inpakken in ieder geval met uw verhuizer Begin met inpakken, zodra u de verhuisdozen in huis hebt. Er gaat meer tijd in zitten dan u
In de hectiek van verhuizen is het altijd handig om puntsgewijs de regelzaken inzichtelijk te hebben en stuk voor stuk te kunnen afvinken. Dit geeft de zekerheid dat alles gedaan is. HUURCHECK heeft een
Nadere informatieOpdracht A: Begeleider in de kinderopvang: Een luier verversen.
Opdracht A: Begeleider in de kinderopvang: Een luier verversen. Beroepsinformatie Je begeleidt groepen kinderen in een kinderdagverblijf of een Initiatief voor Buitenschoolse Opvang. Dit zijn baby s, peuters,
Nadere informatieLesbrief: Safe! Thema: Mens & Dienstverlenen aan het werk
Lesbrief: Safe! Thema: Mens & Dienstverlenen aan het werk Copyright Stichting Vakcollege Groep 2015. Alle rechten voorbehouden. Inleiding Ongelukken, kleine hoekjes, ogenblikken... Een ongeluk zit in een
Nadere informatieKinderkleding en speelgoed verkopen, hoe doe je dat?
Kinderkleding en speelgoed verkopen, hoe doe je dat? 1) Stickervellen ophalen of aanvragen Om te verkopen heb je prijsstickers nodig met je eigen nummer. Hoe kom je hier aan? Je komt langs bij de speelotheek
Nadere informatie10 TIPS VOOR HET VERKOPEN VAN JE HUIS
10 TIPS VOOR HET VERKOPEN VAN JE HUIS Je huis staat misschien al langere tijd te koop of je gaat je huis binnen korte tijd te koop zetten. Hoe zorg je ervoor dat de kijker een koper wordt? We hebben 10
Nadere informatieOnderzoek project: Image Ruben van Dijk 12/02/07 Tutorgroep 4 M1C
Onderzoek project: Image Ruben van Dijk 12/02/07 Tutorgroep 4 M1C Voorwoord Dit vooronderzoek is gedaan in opdracht van het MA voor het project Image. Dit project is gedaan in het 1 e leerjaar bij de
Nadere informatieInhoudsopgave. Stages. Het zoeken van een stageplaats Stappenplan
Stageverslag klas 9 Parcival College 2013 Inhoudsopgave Stages Het zoeken van een stageplaats Stappenplan Tijdens je stage Doel van de stage Stageprogramma Voorbereiding en afsluiting Waar moet je op letten
Nadere informatiemode en commercie CSPE BB Bij dit examen horen een bijlage, een uitwerkbijlage en digitale bestanden.
Examen VMBO-BB 2018 gedurende 280 minuten mode en commercie CSPE BB Bij dit examen horen een bijlage, een uitwerkbijlage en digitale bestanden. Dit examen bestaat uit 13 opdrachten. Voor dit examen zijn
Nadere informatiehandel en verkoop CSPE KB 2010 minitoets bij opdracht 20
handel en verkoop CSPE KB 2010 minitoets bij opdracht 20 variant a Naam kandidaat Kandidaatnummer Meerkeuzevragen - Omcirkel het goede antwoord (voorbeeld 1). - Geef verbeteringen aan volgens voorbeeld
Nadere informatie- Een docent controleert of jij je huiswerk op hebt geschreven. - Je hebt aanmoediging nodig om je huiswerk te noteren.
Schoolse competenties Competentie 1: Agendagebruik - Je schrijft je huiswerk in je agenda als dit wordt opgegeven. - Je agenda ziet er verzorgd uit. - Een docent controleert of jij je huiswerk op hebt
Nadere informatieGrootformaat digitaal printcentrum DIGITAAL. Vormen, dozen en display s digitaal gerealiseerd
Grootformaat digitaal printcentrum PACKAGING wordt DIGITAAL Vormen, dozen en display s digitaal gerealiseerd Inhoudsopgave Dozen Toonbank Vormen Staand Design 2/3/4 5/6/7/8 9 1/11/12/13/14/15/16 17/18/19
Nadere informatieEen gebouw inrichten. Lesbrief over inrichting en afwerking. Project Topstages www.ontdektechniek.nu
Een gebouw inrichten Lesbrief over inrichting en afwerking Project Topstages www.ontdektechniek.nu Deel A: Voorbereiding Inleiding Het Mondial College krijgt binnenkort een nieuw gebouw. In dit gebouw
Nadere informatieM O N T A G E - I N S T R U C T I E S D E U R E N
MONTAGE-INSTRUCTIES DEUREN Inhoudsopgave Inleiding. Inleiding. Voorbereiding voor montage. Waterpas zetten. Vlakke deuren en paneeldeuren Deuren monteren Deuren stellen Paneeldeurrand verstellen Paneeldeuren
Nadere informatieSchoonmaken en hygiëne
Theorieboek KT1 HOOFDSTUKKEN - Inleiding Goederen ontvangen en controleren Goederen verplaatsen Ompakken en prijzen Goederen opslaan Voorraadbeheer Werken met artikelpresentaties Presentatie en winkelinterieur
Nadere informatieSchoonmaakhandleiding
Schoonmaakhandleiding San Remo Versie: DD-MM-JJJJ Selecta B.V. Koeweistraat 10 4181CD Waardenburg Tel: +31(418) 657 800 www.selectavending.nl San Remo Bij een bezoek aan de combi automaat gaan we er vanuit
Nadere informatieSchoonmaakhandleiding
Schoonmaakhandleiding Dakar Tokyo Versie: DD-MM-JJJJ Selecta B.V. Koeweistraat 10 4181CD Waardenburg Tel: +31(418) 657 800 www.selectavending.nl Dakar / Tokyo Bij een bezoek aan deze automaat gaan we er
Nadere informatie