Traject Dienstverlening; Dienstverlenende werkzaamheden
|
|
- Merel Smet
- 8 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Traject Dienstverlening; Dienstverlenende werkzaamheden Traject Dienstverlening; Dienstverlenende werkzaamheden ThiemeMeulenhoff 1
2 Traject Dienstverlening; Dienstverlenende werkzaamheden Inhoudsopgave (concept) THEMA 1 Methodisch werken in de dienstverlening Hoofdstuk 1 Methodisch werken 1.1 Inleiding 1.2 Kenmerken van methodisch werken 1.3 Het methodisch stappenplan 1.4 Het plan van aanpak 1.5 Werkzaamheden bijstellen 1.6 Reflecteren en evalueren Hoofdstuk 2 Signaleren, observeren en rapporteren 2.1 Signaleren 2.2 Observeren 2.3 Rapporteren THEMA 2 Ruimtes gebruiksklaar maken Hoofdstuk 3 Inrichting en sfeer 3.1 Inleiding 3.2 Inrichting 3.3 Sfeer 3.4 Een opgeruimde ruimte 3.5 Klimaat 3.6 Werkplan ruimte aankleden Hoofdstuk 4 Gebruiksklaar maken 4.1 Inleiding 4.2 Activiteit en doelgroep 4.3 De opstelling veranderen 4.4 Materialen klaarzetten 4.5 De ruimte netjes achterlaten THEMA 3 Schoonmaken Hoofdstuk 5 Voordat je gaat schoonmaken 5.1 Inleiding 5.2 Schoonmaakprotocol 5.3 Schoonmaakfrequentie 5.4 Schoonmaakmethoden 5.5 Schoonmaakmaterialen 5.6 Schoonmaakmiddelen 5.7 Opruimen en bewaren 5.8 Werkplanning maken Hoofdstuk 6 Veilig en milieubewust schoonmaken 6.1 Inleiding 6.2 Gevaaraanduiding 6.3 Veilig bewaren 6.4 Milieubewust schoonmaken Traject Dienstverlening; Dienstverlenende werkzaamheden ThiemeMeulenhoff 2
3 THEMA 4 Bijdragen aan een veilige omgeving Hoofdstuk 7 Veiligheid 7.1 Wat is veiligheid? 7.2 Zelf veilig werken 7.3 Protocollen en richtlijnen 7.4 Veiligheidspictogrammen Hoofdstuk 8 Veilig handelen 8.1 Veiligheid bewaken 8.2 Actie bij een ongeluk 8.3 Veilig werken met elektriciteit 8.4 Brand 8.5 Veilig koken 8.6 Omgaan met agressie Hoofdstuk 9 Arbo en milieu 9.1 Inleiding 9.2 De arbowet 9.3 RI&E 9.4 Ergonomisch werken 9.5 Milieuzorg Hoofdstuk 10 Verlenen van eerste hulp 10.1 Houd je aan de richtlijnen 10.2 Verbandmiddelen 10.3 Verbandmiddelen gebruiken 10.4 Huidbeschadigingen 10.5 Beschadigingen aan botten en gewrichten 10.6 Bloedingen 10.7 Flauwte 10.8 Problemen met de ademhaling 10.9 Vergiftigingen THEMA 5 Werkzaamheden gericht op voeding Hoofdstuk 11 Voedingsleer 11.1 Inleiding 11.2 Energieleverende stoffen 11.3 Bouwstoffen 11.4 Regulerende stoffen 11.5 Gevarieerd eten 11.6 Aantal maaltijden per dag Hoofdstuk 12 Thema voedselveiligheid 12.1 Inleiding 12.2 Oorzaken van voedselbederf 12.3 Voedselinfectie en voedselvergiftging 12.4 Besmetting voorkomen 12.5 HACCP Hoofdstuk 13 Tafel dekken, serveren, afruimen en afwassen 13.1 Inleiding 13.2 Tafeldekken 13.3 Dekken voor een broodmaaltijd 13.4 Dekken voor een warme maaltijd 13.5 Uitserveren 13.6 Sfeer tijdens de maaltijd 13.7 Afruimen en afwassen Hoofdstuk 14 Gerechten bestellen en bereiden 14.1 Inleiding 14.2 Bestellingen opnemen 14.3 Koffie en thee Traject Dienstverlening; Dienstverlenende werkzaamheden ThiemeMeulenhoff 3
4 14.4 Fruit voorbereiden en serveren 14.5 Eenvoudige gerechten bereiden 14.6 Materialen in de keuken 14.7 Manieren om gerechten te bereiden 14.8 Maaltijden transporteren Hoofdstuk 15 Voedingsgewoonten 15.1 Inleiding 15.2 Traditionele Nederlandse voedingspatroon 15.3 Islamitische voedingsgewoonten 15.4 Hindoestaanse voedingsgewoonten 15.5 Ecologische voeding 15.6 Vegetarische voeding THEMA 6 Administratie Hoofdstuk 16 Administreren 16.1 Inleiding 16.2 Gegevens vastleggen 16.3 Procedures 16.4 Nauwkeurig werken 16.5 Printen, kopiëren en scannen 16.6 Post verwerken Bijhouden van een kasboek 16.9 Bonnetjes bewaren Hoofdstuk 17 Informatie verwerken 17.1 Inleiding 17.2 Ordenen 17.3 Bewaren van informatie op papier 17.4 Digitaal archiveren 17.5 Bijhouden van een archief THEMA 7 Voorraadbeheer Hoofdstuk 18 Voorraad 18.1 Inleiding 18.2 Veel of weinig voorraad 18.3 Voorraadadministratie 18.4 Inventariseren 18.5 Bestellen Hoofdstuk 19 Goederen ontvangen en opslaan 19.1 Inleiding 19.2 Ontvangen en controleren 19.3 Opslaan 19.4 Levensmiddelen THEMA 8 Onderhoud en herstel Hoofdstuk 20 Onderhoud 20.1 Inleiding 20.2 Apparaten ontkalken 20.3 Onderhoud vaatwasser 20.4 Onderhoud wasmachine 20.5 Onderhoud afzuigkap 20.6 Oven of combi-apparaat onderhouden 20.7 Stofzuiger onderhouden Hoofdstuk 21 Herstel 21.1 Inleiding Traject Dienstverlening; Dienstverlenende werkzaamheden ThiemeMeulenhoff 4
5 21.2 Plan van aanpak 21.3 Gereedschappen Hoofdstuk 22 Verstoppingen 22.1 Inleiding 22.2 Oorzaken 22.3 Oplossingen Hoofdstuk 23 Elektriciteit 23.1 Inleiding 23.2 Meterkast 23.3 Lampen 23.4 Batterijen Traject Dienstverlening; Dienstverlenende werkzaamheden ThiemeMeulenhoff 5
Traject Dienstverlening; Medewerker facilitaire dienstverlening
Traject Dienstverlening; Medewerker facilitaire dienstverlening Traject Dienstverlening, Medewerker facilitaire dienstverlening 31-10-2016 ThiemeMeulenhoff 1 Dienstverlening; Profieldeel Medewerker facilitaire
Nadere informatieParitair leercomité 330 OPLEIDINGSPROGRAMMA LOGISTIEK HELPER IN DE ZORGINSTELLINGEN 12 maanden
Paritair leercomité 330 OPLEIDINGSPROGRAMMA LOGISTIEK HELPER IN DE ZORGINSTELLINGEN 12 maanden Toelichting: Op dit formulier worden de competenties hernomen die binnen de opleiding tot logistiek helper
Nadere informatieBody of Knowledge. Kwalificatiedossier Dienstverlening. Werkversie 0.1. 1/8 Dienstverlening v0.1
Body of Knowledge Kwalificatiedossier Dienstverlening Werkversie 0.1 1/8 Dienstverlening v0.1 Inhoud 1 Dienstverlening basis... 3 1.1 Catering en voeding... 3 1.2 Schoonmaak, onderhoud en herstel... 3
Nadere informatieParitair leercomité 330 OPLEIDINGSPROGRAMMA LOGISTIEK ASSISTENT IN DE ZIEKENHUIZEN 12 maanden
Paritair leercomité 330 OPLEIDINGSPROGRAMMA LOGISTIEK ASSISTENT IN DE ZIEKENHUIZEN 12 maanden Toelichting: Op dit formulier worden de competenties hernomen die binnen de opleiding tot logistiek assistent
Nadere informatieOPLEIDINGSPROGRAMMA ILW. DUUR: 12 maanden
LOGISTIEK HELPER in de verzorgingssector OPLEIDINGSPROGRAMMA ILW DUUR: 12 maanden COMPETENTIES CLUSTERS VAN COMPETENTIES De leerling kan de organisatie en doelgroepen van een zorginstelling verduidelijken;
Nadere informatieBeroepsopdracht Beroepstaak A Helpende Gevorderd niveau
Beroepsopdracht Beroepstaak A Helpende Gevorderd niveau Toelichting: Deze beroepsopdracht is om te leren, vraag feedback met behulp van het feedbackformulier. NB. Beroepstaak A heeft 2 niveaus! Dat we
Nadere informatieTraject Dienstverlening; Helpende zorg en welzijn CONCEPT. Traject Dienstverlening, Helpende zorg en welzijn ThiemeMeulenhoff 1
Traject Dienstverlening; Helpende zorg en welzijn Traject Dienstverlening, Helpende zorg en welzijn 24-11-16 ThiemeMeulenhoff 1 Dienstverlening; Helpende zorg en welzijn Inhoudsopgave(concept) THEMA 1
Nadere informatieInformatie voor allrounders Multiculturele jongerenkampen
Informatie voor allrounders Multiculturele jongerenkampen Situatiebeschrijving Op ieder kamp zijn er, naast de groepsleiding, medewerkers aanwezig die inzetbaar zijn voor de praktische zaken zoals de zorg
Nadere informatieWat mag een HELPENDE ZORG & WELZIJN in de [gehandicapten-]zorg?
Wat mag een in de [gehandicapten-]zorg? Een Helpende heeft als functie een helpende hand te bieden aan de verzorgende en / of de groepsleider in de instelling. De Helpende ondersteunt bij de basiszorg
Nadere informatieSchoonmaak Competenties en Profielen
Schoonmaak Competenties en Profielen Reviews kent de volgende competenties en competentieprofielen voor de sectoren Schoonmaak en Industriële reiniging. Bedrijfsleider / ondernemer bouwreiniging Bedrijfsleider
Nadere informatieOndersteunen bij huishouden en wonen
Beoordelingseenheid A Proeve van Bekwaamheid Ondersteunen bij huishouden en wonen Crebonummer: 92640 Opleiding Helpende Zorg en Welzijn Kwalificatieniveau 2 BOL/BBL EXAMENBANK PROVE2MOVE Kwalificatiedossier
Nadere informatiePlatform Praktijkonderwijs 12-03 -2014. Curriculum Praktijkonderwijs. Marijke Beumer Ina Berlet
Platform Praktijkonderwijs 12-03 -2014 Curriculum Praktijkonderwijs Marijke Beumer Ina Berlet Het curriculum PrO is een raamwerk Hoe zit het in elkaar? Het curriculum Praktijkonderwijs is opgebouwd rond
Nadere informatieBeroepstaak A Helpende Startbekwaam niveau
Beroepsopdracht Beroepstaak A Helpende Startbekwaam niveau Toelichting: Deze beroepsopdracht is om te leren, vraag feedback met behulp van het feedbackformulier. Dat we er maar weer netjes bij zitten.!
Nadere informatieWerken in het horecabedrijf
07186-1 werken in horeca 13-12-2007 08:44 Pagina 1 werkproces 1 Werken in het horecabedrijf Functioneren in het Horecabedrijf Wat laat je zien? Je werkt volgens de regels van het bedrijf Je kunt omgaan
Nadere informatieN O T I T I E V O E D S E L V E I L I G H E I D/H A C C P
N O T I T I E V O E D S E L V E I L I G H E I D/H A C C P Lichtenvoorde, juni 2015 W. Warmerdam, sectormanager Wlz 1 Status Beleidsnotitie Auteur(s) Voedselveiligheid/Haccp W. Warmerdam, sectormanager
Nadere informatiePlatform Praktijkonderwijs 11-12 -2013
Platform Praktijkonderwijs 11-12 -2013 Curriculum Praktijkonderwijs Marijke Beumer Inge Schulkes Ina Berlet Het curriculum PrO is een raamwerk Hoe zit het in elkaar? Het curriculum Praktijkonderwijs is
Nadere informatieCateringwerkzaamheden uitvoeren
Cateringwerkzaamheden uitvoeren Colofon Uitgeverij: Edu Actief b.v. 0522-235235 info@edu-actief.nl www.edu-actief.nl Auteur: Gerda Verhey Inhoudelijke redactie: Ludo Peters Eindredactie: Astrid Habraken
Nadere informatieBeroepstaak A Helpende Startbekwaam niveau
Beroepsopdracht Beroepstaak A Helpende Startbekwaam niveau Toelichting: Deze beroepsopdracht is om te leren, vraag feedback met behulp van het feedbackformulier. Dat we er maar weer netjes bij zitten.!
Nadere informatieKerntaak 1: Voert eenvoudige werkzaamheden in de horeca uit
Kerntaak 1: Voert eenvoudige werkzaamheden in de horeca uit Werkproces 1.1: Maakt werkruimtes bedrijfsklaar De maakt werkruimtes bedrijfsklaar volgens instructies van collega's of leidinggevende en volgt
Nadere informatieOPLEIDINGENSTRUCTUUR HULPKOK. HORECASECTOR Beroepenstructuur (SERV/Centrum voor Vorming en Vervolmaking in de Horecasector, april 2000)
OPLEIDINGENSTRUCTUUR HULPKOK 1. BESCHRIJVING Referentiekaders: WELZIJN OP HET WERK Beroepsprofielen (SERV, oktober 2004) HORECASECTOR Beroepenstructuur (SERV/Centrum voor Vorming en Vervolmaking in de
Nadere informatieWerkveld Het facilitair bedrijf voedingsdienst
Werkveld Het facilitair bedrijf voedingsdienst Casus 1 Een maaltijd voor gasten en personeel 1a Werken in een instellingskeuken 13.1, 13.2 K1, K6 1b Een maaltijd voor een groep 7.2, 8.5, 13.3 W Bestellijst
Nadere informatieOndersteunen bij activiteiten
werkproces 1 Ondersteunen bij activiteiten Zorghulp Wat laat je zien? Je werkt volgens de huisregels en de beroepscode Je werkt alleen of samen, altijd in opdracht van anderen Je gaat flexibel om met onregelmatige
Nadere informatieOpleiding: MEDEWERKER SNACKBAR - TAVERNE
Opleiding: MEDEWERKER SNACKBAR - TAVERNE Een snackbarmedewerker maakt bereidingen in de keuken, verzorgt de bardienst en bedient de klanten in een snackbar-taverne of sneldienstrestaurant. Stressbestendigheid
Nadere informatiehaccp: het spel! maak voeding veilig en leuk!
haccp: het spel! maak voeding veilig en leuk! inhoud van de doos >> wat zet je op het haccp spel?info / regels / vragen afruimen en afwassen serveren en consumeren schoonmaken en onderhouden voedselveiligheid
Nadere informatieHuishoudelijke werkzaamheden: stofzuigen, wc/badkamer schoonmaken
BIJLAGE II NORMERING THUISHULP Thuishulp Basis Huishoudelijke werkzaamheden: stofzuigen, wc/badkamer schoonmaken : Zwaar huishoudelijk werk Signalering, sociaal contact en extra schoonmaakwerkzaamheden
Nadere informatieBPV-opdrachten. Ontwikkelingsgericht Kok. : Keuken : B1-K1, B1-K2. : 1v1 NAAM STUDENT : DATUM EXAMEN : DOSSIER
Ontwikkelingsgericht Kok NAAM STUDENT : DATUM EXAMEN : DOSSIER : Keuken DOSSIERCREBO : 23085 KWALIFICATIE : Kok KWALIFICATIECREBO : 25180 NIVEAU : 2 COHORT : Vanaf 2015 KERNTAAK : B1-K1, B1-K2 VERSIE :
Nadere informatieOpleiding: KEUKENMEDEWERKER
Opleiding: KEUKENMEDEWERKER Deze opleiding is bedoeld om te kunnen meewerken in de keuken van een restaurant. Je zorgt voor de mise-en-place : dit is het voorbereidend werk voor de kok. Als je werkt in
Nadere informatieBPV-opdrachten. Ontwikkelingsgericht Leidinggevende keuken. : Keuken : B1-K1, B1-K2, P4-K1, P4-K2. : 1v1 NAAM STUDENT : DATUM EXAMEN : DOSSIER
Ontwikkelingsgericht Leidinggevende keuken NAAM STUDENT : DATUM EXAMEN : DOSSIER : Keuken DOSSIERCREBO : 23085 KWALIFICATIE : Leidinggevende keuken KWALIFICATIECREBO : 25181 NIVEAU : 4 COHORT : Vanaf 2015
Nadere informatieOpleiding: LOGISTIEK HELPER IN DE ZORGINSTELLINGEN
Opleiding: LOGISTIEK HELPER IN DE ZORGINSTELLINGEN Als logistiek helper ga je vooral werken in rust - en verzorgingstehuizen. Het is dus heel belangrijk dat je goed kan omgaan met bejaarden en gehandicapten.
Nadere informatieTotaal 1 keer per week 60 min per week
Bijlage 6: Normering huishoudelijke taken in minuten 1 Huishoudelijke werkzaamheden In deze paragraaf wordt per activiteit een normtijd aangegeven. Aan de hand van de normtijden kan voor de individuele
Nadere informatieOPLEIDINGENSTRUCTUUR KELNER. HORECASECTOR Beroepenstructuur (SERV/Centrum voor Vorming en Vervolmaking in de Horecasector, april 2000)
OPLEIDINGENSTRUCTUUR KELNER 1. BESCHRIJVING Referentiekaders: WELZIJN OP HET WERK Beroepsprofielen (SERV, oktober 2004) HORECASECTOR Beroepenstructuur (SERV/Centrum voor Vorming en Vervolmaking in de Horecasector,
Nadere informatieTraining- en opleidingsaanbod
Training- en opleidingsaanbod H&H Management Norg Opleidingen, training en advies Voedselveiligheid Eenerstraat 7 9331 HA Norg telefoon: 0592-614 223 mob: 06 104 94 195 e-mail: info@hhmn.nl 1 Audits Alle
Nadere informatieBPV-opdrachten. Ontwikkelingsgericht Gastheer/Gastvrouw. : Bediening : B1-K1, B1-K2. : 1v1 NAAM STUDENT : DATUM EXAMEN : DOSSIER
Ontwikkelingsgericht Gastheer/Gastvrouw NAAM STUDENT : DATUM EXAMEN : DOSSIER : Bediening DOSSIERCREBO : 23081 KWALIFICATIE : Gastheer/-vrouw KWALIFICATIECREBO : 25168 NIVEAU : 2 COHORT : Vanaf 2015 KERNTAAK
Nadere informatieHulpmiddelen. Voor het invulschema is gebruik gemaakt van de 11 domeinen uit de zelfredzaamheidmatrix.
Hulpmiddelen Zorg in kaart brengen Hierna staat een invulschema om je te helpen inzicht te krijgen in de ondersteuning die je krijgt. Het kan gebruikt worden ter voorbereiding op het keukentafelgesprek.
Nadere informatieSPOORBOEKJE ZORG EN WELZIJN
SPOORBOEKJE ZORG EN WELZIJN 2017-2018 www.ursula.nl INHOUDSOPGAVE PROFIEL ZORG EN WELZIJN ALGEMENE INFORMATIE 03 ALGEMENE INFORMATIE Het nieuwe VMBO bestaat uit 10 profielen. Een profiel is een combinatie
Nadere informatieONTBIJT OP SCHOOL. Voorbereiding van het ontbijt. Inhoud. Doelgroep. Vakgebied. Materialen. Doelen STERKE SCHAKELS
ONTBIJT OP SCHOOL De jongeren organiseren zelf een ontbijt op school. Ze bepalen hoe het ontbijt er zal uitzien en staan ook in voor de praktische organisatie. Hiervoor moeten ze een heel aantal zaken
Nadere informatiePTA HBR profieldeel De Keuken: KB Periode Code Eindtermen: wat moet je kennen en kunnen? Inhoud onderwijsprogramma; wat ga je hiervoor doen?
PTA HBR profieldeel De Keuken: KB Periode Code Eindtermen: wat moet je kennen en kunnen? Inhoud onderwijsprogramma; wat ga je hiervoor doen? Toetsvorm Herkansing ja/nee? Weging Leerjaar 3+4 Schoolexamen
Nadere informatieWABO Dienstverlening fase /2018 READER WERKEN AAN BEROEPSOPDRACHTEN
READER WERKEN AAN BEROEPSOPDRACHTEN Schooljaar 2017-2018 Inhoud Inleiding... 3 Uitleg over de opdrachten (met voorbeelden uit digibib)... 4 DV-B1-K1-W1 Bereidt werkzaamheden voor en stemt af... 8 Opdracht
Nadere informatie7kz Evaluatie stage bko
Evaluatie van Lambrecht Elise: Stage bko 1 Deze evaluatie dient ingevuld te worden door de Mentor, monitoren Ideekids Cluster: AD1 Kwaliteitsbewust handelen Doelstelling: Aanmelden de Ik groet de aanwezigen
Nadere informatieThuishulp is ingedeeld in twee categorieën:
BIJLAGE I BESCHRIJVING THUISHULP Thuishulp is ingedeeld in twee categorieën: Thuishulp basis: Omschrijving: op de woning en de cliënt gericht zwaar huishoudelijk werk zoals stofzuigen en reinigen toilet
Nadere informatieToelichting Huishoudkunde BOL Leerjaar 2 Project Koken voor collega s / Eten bij de buren Sprints voor voorbereiding, uitvoering en beoordeling
Toelichting Huishoudkunde BOL Leerjaar 2 Project Koken voor collega s / Eten bij de buren Sprints voor voorbereiding, uitvoering en beoordeling In deze toelichting staan de sprints voor de voorbereiding,
Nadere informatieBijlage 6 - Richtlijn tijd en frequentie: huishoudelijke activiteiten en begeleiding
Bijlage 6 - Richtlijn tijd en frequentie: huishoudelijke activiteiten en begeleiding De normen voor huishoudelijke taken zijn slechts een richtlijn. Het College kan besluiten om in voorkomende gevallen
Nadere informatiePTA HBR profieldeel De Keuken: KB Periode Code Eindtermen: wat moet je kennen en kunnen? Inhoud onderwijsprogramma;
PTA HBR profieldeel De Keuken: KB 208-2020 Periode Code Eindtermen: wat moet je kennen en kunnen? Inhoud onderwijsprogramma; Leerjaar 3+4 3 e leerjaar Schoolexamen de keuken bestaat uit: wat ga je hiervoor
Nadere informatieOPLEIDINGENSTRUCTUUR GROOTKEUKENKOK. Dieetkeuken
OPLEIDINGENSTRUCTUUR GROOTKEUKENKOK 1. BESCHRIJVING Referentiekaders: WELZIJN OP HET WERK Beroepsprofielen (SERV, oktober 2004) GEMEENSCHAPSRESTAURATIE Beroepenstructuur (SERV/ASFORCOL/VVG/VGRB/ HFDV,
Nadere informatiePTA HBR profieldeel De Keuken: BB Periode Code Eindtermen: wat moet je kennen en kunnen? Inhoud onderwijsprogramma; wat ga je hiervoor doen?
PTA HBR profieldeel De Keuken: BB 08-00 Periode Code Eindtermen: wat moet je kennen en kunnen? Inhoud onderwijsprogramma; wat ga je hiervoor doen? Toetsvorm Herkansing ja/nee? Weging Leerjaar 3+4 3 e leerjaar
Nadere informatieBijlage 7: Functieniveau 2
Bijlage 7: Functieniveau MARKETING assistent publiciteit Verrichten van eenvoudige ondersteunende werkzaamheden ten behoeve van de publiciteit, telefoon/receptie/post/archief/standaard correspondentie/adresbestanden,
Nadere informatieMaatstaf: activiteit, tijdsbesteding en frequentie voor het resultaat schoon en leefbaar huis
Bijlage 1 Normeringskader Hulp bij het Huishouden Het normeringskader zoals beschreven in deze bijlage is afgeleid van het Onderzoek Maatstaf hulp bij het huishouden, gemeente Amsterdam van 28 februari
Nadere informatieOpleiding: HULPKELNER
Opleiding: HULPKELNER Deze opleiding is bedoeld om te kunnen werken in een restaurant. Je zorgt voor het opdekken en afdekken van de tafels. Je zorgt voor een vlotte bediening en bent klantvriendelijk.
Nadere informatieTHEMA VOEDING Kern Subkern 0-4 groep 1-2 groep 3-6 groep 7-8 Onderbouw vo Bovenbouw vmbo Bovenbouw havo-vwo
Kern Subkern 0-4 groep 1-2 groep 3-6 groep 7-8 Onderbouw vo gezondheid groei De begrippen eten, drinken, snoep, honger, trek, dorst (correct) Uitleggen dat er eten om gezond van te groeien of om te snoepen
Nadere informatieInhoudsopgaves keuzevakken Zorg & welzijn
Inhoudsopgaves keuzevakken Zorg & welzijn Haarverzorging Werken in een kapsalon 39683 Deel A Kapsalon Taak 1 Kennismaken met een kapsalon Taak 4 Persoonlijke verzorging Taak 5 HAM code Taak 6 Klanten ontvangen
Nadere informatieWerkPortfolio. Praktijkkaarten PRO bediening. Professionele restauranttechnieken
WerkPortfolio Professionele restauranttechnieken Praktijkkaarten PRO bediening Mastiek maken Bestek poleren...01 Glazen vanuit de vaatwasser poleren...02 Mise en place Tafellaken opleggen...03 Servet in
Nadere informatieProfieldelen BB KB GL. 1. Profiel: Zorg en welzijn Profieldeel: Mens en gezondheid
Profieldelen Kenmerkend voor de beroepen in Zorg en Welzijn (Z&W) is het werken met en voor mensen gericht op fysiek, psychisch en sociaal welbevinden waarbij de beroepsbeoefenaar zelf het belangrijkste
Nadere informatieOPLEIDINGENSTRUCTUUR MEDEWERKER SNACKBAR-TAVERNE
OPLEIDINGENSTRUCTUUR MEDEWERKER SNACKBAR-TAVERNE 1. BESCHRIJVING Referentiekaders: WELZIJN OP HET WERK Beroepsprofielen (SERV, oktober 2004) HORECASECTOR Beroepenstructuur (SERV/Centrum voor Vorming en
Nadere informatieOPLEIDINGENSTRUCTUUR HULPKELNER. HORECASECTOR Beroepenstructuur (SERV/Centrum voor Vorming en Vervolmaking in de Horecasector, april 2000)
OPLEIDINGENSTRUCTUUR HULPKELNER 1. BESCHRIJVING Referentiekaders: WELZIJN OP HET WERK Beroepsprofielen (SERV, oktober 2004) HORECASECTOR Beroepenstructuur (SERV/Centrum voor Vorming en Vervolmaking in
Nadere informatieWarme keukenbereidingen. Koude keukenbereidingen. Keukenprocessen
Opleiding: HULPKOK Deze opleiding is bedoeld om te kunnen meewerken in een restaurant. Je zorgt voor de mise-en-place, de voorbereidende werken voor de kok. In deze opleiding zal je koken voor anderen,
Nadere informatie10 Nulmeting kerntaak B1-K4
WW 10 Nulmeting kerntaak B1-K4 Voordat je begint met de praktijkopdrachten vraag je aan je praktijkopleider of hij deze nulmeting wil invullen. Het kan namelijk zijn dat je al ervaring hebt met bepaalde
Nadere informatieOPLEIDINGENSTRUCTUUR GROOTKEUKENMEDEWERKER
OPLEIDINGENSTRUCTUUR GROOTKEUKENMEDEWERKER 1. BESCHRIJVING Referentiekaders: WELZIJN OP HET WERK Beroepsprofielen (SERV, oktober 2004) GEMEENSCHAPSRESTAURATIE Beroepenstructuur (SERV/ASFORCOL/VVG/VGRB/
Nadere informatieGoederen inlag, goederen opslag,goederen uitslag, locatie- voorraadbeheer, intern transport
Beschrijving van de leerwerkplek Beschrijving van de Wat zijn de belangrijkste taken? Jongbloed Logistiek Goederen inlag, goederen opslag,goederen uitslag, locatie- voorraadbeheer, intern transport Deeltaken/
Nadere informatieSTER opdracht huishoudkunde
STER opdracht huishoudkunde Als je in zorg of welzijn werkt, zul je veel te maken krijgen met zorgvragers die ondersteund moeten worden in het huishouden. In de eerste 10 weken van je opleiding ben je
Nadere informatieOPLEIDINGENSTRUCTUUR KELNER. HORECASECTOR Beroepenstructuur (SERV/Centrum voor Vorming en Vervolmaking in de Horecasector, april 2000)
OPLEIDINGENSTRUCTUUR KELNER 1. BESCHRIJVING Referentiekaders: WELZIJN OP HET WERK Beroepsprofielen (SERV, oktober 2004) HORECASECTOR Beroepenstructuur (SERV/Centrum voor Vorming en Vervolmaking in de Horecasector,
Nadere informatieconsumptief-breed CSPE KB Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden.
Examen VMBO-KB 2013 gedurende 700 minuten consumptief-breed CSPE KB Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden. Dit examen bestaat uit 22 opdrachten. Voor dit examen zijn maximaal
Nadere informatieWAT BETAALT U ALS KLANT EN WAT BETAALT SPRANK IN 2015?
WAT BETAALT U ALS KLANT EN WAT BETAALT SPRANK IN 2015? Wonen op basis van WLZ, financieringsvorm: Zorg in Natura. Overzicht welke u zelf betaalt, wat betaalt, en wat biedt aan etra service. Appartement
Nadere informatieElektrotechnische systemen en installaties. Secretariële beroepen Sport & Bewegen. Podium- en evenemententechniek
sociale/ communicatieve vaardigheden in relatie tot haar werkzaamheden kennis van en vaardigheden in gespreks- en onderhandelingstechnieken (ook in de moderne vreemde taal) feedbackvaardigheden reflectievaardigheden
Nadere informatieBoodschappen voor het dagelijkse leven doen: Omschrijving Boodschappenlijst opstellen Boodschappen inkopen Boodschappen opslaan. 60 minuten per week
BIJLAGE 1 Tabel normering huishoudelijke taken Bron: Richtlijn indicatieadvisering Hulp bij het Huishouden (januari 2011) van de MO-zaak. Indien wijzigingen plaats vinden, zal de meest actuele richtlijn
Nadere informatieCSPE GL verzorging - uiterlijke verzorging - zorg en welzijn-breed. minitoets bij opdracht 3 A B X C D
CSPE GL 2009 verzorging - uiterlijke verzorging - zorg en welzijn-breed minitoets bij opdracht 3 variant c Naam kandidaat Kandidaatnummer Meerkeuzevragen Omcirkel het goede antwoord (voorbeeld 1). Geef
Nadere informatieSTUDIEGEBIED VOEDING
STUDIEGEBIED VOEDING Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Medewerker brasserie taverne bistro BO VO 022 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 11 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1
Nadere informatieWerkboekje. Brood op de plank 2 e Klassen 2012. Dit boekje is van..klas.
Werkboekje Brood op de plank 2 e Klassen 2012 Dit boekje is van..klas. WERKEN IN DE BINDELMEERCATERING INLEIDING De komende week zullen jullie gaan werken in de keuken van het Bindelmeer College. Jullie
Nadere informatieFunctievergelijking. Liesbeth BV. Chef Monteur Gas en verwarming Vergelijking met functie Monteur Gas en Verwarming Printdatum 31-01-2014
Liesbeth BV Bedrijf Liesbeth BV Functie Chef Monteur Gas en verwarming Vergelijking met functie Monteur Gas en Verwarming Printdatum 31-01-2014 Functievergelijking Taken Kennis en vaardigheden Diploma's
Nadere informatieOPLEIDINGENSTRUCTUUR HULPKELNER. HORECASECTOR Beroepenstructuur (SERV/Centrum voor Vorming en Vervolmaking in de Horecasector, april 2000)
OPLEIDINGENSTRUCTUUR HULPKELNER 1. BESCHRIJVING Referentiekaders: WELZIJN OP HET WERK Beroepsprofielen (SERV, oktober 2004) HORECASECTOR Beroepenstructuur (SERV/Centrum voor Vorming en Vervolmaking in
Nadere informatieInformatie cursussen Leercentrum
Leercentrum Informatie cursussen Leercentrum Voor uitgebreide informatie kun je contact opnemen met Leercentrum Amarant Telefoon: 013-469 33 24 E-mail: leercentrum@amarantgroep.nl De verschillende cursusmogelijkheden:
Nadere informatieKerntaak B1-K1: Voert dienstverlenende werkzaamheden uit
Kerntaak B1-K1: Voert dienstverlenende werkzaamheden uit Werkproces B1-K1-W1: Bereidt werkzaamheden voor en stemt af De beroepsbeoefenaar ontvangt werkopdrachten en instructies van de leidinggevende en/of
Nadere informatieKerntaak 1 Bieden van zorg en ondersteuning op basis van een werkplanning. STER opdracht huishoudkunde
STER opdracht huishoudkunde Als je in zorg of welzijn werkt, zul je veel te maken krijgen met zorgvragers die ondersteund moeten worden in het huishouden. In de eerste 0 weken van je opleiding ben je gestart
Nadere informatieHet verzorgen van de dagelijkse restauratieve voorzieningen en de uitbrengmaaltijden.
Kok (eerste) Algemene kenmerken Stichting Maatschappelijke Opvang Breda e.o. is een combinatie van voorzieningen in Breda en omgeving voor dak- en thuisloze mensen met langdurende of acute problemen. Wij
Nadere informatieQuickScan Keuzedeel 9 Facilitaire Dienstverlening Onderwijsmateriaal nieuw beroepsgericht examenprogramma
QuickScanKeuzedeel9FacilitaireDienstverlening Onderwijsmateriaalnieuwberoepsgerichtexamenprogramma Kwartiermaker: AnnetteHeesakkers Uitgiftedatum: 2005 Sector: Zorg&Welzijn Profiel: Zorg&Welzijn Naamaanbieder:
Nadere informatieOndersteunen bij huishouden en wonen
Beoordelingseenheid A Proeve van Bekwaamheid Ondersteunen bij huishouden en wonen Crebonummer: 92640 Opleiding Helpende Zorg en Welzijn Kwalificatieniveau 2 BOL/BBL EXAMENBANK PROVE2MOVE 1 e druk: juli
Nadere informatieAFDELING Hotel en hotelbedrijf. Grootkeukenverantwoordelijke
VADEMECUM AFDELING Hotel en hotelbedrijf Grootkeukenverantwoordelijke CVO Elishout COOVI Pagina 1 1. Beroepsprofiel: De Grootkeukenverantwoordelijke heeft de leiding over de grootkeukenequipe. Hij werkt
Nadere informatieStappen naar zelfstandigheid (uitkomsten workshop 22 april 2008)
Stappen naar zelfstandigheid (uitkomsten workshop 22 april 2008) Intieme relaties In staat om een seksuele relatie aan te gaan rond zijn 17 e jaar 1. contact maken met anderen 1. activiteiten ondernemen
Nadere informatieLEERDOELEN RUIMTELIJKE VORMGEVING
LEERDOELEN RUIMTELIJKE VORMGEVING Tijdens Tijdens elke elke BPV BPV periode periode werk werk je je aan aan 6 5.. 4 Minstens 3 kies je uit kies een je lijst uit met een bestaande lijst met bestaande doelen
Nadere informatieReader Werken Aan BeroepsOpdrachten
Reader Werken Aan Beroepsen Team Dienstverlening Inhoud Inleiding... 3 Uitleg over de opdrachten (met voorbeelden uit digibib)... 5 Instructie voor invullen van het beoordelingsformulier... 8 Het verslag...
Nadere informatieFORMAT 1 - Vrouwen gaan grenzen over.aan de eettafel Margreet van der Werf, juli 2015. Ook als afsprakenlijst geldt onderstaand schema.
FORMAT 1 - Vrouwen gaan grenzen over.aan de eettafel Margreet van der Werf, juli 2015 Ook als afsprakenlijst geldt onderstaand schema. Blz.1.1 Wat Wie Klaar voor Voortgang Nummer Datum bijeenkomst 1 Thema
Nadere informatieSchoolreis. Grolloo 22, 23 en 24 april 2013
Schoolreis Grolloo 22, 23 en 24 april 2013 Inhoud 1. Inleiding 2. Adresgegevens en bereikbaarheid 3. Paklijst 4. Corvee lijst 5. Planning 2 Inleiding Hiervoor je ligt het informatieboekje voor onze schoolreis
Nadere informatie33Hygiënecodes in instellingen
DC 33Hygiënecodes in instellingen 1 Inleiding Als je niet hygiënisch met voedsel omgaat, kunnen jij en anderen daar ziek van worden. Daarom is elke organisatie en elke werknemer verplicht hygiënisch te
Nadere informatieOPLEIDINGENSTRUCTUUR ZAALMEDEWERKER. HORECASECTOR Beroepenstructuur (SERV/Centrum voor Vorming en Vervolmaking in de Horecasector, april 2000)
OPLEIDINGENSTRUCTUUR ZAALMEDEWERKER 1. BESCHRIJVING Referentiekaders: WELZIJN OP HET WERK Beroepsprofielen (SERV, oktober 2004) HORECASECTOR Beroepenstructuur (SERV/Centrum voor Vorming en Vervolmaking
Nadere informatieOriëntatie op branche en beroep
Oriëntatie op branche en beroep Werkboek Serienummer: Licentie: Voor het activeren van deze licentie kijk je op pagina 7. Te activeren tot: Colofon Uitgeverij: Edu Actief b.v. 0522-235235 info@edu-actief.nl
Nadere informatieChecklist Praktische Vaardigheden Wonen Voorbeeld: Arno
Checklist Praktische Vaardigheden Wonen Voorbeeld: Arno Arno Arno is 32 jaar. Hij heeft autisme en een matige verstandelijke beperking. Arno woont alleen in zijn eigen huis. Overdag gaat hij naar een dagcentrum.
Nadere informatieInhoud. Voorwoord 5. Inhoud
Inhoud Voorwoord 5 1 Gezond en veilig voedsel maken en bewaren 9 1.1 Eten koken en bewaren 9 1.2 Een ongeluk zit in een klein hoekje 18 1.3 Machines in de keuken 18 1.4 Langer houdbaar maken, maar hoe?
Nadere informatieKANOVERENIGING TREKVOGELS BAR / KANTINEREGLEMENT
KANOVERENIGING TREKVOGELS BAR / KANTINEREGLEMENT 18 MAART 2016 1 INHOUDSOPGAVE Artikel 1 t/m 7 Algemeen pagina 3 / 4 Artikel 8 t/m 20 Regels voor het beheer van de Bar / Kantine pagina 4 / 5 Artikel 21
Nadere informatieEnkele tips om op kamp voedselnarigheden te vermijden. Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen
BEDERF JE KAMP NIET! Enkele tips om op kamp voedselnarigheden te vermijden Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen BEDERF JE KAMP NIET! HONGER... HONGER... Een vaak gehoord woord wanneer
Nadere informatieQuickScan Profieldeel 1 Mens en gezondheid Onderwijsmateriaal nieuw beroepsgericht examenprogramma
QuickScanProfieldeel1Mensengezondheid Onderwijsmateriaalnieuwberoepsgerichtexamenprogramma Kwartiermaker: AnnetteHeesakkers Uitgiftedatum: 2011 Sector: Zorg&Welzijn Profiel: Zorg&Welzijn Naamaanbieder:
Nadere informatieOPLEIDINGENSTRUCTUUR KOK. HORECASECTOR Beroepenstructuur (SERV/Centrum voor Vorming en Vervolmaking in de Horecasector, april 2000)
OPLEIDINGENSTRUCTUUR KOK 1. BESCHRIJVING Referentiekaders: WELZIJN OP HET WERK Beroepsprofielen (SERV, oktober 2004) HORECASECTOR Beroepenstructuur (SERV/Centrum voor Vorming en Vervolmaking in de Horecasector,
Nadere informatieDokters-/Tandartsassistent
Dokters-/Tandartsassistent Doel Uitvoeren van administratieve en secretariële werkzaamheden, alsmede assisteren van de (tand)arts, in diens opdracht en conform protocollen en werkafspraken, teneinde de
Nadere informatieBij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden.
Examen VMBO-KB 2013 gedurende 700 minuten consumptief-horeca CSPE KB Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden. Dit examen bestaat uit 17 opdrachten. Voor dit examen zijn maximaal
Nadere informatieReferentie kader. S301 1 Algemene beroepsvaardigheden Kern a en b Digitaal 50 min. Gemiddelde van toetsen/praktische opdrachten.
Profiel: Economie en ondernemen Leerjaar: 3 Toetscode Periode Leerstof Eindtermen/ Soort toets Toetsduur Opmerking Weging Referentie kader of werktijd S30 Algemene beroepsvaardigheden Kern a en b Digitaal
Nadere informatieRI: blink hygienecode blink-bso
RI: blink hygienecode 2017 - blink-bso Inventarisatie 1 Hygiënecode 7 0 0 1 Voortgang in bewerking 8/8 1 Afspraken met betrekking tot persoonlijke hygiëne bij bereiding van voedsel door medewerkers worden
Nadere informatieBeroepsopdracht Beroepstaak A zorghulp startbekwaam niveau
Beroepsopdracht Beroepstaak A zorghulp startbekwaam niveau Toelichting: Deze beroepsopdracht is om te leren, vraag feedback met behulp van het feedbackformulier. Huishoudelijke zorg op maat! (Thuiszorg)
Nadere informatieExamen VMBO-BB. consumptief-horeca CSPE BB. gedurende 600 minuten. Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden.
Examen VMBO-BB 2012 gedurende 600 minuten consumptief-horeca CSPE BB Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden. Dit examen bestaat uit 14 opdrachten. Voor dit examen zijn maximaal
Nadere informatieLeerjaar 3: Lesopbouw en suggesties (incl. bewijzenblad) voor leerroute A
Leerjaar 3: Lesopbouw en suggesties (incl. bewijzenblad) voor leerroute A Thema 5: Verrichten van huishoudelijk werk Praktijkkern c: Werk- en leefruimten schoonmaken Thema 5 Praktijkkern c Verrichten van
Nadere informatieOPLEIDINGENSTRUCTUUR KEUKENMEDEWERKER. HORECASECTOR Beroepenstructuur (SERV/Centrum voor Vorming en Vervolmaking in de Horecasector, april 2000)
OPLEIDINGENSTRUCTUUR KEUKENMEDEWERKER 1. BESCHRIJVING Referentiekaders: WELZIJN OP HET WERK Beroepsprofielen (SERV, oktober 2004) HORECASECTOR Beroepenstructuur (SERV/Centrum voor Vorming en Vervolmaking
Nadere informatieDokters-/Tandartsassistent
Dokters-/Tandartsassistent Doel Uitvoeren van administratieve en secretariële werkzaamheden, alsmede assisteren van de (Tand)arts, in diens opdracht en conform protocollen en werkafspraken, teneinde de
Nadere informatieSchoonmaken van de woonomgeving
Schoonmaken van de woonomgeving > Inhoud > Cursus: Een schoonmaakwijzer maken 5 > Tekstbron: Schoonmaken en op orde houden van de woonomgeving 33 > Project: Schoonmaken en het milieu 49 > Training: Schoonmaken
Nadere informatie