district zoekt uitbater voor zomerbar in de Oranjerie in park Sorhgvliedt te Hoboken

Transcriptie

1 infobrochure district zoekt uitbater voor zomerbar in de Oranjerie in park Sorhgvliedt te Hoboken Het district Hoboken zoekt een uitbater voor een zomerbar met terraszone in en aan het paviljoen van de oranjerie in park Sorghvliedt, gelegen aan de Marneflaan 3, 2660 Hoboken Oproep voor zomerbar Oranjerie, park Sorghvliedt, Hoboken Pagina 1

2 zomerbar Het district Hoboken biedt onder vorm van een concessieovereenkomst de mogelijkheid tot uitbating van een tijdelijke zomerbar met terraszone in de oranjerie van park Sorghvliedt in Hoboken. Het district Hoboken organiseert in samenwerking met de stad Antwerpen een publieke oproep en biedt de concessie van de zomerbar openbaar aan via een vacature en onder de vorm van gesloten omslagen. Deze informatiebundel bevat de voorwaarden waaraan een bieding moet voldoen en de voorwaarden van de concessie. Geïnteresseerden ontvangen eveneens een biedingformulier aan de hand waarvan zij zich kandidaat kunnen stellen. 2 de oproep: verlaagde minimumvergoeding De eerste oproep leverde geen resultaat op. Om de kans te vergroten een gemotiveerde kandidaat te vinden heeft het district Hoboken de maandelijkse minimumvergoeding verlaagd tot 500,00 euro. Oproep voor zomerbar Oranjerie, park Sorghvliedt, Hoboken Pagina 2

3 situering paviljoen Oranjerie Omgeving park Sorghvliedt, Marneflaan Park Sorghvliedt Fort 8 Oproep voor zomerbar Oranjerie, park Sorghvliedt, Hoboken Pagina 3

4 beschrijving paviljoen met terraszone Het paviljoen is een monumentaal pand dat volledig werd genoveerd in de periode De binnenruimte is wit geschilderd en is ingericht met een mobiele toog, een keukenblok met koelkasten, een geluidsinstallatie, een berging en een vestiaire. Er is water en elektriciteit aanwezig en functioneel sanitair. Het paviljoen met haar faciliteiten wordt ter beschikking gesteld van de uitbater. De ruimte is niet bemeubeld. De beschikbare binnenruimte heeft een bruto oppervlakte van ca. 150 m²: - een inkomruimte: ca. 26 m² - een sanitair- + keukenblok: ca. 17 m² - een polyvalent deel : ca. 100 m² De uitbater respecteert de huidige kwaliteit en mooie uitstraling van het gebouw. Voor en naast de oranjerie is een terraszone met volledig zicht op het park, het kasteel en de andere parkgebouwen. Voor de uitbating van het terras moet de uitbater een vergunning aanvragen bij de stedenbouwkundige dienst van de stad Antwerpen; het terras wordt ingericht conform het bestaande terrasreglement van de stad Antwerpen. Bij de plaatsing van het terras dient de exploitant rekening te houden met een aantal voorwaarden. De toegelaten beschikbare oppervlakte van het niet-overdekt buitenterras bedraagt 190m². Het opzet bestaat erin om zonder vaste terrasinfrastructuur een tijdelijke zomerterras in te richten van begin mei tot eind september. De verharding rond het kasteel bestaat deels uit kasseien, bosgrind en grind. Het terras wordt ingericht in het gedeelte bedekt met grind. Als referentie geldt o.a. jardin du Luxembourg in Parijs. Oproep voor zomerbar Oranjerie, park Sorghvliedt, Hoboken Pagina 4

5 OVERZICHT BELANGRIJKSTE VOORWAARDEN 1. Voorwerp Het district Hoboken geeft in concessie aan de concessiehouder de oranjerie, gelegen in het park Sorghvliedt, Marneflaan 3, 2660 Hoboken, die omvat: de grote polyvalente ruimte met toog, berging en sanitair met een oppervlakte van ca. 150m²; een niet-overdekte terraszone, zowel voor als naast het gebouw van de Oranjerie, met een oppervlakte van circa 190m². 2. Juridische vorm Concessie 3. Vergoeding De kandidaat-concessiehouder vermeldt in zijn bieding de maandvergoeding die hij bereid is aan de stad te betalen voor het eerste jaar; hij houdt daarbij rekening met de maandelijkse minimumvergoeding van 500,00 euro die daarbij werd vastgesteld. 4. Termijn Het goed wordt in concessie gegeven aan de concessiehouder gedurende een zomerperiode (1 juni september 2018) zonder dat een stilzwijgende verlenging mogelijk is. Vooraf is een opbouwperiode van zes dagen toegestaan, na afloop van de laatste exploitatiedag een afbraakperiode inclusief opkuis maximum drie kalenderdagen toegestaan. 5. Bestemming Het goed wordt in concessie gegeven als een consumptiezone, conform het concept dat de concessiehouder indiende bij zijn bieding. De tijdelijke horeca-exploitatie heeft als functie de levendigheid en sociale activiteiten van het park te ondersteunen. Ook gebruik voor de organisatie van lezingen, tentoonstellingen, privé-recepties, doopfeesten e.d. is toegelaten. 6. Bijzondere voorwaarden 6.1 Monumentenzorg en onroerend erfgoed legt een aantal voorwaarden op die de uitbater moet respecteren. Voor de terraszone: zijn niet toegelaten: ongebreidelde terrasmogelijkheden; de diepte van het terras dient beperkt te blijven grootschalige evenementen parkeren (uitgezonderd laden en lossen) publicitaire opschriften op gevel en terrasmeubels/parasols plantenbakken en verhoogde houten vloeren schreeuwerige kleuren Voor het meubilair en de parasols dienen kwalitatieve materialen te worden gebruikt met een neutrale, rustige en monochrome kleurstelling. Oproep voor zomerbar Oranjerie, park Sorghvliedt, Hoboken Pagina 5

6 Voor de binnenruimte: zijn niet toegelaten: aanpassing of wijziging aan de kleur, schilderwerken; Volgende activiteiten zijn voorwerp van een voorafgaande toelating van het district: eventuele technische aanpassingen of ingrepen beperkte signalisatie (in het bijzonder in de monumentale zone) aanbrengen van reclame-uitingen 6.2 (Brand)Veiligheidsvoorwaarden De concessiehouder moet zich stipt gedragen naar de bevelen en onderrichtingen die de politie, brandweer en afgevaardigden van het districtsbestuur hem geven. De eigenaar vestigt de aandacht op volgende reglementeringen, die de concessiehouder moet respecteren in verband met de veiligheid. De concessiehouder dient de richtlijnen uit de Politiecodex, Titel 5, Inrichtingen toegankelijk voor publiek en recreatie na te leven. In het kader van brandveiligheid dient de concessiehouder in het bijzonder de bepalingen van hoofdstuk 1, Inrichtingen toegankelijk voor het publiek: brandveiligheid na te leven. De concessiehouder zal de nodige maatregelen treffen om in geval van brand, de eerste bluswerken te kunnen verrichten. Hij zal de toestellen, die door de brandweer daartoe worden aangeduid, bij de hand hebben op een gemakkelijk te bereiken plaats. Deze toestellen moeten steeds in uitstekende staat van onderhoud verkeren. De infrastructuur mag geen gevaar vormen voor de omgeving; bij een ongeval met bijvoorbeeld brand dient de omgeving gevrijwaard te blijven. De concessiehouder dient te voldoen aan de standaardvoorwaarden voor brandpreventie die hij kan raadplegen op de website van de brandweer: De capaciteit van de Oranjerie wordt aangeplakt. De concessie dient zo georganiseerd te worden dat ze geen aanleiding geeft tot diefstal of vandalisme; de oranjerie moet bij sluitingstijd volledig afgesloten worden door de concessiehouder. De eigenaar neemt geen bewakingsplicht op zich. De concessiehouder moet een vrije doorgang van minstens 4 meter voor hulp- en veiligheidsdiensten waarborgen. 6.3 Lasten en kosten De kosten voor verbruik van water, gas, elektriciteit, enz... zijn gedurende de periode van de exploitatie (met inbegrip van zes dagen opbouw en drie dagen afbraak van de exploitatie) ten laste van de concessiehouder. Een provisie van 1.500,00 euro zal gestort worden op rekening van de stad voor de aanvang van de exploitatie en een eindafrekening zal gemaakt worden op het einde van elk seizoen. Oproep voor zomerbar Oranjerie, park Sorghvliedt, Hoboken Pagina 6

7 UITBATING ZOMERBAR De minimum biedingsprijs bedraagt: 1.000,00 euro/maand!!!verlaagde minimumvergoeding!!! 500,00 euro/maand (vijfhonderd euro/maand) De biedingen sluiten af op woensdag 2 mei 2018 om uur Oproep voor zomerbar Oranjerie, park Sorghvliedt, Hoboken Pagina 7

8 biedingen onder gesloten omslag De stad biedt openbaar aan, onder de vorm van biedingen onder gesloten omslag, het recht tot exploitatie van een tijdelijke zomerbar in de oranjerie van park Sorghvliedt, Marneflaan 3, te 2660 Hoboken. Kandidaten die de oranjerie wensen uit te baten, kunnen hierop een bod doen. De inschrijvers vermelden in hun bieding de maandvergoeding die zij gedurende de concessie voor de uitbating aan de stad zullen betalen; zij houden daarbij rekening met de vastgestelde minimumvergoeding van 500,00 euro/maand. Bij de beoordeling van de kandidaturen houdt de stad rekening met volgende criteria: Conceptvoorstel voor de belevingswaarde, beeldkwaliteit en toegankelijkheid (35 %) De kandidaat bezorgt een projectvoorstel van de inrichting dat toelaat de belevingswaarde en de beeldkwaliteit te beoordelen en dat aangeeft hoe de zomerbar wordt georganiseerd. Het voorstel bevat minstens de volgende onderdelen: 1. een inrichtingsvoorstel (plan van indeling, keuze meubilair en/of materialen, eventueel decoratie, enzovoort...) 2. een exploitatievoorstel (naam, eventueel inzet personeel, afvalbeheer, enzovoort...) Volgende exploitatievoorstellen zijn een must: a. inbedding van het concept in de wijk De kandidaat omschrijft de mate waarin het concept de sociale functie van het park en de wijk ondersteunt en tegemoet komt aan het laagdrempelige karakter ervan. b. openingsdagen Financieel voorstel: 30% De kandidaten doen in hun bieding een voorstel inzake de maandelijkse vergoeding die zij aan de stad willen betalen. De minimumvergoeding wordt ingesteld op het laatste marktbod en bedraagt 500,00 euro. De kandidaat geeft tevens aan hoe hij het project zal financieren. Relevante ervaring: 20% De kandidaat toont relevante ervaring aan in de horeca, en meer bepaald tijdelijke horecagelegenheden op locatie Aanbod van verkochte waren en prijszetting: 15 % Een aanbod van fairtrade producten is een must. Kandidaten zorgen voor een correcte invulling en ondertekening van het biedingsformulier. Dit betekent dat: het gedagtekend is; het de volledige rechtsgeldige verschijning van de bieder vermeldt; de kandidaat verklaart de voorwaarden van de bieding en van de concessie te aanvaarden; elke bladzijde is geparafeerd; de geboden vergoeding vermeld staat in cijfers en letters; Oproep voor zomerbar Oranjerie, park Sorghvliedt, Hoboken Pagina 8

9 het bod voorzien is van geldige handtekeningen. Het biedingsformulier is vergezeld van volgende bijlagen: een projectvoorstel van de inrichting dat toelaat de belevingswaarde, de beeldkwaliteit en de toegankelijkheid te beoordelen en dat aangeeft hoe de zomerbar wordt georganiseerd; de nodige documenten waaruit de horeca-ervaring van de kandidaat blijkt; een lijst met het aanbod van de producten en de prijskaart; een verklaring op erewoord dat de kandidaat zich niet in één van de gevallen van uitsluiting vermeld in punt 3 van dit formulier bevindt. Twee of meer personen die samen bieden, zijn solidair verbonden. De gesloten omslagen zullen in openbare zitting worden geopend en voorgelezen in de kantoren van Den Bell, Francis Wellesplein 1 te 2018 Antwerpen, 2de verdieping, zaal 212, op 2 mei 2018 om uur stipt. De kandidaten mogen daarbij aanwezig zijn. Uiterlijk binnen een termijn van 14 dagen vanaf de mededeling dat zijn bod als hoogst regelmatig bod werd aangeduid, bezorgt de kandidaat aan de stad het bewijs van de vestiging van de waarborg gelijk aan 3 maanden vergoeding, zoals bepaald in punt 4 van de algemene voorwaarden van de concessie. De stad behoudt zich het recht voor het bod als vervallen te beschouwen indien de kandidaat deze waarborg niet stelt binnen de voormelde termijn. informatie Voor verdere informatie omtrent de procedure en de voorwaarden, kan de kandidaat-inschrijver contact opnemen met: Nini De Rycke medewerker telnr. 03/ Stad Antwerpen Stadsbeheer Afdeling ruimtebeheer Contractbeheer Francis Wellesplein 1, 2018 Antwerpen SB_V_O_Ruimtebeheer_Contracten (mailbox) Nini.derycke@stad.antwerpen.be Voor bezichtiging van de oranjerie kan de kandidaat-inschrijver zich wenden tot: Ine Van de Kerckhove afdelingschef Stad Antwerpen Districts- en loketwerking District Hoboken Marneflaan Hoboken-Antwerpen tel Ine.Vandekerkhove@stad.Antwerpen.be; Oproep voor zomerbar Oranjerie, park Sorghvliedt, Hoboken Pagina 9

10 concessieovereenkomst Het district sluit met de aangeduide concessiehouder een concessieovereenkomst af op basis van: De uitgangspunten opgenomen onder overzicht van de belangrijkste voorwaarwaarden (zie verder). De algemene voorwaarden opgenomen in bijlagen. wijze van inschrijven 1. De kandidaat zorgt voor een correcte invulling en ondertekening van het biedingsformulier en voegt de verplichte bijlagen toe; 2. De kandidaat bezorgt de formulieren (biedingsformulier + bijlagen projectvoorstel + benodigde administratieve documenten) op het adres van Den Bell, Francis Wellesplein, 1, 2018 Antwerpen, ten laatste op 2 mei 2018, om stipt uur; 3. De gesloten omslagen worden in openbare zitting geopend en voorgelezen in de kantoren van Den Bell, Francis Wellesplein 1 te 2018 Antwerpen, 2de verdieping, zaal 212, op 2 mei 2018 om uur stipt. De kandidaten mogen daarbij aanwezig zijn. BIJLAGEN Biedingsformulier Concessievoorwaarden Oproep voor zomerbar Oranjerie, park Sorghvliedt, Hoboken Pagina 10