Van kaviaar tot burgerpot: De Rotterdamsche kookschool
|
|
- Helena de Meyer
- 9 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Van kaviaar tot burgerpot: De Rotterdamsche kookschool Marijke Hester Mulder en Laura Hassink Op 15 december 1890 werd op particulier initiatief het Naamloze Vennootschap De Rotterdamsche Kookschool opgericht. Het doel van deze school was kookonderwijs te geven aan dames uit de gegoede stand (Gemeentearchief Rotterdam, 2012). Vrouwen uit de hogere en middenklasse zagen het huishouden steeds meer als hun eigen domein, waarover zij de baas waren. Door deelname aan het kookonderwijs, leerden de dames belangrijke vrouwelijke kwaliteiten, die van belang waren als dame van stand. Vrouwen, die leiding hadden over het huishouden en hulp verleenden in de huishouding, dienden bewust economisch, hygiënisch en ethisch het huishouden te runnen. Kennis over het koken was daarbij van belang (Meijer, 2012). Dat de school bedoeld was voor de hogere klasse komt duidelijk naar voren in de recepten uit het kookboek. Het kookboek van de Rotterdamsche kookschool is geschreven door de oud-directrice van de school, mevrouw H.E. van Dorp-Kampers. In het boek staan veel recepten met ingrediënten die veelal te duur waren voor de lagere sociale klasse en dus alleen gebruikt werden binnen de gegoede stand. In het eerste hoofdstuk Visch wordt uitgebreid beschreven wat de beste kaviaar is en hoe men dit herkent: De beste kaviaar is de voorjaarskaviaar. Malosal-kaviaar is gewone kaviaar, die maar weinig gezouten is. Zij geldt voor zeer goed te zijn, maar bederft spoedig. Goede kaviaar moet uit droge, groote glanzige korrels bestaan. Zij mag geen tranigen reuk en smaak hebben en ook niet zout zijn. De kaviaar wordt meestal als hors-d oeuvre voorgediend op geroosterd brood en met ongezouten boter. De cursisten van de dameskookcursus van de Rotterdamsche kookschool waren bij het begin van de cursus gemiddeld twintig jaar oud. Ze waren al getrouwd of van plan om op korte termijn te gaan trouwen. Zij kwamen uit gezinnen die tot de elite van Rotterdam behoorden. Bijna de helft van de vaders was directeur van een handels- of industriële onderneming. Een aanzienlijk deel van de andere helft oefende een vrij of intellectueel beroep uit (Poelstra, 1996). Niet iedereen begroette echter de elitaire kookscholen met enthousiasme. De Arnhemsche Courant reageerde in 1885 sceptisch op de nieuwe kook- en huishoudscholen: geen burgermeisje dat de kookschool had doorlopen zou zich verhuren als keukenmeid en bovendien was koken vooral een zaak van de praktijk (Poelstra, 1996). Op de Rotterdamsche kookschool werd naast een vier maanden durende cursus ook een inmaakcursus gegeven. Tevens konden er dames worden opgeleid tot kooklerares (Gemeentearchief Rotterdam, 2012). Tot ongenoegen van het tijdschrift De Huisvrouw, waren deze cursussen alleen bestemd voor meisjes uit de hogere klassen. Het tijdschrift vond dat het kookonderwijs aan aanstaande dienstboden een zaak was van algemeen belang en bepleitte rijkssubsidie voor huishoudonderwijs aan meisjes uit de volksklasse (Poelstra, 1996). Onder de betere klassen was er bezorgdheid over de slechte woontoestanden en voedingsgewoonten van de middenstand en arbeiders. Kookscholen zouden de situatie arbeiders kunnen verbeteren, door onderwijs in voedings- en leefgewoonten. Kennis van voeding, vitaminen, mineralen en vetten was van groot belang voor de volksgezondheid. Bovendien, een ordelijk gezin houdt de man uit de kroeg en de kinderen van de straat, zo was de gedachte. De vrouw is verantwoordelijk voor de binding van man en kinderen aan het huiselijke leven (Meijer, 2012).
2 Na een tijd veranderde de primaire doelstelling van de Rotterdamsche school. Nieuwe leerlingen kwamen steeds meer uit de lagere klassen en het onderwijsprogramma werd meer aangepast aan leerlingen uit deze groep (Meijer, 2012). Naast cursussen van de fijne keuken aan de dames uit de elite, kwam er een volkscursus voor het leren bereiden van een burgerpot (Gemeentearchief Rotterdam, 2012). Deze volkscursus werd gefinancierd door de Maatschappij tot Nut van t Algemeen. Daarnaast werd de school gebruikt voor het verschaffen van diners aan particulieren, zodat er ook een afzetgebied kwam voor de toebereide gerechten (Gemeentearchief Rotterdam, 2012). De Wet op Nijverheidsonderwijs van 1919 zette de kookschool of industrieschool om in huishoudscholen. Dit onderwijs was bestemd voor de toekomstige huisvrouw, hulp in de huishouding, dienstbode of lerares (Boekholt & De Booy, 1987). Met de Nijverheidsonderwijswet werden alle huishoudscholen officieel erkend, waarmee ook officiële erkenning kwam voor de waarde van huishoudscholen voor de ontwikkeling van meisjes in Nederland (Meijer, 2012).
3 Kookboek der Rotterdamsche kookschool, voorpagina
4 Bladzijde uit het hoofdstuk Visch. Onderaan het citaat
5 Literatuur Boekholt, P.Th.F.M., & Booy, E.P. de (1987). Geschiedenis van de school in Nederland: vanaf de middeleeuwen tot aan de huidige tijd. Assen: Van Gorcum. Gemeentearchief Rotterdam. (2012). N.V. De Rotterdamsche Kookschool. Archief 127. Geraadpleegd op Los, E. (2012). De canon van het onderwijs. Amsterdam: Boom. Meijer, R. (2012). Geschiedenis van het Amersfoortse huishoudonderwijs. Hilversum: Verloren. Poelstra, J. (1996). Luiden van een andere beweging: huishoudelijke arbeid in Nederland ( ). Amsterdam: Het Spinhuis.
HILVERSUMS HISTORIE DUITSE DIENSTBODEN IN HILVERSUM
HILVERSUMS HISTORIE DUITSE DIENSTBODEN IN HILVERSUM De immigratie van Duitse dienstboden naar Hilversum in de periode van 1 januari 1919 tot 1 januari 1925 (vervolg en slot) door Helma Ketelaar Het tweede
Nadere informatieAAN TAFEL! HET VOORBEELD
AAN TAFEL! HET VOORBEELD De gezinsmaaltijd die door de burgerlijke samenleving wordt veredeld, wordt de referentie en huishoudonderwijs op grote schaal wijdt alle vrouwen des huizes, ook arbeidsters, in
Nadere informatieHoe werk je met het projectenboek?
Hoe werk je met het projectenboek? In dit boek ga je allerlei opdrachten maken met agrarische producten in de hoofdrol. Je gaat toepassen wat je in de afgelopen jaren hebt geleerd. Ook leer je er nog een
Nadere informatieG E M E E N T E A R C H I E F S C H I E D A M INVENTARIS VAN HET ARCHIEF VAN DE COMMISSIE INZAKE HUISHOUDELIJKE VOORLICHTING RESP.
G E M E E N T E A R C H I E F S C H I E D A M TOEGANGSNUMMER 612 INVENTARIS VAN HET ARCHIEF VAN DE COMMISSIE INZAKE HUISHOUDELIJKE VOORLICHTING RESP. DE STICHTING VOOR HUISHOUDELIJKE EN GEZINSVOORLICHTING
Nadere informatiePlaatsingslijst van het archief van de Rooms-Katholieke Standsorganisatie voor de Werknemende Middenstand, afdeling Schiedam
175 Plaatsingslijst van het archief van de Rooms-Katholieke Standsorganisatie voor de Werknemende Middenstand, afdeling Schiedam Gemeentearchief Schiedam, (c) Beschrijving van het archief Naam archiefblok:
Nadere informatieCHRONOLOGISCHE LIJST NEDERLANDSE VROUWENTIJDSCHRIFTEN 1800-1945
CHRONOLOGISCHE LIJST NEDERLANDSE VROUWENTIJDSCHRIFTEN 1800-1945 Samengesteld door Claar Willems -Bierlaagh Verklaring van de tekens en afkortingen: * = datum is een schatting Afkorting vindplaats: IIAV
Nadere informatieInhoud. Voorwoord 5. Een collage maken 6
Inhoud Voorwoord 5 Een collage maken 6 1 Gezond en veilig voedsel maken en bewaren 11 1.1 Eten koken en bewaren 11 1.2 Schoon en veilig werken in de keuken 16 1.3 Machines in de keuken 21 1.4 Langer houdbaar
Nadere informatieCULTUURRAAD NEDERLANDSE CULTUURGEMEENSCHAP
ARCHIEF VLAAMSE RAAD TERUGBEZORGEN CULTUURRAAD VOOR DE NEDERLANDSE CULTUURGEMEENSCHAP ZITTING 1971-1972 27 APRIL 1972 VOORSTEL VAN DECREET betreffende de steunverlening voor cursussen maatschappelijk dienstbetoon
Nadere informatieRol van de man in educatie
Rol van de man in educatie Gwendeline Lanoy- Leuteria Fundadó di Gwen Inspires Ik heb niets in het leven dat ik waardevol vind. Ik leef maar om te leven. Ik heb geen doel, geen wens, geen droom om waar
Nadere informatieCulinaire illustraties waar je trek van krijgt!
Culinaire illustraties waar je trek van krijgt! jenny lindhout 06 1320 1120 mail@jennylindhout.nl www.culinaire-illustraties.nl In een kookboek illustraties in gebruik www.culinaire-illustraties.nl 60
Nadere informatieVoor op brood (kuipjes 41 % totaal vet) Voor op brood (kuipjes > 41 % vet) Twenty Four Brio Light Becel pro.activ Calorie Light
INFOKAART n van margarine-, halvarine- en bak- en braadproducten December 2016 - Het assortiment margarineproducten wordt steeds groter en sluit steeds beter aan op de wensen en eisen van de consument.
Nadere informatieTHEMA VOEDING Kern Subkern 0-4 groep 1-2 groep 3-6 groep 7-8 Onderbouw vo Bovenbouw vmbo Bovenbouw havo-vwo
Kern Subkern 0-4 groep 1-2 groep 3-6 groep 7-8 Onderbouw vo gezondheid groei De begrippen eten, drinken, snoep, honger, trek, dorst (correct) Uitleggen dat er eten om gezond van te groeien of om te snoepen
Nadere informatieThemarapport. Voeding en bewegen
Themarapport Voeding en bewegen Inleiding In het najaar van 2011 heeft de GGD Hollands Noorden de Kindermonitor 0-12 jaar uitgevoerd. Het doel van de Kindermonitor is om de gemeente, de GGD en andere belanghebbenden
Nadere informatieTilburg Open Fungolf event 2011. Reach for the stars, and you will land on the moon. Solomon Sindano
Tilburg Open Fungolf event 2011 Beste heer Ad Waijers, Reach for the stars, and you will land on the moon. Solomon Sindano Na een 6 jarige studie aan de Kampala Universiteit in Uganda is Solomon Sindano
Nadere informatieLucht- en asbestlaboratorium
Lucht- en asbestlaboratorium Translab doet onderzoek naar de aanwezigheid van asbest in lucht, in water, puin, afval, pasteuze stoffen en andere. Translab is tevens gespecialiseerd in het inspecteren van
Nadere informatieTijd van burgers en stoommachines 1800 1900. 8.6 Emancipatie en democratisering. Onderzoeksvraag: Hoe werd de politiek gedemocratiseerd?
Onderzoeksvraag: Hoe werd de politiek gedemocratiseerd? Kenmerkende aspecten: * Voortschrijdende democratisering, met deelname van steeds meer mannen en vrouwen aan het politiek proces. * De opkomst van
Nadere informatieKoken met bloemen kruiden en wilde planten
Koken met bloemen kruiden en wilde planten Geschiedenis van de koken met wilde planten kruiden- onkruid Het gebruik van kruiden om hun geneeskracht en om er mee te koken bestond waarschijnlijk meer dan
Nadere informatieBeroepsoriëntatie Activiteitengebied verzorging en verpleging. Theoretische leerweg sector zorg en welzijn
Beroepsoriëntatie Activiteitengebied verzorging en verpleging Theoretische leerweg sector zorg en welzijn Augustus 2012 Beroepsoriëntatie Activiteitengebied verzorging en verpleging Theoretische leerweg
Nadere informatieTijdens de workshop gaan we verschillende gerechten klaarmaken en proeven: daslookpesto, daslookbroodjes
Workshop Daslook Daslook is een klein plantje dat zeer vroeg in het voorjaar als één van de eerste plantjes te zien is in de tuin. Maar een plantje met zeer veel mogelijkheden dankzij de intense smaak.
Nadere informatieGalerij van vrouwelijke bedrijven voor de Nederlandsche jeugd
Galerij van vrouwelijke bedrijven voor de Nederlandsche jeugd G. (Pz.) Los bron. P.N. Dupain, Rotterdam 1844 Zie voor verantwoording: http://www.dbnl.org/tekst/los_003gale02_01/colofon.php 2010 dbnl 2
Nadere informatieArchief van de. Groene Kruisverenigingen in. Tholen en Sint Philipsland
Archief van de Groene Kruisverenigingen in Tholen en Sint Philipsland 1907-1974 Inleiding 2 In Nederland werd de eerste plaatselijke kruisvereniging opgericht in 1875 in Hilversum. Ongeveer gelijktijdig
Nadere informatieINLEIDING. Lies. Laat je inspireren en verruim je kookhorizon. Veel kookplezier en smulgenot!
INLEIDING Tegenwoordig is er aan kookboeken en recepten geen gebrek, wel integendeel. Zowel in winkels als op het internet slaan ze je ermee om de oren. Maar hoe kan je tussen al die informatie datgene
Nadere informatieDOELGROEP ONDERZOEK MOBIDICK
DOELGROEP ONDERZOEK MOBIDICK Tadek de Ruijter Niek Schadenberg Guillermo Peroti CMD2d Inhoudsopgave Inleiding 2 Vragenlijst 3 Albert Heijn Allerhande 4 Albert Heijn doelgroep 5 Interview 1 6 Interview
Nadere informatieEvaluatieverslag Old Amsterdam Food Tour Cultuurbudget 2014
Evaluatieverslag Old Amsterdam Food Tour Cultuurbudget 2014 Evaluatieverslag Old Amsterdam Food Tour CITIES Foundation / Cultuurbudget 2014 Achtergrond & Activiteiten In januari 2014 werd CITIES Foundation
Nadere informatieOntkavelen van taalonderwijs Presentatie titel
Ontkavelen van taalonderwijs Presentatie titel Amos van Gelderen Lectoraat Taalverwerving en Taalontwikkeling, Kenniscentrum Talentontwikkeling, Hogeschool Rotterdam Kohnstamm Instituut, Universiteit van
Nadere informatiekerst insights onderzoeksrapport
kerst insights onderzoeksrapport nederlander besteedt 120,- aan kerstdiner Nederland viert de Kerst het liefst traditioneel met een uitgebreid diner dat bestaat uit meerdere gangen. Vegetarische trends
Nadere informatie1. Streep de foute antwoorden door. Vroeger kwam het voedsel vooral uit de buurt / Nederland / de rest van de wereld.
Opdracht 1 Deze week ga je drie dagen bijhouden wat je allemaal eet en drinkt op een dag. Dat schrijf je op het menu, dat je van je juf of meester krijgt. Opdracht 2 Je krijgt een menu van ongeveer 100
Nadere informatieZAND deop MAT. Pedagogisch beleidsplan gastouder aan huis. Tarana Zamanova
Pedagogisch beleidsplan gastouder aan huis Tarana Zamanova ZAND deop MAT Gastouderbureau Zand op de mat Cattepoelseweg 220 6815 CH Arnhem T: 0610625737 I: www.zandopdemat.nl Inhoudsopgave Hoofdstuk 1 Inleiding
Nadere informatieGemeentearchief Goes Opdrachten voor Calvijn College voorjaar Opdracht 10 - Eerste Wereldoorlog
Gemeentearchief Goes Opdrachten voor Calvijn College voorjaar 2017 Opdracht 10 - Eerste Wereldoorlog Vrouwen aan het werk. De Centrale Keuken te Goes, 1917-1919 In de loop van 1916 werd de situatie in
Nadere informatieGeachte ouder, verzorger, voogd,
Geachte ouder, verzorger, voogd, Hartelijk dank voor uw belangstelling voor deze school van de VCPO Noord-Groningen. Hopelijk heeft u een goede indruk gekregen. Als u uw kind voor deze school wilt aanmelden,
Nadere informatieWat geeft u uit aan voeding?
Wat geeft u uit aan voeding? Hoeveel geeft een huishouden gemiddeld uit aan eten en drinken? Hoe kunt u op dit bedrag bezuinigen? En kunt u verspilling van voedingsmiddelen voorkomen? Wat kost eten per
Nadere informatieCursussen, workshops en lezingen 2012/2013
Cursussen, workshops en lezingen 2012/2013 Haags Gemeentearchief onder auspiciën van Geschiedkundige Vereniging Die Haghe Inhoudsopgave blz. Inleiding 3 Algemene informatie 4 Cursussen Cursus paleografie
Nadere informatieBereidingstechnologie van chocolade en cacaoprodukten
Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.v. Bereidingstechnologie van chocolade en cacaoprodukten 04. 08.04.2011 ZDS Cursus PNO-11 - in het Nederlands - Doel: Geïnformeerd worden over de stand
Nadere informatieSMAKELIJK!!! Spaghetti-recept!
Spaghetti-recept! Omdat jullie allemaal superhard genieten elk jaar van die goeie spaghetti van onze spaghettislag tvv 11.11.11. Ziehier hoe je thuis zélf ne goeie spaghetti kan maken! T Is ni moeilijk,
Nadere informatieVoor 2 broodjes. bereidingswijze Voor de guacamole (het fundament)
1 NIEUWJAARS KATER BROODJE Sta je op 1 januari met een droge mond, bonkende koppijn en je ogen dichtknijpend tegen het licht in de keuken? Dan zijn stevige maatregelen vereist. En in tegenstelling tot
Nadere informatieInstructieboek Koken. Voor de Mpower-coach
Instructieboek Koken Voor de Mpower-coach juni 2014 Mpower-coach Instructieboek Versie 1.2014 blz. 2 Inhoud: Inhoudsopgave blz. 3 Mpower-coach blz. 5 Thema koken : blz. 7 Module 0: Beginnen met koken blz.
Nadere informatieGezonde voeding. Waar gaat deze kaart over? Wat wordt er van je verwacht? De betekenis van eten voor mensen. Gezonde voeding
Waar gaat deze kaart over? Deze kaart gaat over gezonde voeding. Nu vraag je je misschien af wat dit met de horeca te maken heeft. Gasten komen toch naar een horecabedrijf om lekker te eten en toch niet
Nadere informatieGezonde voeding vmbo-kgt12. CC Naamsvermelding 3.0 Nederland licentie.
Auteur VO-content Laatst gewijzigd 15 July 2016 Licentie CC Naamsvermelding 3.0 Nederland licentie Webadres http://maken.wikiwijs.nl/62447 Dit lesmateriaal is gemaakt met Wikiwijs Maken van Kennisnet.
Nadere informatie5,7. Samenvatting door S woorden 25 januari keer beoordeeld. [Naam] klas: [Datum] Vakdocent: Mentor: Inleiding
Samenvatting door S. 1663 woorden 25 januari 2016 5,7 3 keer beoordeeld Vak Biologie [Naam] klas: [Datum] Vakdocent: Mentor: Inleiding In dit verslag ga ik het hebben over wat gezond leven is en hoe je
Nadere informatievers opgevist door onze vissers ZEEWOLF afschuwelijk lekker!
vers opgevist door onze vissers ZEEWOLF afschuwelijk lekker! Een krokant slaatje gecombineerd met het zachte maar stevige visvlees van zeewolf: heerlijk! witloofslaatje met kerstomaat, gebakken zeewolf
Nadere informatieVoorbeelden van draaiboeken
Praktische tips 2 Voorbeelden van draaiboeken 3 Voorbeeld uitnodiging herdenking 4 Voorbeeld uitnodiging overdracht 5 Voorbeeld welkomstwoord 5 Voorbeeld slotwoord 6 Gedichten Voorbeelden van draaiboeken
Nadere informatieYVESTOWN IN DE KEUKEN. Yvonne Eijkenduijn
YVESTOWN IN DE KEUKEN Een boek over eten en leven in de keuken Yvonne Eijkenduijn www.yvestown.com INHOUDS OPGAVE introductie 9 mijn voorraadkast 11 KEUKENS EN RECEPTEN 13 bronnen 260 recepten index 263
Nadere informatieOnderwijs in de 20 ste eeuw
Profielwerkstuk Onderwijs in de 20 ste eeuw De relatie tussen onderwijs en maatschappij Door: Martje Bekius & Rhomé Busstra V6 Mevr. T. Marie-De Haas 18-10-2013 Bornego Lyceum Heerenveen 1 Voorwoord Het
Nadere informatieHistorische en Genealogische Vereniging Scheveningen Nieuwsbrief 6 Open Dag
Historische en Genealogische Vereniging Scheveningen Nieuwsbrief 6 In dit nummer 1 Open dag 11 maart 2 Scheveningse Courant 3 Karel de Grote 4 Collectie Knoester 4 Activiteiten 5 65 jaar bij de tijd Opgesteld
Nadere informatieArchiefinstellingen aan het woord: Van Nelle s vormgevingsarchief
Archiefinstellingen aan het woord: Van Nelle s vormgevingsarchief Jantje Steenhuis, voorzitter BRAIN (Branchevereniging Archiefinstellingen Nederland) en directeur Gemeentearchief Rotterdam Die plaat voor
Nadere informatieWerkboekje. Brood op de plank 2 e Klassen 2012. Dit boekje is van..klas.
Werkboekje Brood op de plank 2 e Klassen 2012 Dit boekje is van..klas. WERKEN IN DE BINDELMEERCATERING INLEIDING De komende week zullen jullie gaan werken in de keuken van het Bindelmeer College. Jullie
Nadere informatieHaal meer uit je gerecht of boterham met Meesterlyck-ham.
Haal meer uit je gerecht of boterham met Meesterlyck-ham. Ontdek binnenin enkele van onze heerlijke receptjes! Meesterlyck_Folder_15x15_NL.indd 1 13/08/15 15:37 2 Meesterlyck_Folder_15x15_NL.indd 2 13/08/15
Nadere informatieHoekenwerk sector voedingsindustrie opdracht 1
Hoekenwerk sector voedingsindustrie opdracht 1 Opdracht 1: kwaliteitsverantwoordelijke (voor de leerkracht) Omschrijving van het beroep Hygiëne is het codewoord voor een kwaliteitsverantwoordelijke in
Nadere informatieAantal deelnemers. Pedagoog. Jeugdverpleegkundige.
Een online cursus waarin per les informatie wordt gegeven over een specifiek onderwerp. Bijvoorbeeld over: borst- en flesvoeding; ouderschap; verzorging van je kind; balans tussen kind en relatie. De lessen
Nadere informatieDecember Eetdagboek Foodblog Foodinista
December Eetdagboek Foodblog Foodinista December is een heerlijke maand voor een foodblogger. Het December eetdagboek van foodblog Foodinista. Sint, kerstmarkt, etentjes en cadeautjes. Alles is weer vastgelegd
Nadere informatie"De schijf van vijf" kookboek. CC Naamsvermelding 3.0 Nederland licentie. https://maken.wikiwijs.nl/41175
Auteur Laatst gewijzigd 12 december 2012 Licentie Webadres CC Naamsvermelding 3.0 Nederland licentie https://maken.wikiwijs.nl/41175 Dit lesmateriaal is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is
Nadere informatiePlaatsingslijst. Archiefnummer: 62 Archiefnaam: JAGE Sector: Cultuur en recreatie Soort archief: Persoonsarchief Datering: 1905-1949
Plaatsingslijst Archief T.A. de Jager Archiefnummer: 62 Archiefnaam: JAGE Sector: Cultuur en recreatie Soort archief: Persoonsarchief Datering: 1905-1949 Katholiek Documentatie Centrum 2013 1 Binnengekomen
Nadere informatieVLAAMS CONGRES OPVOEDINGSONDERSTEUNING EXPOO 15/12/16
VLAAMS CONGRES OPVOEDINGSONDERSTEUNING EXPOO 15/12/16 Ma 9-12u en 13u30-16u / woe 13u30-17u Ons 15-koppig enthousiast vrijwilligersteam! Intussen al 406 klanten Een ruilwinkel EN ZOVEEL MEER Ik was
Nadere informatieDe Ruijter. Doelgroep onderzoek. David Simon
De Ruijter Doelgroep onderzoek Inhoudsopgave Analyse Verpakking blz. 2 Doelgroep profiel blz. 3 Intervieuw doelgroep blz. 4-5 1 Analyse Verpakking De verpakkingen van de Ruijter stralen altijd luxe uit,
Nadere informatieTof! kookboek. Lekker koken in 8 stappen
Tof! kookboek Lekker koken in 8 stappen Stichting Communicatie Samen koken Samen koken, lekker eten en elkaar ontmoeten. Het Tof! kookboek nodigt je uit dat te doen. In dit boek staan 60 recepten. Bij
Nadere informatieVoedingsschema. Believe in. 12 sep t/m 18 sep FUNCTIONEEL FIT
Voedingsschema FUNCTIONEEL FIT 12 sep t/m 18 sep Believe in GEZONDE LEVENSSTIJL Je bent nu in je bezit van een gezond voedingsschema. Dit voedingsschema helpt jou om de dagelijkse structuur en planning
Nadere informatieRECEPTEN. Het boek Romeinse tweeling. speelt zich af in de eerste eeuw. na Christus. Ben je benieuwd. wat de mensen toen aten?
RECEPTEN Het boek Romeinse tweeling speelt zich af in de eerste eeuw na Christus. Ben je benieuwd wat de mensen toen aten? Probeer dan deze recepten uit. Ze komen van verschillende websites en zijn allemaal
Nadere informatiePROTOCOL INFORMATIEPLICHT OUDERS
PROTOCOL INFORMATIEPLICHT OUDERS Protocol informatieplicht gescheiden ouders Uit artikel 11 en 13 van de Wet op het Primair Onderwijs vloeit de verplichting voort dat het bevoegd gezag ouders rapporteert
Nadere informatiePlaats hie r uw beric ht. He t be richt hee ft h et m eeste eff ect als u h et nie t lan ger ma akt d an tw ee o f dri e zinn en.
Plaats hie r uw beric ht. He t be richt hee ft h et m eeste eff ect als u h et nie t lan ger ma akt d an tw ee o f dri e zinn en. Op deze miljoenen jaren oude vruchtbare afzettingslaag, werken zon en maan,
Nadere informatieNaam: KASTELEN. Vraag 1a. Waarvoor moeten we onze huizen tegenwoordig beschermen? ... pagina 1 van 6
Naam: KASTELEN Heb jij je wel eens afgevraagd hoe je jouw huis zou verdedigen als anderen het probeerden te veroveren? Nou, vroeger dachten de mensen daarr dus echt wel over na. Ze bouwden hun huis zelfs
Nadere informatiezorg en welzijn-breed CSPE BB 2011 minitoets bij opdracht 8
zorg en welzijn-breed SPE BB 2011 minitoets bij opdracht 8 variant a Naam kandidaat Kandidaatnummer Meerkeuzevragen Omcirkel het goede antwoord (voorbeeld 1). Geef verbeteringen aan volgens voorbeeld 2
Nadere informatieOndernemingen-natuurlijk persoon
Lijst van de functies die de machtiging verlenen om de onderneming te vertegenwoordigen en die toegang geven tot My Enterprise (raadplegen, wijzigen, doorhalen, verbetering aanvragen en volmacht toekenen)
Nadere informatieHistorische smaken. Oude recepten in moderne keuken
Historische smaken Oude recepten in moderne keuken met prakeishe dnezem van Carla Browae Het bereiden van een maaltijd was van de zeventiende tot diep in de negentiende eeuw een heel wat inspamender activiteit
Nadere informatieDienstverlenende werkzaamheden Les 4
Dienstverlenende werkzaamheden Les 4 de Schijf van Vijf nogmaals! maar ook roosteren en plannen vandaag werk je alleen bij opdracht 1 met de hele groep. de andere opdrachten doe je individueel De Schijf
Nadere informatieInschrijfformulier CBS De Schalmei
Inschrijfformulier CBS De Schalmei Aanmelding van leerlingen op een basisschool Per 1 augustus 2014 is Passend Onderwijs van start gegaan. Schoolbesturen hebben zorgplicht en moeten iedere leerling een
Nadere informatieDit dagmenu is bedoeld voor mensen die gezond en lekker willen eten, maar geen uren in de keuken willen staan.
Het Afslank Dagmenu Over het dagmenu Dit koolhydraatarme dagmenu is bedoeld voor mensen die iets aan hun gezondheid willen doen. Het dagmenu is gebaseerd op natuurlijke, verse ingrediënten die je voorzien
Nadere informatieEen tragisch verkeersongeval
Een tragisch verkeersongeval Roos fietst veel te hard het schoolplein op. Ze is laat. Iedereen is al naar binnen. Vlak voor de fietsenstalling remt ze een beetje af. De wielen slippen en Roos springt van
Nadere informatieHoreca. Opleidingen in de keuken Opleidingen in de bediening
Horeca Opleidingen in de keuken Opleidingen in de bediening Veel jongeren gaan na het stappen nog even een fastservicezaak binnen om de maag te vullen met een broodje of een stuk pizza. Als er iets te
Nadere informatieMoeder- en Vaderdag. Jenthé Adriaens, Elise Buts & Sharis Vertommen THOMAS MORE KEMPEN VORSELAAR
2014 2015 Moeder- en Vaderdag Jenthé Adriaens, Elise Buts & Sharis Vertommen THOMAS MORE KEMPEN VORSELAAR INHOUDSOPGAVE Ritueel 1: Samen koken... 3 Ritueel 2: Een dansje of toneel voor de ouders... 4 Ritueel
Nadere informatieNieuwsbrief 1 april 2015
Nieuwsbrief 1 april 2015 Inhoud studiedagen Zoals u weet, organiseert de Waalse school regelmatig studiedagen voor het personeel. Om de kwaliteit van het onderwijs hoog te houden, vindt de school het belangrijk
Nadere informatieHet gedicht Kampioen
Het gedicht Kampioen Bibliografie: Robben, J. (2009). Zullen we een bos beginnen? Breda: De Geus. Thema: gekke talenten Korte inhoud: Gekke talenten zoals het maken van de lekkerste spaghettipindakaaskoffie,
Nadere informatieKasteel Oud-Poelgeest
Directeur Jan-Willem Besselink kijkt er naar uit om weer nieuwe mensen te verrassen met al het moois dat restaurant en het kasteel te bieden hebben. Het is fijn om te zien hoe verrast onze gasten zijn
Nadere informatieEEN DAG UIT HET BIKINI BODY PROGRAMMA
EEN DAG UIT HET BIKINI BODY PROGRAMMA De hoeveelheden in dit menu zijn voor 1 persoon ONTBIJT Roerei (zie recept) Kop koffie of thee Voedingssupplementen (zie toelichting) SNACK 1 roze grapefruit en 1
Nadere informatieNummer Toegang: 121. Archief Delft
Nummer Toegang: 121 Plaatsingslijst van het archief van de eerste technische school, de gemeentelijke technische avondschool, en de Delftsche huishoud- en industrieschool 'rust-roest', 1911-1972 Archief
Nadere informatieGezondheidsmanagement 2.0 - Recepten Week 2
Gezondheidsmanagement 2.0 - Recepten Week 2 We beginnen weer met drie recepten voor een groene smoothie! Energiebooster Harthelende smoothie Blauwe appel smoothie 1 glas mango 1 peer 1 glas blauwe bessen
Nadere informatiePIZZA S BAKKEN. VERWERKING van AGRARISCHE PRODUCTEN
Naam: Klas: VERWERKING van AGRARISCHE PRODUCTEN PIZZA S BAKKEN INLEIDING De Italiaanse keuken spreekt tot de verbeelding. Waar in de wereld je ook komt, overal vind je wel een Italiaans restaurant of pizzeria.
Nadere informatieInschrijfformulier PERSONALIA LEERLING. Achternaam. Voorna(a)m(en) Roepnaam. Andere naam hanteren. Zo ja, welke. Geboortedatum.
Inschrijfformulier PERSONALIA LEERLING Voorna(a)m(en) Roepnaam Andere naam hanteren Zo ja, welke Geslacht M / V Sofinummer* Onderwijsnummer Eerste nationaliteit Tweede nationaliteit Culturele achtergrond
Nadere informatieDe aardappel: van het veld tot op je bord
Lesinfo De aardappel: van het veld tot op je bord 1.1. Doelstelling De leerlingen inzicht geven in: de oorsprong van een aardappel en welke weg deze aflegt van het veld tot op je bord, de verschillende
Nadere informatie* Het perfecte koekje *
Benodigdheden * Het perfecte koekje * De ingrediënten om koekjes te bakken vind je in de pdf Ingerichte keuken Keukenmateriaal Hoe maak je de perfecte chocolate chips cookie? Wanneer is zo een cookie eigenlijk
Nadere informatieTijd van burgers en stoommachines Emancipatie en democratisering. Onderzoeksvraag: Hoe werd de politiek gedemocratiseerd?
Onderzoeksvraag: Hoe werd de politiek gedemocratiseerd? Kenmerkende aspecten: * Voortschrijdende democratisering, met deelname van steeds meer mannen en vrouwen aan het politiek proces. * De opkomst van
Nadere informatieAlgemene voorwaarden van Kennis Up To Date voor Open cursussen
Algemene voorwaarden van Kennis Up To Date voor Open cursussen De onderneming A.G. Wennekes tevens handelend onder de naam Kennis Up To Date (hierna: Kennis Up To Date), ingeschreven in het handelsregister
Nadere informatieFijn Tafelzuur. Dit kun je ermee! 7 lekkere recepten van. Margo Reuten
Fijn Tafelzuur. Dit kun je ermee! 7 lekkere recepten van Margo Reuten Margo Reuten en Oos Kesbeke Margo Reuten, chef van twee-sterren restaurant Da Vinci in Maasbracht heeft speciaal voor Kesbeke recepten
Nadere informatiePraktische opdracht Geschiedenis Rolverdeling in het gezin
Praktische opdracht Geschiedenis Rolverdeling in het gezin Praktische-opdracht door een scholier 2111 woorden 7 februari 2003 7,7 39 keer beoordeeld Vak Geschiedenis Inleiding: Dit hoofdstuk gaat over
Nadere informatieuiterlijke verzorging CSPE KB 2010 minitoets bij opdracht 17
uiterlijke verzorging CSPE KB 2010 minitoets bij opdracht 17 variant a Naam kandidaat Kandidaatnummer 2p 1 Ouderen kunnen, als ze dat willen, verhuizen naar een aangepaste woonvoorziening zoals de ouderenflat
Nadere informatieLes 6 Kijken in de keuken
Les 6 Kijken in de keuken? 33 Les 6 Kijken in de keuken 1. Een kijkje in de keuken van ingrediënten eten en drinken Geef aan uw medecursisten in een presentatie van 5 minuten een kijkje in de keuken van
Nadere informatieDe Schone van Boskoop Aspergerestaurant van het jaar 2009
De Schone van Boskoop Aspergerestaurant van het jaar 2009 Al vele jaren verleent Culinaire Saisonnier een voor zichzelf sprekende titel aan een restaurant, dit op basis van eigen referenties, alsook van
Nadere informatieGeregistreerde entiteit natuurlijk persoon
Lijst van de functies die de machtiging verlenen om de geregistreerde entiteit te vertegenwoordigen en die toegang geven tot My Enterprise (raadplegen, wijzigen, doorhalen, verbetering aanvragen en volmacht
Nadere informatieInfofiche 2. De actieve voedingsdriehoek. Doelstellingen
Infofiche 2 Doelstellingen De leerlingen weten welke voedingsstoffen het lichaam nodig heeft en waarom ze zo belangrijk zijn. De leerlingen zien in dat een gezonde voeding alle essentiële voedingsstoffen
Nadere informatieDe participatiebibliotheek
Voor meer informatie: Marjolein Bakker adviseur Communicatie marjolein.bakker@bibliotheek-zoetermeer.nl Hoofdbibliotheek Stadhuisplein 2 2711 EC Zoetermeer T 079-34 38 200 www.bibliotheek-zoetermeer.nl
Nadere informatieFEITEN & CIJFERS. gezondnu HET GROOTSTE ONAFHANKELIJKE MAGAZINE OVER GEZONDHEID, VOEDING EN PSYCHE BEREIK JE DOELGROEP. Gezond nu, gezond blijven
Gezond nu, gezond blijven FEITEN & CIJFERS 2018 gezondnu HET GROOTSTE ONAFHANKELIJKE MAGAZINE OVER GEZONDHEID, VOEDING EN PSYCHE BEREIK JE DOELGROEP VIA ONZE DIVERSE MEDIAKANALEN zowel offline als online
Nadere informatieBedankt voor uw steun! Droogte en hongersnood in de Hoorn van Afrika
Bedankt voor uw steun! Droogte en hongersnood in de Hoorn van Afrika Binnengekomen giften 2017 510.276,23 Duurzame noodhulp Directe noodhulp Waterpompen en irrigatiesystemen 3 scholen zijn voorzien van
Nadere informatieGESCHIEDENIS EN STAATSINRICHTING CSE KB
Bijlage VMBO-KB 2006 tijdvak 2 dinsdag 20 juni 9.00-11.00 uur GESCHIEDENIS EN STAATSINRICHTING CSE KB Bronnenboekje 600051-2-645b DE INDUSTRIËLE SAMENLEVING IN NEDERLAND bron 1 het dorsen van graan met
Nadere informatieBrochure Bedrijvenregistratie
Brochure Bedrijvenregistratie Registratie van Bedrijven Bedrijven en organisaties op Curaçao dienen geregistreerd te zijn bij de Sector Arbeid binnen het Ministerie Sociale Ontwikkeling, Arbeid & Welzijn
Nadere informatiePresident van Benin deze week in ons land actuel o.a. bij de koningin 12
le pont actuel President van Benin deze week in ons land actuel o.a. bij de koningin 12 le pont actuel onregelmatig verschijnend mededelingenblad van Stichting Le Pont, brug tussen Nederland en Benin Redactie:
Nadere informatieGezonde voeding vmbo-b12. CC Naamsvermelding 3.0 Nederland licentie. http://maken.wikiwijs.nl/62382
Auteur VO-content Laatst gewijzigd Licentie Webadres 07 June 2016 CC Naamsvermelding 3.0 Nederland licentie http://maken.wikiwijs.nl/62382 Dit lesmateriaal is gemaakt met Wikiwijsleermiddelenplein. Wikiwijsleermiddelenplein
Nadere informatieVis. Toepassing. Wijting
Wijting Tranche (moot) Darne (middenstuk) Tronçon (staartstuk) Kabeljauw Kabeljauw is een zeevis. De kabeljauw is een rondvis met drie rugvinnen en twee buikvinnen. Zijn lichaam is groenbruin gevlekt en
Nadere informatieWe zullen wentelteefjes maken!
Bijna dagelijks wordt er in een gezin brood gekocht. Soms is het brood van de vorige dag nog niet helemaal opgegeten maar al wel een beetje uitgedroogd. Wat kun je zoal doen met uitgedroogde broodsneden?...
Nadere informatieKorte kennismaking met de verschillende thema s binnen de economische en sociale rechten:
Ontwerp eens een land (Uit: RECHT-vaardig, menswaardig) De deelnemers ontwerpen een land waar het goed is om te leven. Ze beslissen in het ontwerp: hoe het landschap eruit ziet, waar de mensen leven in
Nadere informatiePuur Gezond, Receptenboek. Receptenboek Puur Gezond! Nathalie Appel Terschuur
Puur Gezond, Receptenboek 1 Inhoudsopgave Inhoudsopgave 2 Welkom 3 Muesli 5 Waterkerssalade met aardbeien, avocado en rosbief 6 Zalmomelet met bosui en tomaat 7 Spinaziestamppot met gerookte kip 8 Viscurry
Nadere informatie