In the mood for food! Interactieve workshops
|
|
|
- Hilde Boer
- 8 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Project RTC In the mood for food! Interactieve workshops
2 1. PROJECTIDENTIFICATIE Partnerschip: KATHO/HIVB + bedrijven + secundaire scholen 3e graad TSO, BSO, landbouw richtingen met affiniteit voeding Workshops Technische mensen zijn noodzakelijk moeilijk te vinden Enthousiasme opwekken voor voedingsindustrie Workshops op basis van het te volgen leerplan Workshops in laboratoria van KATHO/HIVB Roeselare
3 2. PROJECTOMSCHRIJVING Situering van het project Voedingsindustrie tekort aan geschoolde mensen negatief imago nood aan enthousiast maken van jongeren doelgroep : 3 de graad secundair onderwijs
4 2. PROJECTOMSCHRIJVING Voorgestelde oplossing Opstellen en aanbieden van interactieve workshops rond het thema voeding voor jongeren tussen 16 en 18 jaar Workshops door en in KATHO/HIVB Workshops worden uitgewerkt rond deelsectoren binnen de voeding : zuivel (Belgomilk), bier, groenten (Dujardin), vlees, vis (Marine Harvest Pieters),. aan de hand van praktische proeven lln boeien voor het werkveld
5 2. PROJECTOMSCHRIJVING Voorgestelde oplossing Nadruk op : Wetenschap en techniek achter levensmiddelen (productie) Praktijk (85% van de tijd zijn de lln zelf bezig) Link met het werkveld via filmpjes van het bedrijf en/of getuigenissen van stage-studenten, werknemers,... Iedere workshop heeft dus één of meerdere peterbedrijven (cofinancierder) Een workshop ziet er als volgt uit: In een KATHO/HIVB labo Onder begeleiding van een KATHO-docent Duur : tijdens de normale schooluren 9.00u-16.00u
6 2. PROJECTOMSCHRIJVING Doel en meerwaarde Lln op ontdekkende manier inwijden in voedingsindustrie : technieken, productieprocessen, controles... Verbanden leggen ts theorie en praktijk Keuze uit volgende workshops : kwaliteitscontrole van diepvriesgroenten, kwaliteitscontrole van vis en vis producten, maken en kwaliteitscontrole van kaas of bier, of andere?
7 Dujardin Foods Div. Unifrost NV Zwevezeelsestraat Koolskamp
8 Workshops Kwaliteitscontrole diepvriesgroenten Van oogst tot verpakking : controles om kwalitatief eindproduct te bekomen Via educatieve films kunnen enkele hoogtechnologische machines worden voorgesteld zoals elektronische sorteermachines Kwaliteitscontroles uitvoeren op de groenten tijdens de verschillende processtappen
9 Workshops Kwaliteitscontrole diepvriesgroenten Fysisch/visuele eigenschappen (CAMPDEN-normen) Vlekken Kaliber Snijlengte Drogestof bepaling Nitraat/nitrietbepaling (spinazie) Blancheertest (peroxidetest) Microbiologie : Totaal kiemgetal, coliformen, gisten en schimmels, E. coli : Wat zijn voedingsbodems : zelf te maken Verschil tussen gietplaten strijkplaten Steriel werken : labotafel / laminar flow Tellen van kolonies : met op voorhand bebroede platen Gebruik van de Texture Analyser om hardheid/zachtheid van producten te analyseren
10
11 Workshops Productie kaas Film kaasbereiding : (semi) industrieël proces Van melk tot kaas mbv bepaalde bacteriestammen : ½ dag Controles (½ dag) Analyses in het labo : fysico-chemisch ph-meting DORNIC-bepaling : zuurtegraad bepaling (titratie) Controle op antibiotica : COPAN-test Vetbepaling met butyrometer DS-bepaling op de kaas zelf
12 Workshops Analyses in het labo : microbiologie Wat zijn voedingsbodems : zelf te maken Verschil tussen gietplaten strijkplaten Steriel werken : labotafel / laminar flow Tellen van kolonies : met op voor hand bebroede platen Totaal kiemgetal op rauwe (niet-gepasteuriseerde) melk Verdunningsreeksen maken : met BPW of Ringeroplossing Gietplaten E.coli coliformen Microscopie van melkzuurbacteriën
13 Marine Harvest Pieters NV Kolvestraat Brugge
14 Workshops Bedrijfsfilm Vooral aandacht voor Viskennis Visuele kwaliteit Organoleptiek testen in proefkeuken
15 Workshops Analyses : oa zoutbepaling ph-waarde t -meting totaal aantal vluchtige basen Microbiologie TK psychrofiel E. coli Gisten en schimmels...
16 3. PROJECTCRITERIA Opstellen van de verschillende workshops ism bedrijven-scholen (werkgroep): voorjaar Kenbaar maken initiatief (RTC en agrovoedingsplatform): voorjaar 2012 Vanaf september 2012 : geven van 3 x 5 workshops Er is expertise in KATHO/HIVB aanwezig omtrent bovenstaande topics bvb. foodlab, micromaat, enz. en de link met het Huis van de voeding in de persoon van Michèle Desmet.
WERKGROEP VOEDING. 14 oktober Milcobel Els Callemein
WERKGROEP VOEDING 14 oktober Milcobel Els Callemein PROGRAMMA Verwelkoming door HR Manager Martin Desutter. Lopende projecten voeding 2014 Nieuwe voorstellen 2015 Varia Rondleiding Dhr Martin De Sutter,
De accreditatie werd uitgereikt aan/ L'accréditation est délivrée à/ The accreditation is granted to/ Die akkreditierung wurde erteilt für:
Bijlage bij accreditatie-certificaat Annexe au certificat d'accréditation Annex to the accreditation certificate Beilage zur Akkreditatierungszertifikat 179-TEST NBN EN ISO/IEC 17025:2005 Versie/Version/Fassung
Deze bijlage is geldig van: 25-02-2011 tot 01-02-2012 Vervangt bijlage d.d.: 16-11-2010
Deze bijlage is geldig : 25-02-2011 tot 01-02-2012 Vergt bijlage d.d.: 16-11-2010 Met vestigingen te: Monstername a Water Monstername ten behoeve Legionella onderzoek LOGI003W conform NEN 6265 b Water
Fiche 5: Microbiologische analyses
In een notendop Fiche 5: Microbiologische analyses B2C: houdbaarheidsdatum bepalen op basis van geur, kleur & smaak (sensorische analyse) B2B: microbiologische rapporteringen vereist Houdbaarheidstermijn
STEM-project 1 : Kaas maken
STEM-project 1 : Kaas maken K A A S Wie zijn we? Probleem? Kaas in de voedingsdriehoek Voedselveiligheid Werkwijze kaas maken Kaaspers Samenstelling kaas Microbieel onderzoek Onderzoek parameters STEM
Deze bijlage is geldig van: 12-12-2012 tot 01-01-2016 Vervangt bijlage d.d.: 12-11-2012
Deze bijlage is geldig : 12-12-2012 tot 01-01-2016 Vergt bijlage d.d.: 12-11-2012 Met vestigingen te: Monstername a Water Monstername ten behoeve Legionella onderzoek conform NEN 6265 b Monstername ten
Bijlage 2: Resultaten van analyses in de korte keten (Bron: Steunpunt Hoeveproducten)
Bijlage 2: Resultaten van analyses in de korte keten (Bron: Steunpunt Hoeveproducten) NC = niet-conform Voorjaar 2011 Yoghurt Enterobacteriën Magere yoghurt > 110 18 3,00 X 10 1 Kaas E. coli Magere platte
Deze bijlage is geldig van: 08-05-2012 tot 01-01-2016 Vervangt bijlage d.d.: 21-12-2011
Met vestigingen te: Monstername a Water Monstername ten behoeve Legionella onderzoek LOGI003W conform NEN 6265 b Water Monstername ten behoeve microbiologische analyses LOGI003W conform ISO 19458 c Zwembadwater
Projectaanvraag Titel
Projectaanvraag Titel De projectaanvraag wordt geëvalueerd op basis van dit document. Gelieve alle gevraagde informatie te verstrekken en zo volledig mogelijk te zijn. Alleen volledig ingevulde en goed
Inhoudsopgave. Afkortingenlijst / 11. Inleiding / 13
Inhoudsopgave Afkortingenlijst / 11 Inleiding / 13 1 Micro-organismen / 17 1.1 Micro-organismen / 17 1.1.1 Positieve eigenschappen van micro-organismen / 17 1.1.2 Gewenste werking van micro-organismen
Deze bijlage is geldig van: tot Vervangt bijlage d.d.:
Locatie(s) waar activiteiten onder accreditatie worden uitgevoerd Hoofdkantoor Europaplein 4 4587 CH loosterzande Nederland Locatie Afkorting Europaplein 4 4587 CH loosterzande Nederland Monsterneming
Brugproject: Economie-Onderwijs 4 februari 2014. Het elektrisch net, een spannend web
Brugproject: Economie-Onderwijs 4 februari 2014 Het elektrisch net, een spannend web Situering "Hernieuwbare stroom niet altijd even groen (De Morgen - 09/10/12) "Netvergoeding voor eigenaars zonnepanelen
Deze bijlage is geldig van: 21-12-2011 tot 01-01-2016 Vervangt bijlage d.d.: 25-02-2011
Deze bijlage is geldig : 21-12-2011 tot 01-01-2016 Vergt bijlage d.d.: 25-02-2011 Met vestigingen te: Monstername a Water Monstername ten behoeve Legionella onderzoek LOGI003W conform NEN 6265 b Water
Getsie...bedorven! Bederf. Micro-organismen en hygiëne. Kies de juiste namen bij de tekeningen
Getsie...bedorven! Bederf Laat enkele producten bederven. Dit zijn: vochtig sneetje brood op een schoteltje onder een bekerglas een beetje melk in een open bekertje in het lokaal een stukje vlees op een
Sperziebonen extra fijn 2500 g
Dujardin EAN: 05411916250826 (CE), 05411916001312 (HE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Bonen extra fijn diepvries Variant Merk Dujardin Het verhaal Ingrediënteninformatie
Lesbrief Secundair Onderwijs
Lesbrief Secundair Onderwijs _De Oude Kaasmakerij De oude kaasmakerij is het kaasmuseum van Vlaanderen en ons land. Educatieve gidsen begeleiden de studenten doorheen het verhaal van kaas, dat ruimer gaat
Doelgroepsimulatie: stand van zaken maart Huidige doelgroep: leerlingen en leraren (TTT) Extra doelgroepen?
Doelgroepsimulatie: stand van zaken maart 2019 Huidige doelgroep: leerlingen en leraren (TTT) (1) Gewoon voltijds SO: leerlingen 3de graad tso en bso (incl. modulair onderwijs niveau 3de graad, Se-n-Se
Vijgen en dadels delicatessen Art. n 133006
NV DIDDEN SA Gentsestwg 617-619 Chée de Gand Brussel 1080 Bruxelles Vijgen en dadels delicatessen Art. n 133006 Leverancier Didden nv Adres van leverancier : Genstesteenweg 617-619 1080 Brussel E-mail
Werkgroep Bouw 4 juni 2013 - Recticel. Eva Bossuyt
Werkgroep Bouw 4 juni 2013 - Recticel Eva Bossuyt Agenda: 9u-11u30: 1. Bespreking + evaluatie projecten 2013 2. Ideeën/voorstellen projecten 2014 3. Varia 11u30-12u30: Rondleiding 1. Bespreking + evaluatie
LANDBOUW EN NATUURLIJKE OMGEVING VERWERKING AGRARISCHE PRODUCTEN CSE KB
Examen VMBO-KB 2005 tijdvak 1 maandag 23 mei 9.00-11.00 uur LANDBOUW EN NATUURLIJKE OMGEVING VERWERKING AGRARISCHE PRODUCTEN CSE KB Het examen landbouw en natuurlijke omgeving CSE KB bestaat uit twee deelexamens
Een nieuwe wind door RTC. Ann Bulcaen Coördinator RTC West-Vlaanderen
Een nieuwe wind door RTC Ann Bulcaen Coördinator RTC West-Vlaanderen Wat is Wat doet Wie maakt Hoe werkt Wat realiseert Hoe evolueert opleidingen maïzena STEM werkplekleren apparatuur infrastructuur perceptie
1. kwaliteitssystemen en voedselveiligheid 2. organiseren 3. projecten. 1 Kwaliteitssystemen & voedselveiligheid
nr Tekst 0 Home Thielen Consult is de partner voor bedrijven en organisaties in de voedselketen. Samen met onze klanten bouwen wij aan veilig en eerlijk voedsel. We begeleiden onze klanten en organiseren
EINDRAPPORT PROFICIENCY TEST VOOR PT 1 2015 DETECTIE VAN PATHOGENE E. COLI IN MAART 2015 LEVENSMIDDELENMICROBIOLOGIE KIEMGROENTEN
EINDRAPPORT PROFICIENCY TEST VOOR LEVENSMIDDELENMICROBIOLOGIE PT 1 2015 DETECTIE VAN PATHOGENE E. COLI IN KIEMGROENTEN MAART 2015 Afdeling: Voedselpathogenen Marie Polet Nadine Botteldoorn, Sarah Denayer
Lesbrief Voedingsonderwijs
Lesbrief Voedingsonderwijs 1 _Voorstelling Om te weten moet je proeven De Oude Kaasmakerij is het enige kaasmuseum van het land. In De Oude Kaasmakerij leert de bezoeker de veelzijdigheid en ongelooflijke
Deze bijlage is geldig van: tot Vervangt bijlage d.d.:
van ROBA Laboratorium B.V. Florijn 4 5751 PC Deurne Nederland Locatie waar activiteiten onder accreditatie worden uitgevoerd Hoofdkantoor Microbiologie 1 Voedingsmiddelen* en 2 Voedingsmiddelen* en 3 Voedingsmiddelen*
SWEET MARTIQUE SAUS Art. Nr: 101531 (3l)/ 101551(5l)/ 101561 (10l)
NV DIDDEN SA Gentsestwg 617-619 Chaussée de Gand Brussel 1080 Bruxelles SWEET MARTIQUE SAUS Art. Nr: 101531 (3l)/ 101551(5l)/ 101561 (10l) Leverancier Didden nv Adres van leverancier : Genstesteenweg 617-619
Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED CHEMIE
Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED CHEMIE Opleiding Technicus in Fermentatieprocessen - Bieren BO CH 003 Opleidingsprofiel Volwassenenonderwijs Studiegebied Chemie Technicus in fermentatieprocessen
Labanalyse in de voedingsmiddelenindustrie, ook een kwestie van chemie. Ron Davidse Cargill B.V. Rotterdam, 31 maart 2011 www.cargill.
Labanalyse in de voedingsmiddelenindustrie, ook een kwestie van chemie. Ron Davidse Cargill B.V. Rotterdam, 31 maart 2011 www.cargill.com Waarom analyseren we voedingsmiddelen? Eisen van overheidswege
PROFICIENCY TEST PT
VOEDSELPATHOGENEN E I NDRAPPORT PROFICIENCY TEST PT 1-2018 DETECTIE Y.ENTEROCOLITICA PATHOGENE E. COLI STEC E.COLI O157:H7 IN VLEES 1 W IE WE Z I J N SCIENSANO telt meer dan 700 medewerkers die zich elke
Deze bijlage is geldig van: tot Vervangt bijlage d.d.:
(s) waar activiteiten onder accreditatie worden uitgevoerd oofdkantoor Leeuwarderstraatweg 129 8441 PK eerenveen Nederland Afkorting Leeuwarderstraatweg 129 8441 PK eerenveen Nederland Monsterneming a.
Biotechnologie vmbo-b34. CC Naamsvermelding 3.0 Nederland licentie.
Auteur VO-content Laatst gewijzigd Licentie Webadres 20 December 2016 CC Naamsvermelding 3.0 Nederland licentie http://maken.wikiwijs.nl/73574 Dit lesmateriaal is gemaakt met Wikiwijs Maken van Kennisnet.
Verslag werkgroep Voeding
Datum werkgroep: Donderdag 20 september 2012 Aanwezig: Tom Vandewalle (Westvlees); Tonny Wullaert (Unifrost); Liederik Cordonni (Huis van de voeding); De Roo Luc (Hotelschool Oostende); Cornette Carin
Federaal Agentschap voor de Veiligheid. van de Voedselketen
Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Lieve Busschots Directeur Communicatie FAVV 23/11/2013 1 VEILIG VOEDSEL UW ZORG ONZE
PROFICIENCY TEST PT
VOEDSELPATHOGENEN E I NDRAPPORT PROFICIENCY TEST PT 1-2019 DETECTIE E. COLI STEC ET E.COLI O157:H7 IN VLEES 1 W IE WE Z I J N SCIENSANO telt meer dan 700 medewerkers die zich elke dag opnieuw inzetten
Appel-peer konfijt met kaneel 1.5 kg
NV DIDDEN SA Gentsestwg 617-619 Chée de Gand Brussel 1080 Bruxelles Appel-peer konfijt met kaneel 1.5 kg (Art. nr 184101) Leverancier Didden nv Adres van leverancier : Genstesteenweg 617-619 1080 Brussel
Artikelnummer: 4075 EAN: 8712200049155. Marinade Spaans Puur
Smedes Fine Food Lichtgele marinade op oliebasis. Een tekening van rode spikkeltjes, met knoflook smaak. Namen Commerciele naam Ingrediënten informatie Plantaardige olie (Raapzaad, onnebloem), Groente
Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED CHEMIE
RLLL-RLLL-ADV-004bijl03 Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED CHEMIE Opleiding Technicus in fermentatieprocessen destillaten en likeuren CH BO 005 Bijlage bij het Vlor-advies - Opleidingsprofiel
PRODUCTSPECIFICATIE TONIJN MAYONAISE EXTRA
Pagina 1 van 5 1. Algemene gegevens producent Naam JEBO FOOD bvba Adres Monnikenwerve 119-121 8000 Brugge België Tel 050/55 00 10 Fax 050/55 05 20 E-mail info@jebo.be Website www.jebo.be Erkenning VE 1093
Deze bijlage is geldig van: tot Vervangt bijlage d.d.:
(s) waar activiteiten onder accreditatie worden uitgevoerd Hoofdkantoor Florijn 4 5751 PC eurne Nederland Afkorting Florijn 4 5751 PC eurne Nederland Accreditatieprogramma bemonstering vaste dierlijke
Apotheker in de administratie
Apotheker in de administratie Bijkomend diploma niet noodzakelijk op federaal en Europees niveau Apothekers een belangrijke rol spelen in de diverse commissies betrokken bij registratie en terugbetaling
Aardappel, Groente en Fruitverwerking. afrekenen met bacteriën, virussen + schimmels
Aardappel, Groente en Fruitverwerking Aardappel, Groente en Fruitverwerking Vires5 hanteert in haar bedrijfsfilosofie het one-stop-shop principe. Voor de klanten betekent dit dat Vires5 een volledig dienstenpakket
TARTAAR SAUS (Squeeze bottle 300ml) Art. n
NV DIDDEN SA Gentsestwg 617-619 Chaussée de Gand Brussel 1080 Bruxelles TARTAAR SAUS (Squeeze bottle 300ml) Art. n 194706 Leverancier Didden nv Adres van leverancier: Gentsesteenweg 617-619 1080 Brussel
Bereide Veenbessen bok. Art. nr (150g) / (220g)
NV DIDDEN SA Gentsestwg 617-619 Chée de Gand Brussel 1080 Bruxelles Bereide Veenbessen bok. Art. nr 129306 (150g) / 108406 (220g) Leverancier Didden nv Adres van leverancier : Genstesteenweg 617-619 1080
WERKGROEP BOUW. 21 oktober 2014 West-Vlaams Tegelhuis
WERKGROEP BOUW 21 oktober 2014 West-Vlaams Tegelhuis PROGRAMMA 8u45: onthaal+ verwelkoming 9u-11u30: bespreking + goedkeuring projecten 11u30-12u30: rondleiding in het bedrijf PROGRAMMA WERKGROEP 1. Finaliseren
AMERICAN VOORBEREIDEN SAUS (K) Art. Nr: 101501 / 101601
NV DIDDEN SA Gentsestwg 617-619 Chée de Gand Brussel 1080 Bruxelles AMERICAN VOORBEREIDEN SAUS (K) Art. Nr: 101501 / 101601 Leverancier Didden nv Adres van leverancier : Genstesteenweg 617-619 1080 Brussel
De rol van zuivel in de wereld Gezond en duurzaam. Stephan Peters NZO
De rol van zuivel in de wereld Gezond en duurzaam Stephan Peters NZO NZO NEDERLANDSE ZUIVEL ORGANISATIE De branchevereniging van de Nederlandse zuivelindustrie Behartigt belangen van dertien zuivelondernemingen
ROADMAP TOWARDS THE FOOD FACTORY OF THE FUTURE
ROADMAP TOWARDS THE FOOD FACTORY OF THE FUTURE KLIK OP DE TITELS VAN DE CONCEPTEN OM NAAR DE BIJHORENDE FICHES TE GAAN. KLIK OP INZENDEN OM UW PROJECTEN IN TE DIENEN. ROADMAP // 2018-2028 ROADMAP TOWARDS
Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED CHEMIE
Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED CHEMIE Opleiding Technicus in Fermentatieprocessen - Wijnen BO CH 004 Opleidingsprofiel Volwassenenonderwijs Studiegebied Chemie Technicus in fermentatieprocessen
FOOD PILOT: van idee tot product
FOOD PILOT: van idee tot product Ir. Geert Van Royen Dr. ir. Karen Verstraete, Dr. Katleen Coudijzer 10 oktober 2012 Food Pilot Van idee tot product Partners Food Pilot Missie Food Pilot Voordelen piloottesten
Technische Fiche. Tofu. Omschrijving. Ingrediënten. Specifiek. Vegan, koel bewaren. Gebruik
Tofu 113 Verse tofu Omschrijving Ingrediënten Specifiek Gebruik Een plantaardige vleesvervanger op basis van ongepelde sojabonen. De sojabonen worden geweekt, gepureerd, gekookt en vervolgens gefilterd.
Publicatieblad van de Europese Unie COMMISSIE
10.1.2004 L 6/29 II (Besluiten waarvan de publicatie niet voorwaarde is voor de toepassing) COMMISSIE AANBEVELING VAN DE COMMISSIE van 19 december 2003 betreffende een gecoördineerd programma voor 2004
Deze bijlage is geldig van: tot Vervangt bijlage d.d.:
Industrieweg 16 8131 V ijhe Locatie(s) waar activiteiten onder accreditatie worden uitgevoerd oofdkantoor Locatie Afkorting oofdlocatie Industrieweg 16 8131 V ijhe Boseind 10 5281 RM Boxtel Roggedijk 4
HOOFDSTUK 1 AARDAPPELEN 15 1.1. Wat zijn aardappelen? 15 1.2. Nachtschade-achtigen 15 1.3. Het groeiproces 15 1.4. Aardappelteelt 16 1.5. Het bewaren van aardappelen 16 1.6. Kookeigenschappen 17 1.7. Voedingswaarde
Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED CHEMIE
RLLL-RLLL-ADV-004bijl04 Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED CHEMIE Opleiding Technicus BO CH 006 Versie 1.0 Ontwerp Pagina 1 van 11 Inhoud 1 Opleiding... 3 1.1 Relatie opleiding referentiekader...
VALIDATIERAPPORT RAPPORT DE VALIDATION
VALIDATIERAPPORT RAPPORT DE VALIDATION Analysemethode Méthode d analyse Techniek Technique Matrix / matrixgroep Matrice / Groupe de matrices Datum laatste aanpassing / Date du dernière adaption Bepaling
Een kunsteducatieve draaischijf -
Een kunsteducatieve draaischijf - Hoger Secundair Basis Kleuter Buitengewoon Onderwijs Leerkrachten Volwassenen - Pedagogische Studie dagen -... alle groepen die willen proeven van kunst. 2017-2018 mu-zee-um
EIND RAPPORT PROFICIENCY TEST VOOR LEVENSMIDDELEN DETECTIE OP KARKASSWABS YERSINIA ENTEROCOLITICA E. COLI O157:H7 STEC MAART 2014 MICROBIOLOGIE
EIND RAPPORT PROFICIENCY TEST VOOR LEVENSMIDDELEN MICROBIOLOGIE DETECTIE OP KARKASSWABS YERSINIA ENTEROCOLITICA E. COLI O157:H7 STEC MAART 2014 Afdeling: Voedselpathogenen Marie Polet Nadine Botteldoorn
PRODUCTSPECIFICATIE KLANTEN
MEK5130 Product informatie Gewicht verkoopseenheid Bewaringsvoorwaarden Houdbaarheid Visueel Smaak Geur Textuur Kleur PRODUCTSPECIFICATIE KLANTEN MEKABE CHOCOLADEMOUSSE PRODUCTINFORMATIE Mekabe chocolademousse
FLANDERS FOOD ONDERZOEK
PROJECTEN FLANDERS FOOD ONDERZOEK Voor Flanders FOOD bestond, was het niet evident om met collega s uit andere bedrijven deel te nemen aan een gezamenlijk project. De projecten hebben het ook mogelijk
Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED CHEMIE
Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED CHEMIE Opleiding Technicus in Fermentatieprocessen Destillaten en Likeuren BO CH 005 Opleidingsprofiel Volwassenenonderwijs Studiegebied Chemie Technicus in
Deze bijlage is geldig van: tot Vervangt bijlage d.d.:
eze bijlage is geldig van: 04-04-2018 tot 30-11-2020 Vervangt bijlage d.d.: 07-03-2018 Florijn 4 5751 PC eurne Nederland Locatie(s) waar activiteiten onder accreditatie worden uitgevoerd Hoofdkantoor Locatie
2 '%" 3( 1%$! 2 %/!" 2 2 -.-" 22 4) / 5 %/. 5 -.-" 6 %/.% 6 -!7"8 6 ). 9 -.-" : -!
#$ &' ())*''*+,'+'+*''-.'+ 01 ' 2 ' 1 3( 1$ 01. 2 2 2 -.- 22 4) 0-5. 5 -.- 6. 6-78 6 ). 9-9 -.- : *# : - # $ & '()$ * +(, -.0 1 2.3 454 46 +)( +75, +75, # '8)6 & ')(5 * ')(5 - ')(5 1 ')(5 ' ''4 ' 5'' 97
Deze bijlage is geldig van: 21-03-2016 tot 01-02-2020 Vervangt bijlage d.d.: 16-02-2016
van Eurofins K.B.B.L. B.V. Locaties waar activiteiten onder accreditatie worden uitgevoerd Locatie Afkorting Industrieweg 16 8131 V ijhe Boseind 10 5281 RM Boxtel Roggedijk 4 5704 R elmond Den Sliem 8
Uienkonfijt 1.5 kg Art. nr , ,
NV DIDDEN SA Gentsestwg 617-619 Chée de Gand Brussel 1080 Bruxelles Uienkonfijt 1.5 kg Art. nr 154101, 150101, 102006 Leverancier Didden nv Adres van leverancier : Chaussée de Gand 617-619 1080 Bruxelles
Gezondheid & Voeding
Biologische producten en duurzame keurmerken Wij kochten in 2014 voor iets meer dan 1 miljard euro aan biologische producten. Dat is een groei van 6% ten opzichte van 2013. We worden steeds bewuster en
EINDRAPPORT LEVENSMIDDELENMICROBIOLOGIE
EINDRAPPORT PROFICIENCY TEST VOOR LEVENSMIDDELENMICROBIOLOGIE PT 1 2017 DETECTIE VAN PATHOGENE E. COLI EN E. COLI O157 : H7 IN RAUWE MELK MAART 2017 Dit rapport wordt door het WIV uitsluitend verdeeld
ZWANENBERG KN-AKWORST DIEPVRIES 50 X 40G
ZWANENBERG KN-AKWORST DIEPVRIES 50 X 40G 1/2000G Zwanenberg Direct te gebruiken als broodbeleg of snack. Dit product is niet bedoeld voor een specifieke doelgroep. EAN: 8710581131698 (CE) Basisgegevens
TECHNISCHE FICHE. Specificatie van artikel GGO 3 C - 7 C -15 C C -18 C C. 3 dag(en) 999 : 01/01/2014. Traceerbaarheid
TECHNISCHE FICHE Specificatie van artikel Familie Artikel naam Mini Merveilleux Pruvé 90088 Creatie datum/ versie nummer Naam en adres van de leverancier Barcode leverancier Artikel nummer Certificaties
Het Voedseleducatie Platform, de meerwaarde voor u en uw organisatie
Het Voedseleducatie Platform, de meerwaarde voor u en uw organisatie Hante Meester Steunpunt Smaaklessen & EU-Schoolfruit Wageningen UR Meenemen in het verhaal van voedseleducatie; Van naar Van Smaaklessen
Deze bijlage is geldig van: tot Vervangt bijlage d.d.:
(s) waar activiteiten onder accreditatie worden uitgevoerd Hoofdkantoor Florijn 4 5751 PC eurne Nederland Afkorting Florijn 4 5751 PC eurne Nederland Accreditatieprogramma bemonstering vaste dierlijke
BEHEERD DOCUMENT PRODUCTSPECIFICATIE
BEHEERD DOCUMENT Datum: 10/12/2013 PRODUCTSPECIFICATIE Datum laatste receptversie: 25/10/2012 Datum opmaak: 1/08/2014 1. PRODUCTOMSCHRIJVING 1a. Benaming DRESSING 50% 1b. Receptcode 184 V008 2. INGREDIENTENDECLARATIE
PRODUCTSPECIFICATIE SPREAD DU CHEF
Pagina 1 van 5 1. Algemene gegevens producent Naam JEBO FOOD bvba Adres Monnikenwerve 119-121 8000 Brugge België Tel 050/55 00 10 Fax 050/55 05 20 E-mail info@jebo.be Website www.jebo.be Erkenning VE 1093
EIND RAPPORT PROFICIENCY TEST VOOR LEVENSMIDDELEN DETECTIE OP KARKASSWABS YERSINIA ENTEROCOLITICA E. COLI O157:H7 STEC NOVEMBER 2013 MICROBIOLOGIE
EIND RAPPORT PROFICIENCY TEST VOOR LEVENSMIDDELEN MICROBIOLOGIE DETECTIE OP KARKASSWABS YERSINIA ENTEROCOLITICA E. COLI O157:H7 STEC NOVEMBER 2013 Afdeling: Voedselpathogenen Marie Polet Nadine Botteldoorn
Ardense uienkonfijt. Form Didden ed : A 06/2003. (Art. nr , , (150 g)) Page 1 sur 5
NV DIDDEN SA Gentsestwg 617-619 Chée de Gand Brussel 1080 Bruxelles Ardense uienkonfijt (Art. nr 154201, 150201, 190101 102106 (150 g)) Leverancier Didden nv Adres van leverancier : Chaussée de Gand 617-619
Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED CHEMIE
Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED CHEMIE Opleiding Technicus in Fermentatieprocessen - Zuivel BO CH 006 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 11 Inhoud 1 Opleiding... 3 1.1 Relatie opleiding referentiekader...
BEARNAISE SAUS (Squeeze bottle 300ml) Art. n
NV DIDDEN SA Gentsestwg 617-619 Chaussée de Gand Brussel 1080 Bruxelles Form Didden éd.a 06/2003 BEARNAISE SAUS (Squeeze bottle 300ml) Art. n 194106 Leverancier Didden nv Adres van leverancier : Genstesteenweg
Een kunsteducatieve draaischijf
Een kunsteducatieve draaischijf - Hoger Secundair Basis Kleuter Buitengewoon Onderwijs Leerkrachten Volwassenen - Pedagogische Studie dagen -... alle groepen die willen proeven van kunst. 2016-2017 mu-zee-um
Van Hove FINE FOOD BROKER. Netto gewicht. FIO1327 1,2kg 1kg
Productnaam: Risotto Arborio 1K Leverancier: R. NV Productomschrijving: Witte rijst Artikelnummer Bruto gewicht Netto gewicht Uitgelekt gewicht Barcode (EAN) FIO1327 1,2kg 1kg 800288500287 Intrastatcode:
Vriesvers versus koelvers Imago onderzoek Vriesvers. Vriesvers Platform p47649
Vriesvers versus koelvers Imago onderzoek Vriesvers Vriesvers Platform Kennis van / associaties bij vriesvers 2 Beeld Vriesvers Een derde van de consumenten geeft aan een duidelijk beeld te hebben wat
Technisch onderwijs West-Vlaanderen Werkt 3, 2009
West-Vlaanderen Werkt 3, 2009 in West-Vlaanderen dr. Marie Van Looveren sociaaleconomisch beleid, WES Jongeren uit het gewone secundair onderwijs kunnen na de eerste graad kiezen voor één van de volgende
YOGHURT GIDS VOOR DE LEERKRACHT
YOGHURT GIDS VOOR DE LEERKRACHT Met dank aan: Wilfried Platteau Katho Campus Roeselare (project Micromaat: Yoghurt) http://www.katho.be/hivb 2 YOGHURT - GIDS VOOR DE LEERKRACHT BIOYOGHURT LEEFT DOELEN
Hoe het er zal uitzien
Datum vergadering: 8 december 2011 Aanwezig: Michèle Delbecque (RTC West-Vlaanderen), Ann Bulcaen (RTC West-Vlaanderen), Lieven Malfait (VHTI), Inge Struyve (VHTI), Geert Claeys (VHTI), Ronny Mees (VHTI),
Bevraging klasuitstappen lager onderwijs
Bevraging klasuitstappen lager onderwijs Inhoud Voorstelling Klas Op Stap Aanleiding onderzoek & werkwijze Resultaten Aan de slag o Aanbieders o Klas Op Stap Info op de aanbiederspagina van www.klasopstap.be
Inhoud. Voorwoord 5. Inhoud
Inhoud Voorwoord 5 1 Gezond en veilig voedsel maken en bewaren 9 1.1 Eten koken en bewaren 9 1.2 Een ongeluk zit in een klein hoekje 18 1.3 Machines in de keuken 18 1.4 Langer houdbaar maken, maar hoe?
Produktspecificatie. Artikelbenaming 1090374-001 KEURSLAGERS TOMATENSAUS FINESSE
Artikelbenaming 1090374-001 KEURSLAGERS TOMATENSAUS FINESSE Handelsbenaming kruidensaus Ingrediënten (in afnemende volgorde) water, tomaten, sacharose, gemodificeerd maïszetmeel: geacetyleerd dizetmeeladipaat
CEAG MICROBIOLOGISCHE RICHTWAARDEN VOEDINGSMONSTERS LEVERANCIERS tbv PVE
Datum : 30 September 2016 Auteur : Ministerie van Defensie CDC/ DGO/Coördinatiecentrum Expertise Arbeidsomstandigheden en Gezondheid (CEAG) Versie : 1.0 Status : Definitief Doel Dit defensie richtwaarden
Opstel door B woorden 6 maart keer beoordeeld. Inleiding. Wat is biotechnologie?
Opstel door B. 1149 woorden 6 maart 2013 8 2 keer beoordeeld Vak Methode ANW ANW Actief Inleiding Wat is biotechnologie? Het begrip biotechnologie omvat alle methodes waarbij organismen gebruikt worden
Micro-organismen. Waar gaat deze kaart over? De soorten micro-organismen. Wat wordt er van je verwacht? Wat zijn micro-organismen?
Waar gaat deze kaart over? De soorten micro-organismen Deze kaart gaat over micro-organismen. Microorganismen zitten in voedsel. Als je voedsel bereidt is het belangrijk om te weten wat micro-organismen
Wat? = een educatief centrum voor jongeren tussen 11 en 14 jaar oud, hun ouders en hun
Wat? = een educatief centrum voor jongeren tussen 11 en 14 jaar oud, hun ouders en hun leerkrachten om op interactieve en ervaringsgerichte wijze kennis te maken met een brede waaier aan praktisch uitvoerende
Voorstelling opleiding Bachelor agro- & biotechnologie
Voorstelling opleiding Bachelor agro- & biotechnologie Bachelor agro- & biotechnologie met 6 afstudeerrichtingen: agro-industrie biotechnologie (cel- en genbiotechnologie) dierenzorg groenmanagement landbouw
Bio-bladspinazie porties 60g
Oerlemans Bladspinazie uit biologische teelt, in ovaalvormige porties van 60 gram ingevroren. EAN: 8710816701948 (CE), 8710816005121 (HE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Spinazie Functionele
Europa 14 juni 1993: hygiënerichtlijn 93/94/EEG. België 7 februari 1997: KB inzake de algemene voedingsmiddelenhygiëne
WAAROM? Voor VEILIGHEID van de consument Jaarlijks 1.5 miljoen vergiftigingen in Nederland 1993 Duitsland: > 1000 mensen ziek na eten van chips (salmonella) 1996 15- jarige jongen sterft door botulisme
Werkgroep schilder/decoratie
Werkgroep schilder/decoratie 24 september 2013 Eucora Els Callemein 1. Programma - Verwelkoming bedrijf - Projecten - Varia - Rondleiding Eucora Verwelkoming door Frieda Projecten 2013 Leggen van laminaat
Marinade Italiaans Pesto
Smedes Fine Food Lichtgroene marinade op oliebasis. et een fijne tekening & pesto smaak. Namen Commerciele naam Wettelijke benaming Functionele naam arinade Ingrediënten informatie Plantaardige olie (Raapzaad,
Evaluatie vormingen welzijn op het werk
Evaluatie vormingen welzijn op het werk Context evaluatie Opdracht gever: FOD Werkgelegenheid, Arbeid en Sociaal Overleg Directie humanisering van de arbeid Uitvoering: Engender vzw www.engender.eu Bronnen
Deze bijlage is geldig van: tot Vervangt bijlage d.d.:
Industrieweg 16 8131 V ijhe (s) waar activiteiten onder accreditatie worden uitgevoerd oofdkantoor Afkorting oofdlocatie Industrieweg 16 8131 V ijhe Boseind 10 5281 RM Boxtel Roggedijk 4 5704 R elmond
Een nieuw licht op afvalbeheer
Een nieuw licht op afvalbeheer DOSSIER samen > motiveren Da s proper is een initiatief van FOST Plus vzw en komt voort uit de samenwerking tussen de gewesten en de intergemeentelijke samenwerkingsverbanden
Werkgroep Bouw 13 februari 2014 - Unilin. Eva Bossuyt
Werkgroep Bouw 13 februari 2014 - Unilin Eva Bossuyt Agenda: Programma 9u-9u30: Korte voorstelling Unilin 9u30-11u30: Werkgroep RTC - Voorstelling projecten jaaractieplan 2014 - Bespreking projecten -
Doelgroep De opleiding is bestemd voor farmaceutisch medewerkers, werkzaam in de ziekenhuisapotheek of bereidingsapotheek.
Inleiding Een farmaceutisch medewerker houdt zich bezig met het verrichten van diverse farmaceutische handelingen zoals: het bereiden, het opslaan, het distribueren en het transporteren van geneesmiddelen.
Product met AOC/AOP label Biologisch product Nettogewicht 5 kg
Algemene Informatie Productinformation Commerciële verkoopsbenaming TRENTA 1/1 Artikelnummer Dupontcheese 1597_000 Intrastatcode Wettelijke verkoopsbenaming Kaas op basis van gepasteuriseerde melk Land