Welkom in t Gasthuis! Frederik en Kirsten

Transcriptie

1 Welkom in t Gasthuis! Frederik en Kirsten

2 Openingsuren van t Gasthuis vanaf 1 oktober 2017 tot Maandag en dinsdag: gesloten Woensdag: 11u30 14u00 / 17u30 21u00 Donderdag: 11u30 14u00 / 17u30 21u00 Vrijdag: 11u30 14u00 / 17u30 22u00 Zaterdag: / 17u30 22u00 Zondag: 11u30 21u00 De keuken is open tijdens de openingsuren van t Gasthuis. Het laatste rondje wordt geserveerd, als de klanten die gegeten hebben, vertrekken. Chef-kok Frederik Schorpion en gastvrouw Kirsten Steegen heten u van harte welkom! Vraag gerust naar ons Menu Zonder Naam of speciale Feestmenu s. Voor grote groepen hebben wij een aangepaste brochure. Met een cadeaubon van t Gasthuis geeft u altijd het perfecte geschenk. Via onze nieuwsbrief blijft u als eerste op de hoogte van bv. nieuwe suggesties, feestmenu s, sluitingsdagen... Schrijf u in via of geef uw adres aan de ober. Check hier in op Facebook en vind onze pagina leuk. Zo kan u deelnemen aan onze acties. EEN TAFEL = EEN REKENING Alle prijzen zijn BTW en diensten inclusief.

3 Hapjes * doorlopend verkrijgbaar Lookbroodjes (5,11,14)... 8,80 Lookbroodjes met mozzarella (5,11,14)... 9,40 Bruschetta met tomaat (11)... 9,90 Assortiment van lookbroodjes en bruschetta... 9,90 Kaasblokjes met mosterd (9,14)... 4,50 Frikadelletjes met mosterd (9,11,14)... 4,50 Gefrituurde hapjes (3,5,11,14)... 9,60 Voorgerechten Voorgerechten worden geserveerd met brood. Tapas t Gasthuis (vanaf 2 pers.) (1,2,4,5,6,11,14)... p.p. 14,90 Carpaccio van rund met balsamico en olijfolie (8,11,12,14)... 14,80 Garnaalkroketten met tartaarsaus (1,2,5,6,11,12,14)... 14,80 Kaaskroketten met tartaarsaus (5,11,12,14)... 12,20 Gegrilde Black Tiger scampi met huisbereide gribiche (1,2,4,5,6,12)... 16,10 Groentensoep van het seizoen (5,14)... 5,90 Wij werken met dagverse, kwaliteitsvolle producten. Graag uw begrip voor enige wachttijd. Wij vragen u om de keuze te beperken tot max. 4 verschillende gerechten. 1: 2: 3: 4: 5: 6: 7: 8: 9: 10: 11: 12: 13: 14: Heeft u een allergie? Meld het ons! De openingsuren van de keuken en van t Gasthuis staan op de laatste pagina van de menukaart.

4 Hoofdgerechten Vegetarisch Ovenschotel met geitenkaas, champignon, courgette, tomaat en aardappelschijfjes (5,14)... 18,90 Wrap met omelet, champignons en erwten (11,12)... 15,40 Groenten-ragout met een bladerdeegkrokantje (5,11,12,14)... 15,70 Vis Inbegrepen: frieten, kroketten, puree, pasta, krielaardappelen of brood. Black Tiger scampi met Jonagold, gele curry en kokos (1,2,4,5,6,12,14)... 20,40 Gegrilde reuze gamba s met look, tomaat en sjalot (1,2,5,6,9,12,14)... 24,80 Zeebaars uit de oven met tomatensalsa (1,2,6)... 22,40 Bouillabaisse van verse vis met rouille (1,2,5,6,11,12,14)... 23,90 Vlees en gevogelte Inbegrepen: frieten, kroketten, puree, pasta, krielaardappelen of brood. Burger van Black Angus met Cheddar en gefrituurde ui (4,5,8,9,11,12,14)... 19,60 Eendenborst met honing-limoensaus en warme seizoensgroenten (5,11,14)... 22,30 Koninginnehapje met bladerdeegkrokantje (5,11,12,14)... 14,70 Spare ribs t Gasthuis 2016 (4,5,6,9)... 21,80 Gegrilde steak Blonde d Aquitaine en warme seizoensgroenten (5)... 24,60 Inbegrepen: peperroom (5,10,11,12,14), lookboter (5, 14), champignonroom (5,10,11,12,14) of handgeklopte béarnaise (12,14). Extra: Champignon natuur (14)... 3,50 Warme groenten (5,14)... 3,50 Koude groenten (5,9,11,12)... 2,50 Warme sauzen... 2,50 Koude sauzen... 0,80 Aardappelgerechten (4,5,8,11,12,14)... 2,50

5 Salades Salades worden geserveerd met brood. t Gasthuis: Black Tiger scampi, scampikoekjes, spek en sinaas (1,2,5,6,11,12)... 21,40 Noordzee: Black Tiger scampi, gerookte zalm en garnaaltjes (1,2,5,6,11,12)... 20,20 Haspengouw: spekblokjes, appel, peer en kaas (5,8,9,11,12,14)... 19,30 Kip: gegrilde kip, noten en peer (5,8,9,11,12)... 19,30 Lauwe geitenkaas: geitenkaas in krokantje, appel, champignons en noten (5,7,8,9,11,12,14)... 20,80 Verse pasta s Pasta s worden geserveerd met brood. Spaghetti bolognese (5,11,12,14)... 12,90 Tagliatelle met Black Tiger scampi en tomatensalsa (1,2,3,6,12)... 21,40 Tagliatelle met kip, spek, champignons en room (1,2,5,6,11,12,14)... 18,60 Pansotti gevuld met spinazie, ricotta en buffelmozzarella in salieboter (5,8,9,11,12,14)... 19,80 Lasagne verdura met zuiderse groenten (5,11,12,14)... 16,90 Spaghetti en tagliatelle kunnen vervangen worden door glutenvrije penne. Kindergerechten tot 12 jaar Croque uit het vuistje (9,11,12,14)... 5,80 Spaghetti bolognese (3,5,11,12,14)... 7,10 Macaroni met kaas en ham (11,12,14)... 8,70 Onderstaande gerechten worden geserveerd met appelmoes, mayonaise en naar keuze: frieten, kroketten of puree. Kipfilet (9,11,12)... 9,10 Koninginnehapje (5,8,9,11,12,14)... 9,10 Gefrituurde Tongschar fishsticks (2,9,11,12,14)... 13,80 Frikadellen met tomatensaus (5,9,11,12,14)... 8,10 Lange hamburger (5,9,11,12,14)... 6,50

6 Zoete zonde * doorlopend verkrijgbaar Huisbereid gebak (3,4,7,8,10,11,12,14)... 4,00 Chocolademousse met echte neuzekes (3,4,7,8,10,11,12,14)... 8,90 Chocolade moelleux verfrist met vanilleijs (3,4,7,8,10,11,12,14)... 10,90 Luikse ijskoffie (3,4,7,8,10,11,12,14)... 7,50 Sabayon met een bol vanilleijs en likeur naar keuze (1 soort per tafel) (3,4,7,8,10,11,12,14)... 8,80 Dame Blanche (3,4,7,8,10,11,12,14)... 7,20 Vanilleijs met nootjes, nougat en caramelsaus (3,4,7,8,10,11,12,14)... 7,20 Kinderijsje (1 bol) met discodip (3,4,7,8,10,11,12,14)... 2,50 Slagroom (3,14)... 1,00 Pannenkoeken * alleen verkrijgbaar tussen en Pannenkoeken met: aantal: 1 / 2 witte suiker, bruine suiker of bloemsuiker (11,12, 14)... 3,80 / 5,60 siroop of caramel (11,12, 14)... 4,00 / 5,80 een bolletje ijs (11,12, 14)... 4,70 / 6,60 een bol ijs en chocoladesaus (11,12, 14)... 5,70 / 7,50 Lunchgerechten * niet verkrijgbaar na * zondagen en feestdagen: alleen verkrijgbaar tussen en Normandische toast met lauwe camembert, peer en amandel (5,9,11,12,14)... 11,50 Croque t Gasthuis met gegrilde kip en gemarineerde tomaten (5,9,11,12,14)... 12,30 Zuiderse croque met gegrilde courgette, gemarineerde tomaat en mozzarella (5,11,12,14)... 11,90 Wrap met gerookte zalm, roomkaas en rucola (5,7,8,9,11,12,14)... 13,50 Open belegde ciabatta met huisbereide tonijnsalade (5,9,11,12,14)... 11,30 Broodje kip met gegrilde kipfilet, gemarineerde tomaten en mayonaise (5,11,12,14)... 13,40