Lunchkaart van 10:00 tot 17:00

Transcriptie

1 Lunchkaart van 10:00 tot 17:00 Broodjes Stokbrood wit/bruin Ambachtelijk Ham of kaas 4,80 5,05 Ham en kaas 5,20 5,55 Gezond 6,25 6,50 Tonijnsalade 6,25 6,50 Kroket of frikadel 6,50 6,75 Limburgse grotten ham 7,00 7,25 Lauwwarme geitenkaas met walnoten en honing 7,50 7,75 Gerookte zalm 7,80 8,05 Italiaanse bol met buffel mozzarella 7,75 met courgettes en paprika Stokbroodje Nachtegaal 7,15 Spek, ui, champignon en gegratineerd met kaas Italiaanse bol piri piri 7,50 Ossenhaasreepjes in pittige saus Wrap gevuld met kipfilet en groenten 7,75 Wrap met zalm en kruidenkaas 8,25 Tosti s Ham en/of kaas 4,90 Hawaï 5,40 Ham en kaas met een spiegelei 5,75 Nachtegaal 5,90 Spek, ui en champignon

2 Soepen Groot / klein Dagsoep 4,40 / 3,65 Tomatensoep 4,40 / 3,65 Uiensoep (gegratineerd) 4,90 / 4,25 Goulashsoep 5,15 / 4,50 Erwtensoep (seizoen) 5,65 / 4,95 Wintersuggestie Bloedworst 8,75 met spek, ui en appel Salades Groot / klein Salade Nachtegaal 12,75 / 8,00 Spek, ui en champignon Salade Val dieu 13,25 / 8,25 Salade tamme eendenborstfilet 13,50 / 9,00 Salade scampi s 13,50 / 9,00 Salade gerookte vis 13,50 / 9,00 Paling, zalm, makreel en forel Vraag ook naar ons broodje van de week Indien u informatie over de allergenen wetgeving wenst, dan kan de bediening u verder helpen.

3 Eiergerechten Spek en ei 7,20 Uitsmijter ham of kaas 7,00 Uitsmijter ham en kaas 7,50 Omelet Nachtegaal 7,95 Spek, ui en champignon Boeren omelet 8,25 Spek, aardappel en diverse groenten Warme lunchgerechten Zuurvlees op Limburgse wijze kleine portie 10,50 12,25 Traditionele tête de veau kleine portie 10,50 12,25 Schnitzel uit eigen keuken 200gr 14,50 met peper-, champignon-, zigeuner- of stroganoff saus 150gr 12,50 Saté van varkenshaas 14,75 Kogelbiefstuk 16,75 met peper-, champignon-, zigeuner- of stroganoff saus Vissersstoofpotje kleine portie 13,50 15,50 Diverse soorten vis in een romige dille saus Bovenstaande gerechten worden geserveerd met frites of brood Spaghetti Bolognaise 10,25 Kippenpasteitje met frites 10,25 Pasta Pollo 12,75 met kip, champignons en courgettes Lasagne a la casa 12,75 Vegetarische lasagne 12,75

4 Pannenkoeken Groot / Klein Glutenvrij(klein) Naturel 5,25 / 3,75 4,25 Appel 6,75 / 4,75 5,25 Spek 6,75 / 4,75 5,25 Spek en kaas 7,25 / 5,25 5,75 Appel en spek 7,25 / 5,25 5,75 Fruit en slagroom 7,75 / 5,75 6,25 Fruit en ijs 8,25 / 6,25 6,75 Fruit, ijs en slagroom 8,75 / 6,75 7,25 Warme kersen 8,25 / 6,00 6,50 Warme kersen en slagroom 8,75 / 6,50 7,00 Warme kersen en ijs 9,25 / 7,00 7,50 Warme kersen, ijs, slagroom 9,75 / 7,50 8,00 Snacks Bitterballen 10 st. 5,25 25 st. 12,50 Snackmix 10 st. 5,25 25 st. 12,50 Luxe borrelmix klein 9,50 Kaas, worst en 12 warme snacks Luxe borrelmix groot 17,75 Kaas, worst, olijven, Amsterdamse uitjes en 25 warme snacks Borrelhap 5,75 Kaas, worst, olijven en Amsterdamse uitjes Kaasplankje 9,75 Tortilla chips a la nachos overbakken met kaas 5,75 met salsa-,chillisaus, guacamole, en crème fraîche Portie kaasblokjes 3,75.

5 Kinderkaart Voorgerechten Stokbroodje kruidenboter 3,75 Kleine tomatensoep 3,50 Tortilla chips a la nachos overbakken met kaas met salsa-, chillisaus, guacamole, en crème fraîche 3,95 Hoofdgerechten Kinder tosti 4,50 Kinder spaghetti 6,75 Kinder saté 8,50 Kinder spareribs 8,95 Kindermenu s Frikandel 6,75 Frietjes, appelmoes, mayonaise en een ijsje Kroket 6,75 Frietjes, appelmoes, mayonaise en een ijsje Kipnuggets 6,75 Frietjes, appelmoes, mayonaise en een ijsje Kaassouffle 6,75 Frietjes, appelmoes, mayonaise en een ijsje Nagerechten Keuze uit aardbeien, vanille of chocolade ijsje 3,75

6 Nagerechten Coupe warme kersen 6,50 Warme kersen met slagroom 5,50 Coupe advocaat 5,50 Coupe Nachtegaal 6,50 Dame blanche 5,50 Dame noir 5,50 Crème Brulée 4,95 Apfelstrüdel 5,50 Chocolade mousse met Nutella taartje 6,50 Fruit met slagroom 5,25 Brusselse of Luikse wafel Naturel 3,00 IJs 4,00 Fruit en slagroom 5,50 Warme kersen 6,00 Warme kersen en slagroom 6,50 Fruit, ijs en slagroom 6,50 Warme kersen, ijs en slagroom 7,00 Kaasplankje 9,75 Kinder ijsje 3,75 Voor gebak kunt u een keuze maken uit een ruim assortiment in de gebaksvitrine

7 Dinerkaart vanaf 17:00 uur Voorgerechten Stokbrood kruidenboter 3,75 Trio Nachtegaal 5,50 Brood met groene pesto, tomatentapenade en kruidenboter Brood met aϊoli 4,95 Tortilla chips à la nachos overbakken met kaas 5,75 met salsa-, chillisaus, guacamole, en crème fraiche Calamaris ringen 6,95 Carpaccio met Parmezaanse kaas 9,95 Gerookte forel filet met mierikswortel crème 9,95 Tapas schotel voor 2 personen 14,95 Groot / Klein Dagsoep 4,40 / 3,65 Tomatensoep 4,40 / 3,65 Uiensoep (gegratineerd) 4,90 / 4,25 Goulashsoep 5,10 / 4,50 Erwtensoep (seizoen) 5,65 / 4,95 Groot / Klein Salade Nachtegaal 12,75 / 8,00 Spek, ui en champignons Salade Val dieu 13,25 / 8,25 Salade tamme eendenborst filet 13,50 / 9,00 Salade scampi s 13,50 / 9,00 Salade gerookte vis 13,50 / 9,00 Paling, zalm, makreel en forel

8 Hoofdgerechten Vleesgerechten Zuurvlees op Limburgse wijze kleine portie 11,50 13,25 Traditionele tête de veau kleine portie 11,50 13,25 Schnitzel uit eigen keuken 200gr 15,50 met peper-, champignon-, zigeuner- of stroganoff saus 150gr 13,50 Beenham met Limburgse mosterdsaus 15,50 Saté van varkenshaas 16,00 Huis gemarineerde spareribs 16,95 met peper-, champignon-, zigeuner- of stroganoff saus Kogelbiefstuk 17,75 met peper-, champignon-, zigeuner- of stroganoff saus T-bone steak blanc bleu Belge met kruidenboter 450gr 26,50 Visgerechten Vissersstoofpotje kleine portie 13,50 15,50 diverse soorten vis met een romige dille saus Gegrilde makreel 17,75 Op de huid gebakken zalm 18,75 met een tomaten witte wijn saus Gebakken tarbot filet met ravigotte saus 19,50 Bovenstaande hoofdgerechten worden geserveerd met frites, pasta of krieltjes en groente garnituur. Indien u informatie over de allergenen wetgeving wenst, dan kan de bediening u verder helpen.

9 Hoofdgerechten Pastagerechten Spaghetti Bolognaise 10,25 Pasta Pollo met kip, champignons en courgette 12,75 Lasagne a la casa 12,75 Vegetarische gerechten Vegetarische pasta 10,25 met groenten en gevulde portobello Vegetarische lasagne 12,75 Val Dieu schotel 15,45 Val Dieu kaasje met uienringen, salade en warme groenten. Vraag ook naar ons weekgerecht Indien u informatie over de allergenen wetgeving wenst, dan kan de bediening u verder helpen.