JAARPLAN Handel: onderdeel 8.2 Initiatie in de bedrijfseconomie

Transcriptie

1 VAK LERAAR Handel JAARPLAN ONDERWIJSVORM 3 lesuren per week in het 2 de jaar van de A-stroom (= 75 lestijden) Vakoverschrijdende eindtermen Handel: onderdeel 8.2 Initiatie in de bedrijfseconomie Bij dit jaarplan hoort het servicedocument in verband met de voeten handel 1 ste graad. Er is ook extra aandacht voor de eindtermen ICT en het leren leren. De leerlingen maken gebruik van het leerplatform Smartschool en de website van het handboek Handelwijs 2 de Basisoptie Handel VVKSO-Brussel D/2011/7841/032 vanaf september Opvolging raamplan ICT (D/2009/7841/048) KLAS GRAAD 1 LEERJAAR SCHOOL CODE LEERPLAN LEERLINGEN NOTITIES Werkbladen, taken en sb s HANDBOEK Handelwijs 2 (nieuwe druk) Uitgeverij De Boeck nv (auteurs: Francis Van Caer en K. Verhelst) LES- WEEK VAN TOT 1 1/9 2/9 2 5/9 9/9 Nr. in leerplan LESONDERWERPEN Inleiding: kennismaking met het spilbedrijf + voorstelling van het assortiment Retail Thema 1 Kennismaking met retail 1 Op verkenning De behoeften bevredigen door het kopen van goederen en diensten. Wat is handel Verwijzing naar de leerplandoelstellingen Ontdekken dat de consument goederen en/of diensten koopt om zijn behoeften te bevredigen, binnen de grenzen van zijn beschikbaar inkomen. Uitleggen dat behoeften aan de basis liggen van de handel. Aan de hand van voorbeelden ontdekken wat handelsactiviteiten zijn. Onderscheid maken tussen handelsgoederen en diensten. Aan de hand van voorbeelden kunnen uitleggen wat handel inhoudt. raamplan ICT D1 en D2 D3 Naar gelang de lesinhouden /9 16/9 19/9 23/9 2 Op weg naar de consument De bedrijfskolom Indeling van de bedrijven volgens sectoren Wat is produceren? Voorbeelden en toepassingen Het belang van de handel in onze economie Het begrip bedrijfskolom omschrijven. Het economisch leven indelen in 4 sectoren: primaire, secundaire, tertiaire en quartaire sector. De bedrijfskolom van een concreet product of dienst van producent over groothandel en detailhandel naar consument opstellen. De handel situeren in de bedrijfskolom. Op basis van statistische gegevens het belang van de handel in het economisch leven bepalen.

2 26/9-30/ /10-7/10 3 De organisatie van de handel in branches De verkooppunten en de winkelvormen: indeling en toepassingen aan de hand van praktijkvoorbeelden 4 De klant is koning = Klantgericht handelen Het assortiment en de vestigingsplaats van een bedrijf De etalage, winkelinrichting, onthaal en openingsuren 5 De handelaar wil winst maken Hoe berekenen we de winst? Centen en procenten De organisatie van de handel in branches en winkelvormen toelichten. De voornaamste verkooppunten opsommen en toelichten. Uitleggen waar winkels zich vestigen en waarom. Illustreren welke middelen de handelaar tot zijn beschikking heeft om de consument tot kopen aan te zetten. De elementen opsommen die het resultaat van een handelszaak bepalen en de samenhang verklaren aan de hand van een voorbeeld. Het resultaat van een handelszaak in absolute cijfers en procenten berekenen, grafisch voorstellen en interpreteren. 7 10/10-14/10 Procentuele verhoudingen van de aankoopprijs en de aankoopkosten en de andere kosten tot de omzet. Grafische voorstelling door middel van grafieken De verhouding van de aankoopprijs en de kosten tot de omzet grafisch voorstellen. 17/10 21/ Logistiek Thema 2 Logistiek is magnifiek 1 Logistiek, de kunst van slim organiseren Wat is logistiek? De logistieke keten Logistieke activiteiten in het logistiek proces Het begrip logistiek omschrijven. De verschillende stappen van het logistiek proces weergeven. De schakels in de logistieke keten in de juiste volgorde plaatsen. 9 24/10 28/10 Afwerken van de lessen + vervolg proefwerken 10 31/10 4/ /11 11/11 11/11: wapenstilstand 14/11 18/11 Thema 3 HERFSTVAKANTIE 2 In en om het magazijn: interne, externe logistiek en retourlogistiek 3 Werken in de logistiek 4 Logistiek en techniek (+ logistiek in de toekomst) Thema 3 Kopen en verkopen 1 De verkooppunten 2 Op zoek naar de juiste prijs Vraag en aanbod en prijsbepaling, marktprijs, concurrentie enz. Producten uit het dagelijks leven in de logistieke keten plaatsen. De verschillende beroepen in de logistiek voorstellen: vrachtwagenchauffeur, magazijnmedewerker, transportplanner. De voornaamste verkooppunten opsommen en illustreren met een voorbeeld. Uitleggen dat de aan- en verkoopprijs wordt bepaald door de vraag- en aanbodsituatie en de prijsbepaling van de concurrentie. D /11 25/11 Kopen en verkopen 3 Het koopproces De prijsaanvraag, de offerte, de bestelling, de levering en de factuur. De fasen in de aan- en verkoop (prijsaanvraag, offerte, bestelling, levering en betaling) opsommen en bespreken. Het verloop van aan- en verkoop schematisch voorstellen. Documenten in verband met aan- en verkoop opmaken, controleren op volledigheid en nauwkeurigheid.

3 14 28/11 2/12 Controle van de factuur + Betaling van de aankopen Klachten en betwistingen De gebruikte documenten situeren, de onderlinge relatie weergeven en hun belang aanduiden. Inzien dat de bewijswaarde vergroot wanneer men beschikt over een ondertekend document (origineel, kopie). De volgorde van de bewerkingen kennen en ze uitvoeren met de rekenmachine en ook op de computer. D7, D8 15 5/12 9/12 4 Het verkoopgesprek Zien doet kopen AIDA-structuur Verloop van een vlot verkoopgesprek Wees klantgericht De verschillende fasen van het verkoopgesprek aanduiden en de opbouw ervan illustreren aan de hand van concrete voorbeelden. Klantgerichte gesprekken voeren en hierbij klantgericht Handelen. D /12 16/12 Start van de proefwerken eerste periode: kennisdagen 17 19/12-23/12 Examens / activiteiten / oudercontact 18 26/12-30/12 KERSTVAKANTIE 19 2/01-06/01 KERSTVAKANTIE 20 09/01-13/ /01-20/ /01-27/ Thema 4 3 De btw of de Belasting over de Toegevoegde Waarde Begrip tarieven Berekeningen 4 Eerst aankopen dan verkopen Aankoopfacturen controleren en narekenen Nu zelf verkoopfacturen opmaken zelfstandig werk en Oefeningen (manuele berekeningen + op computer) Thema 3 Betalen in de handel 1 Betalen, hoe? 2 Schuldenaar schuldeiser 3 Rechtstreeks of direct betalen De volgorde van de bewerkingen kennen en ze uitvoeren met de rekenmachine en ook op de computer. De bewijswaarde van de documenten in verband met de aan- en verkoop toelichten. Eenvoudige facturen opstellen en controleren. De soorten geld opnoemen en voorbeelden geven De evolutie van chartaal naar giraal geld aanduiden De verschillende vormen van betalen uitleggen Inzicht verwerven in de bewijskracht van de documenten bij betalingen en inningen. D5

4 23 30/01 3/ /02 10/ /02-17/02 Betalen in de handel 4 Onrechtstreeks betalen 4.1 De banken of de financiële instellingen 4.2 De zichtrekening het rekeninguittreksel of het dagafschrift Kosten en intresten bij een zichtrekening Op bezoek bij een bank: dienstverlening aan de cliënt 4.3 Sepa, de Europese betaalruimte 4.4 De betalingsdocumenten 4.5 Betalen met kaarten De betaalkaart De kredietkaart + uitgavenstaat De rol van de financiële instellingen om leerlingen te beïnvloeden in het gebruik van diverse betaalmiddelen onderzoeken en toelichten. Het gebruik van een zichtrekening toelichten. Een rekeninguittreksel van een financiële instelling bespreken en toelichten. Kennis maken dienstenpakket van een financiële instelling Aan de hand van concrete toepassingen de verschillende betalingsdocumenten correct en volledig invullen. Het verschil verklaren tussen betaalkaart en kredietkaart en oog hebben voor het kostenaspect. Inzicht krijgen in de veiligheidsaspecten bij het gebruik van de betaalkaart, kredietkaart. Een uitgavenstaat toelichten bij gebruik van een kredietkaart. D /02 24/02 KROKUSVAKANTIE 27 27/02-2/ /03-9/ /03 16/ Andere vormen van bankieren Self-banking 4.7 Betalingen die regelmatig terugkomen Domiciliëring en doorlopende opdracht Het gebruik van elektronische betaalmiddelen en nieuwe evoluties op het vlak van betaaltechnieken toelichten (bankkaart, kredietkaart, pc-banking, betalingen via gsm). De mogelijkheden van elektronisch bankieren illustreren en de voordelen ervan aanduiden. Inzien dat een doorlopende opdracht en domiciliëring middelen zijn om terugkerende betalingen/inningen correct te laten verlopen. 4.8 Het betalingsverkeer in cijfers + toepassingen De verschillende betalingsmiddelen ordenen, het verschil weergeven en het gebruik ervan illustreren aan de hand van een concreet voorbeeld. D4, D /03-23/03 Afwerken leerstof + BLOK + PROEFWERKEN 31 26/O3-30/03 KLASSENRADEN 32 2/04-6/04 PAASVAKANTIE

5 33 9/04 13/ /04-20/ Thema 5 PAASVAKANTIE Thema 5 De organisatie van een bedrijf 1 Hoe zit een bedrijf in elkaar? Wie doet er wat? Het organogram Een aantal administratieve afdelingen situeren binnen een bedrijf/instelling. De administratieve taken binnen een bedrijf/instelling situeren Een eenvoudig organogram interpreteren. D5 en D /04-27/ /04-4/ /05-11/05 Kennism. organisatie van een bedrijf 2 Op zoek naar een toffe job in de administratie van een bedrijf 3 De kantooromgeving Het ideale kantoor: de beschikbare werkruimte Meubilair en inrichting Aangenaam werken op kantoor: verlichting en verluchting Orde en netheid Ergonomie en gezondheid 4 Kantoorapparatuur Communicatiemiddelen en netwerken Andere veel gebruikte kantoorapparaten + nieuwe tendensen oefeningen Het belang van een goede samenwerking tussen alle afdelingen verwoorden. De beroepen vermelden, de functies omschrijven en de voornaamste taken opsommen. Inzicht verwerven in het belang van een geschikte indeling en een doordacht gebruik van de kantoorruimte, van aangepast meubilair, verlichting en verluchting, met het oog op efficiënt en aangenaam werken en rekening houdend met ergonomische aspecten. Het gebruik van de verschillende apparaten in een Modern kantoor toelichten. Kennis maken met de toepassingsmogelijkheden van de Informatica. Voortdurend oog hebben voor nieuwe ontwikkelingen. D4 en D /05-18/ Thema 6 Thema 6 Toerisme Kennismaking met de toeristische sector: binnenlands, inkomend en uitgaand toerisme handel en toerisme: belang in cijfers Aan de hand van voorbeelden het onderscheid leren kennen tussen inkomend en uitgaand toerisme. Enkele typische beroepen uit de sector opsommen, de belangrijkste functies en taken omschrijven In staat zijn om aan de hand van statistieken het belang van de sector in het economisch leven correct in te schatten /05-25/ /05-1/06 Kennism. toeristische sector Inpakken en wegwezen: de vervoermiddelen Op zakenreis: samenstellen en voorbereiden van de reis: planning kostprijs vervoer - logies, enz. Samenstellen en voorbereiden van de reis: Controle en invullen van de reisdocumenten: voucher, reistickets, en andere Nagaan wanneer de handelaar een beroep doet op het reisbureau, een horecazaak In staat zijn om aan de hand van informatiebronnen contactadressen op te zoeken en informatie aan te vragen. Verschillende informatiebronnen raadplegen in verband met de organisatie van een reis of uitstap. Een uurregelingstabel raadplegen. D6 PowerPoint 41 04/06-8/06 Bespreken van extra-reisdocumenten De reisverzekering: begrippen en kostenaspect Individuele voorstelling van het project rond reizen Een reisprogramma samenstellen en de kostprijs berekenen binnen de grenzen van het budget Het gebruik van verschillende reisdocumenten toelichten. Kennismaken met de wereld van verzekeringen en daarbij oog hebben voor het kostenaspect. D11

6 42 11/06-15/06 Betalen in het buitenland: binnen de eurolanden buiten de EU - betalingsmogelijkheden - de wisselkoers Enkele courante vreemde munten opnoemen en de internationaal aanvaarde afkortingen gebruiken De waarde van de euro omrekenen naar een vreemde munt en omgekeerd. Enkele betalingsmogelijkheden in het buitenland kunnen uitvoeren. D1, D2, D8, D9, D /06-22/06 PROEFWERKEN & DELIBERATIES 44 25/06-29/06 DELIBERATIES