WIJNHANDEL BERGERS WIJNJOURNAAL 131

Transcriptie

1 WIJNHANDEL BERGERS WIJNJOURNAAL 131 Swalmerstraat 5, 6041 CV Roermond Telefoon (0475) bgg (0475) Telefax (0475) Website jaargang 27, november - december 2011 BTW no. NL B01 KvK Roermond no Het is nu de hoogste tijd om uw relatiepakketten uit te zoeken. Open-Huis-dag op zaterdag 19 november a.s. van 13:00 tot 17:00u. Gedurende deze dag kunt u de Champagnes van Gremillet en alle primeur- en feestwijnen uit dit journaal in een geheel ongedwongen sfeer voorproeven. U bent van harte welkom. Neem gerust uw vrienden en familie mee. Tevens heeft u de mogelijkheid tot het bezoeken van de middeleeuwse kelders waar de vele Berger-bottelingen in alle rust liggen te rijpen. Toegang 10,- per persoon. Dit bedrag wordt gecrediteerd bij bestelling. Opgave gewenst via info@jeanbergerwijn.nl of Kelders Jean Berger na bijna 150 jaar met sluiting bedreigd? Lees er alles over door op de nieuws link te klikken die u aantreft op de homepagina van Champagne Gremillet: topkwaliteit voor een vriendelijke prijs De tong scherp houden is zeer belangrijk binnen het wijnvak en zo reizen we regelmatig stad en land af op zoek naar de beste wijnen die ook nog eens bijzonder veel waar voor hun geld moeten bieden. Zo kwamen we niet geheel bij toeval uit bij dit zeer succesvolle Champagnehuis gelegen in Balnot sur Laignes, zo n 45 kilometer ten zuidoosten van Troyes (de historische hoofdstad van Champagne) en 180 kilometer ten zuiden van Parijs. Door deze zuidelijkere ligging zijn de Champagnes hier beduidend ronder, fruitiger en hebben een veel vriendelijkere zuurgraad. Perfect dus voor de Nederlandse smaak. Dit in 1979 opgerichte familiebedrijf bezit nu zo n 33 hectare aan wijngaarden en is daarmee geen kleine jongen meer. Dit wil echter absoluut niet zeggen dat ze hier ingeboet hebben aan kwaliteit. Integendeel zelfs, want op blindproeverijen worden deze Champagnes regelmatig vergeleken met de grote namen. Ook getuigen de vele gewonnen medailles en eervolle vermeldingen in o.a. Le Guide Hachette des Vins, Decanter, Mundus Vini, IWSC, Dussert-Gerber etc. dat de kwaliteit maatstaf hier heel hoog ligt. Maar liefst 70 ambassades en consulaten verspreid over de hele wereld genieten van deze geweldige Champagnes. We zijn er trots op dat we dit top huis vertegenwoordigen voor de Nederlandse markt. Smaakvolle, authentieke en expressieve Champagnes die met veel passie gemaakt zijn en dat is te proeven. Speciaal voor u geselecteerd: 1 Champagne Gremillet Grande Réserve Brut Een nobele assemblage van 50% Pinot Noir en 50% Chardonnay. Helder, licht goudgeel van kleur. Zuivere, uitnodigende neus met delicate tonen en zonovergoten, rijp fruit. Een levendige Champagne met een rijk smaakspel en fijne mousse. Harmonieus en met een geconcentreerde, volle lengte in afdronk. Heerlijk bij vis al dan niet met saus, schaal- en schelpdieren, patés en natuurlijk een fantastische feestwijn. Bij voorkeur binnen een paar jaar na aankoop drinken. Alc. 12%. Champagne Gremillet Cuvée des Dames 100% Chardonnay, Brut Een echte charmeur gemaakt van 100% Chardonnay. Helder, licht goudgeel met groenreflexen in de kleur. Heerlijke rijke en bloemige neus met in de verte tonen van toast, gekonfijte vruchten en karamel. Zeer verleidelijk en lang aanhoudend in de mond met aroma s die in het verlengde liggen van de neus. Een zuivere en harmonische Champagne met fijne bubbels.

2 Voor grote momenten en de meest verfijnde gerechten. Top! Fantastisch bij vis al dan niet met saus, schaal- en schelpdieren en natuurlijk een fantastische feestwijn. Bij voorkeur binnen een paar jaar na aankoop drinken. Alc. 12%. ROSÉ Champagne Gremillet Rosé de Saigné 100% Pinot Noir, Brut Een ware traktatie gemaakt van 100% Pinot Noir. Normaliter wordt er een scheut rode wijn bij de witte Champagne gedaan om zo een rosé Champagne te maken. Gremillet is echter een van de weinige huizen die zijn rosé maakt volgens de saigné methode. Hierbij laat men de druiven een nacht inweken waarna het gekleurde druivensap wordt afgetapt (vin de goutte). Voordeel hiervan is dat je veel meer smaak krijgt en het geheel veel evenwichtiger is. Het resultaat is een prachtige diepe rosé-rode kleur. In neus één grote explosie van vers rood- en zwart fruit. Ook in smaak heerlijk vrijgevig en fruitig. Met een volle lengte in afdronk en fijne mousse. Een buitengewoon aantrekkelijke rosé Champagne voor alle goede momenten. Bijzonder als aperitief, bij vis al dan niet met saus, schaal- en schelpdieren, wit vleesgerechten, gevogelte en natuurlijk een fantastische feestwijn. Bij voorkeur binnen een paar jaar na aankoop drinken. Alc. 12%. Primeurwijnen Uw eerste kennismaking met het wijnjaar Verkrijgbaar vanaf donderdag 17 november. Binnen 2 jaar consumeren. Château de Vaurenard Beaujolais Nouveau 2011 Tijdens de oogst van de perfect rijpe Gamay-druiven werd al snel duidelijk dat 2011 een bijzonder goed jaar zou worden. Deze verwachting werd nogmaals bevestigd tijdens de eerste proefsessies en we kunnen dan ook spreken van een magnifiek Beaujolais jaar. Volgens eigenaar en wijnmaker Ghislain de Longevialle lijkt 2011 nog het meeste op het voorbeeldige jaar Prachtige donkere kleur met paars reflexen. Zeer vrijgevige neus boordevol rood fruit. Aantrekkelijke sappigheid en een ronde, soepele smaak boordevol fruit. Heerlijk bij salades, wit- en rood vleesgerechten, gevogelte, bij een blokje kaas en natuurlijk als aperitief. Alc. 12,5%. Bardolino Novello 2011, Villa Girardi Ook Villa Girardi spreekt over een prima jaargang. Weliswaar was het weer bijzonder wisselvallig, maar het resultaat mag er wezen. Door het hele warme voorjaar een vroege vruchtaanzet. Er was voldoende zon en regen. Koele nachten zorgden voor het behoud van de fruitaroma s en de hete nazomer voor een perfecte afrijping van de druiven. Al met al werd er eerder geoogst dan gebruikelijk 2 en waren minder behandelingen nodig tegen o.a. meeldauw. Gemaakt van Corvina Veronese, Rondinella en Molinara. Vergisting onder koolzuurdruk gedurende 15 dagen. Een pure fruitexplosie in neus en mond met vooral tonen van framboos, rode- en zwarte kersen. Een verfrissend, subtiel en soepel glas wijn. Heerlijk bij salades, pasta, pizza, wit vleesgerechten, gevogelte, groentegerechten, bij een blokje kaas en natuurlijk als aperitief. Alc.11,5%. Herfst- wild- en feestwijnen Met het oog op de naderende feestdagen hebben we in deze uitgave een schitterende selectie wijnen voor u samengesteld. Van bijzondere topwijnen tot goedkopere alternatieven. Ons volledige assortiment vindt u op Zoekt U andere wijnen en /of wilt u advies bij uw feestdiners? Laat het ons weten, wij helpen U graag! Corsica Vermentino-Chardonnay 2010, IGP Île de Beauté Een plezierige landwijn van het Franse eiland Corsica. Doordat het exceptioneel zonnige klimaat wordt getemperd door de nabijheid van de zee en de bergen, blijven de frisse en fijne aroma s bewaard. Wijnmaker Christophe Paitier werkt met uiterste precisie en alle respect voor de natuur. Zuiver genieten dus! Een witte wijn voor iedere dag met een hoge drinkbaarheid, vriendelijke en toegankelijke smaak en natuurlijk een zeer aantrekkelijke prijsstelling. Gemaakt van 50% Vermentino en 50% Chardonnay. Bleekgele kleur. Zuivere, aromatische neus met een hint van peer. Verfrissende, sappige smaak met goede lengte en de herkenbare minerale afdronk. Verrassend als aperitief- en terraswijn, bij vis zonder saus, geitenkaas en wit vlees. Nu drinken tot Alc. 11,5%. Duitsland / Rheinhessen Muskateller trocken 2009/2010, Marcus Clauss Eén van de meest opvallende en bijzondere droge witte wijnen van dit zeer zuiver werkende bedrijf. Muskateller, een van de oudste druivenrassen, doet het verrassend goed op de löss- en leemrijke heuvels bij Mainz. In combinatie met de kalkrijke ondergrond geeft dit een heerlijke mineraliteit aan de wijn. Deze voor Marcus Clauss nog jonge aanplant levert nu al voortreffelijke wijnen van hoge kwaliteit. Een intens en geurig glas wijn boordevol frisheid en sappigheid. Heerlijk uitgesproken muskaat aroma gecombineerd met exotisch fruit in neus en mond. Rond, sappig en met een behoorlijke lengte in afdronk. Harmonieus en zuiver. Lekker als aperitief, bij asperges, wit vleesgerechten, Chinees- Indische gerechten, Hollandse kazen en vis zonder saus. Nu drinken tot 2013/2014. Alc. 12,5%. Meer wijnen van dit huis vindt u onder Marcus Clauss of Rheinhessen op

3 Frankrijk / Bourgogne Bourgogne Chardonnay 2009 Vieilles Vignes, Domaine Tripoz Ook in het topjaar 2009 maakte Didier Tripoz zijn voortreffelijke witte Bourgogne waarmee hij zelfs een zilveren medaille in de wacht sleepte op het Concours des Grands Vins de France 2010 te Macon. Gemaakt van zijn oudste Chardonnay stokken welke aangeplant werden in Vergisting en rijping van 9 maanden op nieuwe en jonge eikenhouten vaten. Licht goudgeel van kleur. Aantrekkelijke neus met tonen van exotisch fruit en zachte vanilletonen. Mooi zacht en fris smaakspel met ook hier versmolten vanilletonen. Evenwichtig, sappig en met een behoorlijke lengte in afdronk. Fraaie, vooral elegante structuur met veel uitnodiging tot doordrinken. Uitstekende prijs-kwaliteit verhouding! Een voorname wijn die op zichzelf staand heerlijk te drinken is, maar ook voortreffelijk combineert met vis met saus, schaal- en schelpdieren, wit vlees en gevogelte. Nu drinken tot Alc. 13%. Frankrijk / Loire Sancerre 2009 Grande Réserve, Henri Bourgeois Loepzuivere en bijzonder fraaie Sancerre van dit toonaangevende familiebedrijf. Gemaakt van 100% Sauvignon Blanc, afkomstig van druivenstokken tussen de 20 en 40 jaar oud, aangeplant op de heuvels door de scheuren in deze keiharde witte rots en bereiken zo de kalkrijke lagen. Het heersende micro-klimaat zorgt voor voldoende ventilatie waardoor de druiven hier altijd perfect afrijpen en van zeer hoge kwaliteit zijn. Vergist en gerijpt gedurende 12 maanden op eikenhouten barriques. Prachtig glas wijn met het karakter van Meursault 1er Cru Les Genevrières, maar dan met meer mineraliteit. Complex, met rijp en gekonfijt exotisch fruit, evenwichtige vanilletonen en een aantrekkelijk vetje. Bijzonder! Heerlijk bij schaal- en schelpdieren, gevogelte, wit vlees en vette vis al dan niet met saus. Nu drinken tot Alc. 13%. Voor de liefhebbers zijn er nog enkele flessen van de perfect op dronk zijnde Meursault 2004 Les Narvaux à 37,75. Meer Meursault s van dit huis vindt u onder Michelot op ROOD Frankrijk / Languedoc Château Moulin Saint Jean 2008 Tradition, Corbières Prachtbedrijf met top kwaliteiten! De wijnen hier zitten allen boordevol extract, bezitten veel complexiteit en hebben een super prijs-kwaliteitverhouding. Als instap maken ze deze zachte, elegante drinkwijn voor dagelijks gebruik, zowel aan tafel als op zichzelfstaand. Diep donkerrood tot in de rand. Geurig, spannend en mooi vol van smaak. Gemaakt van 40% Syrah, 40% Carignan en 20% Grenache. Deze op het fruit gemaakte wijn kreeg in Roermond nog een fustrijping van 3 maanden. Perfect als avondwijn bij milde kazen, rood- en wit vleesgerechten en gevogelte. Nu drinken tot Alc. 13,5%. Meer wijnen van dit huis vindt u onder Moulin Saint Jean op Roel Berger en Jean-Marie Bourgeois. rondom de dorpjes Chavignol en Sancerre. De bodem bestaat hier uit klei en kalksteen. Langzame temperatuurgecontroleerde vergisting en lagering met behoud van afgestorven gistcellen (Lie Fine) om de fijne aroma s te behouden. Zeer harmonieuze, geurige en knisperend frisse wijn met aroma s van exotisch fruit en citrusvruchten en een flinke lengte in afdronk. Fantastisch als aperitief, bij vele visgerechten, wit vlees, gevogelte en geitenkaas. Nu drinken tot Alc. 13,5%. Meer wijnen van dit toonaangevende Sancerre huis vindt u onder Henri Bourgeois op Frankrijk / Bourgogne Meursault 2009 Les Narvaux, Domaine Michelot De familie Michelot overtuigt wederom dat ze ware Meursault specialisten zijn. Een traditioneel bedrijf met 19 hectare aan wijngaarden waaronder diverse met de 1er Cru status. Veel oog voor vernieuwing en modernisering om zo hoog mogelijke kwaliteiten te kunnen garanderen. De wijngaard Les Narvaux ligt op een rotsachtige heuvel net boven de 1er Cru wijngaard Les Genevrières. De wortels van de Chardonnay wijnstokken groeien 3 Spanje / Castilla-La Mancha Hormos Collección 2007, Vino de la Tierra de Castilla Schitterende wijn van de kleine familiale Bodega Galán Viviani uit Toledo. De slechts 10 ha. aan wijngaarden worden bewerkt met het grootst mogelijke respect voor de natuur en zoveel mogelijk volgens biologische principes. Lage opbrengsten per ha. en pas oogsten als de druiven helemaal rijp zijn en alle aromastoffen zijn gevormd. Gemaakt van 60% Cabernet Sauvignon en 40% Petit Verdot met een lagering van 12 maanden op Frans- en Amerikaans eikenhout. Door het gebruik van Franse druivenstokken is deze wijn niet typisch Spaans te noemen. Diep donkerrode kleur die doorloopt tot in de rand. Rijp, zondoorstoofd fruit in neus en mond, dat doet denken aan een Amarone. In smaak behoorlijk vol en pittig. Spannend en zeer extractrijk glas wijn met een lange, duidelijk peperige afdronk. Harmonieus en ondersteunend houtgebruik. Heerlijke volle wijn bij een mooie kaasplank met uitgesproken kazen, bij stevige, kruidige wit- en rood vleesgerechten, gevogelte, wild en stoofpotjes. Nu drinken tot Alc. 13%.

4 AANBIEDING: Om de laagste prijs te verkrijgen kunt u alle wijnen uit dit journaal met elkaar combineren. Prijs per fles bij afname van 1-23 fl fl fl. v.a. 72 fl Champagne Gremillet: topkwaliteit voor een vriendelijke prijs Champagne Gremillet Grande Réserve Brut Champagne Gremillet Cuvée des Dames 100% Chardonnay, Brut ROSÉ Champagne Gremillet Rosé de Saigné 100% Pinot Noir, Brut Primeurwijnen Beaujolais Nouveau 2011, Château de Vaurenard Bardolino Novello 2011, Villa Girardi Herfst- wild- en feestwijnen Vermentino-Chardonnay 2010, IGP Île de Beauté Muskateller trocken 2009/2010, Marcus Clauss Bourgogne Chardonnay 2009 Vieilles Vignes, Domaine Tripoz Sancerre 2009 Grande Réserve, Henri Bourgeois Meursault 2009 Les Narvaux, Domaine Michelot ROOD Château Moulin Saint Jean 2008 Tradition, Corbières Hormos Collección 2007, Vino de la Tierra de Castilla Plan de Dieu 2009, Côtes du Rhône-Villages, Château Saint-Jean Château Berger 2005, Graves Curtefranca 2006 Vigna Santella del Gröm, Ricci Curbastro Songe de l Abbé 2009, Faugères, Abbaye Sylva Plana Savigny-lès-Beaune 2005, Arnoux Père et Fils Château Houissant 2000, Cru Bourgeois Saint-Estèphe Brunello di Montalcino 2006, Fanti DESSERTWIJNEN Kopke Quinta São Luiz 1987 Vintage Port Frankrijk / Rhône Plan de Dieu 2009, Côtes du Rhône-Villages, Château Saint-Jean Zonder twijfel de meest representatieve wijn van François Meffre, eigenaar en wijnmaker van dit château. Wijngaarden liggen op het uitgestrekte plateau van de gemeente Plan de Dieu in het departement Vaucluse. De grond is hier bijzonder steenrijk, met dezelfde rolkeien als in Châteauneufdu-Pape en zeker zo opvallend is dat Plan de Dieu ook nog eens op exact dezelfde hoogte (120 meter) ligt. Rendementen zijn zeer laag en nooit meer dan 37 hl/ha. Gemaakt van 74% Grenache afkomstig van 50 jaar oude wijnstokken, 22% Syrah en 4% Mourvèdre. Een geweldenaar met een geurige, vrijgevige neus, boordevol rood fruit. Fantastische rijpe, rijke smaak met opvallend veel kracht, diepgang en concentraat. Naast fruit ook duidelijk kruidige tonen en drop. Een topjaargang die de aanbeveling verdient om tenminste 1 uur van tevoren gedecanteerd te worden in een brede karaf. Op het Concours Vinalies Oenologues de France met een Prix d Excellence onderscheiden! Heerlijke mond vol wijn als avondwijn bij een mooie kaasplank, bij kruidige wit- en rood vleesgerechten, gevogelte, wild, stoofpotjes etc. Nu drinken tot Alc. 14,5%. Meer wijnen van dit huis vindt u onder Saint-Jean op waaronder ook een perfecte Châteauneuf-du-Pape. 4 Frankrijk / Bordeaux Château Berger 2005, Graves Bijzonder fraaie en perfect op dronk zijnde rode Graves. Gemaakt van 50% Merlot en 50% Cabernet Sauvignon afkomstig van zand- en kiezelgrond. Geen zware wijn maar juist een hele elegante wijn met ongekend veel verfijning. Deze topjaargang werd opgevoed op zeer jonge eikenhouten barriques in onze kelders te Roermond. Speciale aanrader voor diegene die een zachte, aromatische en smaakvolle Bordeaux zoekt voor de feestdagen! Met tonen van rood en zwart fruit, licht ondersteund door vanille van het eikenhout. Zeer bijzonder en met veel sappigheid en uitnodiging tot doordrinken. Super prijs kwaliteit verhouding. Fantastisch bij verfijnde kaassoorten, gevogelte en verfijnde rood-en wit vleesgerechten. Nu drinken tot Alc. 12%. Als aperitief- en/of dessertwijn zijn nog enkele flessen van de houtgelagerde Château Berger 1996, Cérons leverbaar à 13,25 (op = op). Italië / Lombardia Curtefranca 2006 Vigna Santella del Gröm, Ricci Curbastro De fameuze egeltjes wijn, zoals deze bij velen onder u bekend staat, is er weer! De charmante Riccardo Ricci Curbastro maakt deze bijzonder fraaie wijn alleen in goede jaargangen en dan ook nog uitsluitend van de beste druiven uit de Vigna Santella del Gröm wijngaard. Energiek en gedreven compo-

5 seerde hij deze wijn uit Cabernet Franc, Carmenère, Merlot, Cabernet Sauvignon en Barbera. Vervolgens rijpte de jonge wijn tenminste 18 maanden op eikenhouten barriques. Helderrode kleur tot in de rand. Zeer expressief, harmonieus en verfijnd in neus met duidelijk rijp fruit (kersen, cassis) en mooi ondersteund door vanille van het eikenhout. In smaak zeer karaktervol, rond en soepel met een heerlijk breed en verfijnd smaakpalet. Aantrekkelijke fruittonen, een opvallende minerale ondertoon en een prima lengte in afdronk. Heerlijk als avondwijn en perfect te combineren met kruidige gerechten, (vegetarische) groentegerechten, bij rood- en wit vleesgerechten, wild, gevogelte, pasta, pizza en rijpe kazen. Nu drinken tot Alc. 12,5%. Meer wijnen van dit huis vindt u onder Ricci Curbastro op Graag uw extra aandacht voor de bijzondere Pinot Nero! Frankrijk / Languedoc Songe de l Abbé 2009, Faugères, Abbaye Sylva Plana Werkelijk schitterend domein waar op volledig natuurlijke wijze wordt gewerkt. Door de omschakeling naar biologische wijnbouw bewerkt men de wijngaarden nu weer met een paard, gebruikt men biologische compost, worden de druiven en wijngaarden op natuurlijke wijze behandeld tegen ongedierte en schimmels. Hier wordt bewust gekozen voor lage rendementen, handmatige oogst en handmatige selectie van de druiven. Bodem bestaat hier uit leisteen, kalk, klei, leem en grijs marmer, wat voor veel mineraliteit in de wijnen zorgt. Zeer warm en droog klimaat met maximaal 700 mm. regen per jaar. Gemaakt van overwegend Syrah aangevuld met Grenache (oude stokken), Carignan en Mourvèdre en gedeeltelijke rijping op nieuw eikenhout. Een stevige, volle wijn met structuur en fijne elegante tannines. Diep rood van kleur. Zeer aantrekkelijke, frisse neus met zwart fruit en kruiden. Lange, rijke smaak met veel nuances en mooi ondersteund door de eikenhouten barriques. Een echte eetwijn, zeer aan te raden bij geroosterd vlees, roodvleesgerechten, klein wild, stevige kazen en donkere chocolade. Nu drinken tot Alc. 14,5%. Probeer ook eens de heerlijk op het fruit gemaakte Les Novices 2010, Faugères à 8,25 van dit biologisch werkende bedrijf. Lees meer over Abbaye Sylva Plana op 5 Frankrijk / Bourgogne Savigny-lès-Beaune 2005, Arnoux Père et Fils Een echte Bourgogne zoals Bourgogne zijn moet: geurig, smaakvol, voornaam en complex. De familie Arnoux maakt al vele generaties lang Bourgognes van goede tot zeer hoge kwaliteit. De 22 ha.wijngaarden verzorgen ze optimaal, ze doen aan geringe natuurlijke bemesting en een récolte verte in juli. Heel aantrekkelijk bouquet met veel verfijning en aantrekkelijke rood- en zwart fruittonen. Een wijn die beduidend voornamer is geworden door de lagering op jonge eikenhouten vaten. Een evenwichtig glas wijn met kracht, structuur en een goede lengte in afdronk. Een waar genot en met juist dat uitnodigende Pinot Noir fruit zoals dat alleen in de Côte d Or gevonden wordt. Bijzonder goed bij wild, lamsvlees, gevogelte en bij milde kazen. Nu drinken tot Alc. 13%. Voor de liefhebbers van een echte belegen Bourgogne zijn er nog enkele flessen van de karakteristieke en perfect ontwikkelde Marsannay 1998 Clos du Roy van Domaine Jean Fournier à 14,75. Frankrijk / Bordeaux Château Houissant 2000, Cru Bourgeois Saint-Estèphe Heerlijke aristocratische wijn, met recht een Cru Bourgeois. Nog afkomstig uit de handen van Jackie Ardouin en zijn maître de chai Serge Godefroid, voor zij de wijngaarden verkochten aan Château Phélan Ségur en Château La Rose Brana. Wijngaarden zijn gelegen op het kiezelplateau van Saint-Estèphe wat een zeer karakteristieke mineraliteit meegeeft aan de wijn. De 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot en 5% Petit Verdot zorgen voor de zo kenmerkende smaak van deze appellatie. Na aankomst van de jonge wijn in Roermond hebben wij deze verder opgevoed op jong eikenhout. Een dijk van een wijn uit het topjaar Rijk en krachtig in smaak met een stijlvol karakter. Harmonieus en rond met hele milde tannines. Een bijzondere wijn bij stevige kazen, rood- en wit vleesgerechten, wild en stoofschotels. Nu drinken tot Alc. 12,5%. Voor de liefhebbers van een echte ontwikkelde Saint-Estèphe zijn er ook nog enkele flessen Château Houissant 1996 à 25,50. Kijk ook eens naar Houissant op voor de magnum flessen die nog leverbaar zijn van dit bedrijf. Italië / Toscane Brunello di Montalcino 2006, Fanti Eén van de grootste wijnen uit Italië en dan ook nog eens extra voordelig ingekocht. Het voordeel is voor u, profiteer hiervan is een topjaargang die door het Consorzio del Vino Brunello di Montalcino de hoogst mogelijke score van 5 sterren heeft gekregen en daarmee officieel als exceptionele jaargang wordt bestempeld! Daarnaast natuurlijk het uitstekende vakmanschap van het top-wijnhuis Fanti. Zoals gebruikelijk ook deze keer weer zeer hoge punten door o.a. Wine Spectator die 92 punten toekende aan deze wijn. Intens diep donkerrood. Hele voorname neus met veel complexiteit, harmonieuze vanilletonen, aantrekkelijk rood- en zwart fruit en kruidige tonen van leer en tabak. De smaak ligt ook duidelijk in het verlengde van de neus en is daarmee bijzonder complex en voornaam. Een zeer geconcentreerde wijn vol fruit, kruiden en perfect in harmonie met rijpe tannines en vanilletonen. Hele lange afdronk en al verbazingwekkend rond. Gemaakt van de beste, handmatig geoogste trossen Sangiovese Grosso. Opvoeding van 24 maanden op eikenhouten barriques en grote foudres van Slavonisch eikenhout. Een absolute feestwijn! Heerlijk bij uitgesproken kazen, uitgesproken kruidige gerechten en idem vleessoorten. Nu drinken tot Alc. 14,5%. Meer wijnen en specialiteiten van dit top-huis vindt u onder Fanti op

6 Antwoordkaart U kunt deze kaart in een voldoende gefrankeerde envelop (postzegel wordt gecrediteerd) versturen of bel ( ), fax ( , (info@jeanbergerwijn.nl) uw bestelling door. Graag levering van : Champagne Gremillet: topkwaliteit voor een vriendelijke prijs fl. Champagne Gremillet Grande Réserve Brut fl. Champagne Gremillet Cuvée des Dames 100% Chardonnay, Brut fl. Champagne Gremillet Rosé de Saigné 100% Pinot Noir, Brut Primeurwijnen fl. Beaujolais Nouveau 2011, Château de Vaurenard fl. Bardolino Novello 2011, Villa Girardi Herfst- wild- en feestwijnen... fl. Vermentino-Chardonnay 2010, IGP Île de Beauté... fl. Muskateller trocken 2009/2010, Marcus Clauss... fl. Bourgogne Chardonnay 2009 Vieilles Vignes, Domaine Tripoz... fl. Sancerre 2009 Grande Réserve, Henri Bourgeois... fl. Meursault 2009 Les Narvaux, Domaine Michelot ROOD fl. Château Moulin Saint Jean 2008 Tradition, Corbières fl. Hormos Collección 2007, Vino de la Tierra de Castilla fl. Plan de Dieu 2009, Côtes du Rhône-Villages, Château Saint-Jean fl. Château Berger 2005, Graves fl. Curtefranca 2006 Vigna Santella del Gröm, Ricci Curbastro fl. Songe de l Abbé 2009, Faugères, Abbaye Sylva Plana fl. Savigny-lès-Beaune 2005, Arnoux Père et Fils fl. Château Houissant 2000, Cru Bourgeois Saint-Estèphe fl. Brunello di Montalcino 2006, Fanti DESSERT fl. Kopke Quinta São Luiz 1987 Vintage Port OVERIGE WIJNEN Schrap mij uit uw bestand. stuur mijn Wijnjournaal naar ... DESSERT Kopke Quinta São Luiz 1987 Vintage Port In 1638 gebeurde het dat 2 Duitsers (Christiano en Nicolau Kopke) zich in Oporto vestigden als wijnhandelaar. Naast wijn maken verscheepten ze ook wijn naar onder andere Nederland. Pas in 1675 werd voor de eerste keer in de geschiedenis de naam Port gegeven aan een zending Kopke wijn die toevalligerwijs ook nog voor Nederland bestemd bleek te zijn. Hiermee werd C. N. Kopke wereldwijd erkend als eerste Porthuis in de Portgeschiedenis. Quinta São Luiz is een van de meest fameuze wijngaarden van Kopke en de bakermat van vele gouden medailles winnende Vintage Ports. Een ware traktatie voor de feestdagen. Kastanjebruine kleur. Aantrekkelijke, ontwikkelde Port met tonen van leer, specerijen en 6 zelfs nog rood- en zwart fruit. Goede structuur en prima in balans. Ideaal als aperitief en perfect te combineren met stevige kazen (waaronder blauwschimmelkaas), noten, druiven, pure chocolade en gedroogd fruit. Ook zeer plezierig bij een goede sigaar. Alc. 20%. Onderscheiden met een gouden medaille op het III Concurso Internacional da Cidade do Porto. Leveringsvoorwaarden: Aanbiedingen in dit journaal zijn geldig, mits onverkocht, tot 31 december Druk- en zetfouten voorbehouden. Prijzen zijn inclusief accijns en BTW. Franco huis vanaf 175,-. Goederen blijven ons eigendom totdat het gehele factuurbedrag is voldaan. Op al onze leveringen zijn de algemene verkoopvoorwaarden van de Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren van toepassing. Deze voorwaarden zijn gedeponeerd ter griffie van de Arrondissementsrechtbank te Amsterdam onder nr. 44/2008 en worden U op eerste aanvraag toegezonden.