VAN ZOGGEL CATERING. Uniek, Gastvrij & Ambachtelijk CREATIEF & COMPLEET

Transcriptie

1 VAN ZOGGEL CATERING CREATIEF & COMPLEET Uniek, Gastvrij & Ambachtelijk Warm en koud buffet Complete feestverzorging Vers vlees Brunches Party-service Barbecue Walking diner Gourmet Fondue

2 Hapjesbuffet 1 Vanaf 30 personen p.p. 10,80 Mini satéstokjes in satésaus Ardennerham met meloen Ham met asperges Gevuld ei Gevulde komkommer met selderij Eiersalade Ham-preisalade Kip-kerriesalade Bouillonsalade Diverse Franse kazen Haring met uitjes Gerookte zalm Toast Kruidenboter Stokbrood en plukbrood Hapjesbuffet 2 Vanaf 30 personen p.p. 12,95 Mini satéstokjes in satésaus Mini gehaktballetjes in zoetzure saus Ham met asperges Ardennerham met meloen Gevuld ei Diverse Franse kazen Mini broodjes belegd met: Eiersalade Filet American Tomaat met Noorse garnaaltjes Gerookte forelfilet Haring met uitjes Stokbrood en kruidenboter Surprisebrood (groot brood met belegde mini broodjes) Ham-preisalade Kip-kerriesalade Hapjesbuffet 3 Vanaf 30 personen p.p. 14,20 Pikante kip met perzik omwikkeld met spek Huisgemaakte plaatham met Cantaloupe meloen Diverse patésoorten Gebraden spareribs Komkommer met ham-mousse Gevuld ei Diverse Franse kazen Diverse tapenades Hele gepocheerde zalm Gevulde tomaat met garnaaltjes Kalfsrosbief met tonijnmayonaise Krabstick Gepelde gamba s met kreeftensaus Kruidenboter Stokbrood en plukbrood Wij zorgen gratis voor: Kleine bordjes, bestek, aankleding, tafelkleden en servetten. Bezorg- en ophaalkosten / schoonmaakkosten (zie condities)

3 Diverse heerlijk gebraden minihapjes in één pan Hapjespan Vanaf 15 personen p.p. 10,80 Gebraden spareribs Gebraden kipknotsjes Gebraden Zeeuws spek Gebraden mini satéstokje Gebraden gehaktballetjes Gebraden minislavink Gebraden drumsticks Gebraden Indisch balletje Gebraden Javaanse driehoek Satésaus Piri-pirisaus (heerlijk zoet-pikante saus) Knoflooksaus Stokbrood Kruidenboter Het geheel wordt geserveerd in een partypan (elektrische hapjespan) en blijft de hele avond heerlijk warm. Wij zorgen gratis voor: Kleine bordjes, bestek, aankleding, tafelkleden en servetten. Bezorg- en ophaalkosten / schoonmaakkosten (zie condities)

4 Koude hapjes Te bestellen vanaf 10 hapjes per soort Gegarneerde kaasblokjes p/st. 0,65 Gegarneerde worstplakjes Gevulde eieren p/st. 0,80 Ham met asperges Tomaatje met selderijsalade Gevulde komkommer met selderij Gevulde komkommer met paté p/st. 0,90 Gevulde tomaat met paté Gevulde tomaat met krabsalade Toast met salade naar keus Toast met brie p/st. 1,00 Ardennerham met meloen Gevulde tomaat met garnalen Komkommer met zalmsalade Kaasdomino (roggebrood met diverse soorten kruidenkaas) Luxe koude hapjes Te bestellen vanaf 10 hapjes per soort Komkommer met zalm en kruidenkaas p/st. 1,15 Toast met haring Toast met zalm Toast met beenham en honingmosterdsaus Toast met paling p/st. 1,30 Gevulde tomaat met Hollandse garnaaltjes p/st. 1,35 Mini korstdeegbakje gevuld met filet American Roggebroodje met haring en lente-ui Kip piri-pirisalade Zalmtartaartje met rode ui p/st. 1,50 Palingmousse op bedje van sla Gerookte zalm gevuld met krabsalade Huisgemaakte plaatham gevuld met tomaat en rucola Gerookte eendenborst met frambozenmayonaise Carpaccio-wrap met oude kaas en pijnboompitjes Sashimi van tonijn met wasabi-mayonaise

5 Sushi Te bestellen vanaf 25 stuks Maki sushi: p/st. 0,95 komkommer en Japanse gember krab Uramaki sushi: ` p/st. 1,05 tonijn met sesam tonijn met wasabi-rijsttopping Nigiri sushi: p/st. 1,20 garnaal Japanse zoete omelet gemarineerde zalm Hapjes assorti 36 Hapjes per assorti 38,00 6 verschillende soorten: Gevulde komkommer met paté Ham met asperges Carpaccio-wrap Lekker als amuses, tussendoor of tijdens het borrelen. Warme hapjes Te bestellen vanaf 25 stuks of 25 porties per soort Gevuld ei Wrap met zalm met kruidenkaas Klippelworst met Amsterdams-uitje Gehaktballetjes in Japanse sesamsaus p/st. 0,85 Gehaktballetjes in satésaus Gehaktballetjes in ketjapsaus Mini quiche Lorraine p/st. 0,95 Mini lasagnehapje p/st. 0,95 Mini satéstokjes in satésaus p/2 st. 1,05 Mini broodje hamburger p/st. 1,15 Ambachtelijk mini worstenbroodje p/st. 1,30 Ambachtelijk mini saucijzenbroodje p/st. 1,30 Luxe warme hapjes Te bestellen vanaf 25 stuks of 25 porties per soort Hete kip met perzik omwikkeld met spek p/st. 1,05 Mexicaanse spareribs p/st. 1,15 Gepelde gamba s in knoflooksaus p/2 st. 1,45

6 Vanaf 50 personen Kraampje 1 p.p. 5,75 Rookworst Woudse mosterdsaus Gehaktbal in jus Mayonaise Witte broodjes Kraampje 2 p.p. 6,25 Beenham Saté in satésaus Cumberlandsaus Stokbrood Witte broodjes Kraampje 3 p.p. 7,35 Shoarma Gekruide varkensreepjes Pikante kipreepjes Gesneden ijsbergsla Knoflooksaus Witte broodjes Kraampje 4 p.p. 7,85 Haring Krabsalade Gerookte forel Zalm Tonijnsalade Ravigotte saus Witte broodjes Kraampje 5 (halve wraps) p.p. 7,85 Kip piri-piri Gerookte zalm met kruidenroomkaas Carpaccio met truffelmayo, rucola, pijnboompitjes en oude kaas Beenham met honingmosterdsaus Vegetarische wraps met kruidenkaas, komkommer en zongedroogde tomaat

7 Alle prijzen zijn inclusief BTW. Betaling kan geschieden à contant bij aflevering of ophalen van de producten. Betaling kan ook geschieden binnen 14 dagen na aflevering via bank of giro. Beschadiging of manco van door ons verhuurde of in bruikleen geleverde artikelen worden tegen vervangingswaarde of reparatiekosten berekend. Door ons verhuurde of in bruikleen geleverde artikelen worden schoon geleverd. U kunt ervoor kiezen deze schoon terug te leveren of het schoonmaken aan ons over te laten. Hiervoor wordt 0,80 p.p. schoonmaakkosten in rekening gebracht. Bezorgkosten in de gemeenten: Sint Michielsgestel, Heeswijk-Dinther en Schijndel zijn 10,00. Voor 10,00 extra halen wij het ook weer bij u op. Voor Den Bosch en Rosmalen wordt 15,00 bezorgkosten gerekend en 15,00 voor het ophalen. Bezorgen en ophalen is ook mogelijk voor andere gemeenten: voor prijzen of prijslijsten hiervoor, kunt u contact met ons opnemen. Wij kunnen niet aansprakelijk gesteld worden voor schades ontstaan door, of ten gevolge van de door ons geleverde producten. Het is ten strengste verboden, gekleurd papier, karton en dergelijke confectiemateriaal te bevestigen in, aan en rondom het gehuurde. Alle door ons verhuurde of in bruikleen geleverde artikelen blijven eigendom van de verhuurder. Prijswijzigingen onder voorbehoud. Verandering van bestelling of aantal personen uiterlijk één week van te voren aan ons doorgeven. Om teleurstelling te voorkomen, verzoeken wij u vriendelijk tijdig uw bestelling aan ons door te geven.

8 VAN ZOGGEL CATERING CREATIEF & COMPLEET Van Zoggel Catering BV Woud VK Berlicum T: F: info@vanzoggelcatering.nl