Gebakken spek Gebakken worst Hachee Rode kool Erwten / Wortel Puree Aardappelgratine. Kosten van dit buffet zijn : 15,25pp. BOERENBUFFET ( 3 ) :

Transcriptie

1 De Werdt Catering Koude-schotel, gevuld eitje, stukje tomaat, ham/aspergerolletje 5,45 wortelsalade en selderijsalade gegarneerd met fruit. Koude-schotel, gevuld eitje, stukje tomaat, kipfilet met een kerrie- 8,95 saus,gegarneerd met fruit. Koude-schotel, gevuld eitje, stukje tomaat, roze zalm met een 8,95 cocktailsaus, gegarneerd met fruit. Koude-schotel, gevuld eitje, stukje tomaat, ham/aspergerolletje 8,95 2 soorten rauwkost, gegarneerd met fruit. Koude-schotel, gevuld eitje, stukje tomaat, kip met kerriesaus, 11,75 zalm met cocktailsaus, ham/asperge rolletje 2 soorten rauwkost, 1 drumstick, 2 lapjes carbonade, gegarneerd met vers fruit. Koude-schotel, gevuld eitje, stukje tomaat, kip met kerriesaus, 14,75 2 lapjes carbonade, garnalen, crab, rode zalm, vers fruit. Koude-schotel, gevuld eitje, stukje tomaat, kip met kerriesaus, 17,75 2 lapjes carbonade, garnalen, crab, plakjes gerookte zalm, haring, forel, paling, vers fruit. Koude-schotel, gevuld eitje, stukje tomaat, kip met kerriesaus, 18,50 2 lapjes carbonade, garnalen, crab, verse zalm, haring, forel, paling, vers fruit. Koude-schotel, gevuld eitje, stukje tomaat, kip met kerriesaus 20,50 2 lapjes carbonade, garnalen, crab, verse zalm, haring, heilbot, paling, vers fruit.

2 2 Soorten warm vlees,kip yakatory en 12,95 2 Soorten warm vlees, Kip yakatory en 12,95 Gehaktballetjes in satesaus, 2 Soorten warm vlees, Kip yakatory 13,95 Rijst, 2 Soorten warm vlees, Kip yakatory, 13,95 Gehaktballetjes met satesaus, Rijst, 2 Soorten warm vlees, Kip yakatory, 17,00 Rijst,, Rauwkost en kip kerrie. ( koud ) 2 Soorten warm vlees, Kip yakatory, 21,50, Rauwkost en Garnalen, crab en zalm. Een van deze 2 soorten warm vlees kan vervangen worden door : Hachee, Gehaktballetjes met tomatensaus. Beenham met mosterdsaus Nog een suggestie : Het vlees kan ook over 3 soorten vlees verdeeld worden, alleen moet u dan boven de 15 personen zitten. Bv. : Kip Yakatory, Karbonade met champignonsaus, Beenham met mosterdsaus Deze prijzen zijn exclusief stokbrood!!

3 Meloen cocktail met rode port 5,00 Garnalen Cocktail 6,05 Zalm Cocktail 6,05 Kip Cocktail met Aspergespunten 6,15 Ardennerham met Meloen 6,15 Gerookt visbordje op bedje van sla 9,50 ******************** Groentensoep + Balletjes 3,15 Tomaten Creme Soep + Balletjes 3,55 Gebonden Selderijsoep met Aspergespunten 3,45 Gebonden Champignonsoep 3,75 Kippenpasteitje zonder bakje 4,50 Met bakje 5,25 Goed gevulde Bouillabaisse ( vissoep ) 6,50 ******************** Chocolade Bavaroise 3,55 Ananas Roombavaroise 3,55 *******************

4 Rundertong met Madeirasaus 11,75 Kip Yakatory = Zoet/Zure saus 11,35 Gehaktballetjes met satésaus of met tomatensaus ( 6 stuks ) 5,65 Beenham met Mosterdsaus 9,00 Hachee 8,15 Varkenshaas met Champignonsroomsaus 12,00 Carbonade met Vlees-Champignonssaus 9,25 Madrasschotel = Room / Lichte kerriesaus met kipfilet en varkenshaas 12,35 en gemengd fruit Konijn op Grootmoeders wijze ( met pruimen ) 12,75 Wildhachee 12,95 Gevulde Tongrolletjes met Witte Wijnsaus 10,75 Gebakken Zalmmoot met Bearnaisesaus 12,00 *********************************** Puree 3,10 Rijst 1,85 Aardappelgratinee 3,55 Aardappelsalade 2,95 *********************************** Bloemkool 2,00 Boontjes omwikkeld met spek 2,55 Witlof met ham en kaas 2,75 Vegetarische Quiche ( ei, prei, etc. ) 3,15 Erwten / Wortel 1,85 Bloemkoolsalade 1,95 Wittekoolsalade 1,80 *********************************

5 BOEREN-BUFFET ( 1 ) : Bestaand uit : Gebakken spek Gebakken worst Hachee Rode kool Erwten / Wortel Puree Aardappelgratine Kosten van dit buffet zijn : 15,25pp. BOEREN-BUFFET ( 2 ) : Bestaand uit : Speklapje Bloedworst Worst Gehaktballetjes met sate / tomatensaus Koude schotel Gevuld eitje Kip kerrie ( koud ) Rauwkost Fruit Kosten van dit buffet zijn : 16,30pp. BOERENBUFFET ( 3 ) : Bestaand uit : Boerenkoolstamppot Wortelstamppot Zuurkoolstamppot Snijbonenstamppot Spek Rookworst Hachee Kosten van dit buffet zijn : 14,00 pp

6 PikBuffet : Salades : Selderijsalade Eieresalade Kip kerriesalade Stokbrood Melba Toast Haust Cups Kaasplankje : 3 Soorten Mooi Visschaaltje : Kleine plakjes Zalm Kleine stukjes Krab Stukjes Haring Prijs van dit buffet is 9,50pp. ******************************************************** PikBuffet De Luxe : Salades : Selderijsalade Kip kerriesalade Ham/preisalade Filet america Pâte plankje : 3 Soorten Stokbrood Melba Toast Haust Toast Kaasplankje : 6 Soorten Kruidenboter Diverse fijne vis Stukjes Haring Stukjes Paling Stukjes Gerookte Zalm Stukjes Krab Prijs van dit buffet is 14,75pp. Eigen meningen worden altijd op prijs gesteld en ook in onze en de uwe gedachten meegenomen.

7 Bestelling mogelijk vanaf 4 PERSONEN!!! De prijzen zijn Per Persoon De prijzen zijn afhaal prijzen De prijzen zijn inclusief btw Los bij te bestellen : Vers afgebakken stokbrood : 1,80 Eigen gemaakte kruidenboter 220 gr. : 2,75 Losse drumstick : 1,55 Voor bezorging binnen Budel wordt 13,50 in rekening gebracht. Budel-schoot 13,50 Gastel 13,50 Budel-dorplein 14,50 Soerendonk 14,50 Maarheeze 17,50 Weert 35,00 Leende 35,00 Nederweert 35,00 Te huur bij De Werdt Catering tot 70 personen : Bord 0,50 Mes 0,30 Vork 0,30 Lepel 0,30 Mokken 0,40 Kop en Schotel 0,60 Koffielepeltje 0,15 Koffie-container 11,00 per dag. Voor verdere vragen en / of opmerkingen kunt u terecht bij : De Werdt Catering. Berg RW Budel. Telefoon nummer : Telefoon nummer prive :