Heart. Bereiden van uit je Heart. Combisteamers met boiler of direct stoom
|
|
- Clara van der Woude
- 8 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Heart Bereiden van uit je Heart Combisteamers met boiler of direct stoom
2 De professionele kok beheerst het gastronomische speelveld tot in de puntjes. Ieder gerecht verteld veel over de kok. Of het nu gaat om moderne of klassieke bereidingstechnieken, de kok dient ze tot in detail te beheersen, hierdoor komt de creativiteit tot uitdrukking. De absolute top is alleen bereikbaar, indien de optimale technologie, bereidingstechniek, het vakmanschap en de creativiteit van de chefkok hand in hand gaan. Heart geeft de chefkok de totale controle en betrouwbaarheid van de processen in handen, hiermee is de creativiteit en het vakmanschap van de kok optimaal gediend. Gebruiksvriendelijke bediening en techniek die het werk van de kok efficiënter maken. De zekerheid van het optimale resultaat en de tijdbesparing, geeft de kok de ruimte om zijn gerechten te perfectioneren. De professionele keuken is voortdurend in beweging. Heart is speciaal voor deze dynamische omgeving ontworpen. Een voor 00% inzetbare combisteamer, die naar wens volledig automatisch of handbediend alle bereidingen en speciale recepturen uitvoert, zoals van een perfecte oven verwacht mag worden. Kookboek, individuele wensen en technieken worden eindelijk samen in een oven aangeboden. Lainox Heart is de partner waarop de kok vertrouwen kan. 3
3 Effectiviteit & Passie Heart bouwt voort op de ware passie van de kok en combineert: eenvoud, betrouwbaarheid, veelzijdigheid met continuïteit en is speciaal ontwikkeld voor de dynamische omgeving van de professionele keuken. LCD Touch Screen Heart is Extreem praktisch in gebruik, mede dankzij de eenvoudige, logische en intuïtieve bediening met LCD touch screen en handige Scroller + is deze oven speciaal ontwikkeld om de dagelijkse praktijk in de keuken te ondersteunen. Scroller + Enorm productief, door toepassing van de modernste technieken, welke door Lainox ontwikkeld worden om op ieder moment aan de vraag van de markt te voldoen. Absoluut betrouwbaar door een jarenlange traditie van kwaliteit en creativiteit te combineren, welke in de onvergelijkbare kwaliteit van de bereiding tot uitdrukking komt. Scroller Scroller +
4 Techniek & creativiteit Met de hoogwaardige technologie bied Heart de kok de mogelijkheid zijn creativiteit te optimaliseren, te experimenteren en de beste resultaten te behouden. Tegelijkertijd staat de medewerker in de moderne professionele keuken een vooruitstrevend instrument ter beschikking. Deze gezamenlijke functionaliteiten geven de moderne keuken een enorme potentie en een scala van onverwachte mogelijkheden. Heart is Automatisch bereiden dank zij het volautomatische bereidingsysteem ICS (interactief bereiding systeem) dat direct een perfecte beheersing van de gangbare bereidingen garandeert en de kok stap voor stap door deze effectieve wijze van bereiding loodst. Handmatig bereiden, volledig instelbaar in iedere functie en met de mogelijkheid om op eenvoudige wijze, persoonlijke bereidingen in te stellen, te gebruiken, te wijzigen en op te slaan, zodat de creativiteit en het vakmanschap van de kok volledig tot zijn recht komen. Dankzij de USB aansluiting kan men ten alle tijden d.m.v. een usb stick: recepten, programma s, HACCP data enz. kopiëren en of laden of de software updaten. Interactive Cooking System 6
5 Nog nooit was bereiden zo eenvoudig Automatisch bereidingsysteem Intuïtief, interactief, handzaam. Het ICS systeem interactief bereidingssysteem van de Heart heeft als uitgangspunt een zo eenvoudig mogelijke bediening. Eenvoudig bereiden, eenvoudig serveren, om topkwaliteit op tafel te zetten. U hoeft slechts het juiste programma te kiezen, de rest doet ICS voor u. Bereidingswijze, temperatuur, vochtigheid, luchtsnelheid en tijd kloppen altijd, of het nu gaat om grootkeuken dan wel restaurant bereidingen, patisserie of brood. ICS regelt continu en automatisch de bereiding, u heeft gegarandeerd altijd het perfecte resultaat, zacht en sappig vlees, optimaal gekleurd, juiste temperatuur ook in de kern, knapperig, beetgaar, optimale kwaliteit van voorgerecht tot en met nagerecht. Een ware revolutie in de keuken. 9
6 Handmatig bereiden Nog nooit was bereiden zo creatief Koken is een kunst. Dat weet de Heart, die de kok alle mogelijkheden bied, om zijn creativiteit en talent volledig te benutten. Door de mogelijkheid alle aspecten van het bereiden zelf in te stellen, opent dit een nieuwe horizon voor de creatieve kok. Er ontstaan nieuwe smaakervaringen en de kookkunst evalueert, men voldoet optimaal aan de richtlijnen van de hedendaagse wensen en eisen. Dankzij de functie Delta T wordt het temperatuurverschil tussen product en ovenruimte constant gehouden, dit is bijzonder geschikt voor de bereiding van grootvlees. Hoe kleiner het verschil tussen product en ruimte (DeltaT) des te optimaler is het resultaat. De Delta T functie voorkomt te hoge temperatuur verschillen en garandeert een optimale bereiding met minimaal gewichtverlies. Bereiden met DeltaT in een traditionele oven is een moeizaam en onnauwkeurig proces. In de Heart is het alleen de keuze van het programma; Al het andere doet de Heart voor u. Uw Programma Uw persoonlijke bereidingwijze Eenvoudig uw eigen receptuur samenstellen en opslaan. Met de Heart is dat eindelijk mogelijk. Een archief met originele, reproduceerbare of modificeerbare recepten, welke op eenvoudige wijze met een druk op het scherm oproepbaar zijn. Een functie voor dagelijks gebruik en steeds verder te ontwikkelen. 0
7 De favorieten Favoriet bij de kok De Extra s Regenereren, warmhouden, ontdooien en Multi level bereiden Geen uitgebreide zoektocht onder functies en programma s voor de dagelijks repeterende werkzaamheden. De dagelijkse bereidingen, welke iedere dag terugkomen, direct bij de hand. De Heart steunt de kok in zijn werk, door de favorieten en meest gebruikte bereidingswijzen met een druk op de knop gebruik klaar te hebben. Hierdoor wordt veel tijd bespaart! 2 In extra s vind u de programma s voor: warmhouden, regenereren en Multi level bereiden. Overzichtelijk en met een druk op de knop te bereiken.? Help De bediening: Kinderspel! Er is niets eenvoudiger dan de bediening van de Heart. De Heart laat de gebruiker niet in de steek, maar begeleid de gebruiker stap voor stap naar de juiste bereidingswijze en laat steeds nieuwe mogelijkheden ontdekken. Mocht u het toevallig een keer niet meer weten druk dan eenvoudig op het vraagteken! 3
8 Bruineren Gratineren Kleuren FAST DRY Gratineren, kleuren en bruineren zijn een heel andere zaak! Het optimale klimaat voor ieder gerecht. Een heel nieuw perspectief op het punt van gratineren, kleuren en bruineren opent de nieuwste functie van Autoclima is een beheerssysteem, dat er altijd voor zorgt dat in de bereidingsruimte de optimale de Heart: Fast dry. Of de kok kiest voor het automatische bereiding systeem ICS of voor de traditionele gewenste vochtigheid heerst. bereidingwijze: met Fast dry krijgen de uitgelezen spijzen, het gebak of het brood een optimale smaakbeleving, Autoclima regelt automatisch de vochtigheidsgraad bij iedere bereidingwijze en laat elk recept slagen, een perfecte uitstraling en de juiste graad van knapperigheid, die tot op heden niet in een combisteamer bereikt keer op keer. zijn. De Heart heeft met het gepatenteerde systeem een revolutie in de keuken ontketend. Autoclima is uitermate geschikt bij het regenereren van producten, deze komen op ongeëvenaarde De kok kan met Fast dry de vochtigheid uit de kamer verwijderen en kan ongekende resultaten bereiken. wijze uit de oven. 4 5
9 Nieuwe Prestaties Optimaal energieverbruik, reduceren van bereidingstijden en gelijktijdig kwaliteitsverbeteringen, milieuvriendelijk, een hoge mate van betrouwbaarheid en een lange levensduur. Met deze doelen voor ogen heeft Lainox de Heart ontwikkeld. Deze doelen zijn in baanbrekende technische hoogwaardige oplossingen omgezet, welke de Heart tot een combisteamer van een niveau maken die aan de hoogste eisen voldoet. Heart 95% Heart +40% Snelheid 6 Nog meer stoom Rendement 5% Snel Dubbele branders en nog meer stoom bij Nieuwe stoomontwikkelaar en HR Tot 40% sneller dan de traditionele oven in de gasverwarmde modellen. Met de nieuw branders voor het optimale resultaat. het bereiken van de ingestelde temperatuur. bereid wordt, en garandeert door toepassing van de Minder gasverbruik, minder uitstoot, lagere bedrijfskosten en sneller betere resultaten De Heart komt in aanmerking voor de E.I.A. regeling. Belangrijke tijdbesparing bij iedere bereiding dankzij kortere bereidingstijd. autoreverse techniek een optimaal gelijkmatig resultaat. ontwikkelde brander werkt de oven nog sneller en geeft een constante hoeveelheid stoom. Meer stoom, kortere bereidingstijd en een beter resultaat. 6 Doelbewuste convectie De ventilator met 6 instelbare snelheden zorgt er voor dat ieder gerecht met de juiste luchtsnelheid Altijd het beste resultaat bij ieder product of het nu bisquitdeeg of croissants zijn.
10 De Modellen X en P: één oven twee keuzes X P Bedieningspaneel Bedieningspaneel Handmatig instelbaar met elektronische controle, programmeerbaar bedieningspaneel met 9 programma s elk met 9 stappen, numeriek display 44 voorgeprogrammeerde recepten* Autoclima met Fast Dry en automatische ont en beluchting van de bereidingsruimte Autoreverse, automatisch wisselen van de draairichting van de ventilator voor een optimale luchtverdeling. Zelfdiagnose Tiptoetsen voor: bevochtigen, versneld terugkoelen van de bereidingsruimte middels geopende deur, Fast Dry en verlichting Elektronisch programmeerbaar bedieningspaneel met LCD TFT display en Touch Screen technologie Interactive Cooking System ICS Autoclima met Fast Dry en automatische ont en beluchting van de bereidingsruimte Zes toeren ventilator Autoreverse, automatisch wisselen van de draairichting van de ventilator voor een optimale luchtverdeling. Multipoint kerntemperatuurmeter Tiptoetsen voor: bevochtigen, versneld terugkoelen van de bereidingsruimte middels geopende deur, Fast Dry en verlichting Seriematig geleverd met: ingebouwde en uittrekbare handdouche met kraan OPTIONEEL: Automatisch wassysteem WCS, ingebouwde en uittrekbare handdouche met kraan OPTIONEEL: Automatisch wassysteem WCS WCS: Schoon, schoner, schoonst Absolute hygiëne na iedere bereiding Was Combi Systeem. Het beste wassysteem voor het grondig en moeiteloos reinigen van de oven, waarmee u tijd, kosten en moeite bespaart. Met het WCS wassysteem is het tijdperk van oppervlakkig reinigende wassystemen, die zeep en productresten achter laten definitief voorbij. De Heart reinigt zich zelf snel en grondig na het kookproces, dank zij de innovatieve wasarm die daadwerkelijk ook de hoeken van de oven reinigt en met behulp van de Cube Clean, een alles in een product, dat zeep, naspoelmiddel en ontkalker bevat, reinigt u de oven in een praktische en kostenbesparende handeling. Een druk op de knop en het werk wordt gedaan! 8 Bereidingsfuncties: Hete lucht met Autoclima C Stomen 3030 C ( lage temperatuur, atmosferisch, of geforceerd) Combinatie stoom/hetelucht met autoclima C Bereidingsfuncties: Hete lucht met autoclima C Stomen 3030 C ( lage temperatuur, atmosferisch, of geforceerd) Combinatie stoom/hetelucht met autoclima C Bedrijfsfuncties: Handbediend bereiden Automatisch bereiden ICS Interactief Cooking system Automatisch bereiden EXTRA warmhouden, regenereren, ontdooien en Multi level bereiding J.I.T. Bereiden in 5 stappen Automatisch uitgestelde starttijd Bereiden met kerntemperatuur Langzaam garen Bedrijfsfuncties: Handbediend bereiden Bereiden met behulp van programma s in max. 9 stappen Automatisch met 44 voorgeprogrammeerde recepten* langzaam garen (*) 3 recepten voor de uitvoering zonder kerntemperatuurmeter Plusfuncties: Warmhouden, bruineren, ventilator management Vochthuishouding, Delta T bereiden Uitvoering: Uitvoering: LCD Display Touch Screen Scroller Plus Autoclima Fast Dry Functies: ICS, Handmatig, Programma s, Extra, Favorieten 6 ventilator snelheden, instelbaar met autoreverse Handmatig wasprogramma Multipoint kerntemperatuurmeter Naaldvoeler voor vacuumkoken WCS automatisch wassysteem ( Washing Combi System) Handdouche USB aansluiting = Serie matig o = Optioneel o o 99 programma s ( 9 stappen) 44 voorgeprogrammeerde recepten* Warmhoud functie Handmatig wasprogramma Handmatig ventileren Autoclima Fast Dry Standaard kerntemperatuurvoeler Naald voeler voor vacuumkoken WCS automatisch wassysteem ( Washing Combi System) Handdouche HACCP Interface ( RS 232) = Serie matig o = Optioneel (*) 3 recepten voor de uitvoering zonder kerntemperatuurmeter o o o o o
11 Een ongeëvenaarde oven 0 Constructie: Roestvaststalen frame met plint Roestvaststaal 8/0 AISI 304, naadloze hygiënische en trapeziumvormige* bereidingsruimte met afgeronde hoeken met grote radius, waardoor de oven eenvoudig en goed te reinigen is. Naadloos gelaste ovenruimte Thermische isolatie middels steenwol, 35 mm 02 Deur met dubbel glas, waardoor lage oppervlaktetemperatuur en minimaal warmteverlies. Afvoer met geïntegreerde ontluchting, zodat vaste aansluiting mogelijk is. Dubbele wateraansluiting ( hard en onthard) Hoge kwaliteit componenten, wereldwijd leverbaar. Scharnierend glas aan de binnenzijde voor eenvoudig reinigen Deurgreep zowel links als rechts draaibaar 20 Afdichting van de deur van warmte bestendig siliconen Geïntegreerde condensafvoer onder de deur met aansluiting op de afvoer Demontabele geleiderrekken en achterwand voor eenvoudig reinigen Demontabel bedieningspaneel voor eenvoudige service 202 Elektrische verwarming Oven en boiler elementen Incoloy 800 gepantserd Automatisch energie besparingssysteem 06 Gasverwarming Indirecte verwarming van boiler en ovenkamer Brander met automatische ontsteking, elektronische controle en herstart. Automatisch energie besparingssysteem Hoog rendement brander en branderkamer uit hittebestendig RVS AISI 30 S 2 traps branderautomaat Beveiligingsysteem Veiligheidsthermostaat voor de ovenruimte Beveiliging tegen onder of overdruk Thermische beveiliging van de motoren Deur met magneetschakelaar Veiligheidsthermostaat voor de boiler Alarm voor watertoevoer tekort Automatisch koelsysteem voor de elektronica * uitgezonderd Heart 02 en Heart 202 modellen met Boiler modellen met direct stoom Uitvoering X en P Oven ruimte Afmetingen uitwendig Gwicht Aansluitwaarde EL [kw] [Kg.] Gasmodellen Ventilator aansluitspanning vermogen Uitvoering X en P Oven ruimte Afmetingen uitwendig Gewicht Aansluitwaarde EL [kw] [Kg.] Nen totaal. [kw/kcal] Ovenkamer [kw/kcal] Boilerverm. [kw/kcal] 8 / 7,5 / 7,5 / 0,5 3N AC 400V 50 Hz hve 06 6x/ 930x750x80 h 47 0,5 4 / / / ,5 AC 230V 50 Hz hvg 06 6x/ 930x750x80 h (**00 h) 990x860x090 h 80 6 / 5 / 5 / 3N AC 400V 50 Hz hve 0 0x/ 990x860x090 h (**290 h) / / / 5480 AC 230V 50 Hz hvg 0 0x/ x895x090 h / 30 / 30 / 3N AC 400V 50 Hz hve 02 0x2/ 20x/ 0x2/ 20x/ x895x090 h (**290 h) 2 40 / / / AC 230V 50 Hz hvg 02 20x/ 00x860x950 h 330 3,8 / 30 / 30 /,8 3N AC 400V 50 Hz hve 20 hmg 20 20x/ 00x860x950 h (**250 h) 395,8 48 / / / 23220,8 AC 230V 50 Hz hme x2/ 40x/ 290x895x950 h 395 6,8 / 60 / 60 /,8 3N AC 400V 50 Hz hmg x2/ 40x/ 290x895x950 h 465,8 80 / / / 46440,8 AC 230V 50 Hz [GN] geleiderafstand mm hme 06 6x/ 930x750x80 h 4 hmg 06 6x/ 930x750x80 h (**00 h) hme 0 0x/ hmg 0 0x/ hme 02 0x2/ 20x/ hmg 02 hme 20 ** Hoogte incl. trekonderbreker 0 Gasmodellen Ventilator Aansluitspanning vermogen Nen totaal. [kw/kcal] Ovenkamer [kw/kcal] Stoomverm. [kw/kcal] 8 / 7,5 / 7,5 / 0,5 3N AC 400V 50 Hz 27 0,5 0 / / / ,5 AC 230V 50 Hz 990x860x090 h 9 6 / 5 / 5 / 3N AC 400V 50 Hz 990x860x090 h (**290 h) 8 8 / / / 5480 AC 230V 50 Hz x895x090 h 20 3 / 30 / 30 / 3N AC 400V 50 Hz 0x2/ 20x/ x895x090 h (**290 h) / / / AC 230V 50 Hz 20x/ 00x860x950 h 260 3,8 / 30 / 30 /,8 3N AC 400V 50 Hz hvg 20 20x/ 00x860x950 h (**250 h) 290,8 36 / / / 30960,8 AC 230V 50 Hz hve x2/ 40x/ 290x895x950 h 345 6,8 / 60 / 60 /,8 3N AC 400V 50 Hz hvg x2/ 40x/ 290x895x950 h 400,8 54 / / / 46440,8 AC 230V 50 Hz [kw] [GN] geleiderafstand mm [kw] ** Hoogte incl. trekonderbreker
12 LCS Lainox Cooking System Combisteamer Lainox Cooking System (LCS) is het enige volledig integrale systeem, dat dankzij de Cook & Chill techniek geschikt is voor het totale bereik in horeca en grootkeuken. De Lainox apparatuurlijn voor LCS bestaat uit de volgende componenten: Combisteamers, Warmhoudkasten, Blastchillers/ freezers en regeneratieovens, om de gerechten te bereiden, terug te koelen en hierna te regenereren. Door het inzetten van de LCS lijn is het mogelijk grote groepen gasten een uitstekend diner of lunch te serveren zonder stress. Regeneratieoven Met de LCS apparatuurlijn kunt u componenten vooruit bereiden en op het perfecte moment regenereren en serveren LCS is het enige bereidingssysteem met Autoclima, Warmkast alle componenten worden zowel tijdens het bereiden, warmhouden, transporteren en regenereren in een perfecte conditie gehouden. Geen uitgedroogde producten of vocht op schalen en borden. Of u nu voor 00 of 000 gasten serveert, het resultaat is altijd perfect. Blastchiller Integraal systeem voor voorbereide maaltijden 3
13 Accessoires voor banketing en catering systemen Warmhoud en regeneratieapparatuur met Autoclima Altijd uw gerechten klaar om te serveren. Om uw werkzaamheden en routing te perfectioneren heeft Lainox met de Heart de mogelijkheid de Heart 06,0 en 02 op een Warmhoudkast met Autoclima te plaatsen of de Heart 20, 202 met een warmhoud dan wel regeneratiekast met Autoclima te combineren. Deze warmhoudkasten zorgen niet alleen voor de juiste temperatuur maar ook voor de perfecte consistentie van al uw zorgvuldig bereide producten. De functie Autoclima is verantwoordelijk voor het perfecte resultaat. De combinatie van de Heart en een warmhoudkast zijn een must in elke professionele keuken. Bedieningspaneel warmhoudkast Mod V Hz AC 230V 50Hz MA 02 AC 230V 50Hz MA 02 AC 230V 50Hz V Hz 3NAC400V 50Hz 3NAC400V 50Hz 3NAC400V 50Hz MFG 40 E + KS 202 (optioneel) MFG 40 E + KS 202 (optional) 3NAC400V 50Hz 3NAC400V 50Hz 3NAC400V 50Hz 3NAC400V 50Hz 2 3 MA MA Elektronisch gestuurde warmhoudtijd. 2 Elektronisch Controllotemperatuurregeling. elettronico tempo di mantenimento. 3 Elektronische regeling vochtigheid Controllo elettronico temperatura % met Autoclima. Controllo elettronico umidità 4 Aan3 uit schakelaar. 0/99%, sistema waarden Autoclima. 5 Display geeftcon ingestelde weer. 4 Tasto accensione. 6 Start / stop knop. 5 Display visualizzazione valori 7 keuze schakelaar : impostati. regenereren/ warmhouden 6 Tasto Start / Stop. 8 Keuze kernthemperatuurvoeler 7 Tasti programmazione tipo (optioneel). 9 Scroller di mantenimento o rimessa in temperatura. 8 Tasto Sonda al cuore (optional). 9 Scroller Bedieningspaneel inrijmodel (warmhoud of regeneratie). 7 3NAC400V 50Hz 4 MF.. RF.. 3NAC400V 50Hz 3NAC400V 50Hz 5 3NAC400V 50Hz 9 2 3NAC400V 50Hz RFP 40 E Afhankelijk van uw wensen kunnen tot en met 00 borden met een diameter van 3 cm in een keer in een oven geplaatst en geregenereerd worden. Met voor elke wagen een speciale thermohoes zodat uw gerechten minutenlang op de perfecte temperatuur blijven, ook tijdens het transport. De speciale rekken en wagens zijn ook geschikt voor de Lainox warmhoudkasten, blastchillers en regeneratieovens zodat de keuken beschikt over een kompleet en integraal bereidingssysteem. Warmhoudkast Model Afmeting Uitwendig Capaciteit GN kw V Hz MA x750x850 h 6x/ 8x2/,3 AC 230V 50Hz MA 0 990x790x0 h 2x/ 6x2/ 2,6 AC 230V 50Hz MA 02 x825x0 h 2x/ 6x2/ 2,6 AC 230V 50Hz Regeneratieoven Model RfG 20 E RfG 40 E RfP 20 E RfP 40 E RfP 22 E* RfP 42 E* Afmeting Uitwendig Capaciteit GN kw V Hz HkS 20 20x/ GN 990x75x950 h 2,5 3N AC 400V 50Hz Hkp / Ø 30 HkS x/ 20x2/ GN 00x895x950 h 23 3N AC 400V 50Hz Hkp / Ø 30 0x80x950 h HkS 20 20x/ GN 2,5 3N AC 400V 50Hz (7x690x865 h) Hkp / Ø 30 0x080x950 h HkS x/ 20x2/ GN 23 3N AC 400V 50Hz (7x960x865 h) Hkp / Ø 30 0x80x950 h HkS 20 20x/ GN 2,5 3N AC 400V 50Hz (7x690x865 h) Hkp / Ø 30 0x080x950 h HkS x/ 20x2/ GN 23 3N AC 400V 50H z Hkp / Ø 30 (7x960x865 h) * Doorrij model Warmhoudkast Transportwagens en uitneembare rekken Model Rek Afmeting Uitwendig Capaciteit GN HkS20 20x/ GN MfG 20 E 990x75x950 h Hkp20 60 / Ø 30 MfG 40 E 00x895x950 h HkS202 40x/ 20x2/ GN Hkp / Ø 30 0x80x950 h HkS20 20x/ GN MfP 20 E (7x690x865 h) Hkp20 60 / Ø 30 0x080x950 h HkS202 40x/ 20x2/ GN MfP 40 E (7x960x865 h) Hkp / Ø 30 HkS20 20x/ GN MfP 22 E* 0x80x950 h (7x690x865 h) Hkp20 60 / Ø 30 HkS202 40x/ 20x2/ GN MfP 42 E* 0x080x950 h Hkp / Ø 30 (7x960x865 h) * Doorrij model 4 Lainox heeft speciaal voor de banketing een uitgebreid assortiment accessoires ontwikkeld: Van speciale grillroosters, roosters, bordenrekken tot en met speciale wagens en thermohoezen. Banketingsysteem Transportwagen Afm. SG 06 CR x65x00 h *(5) 6x/ GN 65 SG 0 CR 0 605x6x950 h *(5) 0x/ GN SG 02 CR x960x950 h *(0) kw V Hz 6,2 3N AC 400V 50Hz 7,5 3N AC 400V 50Hz 6,2 3N AC 400V 50Hz 7,5 3N AC 400V 50Hz 6,2 3N AC 400V 50Hz HKS 20 7,5 3N AC 400V 50Hz HKS 202 Transportwagen Dimensions Aantal Ø 3 cm Borden afstand Isolatiehoes PR 06 CR x65x00 h *(5) 4 58 CP PR 0 CR 0 605x6x950 h *(0) CP 0 20x/ GN 0x2/ GN 65 PR 02 CR x960x950 h *(6) CP x60x845 h 20x/ GN HKP x60x845 h CP x840x845 h 40x/ GN 20x2/ GN HKP x840x845 h 00 8 CP 202 * Afmeting inclusief transportwagen Capaciteit afstand Bordenrek * Afmeting inclusief transportwagen 5
14 Stapelbaar Heart accessoires Krachtig, veelzijdig en stapelbaar Om nog meer te kunnen produceren in een beperkte ruimte heeft Lainox de Heart stapelbaar gemaakt in zowel de elektrische als de gasverwarmde uitvoering. De compacte oplossing voor optimale flexibiliteit in de professionele keuken. Onmisbare accessoires Speciale roosters voor gegrilde kip Heart 0+06 De Heart bereid de perfect gegrilde kip, knapperig van buiten, zacht en sappig van binnen. De roestvaststalen roosters hebben 8 kippensteunen ( bij de speciale 60 x40 roosters in mod. 0) Hierop passen de kippen en worden rondom egaal gebraden. Voor verdere informatie verwijzen wij u naar de speciale brochure MultiGrill. Verder bied Lainox u een totaal oplossing incl vetopvangbak en wassysteem. Voor elke bereiding het juiste rooster. Lainox heeft GN / en 2/ schalen in roestvaststaal, zwart staal, geëmailleerd, uit aluminium in verscheidene diepte, gesloten of geperforeerd, grillroosters voor kip, vlees of vis, voor groente en aardappelen, bakblikken, broodplaten en roosters, tot en met platen voor spiegeleieren. Daarnaast zijn er speciale rekken voor /2 GN schalen leverbaar. Raadpleeg de speciale Multigrill brochure of bel Bert Muller. Onderstellen en kasten SP0 Multi Grill schalen en roosters Heart mod. GC3 /GN mod. GV0 /GN mod. AT02 /GN mod. GS2 /GN mod. TF06 /GN mod. R04 /GN De Heart combisteamers 06,0,02 passen op de speciale Lainox onderstellen en kasten. Open onderstellen met of zonder geleiders, neutrale of warmhoudkasten voor het warmhouden van uw gerechten. De onderstellen kunnen uitgevoerd worden met afzet plateaus voor reinigingsmiddel of ontharder. SR0 mod. AP 064 (600x400) Afmeting uitwendig Capaciteit GN geleiders afstand kw V Hz mod. T42 (600X400) mod. A02 /GN mod. T22 (600x400) mod. A02 /GN mod. AF02 /GN Onderstel AC0 AN0 SR x605x850 h SP x605x850 h 2x/ GN SR 0 990x75x0 h SP 0 990x75x0 h 2x/ GN SR 02 x750x0 h SP 02 x750x0 h 2x/ 6x2/ GN Neutrale kast AN x690x850 h 6x/ 8x2/ GN 62 AN 0 990x75x0 h 2x/ 6x2/ GN 62 AN 02 x750x0 h 2x/ 6x2/ GN 62 HKA0 Speciaal voor de Heart modellen 06, 0,02 en 20 zijn roestvaststalen afzuigkappen leverbaar, welke geleverd worden met motor en luchtgekoelde condensor om vervelende kookluchtjes te verwijderen. Perfect voor zichtlocaties, bedrijfsrestaurants, delicatesse zaken en supermarkten. Afzuigkap HKA 06 Warmhoudkast 6 Afzuigkappen: Afmeting uitwendig kw V Hz 938x976x300 h 0,25 AC 230V 50Hz AC x690x850 h 6x/ 8x2/ GN 62 2,5 AC 230V 50Hz HKA 0 998x086x300 h 0,25 AC 230V 50Hz AC 0 990x75x0 h 2x/ 6x2/ GN 62 2,5 AC 230V 50Hz HKA 02 78x2x300 h 0,25 AC 230V 50Hz AC 02 x750x0 h 2x/ 6x2/ GN 62 2,5 AC 230V 50Hz HKA 20 08x086x300 h 0,25 AC 230V 50Hz
Bereiden van uit je Heart
Bereiden van uit je Heart De professionele kok beheerst het gastronomische speelveld tot in de puntjes. Ieder gerecht verteld veel over de kok. Of het nu gaat om moderne of klassieke bereidingstechnieken,
Nadere informatieEvolutie in ovens. Rapid Evolution
Evolutie in ovens Rapid Evolution Rapid Sterk en betrouwbaar De serie van Alphatech Rapid lijn ovens omvat verschillende modellen voor Gastronomie en Patisserie. Naast de convectie-ovens heeft de Rapid
Nadere informatieCombi steamers en convectie ovens
Combi steamers en convectie ovens Misti Linea Tradities groeien Voor de geheel vernieuwde SMART lijn heeft Lainox alle ervaringen van de afgelopen 30 jaar toegepast om een programma te creëren wat vernieuwend
Nadere informatieLAAG TEMPERATUUR GAREN
NL LAAG TEMPERATUUR GAREN LAAG TEMPERATUUR GAREN Traditionele smaken herontdekken dankzij innovatie Zachte, lage, gecontroleerde warmte, die het vlees als een deken omwikkelt en geleidelijk gaart, zodat
Nadere informatieSLiM. Compact maakt flexibel
SLiM LEVENTI SLiM, SIZE Compact maakt flexibel Levens presenteert met trots een vernieuwde en uitgebreide Leventi SLiM ovenlijn. Combisteamers en bake-off ovens in één, die oplossingen bieden voor elke
Nadere informatieFIN-BAKE Convectie-Ovens. FIN-DEKO Deck Ovens
FIN-BAKE Convectie-Ovens FIN-DEKO Deck Ovens Ontdek de nieuwe producten van FINES Profiteer van de vierde generatie FINES ovens, resultaat van meer dan twintig jaar ervaring en continue ontwikkeling van
Nadere informatiewww.lease4horeca.com air-o-convect
air-o-convect Alles wat u van een oven verwacht electrolux air-o-convect 3 Electrolux air-o-convect: de nieuwe dimensie in koken Kies uit de brede selectie van air-o-convect ovens en bijpassende apparaten.
Nadere informatieDE EVOLUTIE DIE U RAAKT
DE EVOLUTIE DIE U RAAKT 60 JAAR BETROUWBAARHEID Sinds de jaren 50 van de vorige eeuw is Electrolux Professional een toonaangevende speler op het gebied van combi-steamer technologie. De vele jaren ervaring
Nadere informatieFuncties COMPACT MET ALLE
KOKEN 24 KOKEN COMPACT MET ALLE Functies Compact betekent niet meteen een compromis. Met de compacte apparaten van Electrolux, heeft u alle vrijheid om uw keuken op uw manier in te richten. Zelfs als uw
Nadere informatieMaximale prestaties op minimaal oppervlak. De compacte combi-steamer voor elke toepassing.
Maximale prestaties op minimaal oppervlak. De compacte combi-steamer voor elke toepassing. Net zo veel combi-steamers als u nodig hebt. Slimme koks weten het al lang: Efficiënt koken is succesvol koken
Nadere informatieHOGE KWALITEIT KOEL/VRIES APPARATUUR TEGEN ZEER AANTREKKELIJKE PRIJZEN
low budget serie van Gram HOGE KWALITEIT KOEL/VRIES APPARATUUR TEGEN ZEER AANTREKKELIJKE PRIJZEN Een solide basis voor In een drukke wereld van de professionele keuken, is er behoefte aan een koeler of
Nadere informatieHETELUCHTOVENS / COMBI-STEAMERS. Gaartechniek, die professionals werkelijk nodig hebben. sinds 1876
HETELUCHTOVENS / COMBI-STEAMERS Gaartechniek, die professionals werkelijk nodig hebben. sinds 1876 2 Alleskunner Energiezuinig Wirtschaftswunder Kostenbesparend Sinds ruim 140 jaar verlichten wij het alledaagse
Nadere informatieCombi Ovens voor de gastronomie
Combi Ovens voor de gastronomie 2 Iedereen heeft zijn eigen keukengeheimen recepten, maar sommigen bieden meer. De ALPHATECH combi-ovens combineren op perfecte wijze professionele prestaties in het hoge
Nadere informatieGezond, licht en snel koken, waarbij
NL HOGE DRUK STOMEN HOGE DRUK STOMEN Voeding + licht + lekker + voedzaam + gezond Gezond, licht en snel koken, waarbij voedingswaarden en smaak van alle ingrediënten behouden blijven: snelkoken is de ideale
Nadere informatieMaximale prestaties op minimaal oppervlak. De compacte combi-steamer voor elke toepassing. Your meal. Our mission.
Maximale prestaties op minimaal oppervlak. De compacte combi-steamer voor elke toepassing. Your meal. Our mission. Net zo veel combi-steamers als u nodig hebt. Slimme koks weten het al lang: Efficiënt
Nadere informatieDe hoge snelheidsoven van Atollspeed. Elegant Design Superieure kwaliteit Beste prestaties. Een lid van de groep Kolb
De hoge snelheidsoven van Atollspeed Elegant Design Superieure kwaliteit Beste prestaties Een lid van de groep Kolb De nieuwe GENERATIE Atollspeed AS 300T Dankzij een perfecte combinatie van een hete luchtpunctie
Nadere informatieGerechten die al klaar zijn op de correcte
NL WARM HOUDEN WARM HOUDEN Onberispelijke organisatie en kwaliteit Gerechten die al klaar zijn op de correcte temperatuur houden om ze op het juiste te kunnen opdienen, is een basisvereiste voor iedere
Nadere informatieUNICO. De revolutionaire oven met onafhankelijke bakvloer en fascinerende design
UNICO De revolutionaire oven met onafhankelijke bakvloer en fascinerende design Getuigd van flexibiliteit van de oven, kan de UNICO een veelheid bakken van producten tot in de perfectie. De onafhankelijk
Nadere informatieOf de voedingswaren nu rauw of klaargemaakt
NL GEKOELDE OPSLAG GEKOELDE OPSLAG Een opslag aan verse voedingswaren die altijd klaar staat Of de voedingswaren nu rauw of klaargemaakt zijn, het is belangrijk om die in optimale omstandigheden te gekoeld
Nadere informatieAir-O-Speed : De snelste combisteamer ter wereld
Air-O-Speed : De snelste ter wereld electrolux 3 Air-O-Speed van Electrolux: De meest innovatieve is uniek in zijn soort Snelheid: De Air-O-Speed high capacity oven bereidt maaltijden tot vier keer sneller
Nadere informatieGrootse prestaties in compact formaat
Grootse prestaties in compact formaat Meer ruimte in uw keuken De ATAG Compactlijn, strak en chic. De naam zegt het al: de afmetingen zijn compact, waardoor meer kast- en keukenruimte ontstaat. Een sieraad
Nadere informatieDe nieuwkomer: BLANCO RECALDO FAMOSO. multifunctionele wagen voor heteluchtregeneratie.
De nieuwkomer: BLANCO RECALDO FAMOSO. multifunctionele wagen voor heteluchtregeneratie. De nieuwe combi: heteluchtregeneratie en contactwarmte voor soepen. RECALDO FAMOSO is de nieuwe ster in de professionele
Nadere informatieSF4104VCN Nieuw FUNCTIES. SMEG Belgium NV Schoonmansveld Puurs Tel.: Fax : linea
SF4104VCN Nieuw COMBI STOOMOVEN, VAPOR CLEAN, ZWART EAN13: 8017709255541 Hoogte 45 cm 12 kookfuncties 50 automatische programma's 10 personaliseerbare recepten EasyGuide display Grafisch touch screen TFT
Nadere informatieKwaliteit en Toekomst
www.jostenberg.nl GROOTKEUKEN Kwaliteit en Toekomst de weg naar een complete keuken Voorladers-onderbouwvaatspoelmachines Voorladers-onderbouwvaatspoelmachines -ATA- aansluittype programmaduur waarde bestelnr.
Nadere informatiewww.pelgrim.nl Voor alles. Voor iedereen.
www.pelgrim.nl witgoed assortiment 2011 witgoed assortiment 2 iment 2011 witgoed assortiment 2011 Voor alles. Voor iedereen. sortiment 2011 witgoed assortiment 2011 witgoed assortiment 2011 witgoed assortiment
Nadere informatieS45VCX2. Functies. classici. Combi-stoomoven 60 cm Roestvrijstaal Nismaat 45 cm
S45VCX2 Combi-stoomoven 60 cm Roestvrijstaal Nismaat 45 cm EAN13: 8017709168872 11 functies Automatische programma's voor diverse soorten vis, vlees en groente Functie t.b.v. ontkalken Dubbel digitaal
Nadere informatiewww.lease4horeca.com Maximale prestaties op minimaal oppervlak. De compacte combi-steamer voor elke toepassing. Your meal. Our mission.
www.lease4horeca.com Maximale prestaties op minimaal oppervlak. De compacte combi-steamer voor elke toepassing. Your meal. Our mission. Net zo veel combi-steamers als u nodig hebt. Slimme koks weten het
Nadere informatieA LA CARTE SERVICE IN STIJL REGENERATIEBUFFETWAGENS
& A A CARTE SERVICE IN STIJ REGENERATIEBUFFETAGENS De nieuwe 105-serie Minigen & Multigen is speciaal ontworpen om een kwalitatief hoogwaardige maaltijdservice te bieden in buffetvorm, door eenvoudige
Nadere informatiePro Line. Professionele fornuizen, het hart van uw keuken.
Professionele fornuizen, het hart van uw keuken. 01 ILVE 02 Als eenvoud, perfectie wordt Solide, sterk, geschikt voor intensief dagelijks gebruik en strak vormgegeven. Dat is een fornuis. Keuze uit de
Nadere informatieCaterTech CombiMaster: Grenzeloze veelzijdigheid in koken
CaterTech CombiMaster: Grenzeloze veelzijdigheid in koken Met de CombiMaster is de dagelijkse routine in de keuken voor u geen probleem meer. Met de vijf bereidingstechnieken hete lucht, stoom, combi,
Nadere informatieEcostore. Vrieskast met halve deuren 670 liter. Ecostore. Omschrijving. Electrolux Professional professional.electrolux.be
ITEM # MODEL # Vrieskast met halve deuren 670 liter NAAM # SIS # AIA # en de storingssignalering * Koelinstallatie met automatische ontdooiing en heet gas smeltwater verdamping en een afneembare 60 mm
Nadere informatieConsistente kwaliteit. Bakery Ovens. Bake Star 3 Intelligent
Bakery Ovens Top kenmerken Dual Fan systeem garandeert een 00% gelijkmatig bakresultaat Verstelbare geleiders voor verschillende broodsoorten Baktijdcorrectie voor een energiezuinig en consistent bakproces
Nadere informatieKookunits gas De gaskookunits zijn verkrijgbaar met 2 of 4 branders. De hoogrendement gietijzeren branders hebben 3,5 kw en 5,7 kw.
Algemeen Een professionele keuken waarbij gekozen kan worden uit alle denkbeeldige apparatuur en toch slechts een diepte van 600 mm voor elektrische- en 650 mm voor gasapparatuur. De elegante vormgeving
Nadere informatieP R O D U C T I N F O R M A T I E B A K S T A T I O N S condo
P R O D U C T I N F O R M A T I E B A K S T A T I O N S condo De alleskunner. Uitstekende bakresultaten zoals bij een grote ambachtelijke etageoven en een grote verscheidenheid aan producten die kunnen
Nadere informatieair-o-convect Touchline Convectie oven 6x 1/1GN, electrisch Convectie oven 6x 1/1GN, electrisch air-o-convect Touchline
266200 (AOS061EKA1) 400v-50/60hz-3N 266220 (AOS061EKN1) 230v-50/60hz-3 Omschrijving Uitvoering Hete lucht (convectie), 25 C tot 300 C, ideaal voor bakken met lage luchtvochtigheid. Automatische vochtinjectie
Nadere informatieSF390XPZ. Functies. classici. Multifunctionele oven v.v. pizzafunctie 60 cm Roestvrijstaal Energieklasse A
SF390XPZ Multifunctionele oven v.v. pizzafunctie 60 cm Roestvrijstaal Energieklasse A EAN13: 8017709174996 11 functies Vapor Clean functie Pizzafunctie Turbohitte LCD display met timer en automatische
Nadere informatieRHIMA FX Bandmachines
RHIMA FX Bandmachines De RHIMA FX bandvaatwasmachines zijn geheel vervaardigd van roestvrijstaal, d.w.z. frame, tanks, waspijpen, wasarmen, filters, etc. De wastanks zijn zelfs vervaardigd van het hoogwaardige
Nadere informatieOnderbouw koel- en vrieskasten. HD SMART Gekoelde werktafel liter - 2 Deuren. Onderbouw koel- en vrieskasten. Omschrijving
ITEM # MODEL # NAAM # SIS # AIA # 726583 (RCER2M2) Gekoelde werktafel 290lt, 2 deuren, vlak bovenblad, -2/+10 C, Smart Electronic Omschrijving Punt nr Gekoelde werkbank van de HD line met 2 draaideuren
Nadere informatieSFP390X-1 Binnenkort verkrijgbaar
SFP390X-1 Binnenkort verkrijgbaar Oven multifunctie, PYROLYSE, koude deur, hoogte 60 cm, inox finger friendly Energieklasse A-20% EAN13: 8017709193980 11 functies Volume 72 liter 5 kookniveaus Timer en
Nadere informatiePE4511-M PE4521-M KOKEN / COMPACT GAMMA
Inbouwkoffiemachine cm PE21-M Maak koffie zoals een echte barista, tot 6 koppen tegelijk Met de MultiCup-instelling van deze ingebouwde espressomachine in combinatie met de speciale kan, kunt u tussen
Nadere informatieC4eD 12.20 EB. Combi-steamer. Model Convotherm 4 easydial. Belangrijke kenmerken. Opties. Standaarduitvoering. Accessoires. easydial 12 Laden GN 2/1
Combi-steamer Model Convotherm 4 easydial easydial 12 Laden GN 2/1 Belangrijke kenmerken Project Artikel Aantal FCSI sectie Goedkeuring Datum Elektro Boiler Rechter aanslag ACS+ (Advanced Closed System
Nadere informatieSFP130N-1 Binnenkort verkrijgbaar
SFP130N-1 Binnenkort verkrijgbaar Oven, elektronisch, multifunctie, PYROLYSE, hoogte 60 cm, zwart glas + inox finger friendly Energieklasse A-20% EAN13: 8017709193966 18 functies 50 automatische programma's
Nadere informatieSERELIS ONE. De gebruiksvriendelijke wagen voor multi-portiemaaltijden en à-la-carte service. Ergonomisch Uitstekende prestaties Makkelijk te reinigen
SERELIS ONE De gebruiksvriendelijke wagen voor multi-portiemaaltijden en à-la-carte service Ergonomisch Uitstekende prestaties Makkelijk te reinigen ALL IN ONE Voor een gezonde en smakelijke maaltijd Lekker
Nadere informatieRHIMA doorschuifmachine WD-7 GREEN
RHIMA doorschuifmachine WD-7 GREEN Vanaf heden is de WD-7 leverbaar met de RHIMA PRM-7 voorwasmachine, wasemcondensunit met energieterugwinning en warmtewisselaar met energieterugwinning. De RHIMA WD-7
Nadere informatieN GASBRANDERS ZANUSSI SAMENSTELLING VAN HET GAMMA KENMERKEN
SAMENSTELLING VAN HET GAMMA N: een gamma van meer dan 100 modellen ontworpen voor de professionele gebruiker en dat garant staat voor hoge prestaties, betrouwbaarheid, energiebesparing, veiligheid en ergonomie.
Nadere informatieEcostore. Koelkast met halve deuren 670 liter. Ecostore. Omschrijving. Experience the Excellence professional.electrolux.be
ITEM # MODEL # Koelkast met halve deuren 670 liter NAAM # SIS # AIA # en de storingssignalering * Koelinstallatie met automatische ontdooiing en heet gas smeltwater verdamping en een afneembare 60 mm dikke
Nadere informatieSF4920MCN1 FUNCTIES. SMEG Belgium NV Schoonmansveld Puurs Tel.: Fax : Victoria
SF4920MCN1 COMBI MICROGOLFOVEN, VAPOR CLEAN, ZWART EAN13: 8017709241629 Hoogte 45 cm 20 automatische programma's Groot LCD display bedieningsknoppen Programmator begin en einde kooktijd Geluidssignaal
Nadere informatieConventionele Collectie
Conventionele Collectie Masterchef XL Freestanding Module Six-Four Masterchef XL Niemand begrijpt beter dan hoe belangrijk de perfecte mix van vorm en functie is. De Masterchef XL heeft alle kenmerken
Nadere informatiecomplete controle tot in uw vingertoppen...
complete controle tot in uw vingertoppen... Leventi is al ruim 40 jaar een toonaangevend merk op het gebied van bake-off ovens en combisteamers. Door de kwaliteit en duurzaamheid, de ruime keuze in modellen
Nadere informatieSF4604MCNX. SMEG NEDERLAND BV Veemkade HE Amsterdam Tel +31 (0) Fax +31 (0) Functies.
Compacte oven met magnetronfunctie 60 cm Zwart glas/roestvrijstaal Touch Control bediening Nismaat 45cm EAN13: 8017709223618 18 functies 10 receptenprogramma s Vapor Clean functie SmartCooking (50 automatische
Nadere informatieSF4120MN. Functies. linea. Compacte magnetron met grill 60 cm Zwart glas/ roestvrijstaal Nismaat 45 cm EAN13:
SF4120MN Compacte magnetron met grill 60 cm Zwart glas/ roestvrijstaal Nismaat 45 cm EAN13: 8017709195731 7 functies 'Baker' (crisp) functie) Te verlichten bedieningsknoppen Large LCD display met timer
Nadere informatieSC399X-8 FUNCTIES. Opties. classici. Oven multifunctie, Vapor Clean, 60 cm, inox finger friendly Energieklasse A
SC399X-8 Oven multifunctie, Vapor Clean, 60 cm, inox finger friendly Energieklasse A EAN13: 8017709130091 11 functies waaronder 1 Vapor Clean, 1 ontdooien en 1 rijzen Elektronische analoge klok met programator
Nadere informatieHETELUCHTOVENS / COMBI-STEAMERS. Gaartechniek, die professionals werkelijk nodig hebben. sinds 1876
HETELUCHTOVENS / COMBI-STEAMERS Gaartechniek, die professionals werkelijk nodig hebben sinds 1876 2 Alleskunner Energiezuinig Bedieningsgemak Kostenbesparend Sinds 1876 verlichten wij het alledaagse werk
Nadere informatieStaafmixer Set 345,= No. L tot. cm V W *551.055 43 230 200. uitsluitend leverbaar via uw groothandel.
Ideaal voor: Milkshakes, Smoothies, Emulsies... Staafmixer Set Eindelijk een echte professionele mixer voor uw kleine bereidingen! 0 tot 13.000 t.p.m. motorblok, pureerstaaf, garde en mixstaaf met een
Nadere informatieC4eD 20.10 ES. Combi-steamer. Model Convotherm 4 easydial. Belangrijke kenmerken. Opties. Standaarduitvoering. Accessoires. easydial 20 Laden GN 1/1
Combi-steamer Model Convotherm 4 easydial easydial 20 Laden GN 1/1 Belangrijke kenmerken Project Artikel Aantal FCSI sectie Goedkeuring Datum Elektro Spatten Rechter aanslag ACS+ (Advanced Closed System
Nadere informatieWarmhoudladen en -cabinetten
WArMHoudlAdEN 500-1D 1.960,- 500-2D 3.030,- 500-1D 3.695,- b Houdt producten zoals vlees, vis, groente, sauzen, rijst, aardappels en broodjes zonder kwaliteitsverlies urenlang warm en gereed om te serveren.
Nadere informatieCombi steamer Plus lijn HFED modellen. Pagina 1. Combi steamer
Plus lijn HFED modellen Installatie Pagina 1 Werking GEBRUIKERSHANDLEIDING HFED-modellen COMBI STEAMERS INHOUDSOPGAVE Pagina 1. INSTALLATIE 2 1.1 WATERAANSLUITING 2 1.2 AFVOERAANSLUITING 2 1.3 ELEKTRISCHE
Nadere informatieProthermetic kookapparatuur. Kantelbare braadpan 100lt (H), gas. Prothermetic kookapparatuur
ITEM # MODEL # Kantelbare braadpan 100lt (H), gas NAAM # SIS # AIA # 586181 (PFET10GCCO) Kantelbare braadpan 100lt (H), braadpan 1050x560x170mm (3/1GN), 18mm dikke rvs compound bodem, touchpanel, variabele
Nadere informatieSOLIS MASTER TOP - De Zwitserse perfectie onder de espresso volautomaten
Of SWITZERLAND SOLIS MASTER TOP - De Zwitserse perfectie onder de espresso volautomaten De kwaliteit en duurzaamheid van een espressomachine zijn essentieel evenals de veelzijdigheid en het bedieningsgemak.
Nadere informatie1749,- Gratis bezorgd in Nederland
ATAG oven met magnetron inbouw CX4574M 1749,- Gratis bezorgd in Nederland Bezorgopties Oude apparaat retour Inbouwen + 69,00 Levering op verdieping + 24,00 Beschrijving De Atag CX4574M is een inbouw oven
Nadere informatieSnowflake GII 2 JAAR. Koeling GARANTIE. Ontwikkeld en geproduceerd in Denemarken en Japan OP ONDERDELEN EN ARBEID.
Snowflake GII Koeling 2 JAAR GARANTIE OP ONDERDELEN EN ARBEID Ontwikkeld en geproduceerd in Denemarken en Japan www.hoshizaki-snowflake.nl FOCUS OP U U bent onze inspiratie en motivatie. Uw ervaring vormt
Nadere informatieC92GMX8. classici. Kookcentrum "Squadrata", 90 cm, inox Energieklasse beide ovens A
C92GMX8 Kookcentrum "Squadrata", 90 cm, inox Energieklasse beide ovens A EAN13: 8017709150143 Gaskookplaat met 6 branders waaronder: Achteraan links: 1,00 kw Vooraan links: extra snel: 4,00 kw Achteraan
Nadere informatieKOKEN CREEER EEN VUURWERK VAN SMAAK
KOKEN CREEER EEN VUURWERK VAN SMAAK 16 KOKEN Voilà. U zet uw gerecht onder daverend applaus op tafel. En dan volgt er een stilte terwijl uw gasten zich gewaarworden van de explosie van smaken: een vuurwerk
Nadere informatieSFP6401TVN. Functies. Accessoires. SMEG NEDERLAND BV Veemkade HE Amsterdam Tel +31 (0) Fax +31 (0)
SFP6401TVN Multifunctionele oven 60 cm v.v. pyrolyse Zwart Energieklasse A EAN13: 8017709258146 15 functies 2 pyrolyse functies Turbohitte Compact LCD display Elektronische programmeerklok met timer en
Nadere informatieC92GMXNL8. Vrijstaand fornuis 90 cm v.v. dubbele oven Roestvrijstaal Energieklasse A (grote oven) Energieklasse A (kleine oven)
Vrijstaand fornuis 90 cm v.v. dubbele oven Roestvrijstaal Energieklasse A (grote oven) Energieklasse A (kleine oven) EAN13: 8017709150136 Gaskookplaat: 6 branders: 1 wokbrander linksvoor 4,00 kw 1 sterke
Nadere informatieDe beste investering op het gebied van condensatie. >> Gegarandeerd hoog rendement >> Warm water in overvloed >> Eenvoudig in te bouwen
C o n d e n s a t i e G a s w a n d k e t e l Vivadens EASYLIFE De beste investering op het gebied van condensatie >> Gegarandeerd hoog rendement >> Warm water in overvloed >> Eenvoudig in te bouwen DE
Nadere informatieCS120-7. classici. Kookcentrum, 120 cm, inox Energieklasse: grote oven A - kleine oven B
Kookcentrum, 120 cm, inox Energieklasse: grote oven A - kleine oven B EAN13: 8017709162870 Gaskookplaat: 6 branders waaronder: Achteraan links: 1,80 kw Vooraan links: ultra snelle brander 3,50 kw Achteraan
Nadere informatieC9GMX9-1 Nieuw. classici KOOKCENTRUM, GAS, 90X60 CM, ENERGIEKLASSE A, INOX KOOKZONES. 6 kookzones
C9GMX9-1 Nieuw KOOKCENTRUM, GAS, 90X60 CM, ENERGIEKLASSE A, INOX KOOKZONES 6 kookzones Vooraan links: 4200 W Achteraan links: 1000 W Vooraan centraal: 1000 W Achteraan centraal: 1800 W Vooraan rechts:
Nadere informatieGEAVANCEERDE OPLOSSINGEN VOOR STATE-OF-THE-ART PROFESSIONELE OVENS
NL GEAVANCEERDE OPLOSSINGEN VOOR STATE-OF-THE-ART PROFESSIONELE OVENS TECHNOLOGIE TOT UW DIENST 1 Er kan worden voldaan aan de behoeften en wensen van elke gebruiker met de ruime keuze aan Inoxtrend-modellen,
Nadere informatieKoelwerkbanken lt
De Electrolux Benefit koel- en vrieswerkbanken bieden een keus aan uitvoeringen, met een inhoud van 265 liter, 415 liter en 560 liter. Versies met deuren of met laden zijn leverbaar, met vlak bovenblad
Nadere informatieKoelwerkbanken lt
De Electrolux Benefit koel- en vrieswerkbanken bieden een keus aan uitvoeringen, met een inhoud van 265 liter, 415 liter en 560 liter. Versies met deuren of met laden zijn leverbaar, met vlak bovenblad
Nadere informatieLekker eten nog sneller en makkelijker
Tot 30% tijdswinst Revolutie in kookaccessoires Lekker eten nog sneller en makkelijker Sneller en makkelijker bereiden in uw combisteamer, bake off en rapid cooking oven met de producten van ipinium ipinium
Nadere informatieCombi-steamer E10110, 10x1/1GN
Tot 10 x of 600 x 400 mm Elektronische besturing met 99 programma's, per programma tot 9 kookstanden Deur met dubbele beglazing, binnendeur voor de reiniging eenvoudig te openen Dampafzuiging eenvoudig
Nadere informatieSF4390MCX FUNCTIES. SMEG Belgium NV Schoonmansveld Puurs Tel.: Fax : classici
SF4390MCX Microgolfoven gecombineerd multifunctie, Vapor Clean, 1000 W, inox finger friendly EAN13: 8017709191443 NISMAAT 45 CM 24 automatische programma's LCD display met programmator Netto volume: 40
Nadere informatieSF9390X1 Nieuw FUNCTIES. SMEG Belgium NV Schoonmansveld Puurs Tel.: Fax : classici
SF9390X1 Nieuw MULTIFUNCTIONELE OVEN, 90 CM, INOX FINGER FRIENDLY EAN13: 8017709234614 Breedte 90 cm, Hoogte 60 cm 9 kookfuncties 20 automatische programma's Groot LCD Display Classici bedieningsknoppen
Nadere informatieSFP9395X. Functies. Accessoires. SMEG NEDERLAND BV Veemkade HE Amsterdam Tel +31 (0) Fax +31 (0)
Multifunctionele oven v.v. pyrolyse 90 cm Roestvrijstaal Energieklasse B EAN13: 8017709212575 15 functies Pyrolyse functies 10 receptenprogramma s SmartCooking (50 automatische programma s) Turbohitte
Nadere informatieInducook ClassicLine Eenvoud & Toonaangevend
Eenvoud & Toonaangevend Koud getransporteerd. Warm geserveerd. Zorgeloze Menu Service. Optimaal bereidt. is het ideale Tafeltje Dekje systeem voor een maximale versheid, aroma en smaak. infrarood afstandsbediening
Nadere informatieTR4110X. Victoria. Kookcentrum "Victoria", 110 x 60 cm, 2 ovens + grill, gaskookplaat met 7 branders, inox Energieklasse ovens A
TR4110X Kookcentrum "", 110 x 60 cm, 2 ovens + grill, gaskookplaat met 7 branders, inox Energieklasse ovens A EAN13: 8017709191009 Gaskookplaat:7 branders waaronder: Vooraan rechts: 1,80 kw Achteraan rechts:
Nadere informatieSilent Gliss rolgordijnsystemen
Silent Gliss rolgordijnsysteem 4830 Silent Gliss rolgordijnsystemen Het voordeel van Silent Gliss De heldere belijning van de rolgordijnen sluit perfect aan op moderne architectuur- en interieurontwerp.
Nadere informatieThought for food. Nederlands
Thought for food Nederlands Welke functies? Conventionele elektrische oven (boven- en onderwarmte) In een conventionele elektrische oven komt de warmte van boven en van onder. Omdat de warmte stijgt is
Nadere informatieSF4604PVCNR1 Nieuw. SMEG Belgium NV Schoonmansveld Puurs Tel.: Fax : FUNCTIES.
SF4604PVCNR1 Nieuw COMBI STOOMOVEN, VAPOR CLEAN, VERZONKEN HANDGREEP, ZWART, AFWERKING KOPER EAN13: 8017709236212 FUNCTIES Hoogte 45 cm 50 automatische programma's 10 personaliseerbare recepten Waterreservoir
Nadere informatieStressless Kitchen NL
NL Stressless Kitchen Naboo Het Nieuwe Tijdperk De volstrekt unieke eigenschap dat de Naboo onderscheidt van andere professionele ovens heet Cloud. In Cloud vindt u alle data voor het bereiden van het
Nadere informatieTR4110X Nieuw. Victoria. Kookcentrum "Victoria", 110 x 60 cm, 2 ovens + grill, gaskookplaat met 7 branders, inox Energieklasse ovens A
TR4110X Nieuw Kookcentrum "", 110 x 60 cm, 2 ovens + grill, gaskookplaat met 7 branders, inox Energieklasse ovens A EAN13: 8017709191009 Gaskookplaat:7 branders waaronder: Vooraan rechts: 1,80 kw Achteraan
Nadere informatieSFP6604PNRE. SMEG NEDERLAND BV Veemkade HE Amsterdam Tel +31 (0) Fax +31 (0) Functies.
Multifunctionele oven v.v. pyrolyse 60 cm Verborgen handgreep Touch Control bediening Zwart glas/koper Energieklasse A+ EAN13: 8017709218195 17 functies 10 receptenprogramma s Pyrolyse functies SmartCooking
Nadere informatieTR90CNL. Functies. Victoria. Oven multifunctioneel. Nostalgisch fornuis 'Tradizionale' 90 cm Crème Energieklasse B
Nostalgisch fornuis 'Tradizionale' 90 cm Crème Energieklasse B EAN13: 8017709184865 Gaskookplaat: 5 branders: 1 superbrander 5,00 kw 1 sterke brander 2,90 kw 2 normale branders 1,80 kw 1 kleine brander
Nadere informatieEen klein wonder in de keuken
C mpactm green Een klein wonder in de keuken C mpact in 51cm optimale toepasbaarheid voor verticaal bereiden! Vele voordelen Beperkte afmetingen Maximum bereidingsvermogen Talloze bereidingen Uiterst nauwkeurige
Nadere informatieSaphira: Voor iedereen die iets van koffie weet.
Saphira: Voor iedereen die iets van koffie weet. En nu een kop koffie! Een krachtige espresso, net als in een echte Italiaanse bar? Of een schuimende cappuccino net als op een gezellig Parijs terras? Bij
Nadere informatieSENSE. Een nieuwe Dovre sensatie.
SENSE Een nieuwe Dovre sensatie www.dovre.be Vertrouw op Dovre: Uw warmtecomfort. Onze traditie en ons vakmanschap. De Dovre-haarden en -kachels vinden hun oorsprong in de barre winters van het hoge Noorden.
Nadere informatieRVS koel- en vriesapparatuur
BLAST CHILLERS/SHOCK FREEZERS BC/BF ZETA Blast chillers/shock freezers Blast chiller/shock freezers:etenswaren volgens HACCP in minder dan 90 min. van +90 C naar +3 C en in minder dan 240 min. van +90
Nadere informatieVisual Cooking. Hotels & Restaurants Instellingen
Visual Cooking Hotels & Restaurants Instellingen Visual Cooking combi ovens HOUNÖ ontwikkelt en fabriceert al meer dan 30 jaar top kwaliteit combi ovens. Ovens waar bij design, functionaliteit en flexibiliteit
Nadere informatieCPF9IPX. Functies. Accessoires. Portofino. Oven I. Kookcentrum 'Portofino' 90 cm Roestvrijstaal Energieklasse A+ EAN13: Kookplaat:
Kookcentrum '' 90 cm Roestvrijstaal Energieklasse A+ EAN13: 8017709240776 Kookplaat: 5 inductie kookzones met boosterfunctie: Linksvoor: 145 mm, 1,40kW / 2,20 kw Linksachter: 180 mm, 1,85 kw / 3,00kW Midden:
Nadere informatieSFP6925BPZ FUNCTIES. SMEG Belgium NV Schoonmansveld Puurs Tel.: Fax : Victoria
Oven elektronisch, multifunctie, pizza, pyrolyse, wit Energieklasse A EAN13: 8017709204327 20 automatische programma's LCD display met programmator Netto volume: 65 liter 5 kookniveaus Temperatuur van
Nadere informatieSF4120MCN Nieuw FUNCTIES. Uitvoeringen. SMEG Belgium NV Schoonmansveld Puurs Tel.: Fax :
SF4120MCN Nieuw Microgolfoven gecombineerd multifunctie, Vapor Clean, 1000 W, inox/zwart glas Geen energieklasse want EAN13: 8017709195724 NISMAAT 45 CM 24 automatische programma's LCD display met programmator
Nadere informatieGezond en creatief koken met 100% pure stoom 3-in-1-stoomoven met magnetron en grill
AX-1100 Stoomoven Gezond en creatief koken met 100% pure stoom 3-in-1-stoomoven met magnetron en grill Koken was nog nooit zo eenvoudig De aparte stoomgenerator produceert 100% pure stoom met temperaturen
Nadere informatieGourmet Collection GOURMET COLLECTION. Nieuw assortiment hoogwaardig kookgerei
Gourmet Collection GOURMET COLLECTION Nieuw assortiment hoogwaardig kookgerei 2016 GOURMET COLLECTION Meer dan 25 jaar geleden lanceerde AEG als eerste de inductiekookplaat. Vandaag stellen we u ons assortiment
Nadere informatieSF4120MC FUNCTIES. Uitvoeringen. SMEG Belgium NV Schoonmansveld Puurs Tel.: Fax : linea
SF4120MC COMBI MICROGOLFOVEN, VAPOR CLEAN, INOX/ SPIEGELGLAS EAN13: 8017709189457 Hoogte 45 cm 20 automatische programma's Groot LCD display Linea bedieningsknoppen Oplichtende bedieningsknoppen Programmator
Nadere informatieSF4604VCNR. SMEG NEDERLAND BV Veemkade HE Amsterdam Tel +31 (0) Fax +31 (0) Functies.
Compacte oven met stoomfunctie 60 cm Zwart glas/koper Touch Control bediening Energieklasse A+ Nismaat 45cm EAN13: 8017709217990 17 functies, w.o. 3 stoomfuncties 10 receptenprogramma s Vapor Clean functie
Nadere informatieCombi stoomovens van AEG
Combi stoomovens van AEG Combi stomen: makkelijk, lekker en gezond Combi stomen, een natuurlijke en gezonde bereidingsmethode voor verschillende gerechten Combi stomen, helemaal van deze tijd De kooktechniek;
Nadere informatieSFPR9604NX. SMEG NEDERLAND BV Veemkade HE Amsterdam Tel +31 (0) Fax +31 (0) Functies.
Multifunctionele oven v.v. pyrolyse 90 cm Verlaagd model: 48 cm Zwart glas / roestvrijstaal Energieklasse A+ EAN13: 8017709258238 16 functies 10 receptenprogramma's Pyrolyse functies SmartCooking (50 automatische
Nadere informatieEcostore Vrieskast 670 liter
ITEM # MODEL # NAAM # SIS # AIA # smeltwater verdamping en een afneembare 60 mm dikke isolatiekap * Koelmiddel R404A * 3 stuks rilsan roosters 2/1GN, 530x650 mm * Geplaatst op 4 stuks 150 mm hoge roestvrijstalen
Nadere informatie