Voorstelling Regionale stadslandbouwstructuur ZWVL -Project Sociale Innovatie-

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "Voorstelling Regionale stadslandbouwstructuur ZWVL -Project Sociale Innovatie-"

Bert Lenaerts
8 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 Voorstelling Regionale stadslandbouwstructuur ZWVL -Project Sociale Innovatie-

3 (de boerderij van) De toekomst?

4 1. Analyse Uitdagingen voor steden en regio s Klimaatveranderging Verstedelijking Duurdere energie grondstoffen Streekpact regio Zuid-West-Vlaanderen Transitie: Samen grenzen verleggen Geïntegreerd beleid rond open ruimte: Groen blauw netwerk Kansen voor (stads) landbouw

Zuid-West-Vlaanderen Transitie: Samen grenzen verleggen

5 1. Analyse Landbouw in verstedelijkt (Zuid-West) Vlaanderen Vlaanderen groot stedelijk gebied ¼ van landbouwgebied in Vlaanderen is gelegen in stadsgewest Landbouw grootste gebruiker van open ruimte Bedreigingen voor landbouw in verstedelijkt gebied o Areaalverlies en verdwijnen van bedrijven (28 boerderijen en 44 boeren per week verdwijnen) o Versnippering o Stijgende grondprijzen en druk op inkomen

Bedreigingen voor landbouw in verstedelijkt gebied o Areaalverlies en verdwijnen van bedrijven (28

streek o Systeem en productinnovatie o Korte keten afzet (overbruggen afstand stad en

6 1. Analyse Landbouw in verstedelijkt Vlaanderen Kansen voor landbouw in verstedelijkt gebied o Instandhouding en beheer van landschap o Identiteit en leefbaarheid van de streek o Systeem en productinnovatie o Korte keten afzet (overbruggen afstand stad en platteland), voedsel voorzien voor de stad o Multifunctionele landbouw o Economy of Scope

7 1. Analyse Zuid-West-Vlaanderen (regio Kortrijk) 1. Weinig bio producenten (er is nog ruimte) 2. Enkele nieuwe opstartende bio initiatieven (cf.de grenshoeve) 3. Weinig korte keten afzet van verse producten, nog groot onbenut potentieel 4. Versnippering van afzet (efficiëntieverlies) 5. Een sterke opkomende coöperatieve beweging (de dingen, de magneet, budafabriek, )

8 1. Analyse Landbouw in verstedelijkt (Zuid-West) Vlaanderen Om overlevingskansen te benutten in stedelijk gebied moet aan volgende voorwaardenworden voldaan: o Voldoende ruimtegereserveerd + moet multifunctioneler benut kunnen worden; o Transitie van landbouw gericht op Stedeling(korte keten) Verbreding(hoevetoerisme, zorg, ) Verdieping(bio) en herfundering(nieuwe organisatievormen) o Politieke wil is nodig Concreet actievoorstel voor gebiedsgerichte benadering in Streekpactontwerp RESOC voor Zuid-West-Vlaanderen

gericht op Stedeling(korte keten) Verbreding(hoevetoerisme, zorg, ) Verdieping(bio) en herfundering(nieuwe organisatievormen) o

9 2. Filmpje Eemlandhoeve

10 3. Project Sociale Innovatie Vanuit en samen met de bestaande initiatieven, structuren en organisaties willen we een regionaleen coöperatief georganiseerde stadslandbouwstructuur oprichten vanuit de regio Zuid-West- Vlaanderen. Voorbeeld van structuren uit Nederland

coöperatief georganiseerde stadslandbouwstructuur oprichten vanuit

11 Samen Duurzaam en Dichtbij

12 4.1 Samen = coöperatief

13 Het coöperatieve idee De coöperatie Stadsboerderij Kortrijk verbindt boer en burger, stad en platteland en creëert een faire afzetmarkt voor regionale biologische landbouwproductie Samen Duurzaam en Dichtbij

platteland en creëert een faire afzetmarkt voor

14 1 aandeel = 250 euro Waarom aandeelhouder worden? o Mede- eigenaar + economische betrokkenheid; o Democratische besluitvorming; o Mee bouwenaan duurzaam landbouwproject in je eigen buurt; o Reële en rendabele economie o Een ecologisch en duurzaam alternatief; o Financieel dividend: o Max 6% indien mogelijk; o Restorno of korting bij aankoop

bouwenaan duurzaam landbouwproject in je eigen buurt; o Reële en rendabele economie o

15 Hoe ziet het er uit? (Voedsel)Transitiehuis in Kortrijk: Hoeve Langwater

16 Hoe ziet het er uit? (Voedsel)Transitiehuis op het web Online community met o.a. een websitedie informeert/sensibiliseert (partnerschap met Ecofun.be) en een uitgekiende webshop

17 Economische activiteit CVBA Regionale Landbouwer Andere leveranciers Webshop Afhaalpunt Thuislevering Straatlevering Winkel Burger = klant Burger = klant Burger = klant

18 4.2 Duurzaam = nadruk op gezonde voeding en een sterk educatief luik

19 VZW Faciliterenen ondersteunenvan stadslandbouwinitiatieven in Zuid-West-Vlaanderen via Creëren van community rond de projecten Educatie en sensibilisatie Gronden en panden (vraag en aanbod, kaart) Innoverend netwerk oprichten tussen ondernemers en beleid: samenwerking en afstemming Projectcel, adviesverlening en Coaching van startende ondernemers, investeerders, overheden en middenveld Meewerken aan regionale voedselstrategie en het verder uitbouwenvan de stedelijke afzetmarkt Stadslandbouwcafés: belevingsgericht sensibiliseren

samenwerking en afstemming Projectcel, adviesverlening en Coaching van startende ondernemers, investeerders, overheden en middenveld

20 4.3 Dichtbij = ingebed in de buurt en afzet in korte keten

22 Soepbar + vergaderen Zorg Educatie Ervaringsgerichte Kinderopvang Landbouw Buurtontmoeting Boerderijwinkel

23 Mogelijke inrichting site 1. Woonhuis 2. Kinderopvang/ educatie 1. Bureauruimte 2. Opslagruimte 3. Winkel 4. Soepbar 7. Polyvalente (vergader) ruimte 8. Stallingen landbouwhuisdieren 9. Polyvalente open ruimte 10.Opslag landbouw

24 Verweving met andere functies en organisaties De stadsboerderij kiest voor een multifunctioneel karakter met sociaal-maatschappelijke doelstellingen in het DNA. Ambitie: Stadsboerderij Kortrijk wil GEEN nieuw SE initiaitief worden WEL willen we structureel samenwerken met bestaande initiatieven om onze sociaal-maatschappelijke doelstellingen te realiseren en op die manier de transitie die wij voorstaan ook zelf te belichamen.

25 Verweving met andere functies en organisaties Voorbeelden van mogelijke samenwerking met SE: Projectmatig: Renovatie Hoeve ism Constructief Structureel: (Groen)onderhoud site en gebouwen ism Constructief Samenstellen pakketten: arbeidszorg ism Achtkanter Verwerken producten (voor confituur bvb) ism Achtkanter Verzorgen hoevedieren: arbeidszorg ism Achtkanter Uitbating winkel en verbruikerslokaal ism Achtkanter Catering voor vergaderingen, feesten,. Kinderopvang ism BND

26 Verweving met andere functies en organisaties Andere belangrijke functie: Educatie: Stadsboerderij Kortrijk wil een plek zijn waar educatie centraal staat: door zelf vormingenaan te bieden (boerderijschool, stadslandbouwklassen, workshops voor volwassenen, ) door maximaal leerkansen aan te bieden en experimenteerruimte te creëren, bvb: Kansen voor stages ism(hoger) onderwijs Kansen voor projectwerk ism(hoger) onderwijs Kansen voor leerwerknemers ism OCMW Kortrijk Kansen voor (buitenlandse) vrijwilligers Dubbele win: leerkansen voor (jonge) mensen en een permanente kritische blik op de eigen organisatie

27 5. Partners Vastgelegd in gebruikerscommissie. Tijdens het project zullen er nog extra partners betrokken worden.

28 6. Contact

Vergelijkbare documenten

Coöperatieve boerderij met consumentenparticipatie. -Stadsboerderij Kortrijk-

Coöperatieve boerderij met consumentenparticipatie -Stadsboerderij Kortrijk- Agenda 1. Landbouw in een verstedelijkt Vlaanderen 2. Filmpje: Eemlandhoeve 3. Missie en projectidee Stadsboerderij Kortrijk