CHINESE KOOL RASSENPROEF NAJAARSTEELT Proefcode: OL11 CKRSNJ Uitgevoerd in opdracht van: Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw Technisch Comité Karreweg 6 9770 Kruishoutem Tel ++ 32 (0)9 381 86 86 Fax ++ 32 (0)9 381 86 99 pcg@proefcentrum-kruishoutem.be Door: Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw Karreweg 6 9770 Kruishoutem Tel ++ 32 (0)9 381 86 86 Fax ++ 32 (0)9 381 86 99 pcg@proefcentrum-kruishoutem.be Proefverantwoordelijke: Robrecht Winnepeninckx Studieverantwoordelijke: Nico Vergote Directeur: Bruno Gobin Datum: 11/06/2012 Studieverantwoordelijke Directeur Dr. B. Gobin Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw Karreweg 6, B-9770 Kruishoutem T: +32 (0)9 381 86 86 F: +32 (0)9 381 86 99 BTW: 0416.682.702 RPR: 0416.682.702 info@proefcentrum-kruishoutem.be www.proefcentrum-kruishoutem.be Bank: LBK 103-2046532-94 IBAN: BE87 1032 0465 3294 BIC: BCGECHGG
Abstract Een goede productkwaliteit wordt voornamelijk bepaald door de vorm, de sluiting, eventueel voorkomend inwendig rand en nerfrot en de inwendige kleur. Een hoog stukgewicht met een hoog percentage verkoopbare planten zorgt voor een goede productie. SC3-510 (Sakata) doet het goed in deze periode met een uitstekende gewaskwaliteit en een behoorlijke productkwaliteit. Bilko (Bejo) gaf de mooist gevormde kroppen met een goede sluiting. Beide gaven hoge stukgewichten en een hoog percentage verkoopbare planten. Inhoudstabel 1 Inleiding... 3 2 Materiaal en methoden... 3 2.1 Objecten... 3 2.2 Proefdesign... 3 2.3 Draaiboek... 3 2.4 Proefveld / infrastructuur... 3 3 Resultaten en bespreking... 5 3.1 Resultaten... 5 3.2 Bespreking... 6 4 Besluit... 7 5 Samenwerking... 7 Page 2 of 2
1 Inleiding Een goede productkwaliteit wordt voornamelijk bepaald door de vorm, de sluiting, eventueel voorkomend inwendig rand en nerfrot en de inwendige kleur. Een hoog stukgewicht met een hoog percentage verkoopbare planten zorgt voor een goede productie. 2 Materiaal en methoden 2.1 Objecten Variëteit Zaadhuis Bilko CCK04C014 Emiko Janin F1 Manoko Michico SC3-510 Sprinkin Suprin F1 Suteki Bejo Bejo Bejo Nickerson Zwaan Sakata Sakata 2.2 Proefdesign Proefdesign Gerandomiseerde blokkenproef Aantal parallellen 3 Aantal objecten 10 Plotoppervlakte (m²) 6,825 Spuitoppervlakte (m²) nvt Aantal planten/plot 39 Lengte plot (m) 3,9 Breedte plot (m) 1,75 Spuitbreedte (m) nvt 2.3 Draaiboek 28/07/2011 Zaai 12/08/2011 Plant 13/10/2011 Oogst 2.4 Proefveld / infrastructuur GPS-coördinaten Gemeente Land Locatie proef Voorgaande teelt Ras (+zaadhuis) Teeltsysteem Zaaispecificaties Plantspecificaties 9770 Kruishoutem België PCG B002-B004 Prei Proefonderwerp 3 rijen per gewent 4 cm perspot 3 rijen 40,5 x 30 cm Page 3 of 3
Tabel: Bodemanalyse BLGG Datum Staalname diepte P K Mg Ca Na Grondsoort phkcl %C (cm) mg/100 g droge grond 19/01/2011 0-30cm zand 6,3 1,9 39 23 13 88 1,1 Tabel: Bodemanalyse PCG Datum Staalname diepte NO3 - -N NH4 + -N (cm) kg/ha kg/ha 3/08/2011 30 23,58 14,64 3/08/2011 60 22,47 21,18 15/09/2011 30 12,64 7,71 15/09/2011 60 33,81 10,58 Tabel: Bemesting Datum Hoeveelheid Samenstelling meststof (%) Meststof kg/ha N P2O5 K2O MgO 12/08/2011 555,56 ammoniumnitraat 27 12/08/2011 166,67 patentkali 30 10 29/09/2011 200,00 kalknitraat 15 Tabel: Algemene gewasbescherming Datum Product Dosis per hectare l of kg Actieve stof 18/08/2011 Dursban 1 gram/plant 18/08/2011 Rizolex 500 sc 4 l tolclofos-methyl 22/08/2011 Butisan 1 l metazachloor 24/08/2011 Steward 0,085 kg indoxacarb 24/08/2011 Tracer 0,2 l spinosad 25/08/2011 baythroid 0,5 l cyfluthrin 2/09/2011 Rovral WG 0,67 kg iprodione 2/09/2011 Decis 0,5 l deltamethrin 13/09/2011 Karate zeon 0,125 l lambda-cyhalothrin 13/09/2011 Rovral WG 1 kg iprodione 17/09/2011 Okapi 1,5 l pirimicarb+lambda-cyhalothrin 17/09/2011 espo microtop 15 kg bemesting 28/09/2011 Karate Zeon 0,125 l lambda-cyhalothrin Page 4 of 4
3 Resultaten en bespreking 3.1 Resultaten Tabel: Gewasbeoordeling Object Uniformiteit Omblad hoeveelheid Bladkleur Gewas- volume Phoma Geel blad Bilko 6,7 abc 6,3 bc 7,3 ab 7,0 abcd 4,7 ab 5,0 ab CCK04C014 5,3 bc 6,7 bc 7,3 ab 6,0 cde 3,3 ab 4,0 abc Emiko 6,7 abc 6,7 bc 5,7 b 6,0 cde 2,7 ab 1,7 de Janin F1 5,7 abc 7,0 abc 7,0 ab 6,3 bcd 2,7 ab 2,7 cde Manoko 4,7 c 6,0 c 5,3 b 5,0 e 3,3 ab 3,3 bcde Michico 6,7 abc 6,3 bc 6,0 b 5,7 de 3,3 ab 2,3 cde SC3-510 7,7 a 8,3 a 8,5 a 8,2 a 5,0 a 6,0 a Sprinkin 7,7 a 7,3 abc 5,7 b 7,3 abc 3,0 ab 3,0 bcde Suprin F1 6,0 abc 6,7 bc 7,3 ab 7,0 abcd 3,3 ab 1,3 e Suteki 7,0 ab 7,8 ab 6,7 ab 7,7 ab 2,3 b 3,7 bcd gemiddelde 6,4 6,9 6,7 6,6 3,4 3,3 p-waarde 0,00 0,00 0,00 0,00 0,02 0,00 1= heterogeen weinig bleek klein veel veel 9= uniform veel donker groot geen geen Tabel: Productbeoordeling Object Snijgemak Vullingstevigheid Sluiting Kropomvang Vorm Rand inwendig Kleur inwendig Nerfrot d Bilko 7,0 7,7 8,0 a 6,7 8,3 a 8,3 7,8 9,0 a CCK04C014 6,3 8,0 5,7 b 6,3 6,0 b 8,0 7,7 9,0 a Emiko 7,7 7,8 6,7 ab 6,7 7,0 ab 8,3 7,5 9,0 a Janin F1 6,7 7,7 6,0 ab 7,7 6,3 b 8,3 8,2 9,0 a Manoko 6,3 8,2 6,7 ab 5,3 5,7 b 9,0 8,5 7,7 b Michico 6,7 8,0 6,3 ab 6,3 6,0 b 8,3 6,7 9,0 a SC3-510 7,3 8,0 6,3 ab 7,3 6,7 ab 8,3 7,5 8,0 ab Sprinkin 6,7 7,7 6,0 ab 7,7 5,7 b 8,0 8,0 9,0 a Suprin F1 7,3 7,0 5,7 b 7,0 6,7 ab 9,0 7,8 9,0 a Suteki 7,0 6,8 7,3 ab 7,3 5,7 b 9,0 7,2 9,0 a gemiddelde 6,9 7,7 6,5 6,8 6,4 8,5 7,7 8,8 p-waarde 0,52 0,26 0,03 0,06 0,00 0,87 0,39 0,05 1= moeilijk slecht slecht klein kort, conisch veel wit veel 9= vlot goed goed groot lang cilindrisch geen geel geen Page 5 of 5
Tabel: Opbrengstbeoordeling Object Gemiddeld stukgewicht % Verkoopbaar % Wegval rot % Te klein % Vreemde planten % Gerand % Rot Bilko 1078 92 4 5 0 0 0 CCK04C014 1086 80 5 16 0 0 0 Emiko 1038 89 3 2 6 0 0 Janin F1 1102 83 8 6 2 0 0 Manoko 1066 80 5 10 6 0 0 Michico 1016 91 3 4 3 0 0 SC3-510 1020 96 1 3 0 0 0 Sprinkin 1016 96 2 2 0 0 0 Suprin F1 1098 83 0 17 0 0 0 Suteki 1022 96 2 2 0 0 0 gemiddelde 1054 89 3 7 2 0 0 p-waarde 0,99 0,21 0,70 0,18 0,47 geen var. geen var. 1= in gram 100% = plantaantal 9= 3.2 Bespreking Bilko (Bejo): matige uniform en een donker, volumineus gewas met een beetje vergeeld blad.. Vormde goed gesloten en zeer mooie lange cilindrische kroppen. Hoog stukgewicht en hoog percentage verkoopbare kroppen. CCK04CO014 (): vormde een minder uniform en minder volumineus gewas met wat vergeeld blad. De kroppen waren minder gesloten en eerder kort en conisch. Goede opbrengst maar een redelijk percentage te kleine kroppen. Emiko (Bejo): het gewas was vrij uniform maar wat bleker, iets minder volumineus en vertoonde zeer veel vergeeld blad. De kroppen waren vrij goed gesloten, lang en vrij cilindrisch. Goed stukgewicht maar een iets hoger percentage vreemde planten. Janin F1 (): vormde een matig unifrom gewas met een donkere bladkleur en een goede hoeveelheid omblad. Veel vergeeld blad. De kroppen waren goed gevuld met een matige sluiting en een matige vorm. Haalde het hoogste stukgewicht in deze proef (niet statistisch verschillend). Manoko (Bejo): De gewaskwaliteit viel algemeen tegen: minst unifrom, weinig omblad met minste gewasvolume en bleekste blad. Vormde de best gevulde kroppen maar de kroppen waren wat kort en conisch met hier en daar een lichte aantasting van nerfrot. Goed stukgewicht maar een redelijk percentage te kleien kroppen. Michico (Nickerson Zwaan): vormde een matig unifrom gewas met een beperkt volume en een bleek blad waarvan de oudste sterk vergeeld waren. De productkwaliteit was algemeen behoorlijk. SC3-510 (Sakata): vormde het mooiste gewas in deze proef: zeer unifrom met veel omblad en veel volume. Een donker blad zonder veel vergeling en de minste Phoma aantasting. De productkwaliteit was behoorlijk met een goede vorm maar hier en daar werd wel zeer lichte nerfrot waargenomen. Page 6 of 6
Sprinkin (): vormde een zeer uniform gewas met een goed volume en goede hoeveelheid omblad. Was een van de bleekste rassen in deze proef. De productkwaliteit was matig voornamelijk door de iets kortere conische kroppen. Goede opbrengst en hoog percentage verkoopbaar. Suprin F1 (): vormde een vrij uniform gewas met een goed volume en een donker blad waarvan de oudste wel sterk vergeeld waren. Vormde de minst goed gesloten kroppen met een behoorlijke vorm. Haalde een goed stukgewicht maar een hoog percentage kroppen was te klein. Suteki (Sakata): vormde een mooi uniform gewas met een grote hoeveelheid omblad maar wel met een zware Phoma aantasting. Vormde iets minder gevulde kroppen met een goede sluiting maar een matige vorm. Goed stukgewicht en hoog percentage verkoopbaar. 4 Besluit SC3-510 (Sakata) doet het goed in deze periode met een uitstekende gewaskwaliteit en een behoorlijke productkwaliteit. Bilko (Bejo) gaf de mooist gevormde kroppen met een goede sluiting. Beide gaven hoge stukgewichten en een hoog percentage verkoopbare planten. 5 Samenwerking Deze proef kwam tot stand met de financiële steun van de provincie Oost-Vlaanderen en de Vlaamse Overheid, Departement Landbouw en Visserij, Afdeling Duurzame Landbouwontwikkeling. Page 7 of 7