RASSENPROEF PETERSELIE

Transcriptie

1 RASSENPROEF PETERSELIE Proefcode: OL12 HERS03 Uitgevoerd in opdracht van: Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw Technisch Comité Karreweg Kruishoutem Tel (0) Fax (0) [email protected] Door: Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw Karreweg Kruishoutem Tel (0) Fax (0) [email protected] Proefverantwoordelijke: Justine Dewitte Studieverantwoordelijke: Nico Vergote Directeur: Bruno Gobin Datum: 17/04/2013 Studieverantwoordelijke Directeur Dr. B. Gobin Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen vzw Karreweg 6, B-9770 Kruishoutem T: +32 (0) F: +32 (0) BTW: RPR: [email protected] Bank: LBK IBAN: BE BIC: NICABEBB FOR_013H

2 Abstract Deze winter werd met enkele kruidentelers samen gezeten om in te gaan op de noden van de kruidensector. Telers hadden tijdens deze vergadering rechtstreekse inbreng op de proefplanning. Op enkele bedrijven lagen tevens tal van rassen/soorten-proeven aan, zodat de teler bepaalde ras/soorteigenschappen zelf kon ondervinden. Om die reden werd op het PCG een biologische rassenproef peterselie aangelegd. Niet enkel opbrengst is van belang, maar ook gevoeligheid voor bladvlekkenziekte (Septoria petroselini), valse meeldauw en het paars-geelverkleuringsvirus dat overgebracht wordt door bladluizen. Inhoudstabel 1 Inleiding Materiaal en methoden Objecten Proefdesign Draaiboek Proefveld / infrastructuur Resultaten en bespreking Resultaten Bespreking Besluit Samenwerking... 7 Pagina 2 of 7

3 1 Inleiding Deze winter werd met enkele kruidentelers samen gezeten om in te gaan op de noden van de kruidensector. Telers hadden tijdens deze vergadering rechtstreekse inbreng op de proefplanning. Op enkele bedrijven lagen tevens tal van rassen/soorten-proeven aan, zodat de teler bepaalde ras/soorteigenschappen zelf kon ondervinden. Om die reden werd op het PCG een biologische rassenproef peterselie aangelegd. Niet enkel opbrengst is van belang, maar ook gevoeligheid voor bladvlekkenziekte (Septoria petroselini), valse meeldauw en het paars-geelverkleuringsvirus dat overgebracht wordt door bladluizen. Het teeltverloop van deze proef verliep anders dan voorzien door de grote aantasting van het geelverkleuringsvirus, overgedragen door bladluizen. Krausa (Bejo) blijkt het meest bestand tegen overdracht van dit virus. Bij de tweede zaai werden de standaardrassen niet mee opgenomen in proef waardoor enige voorzichtigheid geboden is bij het interpreteren van de resultaten. In deze proef kwam Merveille (Roger Maes) als beste ras naar voor in de proef. Grüne Perle 2 (Bingenheimer), Solid (Graines Voltz), Starlett (Sanac) en Moskrul (Roger Maes) voldoen. Typerend aan Starlett en Solid zijn de kleinere bladschermen; Solid heeft tevens een grovere bladkrul. Mosscurled 2 en Mosscurled E (Enza) voldoen minder door hun lagere opbrengst. 2 Materiaal en methoden 2.1 Objecten Object nummer Variëteit Zaadhuis Zaadbehandeling Zaai 51 Grüne Perle 2 Bingenheimer bio 1 en 2 52 a Krausa Bejo bio 1 52 b Merveille Roger Maes ncb 2 53 Mosscurled 2 Enza ncb 1 en 2 54 Mosscurled E Enza ncb 1 en 2 55 Solid Graines Voltz ncb 1 en 2 56 Starlett Sanac ncb 1 en 2 57 a Verta Rijk Zwaan ncb 1 57 b Moskrul Roger Maes ncb Proefdesign Proefdesign Gerandomiseerde blokkenproef Aantal parallellen 3 Aantal objecten 7 Plotoppervlakte (m²) 2.6 Spuitoppervlakte (m²) 0 Aantal planten/plot 20 Lengte plot (m) 1.5 Breedte plot (m) Draaiboek 1 ste zaai Zaaidatum 30/03/2012 Pagina 3 of 7

4 Plantdatum 07/05/ de zaai Zaaidatum 03/07/ Proefveld / infrastructuur Locatie proef Blok E bed 1 Voorgaande teelt Dille Zaaispecificaties 5 zaden/persblok Plantspecificaties 30 x 30 cm Bemesting Aanvullen tot 80 eenheden/ha, na snede bijbemesten indien nodig 3 Resultaten en bespreking 3.1 Resultaten Tabel: Opkomst en veldbeoordeling peterselie eerste zaai Object Opkomst (%) Vulling pp Volume (groeisnelheid) # planten geel paarsverkleuring (%) beoordeling 1 geel-paarsverkleuring beoordeling 2 Grüne Perle 2 95,0 5,0 5,0 36,7 2,5 b Krausa 85,0 1,0 1,0 5,0 6,5 a Mosscurled 2 97,0 6,0 6,5 66,7 2,2 c Mosscurled E ,0 5,0 5,5 36,7 4,0 ab Solid 98,0 7,0 6,5 68,3 1,8 c Starlett 70,0 2,3 bc Verta 97,0 7,0 6,0 56,7 2,2 c Gemiddelde 94,8 5,2 5,1 48,6 3,07 p-waarde 0,00 1= weinig weinig veel 9= veel veel geen Tabel: Opkomst peterselie tweede zaai Object Opkomst (%) Volume (groeisnelheid) Grüne Perle Merveille Mosscurled Mosscurled E Solid Starlett Moskrul Gemiddelde = weinig 9= veel Pagina 4 of 7

5 Object Uniformiteit Geelpaarsverkleuring Bladkleur Bladkrul Scherm grootte Hoogte gewas Plukbaarheid Steeldikte Opbrengst (kg/are) Opbrengst (g/plant) Grüne Perle ab 8,5 ab 7.2 ab 7.3 a 6.9 c abc abc Merveille 7.3 ab 8,8 ab 6.7 ab 8.0 a 8.3 a a a Mosscurled ab 8,8 ab 6.7 ab 7.3 a 8.0 ab bc bc Mosscurled 7.2 7, ab b ab a bc c c E Solid 5.8 b 9,0 a 8.0 a 5.3 b 6.4 c abc abc Starlett 7.7 a 9,0 a 6.8 ab 7.8 a 6.8 c abc abc Moskrul 7.7 a 9,0 a 6.2 b 7.8 a 8.5 a ab ab Gemiddelde , P-waarde , Statistische analyse Anova, Tukey Anova, Tukey Anova, Anova, Anova, Tukey Anova, Tukey Anova, Tukey Anova Anova Anova Tukey Tukey 1= heterogeen veel bleek grof klein laag moeilijk dun 9= uniform geen donker fijn groot hoog makkelijk dik in kg / are in gram / stuk Pagina 5 of 7

6 3.1 Bespreking Door de felle aantasting van het Carrot Mottle virus en Yelow Dwarfvirus, overgebracht door bladluizen, was er een felle paars-geel verkleuring van het gewas aanwezig waardoor het quasi onmogelijk was andere representatieve beoordelingen uit te voeren op de verschillende plots. Om die reden werd beslist het gewas vroegtijdig te ruimen en te vervangen door een nieuwe planting. Bij de tweede zaai was er onvoldoende zaad voorradig om dezelfde objecten aan te houden. Krausa (Bejo) en Verta (Rijk Zwaan), 2 rassen die hun waarde al bewezen hebben in andere proeven, konden helaas niet meer mee opgenomen worden, en werden vervangen door Merveille en Moskrul (Roger Maes). Eerste zaai: Krausa (Bejo) scoorde minder in opkomst, maar desondanks bleek het gewas overduidelijk het minst aangetast door het geelverkleuringsvirus. Starlett (Sanac), maar ook Solid (Graines Voltz), Verta (Rijk Zwaan) en Mosscurled 2 (Enza) hadden een hoge aantastingsgraad van het virus. Bij Grüne Perle 2 (Bingenheimer) en Mosscurled E (Enza) was de aantasting gemiddeld. Tweede zaai: Grüne Perle 2 (Bingenheimer) vertoonde een vlotte opkomst; bakvulling was iets minder. Tijdens de veldbeoordeling kon opgemerkt worden dat de schermen eerder klein waren. Opbrengst en overige veldcriteria waren gemiddeld. Merveille (Roger Maes) behaalde een goede score bij bakbeoordeling van het plantmateriaal. De opbrengst van dit ras vertoonde duidelijk een positieve trend door her produceren van grote schermen. Overige criteria van de veldbeoordeling scoorden gemiddeld. Mosscurled 2 (Enza) scoorde gemiddeld bij opkomst. Opbrengst vertoonde een licht negatieve trend. Tijdens de veldbeoordeling konden geen extreme minima of maxima opgemerkt worden. Mosscurled E (Enza) vertoonde gemiddelde scores bij opkomstbeoordeling. Dit ras behaalde de laagste opbrengst van alle rassen opgenomen in proef. Schermgrootte was gemiddeld tot klein. Er was een lichte verkleuring aanwezig bij de gewasbeoordeling. Overige veldbeoordelingscriteria scoorden gemiddeld. Solid (Graines Voltz) behaalde een gemiddelde opkomst. Het gewas gaf een iets heterogene indruk en een significant grovere bladkrul. De schermen waren eerder klein en donker en hadden dikke stelen. Opbrengst was gemiddeld. Starlett (Sanac) scoorde gemiddeld bij bakbeoordeling van het plantmateriaal. Het ras, dat een gemiddelde opbrengst haalde, was moeilijker plukbaar, wellicht door de combinatie van kleine schermen en dunne stelen. Moskrul (Roger Maes) behaalde een opkomst die lager lag dan de andere rassen. De grote schermen hadden een eerder bleke kleur en waren vrij vlot plukbaar. De opbrengst vertoonde een licht positieve trend. Pagina 6 of 7

7 4 Besluit Het teeltverloop van deze proef verliep anders dan voorzien door de grote aantasting van het geelverkleuringsvirus, overgedragen door bladluizen. Krausa (Bejo) blijkt het meest bestand tegen overdracht van dit virus. Bij de tweede zaai werden de standaardrassen niet mee opgenomen in proef waardoor enige voorzichtigheid geboden is bij het interpreteren van de resultaten. In deze proef kwam Merveille (Roger Maes) als beste ras naar voor in de proef. Grüne Perle 2 (Bingenheimer), Solid (Graines Voltz), Starlett (Sanac) en Moskrul (Roger Maes) voldoen. Typerend aan Starlett en Solid zijn de kleinere bladschermen; Solid heeft tevens een grovere bladkrul. Mosscurled 2 en Mosscurled E (Enza) voldoen minder door hun lagere opbrengst. 5 Samenwerking Deze proef kwam tot stand binnen het project Leader Vlaamse Ardennen: Niche of beloftevolle diversificatie. Pagina 7 of 7