FUNCTIEPROFIEL STEGEMAN Oktober 2014
CAMPOFRIO FOOD GROUP ALGEMENE INFORMATIE De basis van het moderne en innovatieve bedrijf Stegeman werd in 1858 gelegd door Johannes Stegeman in Deventer. Zijn slagerij maakte zelf vleeswaren en worsten die middels zijn eenmanszaak werden verkocht. Door de jaren heen ontwikkelt het familiebedrijf Stegeman zich tot een grote werkgever in de Regio. Om aan de veranderende vraag uit de markt te kunnen blijven voldoen gaat Stegeman in 1968 samenwerken met het vleesverwerkende bedrijf Hendrix fabrieken uit Boxmeer. Deze onderneming neemt de slacht voor haar rekening terwijl Stegeman zich blijft toeleggen op de productie en het verpakken van een samengesteld assortiment. In 1994 wordt Stegeman aangekocht door het Amerikaanse concern Sara Lee Inc. Sara Lee heeft een eigen voedingsmiddelentak in Europa waarin meerdere vleesverwerkende bedrijven ondergebracht zijn. In deze periode fuseert Stegeman dan ook met Boers Meat Products uit St. Michielsgestel. Een paar jaar later neemt Sara Lee Foods Europe het bedrijf Meester uit Wijhe over van Ahold. Meester Wijhe is net als Stegeman vanouds her een familiebedrijf dat opgericht werd in 1847 en in de jaren 60 in handen kwam van Ahold. Na de overname van Meester door Sara Lee worden de bedrijven Meester en Stegeman in 2000 samengevoegd onder de naam Stegeman. Sinds 2008 is Stegeman onderdeel van Campofrio Food Group. Deze groep is ontstaan uit de fusie van Groupe Smithfield en Campofrio. Dit is het meest vooraanstaande vleesverwerkende bedrijf in Europa, en één van de vijf grootste vleesverwerkende bedrijven in de wereld. Campofrio is met diverse bedrijven actief in o.a. Spanje, Frankrijk, Duitsland, België, Nederland, Roemenië en Portugal met in totaal circa 11.000 medewerkers. Op dit moment zijn er binnen Stegeman circa 550 medewerkers werkzaam, verspreid over de hoofdvestiging (en tevens fabriek) in Deventer en de fabriek in Wijhe. In Deventer worden voornamelijk spreads, maaltijdcomponenten en droge worsten geproduceerd. In Wijhe vindt productie plaats van gekookte hammen, worsten en het snijden en verpakken van vleeswaren. Koetsier Executive Search is in opdracht van de directie van Stegeman op zoek naar een gedreven en innovatieve Product Group Manager. 2
FUNCTIE- en TAAKOMSCHRIJVING Titel Product Group Manager Plaats in de organisatie De Product Group Manager rapporteert rechtstreeks aan de Marketing Directeur. Standplaats Deventer Taken en Verantwoordelijkheden De Product Group Manager is verantwoordelijk voor: Het resultaat van de toegewezen productcategorie (droge worst, gedroogde ham, snacking etc.); Het ontwikkelen en beheren van Productportfolio op het niveau van volume, omzet en winst; Het maken van de vertaalslag tussen consumentenbehoefte (shopper & consumer insights) & consumentenkansen alsmede de mogelijkheden op productniveau binnen de Campofrio Food Group; De groei van de productcategorieën middels actualisatie, vernieuwing en innovatie binnen de categorieën en assortimenten; Het uitwerken en neerzetten van een duidelijke categorievisie en deze in samenwerking met de product manager doorvertalen naar de retail middels gerichte operationele actieplannen; Het bewaken van de kwaliteit (kwaliteitsnormen); Budgetbeheer Het leidinggeven aan één productmanager (coachen en ontwikkelen); Het overdragen van actuele (markt)kennis en kunde aan de Stegeman organisatie. 3
FUNCTIE- en TAAKOMSCHRIJVING - VERVOLG - Taken en Verantwoordelijkheden De Product Group Manager is verantwoordelijk voor: Voorzitter van het Business Team droge worst ; Nauwe samenwerking met de afdelingen, Technologie, Productie, Inkoop, Sales en Supply Chain; Het verder positioneren van Stegeman zijnde Category Leader binnen de Retail. Algemeen De Product Group Manager is verantwoordelijk voor de groei van het volume aandeel en de winstgevendheid binnen de toegewezen productcategorieën en de daartoe behorende productportfolio. Het marktgebied bestaat voornamelijk uit de Nederlandse Retailers. De Product Group Manager wordt geacht groei te realiseren door middel van actualisatie, vernieuwing en innovatie binnen de categorieën/assortimenten. Dit doe je ook veel in samenwerking met de centrale CFG organisatie en in contact met de diverse zusterbedrijven in Europa. Je neemt ook actief deel aan internationale innovatie platformen met betrekking tot gedroogde producten en snacking. 4
DE PERSOON Opleiding Een afgeronde opleiding op minimaal HBO-niveau (bij voorbeeld Levensmiddelentechnologie of Bedrijfseconomische richting met Marketing specialisatie). Ervaring De nieuwe Product Group Manager beschikt over minimaal 5 jaar relevante op het gebied van Category Management/ Product Management en/of Assortimentsmanagement. De te zoeken kandidaat heeft deze ervaring bij voorkeur opgedaan bij een onderneming binnen de FMCG (A-merk producent) en/of Retail. Idealiter beschikt de kandidaat over aantoonbare ervaring op het gebied van project management. Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal (in woord en geschrift). Karakteristieken Met betrekking tot de persoonlijke kwaliteiten waaraan de man/vrouw zal moeten voldoen, willen wij ons met nadruk beperken tot die eigenschappen welke van essentieel belang zijn voor het welslagen: Overtuigingskracht Analytisch Resultaat- en Oplossingsgericht Ondernemend Innovatief Motivator Pragmatisch Communicatief vaardig Gevoel voor humor 5