Frusco EAN: 8710942515150 (CE), 8710942515167 (HE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Variant Merk Frusco Ingrediënteninformatie 35% kersen, sacharose, glucose-fructose siroop, water, E1422, E440, E415, vlierbessensap, E330, E331, E163, E122, aroma, E202 Ingrediënten in tabel kersen 35% sacharose glucose-fructose siroop water E1422 E440 E415 vlierbessensap E330 E331 E163 E122 aroma E202 GMO-vrij:Ja, Doorstraald:Nee 2017-02-27 1 / 6
Herkomst Land van herkomst Land van productie België België Voedingswaarde Product Per 100 (g) Energie Energie Vetten Waarvan verzadigde vetzuren Koolhydraten Waarvan suikers Vezels Eiwitten Zout = 829 kj = 195 kcal < 0,5 g < 0,1 g = 49 g = 44 g = 0,7 g < 0,5 g < 0,01 g 2017-02-27 2 / 6
Allergenen Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd Wettelijke allergenen tarwe Z hazelnoten Z rogge Z walnoten Z gerst Z cashewnoten Z haver Z pecannoten Z spelt Z paranoten Z khorasantarwe Z pistachenoten Z gluten Z macadamianoten Z schaaldieren Z noten Z ei Z selderij Z vis Z mosterd Z pinda's Z sesam Z soja Z sulfiet (E220 - E228) M melk M lupine Z amandelen Z weekdieren Z Aanvullende allergenen cacao Z mais M glutamaat (E620 - E625) Z peulvruchten Z kippenvlees Z rundvlees Z koriander M varkensvlees Z lactose M wortel Z Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd Bewaarconditities Traject Bewaarconditie Temperatuur ( C) Periode af productie koel / droog 0 C - 20 C 360 dag(en) Opmerking: ontvangst grossier koel / droog 0 C - 20 C 120 dag(en) Opmerking: Algemene opmerking bij alle bewaarcondities Omgevingstemperatuur 0-25 graden Celsius. Donker en droog opslaan Conserveringsmethode Gebruiks- en bewaarinstructies op etiket 2017-02-27 3 / 6
Chemische kenmerken Chemische eigenschap Waarde Waarde tot Eenheid ph 0,5 Brix 50 2 Microbiologische sets gemiddeld af productie Salmonella Afwezig in 25 g Enterobacteriaceae < 50 g Gisten < 1000 g Schimmels < 100 g Totaal kiemgetal < 1000 g Logistiek Logistieke hiërarchie Consumenteneenheid - 8710942515150 - Handelseenheid - 8710942515167 - Pallet - 2017-02-27 4 / 6
Logistieke details Consumenteneenheid Artikelnaam Korte naam EAN 8710942515150 Artikelnummer fabrikant 51515 Intrastat-code 17049099 EG-nummer Verpakking (LxBxH) E-teken Netto inhoud knijpfles (62x62x207) Ja 0,5 l Netto gewicht Bruto gewicht 634 g Uitlekgewicht Aantal stuks x gewicht per stuk 1 x 500 g Aantal porties in verpakking Minimaal aantal porties in verpakking Maximaal aantal porties in verpakking Handelseenheid EAN 8710942515167 Artikelnummer fabrikant Verpakking (LxBxH) doos (194x135x218) Netto gewicht Bruto gewicht 3900 g Aantal kleinere eenheden in deze verpakking Pallet Pallet (Pallet + belading) (LxBxH) euro pallet (1200x800x150) Netto gewicht Bruto gewicht kg Aantal kleinere eenheden op deze pallet Dozen per laag 34 Aantal lagen op pallet 6 Specificatie laatst gewijzigd op 2016-04-28 door de producent. Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@psinfoodservice.com of ga naar www.psinfoodservice.com 2017-02-27 5 / 6
v1.1.1 PRODpp56193dl2ly1ln1 2017-02-27 6 / 6