Gouda's Glorie product om te baken en braden EAN: 8722100045331 (CE), 8722100045348 (HE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Merk Gouda's Glorie Geschiktheden Veganistisch Vegetarisch Ingrediënteninformatie plantaardige oliën en vetten, zonnebloem, geheel geharde koolzaad, in wisselende verhouding, emulgator: E472c, emulgator: lecithinen, 0.3% zout, aroma's, kleurstof E160a E = door de E.U. goedgekeurde hulpstof Ingrediënten in tabel plantaardige oliën en vetten zonnebloem geheel geharde koolzaad Zuid-Afrika, Argentinië, Rusland, EUROPE EUROPE, Rusland in wisselende verhouding emulgator: E472c emulgator: lecithinen EU Nederland, Zwitserland, Denemarken, Duitsland zout 0,3% Nederland aroma's kleurstof E160a Nederland, Spanje, Duitsland, Denemarken Nederland, Denemarken, Duitsland GMO-vrij:Ja, Doorstraald:Nee 2016-10-24 1 / 5
Herkomst Land van herkomst Land van productie Voedingswaarde Product Per 100 (ml) Energie Energie Vet totaal waarvan verzadigd vet Koolhydraten totaal waarvan suikers voedingsvezel Eiwit totaal Zout = 826 kj = 3,394 kcal = 92 g = 13 g = 0,25 g 2016-10-24 2 / 5
Allergenen Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd Wettelijke allergenen tarwe Z hazelnoten Z rogge Z walnoten Z gerst Z cashewnoten Z haver Z pecannoten Z spelt Z paranoten Z khorasantarwe Z pistachenoten Z gluten Z macadamianoten Z schaaldieren Z noten Z ei Z selderij Z vis Z mosterd Z pinda's Z sesam Z soja Z sulfiet (E220 - E228) Z melk Z lupine Z amandelen Z weekdieren Z Aanvullende allergenen cacao Z peulvruchten Z glutamaat (E620 - E625) Z rundvlees Z kippenvlees Z varkensvlees Z koriander Z wortel Z lactose Z Onbekend Z mais Z Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd Bewaarconditities Traject Bewaarconditie Temperatuur ( C) Periode af productie 15 C 365 dag(en) Opmerking: Algemene opmerking bij alle bewaarcondities Conserveringsmethode n.v.t. Gebruiks- en bewaarinstructies op etiket Sensorische kenmerken Smaak boter, vrij van ranzigheid 2016-10-24 3 / 5
Microbiologische sets gemiddeld af productie Enterobacteriaceae < 10 kve/g Schimmels < 10 kve/g Gisten < 100 kve/g Totaal kiemgetal < 5000 kve/g Logistiek Logistieke hiërarchie Consumenteneenheid - 8722100045331 - Handelseenheid - 8722100045348 - Pallet - 2016-10-24 4 / 5
Logistieke details Consumenteneenheid Artikelnaam EAN 8722100045331 Artikelnummer fabrikant 412572 Intrastat-code EG-nummer Verpakking (LxBxH in mm) E-teken Netto inhoud fles (0.086x0.064x0.218) Ja 750 ml Netto gewicht Bruto gewicht 0,71 kg Uitlekgewicht Aantal porties in verpakking Minimaal aantal porties in verpakking Maximaal aantal porties in verpakking Handelseenheid EAN 8722100045348 Artikelnummer fabrikant Verpakking (LxBxH in mm) Bruto gewicht doos (0.27x0.204x0.224) 6,571 kg Aantal verpakkingen in omverpakking 9 Pallet Soort Pallet chep pallet Dozen per laag 19 Aantal lagen op pallet 6 Aantal colli op pallet 114 Specificatie laatst gewijzigd op 2014-12-15 door de producent. Specificatie laatst goedgekeurd op 2014-12-15 door de producent. Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@psinfoodservice.com of ga naar www.psinfoodservice.com v1.1.0 PRODpp169771dl2ly1ln1 2016-10-24 5 / 5