FEESTGIDS 2017 Hotel Meetings Conferences Banquets Teambuilding Adventure HOTEL CORSENDONK - VIANE - Korte Vianenstraat 2 2300 Turnhout Belgium T +32 (0)14 88 96 00 info.viane@corsendonkhotels.com corsendonkhotels.com
F e e s t g i d s 2 Inhoud OMGEVING Corsendonk Viane... 3 OVERNACHTEN in Corsendonk Viane... 4 Walking Dinner... 5 Buffet formules... 6 Overige lunch en diner opties... 8 Borrelen All-in... 9 Heerlijk Borrelen... 10 Algemene verkoopsvoorwaarden Corsendonk Hotels... 11
F e e s t g i d s 3 OMGEVING Corsendonk Viane In 1994 opende hotel Corsendonk Viane zijn deuren. Als grootste zakenhotel in de regio Kempen gaven wij gehoor aan de grote vraag van de regionale bedrijven. Hotel Corsendonk Viane is centraal gelegen in het hartje van Turnhout, ook wel speelkaartenstad genoemd, op een steenworp afstand van de Grote Markt. Dankzij de goede ligging aan de E313 is het zeer gemakkelijk om ons vanuit alle uithoeken te bereiken. Turnhout is als uitvalbasis ideaal om de ontelbare plekjes in de Antwerpse Kempen te ontdekken. Door haar goede bereikbaarheid en ruime parking is het hotel perfect voor al uw evenementen en zakelijke overnachtingen. Turnhout ligt in een bosrijke en groene omgeving. De ideale uitvalbasis voor de fiets- en wandelliefhebber! Als hoofdstad van de Kempen biedt Turnhout een veelzijdig aanbod aan cafés, restaurants en tavernes. Shoppen kunt u als de beste in Turnhout. De stad heeft een gezellige winkelstraat, op zaterdag is er de wekelijkse markt en op zondag kunt u een bezoek brengen aan de rommelmarkt op het Warandeplein. Houdt u meer van cultuur? Cultuur opsnuiven kan in het cultuurcentrum de Warande, maar ook het gevarieerde aanbod van musea zorgt voor de nodige portie cultuur.
F e e s t g i d s 4 OVERNACHTEN in Corsendonk Viane Het hotel beschikt over 84 comfortabele hotelkamers die allen voorzien zijn van een modern en hedendaags comfort. Van deze 84 kamers heeft Corsendonk Viane 24 gerenoveerde, deluxe kamers op de derde verdieping. De kamers zijn verspreid over 4 verdiepingen. Alle kamers zijn voorzien van de volgende faciliteiten: TV, telefoon met directe buitenlijn, haarföhn, GRATIS draadloos internet. Daarnaast is de receptie 24/24 geopend en kunt u gebruik maken van wake-up service, copy- en faxservice en laundry service. Het hotel beschikt over gratis parkeerplaatsen. Verder beschikt het hotel ook over een gezellige bar-lounge, deze bar is onlangs gerenoveerd. Hier kunt u gezellig een hapje of een drankje nuttigen. Verder kunt u de bar ook gebruiken om rustig te vergaderen met een aantal personen. Kamerprijzen per kamer / per nacht / Inclusief ontbijtbuffet: Premiumkamer : Vanaf 104,00 (1-persoon) (Exclusief 2,00 city tax per kamer per nacht) Deluxe kamer: Vanaf 119,00 (1-persoon) (Exclusief 2,00 city tax per kamer per nacht)
F e e s t g i d s 5 Walking Dinner Bij een walking dinner heeft u de keuze uit 10 kleine gerechtjes gedurende het aperitief en walking dinner, u kunt uw diner zelf samenstellen door een keuze te maken van 10 gerechten uit de onderstaande selectie. De gekozen gerechten gelden voor de gehele groep en de volgorde waarop het geserveerd wordt, bepaalt de chef. Vanaf minimaal 30 personen kunt u kiezen voor een walking dinner. De prijs hiervan bedraagt 29,50 per persoon. Inhoud van de walking dinner: - Tartaar van zalm - Cocktail met grijze Noordzee garnalen - Salade met gerookte eend op een bedje van raketsalade - Kopje seizoenssoep - Toast met gerookte paling - Quiche van gerookt spek en prei - Gratiné van focaccia, pesto, gandaham en mozarella - Vitello Tonato - Carpaccio van mals rundvlees - Gebakken coquille op een bedje van rucola, Parmezaanse kaas en zongedroogde tomaten - Mix van kleine kaas en garnaalkroketjes - Rauwkost met dipsausje - Gemarineerde gamba met guacamole - Hartig taartje gevuld met geitenkaas, prei, spek en honing - Gebakken scampi met kokoscurry - Kip-spiesje met pindasaus - Couscous met dadels, pistache en feta - Zuiders slaatje met Corsendonk-kaas - Mini hamburger " 100 % rundsvlees " met gebakken uitjes zoetzuur - Krabcocktail + advocado Indien u wenst kunnen wij u ook een aangepast voorstel doen met enkel vegetarische gerechten. U kan een drankenforfait bijboeken voor 20,- per persoon, hierbij wordt gedurende 4 uur wijn/bier en frisdrank à volonté geschonken. Indien u wenst af te sluiten met koffie/thee kan u voor 2,50 per persoon een koffieforfait bijboeken.
F e e s t g i d s 6 Buffet formules 4-GANGENBUFFET Bij het 4-gangenbuffet heeft u een variatie van verschillende koude en warme gerechten, welke gekozen zijn door onze chef. Uiteraard kan er rekening gehouden worden met dieetwensen en allergenen. Daarnaast kunnen wij ook vegetarische en kindvriendelijke gerechten voorzien. U kan dit uiterlijk 2 weken voor aankomst bij ons aangeven. Het buffet bestaat uit: - Voorgerechtenbuffet - Soep - Hoofdgerechtenbuffet - Dessertenbuffet Ons 4-gangenbuffet kost 27,50 per persoon en is enkel te reserveren vanaf 25 betalende personen. U kan een drankenforfait bijboeken voor 12,50 per persoon, hierbij wordt tijdens het buffet wijn/bier en frisdrank à volonté geschonken. Indien u wenst af te sluiten met koffie/thee kan u voor 2,50 per persoon een koffieforfait bijboeken.
F e e s t g i d s 7 KEMPISCH BREUGEL BUFFET Het Kempisch Breugel buffet bestaat uit streekgebonden gerechten, speciaal samengesteld door onze chef. Uiteraard kan er rekening gehouden worden met dieetwensen en allergenen. Daarnaast kunnen wij ook vegetarische en kindvriendelijke gerechten voorzien. U kan dit uiterlijk 2 weken voor aankomst bij ons aangeven. Het buffet bestaat uit: KOUD BUFFET : - Boeren-paté met een uienconfituur - Duo van varkensgebraad en rosbief - Perzik gevuld met tonijn - Gevulde eitjes - Gemarineerde kippeboutjes - Kip kap met mosterd - Gerookte paling Hierbij komt een uitgebreid rauwkostenpallet, koude sausjes, diverse broodjes + boter SOEP IN BUFFETVORM : - Tomatensoep met ballekes WARM BUFFET : - Stoverij van rund op Vlaamse wijze met Corsendonkpaterbier - Konijn met pruimen - Vol Au Vent - Varkenshaasje van de " Wolkenhoeve " Geel Ten Aard " met gerookte ham en een coulis - van tomaatjes - Mosselen met frietjes (seizoensgebonden) DESSERT: - Rijstpap met bruine suiker - Soesjes gevuld met room - Kempische vlaai - Verse vruchtensalade - Platte kaas " Boer Polle " Ons Kempisch Breugel buffet kost 31,50 per persoon en is enkel te reserveren vanaf 25 betalende personen. U kan een drankenforfait bijboeken voor 12,50 per persoon, hierbij wordt tijdens het buffet wijn/bier en frisdrank à volonté geschonken. Indien u wenst af te sluiten met koffie/thee kan u voor 2,50 per persoon een koffieforfait bijboeken.
F e e s t g i d s 8 Overige lunch en diner opties Lunches Diners Broodjeslunch in buffetvorm bestaande uit: 21,25 pp assortiment broodjes, dagsoep, charcuterie, seizoens-salades en vers fruit Incl. waters op de tafel, koffie en thee Lichte warme 3-gangenlunch 35,75 pp 3-gangendiner 39,50 pp voorgerecht, hoofdgerecht, dessert 4-gangendiner 43,50 pp voorgerecht, soep, hoofdgerecht, dessert De diners zijn exclusief dranken Drankenforfaits Naast de mogelijkheid om dranken te nuttigen op basis van consumptie, heeft u ook de mogelijkheid om te kiezen voor een drankenforfait tijdens uw menu. Vanaf groepen groter dan 25 personen adviseren we om te opteren voor één van onze drankenforfaits, dit zal de service tijdens de bediening aan uw tafel ten goede komen. Drankenforfait 3-gangendiner / buffet 4-gangendiner Walking dinner Met huiswijnen 12,50 pp 16,50 pp 20,00 pp
F e e s t g i d s 9 All-in formule inclusief drank en hapjes Borrelen All-in Dranken Wij serveren gedurende 3 uur volgende dranken: - Cava - Fruitsap Andere dranken op aanvraag Gereserveerde hapjes - 3 open belegde broodjes (3 soorten beleg) per persoon - Mini kopje soep per persoon - Bittergarnituur à volonté Prijs per persoon: 29,00
F e e s t g i d s 10 Heerlijk Borrelen Formule met drank en supplementaire hapjes naar keuze Dranken Wij serveren gedurende 3 uur volgende dranken: - Cava - Fruitsap Andere dranken per consumptie Prijs per persoon: 15,- U kan zelf de hapjes samenstellen uit onderstaande voorstellen. Er geldt een minimum van 5 hapjes, daarnaast dienen de hapjes besteld te worden voor de ganse groep. Koude hapjes (prijzen zijn per persoon) - Mini boterhammetjes met gerookte zalm en kruidenboter 1,50 - Lepelhapje met mousse van gerookte forel 1,50 - Rauwkostenpalletje met dipsaus 2,00 - Kleine cocktail met grijze Noordzeegarnalen 2,00 - Carpaccio van mals rundvlees 2,00 - Krententoastje met ganzenleverterrine 2,80 - Tartaar van tonijn 2,80 - Slaatje van King Crab en pistachenootjes 4,00 Warme hapjes (prijzen zijn per persoon) - Kroketje van Corsendonk kaas 1,75 Brabants stoofpotje met garnalen 2,00 - Mini worstenbroodje 1,25 - Gemarineerde mini kippendrumsticks 1,25 - Mini loempia 1,40 - Quiche van gerookt spek en prei 1,40 - Mini-croissant met ham en kaas 1,50 - Mini-kopje met soep 1,50 - Gefruit scampistaartje in een knapperig korstje 1,80 - Gratiné van focaccia, pesto, Gandaham en mozarella 1,80 - Gebakken coquille op een bedje van rucola, Parmezaanse 4,00 kaas en zongedroogde tomaten Koffiehapjes (prijzen zijn per persoon) - Assortiment koekjes en pralines 3,00 - Indien gewenst kan u de receptie afsluiten met een tasje koffie 5,50 en een luxeassortiment van mignardises Op hapjes gelden geen kinderprijzen.
F e e s t g i d s 11 Algemene verkoopsvoorwaarden Corsendonk Hotels 1. Algemeen Deze verkoopsvoorwaarden maken altijd integraal en ontegensprekelijk deel uit van elke schriftelijke bevestigde overeenkomst tussen de cliënt en Corsendonk Hotels, hetzij per brief, hetzij per fax of e-mail. 2. Bevestigingen De reservering is pas definitief als dit contract door de cliënt voor akkoord is ondertekend, in het bezit is van Corsendonk Hotels en de gevraagde voorschotten en/of waarborgsommen betaald zijn. De ondertekenaar van dit contract garandeert door zijn ondertekening dat hij hiertoe bevoegd is. Wijzigingen en toevoegingen zijn slechts geldig indien deze schriftelijk en door beide partijen ondertekend zijn. 3. Voorschot en waarborg Het is het hotel toegelaten de cliënt een voorschot en/of waarborgsom te vragen. Indien de gevraagde voorschotten en/of waarborgsommen niet betaald zijn binnen de gestelde termijn zal het evenementencontract van rechtswege, zonder ingebrekestelling, als éénzijdig verbroken gelden ten laste van de klant. 4. Wijziging van aantal deelnemers / annulatie van een gereserveerd evenement door de cliënt. 4.1 Elke wijziging van het aantal deelnemers van een gereserveerd evenement moet schriftelijk worden medegedeeld aan het hotel, meer dan 2 dagen voor aanvang indien de wijziging niet groter is dan 20% van het oorspronkelijk aantal deelnemers, meer dan 15 dagen voor aanvang indien de wijziging groter is dan 20% van het oorspronkelijk aantal deelnemers. 4.2. Bij een wijziging van het aantal deelnemers dat niet overeenkomstig art. 4.1. werd meegedeeld, zal het oorspronkelijk aantal geboekte deelnemers of het actueel aanwezige aantal worden aangerekend, afhankelijk van welk aantal het grootste is. 4.3. Volledige annulatie kan enkel per aangetekend schrijven. De datum van ontvangst van dit schrijven geldt als annulatiedatum en wordt geacht te zijn ontvangen 3 werkdagen na postdatum van verzending. 4.4. Bij volledige annulatie van een gereserveerd evenement, meer dan 30 dagen voor aanvang, wordt 20% van het totale bedrag van het evenementencontract aangerekend als annulatiekosten. 4.5. Bij volledige annulatie van een gereserveerd evenement, meer dan 15 dagen voor aanvang, wordt 40% van het totale bedrag van het evenementencontract aangerekend als annulatiekosten. 4.6. Bij volledige annulatie van een gereserveerd evenement, minder dan 15 dagen voor aanvang, wordt 80% van het totale bedrag van het evenementencontract aangerekend als annulatiekosten. 5. Extra kosten 5.1. Alle maaltijden, dranken of andere diensten die niet in de overeenkomst vermeld staan worden door het hotel aan de cliënt aangerekend, tenzij het hotel schriftelijk op de hoogte werd gebracht dat deze kosten individueel met de deelnemers moesten afgerekend worden. 6. Bezetting en vrijmaking van de kamers 6.1. Behoudens andersluidende contractuele bepalingen moeten de kamers dewelke gereserveerd zijn voor een cliënt beschikbaar zijn om 15.00 uur en de kamers van de cliënten die het hotel verlaten moeten vrijgemaakt zijn voor 10.00 uur. 7. Verantwoordelijkheden 7.1. De cliënt zal het hotel verzekeren tegen iedere eis tot schadevergoeding door derden ingeval deze schade werd toegebracht door de deelnemers(s) van zijn evenement. 7.2. De cliënt is eveneens aansprakelijk voor elke schade toegebracht aan het hotel of zijn personeel, door de deelnemers(s) van haar evenement. 7.3. Het hotel zal enkel de reisbagage van de deelnemers in bewaring nemen van bij het betrekken van de kamer tot 10.00 uur de dag van vertrek. Materiaal bestemd voor seminaries, presentaties, exposities of andere evenementen en/of voertuigen van de cliënt, worden nooit in bewaring genomen. 7.4. De cliënt en de contractant zijn solidair verantwoordelijk ten aanzien van de hotelhouder voor elke schade veroorzaakt aan personen, het gebouw, het meubilair of de uitrusting van het hotel en de plaatsen dewelke toegankelijk zijn voor het publiek. 8. Klachten 8.1. Klachten betreffende de geleverde dienstverrichtingen kunnen niet aanvaard worden wanneer zij niet schriftelijk bij de hotelhouder toekomen binnen de zeven dagen na de levering. 9. Betaling 9.1. Al onze facturen zijn contant betaalbaar op ons adres, zonder korting. In geval dat de factuur niet betaald wordt op de vervaldag zal, van rechtswege en zonder voorafgaande ingebrekestelling, het bedrag van de factuur verhoogd worden met enerzijds een forfaitaire schadevergoeding ten bedrage van 10% van het factuurbedrag, met een minimum van 62 euro, en anderzijds met verwijlinteresten van 1% per maand en dit vanaf de factuurdatum tot aan de datum van volledige vereffening van de factuur. 9.2.Elke hotelrekening die het voorwerp uitmaakt van een prijsvermindering, een teruggave of een commissie, toegestaan door de hotelhouder vervalt ingeval van niet-betaling van de rekening op de vervaldag. 10. Rechtspraak Elke betwisting aangaande onze facturen valt onder de bevoegdheid van de rechtbanken van Turnhout. De Belgische wetgeving is van toepassing.
F e e s t g i d s 12