Onderzoek pronkbonen in Roemenië
Colofon: Naam: Eelke Wiersma Datum: 08-02-2016
Aanleiding: Om veel Roemeense huizen liggen braakliggende terreinen wat vroeger werd gecultiveerd als groentetuinen en boomgaarden met zacht en hartfruit. Veel groenten en fruit zijn traditionele rassen die thuis horen in Roemenië. Gezien de aansluiting bij de EU komen er veel Europese rassen naar Roemenië om de export te verbeteren dit gaat ten koste van de oude groenten en fruitbomen rassen die nu nog overal in de achtertuinen staan. In 2015 kreeg ik een vraag, van Waldbaarch, om zaden te telen en kwam tot de conclusie dat er veel oude rassen op de particuliere erven stonden. Om deze rassen een nieuwe kans te geven en om het verdwijnen van deze rassen tegen te gaan zal er een project opgezet worden die moet aansluiten op de vragen en behoeften. Dit onderzoek gaat in samenwerking met Waldbaarch, Wâldpyk en twee groentekwekers in de omgeving van Cluj-Napoca. Afbakening Tijdens dit onderzoek zal er gekeken worden naar, de huidige situatie van de bestaande en gebruikte rassen. En hoe deze momenteel geteeld worden en welke soorten er goede vruchtdragers zijn voor deze regio. De mogelijkheden om de oogst te gaan vermarkten voor lokaal en huiselijk gebruik zal in dit onderzoek niet aan bod komen. Hiervoor zal een speciaal project worden opgezet en zal dus buiten dit onderzoek vallen.
Vraagstelling: Doelstelling: Het in stand houden en verbeteren van het toekomstbeeld voor de oude inheemse pronkbonen en bruine bonen. Hoofdvraag De onderzoeksvraag is kunnen wij oude Roemeense traditionele bonen rassen behouden en weer productief maken zodat de lokale bewoners de opbrengst weer kunnen gebruiken. Deelvragen - Hoe is het huidige situatie van de Roemeense pronkbonen en bruine bonen. - Hoe worden de bonen in Roemenie hedendaags geteeld en gekweekt. - Wat zijn op dit moment de goede Roemeense bonensoorten. Resultaat Het resultaat van dit onderzoek zal worden zal worden aangeboden in een onderzoeksrapport. Hierin wordt de data van de geïnventariseerde bonen verwerkt en zal een conclusie worden getrokken over de huidige situatie van de bonen in Roemenie. Daarbij zal er ook een rassenlijst worden opzet van de volgende soorten: pronkbonen, tuinbonen en bruine bonen. De bonen die op deze rassenlijst komen te staan moeten van origine voorkomen in de voormalige Balkan regio. Om het beheer van de fruitbomen te verbeteren zal er ook een kweekplan voor deze vruchtbomen worden opgesteld met daarbij de basisvaardigheden voor het telen van pronkbonen, tuinbonen en bruine bonen. Methodiek
PLAN VAN AANPAK De eerste 3 weken van de stage zullen er in Tranisu, 3 pilot projecten worden opgezet voor dit onderzoek. Dit gaat namelijk om het inventariseren en het monitoren van de bonen. De bonen op deze locaties zullen geïnventariseerd worden, en er zal bij de bonen een transponder geplaatst worden. Via een computerprogramma van Data Control (ABS Web) zullen dan de gegevens verwerkt worden, en jaarlijks worden gemonitord. Hierna zal het project verder worden uitgevoerd op grotere schaal in Nimigea de Jos. In Nimigea de Jos zullen de lokale bewoners zoveel mogelijk bij het project betrokken worden. Voor deze mensen zal het voornamelijk gaan om hoe zij de bonen het beste kunnen telen. Methodiek: Om ervoor te zorgen dat op elke gestelde deelvraag een onderbouwd antwoord gegeven kan worden is ervoor gekozen om meerdere methoden van onderzoek toe te passen. Literatuurstudie: Door middel van een literatuurstudie zal worden uitgezocht wat de goede methodiek is om de fruitbomen te beheren. En daarbij zal ook worden uitgezocht wat de bonenrassen zijn die van origine voorkomen in de voormalige Balkan regio, met daarbij speciaal gelet op de landen die Roemenie omringen. Interviews: De literatuurstudie zal ondersteund worden door diverse interviews(gesprekken) met lokale bewoners zal in kaart worden gebracht hoe de bonen nu beheerd worden. En daarbij zal ook geprobeerd worden een aantal rassen te achterhalen. Vooronderzoek: Om voorafgaand aan het onderzoek een duidelijk beeld te verkrijgen van de inheemse Roemeense(voormalige Balkan regio) bonen, zal er een rassenlijst worden opgesteld met bonen die van oorsprong uit het gebied komen. En tegenwoordig ook geschikt kunnen zijn voor de productie van bonen in Roemenie.
Planning Bij de planning is uitgegaan van het aantal weken stage, de stage gaat in op.2016 en zal duren tot en met 2016. Weeknummers stage: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Pilot 1 Pilot 2 Pilot 3 Inventariseren Transponderen Opstellen kweekplannen Onderzoek Uitwerken onderzoek Nederland