PRODUCTEN BROCHURE
Bedrijfsinformatie Henry Jean Phillippe Rhenardus richtte de wijnmakerij in 1942 als eenmanszaak op. In 2000 werd deze eenmanszaak omgezet in een N.v. nl. sorena s Winery n.v. De merknaam Sparto dateert vanaf het begin, dus 1942. sorena s Winery is gespecialiseerd in non-grape based wijnen. Dat wil zeggen dat er van alles behalve van druiven wijn wordt gemaakt. Hoewel deze onderscheiding al langer dan 65 jaren in Suriname is geplant begint het aanmaken van non-grape based wijnen overal in de wereld een trend te worden. De smaken die tot het vaste assortiment behoren zijn Gember, Aubergine, Passion, Orange en Djamoe. Daarnaast wordt er elk jaar steevast een seizoenbatch aangemaakt. sorena s Winery is gesitueerd aan de Djerostraat nr. 2 te Clevia. De productie capaciteit is 3000 gln home made wijnen per jaar waarvan 2400 gln tot het vast assortiment hoort (Orange, Djamoe, Aubergine, Passion en Ginger). De resterende 600 gln wordt uitgestreken over de jaarlijks variërende seizoenwijnen. Heden ten dage wordt o.a. geleverd aan: De slijterijen, grote supermarkets en de JAP luchthaven Hoogseizoen -> aanleveren aan bedrijven die kerstpakketten in elkaar zetten. Kwaliteit Onder kwaliteit verstaat sorena s Winery N.V. het niveau van voedselveiligheid, dat voldoet aan de ISO22000 normen waaronder de productie plaatsvindt. Deze kwaliteit is gegarandeerd door strikte controles en de productie vindt onder geen enkele voorwaarde onder manipulatie van enige soort plaats. Bewaakt wordt dat de basis van de grondstoffen van de productie echt Surinaams zongerijpt fruit is en blijft.
MISSIE EN VISIE Missie sorena s Winery is een Surinaamse wijnmakerij gespecialiseerd in de productie van non-grape based wijnen en wijn aanverwanten in de ruimste zin des woords. Het eindproduct dat aan de man gebracht wordt zal altijd bestaan uit het product zelf en een stukje Suriname in welke vorm dan ook. Visie Regionaal kwantitatief & kwalitatief marktleider zijn op het gebied van fruitwijnen en wijnaanverwante producten in 2012.
VOEDSELVEILIGHEIDSBELEID sorena s Winery legt zich toe op het produceren onder voedselveilige omstandigheden voor zowel de producent, de werknemer als de gebruiker, volgens een vast, gedegen, doordacht en veilige structuur waardoor de productie steeds efficiënter verloopt.
PRODUCTEN
Product naam : Sparto Orange Soort product : Fruitwijn Type : Dessertwijn Classificatie : Zoet Soort fruit : Sinaasappel Alcohol gehalte : 12% Kleur : Karamelkleurig Smaak : Diep, portachtig met een pittige fruitigheid Aroma : Zoetig Best te gebruiken : Gekoeld 18 C Moment : Als apperitief Inhoud : 750/375/50 ml Verpakking : Glas en pet Verkoopeenheid : Per fles of per dozijn Mondafsluiting : Kurk Bewaartip : Koel en donker Land van afkomst : Suriname Deze jonge wijn is mondvullend en perfect in balans. Het heeft een goede nasmaak en staat vanaf 1940 bekend als een perfect dessert.
Product naam : Sparto Pineapple Soort product : Fruitwijn Type : Droog Classificatie : Tafelwijn Best te gebruiken : Met vis en visproducten Soort fruit : Ananas Alcohol gehalte : 8% Kleur : Lichtgoudig Smaak : Fris en exotisch Aroma : Fris en licht Best te gebruiken : Gekoeld 18 C Moment : A an tafel maar ook als Apperitief Inhoud : 750/375/50 ml Verpakking : Glas en pet Verkoopeenheid : Per fles of per dozijn Mondafsluiting : Kurk Bewaartip : Koel en donker Land van afkomst : Suriname Goedgerijpt, vol en mild is het karakter van de wijn. Deze wijn doet het goed als tafelwijn maar is tevens een perfect apperitief.
Product naam : Sparto Aubergine Soort product : Fruitwijn Type : Medium Classificatie : Tafelwijn Best te gebruiken : Met vis en visproducten Soort fruit : Aubergine Alcohol gehalte : 8% Kleur : Prachtig zonnig geel Smaak : Verrukkelijk, opwindend met een licht vleugje eiken Aroma : Vol Best te gebruiken : Gekoeld 18 C Moment : Als apperitief of bij het eten Inhoud : 750/375/50 ml Verpakking : Glas en pet Verkoopeenheid : Per fles of per dozijn Mondafsluiting : Kurk Bewaartip : Koel en donker Land van afkomst: Suriname Gaat perfect met vis en vormt tevens een super combinatie met steakgerechten.
Product naam : Sparto Passion Soort product : Fruitwijn Type : Medium Classificatie : Dessertwijn Best te gebruiken : Als dessert Soort fruit : Passion Alcohol gehalte : 8% Kleur : Goudgeel Smaak : Tropisch, fruitig en vol Aroma : Fruitig Best te gebruiken : Gekoeld 18 C Moment : Als apperitief Inhoud : 750/375/50 ml Verpakking : Glas en pet Verkoopeenheid : Per fles of per dozijn Mondafsluiting : Kurk Bewaartip : Koel en donker Land van afkomst : Suriname De smaak is vol met een goede structuur en heeft een lange afdronk. Perfecte tafelwijn en apperitief.
Product naam : Sparto Ginger Soort product : Fruitwijn Type : Medium Classificatie : Dessertwijn Best te gebruiken : Als dessert Soort : Gember Alcohol gehalte : 8% Kleur : Glimmend, lichtgeel Smaak : Stevig, vol en pittig Aroma : Veel body Best te gebruiken : Gekoeld 18 C Moment : Als apperitief Inhoud : 750/375/50 ml Verpakking : Glas en pet Verkoopeenheid : Per fles of per dozijn Mondafsluiting : Kurk Bewaartip : Koel en donker Land van afkomst : Suriname Een excellente tafelwijn. Best te gebruiken als apperitief voor elke gelegenheid.
Product naam : Sparto Djamun Soort product : Fruitwijn Type : Droog Classificatie : Tafelwijn Best te gebruiken : Met rood vlees Soort fruit : Djamun Alcohol gehalte : 8% Kleur : Briljant beaujolais Smaak : Eiken, zacht en zijdeachtig Aroma : Exotisch, houterig en nostalgisch Best te gebruiken : Gekoeld 18 C Moment : Bij een gezellige sfeer Inhoud : 750/375/50 ml Verpakking : Glas en pet Verkoopeenheid : Per fles of per dozijn Mondafsluiting : Kurk Bewaartip : Koel en donker Land van afkomst : Suriname Het karakter is stevig doch zijdeachtig met een heel lange aangename afdronk. De echte Surinaamse sfeerverhoging in elke gezellige omgeving.
SPARTO WIJNKOKER De koker is een excentriek gevlochten lederen kunstwerk dat een omhulsel vormt over een fles Sparto wijn met inhoudsmaat 375 ml. naar keus.
Authentiek Eigentijds sorena s Collectie Een unieke relatiegift bestaande uit drie verschillende wijnen van 50 ml ingezet naar keus in verschillende Surinaamse tropische houtsoorten. Heel apart is dit rekje waarbij alle wijnen (50 ml) uit het vast assortiment van sorena s in voorkomen. Vervaardigd van verschillende Surinaamse houtsoorten. Authentieke wijnkist Authentieke wijnkist, met handles, gevuld met houten krullen. Indien gewenst kan de bedrijfsnaam op het deksel gesjabloneerd worden. Een present in deze wijnkist maakt kerst weer tot wat het was, het ouderwets feest waar we met nostalgie allemaal het heel jaar naar uitkijken.
Omschrijving PRIJSTLIJST Verkoop eenheid Prijs per eenheid Sparto Orange 750 ml dozijn 206.00 Sparto Ginger 750 ml dozijn 251.00 Sparto Passion 750 ml dozijn 251.00 Sparto Aubergine 750 ml dozijn 251.00 Sparto Djamun 750 ml dozijn 251.00 Sparto Pine Appel 750 ml dozijn 251.00 Sparto Grape fruit 750 ml dozijn 205.00 Authentiek eigentijds 35.00 wijnkisje (3 x50 ml) set Sparto collectie (5x 50 ml) set 38.00 Sparto's koker stuk 80.00 Authentieke wijnkist/ met opschrift stuk 15.00 3.50 Sparto 50 ml stuk 6.00 Prijzen zijn onder voorbehoud.
Djerostraat # 2 Clevia Paramaribo, Suriname Tel.: (597) 559030 / 8849249 Fax: 559092 Email: sorenas_winery@yahoo.com Website: www.sorenaswinery.com