1. Productie van kippen Vleeskippen in de stal Scharrelkippen Scharrelvleeskippen kunnen naar buiten. Zij leven langer omdat ze op een langzamere, meer natuurlijke manier groeien. Is het eerlijk dat het vlees van deze kippen duurder is? Op de foto zie je een volle kippenstal. Door de kippen in volle stallen te houden is het vlees van de kippen goedkoop. Is dat eerlijk voor de dieren? Mijn mening over kippen in stallen Mijn mening over scharrelkippen Biologische kippen Deze dieren kunnen naar buiten en krijgen voedsel zonder toevoegingen. Dit is beter voor de dieren en het milieu, maar het vlees wordt er een stuk duurder door. Kippen fokken die sneller groeien Als kippen sneller groeien kan de boerderij meer kippen per jaar produceren en de kosten laag houden. Maar kippen lijden onder te snel groeien. Soms kunnen hun pootjes hun lichaamsgewicht niet dragen en worden de kippen kreupel. Mijn mening over biologische kippen Mijn mening over kippen fokken die sneller groeien
2. Productie van eieren Kooi-eieren Scharreleieren Scharrelkippen kunnen zich vrij bewegen in een grote stal. Zij worden met velen tegelijk gehouden. Scharreleieren zijn goedkoop, maar wel iets duurder dan de kooi-eieren. Kooi-eieren zijn het goedkoopst. Ze worden gelegd in een legbatterij. Is het verantwoord dat de dieren in kleine kooien leven? Mijn mening over kooi-eieren Mijn mening over scharreleieren Kippen en snavelkappen Kippen die in volle stallen leven, vallen elkaar vaak aan en doden elkaar soms. Door het afkappen van de top van de snavel wordt geprobeerd dit tegen te gaan. Snavelkappen geeft veel stress. Het werkt wel, omdat het voor de kip pijnlijk wordt om te pikken, terwijl pikken juist zo belangrijk is voor kippen. De kippen meer ruimte geven is een vriendelijkere manier om hun agressie te laten afnemen, maar dit is wel duurder. Mijn mening over snavelkappen van kippen Biologische eieren van kippen die in kleine groepen worden gehouden Biologische kippen kunnen zich bewegen en verrichten natuurlijk gedrag zoals het bouwen van een nest en het nemen van een stofbad. Deze eieren zijn een stuk duurder. Mijn mening over biologische kippen in kleine groepen
3. Varkenshouderij Zwangere varkens in de zeugenstal Zeugen zitten hun hele zwangerschap in een ligbox, waardoor ze makkelijker te hanteren zijn. In de ligbox kunnen de dieren zich niet omdraaien. Ze zitten maandenlang zonder onderbreking opgesloten. Is dit wreed? De zeugenstal Zeugen met biggen staan opgesloten in smalle kooien. Dit om te voorkomen dat de zeug per ongeluk op haar biggen gaat liggen. En dat terwijl er goed ontworpen alternatieven zijn die hetzelfde doel bereiken. De kooi belet de zeug om zich te bewegen of zich met haar jongen te bemoeien. Buiten geboren biggen overleven even goed als biggen die in kooien worden geboren. Mijn mening over zwangere zeugen in de zeugenstal Mijn mening over de zeugenstal Scharrelvarkens houden Scharrelvarkens leven in grote groepen en hebben stro in hun stal. De dieren hebben een uitloop naar buiten en hoeven dus niet de hele dag binnen te zitten. Het kost de boer meer werk en kan meer werkgelegenheid opleveren. Biologisch varkens houden Zowel moeder als haar biggen leven het grootste gedeelte van hun leven buiten. In het voer dat de varkens eten zitten geen toevoegingen omwille van het milieu en de volksgezondheid. Het is duurder. Zou iedereen biologische voeding kunnen betalen? Mijn mening over scharrelvarkens houden Mijn mening over biologisch varkens houden
4. Veetransporten en vrijhandel Transport van levende dieren Dieren worden dwars door Europa levend vervoerd. Bijvoorbeeld van Nederland naar Frankrijk, Italië, Griekenland of Spanje. Sommige boeren denken dat dieren meer geld opleveren door ze levend te exporteren. Lange reizen veroorzaken stress en ongemak. Sommige dieren overleven de reis, die wel 80 uur kan duren, niet. Mijn mening over levende dierentransport Transport van levende kalveren Nederland importeert levende kalveren om ze hier vet te mesten. De mest die hierdoor onstaat, wordt weer naar het buitenland geëxporteerd. Lange reizen veroorzaken stress voor de kalveren die net gescheiden zijn van hun moeder. Tot 2007 is het in de EU toegestaan om kalveren in kleine kisten te houden. In Groot-Brittannië zijn deze kisten al verboden. Mijn mening over transport van levende kalveren Subsidies voor vee-exporten Verbod op import van kooi-eieren Vanaf 2012 is de legbatterij in de EU verboden, maar de import van goedkope kooi-eieren uit de legbatterij blijft toegestaan. Dit is een gevolg van de vrijehandelsregels die vastgesteld zijn door de wereldhandelsorganisatie WTO. Wat is belangrijker: het voorkomen van dierenleed of de vrijheid om te kopen en verkopen wat je wil? Runderen worden levend geëxporteerd van Europa naar het Midden-Oosten. Deze handel wordt gesubsidieerd met Europees belastinggeld om veehouders te helpen. Het vee lijdt onder de lange reizen en kan gedood worden door wrede slachtmethoden. Moeten wij hiervoor betalen? Mijn mening over subsidies voor vee-exporten Mijn mening over het verbod op import van kooi-eieren
5. Wetenschappelijke en ethische kwesties (A) Routinegebruik van antibiotica in de veehouderij Hormoongebruik bij rundvleesproductie In de VS worden hormoonimplantaten gebruikt om vee sneller te laten groeien en gespierder te maken. Dit levert goedkoop rundvlees van een kwaliteit die sommige consumenten graag kopen. Uit zorg voor de gezondheid van de mens en het dierenwelzijn zijn hormoonimplantaten in Europa verboden. Zouden wij ons moeten bemoeien met de chemie van het lichaam van het dier zodat het sneller groeit? Volle stallen in boerderijen kunnen leiden tot verspreiding van ziekten onder dieren. Antibiotica helpen ziekte te voorkomen en kunnen zorgen voor een snellere groei. Maar door het gebruik van antibiotica in de veehouderij kunnen gevaarlijke bacteriën immuun worden voor antibiotica. Deze antibiotica werken dan niet meer als geneesmiddel bij mensen. Een alternatief kan zijn om dieren in minder volle stallen te houden. Mijn mening over routinegebruik van antibiotica in de veehouderij Mijn mening over hormoongebruik bij rundvleesproductie Dieren in kooien of kleine boxen houden Dieren in kleine kooien bewegen minder en verbruiken minder energie waardoor ze minder voedsel nodig hebben om te groeien. Hun vlees, melk en eieren zijn goedkoper. Beweging is goed voor een dier en maakt het leven leuker. Is het wreed om dit van een dier af te pakken? Dieren bij elkaar proppen Als je dieren bij elkaar propt kan de vleesproductie goedkoper worden. Dieren die dicht op elkaar zitten nemen minder plaats in en verbruiken minder energie om zich warm te houden. Volle stallen kunnen tot verspreiding van ziekten leiden. Is het goed voor onze gezondheid, of prettig voor dieren om ze bij elkaar te proppen? Mijn mening over dieren in kleine kooien of boxen houden Mijn mening over dieren bij elkaar proppen
6. Wetenschappelijke en ethische kwesties (B) Selectief koeien fokken voor hogere melkproductie Melkkoeien worden speciaal gefokt om zeer grote hoeveelheden melk te produceren. Daardoor blijft de melk goedkoop. Dikbilkoeien fokken Dikbilkoeien hebben een erfelijke genetische afwijking in hun lichaam waardoor ze grotere spieren hebben. Zij leveren veel vlees en grotere runderlappen. Een groter kalf op de wereld zetten is pijnlijker en moeilijker voor de koe. De kalveren moeten vaak geboren worden via de keizersnede. De uier van de koe kan soms meer dan 20 liter melk bevatten. Door dit gewicht kan de koe kreupel worden. Het produceren van zoveel melk kan pijnlijke infecties aan de uiers van de koe veroorzaken. Mijn mening over selectief koeien fokken voor hogere melkproductie Mijn mening over dikbilkoeien fokken Dieren genetisch manipuleren voor snelle groei en gespierd vlees Biologisch voedsel Biologisch voedsel wordt geproduceerd zonder gebruik te maken van synthetische chemicaliën. Dit kan milieuvriendelijker en beter voor de gezondheid zijn. Biologisch gehouden dieren leven doorgaans het grootste gedeelte van hun leven in natuurlijke omstandigheden. Biologisch voedsel is duurder in de winkel. Zouden wij allemaal meer moeten betalen voor dierenwelzijn en het milieu? Kunnen we de hele wereld biologisch laten eten? Dit varken is genetisch gemanipuleerd met een rundvee-gen om te proberen een dier te ontwikkelen dat sneller groeit met gespierder vlees. Bij experimenten zoals deze lijden genetisch gemanipuleerde dieren aan handicaps en ze leven niet lang. Mijn mening over dieren genetisch manipuleren Mijn mening over biologisch voedsel verbouwen
Wat zouden we moeten eten? Landbouwdieren en de ethiek van het dieet (A) Vlees eten uit de bio-industrie Biologisch vlees eten Veel mensen willen graag vlees eten en vinden dat dieren die naar buiten kunnen een gelukkiger leven hebben gehad. Biologisch vlees is vaak duurder om te produceren. De dieren moeten nog altijd gedood worden zodat wij ze kunnen eten. Vlees is een nuttige bron van eiwitten en sommige vitaminen en mineralen. Vlees uit de bio-industrie is goedkoop, maar de bio-industrie is slecht voor het dierenwelzijn en het milieu. Is het goed om dieren op deze manier te houden? Mijn mening over vlees eten uit de bio-industrie Mijn mening over biologisch vlees eten Vis eten Gekweekte zalm eten Zalm wordt gekweekt in kooien in meren of bij de kust. Op die manier is zalm goedkoop in de winkel. Vis is een gezonde bron van eiwitten. Wilde vis heeft een vrij leven gehad voordat hij gevangen wordt. Doodgaan in een visnet door verwonding, verstikking of verplettering zorgt voor veel stress. Het is bewezen dat vissen pijn, angst en spanning kunnen voelen. Mijn mening over vis eten Zalm zwemt op en neer in de kooien. Normaal gesproken zwemt zalm honderden kilometers de zee in. De uitwerpselen van vissen en de chemicaliën die gebruikt worden tegen ziektes vervuilen het water. Mijn mening over gekweekte zalm eten
Wat zouden we moeten eten? Landbouwdieren en de ethiek van het dieet (B) Vegetarische burgers eten Honden en katten eten In sommige delen van de wereld ziet men het verschil niet met het eten van kip en varkensvlees. Het is allemaal vlees. Veel mensen zien honden en katten als huisdieren en vinden het vreselijk om deze op te eten. Is het anders? Dit is populair voedsel onder jongeren. Vegetarische burgers bevatten meer vezels en vitaminen dan vleesburgers en ze bevatten minder verzadigde vetten. Dit betekent dat ze hoogstwaarschijnlijk gezonder zijn. Is dit natuurlijk eten? Waarom zou je geen vleesburger eten als je daar zin in hebt? Mijn mening over vegetarische burgers eten Mijn mening over honden en katten eten Vegetariër worden Veganist worden Veganisten eten geen dierlijke producten zoals vlees, vis, eieren en zuivelproducten. Een gevarieerd veganistisch dieet kan gebalanceerd en gezond zijn en vermijdt de uitbuiting van dieren. Toch bevatten dierlijke producten veel nuttige voedingsmiddelen en eet de mens al duizenden jaren vlees en zuivelproducten. Vegetariërs eten om gezondheidsredenen of om het doden van dieren tegen te gaan, geen vlees. Andere mensen vinden vlees lekker en zijn van mening dat vlees een gezond onderdeel van het dieet is. Mijn mening over vegetariër worden Mijn mening over veganist worden