Soep 1. Kippensoep 2. Tomatensoep 3. Haaievinnensoep 7. Soep à la keizer Ming 8. Groentensoep 9. Soep Mee-Ling 4. Champignonnesoep 5. Chinese Champignonnesoep 6. Wan Tan soep
Bijgerechten 20. Kroepoek 21. Cassave kroepoek 22. Emping Belado 23. Mini loempia s 24. Vietnamese loempia s 26. Loempia met kip 30. Sate Ajam 31. Sate Babi 32. Sate Oedang 33. Tapas ossenhaas saté 34. Pisang Goreng 35. Pangsit Goreng 36.Kerrie ko 37.Gebakken Ananas 38. Siew Pai Kwak 39.Ha Kau 39A. Gebakken grote garnalen 40. Sieuw Mai 41.Tsa sui kau
42.Tsa Fan Kwor 51F. Tausi saus 59. Spiegel Ei 43. Wor Tiep 44. Hai kim 51G. Tomaten saus 51H. Pikante saus Nasi Gerechten 60. Nasi Goreng 50. Witte rijst 51I. Appelmoes 61. Nasi Goreng Saté 51A. Pinda saus 51B. Zoet-zure saus 51C. Kerrie saus 52. Atjar Campur 53. Patat 54. Gebakken kippenpoot 62. Nasi Goreng Speciaal 63. Nasi Goreng kip 51E. Ketjap saus 56. Frikandel 57. Kroket 64. Nasi Goreng Compleet
65. Nasi Goreng Combinatie Bami Gerechten 66. Nasi Mee-Ling 70. Bami Goreng Mihoen Gerechten 80. Mihoen met Kipfilet 67. Surinaamse Nasi (kip) 71. Bami Goreng Saté 81. Mihoen met Varkenshaas 68. Surinaamse Nasi (garnarlen) 72. Bami Goreng Speciaal 82. Mihoen met Ossenhaas 69a.Yang Zhou Fan 73. Bami Goreng Kip 83. Mihoen met Chinese Garnalen 69b. Nasi SIngapore 74. Bami Goreng Compleet 84. Mihoen Speciaal 75. Bami Goreng Combinatie 85. Mihoen Singapore 76. Bami Mee-Ling
Chinese Bami Gerechten 90. Chau Mie met Kipfilet 91. Chau Mie met Varkenshaas 92. Chau Mie met Ossenhaas 93. Chau Mie met Chinese Garnalen 94. Chau Mie Speciaal Eier Gerechten 100. Foe Yong Hai met Kipfilet 101. Foe Yong Hai met Varkenshaas 102. Foe Yong Hai met Chinese Garnalen 103. Foe Yong Hai Speciaal 104. Foe Yong Hai met Ossenhaas 111. Tjap Tjoy met Varkenshaas 112. Tjap Tjoy met Chinese Garnalen 113. Tjap Tjoy Speciaal 114. Tjap Tjoy met Ossenhaas Kip Gerechten 120. Koe Loe Kai 95. Chau Mie Singapore Groente Gerechten 121. Kipfilet in Kerriesaus 110. Tjap Tjoy met Kipfilet
122. Kipfilet in Zoet-Pikante saus 129. Ayam Pangang met satésaus 135. Cha Sieuw 123. Kipfilet met Ananas in zoetzure saus 124. Kipfilet met Champignons 125. Kipfilet in Ketjapsaus 126. Kipfilet in Tomatensaus 127. Ayam Pangang Varkensvlees Gerechten 130. Babi Pangang 131. Babi Pangang met Ananas 132. Babi Pangang met Ketjapsaus 133. Babi Pangang met Saté saus 136. Koe Loe Yuk 137. Varkenhaas in Kerriesaus 138. Varkenhaas met Chinese Champignons 139. Varkenhaas in Zoet-Pikante saus 140. Babi Pangang Mee-Ling 128. Ayam Ketjap 134. Babi Spek 141. Mee-Ling Gehaktballetjes
142. Xiao Ye Fan 143. Varkenshaas in Ketjapsaus Ossenhaas Gerechten 150. Ossenhaas in Kerriesaus 151. Ossenhaas met Ananas in Zoetzure saus 152. Ossenhaas in Zoet-Pikante saus 153. Ossenhaas met Chinese Champignons 154. Ossenhaas met Champignons 155. Ossenhaas in Ketjapsaus Garnalen Gerechten 160. Koe Loe Ha 161. Gebakken grote Chinese garnalen 162. Chinese garnalen in Kerriesaus 163. Chinese garnalen met Champignons 164. Chinese garnalen in Zoet-Pikante saus 165. Chinese garnalen in Ketjapsaus Indische Gerechten 170. Nasi Rames 171. Nasi Rames Speciaal 172. Bami Rames 173. Bami Rames Speciaal
174. Gado Gado 182. Mihoen Vegetarisch 192. Speciaal Menu C 175. Ayam Pangang 183. Chau Mie Vegetarisch 193. Speciaal Menu D 176. Daging Roedjak 184. Shang Hai Pak Soi 200. Speciaal Menu E 177. Daging smoor 185. Lo Han Zhai 201. Speciaal Menu F Vegetarische Gerechten 180. Foe Yong Hai Vegetarisch 181. Tjap Tjoy Vegetarisch Menu Speciaal 190. Speciaal Menu A 191. Speciaal Menu B 202. Speciaal Menu G 203. Speciaal Menu H 204. Speciaal Menu I
Szechuan Specialiteit 210. Gon Bao Kai 216. Hui Kuo Ngau 217. Hui Kuo Ha 223. Sze Chuan Yuk 224. Sze Chuan Ngau 211. Gon Bao Yuk 218. Ma La Kai 225. Sze Chuan Ha 212. Gon Bao Ngau 219. Ma La Yuk 226. Ma Po Tau Fu 213. Gon Bao Ha 214. Hui Kuo Kai 220. Ma La Ngau Kanton Specialiteit 230. Sun Tji Kai 221. Ma La Ha 215. Hui Kuo Yuk 231. Sun Tji Ha 222. Sze Chuan Kai
232. Lemon Kai 239. Chiew Yim Ngau 250. Vogelnestje 233. Lemon Ha 240. Chiew Yim Ha 251. San Kwat 234. Sa Cha Kai 241. Chiew Yim Yu 252. Kan Lan Ngau 235. Sa Cha Yuk 244. Tau Sie Kai 253. Kan Lan Kai 236. Sa Cha Ngau 244A. Tau Sie Yuk 254. Kan Lan Yuk 237. Chiew Yim Kai 238. Chiew Yim Yuk 245. Tau Sie Ngau 246. Tau Sie Ha Peking Specialiteit 260. King Do Kai
260A. King Do Yuk 267. Yu hong yu 274. San chaw Yu 261. King Do Ngau 268. Hang so Ab Rijsttafels 280. Indische Rijsttafel 262. King Do Ha 269. Po Lo Ab 281. Chinese Rijsttafel 263. Yu hong kai 270. Tong Koe Ab 264. Yu hong yuk 265. Yu hong ngau 271. Mao Koe Ab 272. San chaw kai 282. Chinese- Indische Rijsttafel 283. Drie streken Menu 284. Kantonese Rijsttafel 266. Yu hong Ha 273. San chaw ha
285. Rijsttafel Mee - Ling 291. Ti Pan Varkenshaas 294. Ti Pan hai xing Tipan Gerechten 290. Ti Pan Kipfilet 292. Ti Pan Ossenhaas 293. Ti Pan Compleet ( ZONDER VETSIN) ( MET VETSIN)