Kantonees Specialiteiten Restaurant

Transcriptie

1 AFHAALLIJST CATERING SUSHI HONG KONG GARDEN Kantonees Specialiteiten Restaurant HEEFT U EEN ALLERGIE? MELD HET ONS! Molenweg CB Bunnik T Openingstijden: dinsdag t/m zondag van Alle feestdagen van Maandag gesloten (m.u.v. feestdagen)

2 Speciaal Kantonese Gerechten Specialiteiten met Varkensvlees *1. Cha Sieuw (Kantonese babi pangang) 13,00 *2. Fo Laam (gouden spek) 13,00 *3. King Do Yuk (gepaneerd varkensvlees met King Do zoetzure saus) 11,50 *4. Maat Chap Paai Kwat (gegrilde varkens-spareribs in pikante honing-sojasaus) 12,00 6. Chap Kam Yuk Ding (kipfilet, geroosterde speenvarken en cashewnoten) 12,50 Specialiteiten met Kip 11. Poo Loo Tja Kai (gepaneerde kipfilet met ananas in zoetzure saus) 13, Lemon Kai (gepaneerde kipfilet met citroensaus) 13,00 *14. Chuk Chow Kai Ding (met groenten en cashewnoten) 13, Hong Sieuw Kai Lauw (gebakken kipfilet in pikante woei wor saus) 13, Pa Wong Kai (kip van de woeste Koning in pittige saus) 13, Koen Poo Kai (scherp gekruide kipfilet in pikante koen poo saus en pinda s) 13,00 Specialiteiten met Peking Eend 23. Poo Loo Ab (met ananas in zoetzure saus) 15, Sa Tja Ab (met barbecuesaus) 15, Woei Wor Ab (met pikante woei wor saus) 15, Sun Moei Ab (met traditionele pruimensaus) 15, Lemon Ab (met citroensaus) 15,00 Specialiteiten met Ossenhaas 28. Tjong Sik Ngau (met zoetzure saus) 16, Ketjap Ngau (ossenhaas met ketjap saus) 15, Sie Chap Ngau (met knoflook zwarte bonensaus) 15, Chuck Chow Ngau Ding (met Chinese groenten en cashewnoten in vogelnest) 15, Hak Tjieuw Ngau Lau (met grove zwarte pepersaus) 16, Szechuan Ngau (scherp gekruid in Szechuan stijl) 15, Koen Poo Ngau (met pikante koen poo saus en pinda s) 15,00 Specialiteiten met Vis 40. King Do Long Li (tongfilet in eiwitbeslag met zoetzure King Do saus) 15, Sie Chap Zalm (zalm, licht gebakken met tau-sie saus) 16, Koen Poo Hoi Kauw (zeeduivel met koen poo saus en pinda s) 16,50 Specialiteiten met Garnalen 43. Koen Poo Ha (met pikante koen poo saus en pinda) 16, Cha daai Ha (gebakken garnalen met deeg) 16, King Do Ha (gebakken garnalen met zoetzure saus) 16, Chuck Chow Ha Ding (met groenten en cashewnoten in een vogelnestje) 16, Sie Chap Ha Kauw (met tau-sie saus) 16, Sie Chap Ching Ha (gestoomde Chinese garnalen) 17, Ha Lok (met pikante tomatensaus) 17,00 Poo Chei Tjoy Gerechten 53. Tjap Woei Poo 14,50 (Chinese champignons met Chinese garnalen, ossenhaas, cha sieuw vlees, tau foe en sjalotjes) 54. Ngau Yuk Choi Poo 15,00 (ossenhaas met Chinese groenten en Chinese champignons in barbecuesaus) 55. Hoi Sin Poo 20,00 (speciale vissoorten: zalm, tongfilet, garnalen, visbal, zeeduivel met Chinese champignons en Chinese groenten) 56. Hakka Yong Lau 16,00 (licht gebakken lamshaas in pikante ketjapsaus)

3 Kantonese Combinatie Gerechten 58. Cha Sieuw - King Do Yuk 14,50 (Kantonese babi pangang en Kantonese koe loe yuk) 59. Cha Sieuw - Sieuw Ab 15,00 (Kantonese babi pangang en geroosterde Peking Eend) 60. Cha Sieuw - Kai Ding 14,50 (Kantonese babi pangang en kipfilet met Chinese groente en cashewnoten) 61. Zaam Zik For Yuk 16,50 (3 verschillende soorten babi pangang) Chinese Combinatie Gerechten 62. Combinatie A. (babi pangang, foe yong hai en 2 saté) 15, Combinatie B. (babi pangang, tjap tjoy en 2 saté) 15, Combinatie C. (babi pangang, kipfilet in kerriesaus en 2 saté) 15, Combinatie D. (babi pangang, koe loe yuk en 2 saté) 15,00 Soepen 68. Wan Tan Soep 4, Chinese Champignonsoep (met kip) 4, Kantonese Haaienvinnensoep 4, Chinese tomatensoep 3, Chinese kippensoep 3, Sin Keur Ha Ton (verse tomatensoep met garnalen) 4,70 Bijgerechten (Dim-Sum hapjes) 75. Hors d Oeuvre Speciaal (Kantonese loempia, sieuw mai, garnalentosti en kerriepasteitjes) 5, Siu Mai (6 stuks, gebakken vleespasteitjes) 4, Kerriepasteitjes (8 stuks) 3,50 79a. Mini Loempia (8 stuks) 3, Loempia Speciaal 4, Saté Babi (4 stokjes) 5, Saté Ajam (4 stokjes) 5, Pisang Goreng 3, Kantonese Pangsit (6 stuks) 4, Pinda-, tomaten-, kerrie-, of diverse sauzen 2, Atjar 2, Kantonese Loempia (2 stuks) 2, Ha Toi Si (garnalentosti met sesamzaden) 4,50 88a. Tja Daai Ha (4 stuks gebakken garnalen in deeg) 6, Ngau Saté (ossenhaassaté met sa tja saus) 7,00 89a. Saté Oedang (garnalen saté met zoetzure saus) 7, Sie Pei Kwat (geroosterde spareribs) 5, Kroepoek Oedang 2, Kroepoek Cassava 2,50 93a. ½ portie Nasi Goreng gewoon 3,50 93b. ½ portie Bami Goreng gewoon 3, Witte Rijst 2,50 Nasi Gerechten 95. Nasi Goreng a lá Hong Kong Garden 12,50 (diverse soorten vlees, garnalen, gebakken garnalen en saté) *97. Nasi a lá Yuen Chow (met kleine garnalen en geroosterd vlees) 12, Nasi Goreng met Chinese garnalen en groenten 12, Nasi Goreng met ossenhaas en groenten 12, Nasi Goreng met kipfilet en groenten 11,00 *104. Nasi Goreng Compleet (met babi pangang en rundvlees in kerriesaus) 14, Nasi Goreng Speciaal (met 3 pikante kippenpootjes en 1 stokje saté) 11, Nasi Goreng Extra (met rundvlees in tomatensaus en 1 stokje saté) 11,00 *107. Nasi Goreng Gewoon 5, Nasi Malay Speciaal (nasi met cha sieuw vlees en garnalen in pikante soja-saus) 13,00

4 Bami Gerechten *109. Bami Goreng Compleet (met babi pangang en rundvlees in kerriesaus) 14, Bami Goreng Speciaal (met 3 pikante kippenpootjes en 1 stokje saté) 11, Bami Goreng Extra (met rundvlees in tomatensaus en 1 stokje saté) 11,00 *112. Bami Goreng Gewoon 5,50 Chinese Bami en Mihoen Gerechten 114. Chinese Bami / Mihoen (met kipfilet en groenten) 12, Chinese Bami / Mihoen (met ossenhaas en groenten) 13, Chinese Bami / Mihoen (met Chinese garnalen en groenten) 15, Chinese Bami / Mihoen a lá Yuen Chow 12,00 (met kleine garnalen en geroosterd vlees) 118. Chinese Bami / Mihoen a lá Hong Kong Garden 15,00 (gebakken Chinese garnalen, diverse soorten vlees en 2 stokjes saté) 120. Bami Malay Speciaal 13,00 (Chinese bami met garnalen en cha sieuw vlees in pikante soja-saus) Foe Yong Hai Gerechten (eieren) *122. Foe Yong Hai met kipfilet 11,50 *123. Foe Yong Hai met Chinese garnalen 13,50 *125. Foe Yong Hai met ossenhaas 12,50 Tjap Tjoy Gerechten (groenten) *127. Tjap Tjoy met kipfilet 11,50 *129. Tjap Tjoy met ossenhaas 12,50 *130. Tjap Tjoy met Chinese garnalen 13, Kantonese Tjap Tjoy Speciaal 14,00 (met garnalen, ossenhaas, kipfilet, champignons en diverse groenten) Varkensvlees Gerechten *132. Babi Pangang Speciaal 13,00 *133. Babi Ketjap 13,00 *138. Koe Loe Yuk (gepaneerd varkensvlees in zoetzure saus) 11,50 Kip Gerechten *142. Gesneden kipfilet met ananas 12,00 *143. Gesneden kipfilet met paprika, knoflook en tau-sie saus 12,00 *145. Gesneden kipfilet met kerriesaus 12,00 *146. Koe Loe Kai (gepaneerde kipfilet in zoetzure saus) 12,00 *147. Ajam Ketjap (kipfilet met eiwitbeslag in pikante ketjapsaus) 12,00 Vegetarische Gerechten *150. Sa Tja Tau Foe (tau foe in kerriesaus) 11, Loo Hon Chai (boeddhistische groenten) 13,00 *152. Foe Yong Hai (zonder vlees) 10,00 *153. Tjap Tjoy (zonder vlees) 10, Vegetarische Kantonese Tjap Tjoy (diverse Chinese groenten en champignons) 13,00 Indonesische Gerechten 155. Nasi Rames Speciaal 11, Bami Rames Speciaal 11,70 *157. Gado Gado 9,00 *158. Babi Rietjak 13,00 *159. Daging Smoor / Daging Kerrie 13,00 (rundvlees in 2 verschillende sauzen: pikante tomatensaus en kerriesaus)

5 Rijsttafels 161. Chinese Rijsttafel voor 2 personen 37,00 Tomatensoep - Saté - Kip met champignons - Kroepoek - Mini Loempia s - Babi Pangang - Ossenhaas met tau-sie saus - Koe Loe Yuk (gepaneerd varkensvlees in zoetzure saus) 162. Kantonese Rijsttafel voor 2 personen 40,00 Wan Tan Soep - Kantonese mini loempia s - Cha Sieuw - Peking Eend - Garnalen met groenten en cashewnoten - Ossenhaas met grove zwarte pepersaus - Kroepoek 163. Chinese - Indische Rijsttafel voor 2 personen 35,00 Tomatensoep - Babi Pangang - Daging Smoor Kerrie - Koko s - Pinda s - Pisang Goreng - Koe Loe Yuk - Gado Gado - Saté - Kroepoek Cassava 164. Indische Rijsttafel voor 1 persoon 20,00 Pisang Goreng - Sayur - Daging Smoor - Daging Kerrie - Gado Gado - Ananas - Atjar - Kroepoek Cassava - Koko s - Pinda s - Ei - Kippenbout - Saté - Babi Ketjap Thaise Gerechten 165. Garnalen met Thaise rode kerrie 16, Kipfilet met Thaise rode kerrie 14, Mix van garnalen, ossenhaas en kipfilet met Thaise rode kerrie 16, Ossenhaas met Thaise groene kerrie en lychee 16, Garnalen met Thaise groene kerrie 16,00 In plaats van witte rijst: met Nasi of Bami 0,70 extra met Mihoen of Chinese Bami 2,50 extra met Nasi Malay, Bami Malay, Nasi Yuen Chow of Bami Yuen Chow 3,50 extra = pikant = gluten vrij * = halve porties ook mogelijk Catering Service Hebt u iets te vieren, verjaardag, bruiloft, jubileum. Wij verzorgen een buffet op locatie voor particulieren en bedrijven. Onderstaande buffetten worden gratis vanaf 15 personen geleverd. Onze buffetten worden geleverd in metalen warmhoudende schalen. De gerechten blijven optimaal op temperatuur. Kosteloos e.v.t. met borden en bestek. BUFFET A 1. Mini Loempia 2. Babi Pangang Speciaal 3. Foe Yong Hai 4. Koe Lo Yuk 5. Tjap Tjoy zonder vlees 6. Sate Babi 7. Nasi 8. Bami 9. Kroepoek BUFFET D 1. Pisang Goreng 2. Babi Ketjap 3. Daging Smoor 4. Daging Kerry 5. Kipfilet in pikante saus 11, 50 BUFFET B 1. Mini Loempia 2. Kantonese Pangsit Goreng 3. Cha Sieuw (Kantonese babi pangang) 4. Kai Ding (kip met groenten en cashewnoten) 5. Sie Chap Ngau (ossenhaas met zwarte bonensaus) 6. King Do Yuk 7. Saté Babi 8. Nasi 9. Bami 10. Kroepoek 6. Saté 7. Gado Gado 8. Nasi 9. Bami 10. Kroepoek 14, 00 14, 00 BUFFET C 1. Ha To Sie 2. Mini Loempia 3. Saté Ajam 4. Cha Sieuw (Kantonese babi pangang) 5. Chuk Chow Zaam Zik (ossenhaas, garnalen, kip) 6. Sieuw Ab (geroosterde eend) 7. King Do Kai (kipfilet met zoetzure saus) 8. Hak Tjieuw Ngau (ossenhaas met zwarte pepersaus) 9. Nasi Goreng Yong Chow 10. Mihoen 11. Kroepoek 15, 50

6 Sushi Nigiri Zalm Tonijn 2st, 3,70 Krab Temaki California krab, avocado, komkommer, tobiko, 3,00 Tuna pittige tonijn, avocado, komkommer, 3,50 Sake zalm, avocado, komkommer, mayo, 3,50 Veggi komkommer, omelet, avocado, 3,00 Maki Box 6,50 6x zalm, 6x komkommer, 6x krab Sushi Boxes Futomaki Omelet Maki Paling 2st, 3,70 Garnaal Futo komkommer, ei, avocado, krab, zalm, mayonaise, 8st 9,00 Uramaki Uramaki Box 9,00 4x california, 4x zalm, 4x gefrituurde ebi Zalm 6st, 4,50 Tonijn 6st, 4,50 Krab California krab, avocado, komkommer, tobiko, 8st, 9,50 Tempura Ebi gefrituurde garnaal, komkommer, sesam, 8st, 11,00 Combi Box 16,00 Family Box 25,00 Omelet Avocado Komkommer Spicy Tuna tonijn, avocado, komkommer, sesam, 8st, 10,50 Salmon zalm, komkommer, avocado, roomkaas, 8st 10,50 Maki: 3x krab, 3x komkommer, 3x zalm Uramaki: 4x zalm, 4x california Nigiri: 2x zalm, 2x tonijn Maki: 6x krab, 6x komkommer, 6x zalm Uramaki: 4x zalm, 4x california, 4x crispy garnaal Nigiri: 4x zalm, 4x tonijn Temaki: 2x california, 2x zalm