Programma: Voeding bij sport

Transcriptie

1 Programma: Voeding bij sport DAG 1 donderdag AP Hogeschool Antwerpen, Campus Kronenburg, lokaal 3.35 Facultatief voor personen met masterdiploma Kinesitherapie of Lichamelijke Opvoeding. Cardiovasculaire en respiratoire aanpassingen 9u00 10u00: Basisbegrippen bio-energetica [Dirk Vissers (UAntwerpen)] 10u00 10u30: Pauze (Drank wordt voorzien) 10u30 12u00: Energieleverende systemen [Kris Ides (UAntwerpen)] 12u00 13u00: Lunch (broodjes worden NIET voorzien, gelieve zelf lunchpakket mee te brengen) 13u00 15u00: Fysieke activiteit [Dirk Vissers (UAntwerpen); Kris Ides (UAntwerpen)] Assessment, metabolisme, cardovasculaire aanpassingen 15u00 16u30: Pauze (Drank wordt voorzien) 16u30 18u00: Trainingsleer [Johan Roeykens (S.P.O.R.T.S., UZA)] DAG 2 - donderdag AP Hogeschool Antwerpen, Campus Kronenburg, lokaal 3.35 Basis algemene voedingsleer Facultatief voor personen met bachelorsdiploma Voedings- en dieetkunde 9u00 12u: Macro- en micronutriënten [An De Meyer(UZA)] Eiwitten, vetten, Koolhydraten, alcohol, Toepassingen Vitamines en mineralen 12u00 13u00: Lunch (broodjes worden NIET voorzien, gelieve zelf lunchpakket mee te brengen) Inleiding tot de sportvoeding 13u00 16u30: Basis Sportvoeding [Le Bruyn Bente (AP Hogeschool)] Theorie Toepassingen 1

2 DAG 3 - donderdag Universiteit Antwerpen, Faculteit geneeskunde en gezondheidswetenschappen, Campus Drie Eiken, Lokaal nog te bepalen Inspanningsleer en energieverbruik 9u00 10u30: Workshop inspanningstest [Dirk Vissers, Kris Ides (UAntwerpen)] Ergospirometrie Lactaatbepaling 10u30 11u00: Pauze (Drank wordt voorzien) 11u00 12u30: Inspanningsfysiologie en trainingsleer [Dirk Vissers (UAntwerpen)] Interpretatie resultaten inspanningstest Anaerobe drempel en trainingszones 12u30-13u30: Lunch (broodjes worden NIET voorzien, gelieve zelf lunchpakket mee te brengen 13u30 16u45: Workshop [Ilse Mertens (UZA), Dirk Vissers (UAntwerpen), Nicolas Paraskevopulos (AP Hogeschool), Eric van Breda (UAntwerpen)] Meten van energieverbruik in rust, interpretatie resultaten Bepaling substraatgebruik in rust, interpretatie resultaten Bepaling energiebehoefte Bepaling lichaamssamenstelling (biometrie) via bio-electrische impedantie, huidplooidiktemeting, 16u45-17u00: Q&A casusopdrachten DAG 4 - donderdag AP Hogeschool, Campus Kronenburg, lokaal 3.35 Sport-specifieke voeding en dranken 9u00 12u00: kracht-, duur- en teamsport [Inge de Ridder (Thomas More)] Theorie Toepassingen 12u00 13u00: Lunch (broodjes worden NIET voorzien, gelieve zelf lunchpakket mee te brengen) 13u00 16u00: Kracht-, duur- en teamsport [Inge de Ridder (Thomas More)] Theorie Toepassingen 16u00-16u15: Q&A casusopdrachten 2

3 DAG 5 - donderdag AP Hogeschool, Campus Kronenburg, lokaal u00 10u30: Sportpsychologie [Nathan Kahan, zelfstandige sportpsycholoog] 10u30 11u00: Pauze (Drank wordt voorzien) 11u00 13u00: Workshop sportdranken en sportvoedingssupplementen [Nicolas Paraskevopulos (AP Hogeschool)] 13u00 14u00: Lunch (broodjes worden NIET voorzien, gelieve zelf lunchpakket mee te brengen) 14u00 15u30: Workshop casussen [Nicolas Paraskevopulos (AP Hogeschool)] 15u30 16u00: Pauze (Drank wordt voorzien) 16u00 17u00: Uitwerking en Q&A casusopdrachten [Kris Ides (UAntwerpen), Nicolas Paraskevopulos (AP Hogeschool)]] DAG 6 - donderdag AP Hogeschool, Campus Kronenburg, lokaal u00 10u30: trends binnen het domein voeding en training [Remko Meeusen (trainer Quick-Step Floors Pro Cycling Team)] 10u30 10u45: Pauze (Drank wordt voorzien) 10u45 12u00: Prestatie bevorderende supplementen [Nicolas Paraskevopulos (AP Hogeschool)] 12u30 13u00: Lunch (broodjes worden NIET voorzien, gelieve zelf lunchpakket mee te brengen) 13u00 16u30: Sport-specifiek Exacte topics worden in een latere fase meegedeld (=terugkomdag) 16u30 17u00: Uitwerking en Q&A casusopdrachten [Kris Ides (UAntwerpen), Nicolas Paraskevopulos (AP Hogeschool)]] 3

4 DAG 7 - donderdag AP Hogeschool, Campus Kronenburg, lokaal u00 11u: casusvoorstelling Van 11u tot 12u: schriftelijke evaluatie voor houders van diploma bachelor in voedings- en dieetkunde Voor houders diploma bachelors in voedings- en dieetkunde Het succesvol afleggen van de evaluatie leidt tot het verkrijgen van een getuigschrift om voedingsadvies bij (top)sporters te geven. Voor personen zonder diploma bachelor in voedings- en dieetkunde Het deelnemen aan de voorstelling van de casus en actieve deelname aan de discussie is een voorwaarde voor het behalen van een attest van deelname. Aansluitend: Receptie (lokaal 2.27) Tweede zittijd: donderdag 14 juni

5 Docententeam An De Meyer Diëtiste Diabeteseducator, UZA Zelfstandige diëtiste Praktijk Terlinde Inge De Ridder Zelfstandig (sport)diëtiste Begeleiding van zwemteam Ronald Gaastra (oa. Pieter Timmers- zilver OS), Belgische artistiek gym-team Lector sport en bewegen aan Thomas More Medewerkter BLITS (VUB) Bente Le Bruyn Zelfstandig (sport)diëtiste, Diabeteseducator, Commissie sport (VBVD) Praktijklector voedings en dieetkunde aan de AP Hogeschool Prof. Dr. Kris Ides Kinesitherapeut Praktijkassistent- Onderzoeker Revalidatiewetenschappen en Kinesitherapie Fac. Geneeskunde en Gezondheidswetenschappen - Universiteit Antwerpen Dr. Ilse Mertens Research Nutritioniste op de dienst Endocrinologie, Diabetologie en Nutritiepathologie (UZA) Doctor in de Medische wetenschappen Sportdiëtiste - Diabeteseducator Nicolas Paraskevopulos Zelfstandig diëtist Msc. Nutrition & Health Sports Nutritionist bij o.a. Etixx Quickstep, Rode Duivels en Bakala Academy. Lector opleiding voedings- en dieetkunde aan de AP Hogeschool Antwerpen. Lesgever Vlaamse trainersschool Johan Roeykens Inspanningsfysioloog UZA dienst sportgeneeskunde (SPORTS) Lesgever Vlaamse Trainersschool Licentiaat Lichamelijke Opvoeding Assistent Dienst Menselijke Fysiologie VUB Eindredactie Sportnieuwsbrief BodyTalk, Uitgeverij Biblo (tot 2002) Afdeling Topsport Bloso ( ) 5

6 Prof. Dr. Eric Van Breda Revalidatiewetenschappen en Kinesitherapie Fac. Geneeskunde en Gezondheidswetenschappen Universiteit Antwerpen Prof. Dr. Dirk Vissers Kinesitherapeut Hoofddocent Revalidatiewetenschappen en Kinesitherapie Fac. Geneeskunde en Gezondheidswetenschappen - Universiteit Antwerpen 6

7 Locaties Campus Drie Eiken 7

8 Trein - Tram - Bus Antwerpen Zuid Bus 180 (richting Aartselaar)/181 (richting Rumst)/182 (richting Boom)/183 (richting Niel) tot aan halte in de Doornstraat ter hoogte van Universiteitsplein. Antwerpen Berchem Bus 21 (richting Neerland) tot halte Wilrijk Bist. Daar overstappen op bus 17 (richting UZA) of 180 (richting Aartselaar)/181 (richting Rumst) /182 (richting Boom)/183 (richting Niel) tot Universiteitsplein. Antwerpen Centraal Bus 17 (richting UZA) tot Universiteitsplein of Fort VI straat, of UZA. Plan je route en raadpleeg de dienstregeling op de websites van de NMBS en De Lijn. Parkeren Er zijn verschillende ruime parkings op de campus (zie kaartje). Campus Kronenburg AP Hogeschool Kronenburgstraat Antwerpen Gratis Parking is voorzien op de Waalse kaai/ Vlaamse kaai (5-10 min. Wandelafstand van de campus). Aan de campus is er ondergrondse parking waar eveneens gebruik van gemaakt kan worden. 8