Horeca Vak Opleidingen Eindopdracht. Time Management

Transcriptie

1 Horeca Vak Opleidingen Eindopdracht Time Management Meine Tagesordnung Name.. Klasse opleiding - crebo Zelfstandig werkend gastheer/ -vrouw ZGH1 Hotel- Congres- en Evenementen Management LBE1 Leerroute B.B.L en B.O.L. cohort 2016 periode 2 vak Duits toetsvorm (-en) schriftelijk verslag start- en sluitdatum periode 2 week 8 en 9. Inleveren uiterlijk week 10, dus vóór aanvang van periode 3 samenstelling A. Berg- Bos

2 Inleiding Als zelfstandig werkend gastheer/ gastvrouw ben je zelf verantwoordelijk voor de planning van je activiteiten. Bij het beroep hoort ook dat je in het Duits korte, eenvoudige gesprekken kunt houden met gasten, de smalltalk. Deze vorm van communicatie draagt bij aan een goede sfeer. Bij de periodeopdracht Meine Tagesordnung worden al deze vaardigheden gecombineerd. Voor het vak Duits ga je oefenen in het gebruik van de onvoltooid en voltooid verleden tijd. Je bestudeert daarvoor eerst de grammatica die je nodig hebt en je maakt een aantal oefeningen. Daarna ga je vertellen wat je gedurende een aantal dagen allemaal gedaan hebt. Leerdoelen Na het voldoende afronden van deze periodeopdracht heb je voldoende kennis van de Duitse grammatica voor eenvoudige communicatie in de onvoltooid en voltooide verleden tijd. Je hebt tevens de notatie van tijden en data in het Duits opnieuw geoefend. Tip: kijk voor je aan de slag gaat eerst naar het beoordelingsmodel achterin de opdracht, zodat je weet wat er van je wordt verwacht. De opdracht wordt individueel gemaakt. Werk dat te veel overeenkomsten vertoont met dat van een medestudent komt niet voor beoordeling in aanmerking en wordt beschouwd als niet ingeleverd.

3 Inleveren: Je levert de hele periodeopdracht in. Let op: je periodeopdracht komt pas voor beoordeling in aanmerking als alle opdrachten zijn voldaan en ingeleverd. N.B. Bij te laat inleveren geldt: tot 1 dag te laat:1 punt aftrek, tot 2 dagen te laat: 2 punten aftrek, tot 3 dagen te laat: 3 punten aftrek. Wordt het werk nog later ingeleverd, dan wordt het pas de volgende periode nagekeken. Het cijfer is dan ten hoogste een 5.5. Opdracht 1 Je bestudeert de theorie over de verleden tijd en de voltooide tijd en vraagt uitleg aan de docent als je iets niet begrijpt. Daarna maak je de oefeningen. Als je klaar bent vraag je een nakijkexemplaar aan de docent en je verbetert je fouten. Let op: dit kun je vanzelfsprekend alleen doen tijdens de lesuren Duits. Vraag indien nodig opnieuw uitleg.

4 Opdracht 1

5 Zet de volgende werkwoorden in de verleden tijd: 1. Ich weiß nicht, wie viel er gestern für dieses Getränk. (bezahlen) (Ik weet niet hoeveel hij gisteren voor dit drankje betaalde.) 2. Die Rezeptionistin uns eine gute Nacht. (wünschen) (De receptioniste wenste ons een goede nacht.) 3. Die Gäste aus Berlin waren ganz nett; sie uns sogar noch eine Karte! (schicken) (De gasten uit Berlijn waren heel aardig; ze stuurden ons zelfs nog een kaart!) 4. Der Gast war böse, denn der Fernseher nicht. (funktionieren) (De gast was boos want de tv deed het niet.) 5. Entschuldigung, dass ich Sie, aber es war dringend! (stören) (Excuses dat ik u stoorde maar het was dringend!) 6. ihr gestern den ganzen Tag Tennis? (spielen) (Speelden jullie gisteren de hele dag tennis?) 7. In Hannover er Tourismus an einer Berufsschule. (studieren) (In Hannover studeerde hij Toerisme aan een mbo.) 8. Er das Telefon klingeln. (hören) (Hij hoorde de telefoon rinkelen.)

6

7 Zet de volgende werkwoorden in de verleden tijd: 1. Ich heute Morgen mehr als eine Stunde auf ein Taxi! (warten) ( Ik wachtte vanmorgen meer dan een uur op een taxi.) 2. Als wir in Paris waren, es die ganze Woche. (regnen) (Toen wij in Parijs waren regende het de hele week.) 3. Das Flugzeug gestern erst um 16:00 Uhr. (landen) (Het vliegtuig landde gisteren pas om 16:00 uur.) 4. Der Reiseleiter sehr ausführlich über die Stadt Rom. (reden) (De reisleider praatte zeer uitvoerig over de stad Rome.) 5. Als wir auf Santorini waren, wir ein Auto. (mieten) (Toen we op Santorini waren, huurden we een auto.) 6. Es war unglaublich, dass wir uns in London. (begegnen) (Het was ongelooflijk dat we elkaar in Londen tegenkwamen.) 7. Meine Tochter vergangene Nacht sehr. (husten) (Mijn dochter hoestte afgelopen nacht erg.) 8. Lezten Sommer wir in Südfrankreich. (zelten) (Afgelopen zomer kampeerden wij in Zuid-Frankrijk.)

8 Zet de volgende zwakke werkwoorden in de voltooide tijd: 1. Sie haben unsere noch immer nicht. (beantworten) ( U heeft onze nog steeds niet beantwoord.) 2. Es tut mir Leid, dass ich Sie heute Morgen nicht. habe. (wecken) 3. Einige Kunden haben die reise nach Ägypten. (annulieren) (Enkele klanten hebben de reis naar Egypte geannuleerd.) 4. Hast du viele Museen als du in Athen warst? (besuchen) (Heb je veel musea bezocht toen je in Athene was?) 5. Es hat die ganze Woche. (schneien) (Het heeft de hele week gesneeuwd.) 6. Hat er sich schon an der Rezeption. (anmelden) (Heeft hij zich al bij de receptie aangemeld?) 7. Sie haben das Formular richtig. (ausfüllen) (U heeft het formulier goed ingevuld.) 8. Der Lehrer hat uns vieles über Deutschland. (erzählen) (De leraar heeft ons veel over Duitsland verteld.)

9

10

11

12

13

14 Zet de volgende sterke werkwoorden in de voltooide tijd: 1. Sonntags ist die Touristeninformation. (schließen) ( s Zondags is de VVV gesloten). 2. Sind Sie nach Bern (fliegen) oder? (fahren) (Bent u naar Bern gevlogen of gereden?) 3. Herr Stein hat, dass er er später kommt. (anrufen) (Mijnheer Stein heeft opgebeld dat hij later komt.) 4. Ich habe nicht, was Sie sagten. (verstehen) (Ik heb niet verstaan wat u zei.) 5. Er hat Bauchschmerzen, denn er hat zu viel Cola.(trinken) (Hij heeft buikpijn want hij heeft teveel Cola gedronken.) 6. Haben Sie die Information? (lesen) (Heeft u de informatie gelezen?) 7. Die Kinder haben die ganze Woche.(schwimmen) (De kinderen hebben de hele week gezwommen.) 8. Leider ist Frau Kästner gerade nach Hause.(gehen) (Helaas is mevrouw Kästner net naar huis gegaan.) Opdracht 2 Je maakt van twee werkdagen en een vrije dag uit de afgelopen periode een overzicht van al je activiteiten op het antwoordblad. Je noteert de dag, de datum, de tijd en de activiteit in telegramstijl, dus wel met de juiste werkwoordsvorm. Je noemt minimaal 6 activiteiten per dag. Opdracht 3 Je schrijft een verslag op het antwoordblad waarin je in complete Duitse zinnen al je activiteiten vertelt. Dit mogen zeer eenvoudige zinnen zijn. Je gebruikt daarvoor de voltooide tijd en de verleden tijd.

15 Extra hulpmiddel bij opdracht 2 en 3 Let op: deze voorbeelden staan allemaal in de tegenwoordige tijd. Voor jouw opdrachten moet je de verleden tijd gebruiken.

16 Opdracht 2 Tag eins Datum.. Zeit Aktivität Tag zwei Datum.. Zeit Aktivität

17 Tag drei Datum.. Zeit Aktivität Extra hulpmiddel bij opdracht 3 Voorbeeld: Am vierten Oktober von 13:00 Uhr bis 14:00 Uhr habe ich Hockey gespielt. Am fünften Oktober von 20:00 Uhr bis 22:00 Uhr war ich im Kino. De grammatica die je nodig hebt, wordt ook behandeld op pagina 87 t/m 90 van het boek. Werkwoorden hebben en zijn haben sein Onvoltooid verleden tijd ich hatte ich war Voltooid verleden tijd ich habe gehabt ich bin gewesen Tip: je kunt meer punten verdienen wanneer je de zinnen in je verslag met elkaar kunt verbinden door het gebruik van und, dann, of danach. Bij de laatste twee moet je opletten dat je de woordvolgorde van de zin aanpast. Voorbeeld: Ich ging ins Bett - Dann ging ich ins Bett Ich habe gearbeitet - Dann habe ich gearbeitet

18 Opdracht 3

19

20

21 Beoordeling opdracht 1: Nr. Omschrijving Maximum Punten 1 volledigheid 10 2 juistheid 10 3 spelling 10 4 fouten verbeterd 10 5 werkverzorging 10 Totaal 50 Cijfer /5 Beoordeling opdracht 2: Nr. Omschrijving Maximum Punten 1 volledigheid 10 2 spelling 10 3 grammatica 10 4 gebruik hoofdletters 10 5 werkverzorging 10 Totaal 50 Cijfer /5 Beoordeling opdracht 3: Nr. Omschrijving Maximum Punten 1 volledigheid 10 2 data en tijden juist genoemd 10 3 grammaticale correctheid 10 4 spelling en woordenschat 10 5 zinsbouw 10 Totaal 50 Cijfer /5 Totaalscore: Nr. Omschrijving Factor: Cijfer: 1 Opdracht Opdracht Opdracht 3 1 /3 Eindcijfer: