Horeca Vak Opleidingen Eindopdracht

Transcriptie

1 Horeca Vak Opleidingen Eindopdracht Meine Wettervorhersage Name..... Klasse opleiding - crebo Leerroute Gastronoom-Sommelier Hotel- Congres- en Evenementen Management GAS, LBE3 B.B.L. cohort periode 2 vak Duits toetsvorm (-en) schrijfproduct en mondelinge presentatie start- en sluitdatum periode 2 week 8 en 9. Inleveren uiterlijk week 10, dus vóór aanvang van periode 3 samenstelling A. Berg- Bos

2 Inleiding Als sommelier of als leidinggevende in de bediening moet je in het Duits korte, eenvoudige gesprekken kunnen houden met gasten, de smalltalk. Deze vorm van communicatie draagt namelijk bij aan een goede sfeer. Een goed onderwerp voor zo n klein gesprekje is natuurlijk het weer. Daarom leer je met de periodeopdracht Meine Wettervorhersage de woorden en zinnen aan die je daarvoor nodig hebt. Leerdoel Nadat de student deze periodeopdracht met een voldoende heeft afgesloten, beschikt hij/zij over voldoende woordenschat om met eenvoudig taalgebruik een gesprekje met een gast te voeren over het weer. Dit blijkt uit het schrijfproduct en uit een mondelinge presentatie. Inleveren Je levert de opdracht hard-copy, op tijd en compleet in. Per inleveren is niet toegestaan tenzij anders aangegeven. Alleen complete opdrachten worden nagekeken. De opdracht wordt individueel gemaakt. Werk dat te veel overeenkomsten vertoont met dat van een medestudent komt niet voor beoordeling in aanmerking en wordt beschouwd als niet ingeleverd. Bij te laat inleveren geldt: tot 1 week te laat: 1 punt aftrek, tot 2 weken te laat: 2 punten aftrek, tot 3 weken te laat: 3 punten aftrek. Wordt het werk nog later ingeleverd, dan wordt het pas de volgende periode nagekeken. Het cijfer is dan nooit hoger dan een 5.5.

3 Opdracht 1: maak de volgende opgaven: 9.02, 9.03, 9.04, Lever deze handgeschreven in.

4

5

6 Opdracht 2: schrijf nu je eigen weerbericht in het Duits. Je vertelt voor welke dag van de week jouw weerbericht geldt. Je vertelt verder minimaal iets over: de dag- en nachttemperatuur de windsterkte en windrichting de zon de bewolking de neerslag Gebruik minimaal 50 woorden in eenvoudige, maar complete zinnen. Handgeschreven op het bijgeleverde papier. Maak gebruik van de woordenlijst op de volgende pagina. Tip: Zinnen die compleet vanaf het internet geknipt en geplakt zijn, worden beoordeeld met 0 punten. Complete zinnen uit vertaalmachines zijn meteen als zodanig herkenbaar en leveren eveneens 0 punten op. De zinnen uit de bijgeleverde voorbeelden mogen, aangepast met de eigen gegevens, uiteraard wel worden gebruikt.

7 op maandag am Montag op dinsdag am Dienstag op woensdag am Mittwoch op donderdag am Donnerstag op vrijdag am Freitag op zaterdag am Samstag op zondag am Sonntag 20 graden 20 Grad het vriest Es friert het ijs das Eis de wind/ de windstoot/ het is winderig der Wind/ der Windstoß/ es ist windig sterk stark krachtig kräftig de storm der Sturm het Noorden der Norden het Zuiden der Süden het Oosten der Osten het Westen der Westen de zon/ het is zonnig die Sonne/ es ist sonnig De zon schijnt Die Sonne scheint de wolk/ het is bewolkt die Wolke/ es ist bewölkt de regen/ het regent der Regen/ es regnet de bui der Schauer het onweer/ het onweert das Gewitter/ es gewittert de sneeuw/ het sneeuwt der Schnee/ es schneit de ijzel das Glatteis de donder der Donner de bliksem der Blitz de mist/ het is mistig der Nebel/ es ist nebelig de hagel der Hagel droog trocken nat naß

8 Meine Wettervorhersage

9 ... Opdracht 3: presenteer jouw weerbericht voor de klas. Je mag de tekst erbij gebruiken. Zorg ervoor dat je spreekt zoals je dat tegen een gast zou doen. Na afloop van je presentatie lever je alle gemaakte opgaven en het geschreven weerbericht in.

10 Beoordeling Opdracht 1: opgaven Nr. omschrijving Maximum Punten 1 volledigheid 10 2 volledigheid 10 3 juistheid 10 4 juistheid 10 5 werkverzorging 10 Totaal 50 Cijfer /5 Opdracht 2: schriftelijk deel Nr. omschrijving Maximum Punten 1 inhoud volledig 10 2 zinsbouw 10 3 spelling + grammatica 10 4 hoofdletters 10 5 woordenschat en woordgebruik 10 Totaal 50 Cijfer /5 Opdracht 3: mondeling deel Nr. omschrijving Maximum Punten 1 uitspraak 10 2 vloeiendheid 10 3 conventies + richten op publiek 10 4 grammatica 10 5 coherentie 10 Totaal 50 Cijfer /5 Totaalscore: Nr. omschrijving Factor: Cijfer: 1 opdracht opdracht opdracht 3 1 /3 Eindcijfer: