Digitalisering en logistiek in de sierteelt

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "Digitalisering en logistiek in de sierteelt"

Valentijn de Vos
5 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 Digitalisering en logistiek in de sierteelt

2 Visie en standpunten geput uit gesprekken met 25 tuincentra uit Vlaanderen en Wallonië 1. Vaststellingen uit de sector 2. Wensen van de sector

3 De toekomst van de sierteelt is exponentieel evenredig met de wijze waarop men opstapt op de digitale expresstrein, gekoppeld aan een efficiënte en duurzame logistiek: transport, distributie.

4 Razendsnelle evolutie naar een papierloze handel De nieuwe boekhouder: volledig geautomatiseerd proces: boekhouder is procesbegeleider en consulent!

5 Eerdere dialoog kwekers/tuincentra Studiedag potplanten te Beervelde Bezoek van bestuur Verbond van boomkwekers aan Intratuin Zwijndrecht AVBS meeting met lezing door Rudi De Kerpel, Eurotuin

6 Vaststellingen Huidige generatie bedrijfsleiders in tuincentra verschillen heel sterk met vorige generaties: DIGITAAL IS HET NIEUWE NORMAAL!

7 Evolutie Timemanagement Verkoop op afstand Globalisering: er zijn geen grenzen meer!

8 Tuincentra/plantencentra Belangrijk verschil in aankoopgedrag tussen tuincentra en plantencentra: Plantencentra kopen vooral aan in het najaar Tuincentra kopen vooral aan in het voorjaar Gevolg: sommige producenten hebben in het voorjaar onvoldoende voorraad. Sommige kwekers hebben geen boodschap aan dit verhaal!

New Eu Webshopvoorverkoop: tot 2 uur voor de veiling kan 55% online aangekocht worden KOA: kopen op 5 veilklokken autonoom aankopen op basis van de avond

9 New Eu Webshopvoorverkoop: tot 2 uur voor de veiling kan 55% online aangekocht worden KOA: kopen op 5 veilklokken autonoom aankopen op basis van de avond vooraf ingestelde keuzes EV commerce: handelsplatform voor aanbod van derden Koppeling met Waterdrinker Vandaag bestellen = morgen leveren: eigen transportorganisatie

logistiek: Transportmogelijkheden Kwaliteitszorg Meer

10 Strijd tegen eigen oubollig imago Belangrijke stappen vooruit gezet op het vlak van digitalisering en logistiek: Transportmogelijkheden Kwaliteitszorg Meer dan klokverkoop Producenten maken hiervan te weinig gebruik

Positieve evolutie voor de markt van de detailhandel (concepten, visueel aantrekkelijk, communicatie,..) Beantwoordt onvoldoende aan de vraag van de detailhandel.

11 Positieve evolutie voor de markt van de detailhandel (concepten, visueel aantrekkelijk, communicatie,..) Beantwoordt onvoldoende aan de vraag van de detailhandel. Niettemin ondersteunt BTV dit initiatief! Tuincentra hebben geen nood aan kleinschalige vakbeurzen maar aan een efficiënt commercieel digitaal én logistiek platform.

12 Belgische groothandelsbedrijven Belangrijke stappen vooruit! Maar. Nog steeds groothandelsbedrijven die geen barcodes aanbieden! Uitdrukkelijk vragen naar excellijsten Noodzaak aan een protocol hoe een basisbestand voor invoer er moet uitzien. (excellijst misbruikt als cataloog) Hogere marges

13 Het aanbod Evolutie van aanbodmarkt naar vraagmarkt Inkrimping assortiment van producenten Gebrek aan continuïteit op vlak van kwaliteit en assortiment Vlaamse kwekers kunnen niet voldoen aan de vraag van de detailhandel

14 Nederlandse handelsbedrijven Meer transparantie: men weet perfect van waar de planten vandaan komen. Kunnen langer doorverkopen Voorbeeld van efficiënte samenwerking: Fruithof houdt de statistieken bij: zij kunnen perfect zeggen van hun eigen planten heb je vb 60% rechtstreeks gekocht en 30 % via Bouman en 10 % via Waterdrinker.

15 Nederlandse handel Creatiever in presentatie en in het conceptverhaal Voorbeeld: Arie Bouman organiseert jaarlijks een presentatie ideeënbeurs.

16 Logistiek België / Nederland Betere prijzen van Belgische producenten wegen niet op tegen de efficiëntere digitalisering en distributie van de buitenlandse handel. Goed georganiseerde transportmaatschappijen en sneller bevoorrading uit het buitenland

17 Kostprijs transport Waarom kost een CC uit Gent (56 80 EUR) het dubbele aan transport t.o.v. een CC uit Aalsmeer (20 à 25 EUR)? Transport van om het even waar uit Nederland naar België = 27,5 EUR/cc mits minstens 3 karren per levering

Sinds 25 jaar het Nederlandse platform voor buitengroen 776 kwekers en handelaren 138 447 aangeboden producten Ruim 1000 gebruikers in Nederland en België

18 Sinds 25 jaar het Nederlandse platform voor buitengroen 776 kwekers en handelaren aangeboden producten Ruim 1000 gebruikers in Nederland en België Faciliteert het bijeenbrengen van vraag en aanbod van buitengroen, zodat op een efficiënte manier producten gekocht en verkocht kunnen worden. PoC gaat verder: digitale support

19 Veilingen Keuringsnormen te laag (autokeuring!) Foto s stemmen soms niet overeen met het aanbod Te beperkt assortiment Perkgoed te duur

20 Rechtstreekse inkoop bij de producent Nuttig voor potmaten en soorten die niet in de groothandel worden opgenomen Soms betere en constante prijs/kwaliteitsverhouding, alhoewel.! Overslagsysteem is hierbij een logistieke oplossing. Urgente levering in het weekend vaak mogelijk!

21 Behoeften van tuincentra Aanbod Digitalisering Logistiek

22 Aanbod Verwachtingen van de tuincentra Producenten moeten meedenken op het vlak van concepten, marketing en merchandising. Ondersteuning in presentatie Flexibiliteit: aankopen mogelijk per kar, per laag, per kist. Garantie op continue levering qua kwaliteit, kwantiteit en assortiment Transparantie in herkomst van de planten

23 Digitalisering Webaanbod op eigen site of collectief platform: foto s van aanbod in realtime (plantstadium) Bij levering: excelfiles met data koppelbaar aan de eigen software van de aankoper Connectie met IT systemen: EDI (elektronic data interchange): automatische orders en pakbonnen Levering met correcte barcodelabels (EAN) en verkoopprijzen van de aankoper Labels moet leesbaar zijn: voldoende groot Beladingsinformatie i.f.v. optimaal vervoer

24 Doel: een efficiëntere keten door bedrijven globale standaarden te bieden voor de identificatie, alsook voor het vastleggen en delen van gegevens. 264 bedrijven uit de DIY branche, waaronder talrijke spelers uit de tuinbranche en slechts 1 uit de plantenbranche (Waterdrinker)

25 Logistiek Kortere leveringstijden Levering 2 x per week Transparente verkoopsvoorwaarden op het vlak van transport Minder vrachtwagens: volle vrachtwagens, samenwerking in transport Goede afspraken omtrent tijdstipt levering

26 + 100 klanten in België Meer dan 400 producenten, ook Belgische aanbieders via platform Groen Direct Wekelijkse voorjaarsbeurzen met 2500 monsterpartijen (30 x per jaar) Assortiment uitbreidbaar naar niet courante heesters Bestellingen mogelijk via Ipad of Iphone (app) Webshop met actuele foto s gemaakt door Groen Direkt Transport door klant of via Schriers Transport Op verzoek uitprijzen voor de klant Digitale data beschikbaar met productinformatie Voordelen: één transport één factuur ruimer aanbod dan veilingen

27 Mocht er een soort Groen Direct bestaan in de regio Gent, gespecialiseerd in buitenplanten en tegen marktconforme prijzen, dan zou ik er geen moment aan twijfelen! (Wim Indevuyst, Au Petit Jardin)

28 130 aanvoerders uit België 80 kopers uit België, waarvan 25 tuincentra Kopers die via het KOA systeem inkopen hebben dezelfde informatie als de kopers die bij ons op de tribune zitten, daarnaast zien ze ook dezelfde foto s die we op de veiling laten zien bij het veilen. Dit zijn in eerste instantie de foto s die een kweker meestuurt. Doet een aanvoerder dit niet, dan maken we op de veiling een foto van de hele CC kar. Deze foto wordt kort voor het veilmoment gemaakt. De aanvoerder is verantwoordelijk voor de meegestuurde foto s en deze moeten natuurlijk actueel zijn.

29 Naar een wereldwijde communicatie? Plants on cloud?

30 Besluiten De keuze van de handelspartner wordt bepaald door de logistieke en digitale processen! De markt veroveren is een mix van optimaal benutten van de digitale kansen met transparante communicatie, duurzaam en efficiënt transport, kwalitatief, kwantitatief en continu aanbod tegen marktconforme prijzen.

31 Besluiten Kleinschalige experimenten zijn niet duurzaam. Oplossing zit in grootschalige en structurele samenwerking van de producenten over de regio s / grenzen heen. Digitale professionalisering is een must!

34 Digitalisering en logistiek in de sierteelt

Vergelijkbare documenten

...analyse van 7 thema's. 04/12/18 Studiedag Digitalisering en Logistiek in de Sierteelt 1

...analyse van 7 thema's. 04/12/18 Studiedag Digitalisering en Logistiek in de Sierteelt 1 ...analyse van 7 thema's 04/12/18 Studiedag Digitalisering en Logistiek in de Sierteelt 1 1. Digitalisering Excel documenten bijhouden van reservaties (leveringsplicht) samenstellen van picklijsten prestaties