Welkom, Inhoud. In deze brochure leest u wie wij zijn en vindt u informatie over Puur Kloosterhoeve.

Transcriptie

1 Evenementenbrochure

2 Welkom, In deze brochure leest u wie wij zijn en vindt u informatie over Puur Kloosterhoeve. Wij delen graag onze ideëen over het organiseren van een evenement, bruiloft, vergadering en andere mogelijke activiteiten. Heeft u een vraag of kunnen wij u ergens bij helpen? Neem contact met ons op via de telefoon op nummer of via de mail events@kloosterhoeve.nl Graag tot ziens, Team Kloosterhoeve Inhoud Gezelschappen, ceremonies & bruiloften Zaalcapaciteiten & faciliteiten Gezelschapslunches High Tea Bittergarnituren Dinerbuffetten...stel uw dinerbuffet zelf samen Walking Dinner Bruiloft arrangementen Algemene voorwaarden

3 Zaalcapaciteiten & faciliteiten Zaal Diner Feestavond Theater Carré U-vorm Hooimijt Gezelschappen, ceremonies & bruiloften Hoe vaak geeft u een partij, receptie of diner? Dat zal niet dagelijks voorkomen. En juist daarom vindt Puur Kloosterhoeve dat het iets bijzonders moet worden. Een partij met een eigen karakter, passend bij uw gezelschap en de aard van de aangelegenheid. Ridderzaal ± Tuinzaal Tuinzaal met tuin x x x Opkamer 12 x x x Bloktafel 12 Bovenkamer 25 x x x Bloktafel 25 Om dat te bereiken gaan wij eerst met u om tafel. Terwijl wij al uw wensen doornemen, krijgt het programma als vanzelf invulling. Welke ruimte u ook kiest, alles is mogelijk; een lunch, borrel of diner met of zonder entertainment, u zegt het maar. Parkeren is ook geen probleem. Kortom, het wordt een partij waar uw gasten nog lang en met plezier over na zullen praten. Hooimijt Achtergrondmuziek beamer & scherm internet WiFi Ridderzaal Podium geluidsinstallatie WiFi beamer & scherm Tuinzaal & tuin Achtergrondmuziek eigen terras privacy bbq Puur Kloosterhoeve is een unieke locatie voor uw bruiloft. De mogelijkheden zijn legio. Wij zorgen voor een onvergetelijke entree op de dag van uw leven. Puur Kloosterhoeve is tevens geschikt om de officiële huwelijksvoltrekking plaats te laten vinden. Opkamer Private dining Chef s menu eigen wijnkaart VIP meetings Bovenkamer Restaurant setting private dining vergaderruimte

4 Gezelschapslunches (te bestellen vanaf 10 personen) High Tea (te bestellen v.a. 10 pers. v.a. 20 pers. in buffet-vorm) Basis lunch Assortiment van 3 ambachtelijke broodjes rijkelijk belegd met luxe vleeswaren, vis of vegetarisch beleg Incl. melk karnemelk Uitgebreide lunch Soep of salade van het seizoen Assortiment van 3 ambachtelijke broodjes rijkelijk belegd met luxe vleeswaren, vis of vegetarisch beleg Incl. melk karnemelk 13,95 p.p. 16,95 p.p. High Tea 17,50 p.p. Inclusief 2 kopjes thee naar keuze uit ons assortiment Diverse rijk belegde sandwiches van landbrood Heerlijke zoetigheden; brownies, muffins, bonbons, petitfours, scones etc. Hartig gevulde wraps Aanvullingen voor uw High Tea Garnalen kroketjes 2,50 p.p. Cappuccino, latte macchiato of espresso v.a. 2,25 p.p. Glas Prosecco 5,25 p.p. Stoere broodtafel Diverse soorten versgebakken ambachtelijk boeren brood. Roomboter, marmelade, gerookte zalm, belegen Hollandse kaas, ossenworst, gerookte kip en een kalfsvleeskroket. Incl. melk karnemelk koffie thee 22,50 p.p. Maak uw lunch compleet met: Soep of salade van het seizoen 4,50 p.p. Biologische vruchtensappen van Schulp 2,75 p.p. Broodje met kalfsvleeskroket 3,50 p.p. Smoothie van vers fruit en yoghurt 3,50 p.p.

5 Bittergarnituren (te bestellen vanaf 10 personen) Dinerbuffetten (te bestellen vanaf 25 personen) Basis bittergarnituur 6,95 p.p. Kaasblokjes van jong belegen Goudse kaas met grove mosterd, Van Dobben bitterballen, gemengde luxe nootjes, kaasstengels en gemarineerde olijven Uitgebreid bittergarnituur 7,95 p.p. Kaasblokjes van jong belegen Goudse kaas met grove mosterd, Van Dobben bitterballen, gemengde luxe nootjes, kaasstengels, Amsterdamse ossenworst en gemarineerde olijven Gezond bittergarnituur 7,95 p.p. Crudité van verse groenten en rauwkost met pittige mayo-dip, gemarineerde olijven, crostini met huisgemaakte humus en groenten chips Uitbreiding bittergarnituren (te bestellen per 25 stuks) Kaasblokjes van jong belegen kaas met grove mosterd 9,95 Kaasblokjes van oude Reypenaer kaas met zoete mosterd 12,50 Gerookte ossenworst met cornichons 15,50 Van Dobben bitterballen 19,50 Assorti van gemengde warme hapjes 19,50 Spiesje van kipdijvlees met huisgemaakte chilisaus 34,75 Boeren crostini met gerookte zalm 49,50 Boeren crostini met prosciutto di Parma 39,50 Boeren crostini met humus en gegrilde groenten 39,50 De Kloosterhoeve buffetten kunt u naar wens zelf samenstellen. U maakt een keuze voor het buffet, aansluitend maakt u uw keuze uit de gerechten per groep. Basis buffet 27,50 p.p. 1 soep, 4 koude en 4 luxe koude gerechten, met boerenbrood, tapenade en roomboter Seizoensbuffet op aanvraag Informeer naar de mogelijkheden; deze zijn seizoensafhankelijk Uitgebreid buffet 34,50 p.p. 1 soep, 4 koude en 3 luxe koude gerechten met boerenbrood, tapenade en roomboter, 2 warme gerechten en 1 bijgerecht Luxe buffet 39,50 p.p. 1 soep, 5 koude en 4 luxe koude gerechten, met boerenbrood, tapenade en roomboter, 2 warme gerechten en 2 bijgerechten Wilt u het geheel feestelijk afsluiten, dan presenteren wij diverse desserts op een uitgebreid dessertbuffet. Dessertbuffet 9,95 p.p. Verrassend dessertbuffet met bavarois, gevulde soesjes, taarten, petit gateaux, vers fruit en ijs Café of thé complet 6,95 p.p. Kopje koffie of thee naar keuze, met diverse zoetigheden

6 stel uw dinerbuffet zelf samen Walking Dinner Soepen Pittige gevogeltebouillon met kokos Bospaddenstoelensoep Pompoensoep Salades Salade gerookte kip spekjes ansjovis Parmezaanse kaas Haricots verts tonijn ei paprika olijven Tomaten mozzarella basilicum Bulger mint komkommer ras el hanout Spelt kwark kruiden amandel rozijn Luxe voorgerechten Gerookte zalm mierikswortel croutons Paling krieltjes zure room bieslook Vleeswarenplank tafelzuren Carpaccio truffel Parmezaanse kaas pijnboompitten Gebakken gamba s pittige mayonaise Gebrande geitenkaas biet olijven Warme gerechten Runderstaart in eigen jus Kippendijen ui paprika pinda Zijde zalm kruiden broodkruim Tortellini room kruiden Pulled pork yoghurt dip Kloosterstoofpotje met puree Linzencurry groenten kokos Bijgerechten Romige gort op risottowijze Aardappelgratin Geroosterde Provençaalse groenten Pitabroodje (voor bij de pulled pork) Aardappelen met knoflook Huisgemaakte frieten Onze walking dinners worden bereid vanaf 20 personen. Wij houden rekening met uw dieetwensen zoals een glutenvrij dieet. Tijdens een walking dinner kunt u met uw gasten in een ongedwongen sfeer rondlopen in een voor u gereserveerde ruimte met statafels. De verschillende tasters van uw keuze worden op schalen door de bediening uitgeserveerd. U hoeft hierbij niet aan tafel plaats te nemen, maar dit is wel mogelijk. De tasters worden in verschillende gangen geserveerd. Hierbij kunt u kiezen uit een 4-, 5-, 6-, of 7- gangen diner. Carl Siegert broodmand 2,00 p.p. Selectie brood van meesterbakker Carl Siegert Soep van het seizoen 3,25 p.p. Filodeeg geitenkaas biet 3,25 p.p. Steak tartaar eierdooier kappertjes sjalotjes 34,50 p.p. Serranoham rouille Parmezaanse kaas 4,50 p.p. Gerookte zalm mierikswortel bieslook 5,00 p.p. Warme heilbot wasabi saus bosui taugé 6,00 p.p. Buikspek aardappel knolselderij crumble 5,00 p.p. Gort truffel rauwe champignons rucola 5,00 p.p. Kleine tomaat tartin 5,00 p.p. Pittige gamba s met aioli Kloosterstoofpotje met puree 6,00 p.p. 6,00 p.p.

7 Bruiloft arrangementen 1-uurs koffie arrangement 6,75 p.p. Ontvangst van uw gasten. Wij schenken onbeperkt koffie en thee en serveren een petitfour Bruidstaart snijden moment 6,75 p.p. Bij het snijden van de bruidstaart serveren wij uw gasten een glas Prosecco (Incl. 1,50 voor servicekosten van uw bruidstaart) 1-uurs receptie & borrel arrangement Gedurende 1 uur schenken wij bier, huiswijn, frisdranken, vruchtensappen en serveren wij warme bittergarnituur (2 stuks) 2-uurs receptie & borrel arrangement Gedurende 2 uur schenken wij bier, huiswijn, frisdranken, vruchtensappen en serveren wij warme bittergarnituur (4 stuks) 14,50 p.p. 24,50 p.p. Diner Zie onze uitgebreide mogelijkheden in deze brochure 4 -uurs feestavond arrangement 39,50 p.p. Bij binnenkomst staan op alle tafels luxe nootjes, gemarineerde olijven en kaasstengels. Gedurende het begin van de avond serveren wij boeren crostini s. Op een af te spreken tijdstip serveren wij koud- en warm bittergarnituur. Dit arrangement is inclusief bier van het vat, frisdranken, vruchtensappen en huiswijnen. Alle overige dranken worden berekend op basis van nacalculatie. Optioneel: Diverse bittergarnituren uit de brochure, vanaf: 6,95 p.p. Late night snack: Portie huisgemaakte frieten met mayonaise 3,50 p.p. Mini pitabroodje met pulled pork 3,95 p.p. Mini kloosterburger (black-angus vlees) 4,50 p.p.

8 BANQUETING INGANG Algemene voorwaarden Parkeerplaats 90 plekken Podium 10m 2 Ridderzaal 120m 2 Keuken Terras 100m 2 Wijnkelder 30m 2 De vennootschap De besloten vennootschap vrienden van de Kloosterhove is gevestigd te Harmelen Tuinzaal Terras 160m 2 Tuinzaal 60m 2 Bar Toiletten HOOFDINGANG Lounge terras 64m 2 UHV Uniforme Voorwaarden Horeca, gedeponeerd bij de arrondisementsrechtbank en de Kamer van Kooophandel te s-gravenhage. Hooimijt 110m 2 INVALIDE INGANG Grand Café 103m 2 Opkamer 30m 2 Overige algemene voorwaarden Wij sturen u op aanvraag graag onze algemene voorwaarden toe of u kunt deze downloaden op Bovenkamer 65m 2

9 @kloosterhoeve Kloosterweg XC Harmelen T E events@kloosterhoeve.nl