Eten en Drinken Voor groepen, half april half september Alle onderstaande arrangementen worden alleen op reservering geserveerd

Transcriptie

1 Eten en Drinken Voor groepen, half april half september Alle onderstaande arrangementen worden alleen op reservering geserveerd Koffie- en theeontvangsten v/a 20 personen, duur ongeveer een halfuur Koffie- en thee ontvangst 3,50 We serveren een buffet koffie, thee, plat en bruisend fortwater. Voor kinderen onder de twaalf is er limonade. Uitbreidingen Cake 1,50 Minimuffin 2,25 Petit Four 2,25 Bonbons (twee per persoon) 2,25 Taartenbuffet (selectie van appeltaart, cheese-, carrot- en chocolate cake) 4,00 Brunch, Lunch en High Tea Bruncharrangement (2 uur) v/a 20 personen 20,50 Croissantjes en luxe kleine broodjes Koffiebroodjes en chocoladebroodjes Charcuterie Gerookte zalm Groene salade Scrambled eggs Amerikaanse pannenkoekjes Zoetwaren Yoghurt met muesli, walnoten en vers fruit Diverse luxe theesoorten, koffie en een verse jus d orange Soldatenlunch 14,75 Diverse brood- en belegsoorten Groene salade Fruitschaal Streeksappen

2 Soldatenlunch met huisgemaakte soep van de dag 18,25 Officierslunch 20,25 Huisgemaakte soep van de dag Diverse brood- en belegsoorten Twee rijk gevulde salades Fruitschaal Streeksappen High Tea-arrangement (2,5 uur) 22,50 v/a 20 personen, U kunt onze High tea van dinsdag t/m zaterdag reserveren. Diverse luxe theesoorten, koffie en een verse jus d orange Een royale selectie luxe belegde hartige sandwiches Scones met ambachtelijke jams en clotted cream Mini-muffins Selectie frivolités Glaasje soep Borrel- en receptiearrangementen vanaf 20 personen Extra borrelhapjes, bestelde dranken die niet in het arrangement vallen of besteld worden buiten de besproken tijden worden op basis van nacalculatie in rekening gebracht.. Kinderen tot vier jaar doen op de rekening niet mee.. Voor kinderen van 4 t/m 11 jaar gelden aangepaste arrangementsprijzen. Voor de kinderen is er fris, sap en limonade in vrolijke kleuren, naast de borrelhapjes is er voor hen een zakje chips. Borrelarrangement basis, 1 uur 8,25 speciaal bieren en verse jus zijn niet inbegrepen) en serveren gemengde nootjes & gemarineerde olijven. Borrelarrangement, 1 uur 11,50 speciaal bieren en verse jus zijn niet inbegrepen) en serveren per 6 personen

3 een borrelplank (wij ronden af in het voordeel van onze gasten). Een borrelplank bestaat uit een mix van onze borrelhapjes: gemengde nootjes, olijven, kaas, bitterballen met mosterd, chorizo, garnalenkroketjes met citroenmayonaise en kaasstengels met zoete chilisaus. Receptie-/ borrelarrangement, 2 uur 17,50 speciaal bieren en verse jus zijn niet inbegrepen) en serveren per 6 personen een borrelplank (wij ronden af in het voordeel van onze gasten). Een borrelplank bestaat uit een mix van onze borrelhapjes: gemengde nootjes, olijven, kaas, bitterballen met mosterd, chorizo, garnalenkroketjes met citroenmayonaise en kaasstengels met zoete chilisaus. Uitbreidingen borrelarrangementen Extra half uur borrelen 3,00 borrelhapjes niet inbegrepen Luxe bruschetta s (twee per persoon) 3,90 Brood met tapenade 1,75 Gemengde nootjes en gemarineerde olijven 1,75 Per portie Bitterballen met mosterd (7 stuks) 6,80 Chorizo 4,25 Lang gerijpte biologische Hollandse Wyngaard kaas 5,75 Garnalenkroketjes met citroenmayonaise (7 stuks) 6,80 Kaasstengels met zoete chilisaus (7 stuks) 6,80 Borrelplank (mix van bovenstaande plus nootjes en olijven) 16,80 Maaltijden Zomeravondbarbecue 22,50 Een gevarieerd palet van frisse -maaltijd- salades, huisgemaakte soep, brood, vegetarische gerechten en buiten op de barbecue gebakken vlees-, vis- en vegetarische hapjes. We serveren de maaltijd vanaf een buffet. Voor groepen vanaf 30 personen vanaf een eigen buffet bij onze Starshadetenten (huurprijs 125,-) op het veld naast Het Wachthuis, voor kleinere gezelschappen op ons terras. Bij minder weer serveren we in Het Wachthuis, vanaf één gezamenlijk buffet. Ook aan de kinderen is gedacht Terwijl u geniet van een koud glas rosé, spelen de kinderen op het grasveld, met onze huisgeitjes of vermaken ze zich aan de kindertafel. De kinderen kunnen deelnemen aan het buffet, maar wij serveren ook

4 minihamburgers en alles wat daarbij hoort om er een lekker broodje van te maken. Uiteraard zullen pannenkoeken niet ontbreken. Daarbij schenken wij onbeperkt limonade in allemaal vrolijke kleuren! Voor de hele kleintjes is er een boevenbordje : een eigen bordje en vorkje om de lekkerste hapjes weg te pikken van de volwassen borden om je heen. Kinderen van 4 t/m 11 jaar 12,25 Boevenbordje (kinderen jonger dan 4 jaar) 0,- Kindertafel 8,50 v/a 10 kinderen Pannenkoeken Hotdogs Friet IJsje Dessertbuffetten v/a 20 personen Buffet van mini-desserts 6,25 Na de maaltijd presenteren we een feestelijk buffet gevuld met vier verschillende mini-desserts, twee per persoon. Uw gasten kunnen kiezen uit : Donkere chocolademousse Vanille pannacotta met rood fruit Crème brûlée met gekaramelliseerde noten Slagroomsoesjes met chocoladesaus IJsbuffet 6,25 Roomijs in drie smaken met zomerfruit Bij de maaltijd Drankenarrangementen voor groepen vanaf 20 personen speciaal bieren en verse jus zijn niet inbegrepen) en limonade voor de kinderen (voor hen gelden aangepaste arrangementsprijzen). 2 uur 13,- 3 uur 19,- 4 uur 25,- Extra halfuur 3,- Prijzen onder voorbehoud van prijswijzigingen. Wijzigingen in buffetten en gerechten kunnen voorkomen. Wij zorgen altijd voor een goed alternatief.

5 Al onze vleesproducten zijn biologisch en afkomstig van Biologische Slagerij Gerrit Takke. Alle vis die wij serveren is verantwoord gevangen. De soep is vegetarisch.