RASSENKEUZE BIOLOGISCHE AARDAPPELEN. Lieven Delanote, Karel Dewaele - Inagro

Transcriptie

1 RASSENKEUZE BIOLOGISCHE AARDAPPELEN Lieven Delanote, Karel Dewaele - Inagro

2 Bio in Vlaanderen - consumptie Aardappelen vers: > 5 % marktaandeel Voorbije 5 jaar x 2 2

3 Biologische teelt EU Lastenboek Bio pootgoed Organische bemesting Natuurlijke gewasbescherming Gecontroleerd Beschermd bio & logo Omschakelingsperiode 2 jaar Gefaseerd mogelijk 3

4 Agronomie en technologie 4

5 Bio aardappel 5

6 Biologische aardappelen zijn niet genetisch gewijzigd (GGO) natuurlijke plaagtolerantie of -resistentie moeten robuust groeien bestand tegen groeistress, ziekten en plagen moeten kwaliteit leveren voor boer, verwerker, winkel en consument 6

7 ras Carolus Plaag = einde teelt? ras Agria Teelt zonder gewasbescherming Proefveldopbrengst Opbrengst +35 mm (ton/ha) Dagen groei tot plaag

8 Succesfactoren tegen plaag Vóór zijn! Voorkiemen Vroeg planten Matig bemesten Afremmen Kopermiddelen (max. 6 kg/ha) Rassenkeuze! Vroeg Plaagtolerant 8

9 Bio rassenaanbod in ontwikkeling 9

10 10

11 AGRIA (Agrico) Plaag vanaf 18 juni / 29 juni 30/06/2014 Opbrengst +35 mm (ton/ha) Knol 16 klein gekloven lichtgeel-bruin, ovaal Kooktype vastkokend iets bloemig vastkokend Smaak Friet Opm. Rhizoctonia? Hol? Knolgetal Dicht planten 11 opbrengsten rassenproeven biologische aardappel Inagro: voor praktijkpercelen correctie -20% nodig

12 CAROLUS (Agrico) Plaag vanaf / / / 30/06/2014 Opbrengst +35 mm (ton/ha) Knol Lichtgeel, roze ogen, rond ovaal Kooktype bloemig bloemig bloemig Smaak Friet Opm. Loof haagvormig, laat Standaard industrie / bloemig Jong loofdoden voor tafel Pootgoed in opbouw opbrengsten rassenproeven biologische aardappel Inagro: voor praktijkpercelen correctie -20% nodig 12

13 ALOUETTE (Agrico) Plaag vanaf / / / 30/06/2014 Opbrengst +35 mm (ton/ha) Knol Rood, lang-ovaal, mooi Kooktype vrij vastkokend vrij vastkokend vrij vastkokend Smaak Friet Opm. Middenlaat Pootgoed beschikbaar Standaard voor rood / tafel? 13 opbrengsten rassenproeven biologische aardappel Inagro: voor praktijkpercelen correctie -20% nodig

14 CONNECT (Den Hartigh) Plaag vanaf / / / 30/06/2014 Opbrengst +35 mm (ton/ha) Knol Lichtgeel-bruin, rond, regelmatig Kooktype vrij vastkokend bloemig bloemig Smaak Friet Opm. Snelle opkomst, fors gewas Lage N-behoefte Hoog knolaantal opbrengsten rassenproeven biologische aardappel Inagro: voor praktijkpercelen correctie -20% nodig 14

15 Groeicurve 2015 Ras Alouette Oogst Opbrengst (kg/ha) OWG Kookwaarde (6) + 35 mm (g) meligheid uitzicht smaak kleur gekookt 23/07/ c 307 d 1 6,5 5,5 lichtgeel - geel 4/08/ b 329 c 1 6,5 6,5 lichtgeel - geel 17/08/ b 358 a 1,5 7,5 7 lichtgeel - geel 4/09/ a 352 ab 1,5 7 7 lichtgeel - geel Carolus 21/09/ ab 338 bc 2 7 7,5 lichtgeel - geel 23/07/ c 323 c lichtgeel 4/08/ bc 353 b 2,5 5,5 6 lichtgeel 17/08/ ab 375 a 2,5 6 6 lichtgeel - geel 4/09/ a 359 ab 5 5 5,5 lichtgeel - geel Connect 21/09/ a 355 b 5 4,5 6,5 lichtgeel 23/07/ d 315 c 1,5 5,5 3 geel 4/08/ c 345 b 2 6,5 4,5 lichtgeel - geel 17/08/ b 368 a 3 5,5 4,5 lichtgeel - geel 4/09/ a 364 ab 4,5 4,5 4,5 lichtgeel - geel 21/09/ a 352 ab 4,5 4 5 lichtgeel 1= vastkokend zeer slecht zeer slecht 9= loskokend zeer goed zeer goed 15

16 Voor elk doel een resistent ras? Bijna 16

17 Voor elk doel een resistent ras? Tafelaardappel Agria nog standaard Vitabella (beperkte opbrengst, tolerant) Nicola, Charlotte, Première, Alouette, Connect Carolus (vroege oogst) Tentation? Friet Carolus nieuwe standaard Agria Polyvalent Agria, Carolus (middenlaat - laat) Frieslander (zeer vroeg - vroeg) 17

18 Overzicht - plaagresistent Bevestigde waarde Tweede lijn Toekomst? Carolus (friet, lichtbloemig tot bloemig tafel) Alouette (rood tafel) Sevilla, Twinner, Twister, Sarpo Mira, (divers) Vitabella (vast tafel) Levante, Passion, Ecrin, Maïwen, Mayaya, Kelly,? Meervoudige resistenties Connect (vast tot bloemig tafel) Bionica, Cammeo (witvlezig tafel) Nieuw: Tentation, Passion? (vast tafel) 18

19 Bewaring? Kieming na bewaarseizoen (9=max.) Agria 3,8 3,7 5,2 Alouette 6,6 7,8 Cammeo 8,4 Carolus 6,1 7,8 7,9 Connect 7,1 8,5 9 Tentation 4,5 Vitabella 5,1 5,9 Sarpo mira 4,8 Sevilla 5,5 5,3 6,7 19

20 Besluit rassen Agria = standaard en polyvalent, maar teeltonzeker Resistente rassen = enige toekomst: Friet/bloemig: Carolus Rood: Alouette Tafelaardappel: Connect Vastkokend blijft zoektocht Nieuwe rassen in ontwikkeling Teelttechniek belangrijk voor kwaliteit 20

21 VRAGEN Jaarlijkse resultaten: zie