Rassencatalogus 2017/18

Transcriptie

1 Rassencatalogus 2017/18

2 Uw aantekeningen: Chips rassen Meer informatie: CMK CMK RAS LADY AMARILLA SATURNA LADY CLAIRE HERMES LADY ROSETTA Opbrengst (bruto) Medium Medium Medium Relatief Hoog Medium Hoog Hoog Onderwatergewicht Drogestof % 22,1 25,0 23,6 23,6 25,0 25,7 24,3 Rijptijd Midden Vroeg Midden Vroeg Vroeg/Midden Vroeg Midden Vroeg Midden Vroeg Midden Midden Vroeg Kiemrust Lang Medium Lang Medium Lang Medium Lang Medium Medium Medium Blauw index (*1) Doorwasgevoeligheid (*2) 7,4 4,0 7,0 7,1 7,0 7,3 7,7 Schurft resistentie (*2) 6,5 7,0 7,2 6,8 6,5 7,7 7,3 Phytophthora gevoeligheid (*2) 4,0 4,2 3,1 5,0 3,2 4,6 9,2 Knolvorm Ovaal Rond Ovaal Rond Ovaal Rond/Rond Ovaal Rond Rond/Rond Ovaal Rond/Rond Ovaal 40/70 mm % Schilkleur Donker Geel Donker Geel Donker Geel Geel Rood Donker Geel Geel Vleeskleur Geel Licht Geel Licht Geel Geel Licht Geel Licht Geel Geel Uniformiteit Goed Medium Heel Goed Goed Heel Goed Heel Goed Heel Goed Diepte ogen Vlak Ondiep Vlak Ondiep Vlak Vlak Vlak Interne Defecten (%) Holle Harten (%) Bakkleur chips oktober (8 C) Bakkleur chips februari (8 C) Bakkleur chips mei (8 C) Bakkleur chips juni (4 C) Aardappelmoeheid Ro1 (*2) Aardappelmoeheid Ro2/3 (*2) Aardappelmoeheid Pa2 (*2) Aardappelmoeheid Pa3 (*2) Wratziekte res. wz 1 (D1) (*3) Wratziekte res. wz 2 (G1) (*3) 7 8 Wratziekte res. wz 6 (O1) (*3) Wratziekte res. wz 18 (T1) (*3) (*1): 0 = geen, 50 = zeer zwaar (*2): 9 = resistent, 1 = zeer vatbaar (*3): 10 = resistent, 3 = zeer vatbaar

3 Frites rassen Tafel rassen LADY ANNA LADY OLYMPIA ROCK FONTANE LADY TERRA INNOVATOR CMK RAS LADY AMARILLA AGRIA Opbrengst (bruto) Medium Zeer Hoog Zeer Hoog Relatief Hoog Hoog Hoog Hoog Zeer Hoog Relatief Hoog Onderwatergewicht Drogestof % 22,1 21,4 23,4 23,3 22,3 22,2 23,0 22,8 20,8 Rijptijd Midden Vroeg Laat Medium Medium Medium Laat Medium Medium Midden Vroeg Kiemrust Lang Lang Medium Lang Medium Lang Medium Medium Medium Lang Medium Blauw index (*1) Doorwasgevoeligheid (*2) 7,4 6,1 6,4 7,3 6,3 7,6 6,9 6,9 6,3 Schurft resistentie (*2) 6,5 6,0 6,9 7,1 6,4 6,7 7,5 7,2 7,7 Phytophthora gevoeligheid (*2) 4,0 4,5 9,0 4,2 3,0 4,0 4,1 3,9 4,8 Knolvorm Ovaal Ovaal Lang Ovaal Lang/Lang Ovaal Lang/Ovaal Ovaal Ovaal Rond/Ovaal Ovaal Lang Ovaal Lang/Lang Ovaal Percentage 50/ Percentage 40/ Schilkleur Donker Geel Geel Donker Geel Geel Licht Geel Licht Geel Geel Licht Geel Geel Vleeskleur Geel Donker Geel Geel Licht Geel Licht Geel Licht Geel Geel Zeer licht Geel Zeer licht Geel Uniformiteit Goed Goed Goed Goed Goed Heel Goed Goed Heel Goed Goed Diepte ogen Vlak Vlak Vlak Vlak Vlak Vlak Vlak Heel Vlak Vlak Interne Defecten (%) Holle Harten (%) Bakkleur frites oktober (8 C) Bakkleur frites februari (8 C) Bakkleur frites mei (8 C) Bakkleur frites juni (4 C) Aardappelmoeheid Ro1 (*2) Aardappelmoeheid Ro2/3 (*2) Aardappelmoeheid Pa2 (*2) Aardappelmoeheid Pa3 (*2) Wratziekte resistentie wz 1 (D1) (*3) Wratziekte resistentie wz 2 (G1) (*3) Wratziekte resistentie wz 6 (O1) (*3) Wratziekte resistentie wz 18 (T1) (*3) (*1): 0 = geen, 50 = zeer zwaar (*2): 9 = resistent, 1 = zeer vatbaar (*3): 10 = resistent, 3 = zeer vatbaar CMK CMK RAS CUPIDO JAZZY LADY CHRISTL MELODY MUSICA ORCHESTRA ROCK SOPRANO ACOUSTIC Opbrengst (bruto) Medium Medium Medium Hoog Zeer Hoog Hoog Zeer Hoog Relatief Hoog Zeer Hoog Zeer Hoog Zeer Hoog Onderwatergewicht Drogestof % 20,4 18,8 19,1 20,5 19,9 17,8 22,2 19,5 18,2 19,9 17,5 Rijptijd Vroeg Midden Vroeg Vroeg/Midden Vroeg Vroeg Laat Midden Vroeg Midden Vroeg Laat Midden Vroeg Medium Medium Laat Kiemrust Medium Lang Kort Kort Medium Medium Lang Kort Medium Medium Medium Medium Medium Medium Lang Medium Blauw index (*1) Doorwasgevoeligheid (*2) 7,0 6,7 7,1 7,4 7,0 6,8 7,6 7,5 6,8 6,7 7,3 Schurft resistentie (*2) 5,6 6,6 7,3 7,3 6,9 7,2 6,7 5,4 6,1 6,7 7,8 Phytophthora gevoeligheid (*2) 2,9 2,8 3,2 4,1 3,5 3,0 4,0 3,6 9,5 9,0 3,5 Knolvorm Rond Ovaal/Ovaal Lang Lang/Ovaal Ovaal Rond Ovaal Lang Ovaal/Ovaal Lang Ovaal Ovaal Ovaal Lang Ovaal/Ovaal Rond Ovaal Lang Ovaal Ovaal Percentage 50/ Percentage 40/ Schilkleur Licht Geel Licht Geel Geel Licht Geel Geel Licht Geel Licht Geel Licht Geel Licht Geel Licht Geel Geel Vleeskleur Licht Geel Licht Geel Licht Geel Licht Geel Geel Licht Geel Licht Geel Licht Geel Licht Geel Licht Geel Licht Geel Diepte ogen Heel Vlak Heel Vlak Heel Vlak Vlak Vlak Heel Vlak Vlak Heel Vlak Vlak Vlak Vlak Uniformiteit Heel Goed Goed Heel Goed Heel Goed Heel Goed Heel Goed Heel Goed Heel Goed Heel Goed Goed Goed Wasbaarheid Heel Goed Heel Goed Heel Goed Goed Goed Heel Goed Goed Heel Goed Goed Heel Goed Goed Interne Defecten (%) Holle Harten (%) Kooktype februari Vast Vast Vast Redelijk Vast Vast Vast Bloemig Redelijk Vast Redelijk Vast Redelijk Vast Vast Bakkleur frites oktober (8 C) Bakkleur frites februari (8 C) Bakkleur frites mei (8 C) Aardappelmoeheid Ro1 (*2) Aardappelmoeheid Ro2/3 (*2) Aardappelmoeheid Pa2 (*2) Aardappelmoeheid Pa3 (*2) Wratziekte resistentie wz 1 (D1) (*3) Wratziekte resistentie wz 2 (G1) (*3) Wratziekte resistentie wz 6 (O1) (*3) Wratziekte resistentie wz 18 (T1) (*3) (*1): 0 = geen, 50 = zeer zwaar (*2): 9 = resistent, 1 = zeer vatbaar (*3): 10 = resistent, 3 = zeer vatbaar

4 Chips rassen CMK Perfecte mix van eigenschappen voor een hoog rendement. Lady Amarilla Flexibel in te zetten ras met jaarrond kwaliteit. Dit ras heeft sterke planten wat een stress periode goed doorstaat. Een hoog drogestof gehalte in de knol en niet blauwgevoelig. Dit is een ideale combinatie! Niet gevoelig voor schurft. Hoog tonnage per hectare. De bakkwaliteit blijft lang goed gedurende het bewaarseizoen. Dankzij een vroege afrijping in combinatie met uitmuntende bewaareigenschappen is de Lady Amarilla over een zeer lange periode te verwerken. Het gehalte aan reducerende suikers is laag. Het onderwatergewicht is stabiel en de stootblauwgevoeligheid is zeer laag. Gevoelig voor Alternaria, begin daarom vroeg in het seizoen met bestrijding. Denk bij teelt op lichte gronden aan beregening. CMK Betrouwbare en solide basis voor een goede chipsteelt. Lady Claire Fundament voor de chipsindustrie door gegarandeerde kwaliteit. Resistentie tegen phytophthora. Sterke planten zijn een solide basis voor een hoge opbrengst. De mooie gele vleeskleur geeft aantrekkelijke chips om te eten. Mooi gemiddeld onderwatergewicht met goede processing eigenschappen. De chipsaardappel die inspeelt op jaarrond voorziening van de chipsindustrie. De blankschillige (vrij geelvlezige) knollen zijn rond-ovaal en makkelijk schilbaar. Lady Claire kan met uitstekende resultaten lang worden opgeslagen bij een temperatuur van 6 C. Tijdig beginnen met Phytophthora bestrijding. Let op voor magnesium gebrek. Lady Rosetta HET af land chipsras. Bereikt haar drogestof gehalte en lage suikers al vroeg in het seizoen. Roodschillige, ronde uniforme knol en vrij vlakke ogen. De oogstzekerheid is hoog met een goed rendement door een homogene knolsortering. Vrij snelle loofontwikkeling met goede bodembedekking. Tijdig beginnen met Phytophthora bestrijding. Na rooien zo snel mogelijk droog ventileren. Voorkom stootblauw. C. Meijer B.V. is niet verantwoordelijk voor eventuele negatieve effecten voortvloeiende uit dit advies. Heeft u specifiek advies nodig over de teelt, plantafstand of bemesting? Vraag het uw lokale leverancier of uw Meijer contactpersoon.

5 Frites rassen CMK Stressbestendig makkelijk te telen frites ras. Resistentie tegen Phytophthora. Zeer hoge opbrengst/ha. Goed drogestof gehalte. Mooie bakkleur tijdens gehele bewaarperiode. Lady Olympia Veelzijdig toepasbaar en smaakvol. Ras dat voldoet aan specifieke, hoge eisen van de fritesindustrie. Onderscheidt zich door de prima friteskwaliteit en de sublieme bakkleur, ook na zeer lange bewaring. Knol met vlakke ogen en lichtgele vleeskleur. Mogelijkheid tot bewaring voor lange tijd bij lagere temperatuur. Dit ras is weinig gevoelig voor stootblauw. Uniforme knollen. Tijdig beginnen met Phytophthora bestrijding. Lady Amarilla Flexibel in te zetten ras met jaarrond kwaliteit. Lady Terra Veel tonnen per hectare op iedere grondsoort. Dankzij een vroege afrijping in combinatie met uitmuntende bewaareigenschappen is de Lady Amarilla over een zeer lange periode te verwerken. Het gehalte aan reducerende suikers is laag. Het onderwatergewicht is stabiel en de stootblauwgevoeligheid is zeer laag. Gevoelig voor Alternaria, begin daarom vroeg in het seizoen met bestrijding. Denk bij teelt op lichte gronden aan beregening. Hoog tonnage en weinig tarra. Presteert op alle soorten grond. Mooie uniforme knolvorm. Stress bestendig door sterke ontwikkeling van de plant. Middelhoog onderwatergewicht. Zorg voor een goede losse ondergrond tijdens het poten. Lady Anna Ultiem qua rendement en kwaliteit. Deze mooie langvormige aardappel is uitermate geschikt voor de fritesindustrie. Het verwerkingsrendement is hoog. Lady Anna is absoluut niet blauwgevoelig, schurftgevoelig of doorwasgevoelig. Verder heeft Lady Anna een resistentie voor aardappelmoeheid (A,B,C en D). Lady Anna bakt goed door haar stabiele suikergedrag van het begin tot het eind van een bewaarseizoen. Pootgoed niet te koud bewaren. Na afkiemen opnieuw laten loskomen. Wacht met poten op een goede bodemtemperatuur om een regelmatige opkomst te krijgen. Niet te diep poten. Rock Veelzijdig ras zowel voor het tafel als frites segment. ABCD resistentie. Mooi sterk gelijkmatig ontwikkelend ras. Hoge drogestof aardappel geschikt voor tafelaardappel en thuisfrieter. Maakt veel knollen aan. Hoge opbrengst/ha. Kooktype kruimig. C. Meijer B.V. is niet verantwoordelijk voor eventuele negatieve effecten voortvloeiende uit dit advies. Heeft u specifiek advies nodig over de teelt, plantafstand of bemesting? Vraag het uw lokale leverancier of uw Meijer contactpersoon.

6 Tafel rassen CMK Robuust en stressbestendig ras met hoge opbrengst. Resistentie tegen Phytophthora. Mooi drogestof gehalte. Lang ovale knollen met mooie schil. CMK Tafel aardappel met excellente schilkwaliteit en betrouwbare opbrengst. Zeer uniforme knollen en mooie vleeskleur. Lang te bewaren dankzijde de goede kiemrust. Acoustic (CMK ) Smaakvolle tafelaardappel met pure eigenschappen. Maakt vroeg volume in de knol. Niet blauwgevoelig. Melody HET stabiele tafelras. Zeer regelmatige en vlakogige knollen. Leent zich uitstekend voor de gewassen tafelaardappelmarkt en grillmarkt. Goede kookeigenschappen. Geen verkleuring na koken, een volle smaak en een goede textuur. Kooktype kruimig. De robuuste, stressbestendige planten zorgen voor een goede en oogst zekere productie. Musica Makkelijk te telen en sterk. Een diepgele vastkoker met smaak, een muzikaal onthaal voor de aardappelliefhebbers. Productief, midden vroeg ras met resistentie tegen het Yntn-virus en tegen een scala aan aardappelmoeheid veroorzakers (A, B, C en d). Lange kiemrust. Na rooien zo snel mogelijk droog ventileren. Voorzichtig zijn met kiemremmingsmiddel bij inschuren. Melody is gevoelig voor ABC-ziekte (TNV). Multi purpose; ook voor koelvers industrie. Vroeg ras. Niet voorkiemen. Voor behoud mooie schil, gewas niet natuurlijk laten afsterven. Resistentie tegen Phytophthora; dus ook zeer geschikt voor biologische teelt. Zowel op lichtere zandgrond als op zwaardere kleigrond geeft dit ras goede hoge opbrengsten per hectare. Cupido Vroeg ras met mooie schil. Combineert een mooie schil met een vrij vast kooktype. Vroeg ras; dit ras geeft een hoge opbrengst met grove knollen met vlakke ogen. Niet vroeg poten in koude grond. Jazzy Het is een productief ras zowel in het aantal knollen per plant als de opbrengst per hectare. Jazzy is vastkokend met een excellente smaak en goede textuur. Niet op schurftgrond telen. Voorkom te sterke kieming. Goed laten afharden voor het rooien. Na rooien zo snel mogelijk droog ventileren. De vernieuwing voor de aardappel sector: Wassen, Koken, Genieten. Lady Christl Vroeg ras met uitstekende presentatie en smaak. Uitstekende presentatie: lang-ovale knolvorm; vrij geelvlezig; uitstekend wasserijgeschikt. Jaarrond levering door teelt in diverse gebieden. Het gewas produceert veel knollen in een uniforme sortering; hoge marktbare opbrengst; vroeg ras; kooktype vastkokend. Uitmuntende consumptiekwaliteit; biedt de teler zekerheid door vroegheid. Het ras kan tegen extreme weeromstandigheden en laat geen stress symptomen zien. Rond ovale uniforme knollen met een mooie schil. De blauwindex is zeer laag te noemen wat zeker de inwendige kwaliteit ten goede komt. Jazzy is zeer goed te wassen. Kan bewaard worden. Niet voorkiemen. Voorkom aantasting door Rhizoctonia. Op lichtere, weinig na-leverende grond kan derde N-gift zinvol zijn. Let op voor magnesium gebrek. Goed laten afharden voor het rooien. Pas op voor zilverschurft. Tijdens inschuren geen kiemremmer. Orchestra Stabiel robuust ras met hoge netto opbrengst. Orchestra is een mooie en robuuste aardappel. Onder stress omstandigheden blijft het ras goed overeind. Het ras is bestemd voor de vast- kokende tafelaardappel markt. De vorm en maatsortering maakt het ras ook uitermate geschikt voor de grill -markt. Vroeg ras. Rock Veelzijdig ras zowel voor het tafel als frites segment. ABCD resistentie. Mooi sterk gelijkmatig ontwikkelend ras. Hoge drogestof aardappel geschikt voor tafelaardappel en thuisfrieter. Soprano Ideale combinatie tussen uiterlijk, sortering en opbrengst. Combineert een goed uiterlijk met een gelijkmatige sortering. Hoge marktbare opbrengst, zelfs onder moeilijke omstandigheden. Niet telen op schurft gevoelige gronden. Begin op tijd met spuiten tegen phytophthora. Voorzichtig zijn met kiemremmingsmiddel bij inschuren. Gevoelig voor fusarium. Maakt veel knollen aan. Hoge opbrengst/ha. Kooktype kruimig. Kooktype licht kruimig. Geschikt voor thuisfrieter. Gevoelig voor schurft. Niet blauwgevoelig. C. Meijer B.V. is niet verantwoordelijk voor eventuele negatieve effecten voortvloeiende uit dit advies. Heeft u specifiek advies nodig over de teelt, plantafstand of bemesting? Vraag het uw lokale leverancier of uw Meijer contactpersoon.

7 Ned. Oct. 17 C.Meijer B.V. Bathseweg 45, 4411 RK Rilland. Postbus 33, 4416 ZG Kruiningen. Tel.: +31 (0) , Fax +31 (0)