EET SMAKELIJK! W I N T E R

Transcriptie

1 DINER KAART W I N T E R EET SMAKELIJK!

2 VOORGERECHTEN Om mee te beginnen Klein broodje met kruidenboter 4,50 Broodplankje Diverse broodsoorten met tapenade, kruidenboter en aioli 7,50 Vleesplank Ruim belegde plank met diverse koude vleessoorten met brood, kruidenboter en aioli 12,50 Voorgerechten Wonton met zalm metwasabi mayonaise en wakame 9,90 Wijnsuggestie: Pinot Grigio, Bolla, Italië Gesneden rundertartaar met gebakken ei, krokante uienringen en truffelmayonaise 10,00 Wijnsuggestie: Chardonnay, Château de Panéry, Frankrijk Carpaccio met rucola, truffelmayonaise en oude kaas 9,50 Wijnsuggestie: Riesling, Markus Pfaffmann, Duitsland Uw carpaccio nog lekkerder? Gebakken scampi s on top! 12,50 Soepen Bij onze eigengemaakte soepen wordt brood met roomboter geserveerd Tomatensoep met kip en bosui 5,00 Mosterdsoep met spek en peterselie 5,00 Salades Ook als hoofdgerecht te bestellen (groot) klein / groot Salade zalm en gamba op berkenhout gerookte zalm en gebakken gamba s 11,00 / 16,00 Salade geitenkaas warme geitenkaas met paddenstoelen en stoofpeer 11,00 / 16,00 Salade carpaccio met rucola, oude kaas en truffelmayonaise 11,00 / 15,50

3 HOOFDGERECHTEN Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met verse frieten, frisse salade en seizoensgebonden groenten. Vleesgerechten Rib-eye steak afgelakt met chimichurri en pepersaus 21,00 Wijnsuggestie: Tempranillo, Casa de la Vina, Spanje Hertenbiefstuk voor elk wat wild! Met cranberrysaus 24,50 Wijnsuggestie: Tempranillo, Casa de la Vina, Spanje Tournedos gebakken in BlueBand geserveerd in eigen jus 26,50 Deze biefstuk is medium rare het lekkerst Wijnsuggestie: Carmenere, Valle Andino, Chili Tournedos gegrild met rode wijnsaus 26,50 Deze biefstuk is medium rare het lekkerst Wijnsuggestie: Carmenere, Valle Andino, Chili Zwijnshaas met spek met een saus van grove mosterd en champignons 18,50 Wijnsuggestie: Carmenere, Valle Andino, Chili Ganzenbout met linguini en een saus van spek en paddenstoelen 21,50 Wijnsuggestie: Dornfelder, Markus Pfaffmann, Duitsland Pasta met kip Verse pasta met kip, spek en tomatensaus 17,50 Wijnsuggestie: Dornfelder, Markus Pfaffmann, Duitsland Visgerechten Visballade heilbot, kabeljauw en zeewolf met mosterd-dillesaus 21,50 Wijnsuggestie: Pinot Grigio, Bolla, Italië Gebakken zalmfilet à la minute gerookt met kruidenkorst van groene kruiden 18,50 Wijnsuggestie: Chardonnay, Château de Panéry, Frankrijk Grote gamba s van de grill met knoflookboter en peterselie 19,50 Wijnsuggestie: Syrah/Grenache/Cinsault, Château de Panéry, Frankrijk Vegetarische gerechten Vegetarisch gerecht van de week elke week een nieuw verrassend gerecht 19,50 SOCIAL DINING Samen genieten van rijkelijk gevulde planken vol met diverse vlees en/of vissoorten. (minimaal vanaf twee personen te bestellen) Social dining vlees Diverse vleessoorten met bijpassende bijgerechten Social dining vis en vlees Diverse vlees- en vissoorten met bijpassende bijgerechten TIP! 23,50 p.p. 24,50 p.p.

4 BURGERS & MORE Hamburgers Hamburger Het Postkantoor 200 gram hamburger van 100% rundvlees met tomatensalsa en de befaamde Postkantoor-hamburgersaus 14,50 Ladyburger 200 gram hamburger van 100% rundvlees met brie, komkommer en honing-mosterdsaus 14,50 Wildburger 200 gram wild met cranberrychutney en gorgonzola 16,50 XXL Burger 300 gram hamburger van 100% rundvlees met tomaat, augurk en komkommer 18,50 Saté Saté van varkenshaas met pittige satésaus, atjar en Pandanrijst 16,50 Kipsaté met pittige satésaus, atjar en Pandanrijst 15,50 DESSERTS Klassieke tiramisu met karamelijs 6,70 Crème brûlée van vanille 6,90 Dame blanche klassiek met vanille-ijs en warme chocolade 6,50 Parfait van stroopwafel witte chocolademousse en een karamel-steranijssaus 7,50 Iets lekkers bij de koffie 3,60 Kijk voor digestieven op onze drankenkaart

5 WIJNEN wit Glas: Fles: Chardonnay/Viognier, Les Estines, Frankrijk (droog) 3,90 21,50 Sauvignon blanc, Valle Andino, Chili (droog) 3,90 21,50 Riesling, Markus Pfaffmann, Duitsland (droog) 5,60 29,50 Pinot Grigio, Bolla, Italië (droog) 5,60 29,50 Sauvignon blanc, Coastal Campbell, Nieuw Zeeland (droog) 5,60 29,50 Chardonnay, Château de Panéry, Frankrijk (droog) 5,60 29,50 Reinhardt dohmer, Duitsland (zoet) 3,20 21,50 (1 ltr.) rood Merlot/Cabernet, Les Estines, Frankrijk 3,90 21,50 Tempranillo, Casa de la Vina, Spanje 5,60 29,50 Carmenere, Valle Andino, Chili 5,60 29,50 Dornfelder, Markus Pfaffmann, Duitsland 5,60 29,50 Syrah/Grenache, Château de Panéry, Frankrijk 5,60 29,50 rosé Cabernet/Grenache, Les Estines, Frankrijk 3,90 21,50 Syrah/Grenache/Cinsault, Château de Panéry, Frankrijk 5,60 29,50 Il Miogusto Peachelino, een fruitige perziksmaak, combineerd met een fijne bubbel 4,60 27,60 Limonsecco, een fantastisch huwelijk van fruitige Limoncello en prosecco 4,60 27,60 Hugo, een fruitige, Italiaanse cocktail met frisse vlierbloesem en munt 4,60 27,60 mousserend Champagne Brut, De Castellane, Frankrijk, 0,375l 23,00 Champagne Brut, De Castellane, Frankrijk, 0,750l 9,00 55,00 Blanc de Blanc, Pierre Delize, Frankrijk 4,00 25,00 Cava, Duc de Foix, Frankrijk 5,00 33,00 ALLERGIEËN Vraag voor allergieën ons bedienend personeel en geef altijd u allergie aan zodat hier met uiterste precisie mee kan worden omgegaan. Ons keukenteam werkt uitsluitend met verse ingrediënten, waardoor wij flexibel kunnen inspelen op uw wensen en allergieën. SYMBOLEN Gerecht kan glutenvrij Vegetarisch gerecht Gerecht kan vegetarisch

6 DINNER & MOVIE MENU Het D&M arrangement is INCLUSIEF een standaard bioscoopkaartje! Voorgerechten Brood met kruidenboter Tomatensoep met kip en bosui Mosterdsoep met spek en peterselie Carpaccio met truffelmayonaise en oude kaas Vleesplankje Diverse koude vleessoorten Nagerechten Vanille crème brûlée Dame blanche Vanille-ijs met warme chocolade en slagroom Koffie met huisgemaakte brownie Inclusief film naar keuze: 29, 50 Hoofdgerechten Hamburger Het Postkantoor 200 gram hamburger van 100% rundvlees met tomatensalsa en de befaamde Postkantoor-hamburgersaus Saté met pittige satésaus, atjar en Pandanrijst Champignons met camembert onder korstdeeg Salade geitenkaas warme geitenkaas met paddenstoelen en stoofpeer geldig van zondag t/m donderdag