De Heerlijkheid DINERKAART GRANDCAFE GRANDCAFE. De Heerlijkheid. Ook voor al uw feesten, bruiloften en andere bijzondere gelegenheden

Transcriptie

1 DINERKAART STEAK & GRILL RESTAURANT

2 A LA CARTE MENU S 3-gangen a la carte menu 26,50 4-gangen a la carte menu 29,50 meerprijs: voor carpaccio en samenhappenschotel 2,50 meerprijs: voor ossenhaas en mixed grill 4,50 meerprijs: voor kaasproeverij en verrassingsdessert 2,00 BROODJE VOORAF Trio huisgemaakt brood (met aïoli, tapenade en kruidenboter) 3,90 KOUDE EN WARME VOORGERECHTEN Samen Happen Schotel - vanaf 2 pers. 11,50p.p. Trio van bruchetta s op diverse wijzen gepresenteerd 8,40 Huisgemarineerde rundercarpaccio 12,40 Drieluik van gamba s - op 3 manieren bereide gamba s 9,60 Nacho 9,50 Gegrilde kippenvleugels en coburger hammetje a la plancha 7,80 SOEPEN Toscaanse Tomaten soep met pestocrostini 5,80 Franse Uiensoep met kaascrostini 5,80 Maandsoep (vraag er naar bij de bediening) 5,80 = ook vegetarisch te bestellen STEAK & GRILL RESTAURANT

3 MAALTIJDSALADES Salade Groetjes uit de zee 17,80 met diverse grookte vis, scampi s en salades Salade du Chef 17,20 met gebakken gemarineerde scampi s Salade Franse wijze 16,20 met lauwwarme geitenkaas op toast, brie en noten Salade Thai 17,20 lauwwarme salade met runderreepjes, wokgroenten en cashewnoten Salade Vega 15,20 met gegrilde wokgroenten, noten en paddenstoelen ENCHILADA S minimaal 20 min bereidingstijd Enchilada vega 14,50 Enchilada italiaans ( gevuld met gehakt wok groente en tomatensaus ) 16,50 HAMBURGERS verse burgers met huisgemaakt hamburgerbrood Hamburger Naturel 14,50 sla, tomaat, komkommer, rode ui en hamburgersaus Hamburger Hawaï 16,50 ananas, chedder, sla, tomaat, komkommer, rode ui en hamburgersaus Hamburger 17,50 gebakken spek, champignons en uienringen sla, tomaat en komkommer Hamburger vega ( huis gemaakt ) 14,50 met sla, tomaat, komkommer = ook vegetarisch te bestellen STEAK & GRILL RESTAURANT

4 VLEESGERECHTEN op een bedje van verse groenten, geserveerd met krulfrietjes Mixed Grill 400 gr 24,80 variatie van onze vleesgerechten geserveerd met pepersaus Gegrilde Ierse Ossenhaas 24,80 beste stukje vlees van het rund Schnitzel Forrestiere 17,80 met gebakken champignons, spek en bosui Gegrilde varkensmedallions op italiaanse wijze 18,60 omwikkeld met rauwe ham, ingesmeerd met pesto overgoten met roomsaus Gegrild bourgondisch beenhammetje aan het spit 18,40 laag gegaard, gegrild en afgelakt met appelstroop, geserveerd met honing mosterdsaus Gegrilde Steak Bourguignon onze specialiteit 18,80 met brie, ui, spek, champignons en honing mosterd saus Gegrilde varkens saté, heerlijk huisgemarineerd 220 gr 16,80 met pindasaus, atjar en kroepoek Gevulde kipfilet met zongedroodgde tomaat en brie 16,40 geserveerd met bijpassende saus VISGERECHTEN op een bedje van verse groenten, geserveerd met krulfrietjes Atlantische tongrolletjes met gegrilde gamba s en kreeftensaus 19,80 gesmoord in roomboter Scampi s du Chef 19,20 gepelde scampi s met grove wok groenten, geblust met kreeftensaus en knoflook Op de huid gegrilde zalmfilet 17,40 geserveerd met een kreefte saus Op de huid gegrilde kabeljauwfilet 16,50 geserveerd met een mediteraanse tomaten salsa STEAK & GRILL RESTAURANT

5 DUO S DE HEERLIJKHEID op een bedje van verse groenten, geserveerd met krulfrietjes Duo Vlees 17,30 biefstuk met pepersaus en varkensoester met champignonroomsaus Duo Vlees & Vis 17,30 biefstuk met pepersaus en zalmfilet met romige kreeftsaus Duo Vis 17,30 tongfilet met teriyaki saus en zalmfilet met romige kreeftsaus KINDEREN Happymeal Frikandel 7,50 Happymeal Kroketje 7,50 Happymeal Kipnuggets 7,50 Happymeal Bitterballen 7,50 Bijna volwassen schotel Varkenshaasje met champignonsaus 12,50 Bijna volwassen schotel Biefstukje met champignonsaus 12,50 Bijna volwassen schotel Sparerib 12,50 Bijna volwassen schotel Zalm stukje met romige vissaus 12,50 SUPLEMENTEN Kleine frisse salade 1,50 Aardappelkroketjes 3,00 Pofaardappel 3,50 Champignonsaus 1,80 Pepersaus 1,80 Rode wijnsaus 1,80 Vissaus (kreeftbasis) 2,00 Kruidenboter 1,50 Gebakken champignons 2,50 Gefrituurde uienringen 2,50 Appelmoes 2,00 Satésaus 1,50 STEAK & GRILL RESTAURANT

6 NAGERECHTEN Verrassingsdessert 7,90 Klassieke dame blanche 5,50 Chocolade trio 6,50 Flensje met warme kersen en een bolletje ijs 6,50 Kaasproeverij van 6 verschillende kazen 8,50 Combinatie van klassieke franse en streekkazen Kinderijsje 2,50 Tiramisu van speculoos met een crumble van bastogne en kaneelijs 6,50 SPECIALE KOFFIE S mag als laatste gang in het menu gekozen worden Irish koffie 6,50 Spanish koffie 6,50 Italian koffie 6,50 French koffie 6,50 Bailey s koffie 6,50 Liquor 43 koffie 6,50 koffie (zoals vruuger, Advocaat met Tia Maria) 6,50 AROMA KOFFIE mag als laatste gang in het menu gekozen worden Koffie Hazelnoot 4,80 Koffie Caramel 4,80 Koffie Tiramisu 4,80 GROEPEN Vraag aan onze bediening naar de speciale groepsmenu s vanaf 8 personen. STEAK & GRILL RESTAURANT