JUNI-JUIN 2017 SOPROMO

Transcriptie

1 JUNI-JUIN 2017 SOPROMO

2 Beste klant, Cher client, De zomer is in aantocht, tijd voor een stukje vis op het menu! Probeer zeker eens onze kabeljauw op mediterrane wijze (zie pagina 4) en ontdek het nieuwe Culino visassortiment. Om de maaltijd op een smakelijke wijze af te sluiten of als lekker tussendoortje kan je vanaf nu ook kiezen voor het roomijs van Culino. In ons reeds uitgebreide assortiment vind je ook producten terug voor het ontbijt, de lunch, het avondmaal en desserts met tal van promoties en voordelen. Bestel al onze producten snel en gemakkelijk via solucious.be. Samen met Solucious de zomer in! Vriendelijke groeten, Kathleen Van Everbroeck, Head of Sales À l approche de l été, que diriez-vous d ajouter quelques saveurs de la mer sur votre carte? Laissezvous tenter par notre cabillaud à la méditerranéenne (voir page 4) et découvrez le nouvel assortiment de poissons Culino. Et pour clôturer le repas sur une note de gourmandise, ou pour un en-cas délicieux, jetez un œil à notre nouvelle crème glacée Culino. Dans notre vaste assortiment, vous retrouverez également des produits pour le petit-déjeuner, le dîner et le souper, en passant par les desserts, toujours avec une foule de promotions et d avantages. Commandez rapidement et facilement tous nos produits via solucious.be Faites place à l été avec Solucious! Cordialement, Kathleen Van Everbroeck, Head of Sales INHOUD - CONTENU INSPIREREND RECEPT P. 3-4 RECETTE D INSPIRATION EIGEN MERKEN - MARQUES PROPRES P. 5-6 ONTBIJT - PETIT DÉJEUNER P. 7 SNOEPGOED - CONFISERIE P. 8-9 DRANKEN - BOISSONS P. 10 KRUIDEN EN OLIËN - ÉPICES ET HUILES P. 11 SAUZEN - SAUCES P. 11 CULINAIRE HULPPRODUCTEN P. 12 AIDES CULINAIRES SOEPEN - SOUPES P. 13 DROGE VOEDING - ÉPICERIE SÈCHE P CONSERVEN - CONSERVES P. 15 VERS - FRAIS P DIEPVRIES - SURGELÉ P NON FOOD P. 22 INSPIREREND RECEPT P. 23 RECETTE D INSPIRATION 2 Geldig voor de leveringen van 01/06/2017 tot en met 30/06/2017. Valable pour livraisons du 01/06/2017 au 30/06/2017 inclus.

3 LAAT JE INSPIREREN LAISSEZ-VOUS INSPIRER KIPBURGER HAMBURGER DE POULET INGREDIËNTEN VOOR 10 PERSONEN 600 g Uncle Ben s Texas Barbecue-saus (34962) 20 sneetjes spek 1,5 kg kipfilet of kipburger 20 sneetjes cheddar kaas (59970) 10 broodjes (108469) 10 sneetjes tomaat 300 g versnipperde ui 10 slablaadjes BEREIDING 1. Bak het spek mooi bruin en krokant, 8 tot 10 minuten. Leg het spek op papier om te ontvetten en snijd de repen in twee. 2. Snijd de kip tot de vorm van een burger van ongeveer 2 centimeter dikte, kruid af met peper en zout. In plaats van kipfilet kan je ook een kipburger gebruiken. Bak de kip ongeveer 4 minuten tot ze mooi bruin ziet. Draai de kip om, leg er de kaas en het spek op en laat nog een aantal minuten verder bakken tot de kaas mooi over de kip gesmolten is. 3. Smeer de Uncle Ben s Barbecue saus op de onderkant van het broodje, leg de burgers met kaas en spek erbovenop, werk af met ajuin, tomaat en sla. INGRÉDIENTS POUR 10 PERSONNES 600 g sauce Texas Barbecue Uncle Ben s (34962) 20 tranches de lard 1,5 kg filet de poulet ou de poulet haché 20 tranches de cheddar (59970) 10 petits pains (108469) 10 rondelles de tomate 300 g oignons hachés 10 feuilles de salade PRÉPARATION 1. Faites cuire le lard de 8 à 10 minutes, jusqu à ce qu il soit doré et croustillant. Posez-le sur du papier pour le dégraisser et coupez-le en deux bandes. 2. Découpez le poulet pour lui donner une forme arrondie d environ 2 cm d épaisseur, salez et poivrez. Vous pouvez également utiliser du poulet haché à la place du filet. Saisissez le poulet environ 4 minutes jusqu à ce qu il soit bien doré. Retournez le poulet, posez le fromage et le lard par dessus et laissez cuire encore quelques minutes jusqu à ce que le fromage fondu enrobe bien le poulet. 3. Recouvrez l envers du pain de sauce Barbecue Uncle Ben s, garnissez-le du hamburger recouvert de fromage et de lard et complétez le tout avec l oignon, la tomate et la salade. UNCLE BEN'S Texas barbecuesaus Sauce Texas barbecue 2,51 kg LA VACHE QUI RIT Cheddar 10 sneetjes/tranches 200 g PASTRIDOR Hamburger bun sesam Pain hamburger sesam 50 g x GRATIS e 2,15 pak paquet e 8,62 karton 3

4 Gaar de kabeljauw halfgaar. Dit geeft ruimte om per porties te regenereren. Ne cuisez le cabillaud qu à moitié pour avoir de la marge pour le reconstituer en portions. KABELJAUW OP MEDITERRANE WIJZE CABILLAUD À LA MÉDITERRANÉENNE INGREDIËNTEN VOOR 100 PERSONEN 10 kg Culino kabeljauw (110601) 1,5 kg Econom ajuinblokjes (106276) 5 kg Econom paprika mix (106277) 4,5 kg kerstomaten (94109) 10 kg fettuccini verdi (17430) 150 g peterselie (53318) 200 g Culino visfumet (8 L) (110376) 120 g Culino blanke roux (109844) 50 cl olijfolie (66068) 3 L culinaire room végétop (67042) 30 g kurkuma (36269) 100 g rozemarijn primerba (74221) 5 g tijm (36538) 5 g laurier (36537) 125 g Econom boter (67116) Groenten zijn op hun best al dente beetgaar. Les légumes sont meilleurs quand ils sont cuits «al dente». INGRÉDIENTS POUR 100 PERSONNES 10 kg Culino cabillaud (110601) 1,5 kg Econom oignons en cubes (106276) 5 kg Econom mélange de poivrons (106277) 4,5 kg tomates cerises (94109) 10 kg fettuccini verdi (17430) 150 g persil (53318) 200 g Culino fumet de poisson (8 L) (110376) 120 g Culino roux blanc (109844) 50 cl huile d olive (66068) 3 L crème culinaire végétop (67042) 30 g curcuma (36269) 100 g romarin primerba (74221) 5 g thym (36538) 5 g laurier (36537) 125 g Econom beurre (67116) BEREIDING 1. Breng 8 liter water aan de kook. Voeg visfumet, laurier, tijm en kurkuma toe, roer goed. Eens aan de kook voeg room en roux toe, mix en laat inkoken. Als de saus een mooie consistentie heeft voeg boter toe om de saus te monteren. 2. Fruit de uien in olijfolie en voeg rozemarijn pasta toe. Sauteer de paprika. Voeg als laatste de gehalveerde kerstomaten erbij en werk af met peterselie. 3. Plaats de kabeljauw op een vlakke gastronorm schaal. Stoom ze ca. 9 min. af in een steamer. 4. Kook de pasta half gaar en warm deze per portie op (zie verpakking). Eens de pasta afgegoten, voeg olijfolie toe om het kleven te voorkomen. PRÉPARATION 1. Portez 8 L d eau à ébullition. Ajoutez-y le fumet de poisson et le curcuma, remuez bien et poursuivez la cuisson. Intégrez le laurier et le thym et portez à nouveau à ébullition. Incorporez la crème et le roux, mixez bien et faites réduire. Dès que la sauce présente une belle consistance, ajoutez du beurre pour la monter. 2. Portez 50 ml d huile d olive à température. Rissolez-y les oignons et ajoutez la pâtes de romarin. Ajoutez les poivrons et faites-les revenir. En fin de cuisson, ajoutez les demi-tomates cerises et décorez de persil. 3. Disposez le cabillaud dans un gastronorm (plat). Faites-le cuire à la vapeur environ 9 min dans un steamer à bonne température. 4. Faites cuire les pâtes à moitié et réchauffez-les par portion. (voir instructions sur l emballage). Après avoir égoutté les pâtes, mélangez-y de l huile d olive pour éviter qu elles ne collent. Kabeljauwhaasje graatloos Dos de cabillaud sans arêtes ( g) 4,5 kg Visfumet poeder Fumet de poisson en poudre (25 L - 50 L) 1 kg Blanke roux Roux blanc (16,5 L) 1 kg e 52,65 karton e 12,69 zak e 6,20 zak 4 Geldig voor de leveringen van 01/06/2017 tot en met 30/06/2017. Valable pour livraisons du 01/06/2017 au 30/06/2017 inclus.

5 EIGEN MERKEN - MARQUES PROPRES Kabeljauwhaasje Dos de cabillaud graatloos/sans arêtes ( g) 4,5 kg ( g) 4,5 kg ( g) 4,5 kg e 52,65 karton NIEUW NOUVEAU Atlantische zalmfilet Filets saumons Atlantique graatloos/sans arêtes ( g) 4,5 kg ( g) 4,5 kg ( g) 4,5 kg e 76,37 karton Gepaneerde Alaska pollakplankjes Planchettes de colin d'alaska panées graatloos/sans arêtes (150 g x 30) 4,5 kg Pangasiusfilet graatloos Filets de pangasius sans arêtes ( g) 4,5 kg ( g) 4,5 kg e 25,45 karton e 24,79 karton 5

6 EIGEN MERKEN - MARQUES PROPRES Bourbonvanille roomijs Vanille bourbon crème glacée 2,5 L Chocolade roomijs Chocolat créme glacée 2,5 L Mokka roomijs Moka crème glacée 2,5 L e 9,15 doos Stracciatella roomijs Stracciatella crème glacée 2,5 L Speculoos roomijs Spéculoos crème glacée 2,5 L e 8,79 doos NIEUW NOUVEAU Aardbei roomijs Fraise crème glacée 2,5 L e 8,85 doos Bosvruchten yoghurtroomijs Fruits des bois crème glacée au yaourt 2,5 L e 11,45 doos e 11,45 doos e 8,85 doos e 9,15 doos ECONOM Roomijs chocoladesmaak Crème glacée goût chocolat 5 L ECONOM Roomijs mokkasmaak Crème glacée goût moka 5 L ECONOM Roomijs aardbeiensmaak Crème glacée goût fraise 5 L e 7,75 doos e 7,75 doos e 7,75 doos ECONOM Roomijs vanille Crème glacée vanille 5 L e 6,63 doos 6 Geldig voor de leveringen van 01/06/2017 tot en met 30/06/2017. Valable pour livraisons du 01/06/2017 au 30/06/2017 inclus.

7 ONTBIJT - PETIT DÉJEUNER LOTUS Speculoospasta Pâte de spéculoos 20 g x GOURMET Vloeibare honing Miel liquide 20 g x GOURMET Siroop van appel en peer Sirop de pommes et poires 25 g x MATERNE Kweeperengelei 50% Gelée de coings 50% 450 g e 22,10 karton e 0,18 stuk e 25,77 karton e 0,21 stuk e 18,95 karton e 0,16 stuk e 1,89 pot GRAINDOR Suikerklontjes verpakt Sucre morceaux emballé 5 kg GRAINDOR Koffieroom cups Crème pour café cups 10 g x PICKWICK Thee English blend Thé English blend 1,75 g x LIPTON Thee bosvruchten Thé fruits rouges Exclusive Selection x e 11,27 doos e 8,10 karton e 0,03 stuk e 2,85 doos e 3,35 doos 7

8 SNOEPGOED - CONFISERIE LOTUS Marshmallow ind. Gâteau marshmallow ind. 27 g x LOTUS Carré confituur snack ind. Carré confiture snack ind. 34 g x LOTUS Pommeline ind. 57,5 g x LOTUS Suzy Luikse mini-wafel ind. Mini-gaufre de Liège Suzy ind. 28,5 g x e 10,17 karton e 0,34 stuk e 12,05 karton e 0,38 stuk e 10,95 karton e 0,46 stuk e 9,90 karton e 0,21 stuk BRICHARD Madeleine cake vierkant ind Cake madeleine carré ind. 30 g x BRICHARD Brownies ind. 30 g x BRICHARD Artisanale wafels ind. Gaufre artisanale ind. (2 stuks/s) 55 g x e 7,90 karton e 0,20 stuk e 12,19 karton e 0,25 stuk e 18,65 karton e 0,37 stuk ELITE Koekjes frangipane ind. Biscuits frangipane ind. x VONDELMOLEN Peperkoek ind. Pain d'épices ind. (2 sneetjes/tranches) 40 g x VONDELMOLEN Peperkoek met suiker ind Pain d'épices sucré ind. (2 sneetjes/tranches) 40 g x e 10,42 karton e 19,99 karton e 20,80 karton 8 Geldig voor de leveringen van 01/06/2017 tot en met 30/06/2017. Valable pour livraisons du 01/06/2017 au 30/06/2017 inclus.

9 SNOEPGOED - CONFISERIE NESTLÉ Lion 42 g x JIMMY'S Popcorn zoet Popcorn sucré 150 g DE NOTEKRAKER Notenmix horeca Mélange de cacahuètes horeca 5 kg e 4,10 pak paquet e 0,41 stuk e 1,02 pak paquet e 24,97 emmer PRINGLES Pringles Original 40 g PRINGLES Pringles paprika 40 g PRINGLES Pringles hot & spicy 40 g e 0,67 tube e 0,67 tube e 0,67 per/par 12 per/par 12 per/par 12 tube Code: merci Petits chocolate selection 1kg 2+1 GRATIS Nettogewicht Poids net: 1000g Bevat ongeveer 166 stuks Contient environs 166 s 7 verschillende smaken variétés différentes Kwalitatieve merci-chocolade Toute la qualité du chocolat merci Melk-room Lait-crème Melk-praliné Lait-praliné Hazelnoot-praliné Noisettes-praliné Melk- amandel- hazelnoot Lait- amandes-noisettes Puur-room Noir-crème Puur-mousse Noir-mousse 9

10 DRANKEN - BOISSONS RED BULL Energiedrank Boisson énergétique 25 cl RED BULL Energiedrank zonder suiker Boisson énergétique sans sucre 25 cl suikervrij sans sucre e 1,15 blikje canette per/par 24 per/par 6 e 1,15 blikje canette VARESA Appelsap Jus de pomme 20 cl VARESA Sinaasappelsap Jus d'orange 20 cl VARESA Multivitaminesap Jus multivitaminé 20 cl e 0,26 brik brick e 0,32 brik brick per/par 30 per/par 30 per/par 30 e 0,30 brik brick INEX Volle melk PET Lait entier PET met schroefdop/avec BAV 480 ml INEX Halfvolle melk PET Lait demi-écrémé PET met schroefdop/avec BAV 480 ml INZA Karnemelk natuur UHT Lait battu nature UHT 1 L YOGHO! YOGHO! Drinkyoghurt aardbei Yaourt à boire fraise 1 L e 0,49 fles bouteille e 0,44 fles bouteille per/par 6 per/par 6 per/par 12 e 0,84 brik brick e 0,98 brik brick Cava Perigrino brut 11,5% 75 cl Koopmanskloof Chenin wit Koopmanskloof Chenin blanc 75 cl Koopmanskloof rosé 75 cl Koopmanskloof Shiraz rood Koopmanskloof Shiraz rouge 75 cl EXCLUSIEF EXCLUSIVE FAIR- TRADE FAIR- TRADE FAIR- TRADE e 5,59 fles bouteille e 4,57 fles bouteille per/par 6 per/par 6 per/par 6 e 4,39 fles bouteille e 5,25 fles bouteille per/par 6 10 Geldig voor de leveringen van 01/06/2017 tot en met 30/06/2017. Valable pour livraisons du 01/06/2017 au 30/06/2017 inclus.

11 KRUIDEN EN OLIËN - ÉPICES ET HUILES ISFI Specerijen voor spare-rib Épices pour spare-rib 875 g ISFI Oregano geritst Origan mondé 500 g ISFI Kipspecerijen Épices poulet 1 kg e 4,75 pot e 4,25 zak het e 3,92 zak het KNORR Primerba pesto 700 g VERSTEGEN Mix Nasi compleet Mélange complet pour Nasi 2 kg VERSTEGEN Marinade sparerib 2,5 L e 17,65 pot e 41,25 emmer e 15,99 jerrycan SAUZEN - SAUCES HEINZ Mayonaise zakje Mayonnaise het 17 ml x GYMA Ketchup cups Ketchup coupelles 20 g x GYMA Mayonaise light met vrije-uitloopeieren Mayonnaise légère aux oeufs de poules élevées en plein air 4,7 kg e 7,49 karton e 0,07 stuk e 18,99 karton e 5,83 emmer VANDEMOORTELE Bearnaisesaus extra Vleminckx Sauce béarnaise extra Vleminckx 3 L VANDEMOORTELE Cocktailsaus Vleminckx Sauce cocktail Vleminckx 3 L KNORR Hollandaisesaus gourmet Sauce hollandaise gourmet (9 L) 1,12 kg KNORR Kerriesaus Sauce curry (16,5 L) 1,4 kg e 11,29 pot e 10,80 pot e 17,15 doos e 18,12 doos 11

12 CULINAIRE HULPPRODUCTEN - AIDES CULINAIRES MAGGI Groentebouillon poeder Bouillon de légumes en poudre (333 L) 5 kg MAGGI Gevogeltebouillon poeder Bouillon de volaille en poudre (250 L) 5 kg MAGGI Runderbouillon poeder Bouillon de boeuf en poudre (250 L) 5 kg e 73,27 emmer e 51,99 emmer e 54,55 emmer MAGGI Kippenbouillon poeder zoutarm Bouillon de poule pauvre en sel (91 L) 1,275 kg KNORR PROFESSIONAL Visfumet Fumet de poisson (60 L) 900 g KNORR Groentebouillon poeder Bouillon de légumes en poudre (42 L) 1 kg BIO e 28,79 doos e 24,05 doos e 14,37 doos KNORR Kippenbouillon poeder Bouillon de volaille en poudre (500 L) 10 kg KNORR Kippenbouillon pasta Bouillon de poule en pâte (555 L) 10 kg KNORR Bruine roux Roux brun (111 L L) 10 kg e 115,51 emmer e 106,90 emmer e 57,85 emmer 12 Geldig * korting voor de reeds leveringen verrekend van 01/06/2017 in de prijs - tot Ristourne en met déjà 30/06/2017. calculée dans le prix Valable pour livraisons du 01/06/2017 au 30/06/2017 inclus. 12

13 SOEPEN - SOUPES KNORR SUPÉRIEUR Asperge crèmesoep Crème d'asperges (30 L) 2,7 kg e 27,22 emmer KNORR Cresson crèmesoep Crème de cresson (143 L) 10 kg e 67,57 emmer HONIG Tomatencrèmesoep Crème de tomates (97 L) 10 kg HONIG Preisoep Potage aux poireaux (120 L) 10 kg HONIG Gebonden kippensoep Crème de volaille (119 L) 10 kg e 48,15 emmer e 59,75 emmer e 51,69 emmer DROGE VOEDING - ÉPICERIE SÈCHE PIDY Profiteroles met boter Profiteroles au beurre (4 cm) x PIDY Taartbodem zanddeeg met boter Tartelette sablée au beurre (8,5 cm) x PIDY Taartbodem zanddeeg Tarte sablée (22 cm) x e 7,79 karton e 13,95 karton e 17,30 karton DE NOTEKRAKER Nootjes bresilienne Noisettes brésiliennes 750 g ALSA Chocolade mousse classic Mousse au chocolat classic (100 porties/portions) (8 L) 950 g KNORR Aardappelpuree gourmet met volle melk Purée pommes de terre gourmet lait entier (30 kg) 5 kg e 9,05 tray barquette e 12,65 doos e 31,05 karton 13 13

14 DROGE VOEDING - ÉPICERIE SÈCHE KNORR Spaghetti 3 kg KNORR Tagliatelle 3 kg KNORR Lasagnebladen Feuilles de lasagne 3 kg KNORR Penne rigate 3 kg BIO e 6,00 karton e 11,99 karton e 14,75 karton e 8,95 doos ANCO PROFESSIONAL Spirelli standard 3 kg ANCO PROFESSIONAL Macaroni gesneden kookstabiel Macaroni coupé stable à la cuisson 2,5 kg x ANCO PROFESSIONAL Linguine kookstabiel Linguine stable à la cuisson 5 kg ANCO PROFESSIONAL Farfalle kookstabiel Farfalle stable à la cuisson 3 kg e 4,75 zak e 9,49 karton e 9,80 karton e 7,15 karton HONIG Penne rigate kookstabiel Penne rigate stable à la cuisson 3 kg HONIG Tagliatelle met ei kookstabiel Tagliatelles aux oeufs stable à la cuisson 3 kg HONIG Lasagnebladen verde voorgekookt Feuilles de lasagne verde précuites 3 kg EBLY Tarwekorrels heel Grains de blé entiers précuits 5 kg e 7,59 karton e 13,12 karton e 18,62 karton e 17,69 zak 14 Geldig voor de leveringen van 01/06/2017 tot en met 30/06/2017. Valable pour livraisons du 01/06/2017 au 30/06/2017 inclus.

15 CONSERVEN - CONSERVES DELMONTE Ananas in schijfjes op sap Ananas en tranches au jus NG/PN 565 g GRATIS DELMONTE Fruitcocktail op siroop Cocktail de fruits au sirop 1 L GRATIS MATERNE Appelcompote met stukken Compote de pommes avec morceaux NG/PN 850 g e 1,45 blik VIDECA Appelsiensegmenten Oranges segments NG/PN 2,65 kg ELVEA Gepelde tomatenblokjes Tomates pelées en cubes NG/PN 2,5 kg BONDUELLE Croq'salade Hawaï NG/PN 2,5 kg e 11,19 blik e 2,85 blik e 7,89 blik BONDUELLE Croq'salade Sombrero NG/PN 4 kg LES JARDINS D'ADRIEN Erwten-wortelen zeer fijn Petits pois-carottes très fins NG/PN 4 kg SULTANINES Kikkererwten Pois chiches NG/PN 4 kg e 11,43 zak e 4,19 blik e 8,59 blik 15

16 VERS - FRAIS BECEL Becel met roomboter Becel au beurre 10 g x CARLSBOURG Boter in cups Beurre en coupelles 10 g x e 6,60 karton e 0,07 stuk BEBO Minarine omega light 35% 250 g FAMA Margarine 2,5 kg e 8,60 karton e 0,07 stuk SOLO Room professional classic 31% VG Crème professional classique 31% MG 1 L e 0,67 stuk per/par 24 e 7,80 blok bloc e 2,99 brik brick NIEUW NOUVEAU : Appelmoes zonder toegevoegde suiker 100 g Compote de pommes sans sucre 100 g : Appelmoes gezoet 100 g Compote de pommes sucré 100 g : Rabarbermoes 100 g Compote de rhubarbe 100 g : Fruitcocktail 125 g Fruits de cocktail 125 g : Fruitcocktail met zoetstoffen 125 g Fruits de cocktail avec édulcorants 125 g 16 Geldig voor de leveringen van 01/06/2017 tot en met 30/06/2017. Valable pour livraisons du 01/06/2017 au 30/06/2017 inclus.

17 VERS - FRAIS NOVA Yoghurt fruit 0% Yaourt aux fruits 0% 125 g x NOVA Yoghurt fruit halfvolle melk Yaourt aux fruits au lait demi-écrémé 125 g x NOVA Yoghurt fruit volle melk Yaourt aux fruits au lait entier 125 g x e 0,89 lot e 0,22 stuk e 0,77 lot e 0,19 stuk e 0,89 lot e 0,22 stuk YOPLAIT Yoghurt natuur gesuikerd Yaourt nature sucré 125 g x YOPLAIT Yoghurt met vruchtenpulp Yaourt brassé pulpé aux fruits 125 g x e 0,73 lot e 0,18 stuk per/par 12 (D+3*) e 1,02 lot e 0,25 stuk per/par 12 (D+3*) * Bestelartikel: bestel 3 werkdagen op voorhand - Article en précommande : commandez 3 jours ouvrables à l avance. 17

18 VERS - FRAIS CANTADOU Cantadou look & fijne kruiden 22% Cantadou ail & fines herbes 22% (16,66 g x 36) BOURSIN Boursin tartine look & fijne kruiden Boursin tartine ail & fines herbes (16,66 g x 54) MAREDSOUS Maredsous sneetjes 50% Maredsous tranches 50% (25 g x 28) e 5,69 set etui e 11,50 koffer coffret e 9,09 tray barquette HELLMANN'S Verse kaas sandwich delight fijne kruiden Fromage frais sandwich delight fines herbes 1,5 kg RAMBOL Rambol met noten 55% Rambol aux noix 55% 2 kg Echte Loo 50% Loo véritable 50% 2,4 kg HAMAL Haringsalade met dille Salade harengs à l'aneth 1 kg e 10,17 emmer e 28,80 stuk e 11,15 kg e 6,72 bak bac (D+3*) LE COBOURG Komkommersalade Salade de concombre 1,25 kg NOBLYS Varkensgebraad Rôti de porc (±11 sneetjes/tranches) 250 g LMJ Kop in tomaat Tête pressée en tomate ±2,4 kg DANIEL COOPMAN Vleesbrood Pain d'ale 2,85 kg e 6,35 bak bac e 2,99 pak paquet e 4,83 kg e 6,25 kg NOYEN Mini mix 500 g NOYEN Grillworst tuinkruiden Saucisses grillées herbes 5 x 80 g NOYEN Witte pensen Boudins blanc 2 x 5 x 160 g NOYEN Zwarte pensen Boudins noir 2 x 5 x 160 g NIEUW NOUVEAU e 4,13 kg NIEUW NOUVEAU e 2,70 kg NIEUW NOUVEAU e 10,32 kg * Bestelartikel: bestel 3 werkdagen op voorhand - Article en précommande : commandez 3 jours ouvrables à l avance. NIEUW NOUVEAU e 6,60 kg 18 Geldig voor de leveringen van 01/06/2017 tot en met 30/06/2017. Valable pour livraisons du 01/06/2017 au 30/06/2017 inclus.

19 DIEPVRIES - SURGELÉ PINGUIN Maïskolven Épi de maïs 230 g x PINGUIN Minestrone Mélange minestrone 2,5 kg e 1,01 zak het e 2,43 zak ARDO Sjalotten Echalottes 250 g ARDO Gekookte macaroni express Macaroni précuit express 2 kg ARDO Andalouse mix Mélange andalouse 2,5 kg ARDO Juliennegroenten Mélange julienne 2,5 kg e 1,02 zak het e 2,79 zak e 3,95 zak e 2,60 zak ARDO Exotische fruitsalade Salade de fruits exotiques 2,5 kg BONDUELLE Crispy maïskorrels minute Maïs doux en grains minute 2,5 kg BONDUELLE Sperziebonen zeer fijn minuut Haricots verts très fins minute 2,5 kg BONDUELLE Groentenmacedoine extra minute Macédoine de légumes minute 2,5 kg e 10,33 zak t e 7,82 zak e 7,02 zak e 4,71 zak Pasta actie Action pâtes -10% Tortelloni Formaggio op onderstaande producten / sur les produits mentionnés ci-dessous Code Product / Produit Cannelloni Classico 4 x 2,5 kg Tortelloni Formaggio 4 x 2,5 kg 19

20 DIEPVRIES - SURGELÉ EPIC Tilapiafilet Filet tilapia ( g) (NG/PN 800 g) 1 kg EPIC Gepaneerde inktvisreepjes Lamelles d'encornet panées 1 kg ICEMARK Gepaneerde botfilet Filet de Flet pané ( g) 5 kg e 4,87 zak het e 4,69 zak het e 26,15 karton PITTMAN Scharrol pacific Médaillon de limande du pacifique (40-60 g) 5 kg PITTMAN Alaska pollak plank Planchette colin Alaska (150 g x 30) 4,5 kg ALL FREEZ Alaska pollak blokje Cube de colin Alaska (20 g) 5 kg ALL FREEZ Zalmblokje MSC Cube de saumon MSC (20 g) 5 kg e 30,20 karton e 21,99 karton e 27,20 karton e 49,10 karton VOLYS STAR Kipfilet krokant Filet de poulet croustillant 125 g x VOLYS STAR Kipschnitzel Hawaï Escalope de poulet Hawaï 150 g x BECKERS Hamburgers halal 100 g x BECKERS Frikandellen halal Fricandelles halal 85 g x HALAL HALAL NIEUW NOUVEAU NIEUW NOUVEAU e 24,69 karton e 27,42 zak e 10,63 karton e 9,60 karton BECKERS Kipfilet voorgebraden Filets de poulet précuits 100 g x BECKERS Kipspiezen voorgebraden Brochettes de poulet précuite 100 g x BECKERS Voorgegaarde kipreepjes Lanières de poulet précuites 2,5 kg x LUTOSA Ovenfrieten Frites au four (10/10) 2,5 kg e 20,89 karton e 21,73 karton e 59,63 karton e 2,99 zak 20 Geldig voor de leveringen van 01/06/2017 tot en met 30/06/2017. Valable pour livraisons du 01/06/2017 au 30/06/2017 inclus.

21 DIEPVRIES - SURGELÉ BANQUET D'OR Driehoekig meergranen broodje Pain triangle multicéréales 105 g x DIVERSI FOODS Half fitness stokbrood Demi baguette fitness 150 g x PASTRIDOR Wit stokbrood Baguette blanche 32 cm x PASTRIDOR Ciabatta Pain ciabatta 350 g x e 13,09 karton e 0,44 stuk e 27,90 karton e 0,46 stuk e 13,09 karton e 17,40 karton VAN GILS Yoghurt mousse met perzik Mousse yaourt pêche 120 ml VAN GILS Ijs chocolade stevia Glace chocolat stevia 100 ml x STEVIA VAN GILS Beker roomijs bosvruchten yoghurt Godet crème glacée fruits de bois yaourt 120 ml YSCO Beker parfait banana split Parfait banana split 140 ml x e 0,49 pot e 5,29 lot e 0,66 stuk per/par 24 per/par 24 e 0,33 pot e 18,39 doos e 0,46 stuk YSCO Beker parfait dame blanche Parfait dame blanche 140 ml x YSCO Beker parfait vanille/aardbei Parfait vanille/fraise 140 ml x YSCO Beker parfait bresilienne Parfait brésilienne 140 ml x e 18,75 doos e 0,47 stuk e 18,75 doos e 0,47 stuk e 18,75 doos e 0,47 stuk YSCO Jumbo choc 120 ml x YSCO Jumbo white 120 ml x YSCO Ijs vanille Dessert glacée vanille 5 L e 9,47 doos e 0,47 stuk e 9,75 doos e 0,48 stuk e 5,59 bak bac 21

22 NON FOOD Satéstokjes bamboe Brochettes bambou 18 cm x Hamburgerzakje Sac hamburger (x 2000) 14 x 14 cm BRABANTIA Tasty ijsschep munt Tasty cuillère à glace menthe 1 stuk/ KITCHEN LINE Ijsdipper aluminium Cuillère à la glace aluminium 1/ e 0,59 stuk e 20,09 karton e 6,35 stuk e 12,49 stuk Vershoudfolie neutraal Film fraîcheur neutre 30 cm x 300 m Vershoudfolie neutraal Film fraîcheur neutre 45 cm x 300 m Aluminium neutraal Aluminium neutre (12 MI) 30 cm x 250 m Aluminium neutraal Aluminium neutre (12 MI) 45 cm x 150 m e 5,95 box e 9,20 box e 21,13 box e 17,89 box SUN Vaatwastabletten professioneel Tablettes pour lave-vaisselle professionnel x SUN Professional spoelglans Professional rinçage 5 L CIF Reiniger inox professional Nettoyant inox professional 750 ml e 22,60 doos e 0,11 stuk e 17,79 bidon e 30,65 spuitbus pistolet 22 Geldig voor de leveringen van 01/06/2017 tot en met 30/06/2017. Valable pour livraisons du 01/06/2017 au 30/06/2017 inclus.

23 LAAT JE INSPIREREN LAISSEZ-VOUS INSPIRER KAASTAART MET LIMOEN, WITTE CHOCOLADE EN SPECULOOS TARTE AU MASCARPONE, CITRON VERT ET CHOCOLAT BLANC SUR FOND DE SPECULOOS INGREDIËNTEN VOOR 8 PERSONEN 300 g Lotus speculoos (64695) 2 a 3 limoenen 350 g witte chocolade 125 g boter 3 dl slagroom 250 g mascarpone (38292) BEREIDING 1. Verkruimel de speculoos. Rasp de schil van de limoenen. Breek de witte chocolade in stukjes. Smelt de boter. 2. Meng de verkruimelde speculoos met de geraspte limoenschil, de gesmolten boter en het sap van 1 limoen. Druk dit mengsel goed aan in een bakvorm met losse bodem van 24 à 26 cm diameter. 3. Verwarm de slagroom in een pannetje op een matig vuur. Voeg er de witte chocolade aan toe en er roer tot een smeuïg geheel. 4. Neem een andere kom en roer er de mascarpone in los. Voeg het sap van 1 limoen toe en spatel er daarna de witte chocoladeroom onder. 5. Giet het chocoladebeslag uit in de bakvorm. Laat de kaastaart minstens 2 uur opstijven in de koelkast. 6. Werk af met geraspte limoenschil en gedroogde kokos. INGRÉDIENTS POUR 8 PERSONNES 300 g speculoos Lotus (64695) 2 à 3 citrons verts 350 g chocolat blanc 125 g beurre 3 dl crème fraîche 250 g mascarpone (38292) PRÉPARATION 1. Émietter les speculoos. Râper le zeste des citrons verts. Casser le chocolat blanc en petits morceaux. Faire fondre le beurre. 2. Mélanger le speculoos émietté, le zeste de citron vert râpé, le beurre fondu et le jus d un citron vert. Bien tasser ce mélange dans un moule à fond amovible d environ 24 à 26 cm de diamètre. 3. Faire chauffer la crème fraîche à feu moyen dans une petite casserole. Y ajouter le chocolat blanc et bien mélanger jusqu à obtention d une crème onctueuse. 4. Délayer le mascarpone dans un bol. Ajouter le jus d un citron vert et, à l aide d une spatule, incorporer ensuite ce mélange à la crème de chocolat blanc. 5. Verser la pâte au chocolat dans le moule. Laisser durcir la tarte au moins 2 heures au frigo. 6. Décorer avec des zestes de citron vert et de la noix de coco en poudre. LOTUS Gemalen speculoos Spéculoos concassé 750 g GALBANI PROFESSIONALE Mascarpone 500 g e 3,35 zak het e 3,55 pot 23

24 solucious.be NV Solucious Edingensesteenweg Halle tel Aanbiedingen zijn geldig in België, tot uitputting van de voorraad en onder voorbehoud van druk-en/of zetfouten. Foto s zijn enkel informatief en hebben geen bindend karakter. Acties niet geldig voor aanbestedende instanties en cateraars, niet cumuleerbaar met contractuele bepalingen en offerteprijzen, deze laatsten zijn als enige van toepassing. De vermelde prijzen zijn prijzen excl. BTW. Les offres sont valables en Belgique, jusqu à épuisement des stocks et sous réserve d erreurs d impression. Les photos ne sont qu informatives et non contractuelles. Actions non valables pour instances adjudicatrices et sociétés de restauration, non cumulables avec les dispositions contractuelles et les offres de prix, ces derniers sont seuls applicables. Les prix mentionnés s entendent hors T.V.A. V.U. / É.R. NV Solucious SA, Edingensesteenweg 196, 1500 Halle. sopromo juni/juin BE-BIO-01 Certisys info@solucious.be solucious.be