Gamme Tarterie Tartelettes individuelles, longueurs fruitées, tartes prêtes à cuire... Les produits de cette gamme sont faciles à préparer ou tout

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Maat: px
Weergave met pagina beginnen:

Download "Gamme Tarterie Tartelettes individuelles, longueurs fruitées, tartes prêtes à cuire... Les produits de cette gamme sont faciles à préparer ou tout"

Transcriptie

1 Taarten Individuele taartjes, staven met fruit, taarten om zelf af te bakken De producten in dit gamma hoeven enkel nog ontdooid te worden of zijn makkelijk te bereiden. Wij bieden u een uitgebreide selectie aan, met onder meer een reeks Tartes Tatin waar onze grootmoeders dol op zouden zijn. Gamme Tarterie Tartelettes individuelles, longueurs fruitées, tartes prêtes à cuire... Les produits de cette gamme sont faciles à préparer ou tout simplement à décongeler. De nombreuses références vous sont proposées, dont une sélection de tartes Tatin qui auraient beaucoup plu à nos grands-mères

2 Tarte Tatin Prestige met Appels Tatin aux Pommes Prestige ref: x 120 g Traditioneel recept van de zusters Tatin, met verse boter, met 58% verse appels van Lozère. Recette traditionnelle des sœurs Tatin, au beurre frais, avec 58% de pommes fraîches de Lozère. Tatin met Peren en Sechuanpeper Tatin aux Poires et Poivre de Séchuan ref: x 130 g Peren in schijfjes, karamel met balsamicoazijn en Sechuanpeper, zanddeeg met pure boter. Poires émincées, caramel au vinaigre balsamique et poivre de Séchouan, pâte sablée pur beurre. ref: x 60 g Traditioneel recept, 58% verse appels uit Lozère. Recette traditionnelle, 58% de pommes fraiches de Lozère. Mini-Tatin met Appels Mini Tatin aux Pommes Micro tatin taartje Micro tartelette tatin pomme ref: x 32 g Gekarameliseerde appelsstukjes op bodem van bladerdeeg. Morceaux de pommes caramélisées sur fond de feuilletage. ref: x 120 g Stukjes gekarameliseerde appel op bodem van bladerdeeg. Morceaux de pommes caramélisés sur abaisse de feuilletage. Tatin met Appels Tatin aux Pommes 61

3 Mini taartjes Belgo Belges Mini tartelettes Belgo Belges Mini Mattentaartjes ref: x 40g Mini Rijsttaartjes ref: x 45g Mini frangipanetaartjes ref: x 40g Mini tartelettes matons ref: x 40g Mini tartelettes riz ref: x 45g Mini tartelettes frangipane ref: x 40g ref: x 40 g ref: x 45 g ref: x 40 g Kriekentaartjes Mini Tartelette aux Cerises Mini Bresiliennetaartjes Mini Tartelette Brésilienne Appeltaartjes Mini Tartelettes aux Pommes Citroentaartje Tartelette Citron ref: x 115 g Croute, met crème van citroen en limoen. Pâte sucrée, à la crème de citron jaune et vert. Appeltaart op Grootmoeders wijze ref: x 150 g Pommes de Grand Maman Croute, bedekt met appels met boter en afgewerkt met zanddeeg met amandelen. Pâte sucrée garnie de pommes au beurre. Décor: sablage amande. Citroentaartje Met Meringue Tartelette Citron Meringué ref: x 115 g Gesuikerde boterdeeg met citroencreme, Siciliaanse citroensap en een Italiaanse meringue. Pâte sucrée au beurre recouverte d une crème citron au jus de citron de Sicile et d une meringue italienne. ref: x 105 g Fijne Appeltaart Fine Pomme Bladerdeeg, appels in boter en suiker gerold, afgewerkt met abrikozen en gepofte rijst. Pâte feuilletée, pommes roulées dans du beurre et du sucre, nappage abricot. Décor: riz soufflé. 62

4 Taartje fijne peer Tartelette fine poire ref: x 160 g Bladerdeeg en frangipanecreme, peren en saus van abrikoos. Pâte feuilletée et crème frangipane, poires, nappage abricot. ref: x 140 g Rode Vruchten Taartje Tartelette Fruits Rouges Zoete taartbodem met frangipanecreme en bedekt met rode vruchtenmengeling. Fond de tarte sucré garni d une crème frangipane et recouvert d un mélange de fruits rouges. Appelcrumble Crumble aux Pommes ref: x 155 g 10 cm Met verse boter, 40% Granny Smith-appels, 26% crumble. Au beurre frais, 40% de garniture pomme Granny, crumble 26%. ref: x 145 g 10 cm Crumble met Zure Kersen Crumble Griotte Deegbodem, bedekt met frangipanecrème met pistachesmaak, gegarneerd met zure kersen en crumble. Fond de pâte sucré, garni d une crème frangipane aromatisée pistache, recouvert de griottes et de crumble. Appeltaartje Tartelettes pommes Kriekentaartjes Tartelettes cerises ref: x 110 g ref: x 110 g Taartjes Belgo Belges Tartelettes Belgo Belges Mattentaartjes ref: x 115g Rijsttaartjes ref: x 125g Frangipanetaartjes ref: x 100g Tartelettes matons ref: x 115g Tartelettes riz ref: x 125g Tartelettes frangipane ref: x 100g 63

5 Taarten in Staaf Vorm Tartes Longueurs Abrikozen Abricot ref: x 350 g 26 x 10 cm, bladerdeeg, frangipane, abrikozen, overgoten met abrikozensaus. 26 x 10 cm, pâte feuilletée, crème frangipane, abricots, nappage abricot. ref: x 350 g 26 x 10 cm, bladerdeeg, frangipane, peren, overgoten met abrikozensaus. 26 x 10 cm, pâte feuilletée, crème frangipane, poires, nappage abricot. Peren Poires Appels Pomme ref: x 325 g 26 x 10 cm, bladerdeeg, appelmoes, schijfjes appel, overgoten met abrikozensaus. 26 x 10 cm, pâte feuilletée, compote de pommes, pommes émincées, nappage abricot. ref: x 350 g 26 x 10 cm, bladerdeeg, frangipane, kwetsen, overgoten met abrikozensaus. 26 x 10 cm, pâte feuilletée, crème frangipane, quetsches, nappage abricot. Kwetsen Quetsche Tartes Précoupées Rijsttaart 28 cm Tarte au riz 28 cm ref: x 1.6 kg ref: x 1.6 kg Appel-karameltaart Tarte pommes caramel 64

6 Kriekentaart Tarte aux cerises ref: x 1.6 kg ref: x 1.6 kg Rabarbertaart Tarte à la rhubarbe Flan Taart Tarte au Flan ref: x 1.5 kg ref: x 950 g Diameter 26 cm, 47% de appels, gesneden in 8 stuks. 26 cm de diamètre, 47% de pommes, découpée en 8 parts. Tarte Normande Traditionnelle Peren Frangipane Taart Tarte Poires Frangipane ref: x 900 g Half-peren en blokje van peren bedekt door frangipaneroom. Gesneden in 8 stuks. Demi-poires et cube de poires nappé de crème frangipane. Découpée en 8 parts. ref: x 870 g Diameter 26 cm, gesneden in 6 stuks. 26 cm de diamètre découpée en 6 parts. Frambozen Taart Tarte aux Framboises 65

7 Taartjes om Te Bakken Tartelettes à Cuire ref: x 900 g 26 cm Zachte Chocoladetaart Moelleux Chocolat Zacht langs buiten, vloeibaar van binnen. Suiker 17%, pure chocolade 22%, eieren 38%, boter 19%. Moelleux à l extérieur, fondant à l intérieur. Sucre 17%, chocolat noir 22%, oeufs 38%, beurre 19%. ref: x 1600 g 28 cm Bodem van bladerdeeg, flan en 52% rode rabarber. Fond feuilleté, flan et 52% de rhubarbe rouge. Rabarber Rhubarbe ref: x 2 kg 28 cm Flan Natuur Flan Nature ref: x 125 g 9,5 cm Amandine Deeg, frangipane (10% amandelen), bedekt met amandelschilfers. Pâte sucrée, frangipane (10% d amandes) et couverture d amandes effilées. Bodem, flan. Fond sucré, flan. ref: x 135 g 9,5 cm Amandine met Peren (Bourdaloue) Amandine Poire (Bourdaloue) Deeg, frangipane (10% amandelen), een halve Williamspeer. Pâte sucrée, frangipane (10% d amandes) et demi poire William. ref: x 2 kg 28 cm Bodem, flan en 9% geraspte kokosnoot. Fond sucré, flan et 9% de coco rapé. Flan & Kokosnoot Flan Coco ref: x 135 g 9,5 cm Amandine met Zwarte Bessen Amandine Cassis Deeg, frangipane (10% amandelen), en 10% zwarte bessen. Pâte sucrée, frangipane (10% d amandes) et 10% de cassis égrappé. 66

Confit d oignons rouges au Pinot Poir, cannelle et cardamone. Gekonfijte rode uien en Pinot Noir, kaneel en kardemom

Confit d oignons rouges au Pinot Poir, cannelle et cardamone. Gekonfijte rode uien en Pinot Noir, kaneel en kardemom Pour une qualité de service optimale, un menu pour l ensemble de la table vous sera proposé à partir de 8 couverts Confit d oignons rouges au Pinot Poir, cannelle et cardamone Gekonfijte rode uien en Pinot

Nadere informatie

Viennoiserie & Petit-Déjeuner

Viennoiserie & Petit-Déjeuner Viennoiserie & Ontbijt Continentaal, Engels of Amerikaans ontbijt? Ontdek ons uitgebreide gamma overheerlijke viennoiserie met pure boter. Om van te smullen van 's morgens vroeg tot aan de five o clock

Nadere informatie

Gamme Sweet Street Sweet Street Desserts est classé n 1 aux Etats-Unis autant pour la qualité et l innovation que pour le goût

Gamme Sweet Street Sweet Street Desserts est classé n 1 aux Etats-Unis autant pour la qualité et l innovation que pour le goût Sweet Street Gamma Sweet Street Desserts staat in de Verenigde Staten aan de top, zowel voor zijn kwaliteit en innovatie, als voor de smaak en presentatie van zijn producten. Cook & Co biedt u, in exclusiviteit,

Nadere informatie

Parmezaanse kaas op 2 wijzen, tapenade van zwarte olijven

Parmezaanse kaas op 2 wijzen, tapenade van zwarte olijven Parmesan en deux façons, tapenade d olives noires Parmezaanse kaas op 2 wijzen, tapenade van zwarte olijven Tartare de veau mariné aux herbes, cremeux au thon et anchois Tomates d été au pesto de roquette

Nadere informatie

ref: sw x 173 g

ref: sw x 173 g Sweet Street Gamma Sweet Street Desserts staat in de Verenigde Staten aan de top, zowel voor zijn kwaliteit en innovatie, als voor de smaak en presentatie van zijn producten. Cook & Co biedt u, in exclusiviteit,

Nadere informatie

BUCHES BUCHE SACHER. Sacher biscuit rijke chocolade mousse gelei van abrikoos origine chocolade ganache BUCHE SLAGROOM. 4 & 6 personen.

BUCHES BUCHE SACHER. Sacher biscuit rijke chocolade mousse gelei van abrikoos origine chocolade ganache BUCHE SLAGROOM. 4 & 6 personen. 2015-2016 Eindejaarsfolder 2015-2016 BUCHES BUCHE SLAGROOM Zachte biscuit met vanille slagroom - gelei van rood fruit panna cotta krokante chocolade ganache 4 6 8 10 personen Silvester strak afgewerkt

Nadere informatie

Prijslijst HORECA België vanaf 1/12/2011* Luxe roomijs met 100% verse room

Prijslijst HORECA België vanaf 1/12/2011* Luxe roomijs met 100% verse room Prijslijst HORECA België vanaf 1/12/2011* Luxe roomijs met 100% verse room Smaak Vanille bourbon Vanille "patissier" Mokka Kid's vanilla bon-bon Belgische chocolade met stukjes Witte chocolade Irish coffee

Nadere informatie

PATISSERIE & DESSERTS MINI PATISSERIE MINI PATISSERIES 134 INDIVIDUELE PORTIES PORTIONS INDIVIDUELLES 135

PATISSERIE & DESSERTS MINI PATISSERIE MINI PATISSERIES 134 INDIVIDUELE PORTIES PORTIONS INDIVIDUELLES 135 PATISSERIE & DESSERTS MINI PATISSERIE MINI PATISSERIES 134 INDIVIDUELE PORTIES PORTIONS INDIVIDUELLES 135 Klassiekers Les Classiques 135 Vruchten Fruits 136 Chocolade Chocolat 137 Specialiteiten Spécialités

Nadere informatie

Bavarois aardbei taart Bavarois framboos taart Biscuit : Biscuit met vulling van vanille crème au beurre, afgewerkt met een laagje suikerfondant

Bavarois aardbei taart Bavarois framboos taart Biscuit : Biscuit met vulling van vanille crème au beurre, afgewerkt met een laagje suikerfondant TAARTEN Aardbeien (croute hoge rand): Rechtopstaand koekjesdeeg, pudding en aardbeien Aardbeientaart (bladerdeeg) : Bladerdeeg, vulling van pudding en aardbeien Aardbeientaart (croute) : Koekjesdeeg, vulling

Nadere informatie

Holeki nv is een semi-industriële groothandelsbakkerij die zich toelegt op de productie van drooggebak.

Holeki nv is een semi-industriële groothandelsbakkerij die zich toelegt op de productie van drooggebak. 2014 www.holeki.com HOLEKI, passie voor gebak... Holeki nv is een semiindustriële groothandelsbakkerij die zich toelegt op de productie van drooggebak. Wij bieden u een uitgebreid gamma aan van hoogstaand

Nadere informatie

IJSDESSERTS DESSERTS GLACÉS

IJSDESSERTS DESSERTS GLACÉS IJSDESSERTS DESSERTS GLACÉS keramiek céramiques COUPE PORTOBELLO 2400 18001 162 ML X 8 ST / PC Italiaans vanille- en chocoladeroomijs versierd met koffiebonen crème glacée Italienne vanille et chocolat

Nadere informatie

Prijs per 500 ml Rode vruchten smoothie 3,00 Mango Sinaasappel smoothie 3,00 Banaan smoothie 3,00 Verse jus d orange 3,00

Prijs per 500 ml Rode vruchten smoothie 3,00 Mango Sinaasappel smoothie 3,00 Banaan smoothie 3,00 Verse jus d orange 3,00 Drank Prijs per 500 ml Rode vruchten smoothie 3,00 Mango Sinaasappel smoothie 3,00 Banaan smoothie 3,00 Verse jus d orange 3,00 Stukswerk Brownies 1,50 Oreo Brownie 1,50 Citroen brownie 1,50 Choco bite

Nadere informatie

Pour la dégustation de votre dessert Voor de degustatie van uw dessert

Pour la dégustation de votre dessert Voor de degustatie van uw dessert Pour la dégustation de votre dessert Voor de degustatie van uw dessert Servir les gâteaux fruités à température fraîche, ceux au chocolat plutôt à température ambiante. Pour les glaces : enlever la neige

Nadere informatie

Mijn geheime recepten, speciaal voor jou!

Mijn geheime recepten, speciaal voor jou! 6 recepten om van te smullen. Mijn geheime recepten, speciaal voor jou! Waarom een cake maken? gemakkelijk en waanzinnig lekker! je kan naar hartelust variëren... Dag., Ik kreeg dit boekje en moest spontaan

Nadere informatie

Vier feest met Hof Ten Henne. Eindejaar 2015

Vier feest met Hof Ten Henne. Eindejaar 2015 Vier feest met Hof Ten Henne Eindejaar 2015 Beste klanten, Naar aanleiding van de komende feestdagen willen wij u enkele mededelingen doen: 1. De openingsuren die licht gewijzigd zijn in deze periode maandag

Nadere informatie

Individueel gebak : 3,20 euro/stuk (min 5 stuks per bestelling aub) 4 à 6p : 17,50 8p : 23,50 10p : 29,00. 4 à 6p : 17,50 8p : 23,50 10p : 29,00

Individueel gebak : 3,20 euro/stuk (min 5 stuks per bestelling aub) 4 à 6p : 17,50 8p : 23,50 10p : 29,00. 4 à 6p : 17,50 8p : 23,50 10p : 29,00 Nieuw : Mascarponemousse met vleugje rozenparfum en witte chocolade Individueel gebak : 3,20 euro/stuk (min 5 stuks per bestelling aub) Gebak met passievruchtencaramel en witte chocolademousse, op smaak

Nadere informatie

~ voorjaar 2010 ~ jaar vakmanschap ans de métier

~ voorjaar 2010 ~ jaar vakmanschap ans de métier ~ voorjaar 2010 ~ 20 jaar vakmanschap ans de métier 20 jaar vakmanschap Goede smaak vereist producten van hoge kwaliteit. Dat is precies wat Vandemoortele u te bieden heeft. Als leidinggevend Europees

Nadere informatie

Valenza. Catalogus. Chocolaterie Valenza Molenvest 4/2 B Herentals België BE

Valenza. Catalogus. Chocolaterie Valenza Molenvest 4/2 B Herentals België BE Catalogus Valenza Chocolaterie Valenza Molenvest 4/2 B - 2200 Herentals België +3214309155 BE - 0861.105.226 +3214309155 +3214307303 Valenza2003@hotmail.com Valenza van luyck pralines - chocolats - chocolates

Nadere informatie

6p : 17,00 8p : 22,50 10p : 28,00. 6p : 17,00 8p : 22,50 10p : 28,00. 6p : 14,50 8p : 18,50 10 p : 23,00. 2,60 per portie

6p : 17,00 8p : 22,50 10p : 28,00. 6p : 17,00 8p : 22,50 10p : 28,00. 6p : 14,50 8p : 18,50 10 p : 23,00. 2,60 per portie Gebak met passievruchtencaramel en witte chocolademousse, op smaak gebracht met échte vanille. 6p : 17,00 8p : 22,50 10p : 28,00 Allergenen : hazelnoten, ei, tarwe, melk Chocoladetaart met mousse, krokant

Nadere informatie

Citroentaart. Ingrediënten: 250 g zanddeeg sap van 3 citroenen 3 eieren 25 g maïzena 180 g suiker 220 g boter fijn geraspte schil van 1 citroen

Citroentaart. Ingrediënten: 250 g zanddeeg sap van 3 citroenen 3 eieren 25 g maïzena 180 g suiker 220 g boter fijn geraspte schil van 1 citroen 250 g zanddeeg sap van 3 citroenen 3 eieren 25 g maïzena 180 g suiker 220 g boter fijn geraspte schil van 1 citroen Citroentaart Verwarm de oven voor op 200 C. Rol het deeg uit en leg in de beboterde of

Nadere informatie

desserts De lekkerste 100 zoete verwennerijen met fruit, room en chocolade

desserts De lekkerste 100 zoete verwennerijen met fruit, room en chocolade desserts De lekkerste 100 zoete verwennerijen met fruit, room en chocolade Inhoud Fruitige desserts...15 Sorbet met rode besjes... 16 Gratin van pompelmoes... 16 Mandarijnsoepje met granaatappel... 18

Nadere informatie

pains été 2015 Boulangerie et Table Commune Bakkerij en Gemeenschappelijke Tafel

pains été 2015 Boulangerie et Table Commune Bakkerij en Gemeenschappelijke Tafel pains surprises BRODEN été zomer 2015 Boulangerie et Table Commune Bakkerij en Gemeenschappelijke Tafel www.lepainquotidien.be Un grand pain biologique au levain garni de petites tartines doubles. Idéal

Nadere informatie

20% KORTING. Klaar om te serveren MINI SUGAR WAFFLE TREATS. Klaar om te serveren MINI BEIGNET CARAMEL. Afgebakken

20% KORTING. Klaar om te serveren MINI SUGAR WAFFLE TREATS. Klaar om te serveren MINI BEIGNET CARAMEL. Afgebakken 5001498 CARAMEL PROFITEROLE 5001501 MINI SUGAR WAFFLE TREATS - 20 g 190 st/krt 96 krt/pal Ontdooien 4 C 60 - - +/- 15 g 120 st/krt 100 krt/pal Ontdooien 22 C 60 Bakken 200 C 0 /3 Profiterole-soesje gevuld

Nadere informatie

Gebak assortiment. Appelvlaai raster 12 persoons Artikel nummer:5300 Omschrijving:

Gebak assortiment. Appelvlaai raster 12 persoons Artikel nummer:5300 Omschrijving: Appelvlaai raster 12 persoons Artikel nummer:5300 Vulling met appel, rozijnen, suiker en kaneel Afgewerkt met raster en gelei Appelvlaai raster met slagroom 12 persoons Artikel nummer:5400 Vulling met

Nadere informatie

Taart van peren-op-siroop met een combinatie van fijn gemalen, licht gebrande hazelnoten en amandelspijs.

Taart van peren-op-siroop met een combinatie van fijn gemalen, licht gebrande hazelnoten en amandelspijs. ONS assortiment dudok appeltaart peren-notentaart APPELTAART Dudok Appeltaart is een legende in Rotterdam en ver daar buiten! Een op ambachtelijke wijze bereide taart met verse appel, rozijnen en kaneel,

Nadere informatie

Creatieve verwenrecepten

Creatieve verwenrecepten Creatieve verwenrecepten NV Vandemoortele, postbus 114, 4550 AC Sas van Gent. Tel: 0031 (0) 800-9991999, fax: 0031 (0) 800-9992999. www.vandemoortele.nl Topkwaliteit en optimaal gebruiksgemak. Dat zijn

Nadere informatie

Drank Prijs per 500 ml Stukswerk Prijs per stuk Cupcakes Prijs per stuk

Drank Prijs per 500 ml Stukswerk Prijs per stuk Cupcakes Prijs per stuk Drank Prijs per 500 ml Rode vruchten smoothie 3,00 Mango Sinaasappel smoothie 3,00 Banaan smoothie 3,00 Watermeloen aardbeien smoothie 3,00 Verse jus d orange 3,00 Stukswerk Brownies 1,50 Oreo Brownie

Nadere informatie

NIEUW! NIEUW! NIEUW! Cheesecake met rood fruit. Premium cheesecake citroen. Cheesecake chocolade. Cheesecake speculoos

NIEUW! NIEUW! NIEUW! Cheesecake met rood fruit. Premium cheesecake citroen. Cheesecake chocolade. Cheesecake speculoos Loustain heeft een uitgebalanceerd assortiment aan desserts om uw diner succesvol te beëindigen. Eénpersoons bavarois, crème brûlée, dessertstaven, vruchtencoulis en purees. De producten worden voornamelijk

Nadere informatie

Decorgel Miroir à chaud

Decorgel Miroir à chaud BAKKERSHUIS Decorgel Miroir à chaud Decorgel voor alle desserten Een perfecte vorm en een onberispelijke glans BAKKERSHUIS Aanbod decorgel van Ancel - Warme spiegel 4 soorten: neutraal, wit, zwart en rood.

Nadere informatie

Feestfolder 2015-2016

Feestfolder 2015-2016 Laat u verleiden door onze feestelijke lekkernijen... Alle bestellingen dienen in de winkel te gebeuren en worden het liefst vooraf betaald. Dit maakt het mogelijk de afhalingen vlotter te laten verlopen.

Nadere informatie

Alle taarten zijn voorgesneden in 10 of 12 stukken. Tous nos gâteaux sont découpés en 10 ou 12 parts. MERINGATA AL CIOCCOLATO VOORGESNEDEN / PRÉCOUPÉ

Alle taarten zijn voorgesneden in 10 of 12 stukken. Tous nos gâteaux sont découpés en 10 ou 12 parts. MERINGATA AL CIOCCOLATO VOORGESNEDEN / PRÉCOUPÉ PÂTISSERIE GEBAK MARIE JOSE PROGRES 1750 0207 4 X 16 ST / PC uniek gebakje van *arrein] een chocolade kuipje gevuld met wjne chantillþ room en Ó progres laagjes petit gâteau uniµue de *arrein, corleille

Nadere informatie

Brood en Banket Geldhof Kwadestraat 55 8800 Roeselare T 051 21 06 20 - F 051 24 25 36 info@broodenbanketgeldhof.be www.broodenbanketgeldhof.

Brood en Banket Geldhof Kwadestraat 55 8800 Roeselare T 051 21 06 20 - F 051 24 25 36 info@broodenbanketgeldhof.be www.broodenbanketgeldhof. f i j n b a k k e r i j specialiteiten pag 1-2 fruittaarten pag 3-4 gelegenheidstaarten pag 5-6 ijstaarten en sorbets pag 7-8 gateaux pag 9 boterroom pag 10 bij de koffie pag 11-12 dessertborden- en glaasjes

Nadere informatie

Alles wat je moet weten om zelf heerlijke desserts te maken

Alles wat je moet weten om zelf heerlijke desserts te maken Alles wat je moet weten om zelf heerlijke desserts te maken Inhoud Cakes Chocolademoelleux 13 Muffins 15 Brownies 18 Friands 20 Drooggebak Basisdegen 24 Appeltaart 27 Frambozentaartje 28 Perentaart met

Nadere informatie

patisserie Met passie voor het ambacht

patisserie Met passie voor het ambacht patisserie Met passie voor het ambacht patisserie In 1999 streken mijn vrouw Sabrina en ik vol enthousiasme neer in Nazareth met als doel alleen maar kwaliteitsproducten te serveren. Om aan de verwachtingen

Nadere informatie

Entrees Nagerechten 127

Entrees Nagerechten 127 Notities notes 126 Entrees Nagerechten 127 Vruchtensalade VOEDINGSWAARDE PER PORTIE 116 kcal Proteïnen: 1 g (2% ADH) Vetstoffen: 0,5 g (1% ADH) Koolhydraten: 27 g (9% ADH) Bereidingstijd: 20 minuten Kooktijd

Nadere informatie

Laat 3 uur in de koeling ontdooien.

Laat 3 uur in de koeling ontdooien. Loustain heeft een uitgebalanceerd assortiment aan desserts om uw diner succesvol te beëindigen. Eénpersoons bavarois, crème brûlée, dessertstaven, vruchtencoulis en purees. De producten worden voornamelijk

Nadere informatie

Pannenkoekmachines Crepmatic

Pannenkoekmachines Crepmatic Pannenkoekmachines Crepmatic Het beste is maar goed genoeg 2/6 Een system dat toelaat om 60 pannenkoeken per uur te produceren! Het systeem is eenvoudig in gebruik en snel te reinigen. Het systeem wordt

Nadere informatie

Herbalife Formule 1 Vanille shake recepten

Herbalife Formule 1 Vanille shake recepten Neem een shake break en geniet van een maaltijd-in-een-glas wanneer en waar u maar wilt! Het is snel, gemakkelijk, verzadigend en veelzijdig. Op elk moment van de dag! Om een idee te geven van de vele

Nadere informatie

Extracten, aroma s en vanillestokken

Extracten, aroma s en vanillestokken BAKKERSHUIS MAISON DU BOULANGER Extracten, aroma s en vanillestokken Alle soorten vanille voor uw creaties Het aanbod aan vanille van Sébalcé Ontdek onze extracten, aroma s en vanillestokken Om uw smaak

Nadere informatie

Taarten en zoetigheden

Taarten en zoetigheden Taarten en zoetigheden Index Amerikaanse cheesecake Appeltaart met gember Blauwe bessencrumble Cheesecake met perziken Citroenschuimtaart Kruidkoek Romige appeltaart Romige bosvruchtentaart Sachertorte

Nadere informatie

17,89 /ct. 26,28 /ct 5,41 PIETERCIL

17,89 /ct. 26,28 /ct 5,41 PIETERCIL LA LORRAINE FB Rustic mini mix met fruit/aux fruits Tradition 2307063 75x40 g VGR Meergranen botercroissant PP Croissant multicéréales au beurre 2401604 80x80 g 17,89 /ct 26,28 /ct /400 g 5,41 7,06 /300

Nadere informatie

Cannelloni van gerookte zalm met Hollandse garnalen en zeewier. Ingrediënten;

Cannelloni van gerookte zalm met Hollandse garnalen en zeewier. Ingrediënten; Cannelloni van gerookte zalm met Hollandse garnalen en zeewier. Ingrediënten; Plak dun gesneden zalm (30-20 cm) 250 gram Hollandse garnalen Rijpe avocado in kleine blokjes gesneden Fijn gesneden rode ui

Nadere informatie

gâteaux Gâteaux individuels Verrines gourmandes

gâteaux Gâteaux individuels Verrines gourmandes wittamer pâtissier 3 gâteaux Gâteaux individuels Financier 3,80 Eclairs (chocolade of mokka) 4,00 Exotique 5,00 Feuilletés (abrikozen of appelen) 4,00 Forêt Noire 5,00 Macaron Joy 6,00 Manjari 5,00 Merveilleux

Nadere informatie

Lid Cuisine Culinaire Nederland (CCN), Afd. Amsterdam MENU JANUARI 2013 GARNALEN MET GROENE MANGO-SALADE GEROOKT BIETENSOEPJE MET COQUILLES

Lid Cuisine Culinaire Nederland (CCN), Afd. Amsterdam MENU JANUARI 2013 GARNALEN MET GROENE MANGO-SALADE GEROOKT BIETENSOEPJE MET COQUILLES Lid Cuisine Culinaire Nederland (CCN), Afd. Amsterdam MENU JANUARI 2013 GARNALEN MET GROENE MANGO-SALADE GEROOKT BIETENSOEPJE MET COQUILLES LAMSKOTELETJES MET MINT VAN DE BIG GREEN EGG TARTE TATIN MET

Nadere informatie

Proef ons exotisch fruit

Proef ons exotisch fruit Neem mij mee Colruyt informeert Proef ons exotisch fruit Inleiding Volledig assortiment beschikbaar vanaf 16/12 Ontdek onze speciale selectie exotisch fruit voor de feesten: mangosteen, grenadilla, physalis,

Nadere informatie

Met limoen gemarineerde zalm en gemarineerde asperges. Ingredienten voor gemarineerde asperges;

Met limoen gemarineerde zalm en gemarineerde asperges. Ingredienten voor gemarineerde asperges; Met limoen gemarineerde zalm en gemarineerde asperges. Ingredienten voor gemarineerde asperges; Beet gaar gekookte asperges(1pp) 3 eetlepel Olijf olie 2 eetlepel Gehakte kruiden Citroen sap van ½ citroen

Nadere informatie

Cava. Cava Maison 25,00. Champagne. Champagne Maison 55,00

Cava. Cava Maison 25,00. Champagne. Champagne Maison 55,00 Villa Roosdaal Cava Cava Maison Champagne Champagne Maison 55,00 Rosé Wijnen Vins Rosé Côte de Provence Caseneuve Charmante en ietwat kruidige neus. Fris en fruitig, elegant en intens, met een mooie structuur

Nadere informatie

Individuele Dessertjes Entremets Individuels

Individuele Dessertjes Entremets Individuels Banketbakkerij Ons assortiment bestaat uit een uitgebreide reeks producten die volgens de grootste banketbakkerstraditie worden vervaardigd en na het ontdooien hun perfect aspect bewaren. Elk product werd

Nadere informatie

Drank Prijs per 500 ml Stukswerk Prijs per stuk

Drank Prijs per 500 ml Stukswerk Prijs per stuk Drank Prijs per 500 ml Rode vruchten smoothie 3,00 Mango Sinaasappel smoothie 3,00 Banaan smoothie 3,00 Watermeloen aardbeien smoothie 3,00 Verse jus d orange 3,00 Homemade Limonade 2,00 Stukswerk Brownies

Nadere informatie

BASISVIENNOISERIE EN -BROOD VIENNOISERIE ET PAINS DE BASE

BASISVIENNOISERIE EN -BROOD VIENNOISERIE ET PAINS DE BASE BASISVIENNOISERIE EN -BROOD VIENNOISERIE ET PAINS DE BASE VIENNOISERIE 164 Croissants 164 Chocoladebroodjes 166 Pains au chocolat BROOD PAIN 167 Cru stokbroden 167 Baguettes crues Stokbroden en piccolo's

Nadere informatie

Citroencaramel, rozijnen, Elstar appels, amandelspijs, amandelkruimels

Citroencaramel, rozijnen, Elstar appels, amandelspijs, amandelkruimels Assortiment lijst Taartjes Chocolade-frambozen bombe Framboos Meringue Trois noix Cheesecake Tarte aux Pommes Lychee Roos Framboos Vanille aalbessen Tarte aux Citrus Bavarois van Valrhona chocolade, frambozenconfiture,

Nadere informatie

Importeur voor Nederland

Importeur voor Nederland Importeur voor Nederland : de beste kwaliteit voor de professionele gebruikers Sinds meer dan 20 jaar ontwikkelt Bridor voor u en uw gasten een uitgebreid assortiment hoogwaardige viennoiserie, brood

Nadere informatie

Pate sucre bodem, citroen kalamansi vervenne cremeux, meringue met yuzu, kleine dopjes jam van abrikoos, passie, bergamot

Pate sucre bodem, citroen kalamansi vervenne cremeux, meringue met yuzu, kleine dopjes jam van abrikoos, passie, bergamot Assortiment lijst Dessert taartjes Trois chocolat bombe Mousse van Valrhona pure chocolade, mousse van Valrhona melkchocolade en tonkabonen, mousse van Valrhona dulcey chocolade, chocolade jaconde biscuit,

Nadere informatie

taarten auteur Christophe Declercq. fotograaf Heikki Verdurme

taarten auteur Christophe Declercq. fotograaf Heikki Verdurme taarten auteur Christophe Declercq. fotograaf Heikki Verdurme Inhoud Voorwoord 7 Basisrecepten 8 Banketbakkerscrème 10 Frangipane 12 Boterdeeg 14 Basisrecept 16 Ananas-basilicumtaartjes 18 Kokos-meloentaart

Nadere informatie

LES ENTRÉES 22,00 ***

LES ENTRÉES 22,00 *** LES ENTRÉES HOMARD salade de laitue pommée, homard cuit tendrement, noix de macadamia, compote de poire, chou-fleur poêlé, radis variés et assaisonnement à la réglisse KREEFT salade van kropsla met zacht

Nadere informatie

A'MUZE. ingrediënten: bodem: 1 grote plak bladerdeeg; Soezendeeg: 100 gr boter zout 150 gr bloem 4 eieren; 125 ml melk 125 ml water

A'MUZE. ingrediënten: bodem: 1 grote plak bladerdeeg; Soezendeeg: 100 gr boter zout 150 gr bloem 4 eieren; 125 ml melk 125 ml water St Honoré a la creme chiboust Deze taart zou een eerbetoon zijn aan Saint Honoré (Honoratus), bisschop van Amiens (ca. 600) en beschermheilige van de bakkers. ingrediënten: bodem: 1 grote plak bladerdeeg;

Nadere informatie

/PAUL1889.Belgium. Le Monde du Pain NV

/PAUL1889.Belgium. Le Monde du Pain NV /PAUL1889.Belgium Le Monde du Pain NV Menu Petit Déjeuner Vienne Onze menu s Petit Déjeuner Flute Menu Express 7,00 7,00 6,00 1 espresso/koffie/thee 1 glas sinaasappelsap 1 croissant & 1 chocoladebroodje

Nadere informatie

Woudvruchten: een puddingvlaai met veel vers fruit, in het midden afgewerkt met allerlei woudvruchten

Woudvruchten: een puddingvlaai met veel vers fruit, in het midden afgewerkt met allerlei woudvruchten Woudvruchten: een puddingvlaai met veel vers fruit, in het midden afgewerkt met allerlei woudvruchten Teuten taart: kan met slagroom of met pudding. Een lichte biscuit overgoten met chocolade, afgewerkt

Nadere informatie

Banqueting boek Patisserie Robèrt, februari 2013

Banqueting boek Patisserie Robèrt, februari 2013 Banqueting boek Patisserie Robèrt, februari 2013 In het banqueting boek zoals het hier voor u ligt vindt u een overzicht van het assortiment van Patisserie Robèrt. We hebben ons assortiment opgedeeld in

Nadere informatie

Abrikozentaartjes. * Kooktijd: 45 min. Ingrediënten. 250 g bloem 100 g gezouten en gesmolten boter 1 ei 50 ml water.

Abrikozentaartjes. * Kooktijd: 45 min. Ingrediënten. 250 g bloem 100 g gezouten en gesmolten boter 1 ei 50 ml water. Abrikozentaartjes * Kooktijd: 45 min Ingrediënten 250 g bloem 100 g gezouten en gesmolten boter 1 ei 50 ml water 1 blik abrikozen Giet alle ingrediënten voor het deeg in volgorde in de Quick Chef III en

Nadere informatie

C réateur de la C osmétique V égétale IDÉES CADEAUX. Offres BUSINESS aanbiedingen. yves-rocher.com

C réateur de la C osmétique V égétale IDÉES CADEAUX. Offres BUSINESS aanbiedingen. yves-rocher.com C réateur de la C osmétique V égétale IDÉES CADEAUX CADEAU-IDEEËN Offres BUSINESS aanbiedingen yves-rocher.com Les fêtes de fin d année sont une période importante dans la vie des personnes de votre entreprise

Nadere informatie

gewone biscuitbodem : idem chocolade biscuitbodem maar zonder gebruik van cacaopoeder

gewone biscuitbodem : idem chocolade biscuitbodem maar zonder gebruik van cacaopoeder Chocoladebiscuitbodem (Monique Bossu) -------------------------------------------------------- - 8 eieren - 150 gram suiker - 210 gram bloem - 20 gram cacaopoeder - theelepel bakpoeder - 80 gram vloeibare

Nadere informatie

80g. 20g Apero Kroketjes van 20g ook beschikbaar! Zie verder in deze folder!

80g. 20g Apero Kroketjes van 20g ook beschikbaar! Zie verder in deze folder! Handgerold 33% grijze garnalen Zacht krokant panko paneermeel Echte fond van grijze garnalen. Faites à la main 33% de crevettes grises Chapelure Panko Vrais fond de crevettes grises. 80g Stuks - pièces

Nadere informatie

FABULOUS CHIC WINTER LODGE CHRISTMAS MORNING BALANCED WHITE

FABULOUS CHIC WINTER LODGE CHRISTMAS MORNING BALANCED WHITE FABULOUS CHIC WINTER LODGE CHRISTMAS MORNING BALANCED WHITE We presenteren u graag onze nieuwe kerstthema s: FABULOUS CHIC, WINTER LODGE, CHRISTMAS MORNING, BALANCED WHITE.* Naast deze thema s blijven

Nadere informatie

RECEPTEN RECETTES RECEPTEN RECETTES 1

RECEPTEN RECETTES RECEPTEN RECETTES 1 RECEPTEN RECETTES RECEPTEN RECETTES 1 Roomijs koud bereid Roomijs warm bereid 3 dl melk 3 eierdooiers snuifje zout Klop de eierdooiers met de suiker tot een schuimig mengsel. Doe er vervolgens de slagroom

Nadere informatie

Tompoucen. van de bakker!

Tompoucen. van de bakker! Tompoucen van de bakker! Productontwikkeling in samenwerking met: Henrik Wullems, Patissier Bakkerij Verba Enthousiaste gebruiker van DPW Bladerdeeg Mooie producten maken met onderscheidend vermogen. We

Nadere informatie

Proef ons exotisch fruit!

Proef ons exotisch fruit! Neem me mee Colruyt i n f o r m e e r t Proef ons exotisch fruit! Vanaf 13 december in uw winkel Ontdek onze selectie exotisch fruit voor de feesten. Exotisch fruit geeft kleur aan uw eindejaarsgerechten.

Nadere informatie

Limburgse vlaaien Grootte Prijs Aantal Diverse Limburgse vlaaien half 5 st 5,80

Limburgse vlaaien Grootte Prijs Aantal Diverse Limburgse vlaaien half 5 st 5,80 BAKKERIJ MAISON LAMBI www.bakkerijmaisonlambi.nl info@bakkerijmaisonlambi.nl Facebook: Bakkerij Maison Lambi Meerlo: 0478 691 392 Venlo: 077 851 31 65 Bestellijst Banket Naam: Telefoonnummer: Datum en

Nadere informatie

Gebakken snoekbaars met een crème van trompet de la mort. Snoekbaars schoonmaken en verdelen in gelijke stukken met de huid.

Gebakken snoekbaars met een crème van trompet de la mort. Snoekbaars schoonmaken en verdelen in gelijke stukken met de huid. Gebakken snoekbaars met een crème van trompet de la mort. Snoekbaars schoonmaken en verdelen in gelijke stukken met de huid. Ingrediënten voor de trompet saus. 3 dl vis fond 250 gram trompet de la mort

Nadere informatie

Chocolade Avocado Proteïne Smoothie

Chocolade Avocado Proteïne Smoothie Inhoudsopgave -Chocolade avocado proteïne smoothie -Tropical smoothie -Limoen proteïne smoothie -Lean and green smoothie -Spinazie bessen proteïne smoothie -Witte chocolade framboos proteïne smoothie -Aardbeien

Nadere informatie

ONZE BUFFETTEN IN AFHALING

ONZE BUFFETTEN IN AFHALING ONZE BUFFETTEN IN AFHALING De koude buffetten (vanaf 12 personen) Koud Buffet Klassiek : 19,95 Zalm in Belle-vue Perziken met tonijn Duo van haring Cocktail van roze garnalen Ronde van salami Pastasalade

Nadere informatie

Tarwebloem Farine de froment

Tarwebloem Farine de froment Tarwebloem Farine de froment Uno plus 10/680 (315) Een biscuiterie bloem. Farine de biscuiterie. Uno (30) Een bloem op basis van Belgische/duitse/franse tarwerassen, licht gecorrigeerd. Une farine à base

Nadere informatie

Foubert- cremerie & chocoladebar uit Sint-Niklaas werkte voor jullie een huwelijksaanbod

Foubert- cremerie & chocoladebar uit Sint-Niklaas werkte voor jullie een huwelijksaanbod Huwelijk Huwelijk Welkom Welkom Beste trouwers! Foubert- cremerie & chocoladebar uit Sint-Niklaas werkte voor jullie een huwelijksaanbod uit. Wij dragen kwaliteit, afwerking en vooral smaak hoog in het

Nadere informatie

Lid Cuisine Culinaire Nederland (CCN), Afd. Amsterdam MENU MAART 2013

Lid Cuisine Culinaire Nederland (CCN), Afd. Amsterdam MENU MAART 2013 Lid Cuisine Culinaire Nederland (CCN), Afd. Amsterdam MENU MAART 2013 TOMATEN TARTE TATIN MET TONIJN GEBAKKEN IN 3 KLEUREN SESAM; DRUPPELS VAN SOJASAUS KOKOS/DOPERWTENSOEP MET GEROOKTE PALING GECONFIJTE

Nadere informatie

ELKEZONDAG HEERLIJKTAART

ELKEZONDAG HEERLIJKTAART CAROLINE LEBAR ELKEZONDAG HEERLIJKTAART Van Halewyck INHOUD APPELKARAMELWALNOOT 4 ABRIKOOSBRAAM 6 ANANASAARDBEI 8 RODE&WITTEKERSEN 10 PERZIKVIJGBRAAM 12 APPELKARAMELSESAM 14 FRAMBOOSAALBESSPECULAAS 16

Nadere informatie

Let op: De gebruikte recepten waren afgestemd op ca 24 personen

Let op: De gebruikte recepten waren afgestemd op ca 24 personen Let op: De gebruikte recepten waren afgestemd op ca 24 personen Lichtgebonden Ganzensoep Prepareer een basis bouillon met gebruik van het karkas van de gans, en eventuele andere overgebleven delen. Het

Nadere informatie

Bosbessentaart (Ø 27 cm) 900 gram Kokosnoottaart (Ø 27 cm) 900 gram 2

Bosbessentaart (Ø 27 cm) 900 gram Kokosnoottaart (Ø 27 cm) 900 gram 2 In het assortiment van Loustain vindt u gebak voor elke gelegenheid. Bijvoorbeeld als zoet tussendoortje bij een kopje koffie. U kunt er natuurlijk ook voor kiezen om net als in Frankrijk uw menu af te

Nadere informatie

BASISRECEPTEN DEEG. Pasteideeg Ingrediënten 1,5 kg bloem 15 g zout 250 g boter of reuzel 3,75 dl water

BASISRECEPTEN DEEG. Pasteideeg Ingrediënten 1,5 kg bloem 15 g zout 250 g boter of reuzel 3,75 dl water BASISRECEPTEN DEEG Pasteideeg 1,5 kg bloem 15 g zout 250 g boter of reuzel 3,75 dl water Meng alle ingrediënten tot er een deegmassa ontstaat. Dek het deeg vervolgens af en laat het 3 uur rusten. Rol het

Nadere informatie

Receptenboekje Voor verse bakklare degen Verse inspiratie. Smaakvolle creatie.

Receptenboekje Voor verse bakklare degen Verse inspiratie. Smaakvolle creatie. Receptenboekje Voor verse bakklare degen Verse inspiratie. Smaakvolle creatie. Vers deeg van Tante Fanny Vers gebakken creaties, van vroeger of van nu, dat is wat men het lekkerste vindt. Bovendien gaat

Nadere informatie

Zacht fruit. Overheerlijke recepten

Zacht fruit. Overheerlijke recepten Zacht fruit Overheerlijke recepten Zacht, teer zomerfruit, zoals frambozen, bramen, bessen en blauwe bessen, zijn juist nu optimaal. Zo geurig, zo sappig proeft u ze alleen onder de juli zon! Proef t Seizoen

Nadere informatie

American Bread & Pastries FROZEN

American Bread & Pastries FROZEN FROZEN Produits Surgelés Diepgevroren Producten 5 années d expertise en RHF : Fast Food, restaurants service rapide Voyages (Air, Rail, Mer, Route) Hotels, Cafés/Coffeeshops, Snacks Boulangerie Indépendants,

Nadere informatie

BESTELLIJST. Daarna volgt een overzicht per taart, cake,.. voor degenen die geen extra info wensen.

BESTELLIJST. Daarna volgt een overzicht per taart, cake,.. voor degenen die geen extra info wensen. BESTELLIJST Om je zoektocht naar de lekkerste taart te vergemakkelijken, hebben we onze taartenlijst opgedeeld in een aantal categorieën om van te smullen! Telkens met wat meer info erbij per taart. Daarna

Nadere informatie

MENU VOORSTEL HERFST - WINTER 2015

MENU VOORSTEL HERFST - WINTER 2015 MENU VOORSTEL HERFST - WINTER 2015 Onze Chef Lionel Richard en zijn team kijken ernaar uit u in Spa te verwelkomen. WWW.ENTRETERREETMER.BE 2-GANGEN MENUS Keuze 1 Voorgerecht en hoofdgerecht Terrine van

Nadere informatie

De Zoete Verleiding wordt voortgezet...

De Zoete Verleiding wordt voortgezet... Debic Dessertdagen 2011 De Zoete Verleiding wordt voortgezet... BIC TIRAMISU DEBIC CRÈME SUISSE DEBIC PARFAIT DEBIC ROOM- EN DESSERTRIJST DEBIC CHOCOLADEMOUSSE DEBIC CRÈME BRÛLÈE DEBIC PANNA COTTA DEBIC

Nadere informatie

WINTERCOLLECTIE Magic, Oker, Velvet, emotion en Joy

WINTERCOLLECTIE Magic, Oker, Velvet, emotion en Joy 2010 INSPIRATION Beste klant, Nog even en het jaar is alweer voorbij, maar niet voordat we kerst en oud en nieuw gevierd hebben. En daar hoort natuurlijk ook dit jaar weer iets lekkers bij. Zo hebben wij

Nadere informatie

Hapje 1 : Zachte kerriesoep met appeltjes

Hapje 1 : Zachte kerriesoep met appeltjes Hapje 1 : Zachte kerriesoep met appeltjes Ingrediënten voor 20 hapjes: g boter 1 à 2 appels ( granni Smit) in brunoise ( hele fijne brunoise overhouden voor de garnituur) 1 ui 20 g bloem 1 thlp Kerriepoeder

Nadere informatie

100% ForIce voor ambachtelijk ijs. niet goed. geld terug

100% ForIce voor ambachtelijk ijs. niet goed. geld terug Creatief met ijs 100% niet goed ForIce voor ambachtelijk ijs geld terug Met de ijsgrondstoffen van ForIce kiest u prijsbewust voor de hoogste kwaliteit. Innovatief en creatief met jarenlange ervaring in

Nadere informatie

uit de kunst... onze kerstbuchen

uit de kunst... onze kerstbuchen feesteditie 2014-2015 uit de kunst... onze kerstbuchen Naar goede gewoonte presenteert DelRey u 7 creaties van zuivere en eerlijke smaken met een moderne en stijlvolle afwerking. Elk met een naam van een

Nadere informatie

Gistdeegbodem gevuld met banketbakkersroom, gedecoreerd met ananas, kiwi, kers, mandarijn en abrikoos.

Gistdeegbodem gevuld met banketbakkersroom, gedecoreerd met ananas, kiwi, kers, mandarijn en abrikoos. Bakkerij de Haas Vruchten vlaai Artikelnummer 5519 Gistdeegbodem gevuld met banketbakkersroom, gedecoreerd met ananas, kiwi, kers, mandarijn en abrikoos. Vruchtenvlaai met slagroom (art. nr. 5619) Vruchtenvlaai

Nadere informatie

Mandarijnen mousse, cremeux chocolade met kruiden, zacht chocolade jaconde biscuit, bodem van krokante koekkruimels en walnoten,

Mandarijnen mousse, cremeux chocolade met kruiden, zacht chocolade jaconde biscuit, bodem van krokante koekkruimels en walnoten, Assortiment lijst Dessert taartjes Trois chocolat bombe Mousse van Valrhona pure chocolade, mousse van Valrhona melkchocolade en tonkabonen, mousse van Valrhona dulcey chocolade, chocolade jaconde biscuit,

Nadere informatie

Wijn- en geschenkverpakkingen Emballages vin et cadeau

Wijn- en geschenkverpakkingen Emballages vin et cadeau Wijn- en geschenkverpakkingen Emballages vin et cadeau SEIZOEN SAISON Open golfkarton turquoise Carton ondulé ouvert turquoise LD4901 902033 220x150x75 mini 1,39 st/pc LD4901 120133 360x180x90 2 fl / bt

Nadere informatie

Carpaccio van Sint-Jacobsvrucht met Redlove appel, komkommer en Chardonnay-azijn

Carpaccio van Sint-Jacobsvrucht met Redlove appel, komkommer en Chardonnay-azijn Carpaccio van Sint-Jacobsvrucht met Redlove appel, komkommer en Chardonnay-azijn 8 mooie grote verse coquilles 1 Redlove appel halve komkommer 2 cl Chardonnay-azijn 2 cl vers geperst appelsap Redlove 1/4

Nadere informatie

Pate sucre bodem, citroen kalamansi vervenne cremeux, meringue met yuzu, kleine dopjes jam van abrikoos, passie, bergamot

Pate sucre bodem, citroen kalamansi vervenne cremeux, meringue met yuzu, kleine dopjes jam van abrikoos, passie, bergamot Assortiment lijst Dessert taartjes Trois chocolat bombe Mousse van Valrhona pure chocolade, mousse van Valrhona melkchocolade en tonkabonen, mousse van Valrhona dulcey chocolade, chocolade jaconde biscuit,

Nadere informatie

zoetwaren en chocolaterie

zoetwaren en chocolaterie zoetwaren en chocolaterie GEBRUIKSTABEL VOOR DIEPGE- VROREN VRUCHTEN-EN GROENTE- PUREE nul toegeving, % smaak my-vb.com chocolaterie VRUCHTENGANACHE IN KADER (in gram) Recepten van Frank Kestner - MOF

Nadere informatie

Perentaart Geschreven door Erwin - 18/12/2011 16:45

Perentaart Geschreven door Erwin - 18/12/2011 16:45 Perentaart Geschreven door Erwin - 18/12/2011 16:45 200 gram volkorenbloem 100 gram acaciahoning 1 ei 50 gram rietsuiker 50 gram boter De schil van een citroen 1 kilo niet al te zoete peren Vanillepoeder

Nadere informatie

Bijna de helft van alle kopjes koffie die wij Nederlanders drinken, nuttigen we in een horecagelegenheid. Vooral de speciale soorten koffie zijn erg

Bijna de helft van alle kopjes koffie die wij Nederlanders drinken, nuttigen we in een horecagelegenheid. Vooral de speciale soorten koffie zijn erg Bijna de helft van alle kopjes koffie die wij Nederlanders drinken, nuttigen we in een horecagelegenheid. Vooral de speciale soorten koffie zijn erg populair. Door het aanbieden van een gevarieerde koffiekaart

Nadere informatie

eindejaarsassortiment - gamme de fin d année

eindejaarsassortiment - gamme de fin d année eindejaarsassortiment - gamme de fin d année 2017-2018 brood en banket van crelem bakeries voor magische feesten! pains et pâtisseries de crelem bakeries pour des fêtes magiques! Het aftellen is begonnen!

Nadere informatie

J o n a t h a n Z a n d b e r g e n C h e f k o k. ~Menu Gastronomique~ Gastronomisch menu samengesteld met seizoensgerechten

J o n a t h a n Z a n d b e r g e n C h e f k o k. ~Menu Gastronomique~ Gastronomisch menu samengesteld met seizoensgerechten ~Traditie en innovatie~ Mooie producten, bijzondere smaken, een innovatieve franse keuken en het telkens weer verrassen van onze gasten, dat is waar ik samen met maître-sommelier Ferdie Dol en ons team

Nadere informatie

FINGERFOOD & SOFTMEAL Recepten voor 1 kg / Recettes pour 1 kg

FINGERFOOD & SOFTMEAL Recepten voor 1 kg / Recettes pour 1 kg & Recepten voor 1 kg / Recettes pour 1 kg VOLG DEZE EENVOUDIGE STAPPEN BIJ ELKE BEREIDING / SUIVEZ CES SIMPLES ÉTAPES À CHAQUE PRÉPARATION 1 Gebruik steeds gegaarde componenten. Blix deze fijn. Utilisez

Nadere informatie

Stokbrood gastro Bio Baguette gastro Bio. Half Stokbrood gastro Bio Demi-baguette gastro Bio. ref: 21500 90 x 55 g

Stokbrood gastro Bio Baguette gastro Bio. Half Stokbrood gastro Bio Demi-baguette gastro Bio. ref: 21500 90 x 55 g Bio Prestige Gamma GECONTROLEERD EN GECERTIFICEERD DOOR CERTISYS Proef de rijke smaak van lekker brood van toen: op steen gebakken, vervaardigd met biologische vloeibare gist, osmosewater en streng geselecteerde

Nadere informatie