monsterneming binnen de voedselketen

Transcriptie

1 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen KB betreffende monsterneming binnen de voedselketen Raadgevend Comité 27/10/2010

2 CONTEXT Strategische doelstelling 10 van het Businessplan: «Kwaliteitsgaranties voor de geleverde diensten» Operationele doelstelling 10.1 van DG Controle DOELSTELLING : het harmoniseren e van de «monsterneming e» reeds geschetst in allerhande regelgevingen betreffende diverse sectoren 2

3 TRAJECT Talrijke interne beraadslagingen: DG CONT, DG CB, DG LABO, juridische dienst, versie 22! Voorgelegd aan het Directiecomité van 11 januari 2010 => goedkeuring onder voorbehoud van de gevraagde aanpassingen Voorgelegd aan het Wetenschappelijk Comité van 27 september 2010 Het ontwerp van KB heeft een beperkt wetenschappelijk karakter Diverse opmerkingen op technisch en juridisch vlak Gunstig advies Voorgelegd aan het Raadgevend Comité van 27 oktober

4 TRAJECT Blijft nog over: Advies van de inspecteur van Financiën Advies van de Raad van State Handtekening van de Minister die de veiligheid van de voedselketen onder zijn bevoegdheden heeft Handtekening van de Koning 4

5 DOELSTELLING Een juridische referentiebasis creëren voor alle monsternemingen uitgevoerd in het kader van de bevoegdheden d van het Agentschap, uitgezonderd: - «Hormonenwet» van 15 juli Vleeskeuring Telkens de wettelijke eisen homogeniseren in meerdere KB s 5

6 DEFINITIE : artikel 1 Partij : aanwijsbare hoeveelheid producten waarvan aangenomen wordt dat zij uniforme kenmerken bezitten. Basismonster : hoeveelheid die op een bepaald punt uit de partij is genomen Eindmonster : monster dat wordt verkregen door het samenvoegen en mengen van basismonsters uit dezelfde partij of representatief gedeelte daarvan Monster bestemd voor het laboratorium : deel van het eindmonster of deel van een basismonster of gehele partij Belanghebbende : de houder of, bij ontstentenis, de eigenaar van de producten 6

7 HET SAMENSTELLEN VAN DE MONSTERS: artikel 2 Beslissing van monsternemer representativiteit van monster Basismonsters Eindmonsters Monsters bestemd voor laboratorium 2 monsters bestemd voor labo 1 voor ontleding 1 voor eventuele tegenontleding Zeer bederfbaar product Onvoldoende hoeveelheid product Opsporing van dierenziekten of schadelijke organismen voor planten Monster bestemd voor labo = gehele partij Gevallen bepaald door de Minister 7

8 HET TERECHTKOMEN VAN DE MONSTERS: artikel 2 neemt de 2 monsters bestemd voor laboratorium mee, namelijk: Monsternemer 1 voor ontleding 1 voor eventuele tegenontleding bewaard ter beschikking van de belanghebbende - neemt 1 monster mee voor ontleding - laat 1 monster voor tegenontleding achter onder de verantwoordelijkheid van belanghebbende 8

9 Informaties voor de belanghebbende: artikel 2 en 5 mogelijkheid van tegenontleding uiterste termijn om de tegenontleding aan te vatten ontleding uit te voeren in het kader van de tegenontleding lijst van de laboratoria erkend voor tegenontleding kosten van tegenontleding te zijnen laste te vermelden op de kopie van het monsternemingsverslag afgegeven aan de belanghebbende 9

10 Het verpakken en identificeren van de monsters: artikel 3 Verpakte monsters verzegeld vermijden van fraudes Monsters geïdentificeerd (barcodes, ) 10

11 Betaling van de monsters : artikel 4 De monsters worden betaald, behalve in geval van: invoer of binnenkomst biologische monsters van dieren of planten inbeslagname enquête ingevolge niet-conformiteit(en) vrijwillig afzien vanwege de belanghebbende monster voor tegenontleding ter plaatse achtergelaten 11

12 Andere artikels Art. 6 : monsternemingsverslag Art. 7-8 : ontleding van de monsters ontledingsverslag Art : de tegenontleding Art. 11 : in geval van tegenontleding wordt enkel rekening gehouden met de uitslag hiervan 12