BPV - GIDS. Schooljaar Cohort Opleiding: Haarverzorging. Cohort: 2012/2013 Leerweg: BOL en BBL. Naam:

Transcriptie

1 Schooljaar Cohort BPV - GIDS Opleiding: Haarverzorging. Cohort: 2012/2013 Leerweg: BOL en BBL Naam: Locatie: Vestiging MMS. Maria Montessoristraat CA Doetinchem

2 Inhoudsopgave Inhoudsopgave... 2 Algemene informatie BPV... 3 Informatie over competentiegericht onderwijs... 4 Kwalificatie dossier... 5 Kerntaken met bijbehorende werkprocessen... 6 Werkplekleren BOL of BBL... 7 De beoordeling... 9 Deel 2 Documenten m.b.t. de toetsen Bijlage 1 Voortgangskaart BPV Bijlage 2 Periode-indeling praktijkopdrachten Bijlage 3 Overzicht van de BPV-opdrachten die behoren bij het diploma Junior Kapper; Bijlage 4 Beoordelingsinstrument houding student

3 Algemene informatie BPV Over werkplekleren We gebruiken de term werkplekleren om alle vormen van leren in authentieke (arbeids)situaties aan te duiden. Dit zijn bijvoorbeeld stage, beroepspraktijkvorming (BPV) en leren in een praktijk leercentrum, simulatiebedrijf of minionderneming. Het gaat om gepland en bewust leren van een student in een authentieke arbeidssituatie. Het doel daarbij is het verwerven van beroepsrelevante competenties. De invoering van competentiegericht onderwijs heeft consequenties voor de beroepspraktijkvorming (BPV). De praktijk is het uitgangspunt van competentiegericht onderwijs. Studenten gaan eerder en vaker naar bedrijven toe. Soms al in het eerste leerjaar, om kennis te maken met het beroep. Meer gericht op praktijk De beroepspraktijk bepaalt voor een belangrijk deel de inhoud en planning van een curriculum. Bedrijven en studenten hebben meer invloed op de inhoud van de beroepspraktijkvorming. In het eindtermenonderwijs kregen studenten vaak opdrachten mee. Nu is de stage vaker een mix van werken aan de eigen leervragen, aan opdrachten van de praktijkopleider en aan schoolopdrachten. 3

4 Informatie over competentiegericht onderwijs Wat is competentiegericht onderwijs (cgo) in het middelbaar beroepsonderwijs (mbo)? In het mbo zijn nieuwe diploma-eisen ingevoerd. Alle eisen samen vormen de competentiegerichte kwalificatiestructuur. Bij competentiegericht onderwijs is er naast het opdoen van kennis en het leren van vaardigheden veel aandacht voor de beroepshouding. Zo leren studenten hoe ze beter kunnen communiceren en samenwerken. Competenties per beroep of beroepsgroep in het mbo De competentiegerichte kwalificatiestructuur geeft aan over welke kennis, vaardigheden en competenties mbo-studenten moeten beschikken na het afronden van hun opleiding. Als studenten aan het einde van hun mbo-opleiding kunnen aantonen dat hij over de juiste kennis, vaardigheden en competenties beschikken, ontvangen zij een diploma. Betere mogelijkheden na afronden mbo De nieuwe vorm van onderwijs is meer praktijkgericht en heeft als doel: de aansluiting tussen het mbo en de arbeidsmarkt te verbeteren; de doorstroom naar het hoger beroepsonderwijs (hbo) te vergroten; het voor mbo-studenten aantrekkelijker te maken om onderwijs te (blijven) volgen. Het competentiegerichte onderwijs is een initiatief van de overheid, de mbo-opleidingen en de arbeidsmarkt. 4

5 Kwalificatie dossier Wat is een kwalificatiedossier? In een kwalificatiedossier staat beschreven wat een mbo-student aan het eind van een opleiding, moet weten en kunnen. Wat mag een bedrijf verwachten van iemand die net een mbo-opleiding heeft afgerond? Wat kan hij, wat weet hij, hoe zelfstandig is hij? In het kort gezegd worden al die verwachtingen in de vorm van beroepshandelingen en competenties in een kwalificatiedossier beschreven. Het dossier laat zien wat een student in huis moet hebben om een diploma te behalen, om als beginnende beroepsbeoefenaar goed te kunnen functioneren én zich ook in het beroep verder te kunnen ontwikkelen. Als je meer wilt weten kun je informatie krijgen bij het KOC (Kennis en Opleiding Centrum) via deze link: Kwalificatiedossier van de opleiding Junior kapper en Kapper: Kerntaak In een kwalificatiedossier worden alle beroepshandelingen beschreven die kenmerkend zijn voor ieder beroep. Deze beroepshandelingen worden onderverdeeld in kerntaken. Voor Junior Kapper en Kapper zijn dat de volgende kerntaken: Kerntaak 1: Knipt en snijdt het haar korter; Kerntaak 2: Vormt het haar om; Kerntaak 3: (Ont)kleurt het haar. Werkproces Binnen een kerntaak worden verschillende beroepshandelingen uitgevoerd die herkenbaar zijn voor de beroepspraktijk. In het kwalificatiedossier praten we over werkprocessen. Een werkproces is een bundeling van competenties m.b.t. de beroepshandelingen. Een werkproces heeft een begin en een eind en leidt tot een resultaat. Voorbeeld van werkprocessen behorend bij kerntaak 1, knipt en snijdt het haar korter: 1.1 afspraak maken en de klant ontvangen; 1.2 behandelplan opstellen of bijstellen en behandeling voorbereiden; 1.3 verzorgen van het haar en de hoofdhuid; 1.4 knippen en snijden. 5

6 Kerntaken met bijbehorende werkprocessen Kerntaken Werkprocessen Kwalificatie Kerntaak 1; Knipt en snijdt het haar Kerntaak 2; Vormt het haar om Kerntaak 3; (Ont)kleurt het haar K1 K2 K3 1.1 Afspraak maken en klant ontvangen X X X Behandelplan opstellen en behandeling 1.2 voorbereiden X X X 1.3 Verzorgen van haar en hoofdhuid X X X 1.4 Knippen en snijden X X X Behandelplan opstellen en behandeling 2.1 voorbereiden X X X 2,2 Kappen van lang haar X X 2,3 Föhnen en stylen X X X 2.4 Tijdelijk omvormen X X X 2.5 Blijvend omvormen X X X 2.6 Relaxen X 2.7 Weaven X 2.8 Producten en diensten verkopen X X X Behandelplan opstellen en behandeling 3.1 voorbereiden X X X 3.2 (Ont)kleuren X X X Behandeling afronden en administratie 3.3 bijwerken X X X Bij iedere praktijkopdracht die de student uit moet voeren, zijn bovenstaande (deze)kerntaken en bijbehorende werkprocessen weer terug te vinden. 6

7 Werkplekleren BOL of BBL Hoe de optimale mix van vormen van werkplekleren er voor een student uitziet, hangt ook af van de leerweg die deze volgt. Bij een student die een Beroepsbegeleidende Leerweg (BBL) volgt zal bij het werkplekleren vooral het werken centraal staan. Naast het leren wordt van de BBL-student ook verwacht dat deze productie draait. Voor een student die de Beroepsopleidende Leerweg (BOL) volgt, staat het leren centraal. Leren centraal Acquisitie: verwerving van competenties als doel Breed opleiden: voor landelijk geldige competenties en diploma s; flexibel vakmanschap theorie achter praktijk relevantie voor meerdere en verschillende werksituaties aanvulling met andere doelen dan alleen goede performance, zoals burgerschap, leren leren Sturing bijvoorbeeld door: aandeel in tijd gereserveerd leermateriaal en opdrachten reflectie en toegewezen begeleiding Werken centraal Participatie: deelname aan werkproces en socialisatie als doel Specifiek opleiden: voor productiviteit en goede performance: vakmanschap voor specifieke werktaken relevantie voor deze werkplek Authentiek leren: geen tijd voor speciaal leren, reflectie of begeleiding gereserveerd aanwezige werkprocessen, materiaal, collega s, etc. als leerbronnen Dit spanningsveld tussen leren en werken bepaalt mede de selectie van vormen van werkplekleren die voor een student het meest geschikt hij/zijn. Mogelijkheden met meerwaarde De kwaliteit van werkplekleren is dus afhankelijk van een goede selectie van de organisatievormen die passen bij de leer- en ontwikkelvragen van de student, goede opdrachten en begeleiding door school en praktijk. Belangrijk is dan te weten welke vormen van werkplekleren er zoal zijn en wat de meerwaarde is van elk van deze vormen. Hiermee willen we de nieuwere vormen van werkplekleren belichten. Zodat u inzicht krijgt in de mogelijkheden die er zijn om studenten praktijkgericht voor te bereiden op hun toekomst. 7

8 De BPV periode Wat wordt er nou verwacht van de student, de onderwijsinstelling, het leerbedrijf en het kenniscentrum tijdens het werkplekleren. De student ; Is goed voorbereid en gemotiveerd om aan de BPV te beginnen Houdt zich aan de afspraken die in de praktijkovereenkomst hij/zijn gemaakt Volgt instructies op van de praktijkopleider en koppelt dit terug aan de BPVbegeleider van de onderwijsinstelling De onderwijsinstelling; Zorgt ervoor dat de student en de praktijkopleider in het leerbedrijf weten wie het aanspreekpunt in de onderwijsinstelling is en wanneer deze bereikbaar is Zorgt voor voldoende begeleiding conform de afspraken in de praktijkovereenkomst Bewaakt de voortgang en de leerdoelen van de student op de leermogelijkheden in het bedrijf, door minimaal één keer per schooljaar het bedrijf te bezoeken en de voortgang te bespreken m.b.v. een BPV beoordelingsformulier. Deze is toegevoegd aan dit document als bijlage 3. Zorgt ervoor dat de begeleider van de onderwijsinstelling voldoende competent en toegewijd is Het leerbedrijf; Zorgt voor de dagelijkse begeleiding en opleiding van de student op de werkvloer Zorgt voor een gekwalificeerde, gemotiveerde en toegankelijke praktijkopleider Voert met de student en de BPV-begeleider van de onderwijsinstelling begeleiding- en voortgangsgesprekken Het Kenniscentrum; Traint en coacht de praktijkopleider en voorziet de praktijkopleider en het leerbedrijf van adviezen en hulpmiddelen om hun taken goed te kunnen uitvoeren Stimuleert de gelijkwaardige samenwerkingsrelatie tussen onderwijsinstellingen en leerbedrijven Voorziet indien nodig in overleg met de onderwijsinstellingen- in vervangende BPV-plaatsen voor studenten 8

9 De beoordeling Hoe komt uiteindelijk de beoordeling van het werkplekleren van de student tot stand; De student; Zorgt dat alle onderdelen van het BPV-programma hij/zijn afgerond en ingeleverd De onderwijsinstelling; Zorgt dat de student objectief wordt beoordeeld Heeft contact met het leerbedrijf over de beoordeling van de BPV en de evaluatie van de BPV-periode. De onderwijsinstelling neemt hiertoe het initiatief Neemt het oordeel van het leerbedrijf over de BPV van de student mee als onderdeel van de beoordeling m.b.t. de praktijk Koppelt de beoordeling aan het leerbedrijf terug Het leerbedrijf Beoordeelt de student aan het eind van de BPV-periode op basis van de daarover gemaakte afspraken in de praktijkovereenkomst Heeft contact met de onderwijsinstelling over de BPV-beoordeling van de student Het kenniscentrum; Traint en coacht de praktijkopleider in het doen van een valide en objectieve BPVbeoordeling Voorziet de praktijkopleider en het leerbedrijf van adviezen en hulmiddelen om goed te kunnen beoordelen De evaluatie De onderwijsinstelling en het leerbedrijf evalueren de BPV-periode met de student. Ook evalueren het leerbedrijf en de praktijkbegeleider van het Graafschap College de samenwerking rond de BPV en kijken of er verbetering mogelijk is. Aan de hand van deze evaluaties beantwoordt het Kenniscentrum de vraag of het leerbedrijf met deze praktijkopleider een duurzaam leerbedrijf is, ondersteunt het leerbedrijf desgewenst bij het opstellen en uitvoeren van een verbeterplan en beëindigt, indien nodig, de erkenning. 9

10 Deel 2 Documenten m.b.t. de toetsen In dit deel van deze BPV-gids wordt uitgelegd hoe de verschillende BPV documenten ingezet dienen te worden. In bijlage 1 bevindt zich een voortgangskaart, deze is afgeleid van de voortgangskaar(en) die de studenten op school gebruiken. Op de voortgangskaart kan de praktijkopleider/stagebegeleider de voortgang van de verschillende werkprocessen aftekenen. Er wordt pas een handtekening gezet als de student competent is op een specifiek werkproces. D.w.z. dat de student dat werkproces én binnen de afgesproken tijd én volgens de norm heeft volbracht. Het competent moet op model worden afgetoetst Op de laatste pagina van de voortgangskaart is ruimte voor opmerkingen m.b.t. de algehele vordering. De gehele Beroeps Praktijk Vorming (BPV) wordt summatief beoordeeld, d.w.z. dat de student hiervoor een voldoende moet hebben om, samen met voldoende stage/werkuren, een diploma te kunnen ontvangen. Bijlage 2 bevat een overzicht van de periodes waarin de opdrachten gemaakt moeten worden. In dit overzicht staat ook welk bewijs er moet komen en door wie dat bewijs geleverd moet worden. In bijlage 3 staat een schema waarin de opdrachten nog eens uitgebreider beschreven staan, voor zowel BOL als BBL. Aan het begin van een iedere nieuwe periode, te beginnen met periode 2 (12 november), ontvangt de student een nieuwe opdracht(en). Deze dienen vóór het verstrijken van de periode uitgevoerd en beoordeeld te zijn door de praktijkopleider/stagebegeleider. Uitleg en instructie voor de student en de praktijkopleider/begeleider zijn bij de opdracht gevoegd, evenals een beoordelingsformulier(en). De taak van de student is om ná het maken van de opdracht hierover een reflectieverslag te schrijven. De praktijkopleider/stagebegeleider geeft tevens in die periode een beoordeling over de houding van de student aan de hand van een beoordelingsformulier (bijlage 4). BOL en BBL studenten hebben niet altijd dezelfde opdrachten, omdat de BPV bij een BBL student een groter deel van de opleiding in beslag neemt dan bij een BOL student, die maar één dag in de week stage lopen. De opbouw is als volgt; 1. De student krijgt aan het begin van een (nieuwe) periode een praktijkopdracht uitgedeeld en deze stopt hij in de portfoliomap. 2. In de salon laat zij de opdrachten zien aan de praktijkopleider /stagebegeleider en bespreekt met hem wanneer de opdracht uitgevoerd kan worden(vóór het verstrijken van de periode). 3. De student maakt de praktijkopdracht(en) (uitgedeeld op school) volgens de instructies van de opdracht. 4. De praktijkopleider/stagebegeleider beoordeelt deze aan de hand van het bijgeleverde beoordelingsformulier. 5. De student schrijft een reflectieverslag over de gemaakte BPV-opdracht. 6. De praktijkopleider/stagebegeleider vult een beoordelingformulier in m.b.t. de houding, gedrag dat de student in deze periode heeft laten zien. 10

11 Een afgeronde opdracht betekent; Beoordelingsformulier m.b.t. de opdracht van de praktijkopleider/stagebegeleider. Reflectieverslag over de opdracht, geschreven door de student Beoordelingsformulier van de praktijkopleider/stagebegeleider m.b.t. het gedrag/houding van de student. Alle documenten zijn ondertekend door de praktijkopleider én de student en bevinden zich in de portfoliomap van de student. Hiermee kan de student uiteindelijk toegang krijgen tot het Criterium Gericht Interview (CGI). Uitgangspunt Team Haarverzorging Team haarverzorging is van mening dat het bedrijfsleven een belangrijke plaats inneemt in de opleiding van onze studenten. Daarom vinden wij dat beoordelen op de BPV plek een belangrijkere plaats moet krijgen in de opleiding en een rol moet gaan spelen bij de vraag of een student bekwaam genoeg is om op Proeve van Bekwaamheid te gaan. Om deel te kunnen nemen aan de Proeve van Bekwaamheid dienen alle opdrachten uitgevoerd te zijn aan het einde van periode zes. De beoordelingen bevinden zich in de portfoliomap, net als de beoordelingen van de BPV begeleider. In de portfoliomap bevinden zich tevens de reflectieverslagen over de opdrachten en het, door de stagebegeleider/praktijkopleider, ingevulde beoordelingsformulier m.b.t. de houding van de student. Alle formulieren zijn ondertekend door de student én de praktijkopleider /stagebegeleider. De student heeft over alle uitgevoerde opdrachten een reflectieverslag geschreven, ook deze bevindt zich in de map. Met al deze bewijzen krijgt de student in periode zeven een uitnodiging voor het CGI. Het CGI moet met een voldoende worden afgesloten. Om uiteindelijk een diploma in ontvangst te mogen nemen, moet de student een voldoende gehaald hebben voor de BPV en een bewijs overleggen dat hij voldoende uren heeft gewerkt of stage heeft gelopen. Op deze wijze krijgt het bedrijfsleven een prominentere rol binnen de opleiding haarverzorging. 11

12 Bijlage 1 Voortgangskaart BPV Deze voortgangskaart bestaat uit 4 pagina s; Pagina 1 t/m 3 geven de onderdelen weer waar de studenten in de salon op beoordeeld dient te worden. Pagina 4 kan de praktijkopleider/stagebegeleider gebruiken om op- of aanmerkingen te maken m.b.t. de voortgang van de student JUNIOR KAPPER kerntaak 1 Knippen en snijden van het haar Werkprocessen Competent Afspraak maken en klant ontvangen Behandelplan opstellen en behandeling voorbereiden Verzorgen van haar en hoofdhuid puntjes knippen Knippen & snijden dames - één lengtelijn Knippen & snijden dames - gelijke lengten Knippen & snijden dames - toenemende lengten Knippen & snijden dames - afnemende lengten Knippen & snijden dames - combinatiecoupe Snijden - effilatietechnieken Knippen & snijden heren - heren wens 12

13 JUNIOR KAPPER kerntaak 2 Vormt het haar om Werkprocessen Competent Behandelplan opstellen en diagnose stellen Föhnen en stylen - met borstels föhnen Föhnen en stylen - aanzetten föhnen Föhnen en stylen - natuurlijk drogen Föhnen en stylen - rollen föhnen Tijdelijk omvormen - omvormen m.b.v. een tang Tijdelijk omvormen - Opkammen van het met de tang ingebrachte model Tijdelijk omvormen - watergolf indraaien; rollers indraaien in gewenste richting Tijdelijk omvormen - watergolf opkammen; naar de wens van de klant Blijvend omvormen - instructies en procesures opvolgen Blijvend omvormen - negenvaks wikkling Blijvend omvormen - waaierwikkling Blijvend omvormen - steensgewijs wikkelen Blijvend omvormen - vloeistof opbrengen en spoelen (fixeren) Producten en diensten verkopen en adviseren 13

14 JUNIOR KAPPER Kerntaak 3 Ontkleurt het haar Werkprocessen Competent Behandelplan opstellen en behandeling voorbereiden Kleur opbrengen; - instructies en procedures opvolgen Kleur opbrengen, opbrengtechnieken; - totaalkleuring Kleur opbrengen, opbrengtechnieken; - deelkleuring Kleur opbrengen, opbrengtechnieken; - folietechnieken Behandeling afronden en administratie bijwerken 14

15 Op- of aanmerkingen m.b.t. de voortgang van de student Datum Kerntaak Op- of aanmerking 15

16 Bijlage 2 Periode-indeling praktijkopdrachten Betekenissen afkortingen; ZP (werkprocessen) zelfpresentatie PO praktijkopleider SB stagebegeleider BOL studenten Periode Studentactiviteiten Junior kapper, leerjaar 1 Bewijsstuk student ; In de portfoliomap Bewijs van po/sb In de portfoliomap Periode 2 Opdracht 1 Kerntaak 1 Werkproces; 1.1, 1.2 en 1.3 Periode 3 Opdracht 2 & 3 Kerntaak 1 en 2 Werkproces; 1.2, 1.4, 2.1 en 2. Periode 4 Opdracht 4 & 5 Kerntaak 2 en 3 Werkproces; 2.6, 3.1, 3.2 en 3.4 Periode 5 Opdracht 6 Kerntaak 2 Werkproces; 2.1 en 2.4 Periode 6 Opdracht 7 & 8 Periode 7 CGI Totaal 30 minuten Kerntaak 1 en 2 Werkproces 1.2, 1.4, 2.1 en 2.4 Alle opdrachten zijn uitgevoerd. Bij het behalen van een onvoldoende dient er bewijs te worden overlegd dat er voldoende getraind is op het betreffende onderdeel. Kerntaak 1 Werkproces 1.4 en minuten Beoordelingsformulier opdracht 1; po/sb Reflectie op de opdracht 1; student Beoordelingsformulier opdracht 2 en 3; po/sb Reflectie op de opdracht 2 en 3; student Beoordelingsformulier opdracht 4 en 5 ; po/sb Reflectie op de opdracht 3; student Beoordelingsformulier opdracht 4; po/sb Reflectie op de opdracht 4; student Beoordelingsformulier opdracht 7 en 8; po/sb Reflectie op de opdracht 7 en 8; student Beoordelingsformulieren van de po/sb bevinden zich in de portfoliomap Reflectie op de opdrachten moeten SMART geformuleerd zijn Kerntaak 2 Werkproces 2.1, 2.3, 2.4, 2.5 en minuten Reflectie op houding van de student aan de hand van een beoordelingsformulier Reflectie op houding aan de hand van een beoordelingsformulier Reflectie op houding aan de hand van een beoordelingsformulier Reflectie op houding aan de hand van een beoordelingsformulier Reflectie op houding aan de hand van een beoordelingsformulier Beoordelingsformuliere n m.b.t. de houding van de student, bevinden zich in de portfoliomap Kerntaak 3 Werkproces 3.1, 3.2 en minuten Portfoliobewijs Criterium Gericht Interview voeg je toe aan jouw portfoliomap 16

17 BBL studenten BBL Studentactiviteite n Junior kapper, Periode leerjaar 1 Periode 2 Opdracht 1 & 2 Kerntaak 1 en 3 Werkproces; 1.1, 1.2, 1.3 en 3.2 Periode 3 Opdracht 3 & 4 en 5 Kerntaak 1 en 2 Werkproces; 1.2, 1.4, 2.1, 2.3 en 2.6 Periode 4 Opdracht 5, 6 & 7 Kerntaak 2 en 3 Werkproces; 2.6, 3.1, 3.2 en 3.3 Periode 5 Opdracht 8 & 9 Kerntaak 2 Werkproces; 2.1, 2.3 en 2.4 Periode 6 Opdracht 10 & 11 Periode 7 CGI Kerntaak 1 en 2 Werkproces 1.2, 1.4, 2.1 en 2.4 Alle opdrachten zijn uitgevoerd. Bij het behalen van een onvoldoende dient er bewijs te worden overlegd dat er voldoende getraind is op het betreffende onderdeel. Kerntaak 1 Werkproces 1.3 en 1.4 Bewijsstuk student ; In de portfoliomap Beoordelingsformulier opdracht 1 en 2; po/sb Reflectie op de opdracht 1 en 2; student Beoordelingsformulier opdracht 2 en 3; po/sb Reflectie op de opdracht 2 en 3; student Beoordelingsformulier opdracht 5, 6 en 7; po/sb Reflectie op de opdracht 5,6 en 7; student Beoordelingsformulier opdracht 8 en 9; po/sb Reflectie op de opdracht 8 en 9; student Beoordelingsformulier opdracht 10 en 11; po/sb Reflectie op de opdracht 10 en 11; student Beoordelingsformulieren van de po/sb bevinden zich in de portfoliomap Reflectie op de opdrachten moeten SMART geformuleerd zijn Kerntaak 2 Werkproces 2.1, 2.3, en 2.6 Bewijs van po/sb In de portfoliomap Reflectie op houding van de student aan de hand van een beoordelingsformulier Reflectie op houding aan de hand van een beoordelingsformulier Reflectie op houding aan de hand van een beoordelingsformulier Reflectie op houding aan de hand van een beoordelingsformulier Reflectie op houding aan de hand van een beoordelingsformulier Beoordelingsformuliere n m.b.t. de houding van de student, bevinden zich in de portfoliomap Kerntaak 3 Werkproces 3.1, 3.2 en 3.3 Totaal 30 minuten 10 minuten 10 minuten 10 minuten Portfoliobewijs Criterium Gericht Interview voeg je toe jouw portfoliomap 17

18 Bijlage 3 Overzicht van de BPV-opdrachten die behoren bij het diploma Junior Kapper; BOL studenten BOL praktijkopdrachten Junior Kapper Praktijkopdrachten kerntaak Werkproces Opdrachten periode 2 Een afspraak maken en klant ontvangen Het wassen/verzorgen aan de hand van een diagnose, advies en behandelingsplan bij een dame. Kerntaak 1 Zelfpresentatie 1.1 Afspraak maken en klant ontvangen 1.2 In overleg behandelplan opstellen of bijstellen en behandeling voorbereiden (t.b.v. wasbehandeling) 1.3 Verzorgen van haar en hoofdhuid Opdrachten periode 3 Knippen en snijden Föhnen en stylen Opdrachten periode 4 Wikkelen in het gewenste wikkelpatroon binnen de gestelde tijd van 60 minuten (model) Analyse uitvoeren van haar en hoofdhuid met betrekking tot kleuren, diagnose, advies en behandelingsplan opstellen in overleg met leidinggevende kleurproducten gebruiken, kleur opbrengen en in laten werken, uitspoelen van de kleur en het resultaat evalueren (op oefenhoofd) Kerntaak 1 Kerntaak 2 Kerntaak 2 Kerntaak In overleg behandelplan opstellen of bijstellen en behandeling Voorbereiden (t.b.v. een knipbehandeling) 1.4 Knippen en snijden - Eén lengtelijn lengten 2.1 In overleg behandelplan opstellen of bijstellen en behandeling voorbereiden 2.3 Föhnen en stylen - rollen en aanzetten föhnen 2.6 Blijvend omvormen - Waaier wikkelpatroon 3.1 In overleg behandelplan opstellen of bijstellen en behandeling Voorbereiden 3.2 (ont)kleuren kleurproducten gebruiken, gekozen door de leidinggevende/kapper (docent), volgens de gebruiksaanwijzing kleur opbrengen en in laten werken kleurproducten uitspoelen resultaat aan de klant laten zien 3.4 behandeling afronden en administratie bijwerken 18

19 Opdracht periode 5 Analyse uitvoeren van haar en hoofdhuid met betrekking tot tijdelijk omvormen, advies en behandelingsplan opstellen, tijdelijk omvormen naar de wens van de klant. Kerntaak In overleg behandelplan opstellen of bijstellen en behandeling voorbereiden 2.4 Tijdelijk omvormen indraaien watergolf naar de wens van de klant opkammen watergolf naar de wens van de klant Opdrachten periode 6 Knippen-snijden en föhnen/stylen dame naar de wens van het model Knippen-snijden en föhnen/stylen heer naar de wens van het model Kerntaak 1 Kerntaak In overleg behandelplan opstellen of bijstellen en behandeling Voorbereiden (t.b.v. een knipbehandeling) 1.4 Knippen en snijden Dame knippen naar de wens van het model Heer knippen naar de wens van het model 2.1 In overleg behandelplan opstellen of bijstellen en behandeling voorbereiden 2.3 Föhnen/ stylen naar de wens van het model Dame Heer 19

20 BBL studenten BBL praktijkopdrachten Junior Kapper Praktijkopdrachten kerntaak Werkproces Opdrachten periode 2 Een afspraak maken en klant ontvangen Het wassen/verzorgen aan de hand van een diagnose, advies en behandelingsplan bij een dame. Inzetten van een kleurbehandeling op aanwijzingen van de leidinggevende Opdrachten periode 3 Knippen en snijden Föhnen en stylen Wikkelen in het gewenste wikkelpatroon binnen de gestelde tijd van 60 minuten Kerntaak 1 Kerntaak 3 Kerntaak 1 Kerntaak 2 Zelfpresentatie 1.1 Afspraak maken en klant ontvangen 1.2 In overleg behandelplan opstellen of bijstellen en behandeling voorbereiden (t.b.v. wasbehandeling) 1.3 Verzorgen van haar en hoofdhuid 3.2 (ont)kleuren kleurproducten gebruiken, gekozen door de leidinggevende/kapper (docent), volgens de gebruiksaanwijzing kleur opbrengen en in laten werken kleurproducten uitspoelen resultaat aan de klant laten zien 1.2 In overleg behandelplan opstellen of bijstellen en behandeling Voorbereiden (t.b.v. een knipbehandeling) 1.4 Knippen en snijden - Eén lengtelijn lengten 2.1 In overleg behandelplan opstellen of bijstellen en behandeling voorbereiden 2.3 Föhnen en stylen - rollen en aanzetten föhnen 2.6 Blijvend omvormen - 9-vaks wikkelpatroon Opdrachten periode 4 Wikkelen in het gewenste wikkelpatroon binnen de gestelde tijd van 60 minuten (op model). Volgens instructies vloeistof opbrengen, uitspoelen en neutraliseren. Kerntaak Blijvend omvormen Waaier wikkelpatroon Omvormingsproducten gebruiken Uitspoelen van de producten Neutraliseren van het haar Producten gebruiken 20

21 Analyse uitvoeren van haar en hoofdhuid met betrekking tot kleuren, diagnose, advies en behandelingsplan opstellen in overleg met leidinggevende kleurproducten gebruiken, kleur opbrengen en in laten werken, uitspoelen van de kleur en het resultaat evalueren (op oefenhoofd) Opdracht periode 5 Analyse uitvoeren van haar en hoofdhuid met betrekking tot tijdelijk omvormen, advies en behandelingsplan opstellen, tijdelijk omvormen naar de wens van de klant. Stylen van een dame naar de wens van de klant Kerntaak 3 Kerntaak In overleg behandelplan opstellen of bijstellen en behandeling Voorbereiden 3.2 (ont)kleuren kleurproducten gebruiken, gekozen door de leidinggevende/kapper (docent), volgens de gebruiksaanwijzing kleur opbrengen en in laten werken kleurproducten uitspoelen resultaat aan de klant laten zien 3.4 behandeling afronden en administratie bijwerken 2.1 In overleg behandelplan opstellen of bijstellen en behandeling voorbereiden 2.4 Tijdelijk omvormen indraaien watergolf naar de wens van de klant opkammen watergolf naar de wens van de klant 2.4 Föhnen en stylen Dame föhnen naar de wens van de klant Opdrachten periode 6 Knippen-snijden en föhnen/stylen dame naar de wens van het model Knippen-snijden en föhnen/stylen heer naar de wens van het model Kerntaak 1 Kerntaak In overleg behandelplan opstellen of bijstellen en behandeling Voorbereiden (t.b.v. een knipbehandeling) 1.4 Knippen en snijden Dame knippen naar de wens van het model Heer knippen naar de wens van het model 2.1 In overleg behandelplan opstellen of bijstellen en behandeling voorbereiden 2.3 Föhnen/ stylen naar de wens van het model Dame Heer 21

22 Bijlage 4 Beoordelingsinstrument houding student Formulier BPV Naam studieloopbaanbegeleider Naam BPV-begeleider Naam Bedrijf Datum start BPV Datum BPV bezoek Werktempo Samenwerken Leiding aanvaarden Omgaan met kritiek Omgang met anderen Sociaal Communicatief Vaktechnisch Commerciële instelling Inzet Initiatief tonen/ pro-actief handelen Motivatie Afspraken nakomen Verantwoordelijkheid Goed Voldoende Onvoldoende Goed Voldoende Onvoldoende Heeft de opdrachten op tijd volgens afspraak af; (Opmerkingen t.b.v. afspraak) ja/nee Opdrachten hebben het vereiste niveau; (opmerkingen t.b.v. niveau) ja/nee Algemene opmerkingen;

23