ED Toerisme en recreatie

Transcriptie

1 ED en recreatie Schooljaar rlening Economie & Dienstverlening

2 Mensen een fijne tijd bezorgen Bezorg jij anderen graag een leuke, ontspannen en onbezorgde tijd? Zoek je graag dingen uit en let je daarbij op het kleinste detail? Werk je graag met mensen? Dan ben jij geschikt voor een baan in de wereld van toerisme. Een baan met veel mogelijkheden. Zo kun je zowel in Nederland als in het buitenland aan de slag. Daarnaast kun je bij veel verschillende organisaties aan het werk, zoals bij een reisbureau, hotel, touroperator, VVV of congresorganisatie. Ben je creatief en een echt organisatietalent? Werk je graag met mensen van alle leeftijden? Ben je graag van huis en heb je er geen bezwaar tegen om te werken als anderen vakantie hebben? Beantwoord je deze vragen met ja? Dan ben jij geschikt voor een baan in de wereld van recreatie. Recreatiemedewerkers vind je overal: ze werken bijvoorbeeld op grote campings en bungalowparken, in pretparken en bij evenementenorganisaties voor sportieve recreatie. Waar je ook werkt als recreatiemedewerker, je hebt altijd hetzelfde doel: je maakt het mensen naar de zin en geeft meerwaarde aan hun vakantie of dagje uit. De verkoper reizen en manager verkoop reizen zijn dienstverlenend, klantgericht en representatief hebben interesse in mensen en zijn nieuwsgierig hebben een commerciële en ondernemende instelling hebben geen negen-tot-vijf mentaliteit hebben oog voor detail zijn daadkrachtig en hebben durf Kies je voor een opleiding binnen de richtingen reizen of frontofficemedewerker, dan ga je voor een dubbele opleiding met twee diploma s: een diploma voor niveau 3 en een diploma voor niveau 4. Er zijn verschillende combinatiemogelijkheden voor niveau 3 en 4. In de loop van de opleiding word je over de mogelijkheden geadviseerd. Wat doe je als verkoper reizen of manager verkoop reizen (niveau 3/4)? Je werkt bij een reisbureau of touroperator. Je informeert en adviseert mensen over reizen en vakantiebestemmingen en je verkoopt reizen. Ook verzorg je reserveringen en boekingen en onderhoud je contact met reisorganisaties. Je bezoekt regelmatig accommodaties in binnen- en buitenland. Werk je in de sector

3 De frontofficemedewerker en frontofficemanager kunnen zich inleven in de gast kunnen werkzaamheden goed plannen en zijn zorgvuldig zijn commercieel, sociaal en communicatief vaardig en kunnen goed luisteren zijn representatief en zich bewust van een goede persoonlijke verzorging kunnen tegen stress en hebben geen negen-tot-vijf mentaliteit vakantiereizen, dan heb je veel persoonlijk contact met klanten. Wat kun je doen na je opleiding? In de sector zakenreizen en touroperating werk je meestal in een contactcenter of verkoop je reizen via internet. Ben je manager verkoop reizen dan ben je de schakel tussen de verkopers en het management. Je vertaalt het beleid van de organisatie en trends en ontwikkelingen naar concrete plannen voor je afdeling of team. Je geeft leiding aan de verkopers reizen, zorgt voor een goede werksfeer en werft en selecteert nieuwe medewerkers. Bovendien meet je de klanttevredenheid. Na het behalen van je diploma kun je gaan werken in een van de sectoren vakantiereizen, zakenreizen of touroperating en binnen verschillende verkoopkanalen, zoals een reisbureau, contactcenter of internet. Op de website Kansopwerk.nl zie je hoe groot de kans is dat je een baan vindt die aansluit bij jouw opleiding. Op deze site van de Stichting Samenwerking Beroepsonderwijs Bedrijfsleven (SBB) is dit duidelijk aangegeven per mbo-opleiding en per arbeidsmarktregio. Deze informatie wordt ieder jaar vernieuwd. Je kunt ook doorleren. Met een niveau 3-diploma kun je verder met een niveau 4-opleiding. Met een niveau 4-diploma ben je toelaatbaar tot veel hbo-opleidingen. De opleiding Hoger Toeristisch en Recreatief Onderwijs (HTRO) sluit goed aan, maar je kunt ook kiezen voor opleidingen op het gebied van toerisme, communicatie en evenementenorganisatie. Wat doe je als frontofficemedewerker (niveau 3/4)? (informatiemedewerker, receptionist, hoofd informatie of frontofficemanager) Je geeft toeristische en recreatieve informatie en advies aan gasten of klanten. Dit doe je mondeling en schriftelijk in het Nederlands, maar ook in vreemde talen. Daarnaast verkoop je producten en diensten. Je houdt voorraden op peil en presenteert de producten op een aantrekkelijke manier. Ook verzorg je boekingen en reserveringen en voer je ondersteunende werkzaamheden uit. Als hoofd informatie of frontofficemanager voer

4 je daarnaast diverse leidinggevende taken uit en ben je verantwoordelijk voor bijvoorbeeld het assortiment of het ontwikkelen van arrangementen en activiteiten. Je bent klantgericht, sociaal en communicatief vaardig. Bovendien ben je stressbestendig en heb je geen negen-tot-vijf-mentaliteit. Wat kun je doen na je opleiding? uitgaand toerisme. Als receptionist of frontofficemanager ben je werkzaam bij bijvoorbeeld de receptie van een (internationaal) hotel, vakantiepark of camping. Op de website Kansopwerk.nl zie je hoe groot de kans is dat je een baan vindt die aansluit bij jouw opleiding. Op deze site van de Stichting Samenwerking Beroepsonderwijs Bedrijfsleven (SBB) is dit duidelijk aangegeven per mbo-opleiding en per arbeidsmarktregio. Deze informatie wordt ieder jaar vernieuwd. Na het behalen van je diploma kun je gaan werken. Je kunt gaan werken in de sectoren horeca (hotels), toerisme of recreatie. Als informatiemedewerker of hoofd informatie werk je na je opleiding in bedrijven in de sector toeristische informatie, zoals bijvoorbeeld een VVV- of ANWB-kantoor. Deze bedrijven kunnen gericht zijn op binnenlands toerisme, inkomend toerisme en/of Je kunt ook doorleren. Met een niveau 3-diploma kun je doorstromen naar een niveau 4-opleiding. Met een niveau 4-diploma ben je toelaatbaar tot veel hbo-opleidingen. De opleiding Hoger Toeristisch en Recreatief Onderwijs (HTRO) sluit goed aan, maar je kunt ook kiezen voor opleidingen op het gebied van toerisme, communicatie en evenementenorganisatie.

5 Je krijgt te maken met gasten van over de hele wereld Manon van Aken werkte tot voor kort als receptioniste bij Hotel Villa Ruimzicht in Doetinchem. De hotellerie spreekt me erg aan. Wat het werk in een hotel zo leuk maakt, is de gezelligheid en de omgang met verschillende mensen, zoals zakelijke gasten en weekendgasten. Ik houd me als receptioniste vooral bezig met het inchecken en uitchecken van gasten. Daarnaast geef ik informatie, beantwoord ik vragen en controleer ik de hotelkamers. Als receptioniste is het belangrijk dat je goed kunt communiceren. Je moet gastvrij, sociaal en behulpzaam zijn. Bovendien is het belangrijk dat je netjes en representatief bent. Je krijgt te maken met gasten van over de hele wereld. Je moet daarom de vreemde talen Engels en Duits goed beheersen, aldus Manon.

6 Luchtvaartdienstverlening Wat ga je leren? Het Graafschap College overweegt, voor studenten die in het schooljaar starten met een opleiding, een kopjaar luchtvaartdienstverlening aan te bieden. Dat betekent dat het laatste jaar van je opleiding (wanneer je De toeristische opleidingen worden aangeboden in de beroepsopleidende leerweg. Dat betekent dat je een groot deel van je studietijd besteedt aan een combinatie van theorie en praktijk. kiest voor luchtvaartdienstverlening) in het teken zal staan van de verschillende aspecten van luchtvaartdienstverlening. Als luchtvaartdienstverlener werk je in een dynamische omgeving waar veiligheid en servicegerichtheid voorop staan. In deze internationale sector gaat het werk 24 uur per dag, 365 dagen per jaar door. Je begeleidt passagiers, helpt bij De toeristische opleidingen zijn competentiegerichte opleidingen. Bij het competentiegericht onderwijs wordt jouw persoon centraal gesteld. Om jezelf goed te ontwikkelen, moet je werken aan kennis, vaardigheden, houding en inzicht. De opleidingen sluiten aan bij wat je al weet en kunt en bij datgene wat je op dat moment in je opleiding kunt gebruiken. Je werkt vaak (in groepen) aan opdrachten en projecten. het inchecken of bemenst een van de vele (info)balies. Ook kun je ingezet worden voor het begeleiden van passagiers die extra ondersteuning nodig hebben of verricht je controles aan de gate. Je houdt van reizen, je hebt een dienstverlenende instelling en je kunt flexibel inspelen op onverwachte gebeurtenissen. Bovendien heb je geen bezwaar tegen onregelmatige werktijden. Tijdens deze opleidingen leer je alles over touroperating, reisbegeleiding en het verstrekken van reisinformatie en toeristische informatie. Omdat de toeristische branche internationaal georiënteerd is, maken topografie en de talen Engels, Duits en Spaans onderdeel uit van het lespakket. Daarnaast leer je hoe je met klanten omgaat en krijg je door het vak marketing en het maken van een ondernemingsplan inzicht in de vele facetten van het leidinggeven in de toeristische organisatie. In het eerste jaar krijg je al te maken met de stage, deze stage zal oriënterend zijn. Tijdens een aantal tweewekelijkse stages ga je kennis maken met de verschillende facetten van het beroep. In totaal loop je 24 weken stage gedurende de gehele opleiding. In verband met wijzigingen in de duur van de opleiding is de verdeling over de resterende leerjaren nog niet geheel duidelijk. Je zult hierover in de loop van het studiejaar tijdig ingelicht worden. Naast beroepspraktijkvorming wordt er tijdens de opleiding ook op andere manieren aandacht besteed aan de praktijk. Tijdens de opleiding ga je regelmatig op excursie in binnen- en buitenland. De organisatie van deze excursies is voor een deel in handen van jou en je klasgenoten. Op die manier maak je kennis met je toekomstige werkzaamheden.

7 Wat doe je als (leidinggevend) recreatiemedewerker (niveau 3/4)? Je kunt aan de slag in de dag- en verblijfsrecreatie. Werk je in de dagrecreatie, dan werk je bijvoorbeeld bij een attractiepark, outdoorbedrijf voor sport en recreatie of speeltuin. Binnen de verblijfsrecreatie kun je onder andere op een grote camping, in een hotel of op een bungalowpark werken. Je hebt een breed takenpakket. Als recreatiemedewerker houd je je bezig met het voorbereiden en uitvoeren van activiteiten. Hierbij gaat het om animatie- en entertainmentactiviteiten, zoals een knutselactiviteit voor kinderen of een bingo voor senioren. Maar ook sportieve activiteiten voor jong en oud. Het bewaken van de kwaliteit van de activiteiten behoort ook tot je werkzaamheden, evenals verhuur- en verkoopwerkzaamheden. Verder kun je gevraagd worden receptie- en horecawerkzaamheden uit te voeren. en practica op school. De opleiding recreatiemedewerker is een Als leidinggevende in de recreatieve branche ben je verantwoordelijk voor de planning van de werkzaamheden binnen je team, de coördinatie van het recreatieprogramma en het aansturen en waar nodig coachen van het team. Je bewaakt het recreatiebudget en je bent aanspreekpunt voor je parkmanager. Wat ga je leren? De opleiding (leidinggevend) recreatiemedewerker wordt aangeboden in de beroepsopleidende leerweg. Dat betekent dat je het grootste deel van je studietijd besteedt aan theorielessen competentiegerichte opleiding. Bij het competentiegericht onderwijs wordt jouw persoon centraal gesteld. Om jezelf goed te ontwikkelen, moet je werken aan kennis, vaardigheden, houding en inzicht. De opleiding sluit aan bij wat je al weet en kunt en bij datgene wat je op dat moment in je opleiding kunt gebruiken. Je werkt vaak (in groepen) aan opdrachten en projecten. Gemiddeld heb je per week 24 tot 30 uur les en ruimte voor zelfstandig werken op school. Daarnaast moet je rekening houden met een paar uur zelfstudie per dag. Tijdens de opleiding krijg je te maken met een breed vakkenpakket. Je leert alles over De (leidinggevend) recreatiemedewerker kan goed omgaan met mensen van alle leeftijden is flexibel, dienstverlenend, klantvriendelijk, stressbestendig en representatief kan organiseren en improviseren heeft durf en expressie en is creatief heeft een sterk verantwoordelijkheidsgevoel heeft een positieve en vrolijke instelling kan goed samenwerken en heeft geen negen-tot-vijf mentaliteit

8 Je moet goed kunnen improviseren Hugo Schaank heeft de opleiding recreatiemedewerker gevolgd. Hij werkt als leidinggevende sport en recreatie bij bungalowpark Landal Stroombroek in Braamt. Ik heb de leiding over de afdeling. Ik bedenk nieuwe activiteiten en stuur stagiaires aan. We organiseren activiteiten voor alle doelgroepen van het park, van kinderen en jongeren tot en met 55-plussers. Soms begeleid ik de activiteiten zelf, maar meestal doen de recreatiemedewerkers het uitvoerende werk. Ik coördineer de organisatie van de kinderfeestjes en ik houd controle op het zwembad. Ook zorg ik dat de bowlingbanen er netjes bijliggen en regel ik de fietsverhuur. Elke dag is anders. Daarom vind ik het werk ook zo leuk. Afhankelijk van de drukte werk ik van negen tot zes uur of van één uur tot elf of twaalf uur. Om dit werk te kunnen doen, moet je goed kunnen improviseren. Soms kunnen buitenactiviteiten niet doorgaan door slecht weer en dan moet je snel met een alternatief komen. Je moet dus ook flexibel en overal inzetbaar zijn. Wat niet bij dit werk past is een negen-tot-vijf mentaliteit, vertelt Hugo.

9 activiteitenorganisatie, evenementenorganisatie, sportieve recreatie, entertainment, animatieshows en receptiewerkzaamheden. Omdat de recreatieve branche internationaal georiënteerd is, maken de talen Engels en Duits onderdeel uit van het lespakket. Daarnaast leer je hoe je met gasten omgaat, is er aandacht voor presenteren en vormgeven en is er aandacht voor het vakgebied winterreis (skiën en snowboarden plus een culturele activiteit) en ga je op bedrijfsbezoek in de recreatiebranche. In het tweede jaar is er een vakgerichte excursie. Wat kun je doen na je opleiding? horeca en EHBO. In totaal bestaat de opleiding uit 48 weken beroepspraktijkvorming (stage). Deze weken worden als volgt ingedeeld: Heb je het diploma behaald, dan kun je gaan werken. Op de website Kansopwerk.nl zie je hoe groot de kans is dat je een baan vindt die aansluit bij jouw opleiding. Op deze site van de Stichting Samenwerking Beroepsonderwijs Bedrijfsleven (SBB) - eerste jaar: twee weken kennismaken met de praktijk (oriënterend); is dit duidelijk aangegeven per mbo-opleiding en per arbeidsmarktregio. Deze informatie wordt ieder jaar vernieuwd. - overgang eerste naar tweede jaar: zes weken stage in en rond de zomervakantie; - eind van het tweede jaar: twee keer twintig weken beroepspraktijkvorming in binnen- of buitenland (van april tot april). Je kunt ook verder leren. Met het niveau 3-diploma recreatiemedewerker kun je verder met de niveau 4-opleiding leidinggevend recreatiemedewerker. Met een niveau 4-diploma ben je toelaatbaar tot veel hbo-opleidingen, zoals de HTRO, hotel en eventmanagement, TIO of opleidingen op het gebied van toerisme, Naast de beroepspraktijkvorming maak je tijdens de excursies communicatie en evenementenorganisatie. kennis met je toekomstige beroep. In het eerste jaar ga je op Wat zijn de wettelijke? In de wet zijn vastgesteld voor beroepsopleidingen. Of je een bepaalde opleiding kunt gaan volgen, is afhankelijk van je vooropleiding. Om deze opleidingen te kunnen volgen, moet je in het bezit zijn van een van onderstaande documenten: - een diploma lbo, vbo of mavo met wiskunde of economie en een tweede moderne vreemde taal, waarbij tevens alle examenvakken zijn afgelegd op tenminste c-niveau; - een diploma vmbo kaderberoepsgerichte, gemengde of theoretische leerweg, met wiskunde of economie en een tweede moderne vreemde taal; - een overgangsbewijs van havo 3 naar havo 4 of van vwo 3 naar vwo 4; - een mbo-diploma niveau 2 of niveau 3 voor een zelfde beroep of beroepencategorie. Voor een beroep in de toeristische of recreatieve branche is het noodzakelijk dat je een goed gevoel voor talen hebt. Als aanvullend advies geldt dat je Engels, op vmbo-niveau (theoretische leerweg) beheerst.

10 Wat kost de opleiding? De kosten van de opleidingen zijn opgebouwd uit de volgende onderdelen: het lesgeld (ter indicatie: in het schooljaar bedroeg dit 1.065,- voor bol-opleidingen). Studenten jonger dan 18 jaar betalen geen lesgeld; overige kosten, zoals excursies en buitenschoolse activiteiten (ongeveer 490,- per jaar), boeken en studiemateriaal (tussen 300,- en 400,- per jaar). Studieprogramma Crebo Leerweg Niveau Studieduur Instroomeisen Instroomadvies Verkoper reizen bol 3 3 jaar zie wettelijke Manager verkoop reizen bol 4 4 jaar zie wettelijke Informatiemedewerker bol 3 3 jaar zie wettelijke Receptionist bol 3 3 jaar zie wettelijke Hoofd informatie bol 4 4 jaar zie wettelijke Frontofficemanager bol 4 4 jaar zie wettelijke Recreatiemedewerker (leisure and hospitality host) bol 3 3 jaar zie wettelijke Leidinggevend recreatiemedewerker (leisure and hospitality executive) bol 4 1 jaar (instroom niveau 3 recreatiemedewerker) mbo-3 recreatiemedewerker N.B. Er is bij de opleidingen binnen de richtingen reizen en frontofficemedewerker altijd sprake van een combinatie van opleidingen tijdens de eerste twee jaar van de opleiding. Keuzes worden halverwege het tweede jaar gemaakt. Of de richting van jouw keuze doorgaat, is afhankelijk van de marktsituatie en het aantal mensen dat deze richting kiest.

11 Informatie en aanmelding Sector Economie & Dienstverlening, studierichting Maria Montessoristraat CA Doetinchem Tel info@graafschapcollege.nl / website: Aanmelden voor deze opleiding kan door middel van een aanmeldformulier. Dit formulier kun je aanvragen bij de sector via bovenstaand telefoonnummer of bij de decaan van de vmbo-school. Ook kun je je digitaal aanmelden via de website

12 Toerisme Reizen - uitstroom verkoper reizen niveau 3 bol - uitstroom manager verkoop reizen niveau 4 bol Frontofficemedewerker - uitstroom informatiemedewerker niveau 3 bol - uitstroom receptionist niveau 3 bol - uitstroom hoofd informatie niveau 4 bol - uitstroom frontofficemanager niveau 4 bol Recreatiemedewerker niveau 3 bol Leidinggevend recreatiemedewerker niveau 4 bol ienstverlening Economie & Dienstve