Hoe leg ik darmen en legapparaat van mijn hennen in de juiste knoop - anno 2014?

Transcriptie

1 Hoe leg ik darmen en legapparaat van mijn hennen in de juiste knoop - anno 2014? Dr. Hilde Van Meirhaeghe DVM Eersel15 mei

2 Quiz wie is dit? 2

3 Onheil Uit Brussel?

4 Ukraine Achterlijk land Paard en kar Geen kwaliteitsborging Overmatig AB gebruik Corruptie Geen dierenwelzijn..

5 Onheil uit het Oosten? 5

6 Dus... Handen in het haar? 6

7 Of hand aan de ploeg? Feit : Sectorcijfers Benelux Overzicht aantal leghennen Goed geconverteerd weg van de kooi Technisch aan de wereldtop Topspelers (DPC) in periferie (toeleveranciers materiaal en voeder) Export opfok leghennen De lage landen zijn top producenten: maar het kan/moet nog beter! 7

8 Uitdaging/Opportuniteiten eieren per cyclus in 2020? Alles moet aangescherpt worden Limiterende factoren voor langere legperiode: Eischaalkwaliteit Ziektegevoeligheid neemt toe Hoe leggen we darm en legapparaat in de juiste knoop? Darmgezondheid: 25% van inzendingen GD darmproblemen (C. perfringens, cox, wormen) Praktijk (info NVB) 40% respiratoir 20 % parasitair 30% darm Legapparaat: 50% van de inzendingen Zaken die vroeger niet relevant bleken zijn dat vandaag des te meer MS Clostridium Wormen Cox (B vs NLD?) amprolium beschikbaar cijfers opvragen nele 8

9 Uitdaging/Opportuniteiten 2014 Huisvesting sinds 2012 verbod klassieke kooi Meer alternatieve systemen ( 60% in niet kooisystemen), meer uitloop Omwille van dierenwelzijn, dus ook gezondheid verbeteren? Maar ook nieuwe ziekten ( of oude die terug komen) Trends: Langere productieperiodes straks 100 weken 500 eieren? Supermarkten: 100% scharreleieren Meer en meer scharreleieren ook voor ei verwerking (koekjes, mayonaise) Uitdagingen Genetische selectie: eikwaliteit, leefbaarheid, persistentie, voerconversie Duurzaam produceren, maar rendabel voor de leghennenhouder 9

10 Uitloop ideaal 10

11 Uitloop anders 11

12 Uitdagingen voor de sector en de leghen! Hoge productienormen en langere persistentie Oude en nieuwe ziekten en reductie antibiotica Meer vaccinaties tijdens opfok: vraagt veel van het immuunsysteem Entingen tegen meer dan 11 ziekten in 16 weken Kunnen we daar nog verder in gaan? Immuunsysteem is ontwikkeld om ontelbaar aantal verschillende antigenen te detecteren en indien nodig tegen te ageren/handelen Darmgezondheid heel belangrijk: Voor de algemene gezondheid Resorptie van nutriënten: FCR Voor de opbouw van immuniteit 12

13 Darm oppervlakte Long: 100 m 2 Huid 2 m 2 Darm: 7% LG: 300 m 2 13

14 50% van immuunsysteem GALT Ontsteking verhoogt belang immuunsysteem in opeisen van nutrienten ten nadele van andere organen Gevolgen: Afbraak van spiereiwitten Verminderde botsterkte Verminderde voeropname 14

15 Afweermechanismen verschillen Afweermechanismen in de darm: barrièrefunctie Innate immunity niet specifieke afweer Eerste lijn van defensie Snel tegen alles wat organisme binnendringt: macrofagen en witte bloedcellen: opruimen van pathogenen en dode cellen In evolutie eerste vorm van immuniteit Relatief belangrijker voor lagere diersoorten garnalen, vissen,..dino s zoals kippen Adaptive immunity specifieke afweer Komt trager op gang Reactie op een specifiek antigeen ( vreemd lichaam) T-lymfocyten: celgemedieerde locale immuniteit B-lymfocyten: antistoffen in het bloed 15

16 2 voornaamste darmproblemen bij legdieren Cox Clostridiale enteritis Vroeger vnl mestkuikens, snelgroeiend hoge voederopname Multifactorieel voeder ook grote rol Nu ook leg????? Vooruitgang FCR ten gevolge van selectie dieren Hypothese : selectie FCR zorgt voor dieren met lagere basale immuniteitstatus Innate immuniteit is minder, spenderen minder eiwit en energie aan basale bescherming en hierdoor komt productie hoger in ranking 16

17 Wat moeten we daarom doen Basale immuniteit lager, op zich goede zaak, maar. Sommige pathogenen die vroeger gestopt werden door basale immuniteit glippen nu toch door en richten meer schade aan dan we gewend zijn Clostridium MS Enterococcen (vlees) Dus moeten we meer mikken op specifieke afweer Wel trager en potentieel te laat om optimale resultaten te weerhouden Kan opgevangen worden door in opfok nog meer in te zetten op specifieke afweer Of door tijdelijk de basale immuniteit terug te verhogen (B glucanen) 17

18 Coccidiose Darmschade door coccidiose EM beeld Management probleem? Op best bedrijven met goed management kan men evengoed zware problemen hebben met coccidiose! Subklinische coccidiose heel vaak voorloper NE en Clostridium problemen en minder uniforme koppels einde opfok 18

19 Coccidiose nieuwe trends Monitoren: balans tussen kostprijs en kennisopbouw afwegen Vaccineren? In veel gevallen als te kostelijk weggezet Dikwijls echte problem solver Moet geval per geval bekeken worden Probleem kostprijs Productie methode levend vaccin Weinig concurrentie (voorlopig) Gebruikt immuunsysteem, indien hier problemen geen garantie op wegblijven doorbraken! Geen enkele vaccinatie is 100% 19

20 Coccidiose behandeling Phyto alternatieven? Nog steeds weinig wetenschappelijk bewijs van activiteit tegen oocysten Misschien wel actief bij lage infectiedruk? Enkel in opfok: TMS en toltrazuril Wachttijd ei nul in productie: Amprolium nu ook in drinkwater beschikbaar 20

21 Clostridium Nog invullen met gegevens van GD Naomi de Bruyn 21

22 Langere legperiode? Eischaalkwaliteit: doorslaggevend voor de prijs Rol van de eierhandelaar, prijs tafelei versus verwerking Investering in nieuwe leghennen op langere termijn afschrijven is financiëel rendabel als de eikwaliteit bij oude leghennen verbetert Genetische vooruitgang: langere persistentie Verbeterd management, huisvesting Betere voersamenstelling Problemen bij oudere hennen Verminderde ei- en schaalkwaliteit Verhoogde ziektegevoeligheid door fysiologische veranderingen en uitgewerkte vaccins Veranderde nutriëntenbehoefte 22

23 Proef Schothorst 2013: besluiten Robuustere hen gr zwaarder Niet vóór 20 weken in productie Goed verenkleed Andere nutriënten behoefte vanaf 60 weken: eischaalkwaliteit Fysiologische veranderingen: Ca absorptie verminderd Juiste Ca /P, juiste Calciumbron (rol van Magnesium) Vit D3 of 25-hydroxy-D3 Wat is de doelproductie? Veel eimassa kg verwerking Veel eitjes tafelei 23

24 Legapparaat in de juiste knoop leggen Oplossingen: nieuwe vaccins beschikbaar en kunnen op maat ingezet worden dankzij verbeterde diagnostiek IB QX MS E. coli levend Autovaccins: bacterieel en viraal E.coli, Vlekziekte, IB 1466 of andere stammen waar geen vaccin voor beschikbaar is Discussie MS Aanpak Nederland versus België Diagnostiek belangrijker dan oplossing zelf? 24

25 Prevalentie cijfers MS Voorlopige cijfers leg België 25

26 Gezondheid oude hennen Minder ziekten bij oudere hennen ( betere Immuniteit?) Uitval stijgt Vaccinaties zijn uitgewerkt Hervaccineren meestal geen optie Vaccin registratie meestal voor een normale legperiode Wat na 65 weken? Proef Schothorst 2013 Salmonella Geïnactiveerd vaccin geen effect, wat met levend? Niet geregistreerd tijdens leg - wat met wettelijkheid? 26

27 Besluiten Uitdagingen voor de leghen en de leghennenhouder Duurzame productie: respect voor het milieu Eisen van de consument: veilig en diervriendelijk Hoge productienormen, langere persistentie Optimaal gezonde leghennen: Waken over darmgezondheid Eischaalkwaliteit Waken over gezondheid legapparaat Aangepaste nutriënten voorzien 27

28 Bedankt! 28