Wij willen u daarom vragen om massaal op hem te stemmen via:

Transcriptie

1 Het allerlekkerste citrus haal je bij de specialist! Er zijn van die momenten dat je je kunt onderscheiden van de rest. Als je daar gebruik van maakt en dat ook laat weten, dan is dat één van de beste reclamemiddelen die er bestaat. En zo n moment is nu aan de orde! Met de Urufruit RED SALUSTIANA heb je niet alleen het beste in huis, maar ook een duidelijk beter product dan er op de meeste plaatsten wordt verkocht! Dat is een kans die je niet mag laten lopen! Na een voorzichtige start is er de komende 4-6 weken volop beschikbaar en we starten die periode met een scherpe actie, die vind u in het actie blok onderaan deze mail! Dat dit allemaal lukt in een tot op heden zo moeizaam verlopend citrus-seizoen vinden we best wel bijzonder! Ook de komende weken/maanden zullen in het algemeen moeilijk blijven. Naar de oorzaak wordt vaak gevraagd en er zijn diverse redenen te noemen, de belangrijkste zijn: vorstschade in Argentinië en de dreiging van de black-spot bacterie in RSA. Daarnaast is de Aziatische gewoon actief met het kopen op de Zuid-Afrikaanse markt, wat voor deze mensen, in combinatie met een dreigende black-spot blokkade van Europa om hun productie naar deze gebieden te verzenden. Echte verbeteringen zijn er pas als Spanje met de productie begint. Maar, echt lekker zijn de Navelina s pas eind november en salustiana s midden december. Kortom: veel kansen voor de citrus specialist! Een vraag aan u, maar ook aan uw klanten! Peter Hollander is, zoals u wellicht al heeft meegekregen, met zijn kasbonen Held van de smaak Overijssel geworden. Een terechte onderscheiding voor dit meer dan uitstekende product. In de week van de smaak 204, gehouden van 27 september t/m 5 oktober 204 wordt de landelijke Held 204 verkozen. Wat zou er nu mooier zijn dat deze teler zo n onderscheiding mag ontvangen? Een eer voor hemzelf en natuurlijk voor u en ons om zijn de échte Hollander kasbonen te mogen verkopen! Wij willen u daarom vragen om massaal op hem te stemmen via: U kunt x stemmen per apparaat. Dus bent u in de gelegenheid? Stem dan via uw computer, telefoon, tablet en noem maar op! Ook namens Peter Hollander hartelijk dank. P.s. leg ook een stem-herinnering neer voor uw klanten, met name diegene die deze bonen kopen!!

2 Duurste wortel van Noorwegen: 2,25 per kilo In de hoge bergen van Bergsdalen wordt één van de meest gewilde wortelen van Noorwegen geteeld. Ondanks een prijs van 00 Noorse Kronen ( 2,25) per kilo, kunnen de telers niet aan de vraag van restaurants voldoen. De Noorse krant Bergens Tidende schrijft over het succes van twee Noorse telers in de hoge bergen van Bergsdalen. Teler Ragna Lid en zijn man Arnfinn Trøen telen zulke lekkere wortelen dat restaurants erom vechten. "Groenten en aardbeien groeien hier langzamer dan ergens anders," legt Ragna uit, terwijl hij de voordelen van de locatie op 500 meter boven zeeniveau opnoemt. Nu het aardbeienseizoen voorbij is, teelt het stel met zachte hand mini-wortelen in verschillende formaten en kleuren. Bij de groothandel kost een bundel 70 Noorse Kronen ( 8,60), bijna tienmaal zoveel als normale wortelen. Toch is de winstgevendheid van de kleinschalige teelt, gezien het vele werk dat het met zich meebrengt volgens Ragna Lid niet groot. De belangrijkste klanten zijn restaurants en hotels in Bergen. "We zijn totaal afhankelijk van lokale telers die een uniek aanbod creëren," zegt Hanne Frosta, eigenaar van het lokale restaurant Hanne på Høyden. Je moet de mensen die iets bijzonders kunnen leveren volgen." Zowel hij als andere restaurant- en hoteleigenaren staan te springen om een grotere hoeveelheid van de bijzondere wortelen.

3 ONDERNEMENDE ONDERNEMERS Soms moet je weer even de lucht van het ondernemen opsnuiven, je gewoon laten inspireren door ondernemende ondernemers. Dan ga je even bij wat bedrijven langs en je komt volledig geïnspireerd terug. Wel, er zijn bedrijven die zich echt onderscheiden. Beginnend bij Wim Landwaart en zijn onmisbare zoon in Maartensdijk, met net nog geen 5000 inwoners gewoon een klein plaatsje in het midden van het land. Ik dacht dat dit in ons landje niet kon bestaan. Jazeker, al jaren lees je de successen van dit bedrijf, maar dat is toch wat anders dan zelf gaan beleven. Wim heeft een groot bedrijf met veel vierkanteverkoopmeters en genoeg presentatieruimte. Dat heeft hij ook nodig, want het assortiment is zeer breed en erg diep. En dan zie je de passie, bezieling en beleving. Je praat dan al snel in superlatieven, zoiets van: hoe krijg je dit voor elkaar? Hij antwoord even nuchter en doeltreffend: stapje voor stapje en geen dag zonder een klein stapje. Al zou ik pagina s vol woorden schrijven, je kunt het bedrijf niet in woorden uitbeelden, dat zou zelf de schrijfster van Harry Potter niet kunnen. Soms moet je het zelf beleven! Advies: ga kijken, genieten en leren, maar denk niet dat je het zo maar kunt kopiëren, ook dat moet stapje voor stapje en dan moet je nog beschikken over een grote hoeveelheid talent, vakmanschap en ruimte. Dan kom je in Spakenburg bij de Vitaminebron van Frank Zwaan aan de Kerkstraat, veel minder verkoopmeters, maar toch een bedrijf dat zich kan onderscheiden met het uitvoeren van het echte ambacht en ook met bijzondere productkwaliteiten. Bij hem staat het woordje WELKOM terecht met hoofdletters geschreven. Als een klant binnenkomt krijgt ze direct het thuiskomstgevoel en zo moet het. Wim en Frank hebben een aantal zaken gemeen. Ze zijn zich sterk bewust van de mogelijkheden die er in de markt voor een speciaalzaak zijn. Ze geloven in beter en meer, ze zijn uiterst kwaliteitsbewust, plegen een goed personeelsbeleid en voor hun klanten is er nooit iets te veel. Ze weten dat iets nooit vanzelf gaat en dat je veel inzet moet tonen om het uiterste uit jezelf en anderen te halen. Hun bedrijven zijn qua inrichting totaal niet vergelijkbaar, maar als het om de vak-ethiek en vakbenadering gaat zijn ze hetzelfde. Gepassioneerd en inspirerend voor iedereen die met hen in contact komt. Nu heb ik deze twee toppers beschreven, maar er zijn er zoveel die het zo bijzonder goed doen, allemaal bedrijven waar iedere AGF er zou moeten gaan kijken. Of het John de Vries uit Rotterdam is, Marcel uit Vaasen, Van Marle uit Kampen, De Lange uit Zwartsluis (eind oktober na de verbouwing), Wim en Ruud Appeven uit Maastricht en Valkenburg of Huver Emmeloord Ik ben me bewust dat ik er nog zeker 00 niet heb genoemd die zeker in dit rijtje thuishoren. Maar wat is de teneur van dit verhaal. Allereerst, je kunt nooit een bedrijf volledig kopiëren, maar wel de sterke punten eruit halen. Het bedrijf moet zich realiseren welke werkelijke doelgroepen het heeft en zich daar sterk op richten. Je moet als ondernemer, net als Wim Landwaart stapjes zetten en dat kun je het best als je andere bedrijven gaat bezoeken, daar zie je de kansen en de stapjes voor jezelf. Natuurlijk, als je meer verkoopmeters hebt ben je in staat om het hele scala aan handel dat je in huis hebt perfect te tonen, maar heb je te veel meters dan betaal je te veel huur en is de kans groot dat het assortiment snel verouderd. Denk in dit kader ook aan onze studiereis voor alle AGF-specialisten begin oktober, ook daar kun je bij uitstek leren van elkaars sterke punten, waardoor we uiteindelijk als ambacht en branche allemaal betere AGF-ondernemers kunnen worden. Dus denk eens na om je alsnog in te schrijven voor deze studiereis en probeer de tijd vrij te maken om jezelf en je collega s opnieuw te inspireren. Aan ons zal het zeker niet

4 liggen met een werkbezoek aan twee zeer professionele bedrijven Zespri en Marlene die heel goed weten hoe ze de consument kunnen behagen! En dan nog een leuke voetnoot. Jumbo maakt zich zogenaamd sociaal sterk om te kiezen voor Hollandse producten om onze telers te helpen bij de boycot door Rusland. Ze bieden het zo goedkoop mogelijk aan om de klanten zoveel mogelijk AGF te laten eten, maar de werkelijke gedachte is niet sociaal. Er moet nog een A tje voor het woordje sociaal, want ze willen zo snel mogelijk van de AGF-ondernemers af die ook nog een gezonde boterham willen verdienen. Alle supermarkten kiezen tegenwoordig voor agressieve AGF-prijsvoering, een leuk melkkoetje om even gebruik te maken van onmacht die er in de markt is. Maar geloof in eigen sterkte! Dat kan niemand van je afnemen en dat is juist waar jullie AGF ers sterk in zijn. Maar mocht je toch wat hulp kunnen gebruiken, daar zijn wij voor en je bent altijd welkom. Veel succes en wijsheid! Team Postuma OMZETINDEX Week 38, officieel gaat de herfst op zondag beginnen, dan is het 2 september, de omzet zal de komende weken toch wel wat onder druk staan en we rekenen op 95 punten. OVERDENKERTJE Leer de medewerkers/sters denken, dan voeren ze het werk bewust goed uit.

5 Urufruit-RED SALUSTIANA!! Aanvoer volop, grote maten (64 t/m 72) in open top (ca kg) en de maten 88 t/m 3 in telescoop dozen (ca kg) van ontzettend lekker fruit, daar kunt u mee scoren! De hele week: Opentop, maat 64 en 72 Telescoop, 88, 00 en 3 Dit alles onder voorbehoud van beschikbaarheid per maat, maar we verwachten geen tekorten! Groente topper! Onze vaste teler gaat deze week volop aan de pluk van de alom bekende SNIJBONEN! Dagelijks grote aanvoer verwacht van deze bijzondere groente en dat gecombineerd met prima nazomerweer, is dat een populaire groente te noemen! U kunt uiteraard dit product ook bewerken en dus gesneden aanbieden, maar het is ook een kunst om de consument te laten hoe eenvoudig en snel deze groente in de keuken op het juiste formaat kan worden gebracht. Gewoon ff hak-hak-hak op een plankje, stukjes van cm en klaar is Kees (of Jan, Alie of Monique). Je hebt een heerlijk maaltje. We gaan er deze week voor Hollandse SNIJBONEN, klasse (Inmaak klanten. Als er veel product is, zijn er waarschijnlijk ook volop klasse 2 voor in het zout o.i.d., vraag uw verkoper dagelijks naar de beschikbaarheid voor uw speciale klanten) Hachee met aardappelpuree en rodekool Ouderwets gegaard hacheevlees met ui, aardappelpuree en rodekool met appeltjes! 2,5 kilo bak Smulsalade Goedgevulde rundvleessalade met een heerlijke lichtpittige yoghurtdressing. 2,5 kilo bak Vers gesneden Snijboontjes 250 gr Sla-schotels Diverse soorten roerbakgroenten Panklare sperzieboontjes Koolraapjes/erwtensoepgroente Hutspot/boerenkool het is er weer!