Kwaliteitsbeheersing in de keten potorchidee Gitta ten Hoope
|
|
- Nelly Geerts
- 7 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Kwaliteitsbeheersing in de keten potorchidee Gitta ten Hoope 1
2 Uitvoering Gitta ten Hoope (Kenniscentrum FH) Cees van Luling (Kwaliteitsadvies FH) 2
3 Projecten Orchidee Nederland Ketencommunicatie Bestaande kennis verzamelen (Verdieping) Kennis verspreiden (Verbreding) (Iconen) (Crisismanagement) Kwaliteit Borging van de kwaliteit van Orchidee sector breed door houdbaarheidstesten en FloraHolland Quality Onderzoek om kennishiaten op de vullen 3
4 Ketenaudits Dataloggers temperatuur/ rv Beoordeling van locaties en handling Lengte van de keten (tijd) Verpakkingstests Datum: Beoordeeld door: Gitta ten Hoope Locatie: winkel X Product: 2 tak, 14+, 12cm Beschadigingen 2 Verpakking 2 Uniformiteit partij 3 Rijpheid 4 Aantal knoppen/afgevallen knoppen 50 Ziektes 2 Residu op blad of bloem 1 Kluit vocht/ beworteling 1 Verzorgingsinfo + Hoes wel of geen gaten - Audit Quality feed back Ethyleen metingen Lichtmetingen 4
5 Risicofactoren orchidee Temperatuur: 15 C Luchtvochtigheid: tussen 50 en 80% Licht: 1000Lx/ 15micromol/cm², langer dan 5 dagen onder 1000Lx= hoog risico Ethyleen: 25 ppb met een inwerkduur van 10 uur 5
6 Datalogger temperatuur Exporteur setpoint: 17 C Transport: pieken tot 25 C; setpoint? 18 C? Winkel: C Temperaturen zijn niet acuut schadelijk maar versnellen de uitdroging en de reactie op gebrek aan licht. 6
7 Datalogger temperatuur en luchtvochtigheid RV onder 50% Droogte!= Droogtestress verhoogt de gevoeligheid voor ethyleen 7
8 Risicofactor: licht Totaal 20 handmetingen (Exporteur, HUB, 3 Winkels) 17 binnen gebouwen Een enkele meting heeft een hogere waarde dan 15micromol/cm²/ 1000Lx. Op deze plek stonden kunstbloemen 3 buiten Alle metingen duidelijk boven 15micromol/cm² Stress door lange donkerperiodes 8
9 Risicofactor ethyleen In verband met de ethyleenwaardes is de hoge temperatuur wel schadelijk 9
10 Verzorging met water Goede verzorging met water (door de kweker) Dichte hoes 10
11 Verzorging met water Uitgedroogde plant (in de winkel) Inrichting vd winkel niet geschikt voor verzorging met water Winkelinrichting en instructie voor medewerkers hebben niet tot doel om planten met water te voorzien. 11
12 Conclusies Stress door droogte 1. hoge temperatuur 2. lage rv 3. geen verzorging met water) veroorzaakt productie van stress-ethyleen Verhoogt de gevoeligheid tegenover ethyleen Combinatie van hoge temperatuur en hoge ethyleenwaarden tijdens transport Stress door gebrek aan licht 12
13 Voorraadbeheer aanpassen Afleverdatum op het etiket Productkwaliteit en afleverdatum Date of delivery from grower Shop Plant Quality assessment Dortmund Phalaenopsis Dortmund Cambria Dortmund Phalaenopsis Augsburg Phalaenopsis Augsburg Dendrobium Augsburg Phalaenopsis 4 Constatering op Augsburg Phalaenopsis Twee Düsseldorf Phalaenopsis weken na afleveren Düsseldorf Dendrobium Augsburg Zygopetalum 5 door de kweker zijn Augsburg Phalaenopsis geen acceptabele Augsburg Phalaenopsis (9cm) planten meer te Augsburg Phalaenopsis (9cm) Augsburg Phalaenopsis (9cm) 5 verwachten Augsburg Phalaenopsis (9cm) Dortmund Phalaenopsis Düsseldorf Phalaenopsis Augsburg Phalaenopsis Dortmund Phalaenopsis Düsseldorf Phalaenopsis Augsburg Phalaenopsis Düsseldorf Phalaenopsis 5 13
14 Ethyleen waardes in de keten Kwekerij Veiling Transport HUB Supermarkt Tot 3000 ppb Tot 800 ppb Tot 400 ppb Tot 200 ppb Tot 100 ppb 14
15 Oorzaak van derving; ethyleen tijdens transport Is niet altijd makkelijk te linken aan het schadebeeld De schade wordt pas 4 dagen later duidelijk zichtbaar 15
16 Oorzaak van derving Is meestal een combinatie van factoren Temperatuur Licht(gebrek) Ethyleen Soort Inwerkduur/ tijd 16
17 Grenswaarden bij 15 C 17
18 Verspreiden van die kennis Adviesbladeren via mail aan bijna 600 ontvangers 18
19 Van bewustwoording naar actie! Derving voorkomen= Kwaliteitsmanagement in de keten Kritische controle punten benoemen Grenswaarden vastleggen Meten! Bijstellen Regelmatige check 19
20 Kritische controle punten Temperatuur (rv/ licht) Afspraak over setpoint tijdens aanvoerketen Ethyleen Temperatuur goed reguleren Controle metingen Check op inwerktijen (transport tijden en verblijftijden HUB) Verwijderen ethyleen door scrubber Planten beschermen met 1-MCP Waterverzorging? Voorraadbeheer met grenswaarden 20
21 Keten Productkwaliteit Scorecard Risico factor Hoog risico Voorzichtigheid Laag risico Ethyleenblokker Niet behandeld Toepassing niet volgens etiket. Behandeling is meer dan 5 dagen geleden uitgevoerd Behandeld volgens etiket en niet langer dan 4 dagen geleden Verpakking Geen Zonder hoes Goed beschermd tegen beschadiging (hoes, doos of tray) Vochtverzorging en substraat Zichtbare gebreken/ Specificatie Houdbaarheid Te droog aangeleverd (wortels wit Phalaenopsis) Niet voldoende vocht tot verkoopmoment Meer dan 25% wijkt zichtbaar af van de specificatie Niet bekend Soort niet getest op houdbaarheid of gevoeligheid voor ethyleen Vochtig aangeleverd maar substraat droogt snel uit Meer dan 10% wijkt af van de specificatie Soort getest op houdbaarheid en gevoeligheid voor ethyleen met matig resultaat Rijpheidsstadium Stadium 1 Stadium 2 Stadium 2-3 Met voldoende vocht aangeleverd en houdt voldoende water vast tot de eindklant Voldoet aan de specificatie van de klant/ Vrij van zichtbare gebreken Soort getest op houdbaarheid en gevoeligheid voor ethyleen met goed resultaat Risico scorecard resultaten Hoog risico >3 Let op! 6 tot 14 Laag risico 14 tot 17 Duur van de keten Aantal HUB's Meer dan 5 dagen (van inpakken tot winkel) Aantal niet bekend Meer dan twee Koude stroom Gecombineerd met groenten en fruit 3-5 dagen (van inpakken tot winkel) Twee Korter dan 3 dagen (van inpakken tot winkel) Een 21
22 Minder waste in de keten en een betere consumententevredenheid Door actief aan de slag te gaan met de keten Diensten FloraHolland Kenniscentrum en Kwaliteitsadvies Via Orchidee Nederland beschikbare gestelde informatie gebruiken 22
23 Bedankt voor uw aandacht 23
Koelen van chrysant. Verhogen van kwaliteit tijdens bewaren van chrysant voor afzet in exportmarkten. Gitta ten Hoope
Koelen van chrysant Verhogen van kwaliteit tijdens bewaren van chrysant voor afzet in exportmarkten Gitta ten Hoope Supply Chain Consultant (Royal FloraHolland) Ketenkwaliteit Chrysant Financiers Ministerie
Nadere informatieRichtlijnen voor het gebruik van uniforme symbolen voor de verzorging van potplanten door consumenten
13 maart 2015 Richtlijnen voor het gebruik van uniforme symbolen voor de verzorging van potplanten door consumenten 1-14 Basisprincipes verzorgingssymbolen potplanten In deze richtlijnen is alle informatie
Nadere informatieProduct sheet Ethylene Buster tablets
Product sheet Ethylene Buster tablets Algemeen Naoogstbehandeling voor ethyleengevoelige bloemen (zoals Cymbidium, Dendrobium, Dianthus, Lilium), tulpenbollen en potplanten (zoals Achimenes, Campanula,
Nadere informatieVERZORGING. Orchideeën
VERZORGING Orchideeën INHOUD Inleiding Cambria Dendrobium Phalaenopsis Paphiopedilum Vanda Enkele weetjes TIPS INLEIDING Orchideeën zijn één van de mooiste en bijzonderste bloemen op aarde. De orchidee
Nadere informatieEen praktische leidraad voor het zelf uitvoeren van houdbaarheidsonderzoek
Een praktische leidraad voor het zelf uitvoeren van houdbaarheidsonderzoek Houdbaarheidsonderzoek voor bloemen en planten. Hoe kunt u dat aanpakken en waar moet u dan op letten? Voor telers, handelaren
Nadere informatiePRODUCTSPECIFICATIE PHALAENOPSIS IN POT
PRODUCTSPECIFICATIE PHALAENOPSIS IN POT februari 2012 Aanvullend op de Algemene Specificaties Kamerplanten gelden voor Phalaenopsis in pot de eisen genoemd in deze productspecificatie. De Productspecificatie
Nadere informatieMet kamerplanten werken in de winkel. Controleren
Met kamerplanten werken in de winkel Als je in een bloemenwinkel werkt en je gaat met kamerplanten aan de slag, moet je op veel dingen letten. Je moet de planten uitladen, verzorgen en inpakken. En je
Nadere informatieDLV Aktua Chrysant. Aanvulling op discussie over beter Coolen
DLV Aktua Chrysant mei 2013 Aanvulling op discussie over beter Coolen De afgelopen week zijn er door Floraholland i.s.m. LTO groeiservice en DLV Plant BV twee bijeenkomsten georganiseerd over het onderwerp
Nadere informatieInhoud. Voorwoord 5. Inleiding 6
Inhoud Voorwoord 5 Inleiding 6 1 Koele en warme opslagruimten 9 1.1 Opslagcondities 9 1.2 De Warenwet en de opslag van artikelen 13 1.3 Afsluiting 15 2 Verpakking en kwaliteit van het product 17 2.1 Verpakkingen
Nadere informatiePRODUCTSPECIFICATIE PHALAENOPSIS IN POT
PRODUCTSPECIFICATIE PHALAENOPSIS IN POT mei 2015 Aanvullend op de Algemene Specificaties Kamerplanten gelden voor Phalaenopsis in pot de eisen genoemd in deze productspecificatie. De Productspecificatie
Nadere informatieOnderzoeksverslag. Bent Neck Hippeastrum, onderzoek naar de oorzaak van het probleem
Onderzoeksverslag Bent Neck Hippeastrum, onderzoek naar de oorzaak van het probleem Opdrachtgever PT project nummer: 14145 Door : Chris Vermeulen, Henk Barendse, Cees Wubben, Jan Overkleeft, Cees van Leeuwen
Nadere informatieDatum: 04-07-2011 Het kwaliteitsmanagementsysteem van Kenniscentrum Productkwaliteit is ISO 9001:2008 gecertificeerd.
Page 1 of 9 Onderzoeksrapport Abonnement Koolhaas: 8063 Deelprojectnummer: 1 Deelnemer: KOOLHAAS FLOWERS Administratienummer: 001742 Cultivar: Gerbera mini Flipper Productcode: 21104 Omschrijving: Standaard
Nadere informatieLicht Event. December Filip van Noort met dank aan o.a. Tom Dueck en Leo Marcelis
Licht Event December 2014 Filip van Noort met dank aan o.a. Tom Dueck en Leo Marcelis Wat meer grip op licht -> maar hoe nu verder? Conclusies en kennis uit Grip op licht? Geleerd dit jaar met andere gewassen?
Nadere informatieFotorichtlijnen. Voorwaarden met betrekking tot het toevoegen van productfoto s aan PlantConnect door aanvoerders.
Fotorichtlijnen Voorwaarden met betrekking tot het toevoegen van productfoto s aan PlantConnect door aanvoerders. Ten aanzien van het toevoegen van productfoto s aan partijinformatie door aanvoerders gelden
Nadere informatieKwaliteit beïnvloed door bewaring en transport
Kwaliteit beïnvloed door bewaring en transport Vormingsactiviteit LEADER-project 8 oktober 2014 Knesselare Kennisplatform Plantenfysiologie Annelies Christiaens Deel 1: Fysiologische achtergrond bij bewaring/transport
Nadere informatieWaarschuwings- en adviesmodellen
Waarschuwings- en adviesmodellen Michel Kockelkoren Verdict Systems BV Studiemiddag Zachtfruit Feb. 2014 i.s.m. de firma Vlamings Inhoud: Waarschuwings- en adviesmodellen Algemene inleiding Huidige mogelijkheden
Nadere informatieOriëntatie Als de planten binnenkomen, moet er nog veel gebeuren voordat ze winkelklaar zijn.
Opdrachten Planten uitpakken Doel Na deze opdracht kun je kamerplanten uitpakken en winkelklaar maken. Benodigheden Bij deze opdracht heb je nodig: verschillende kamerplanten; een set sierpotten; naambordjes;
Nadere informatieDigitalisering van de keten
Digitalisering van de keten Paul Schalkwijk Agenda Digitaliseren is.. Kweker Veiling VMP derde VMP FloraHolland Praktijk ervaring met digitaliseren Waarom digitaliseren Digitaliseren met Match-Online Vragen
Nadere informatieOnderzoeksverslag Botrytis monitor Rosa
Onderzoeksverslag Botrytis monitor Rosa Opdrachtgever Door : Gerrit Jacobs, Els Keim, Chris Vermeulen, Henk Barendse Afdeling : Kenniscentrum Productkwaliteit Telefoon : 0174-63 2322 Fax : 0174-63 4710
Nadere informatieBodem. Bodemleven. Bodemverzorging. Gevorderdencursus dl 1 TT Boxtel Volkstuinvereniging Ceres 2013-2014
Bodem Bodemleven Composteren Bodemverzorging Gevorderdencursus dl 1 TT Boxtel Volkstuinvereniging Ceres 2013-2014 Vanavond. Bodem: leer je bodem kennen Bodemvoedselweb Composteren Bodem verbeteren en voeden
Nadere informatieBeoordelingskaart: Potplanten algemeen
Beoordelingskaart: Potplanten algemeen De volgende algemene beoordelingscriteria zijn mogelijk. Op de specifieke kaarten staat aangegeven welke van de onderstaande punten relevant zijn voor het betreffende
Nadere informatieKelkrot en houdbaarheid aubergine
Kelkrot en houdbaarheid aubergine Literatuurstudie W. Verkerke Praktijkonderzoek Plant & Omgeving B.V. Sector Glastuinbouw December 2003 PPO rapport 41305031 2003 Wageningen, Praktijkonderzoek Plant &
Nadere informatieProductmarktplan Hydrangea kamer- en tuinplanten
Productmarktplan Hydrangea kamer- en tuinplanten 2017-2018 Van individueel naar collectief Samenwerken aan rendement Inhoudsopgave Samenwerken aan rendement Wat kan Royal FloraHolland voor u betekenen?
Nadere informatieTeelt van Ageratum op water
Teelt van Ageratum op water In opdracht van Productschap Tuinbouw, Ball Holland, Bulbfust, Jiffy en Bloemenveiling Aalsmeer Onderzoek 2002 en 2003 Ing. H. Meester Maart 2004 Tolweg 13 1681 ND Zwaagdijk-Oost
Nadere informatieInvloed van Stuurlicht op het gewas. Tom Dueck, Wageningen UR Glastuinbouw Maart 26, 2015
Invloed van Stuurlicht op het gewas Tom Dueck, Wageningen UR Glastuinbouw Maart 26, 2015 Deze projecten zijn gefinancierd vanuit het programma Kas als Energiebron, het innovatie- en actieprogramma van
Nadere informatieGroene tomaten rijp maken
Groene tomaten rijp maken Is het het einde van het seizoen en heb je nog wat onrijpe, groene tomaten aan je plant zitten? Hier zijn wat simpele suggesties om ze rijp te maken, waarbij je gebruik maakt
Nadere informatie3 Arbeid Functies binnen het bedrijf Arbeidsbehoefte Registratie Afsluiting 69
Inhoud Voorwoord 5 Inleiding 6 1 Oogsten 9 1.1 Oogstmoment 9 1.2 Oogstwerkzaamheden 12 1.3 Oogstmethoden 14 1.4 Kwaliteitseisen voor het product 25 1.5 Apparatuur voor oogstverwerking 30 1.6 Afsluiting
Nadere informatieJanWillem Breukink Voorzitter Seed Valley en ex. CEO INCOTEC 04 Juni 2015
Goede zadenvoorziening; De basis voor een duurzame en gezonde land- en tuinbouw JanWillem Breukink Voorzitter Seed Valley en ex. CEO INCOTEC 04 Juni 2015 Goede zadenvoorziening de basis voor een duurzame
Nadere informatie2. Gebruik ULO voor bewaring pioenroos
2. Gebruik ULO voor bewaring pioenroos Thema: Gebruikswaarde-onderzoek 2.1. Doel van de proef In augustus 2007 verscheen in het Vakblad voor de Bloemisterij een artikel waarin werd gemeld dat het via ULO-bewaring
Nadere informatieOpbouw van presentatie: Plantsapmetingen verminderen teeltrisico s. Bemesting en productkwaliteit. Hoe groeit een plant?
Opbouw van presentatie: INLEIDING: Doel / nut van gezonde bodem & plant Hoe groeit een plant? Wat doet de bodembiologie voor ons? Plantsapmetingen verminderen teeltrisico s Bemesting en productkwaliteit
Nadere informatieHet Nieuwe Telen Potplanten
Het Nieuwe Telen Potplanten Meer zonlicht, wijde temperatuurgrenzen Filip van Noort (WUR Glastuinbouw), Marcel Lieffering 29 september 2010 Achtergrond onderzoek Sommige potplanten worden in Nederland
Nadere informatieWERK VAN DEN AKKER Afdeling Herentals
1 WERK VAN DEN AKKER Afdeling Herentals ORCHIDEEEN VERZORGEN EN HERBLOEMEN. Lesgever: Bert Peers 21-04-13 Verslag: Tekst Bert Peers De 0rchidee Van geen enkele bloem zijn er zoveel soorten, varianten en
Nadere informatieVerbranding bladranden Hortensia
Verbranding bladranden Hortensia Project 417.17033 Rapport fase 1 F. van Noort Praktijkonderzoek Plant en Omgeving H. Verberkt DLV-Facet Praktijkonderzoek Plant & Omgeving B.V. Sector glastuinbouw december
Nadere informatieORCHIDEE VERZORGINGSGIDS
ORCHIDEE VERZORGINGSGIDS HOUD JOUW ORCHIDEE IN DRIE STAPPEN HAPPY & FIT! CAMPAGNE GEFINANCIERD MET STEUN VAN DE EUROPESE UNIE DE EUROPESE UNIE STEUNT CAMPAGNES DIE TOT RESPECT VOOR HET MILIEU AANZETTEN
Nadere informatieHoudbaarheid Hydrangea
Houdbaarheid Hydrangea F. van Noort Praktijkonderzoek Plant & Omgeving B.V. Business Unit Glastuinbouw December 2003 PPO 41704641 2003 Wageningen, Praktijkonderzoek Plant & Omgeving B.V. Alle rechten voorbehouden.
Nadere informatiePenicillium in lelie. Effect van terugdrogen na het spoelen op Penicilliumaantasting tijdens de bewaring van lelie. Hans Kok
Penicillium in lelie Effect van terugdrogen na het spoelen op Penicilliumaantasting tijdens de bewaring van lelie Hans Kok Praktijkonderzoek Plant & Omgeving Bloembollen, Boomkwekerij en Fruit April 2010
Nadere informatie1 Producten in de verkoop Consument en product Biologische achtergronden Afwijkingen van de normale regel 15 1.
Inhoud Voorwoord 5 Inleiding 6 1 Producten in de verkoop 9 1.1 Consument en product 9 1.2 Biologische achtergronden 11 1.3 Afwijkingen van de normale regel 15 1.4 Afsluiting 17 2 Tijdelijke opslag 19 2.1
Nadere informatieHaal met BIG grote resultaten binnen!
Haal met BIG grote resultaten binnen! Begonia x benariensis F 1 BIG-serie BIG Rose NIEUWE KLEUR Het hele seizoen rijkbloeiend, extreem grote bloemen (ø 8 cm) Gedijt in alle klimaten in volle zon en schaduw
Nadere informatieLeerpunten. Consumentgericht schapbeheer in gesloten keten. December 2011
Leerpunten Consumentgericht schapbeheer in gesloten keten December 2011 Leren van de trajecten: PT subsidie 2009-2011; Consumentgericht schapbeheer in gesloten keten. Samenwerking met partners Productschap
Nadere informatieRapport JCI-audit Samenvatting
Rapport JCI-audit 2018 Samenvatting Overzicht Totaal aantal normen nageleefd gedeeltelijk nageleefd niet nageleefd niet van toepassing Totaalscore 1196 1141 4 0 51 99,5 % JCI-accreditering behaald op 17
Nadere informatieModule Verkoopmedewerker bloemen en planten BB. vmbo landbouwbreed basisberoepsgerichte leerweg leerjaar 3 en 4
Module Verkoopmedewerker bloemen en planten BB vmbo landbouwbreed basisberoepsgerichte leerweg leerjaar 3 en 4 Het Ontwikkelcentrum heeft ernaar gestreefd de auteursrechten te regelen volgens de wettelijke
Nadere informatie235 Parketnadenlijm. Product. Volumes. Eigenschappen
Product Snel afbindende, gebruiksklare nadenlijm met hoge kleefkracht op PVAc-basis voor het verlijmen van vlottend parket, zowel in hout als in laminaat, ook geschikt voor vochtige ruimtes zoals keukens
Nadere informatieVirtualisering plantenketen
Virtualisering plantenketen Robert Ossevoort, Cor Verdouw NWO-netwerkbijeenkomst voor MKB in de Topsector T&U 9 mei 2014, Demokwekerij Westland, Honselersdijk ICT neemt een vlucht... 2 http://www.youtube.com/watch?v=98biu9dpwhu
Nadere informatieEvaluatie Pioen 2015 Gerard Gardien Projectleider Markt & Product
Evaluatie Pioen 2015 Gerard Gardien Projectleider Markt & Product 15 January 2016 1 Programma Cijfers op hoofdlijnen Pioenen kwaliteitscompetitie (Promotie)Campagne Pioen PurE seasonal flowers en Pioen
Nadere informatieVGB - LTO glaskracht Nederland GreenCHAINge houdbaarheid Roos in de keten
VGB - LTO glaskracht Nederland GreenCHAINge houdbaarheid Roos in de keten Anton Bril 3 juli 2014 Nederlandse Vereniging van Groothandelaren in Bloemkwekerijprodukten 270 importeurs & exporteurs Leden vertegenwoordigen
Nadere informatielandbouw en natuurlijke omgeving plantenteelt gesloten teelten CSPE BB
Examen VMBO-BB 2018 gedurende 240 minuten landbouw en natuurlijke omgeving plantenteelt gesloten teelten CSPE BB Naam kandidaat Kandidaatnummer Bij dit examen hoort een digitaal bestand. Dit examen bestaat
Nadere informatielandbouw en natuurlijke omgeving plantenteelt gesloten teelten CSPE KB
Examen VMBO-KB 2018 gedurende 200 minuten landbouw en natuurlijke omgeving plantenteelt gesloten teelten CSPE KB Het examen landbouw en natuurlijke omgeving CSPE KB bestaat uit twee deelexamens waarvan
Nadere informatieNaam bloem : Kerstbomen zonder kluit Herkomst : Veldhuizen & Bisselink Kerstbomen
Chrysal International BV, R&D centrum Floral Solutions, Naarden, Nederland. Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand,
Nadere informatieTeelt van Trachelium op water
Teelt van Trachelium op water In opdracht van Productschap Tuinbouw, Ball Holland, Bulbfust, Jiffy en Bloemenveiling Aalsmeer Onderzoek 2002 en 2003 Ing. H. Meester Maart 2004 SAMENVATTING De teelt van
Nadere informatieSlide 1. De Koele Keten. Tijdens bereiding, transport & opslag
Slide 1 De Koele Keten Tijdens bereiding, transport & opslag De Koele Keten Tijdens bereiding, transport & opslag Slide 2 Introductie Koele keten van bereiden tot en met transport, door Bas Guijs, werkzaam
Nadere informatieGroene Detailhandel. Een- en tweejarigen antwoorden 1. Een- en tweejarige tuinplanten Antwoorden
Een- en tweejarige tuinplanten Antwoorden 1 Omschrijf met eigen woorden wat eenjarige planten zijn. Aan het einde van het seizoen vormen ze zaad en sterven af. Met andere woorden de meeste eenjarige kun
Nadere informatieEthyleengevoeligheid. Rozen. 19 Mei 2014 Eelke Westra
Ethyleengevoeligheid Rozen 19 Mei 2014 Eelke Westra Ethyleen In gevoelige planten (bloemen, groenten, fruit) ethyleen beïnvloedt: Groei Bloem senescentie/abscissie Blad abscissie en vergeling Bloem misvorming
Nadere informatieOnderdeel van de Connect dienst Marktinformatie
Onderdeel van de Connect dienst Marktinformatie 12 september 2013 In Frankrijk zijn in de eerste week van september de scholen weer begonnen: Rentrée Scolaire. Maar de rentrée in Frankrijk is meer dan
Nadere informatieONTDEK HET ZELF...EN LAAT JE NIETS WIJSMAKEN!
STEKKIE ONTDEK HET ZELF...EN LAAT JE NIETS WIJSMAKEN! LESBRIEF VOOR DE LEERKRACHT PLUS KLAS Ontdek het zelf UITDAGING ONDERZOEK HOE JE VAN EEN PLANT MEERDERE PLAN- TEN KUNT MAKEN, OFTEWEL HOE JE EEN PLANT
Nadere informatielandbouw en natuurlijke omgeving plantenteelt gesloten teelten CSPE KB
Examen VMBO-KB 2014 gedurende 200 minuten landbouw en natuurlijke omgeving plantenteelt gesloten teelten CSPE KB Het examen landbouw en natuurlijke omgeving CSPE KB bestaat uit twee deelexamens waarvan
Nadere informatieReduction of spoilage of fresh and chilled products (RE-002)
18 mei 2016 Reduction of spoilage of fresh and chilled products (RE-002) CARVE Estafette bijeenkomst, 18 mei 2015 Joost Snels CARVE Estafettebijeenkomst 18 mei 2016, Veghel 1 Een TIFN project doe/kun je
Nadere informatieTeelt van Zaaiaster en Delphinium op water
Teelt van Zaaiaster en Delphinium op water In opdracht van Productschap Tuinbouw, Ball Holland, Bulbfust en Bloemenveiling Aalsmeer Onderzoek 2002 en 2003 Ing. H. Meester Maart 2004 SAMENVATTING Een aantal
Nadere informatie1 Het einde van de teelt... en nu oogsten! Processen rondom de oogst Oogsttijdstip in de open teelten 12 1.
Inhoud Voorwoord 5 Inleiding 6 1 Het einde van de teelt... en nu oogsten! 9 1.1 Processen rondom de oogst 9 1.2 Oogsttijdstip in de open teelten 12 1.3 Afsluiting 22 2 Met de hand of met de machine? 23
Nadere informatieLTO Gewasdag. Poinsettia. Milou Peeters Productmanager Royal FloraHolland
LTO Gewasdag Poinsettia Milou Peeters Productmanager Royal FloraHolland Onderwerpen Evaluatie seizoen 2017. Activiteiten productteam Poinsettia 2017. Storecheck Poinsettia (2016 Retail). 2018..Even voorstellen.
Nadere informatieTransporteren en plaatsen van de matten
Transporteren en plaatsen van de matten Voorbereiden voor de nieuwe teelt 3-3 Levering 1 Het wordt afgeraden de matten buiten op te slaan. Sla ze op een schone en droge plek op, gescheiden van het productiegebied.
Nadere informatiePlantgezondheid in de multimodale keten
Plantgezondheid in de multimodale keten PT 14686.02 Plantgezondheid in de multimodale keten September 2014, Arthur van den Berg LTO Glaskracht Nederland Postbus 51 2665 ZH Bleiswijk Tel. : 010 800 84 00
Nadere informatieDOEL VAN DEZE WERKMAP
Werkmap Hoe benut ik mijn kansen op de bloemen- en plantenafdeling zo optimaal mogelijk! DOEL VAN DEZE WERKMAP Wat komt er allemaal kijken op een bloemen- en plantenafdeling? Wat is de dagelijkse gang
Nadere informatieGerona. Innovatieve gerberaverpakking
Gerona Innovatieve gerberaverpakking Gerbera is een kwetsbare bloem. De lintblaadjes zijn gevoelig voor beschadiging. Na enkele dagen droog transport loopt de sierwaarde duidelijk terug. De oplossing is
Nadere informatieVoorbehandeling lelie met BVB
Voorbehandeling lelie met BVB Auteur Hans Kok Praktijkonderzoek Plant & Omgeving B.V. Bloembollen april 26 PPO nr. 36188 26 Wageningen, Praktijkonderzoek Plant & Omgeving B.V. Alle rechten voorbehouden.
Nadere informatieZomerkwaliteit Lisianthus. Frank van der Helm
Zomerkwaliteit Lisianthus Frank van der Helm Probleem Na hete periode in de zomer onvoldoende lengte en takgewicht bij de kweker. Hypothese Probleem ontstaat door te vroege bloeminductie tijdens de opkweek
Nadere informatieVakbekwaam medewerker bloembinden. Jamie s job. Wat ga ik doen? Wat verwacht het bedrijf van mij? Kwaliteitscontrole
Ervaringsopdracht Vakbekwaam medewerker bloembinden Kerntaak 2 PvB Werkprocessen: Jamie s job Verricht werkzaamheden ten behoeve van de verkoop 2.4 Verzorgt producten 2.5 Ontvangt en verzorgt producten
Nadere informatieGerbera: maximale isolatie & lichtonderschepping
Gerbera: maximale isolatie & lichtonderschepping Eindstand, BCO, 26-09-2017 Nieves García, Frank Kempkes, Arie de Gelder, Eugenie Dings Proef doel en looptijd Doel Het energie- en CO 2 gebruik bij gerbera
Nadere informatieVo (EG) Nr. 1455/99, gewijzigd bij Vo (EG) Nr. 2706/00; Vo (EG) Nr. 2147/02; Vo (EG) Nr. 46/03, Vo (EG) Nr. 907/04 PAPRIKA'S
Vo (EG) Nr. 1455/99, gewijzigd bij Vo (EG) Nr. 2706/00; Vo (EG) Nr. 2147/02; Vo (EG) Nr. 46/03, Vo (EG) Nr. 907/04 PAPRIKA'S I. DEFINITIE VAN HET PRODUCT Deze norm heeft betrekking op paprikavariëteiten
Nadere informatieSnijhortensia s in Frankrijk
Deze nieuwsbrief is onderdeel van de informatiedienst Marktinformatie voor aanvoerders met abonnement of Persoonlijke Verkoop 14 oktober 2014 Snijhortensia s in Frankrijk Op 9 en 10 oktober is er een studiereis
Nadere informatieWorkshop. Ketenkwaliteit en aanpak koelketen Chrysant. 18 januari 2017 Jan Barendse (LTO), Edo Wissink en Esther Hogeveen (WUR)
Workshop Ketenkwaliteit en aanpak koelketen Chrysant 18 januari 2017 Jan Barendse (LTO), Edo Wissink en Esther Hogeveen (WUR) Agenda Introductie Jan Barendse LTO Glaskracht Effect koelketen en manier van
Nadere informatieOptimale en suboptimale transportcondities van Phalaenopsis
Optimale en suboptimale transportcondities van Phalaenopsis september 015 Harmannus Harkema, Eelke Westra, Seth Tromp, Els Otma en Gerard Leentfaar Inhoud Doelstellingen Proefuitvoering Raskeuze Beoordeling
Nadere informatieEnkele overwegingen bij het stekken in de boomkwekerij: waar en waarin?
Enkele overwegingen bij het stekken in de boomkwekerij: waar en waarin? By Webmaster - Posted on 01 Juli 1997 Sinds jaar en dag worden stekken in stekkistjes aan de wortel gebracht. In de meeste gevallen
Nadere informatieBeplantingen en grasvelden theorie, les 2
Beplantingen en grasvelden theorie, les 2 Doel Lessen Weten wat er nodig is om te zorgen voor een goed eindresultaat als het gaat om het toepassen van levend materiaal BELANGRIJK!! Deze lesbundel is geschreven
Nadere informatieVragen. Groeien en bloeien
Groeien en bloeien Kamerplanten staan langer in de huiskamer dan een boeket of bloemstuk. Een plant heeft bepaalde zaken nodig om goed te kunnen groeien en bloeien. Om een goed advies te kunnen geven moet
Nadere informatie4 verschillende kweekmethoden
4 verschillende kweekmethoden Kweken met turfpotjes Turfpotjes zijn gemaakt van een samengeperst mengsel van houtvezels, turf en kalkzandsteen (natuurlijke voedingsstoffen). Deze zijn biologisch afbreekbaar
Nadere informatieHeeft u volledige controle over uw koudeketen?
Heeft u volledige controle over uw koudeketen? testo Saveris Retail Chain: de digitale oplossing voor volledige temperatuuropvolging en maximale efficiëntie in uw kwaliteitsmanagement. Hoe werkt uw kwaliteitsmanagement
Nadere informatieLuchtbevochtiging in de zomerperiode: Wat wil de plant?
Luchtbevochtiging in de zomerperiode: Wat wil de plant? Leo Marcelis & Ep Heuvelink Wageningen UR: WUR Glastuinbouw Leerstoel Tuinbouwproductieketens Met medewerking van: Peter van Weel, Hendrik Jan van
Nadere informatiePRODUCTSPECIFICATIE CHRYSANTHEMUM INDICUM GROEP
PRODUCTSPECIFICATIE CHRYSANTHEMUM INDICUM GROEP Maart 2012 Aanvullend op de Algemene Specificaties Snijbloemen gelden voor Chrysanthemum Indicum Groep (chrysanten) de eisen genoemd in deze productspecificatie.
Nadere informatiePlanten stekken Benodigdheden Algemene regels Kweekkasje Koude bak
Planten stekken Planten kunnen op veel manieren vermeerderd worden. Er zijn verschillende bomen, heesters, vaste- en eenjarige planten die door zaad vermeerderd kunnen worden. Planten die door zaad vermeerderd
Nadere informatieProductmarktplan Snijhortensia 2015-2016 Meer waarde toevoegen? floraholland.com
Productmarktplan Snijhortensia 2015-2016 Meer waarde toevoegen? floraholland.com Inhoudsopgave Samenwerken aan initiatieven 3 Wat kan FloraHolland voor u betekenen 5 Van producttafel naar productmarktplan
Nadere informatieTeelt van Celosia op water
Teelt van Celosia op water In opdracht van Productschap Tuinbouw, Ball Holland, Bulbfust, Jiffy Products en Bloemenveiling Aalsmeer Onderzoek 2002 en 2003 Ing. H. Meester Maart 2004 Tolweg 13 1681 ND Zwaagdijk-Oost
Nadere informatieModule Productkwaliteit in de keten
Module Productkwaliteit in de keten De CO 2 -voetafdruk van dit drukwerk is berekend met ClimateCalc en gecompenseerd bij: treesforall.nl www.climatecalc.eu Cert. no. CC-000057/NL Colofon Auteur Lucas
Nadere informatieHeating the Flowers. A Cooperation of FloraHolland, HVC and Westland Infra
Heating the Flowers A Cooperation of FloraHolland, HVC and Westland Infra Agenda 2 FloraHolland Shareholders Project in a nutshell Coöperatie 3 Kwekerscoöperatie met als doel: Krachtenbundeling en versterking
Nadere informatieNormen voor foodservice hoofdkantoor Versie 1.0, d.d
Norm Aspect Criterium Interpretatie Meetmethode Kwaliteitssysteem Sanctie Aan deze criteria kunnen geen rechten worden ontleend. Onjuistheden en aanpassingen voorbehouden. Algemeen FHK01 Eindverantwoordelijke
Nadere informatieAUTOPOT - EASY2GROW. Ook het AutoPot Easy2Grow systeem heeft géén elektriciteit nodig, al onze systemen werken met behul
AUTOPOT - EASY2GROW Het Easy2Grow systeem is het meest geliefde geautomatiseerde bewateringssysteem van hobby kweke Ook het AutoPot Easy2Grow systeem heeft géén elektriciteit nodig, al onze systemen werken
Nadere informatieVoedsel bewaren. Lesinfo. 1.1. Doelstelling. 1.2. Benodigdheden. 1.3. Inleiding
Lesinfo Voedsel bewaren 1.1. Doelstelling De kinderen aantonen dat het belangrijk is om voedsel op de juiste manier te bewaren en een verband kunnen leggen tussen voedingsmiddelen en de geschikte bewaarmethode.
Nadere informatieOnline one stop shopping! Connected with Van Dillewijn Group
NL connected Online one stop shopping! Connected with Van Dillewijn Group Verkorting van de keten is iets waar handelsbedrijven wereldwijd de laatste jaren mee te maken hebben. Hoewel deze ontwikkeling
Nadere informatieFred van der Hoeven Royal FloraHolland VBW Ondernemersevent 5 juni 2019
Bloemist op scherp! Fred van der Hoeven Royal FloraHolland VBW Ondernemersevent 5 juni 2019 Introductie W a t z i e n w e Steeds méér consumenten kopen méér én vaker bloemen en planten. Marktbeeld Nederland
Nadere informatieGoede bemesting geeft gezonde planten
Goede bemesting geeft gezonde planten Door: HortiNova Opbouw van presentatie: Doel van gezonde bodem & plant Hoe groeit een plant? Hoe kan een plant ziek worden? Waarom moeten we bladgroen en wortels promoten
Nadere informatieJantineke Hofland Zijlstra, Wageningen UR Glastuinbouw
Toepassing van moleculaire technieken voor monitoring van bodemschimmels in de glastuinbouw: van droom naar werkelijkheid Jantineke Hofland Zijlstra, Wageningen UR Glastuinbouw Monitoring schimmels in
Nadere informatieHygiënisch ontwerp. Waarom oppervlaktebehandeling in voedingsmiddelenindustrie wordt ingezet tegen microbiologische vervuiling
Hygiënisch ontwerp Waarom oppervlaktebehandeling in voedingsmiddelenindustrie wordt ingezet tegen microbiologische vervuiling Agenda D&W Process Technology Bakkersland Bakkersland en kwaliteit IFS en BRC
Nadere informatieEvaluatie, Leerpunten en Plannen Perfecte Roos Energiezuinig geteeld. 31-10-2014, Arie de Gelder
Evaluatie, Leerpunten en Plannen Perfecte Roos Energiezuinig geteeld 31-10-2014, Arie de Gelder Opmerkingen vooraf De genoemde punten staan open voor discussie Er is geen prioriteit in de volgorde Als
Nadere informatieHandboek Voedselveiligheid. Vereniging van Nederlandse Voedselbanken. Bijlage B KOELKETEN BEWAKING
Handboek Voedselveiligheid Vereniging van Nederlandse Voedselbanken Bijlage B KOELKETEN BEWAKING Juni 2014 Versie 1 Voor voedselveiligheid is de borging van de koelketen een belangrijk onderwerp. De temperatuur
Nadere informatieKamerplanten: Verzorging en onderhoud
AFDELING HERENTALS Lesgever: Bert Peers 26-04 - 2015 Tekst: Bert Peers Bewerking M. Peeters Kamerplanten: Verzorging en onderhoud 1 1. Wat zijn kamerplanten? Geen enkele plant groeit van nature in een
Nadere informatieEric Moor. - Directeur/ Eigenaar Sion - Voorzitter Decorum Company - Werkgroep Topteam tuinbouw (Holland Branding) - De Lier (Westland)
Eric Moor - Directeur/ Eigenaar Sion - Voorzitter Decorum Company - Werkgroep Topteam tuinbouw (Holland Branding) - De Lier (Westland) Sion - Volledig gespecialiseerd in Phalaenopsis. -Breeding en Selectie
Nadere informatieProductinformatie: Groenten (1) Waar gaat deze kaart over? Wat wordt er van jou verwacht? Hoe kun je groenten in menu's gebruiken? Wat zijn groenten?
Waar gaat deze kaart over? Deze kaart gaat over de eigenschappen van groenten. We vertellen je ook hoe je groenten kunt gebruiken en hoe je ze moet bewaren. Wat wordt er van jou verwacht? Na het bestuderen
Nadere informatieEen plan van aanpak en een productdossier, voorbeeld 1 (non-food)
Een plan van aanpak en een productdossier, voorbeeld 1 (non-food) In het plan van aanpak legt u de te nemen stappen vast om nieuwe en te wijzigen verpakkingen aan de Essentiële Eisen te laten voldoen.
Nadere informatieOptimale en suboptimale ketens voor potplanten
Optimale en suboptimale ketens voor potplanten GreenCHAINge onderzoek potplanten 01-01 BO-.07-001-001 Harmannus Harkema, Els Otma en Eelke Westra Rapport nr. 19 Colofon Titel Optimale en suboptimale ketens
Nadere informatie