Kerstprogramma Geachte gast,

Transcriptie

1 Kerstprogramma 2013 Geachte gast, Nog enkele maandjes en dan vieren we weer het kerstfeest. Voor deze bijzondere gelegenheid willen wij u ons kerstprogramma presenteren. Het dinerbuffet wordt in de gezellig, in kerstsfeer aangeklede, Korenbloem geserveerd. Met een informeel karakter is het bijzonder geschikt voor families. Ook dit jaar zal de Kerstman de kleintjes ontvangen en vermaken in de hiervoor speciaal ingerichte kinderkamer. Kerstavond serveren wij Kerst a-la-carte in ons restaurant. Eerste Kerstdag hebben wij voor U een voortreffelijk 6-gangen diner samengesteld en voor tweede Kerstdag serveren we wederom Kerst a-lacarte. Deze kerstdiners worden geserveerd in de stijlvolle ambiance van onze restaurants de Violier, de Lisdodde en de Gooj Kamer waar u culinair zult tafelen in een hartverwarmende sfeer. Resumerend, de luxueuze suites, de schitterende ambiance, de gastvrijheid, de hartelijkheid van onze medewerkers en de met liefde bereidde feestmaaltijden zorgen voor Un grand Noël bij de Oolderhof en de Oolderhofjes welke u niet snel zult vergeten. Graag begroeten wij u tijdens de feestdagen bij de Oolderhof Met vriendelijke groet, Rosalie en Jan Theunissen & het Oolderhof-team Wij wensen u prettige feestdagen en een gelukkig nieuwjaar.

2 Kerstarrangement in Suite-Hotel de Oolderhofjes Aankomst: dinsdag 24 december. Vertrek : vrijdag 27 december. Suites met thuisgevoel. Het thuisgevoel in de Oolderhofjes wordt gecreëerd doordat de suites 50% royaler zijn dan een gemiddelde kamer in een 4 sterren hotel. Bovendien bevatten de suites een aantal huiselijke voorzieningen zoals: een separaat woongedeelte met zithoek, bureautafel, tv, kitchenette c.q. coffee-corner, luxe badkamer met bad en douche, telefoon en standaard internetaansluiting, kleuren t.v. en wekkerradio. Dinsdag 24 december 2013 Wij verwelkomen u graag vanaf uur in de Preuverie van de Oolderhof met koffie en Limburgse vlaai. In de middag kunt U eventueel een van de vele Kerst activiteiten in de omgeving bezoeken. Spciaal op deze eerste avond stellen we ons Preuverierestaurant De Lisdodde open van tot uur om U te ontvangen voor de traditionele Kerstavond; ontvangst met glühwein, warme chocolade en een kerstsnack. Woendag 25 december 2013 Tussen 8.30 uur en uur, serveren wij een uitgebreid kerstontbijt in de Lisdodde. s Avonds wordt U vanaf uur ontvangen in de lounge-bar voor het aperitief. Vervolgens wordt U uitgenodigd aan tafel te gaan in ons restaurant De Violier waar U kunt genieten van een voortreffelijk 6-gangen diner. Donderdag 26 december 2013 Op de tweede Kerstdag begint de dag met een Kerstchampagne ontbijt. Het ontbijt wordt tussen 9.30 uur en uur geserveerd. Vervolgens kunt U eventueel een van de vele Kerst activiteiten in de omgeving bezoeken. Voor het avondprogramma verwelkomen wij U graag om uur voor het aperitief. Vanaf uur wordt een uitgebalanceerd 3-gangen menu geserveerd. Vrijdag 27 december 2013 Ter afsluiting van Uw verblijf, serveren wij tussen 8.00 uur en uur het ontbijt in de Lisdodde. Het Oolderhof-team zal U een onvergetelijk kerstfeest doen beleven. Per couvert 230,50 per persoon op basis van een twee persoons suite. De toeslag voor een suite bezet door 1 persoon bedraagt 25, 00 per nacht. De toeristenbelasting bedraagt 1, 30 pppd Kerstactiviteiten in de omgeving: -Kerstmarkt Dűsseldorf -Kerstmarkt in de grotten van Valkenburg -Kerstmarkt Designer Outlet Center Roermond -Winterland Maastricht (op het vrijthof)

3 Dinerbuffet 1 e kerstdag Ontvangst uur Voorgerechten Carpaccio van het hert met een aardappel-bieslook salade en paddestoelen. Gemarineerde tomaat met basilicumpesto, mozzarella en een gepocheerd krieleitje. Blindevink van Hollandse garnalen en gerookte zalm met limoencrème. * Soep Krachtige wildbouillon met bospaddestoelen en een bladerdeegstengel. Of Aardappel-selderijsoep met walnoten. * Hoofdgerechten Ossenhaas van het Limousin Rund, aan het buffet getrancheerd, geserveerd met ossenstaartjus, Aardappelstrudel, gebraiseerde witlof en spruitjes en Lasagne van doradefilet met scampi geserveerd met Hollandaise saus, amandelduchesse en vergeten groenten. * Kerst desserts Omelet Sibériènne met vanille-ijs Chocolademousse met gekonfijte kersen Toren van soesjes gevuld met vanillecrème Bosvruchten bavarois Vers fruit salade * Koffie met friandises Voor de kinderen: pannenkoek bakken met de Kerstman Meloencocktail - Tomatensoep Pannenkoek of frietjes met snack - Dessertbuffet In onze kinderkamer zijn zoals altijd nog diverse andere activiteiten. Couvertprijs 39,50 Kinderen van 4 tot en met 12 jaar 19,50 Kinderen jonger dan 4 jaar zijn gratis

4 1 ste kerstdag Ontvangst uur Diner de Noël Drie verrassende kerstamuses Visproeverij uit de rivier van gerookte paling, forel en rivierkreeftstaartjes Gevogeltebouillon met een quenelle van fazant onder een bladerdeeghoedje Duivenborstfilet met bosbessensaus, paddestoelen en een mousseline van knolselderij Hertenfilet met eigen jus begeleid door spruitjes, een stampot van spitskool en Gieser Wildeman peertjes Gegratineerde geitenkaas op brioche, met kweeperen-compote en stroopsaus uit Ool Dessert Noël De feestelijke afsluiting Koffie met friandises Couvertprijs 67,50

5 Reseveringsformulier Restaurant De Oolderhof Dinsdag 24 december Kerst a-la-carte vanaf uur Woensdag 1 e kerstdag Dinerbuffet uur Woensdag 1 e kerstdag Kerstdiner uur Donderdag 2 e kerstdag Kerst a-la-carte vanaf uur Wij zijn aanwezig met volwassenen kinderen (tot 12 jaar) kinderen (tot 4 jaar) Hotel De Oolderhofjes Kerstarrangement met volwassenen kinderen (tot 12 jaar) kinderen (tot 4 jaar) Aankomstdatum Vertrekdatum Aantal suites Aantal extra bedden Naam: Adres: Postcode/Woonplaats: Telefoon: Maak hier uw eventuele dieetwensen kenbaar