Oranjekoorts Vakantietijd

Transcriptie

1 Oranjekoorts Vooraf hield niemand er echt rekening mee, maar de oranjekoorts lijkt nu toch in volle gang los te barsten. Morgen speelt Nederland de kwartfinale tegen Costa Rica en op papier lijkt deze tegenstander te verslaan voor onze nationale trots. Het blijft echter een voetbalwedstrijd en na de officiële speeltijd + eventuele verlenging en strafschoppenserie weten we pas wie de halve finale in gaat. Ook wij hebben gemerkt dat het WK voetbal echt leeft en hebben daar op een leuke en laagdrempelige manier acties aan gekoppeld. Zoals u weet kon iedereen voor de achtste finale een uitslag opsturen en daarmee de Gregal Galia meloenen van zijn of haar laatste bestelling gratis krijgen. De uitslag 2- werd veel ingevuld waardoor we uiteindelijk ruim galia meloenen weg hebben gegeven. Onder de gelukkigen waren een aantal klanten die een volle pallet hadden gewonnen en die staken hun blijdschap niet onder stoelen of banken zoals op Twitter te lezen was. Vanwege de overweldigende positieve reacties hebben we besloten om ook in de kwartfinale een soortgelijke actie te doen. Ditmaal toepasselijk met ananassen uit Costa Rica. Het recept is hetzelfde, uw uitslag mailen voor zaterdag 22:00 uur naar orders@postuma.nl en u maakt kans om de ananassen van de dagactie van afgelopen donderdag geheel gratis te ontvangen! Dus neem een gokje en profiteer! Vakantietijd Vanaf deze week beginnen de vakanties, Noord Nederland trapt dit jaar af gevolgd door Zuid en als laatste Midden. Dit betekent voor zowel u als ons dat we gaan genieten van een welverdiende vakantie. Voor u betekent dit dat u de komende weken wellicht te maken krijgt met andere gezichten dan u gewend bent. Mensen die u minder goed kennen als uw vaste orderpicker, chauffeur en verkoper. Wij vragen hierin uw begrip en medewerking, zodat u de kwaliteit en service van ons krijgt die u gewend bent.

2 Vakantie Driepak Driepak verpakkingen heeft ook vakantie. Dit jaar van augustus t/m 6 augustus 204. Zou u rekening willen houden met zijn vakantie en zelf een kleine voorraad willen opslaan zodat u deze 2 weken niet zonder komt te zitten? Jan dankt u alvast voor uw medewerking. Voor de mensen waar het nog niet duidelijk voor was. Als u voor 7.00 uur uw verpakkingsmateriaal doorgeeft heeft u het de volgende dag in huis. Dit kan bij uw verkoper of direct bij Jan Beens (Tel ). Voor de middagklanten geld voor.30 uur doorgegeven is dezelfde middag nog in huis. 3 - daagse studiereis naar ZESPRI EN MARLENE!! Wij, Postuma Kampen, hebben initiatief genomen bij Zespri en Marlene om met u de specialist een uniek kijkje in de keuken te kunnen nemen bij deze uiterst professionele bedrijven. In samenwerking met Aartsen Fruit en Zespri Green & (Sun) Gold hebben wij een reis samengesteld voor een gezellig, leuk en leerzaam uitstapje in een prachtige omgeving! Wij zullen tijdens deze 3-daagse reis een bezoek brengen aan de Marlene appels in Zuid Tirol/ Noord Italië. Tevens bezoeken wij de Zespri kiwi s Green & (Sun) Gold welke in de mooie omgeving van Ferrara geteeld worden. De reis zal naast de nodige ontspanning, uw vakkennis verhogen. Tijdens deze bijzondere dagen kunt u leuke contacten opdoen en uw netwerkkring uitbreiden. Met collega s uit de branche kunt u brainstormen en ervaringen uitwisselen. De reis staat gepland van maandagavond 6 oktober tot en met donderdagochtend 9 oktober 204. U ontvangt een aparte uitnodiging met inschrijfformulier waarmee u zich kunt aanmelden. Let wel we gaan met een grote groep maar hebben een maximum aantal plekken dus vol = vol. ITALIE

3

4 ULTRAVERS READY TO EAT & READY TO HEAT Deze week las ik een artikel over ontwikkelingen in het maaltijdensegment ready to eat (maaltijden die warm worden meegenomen) & ready to heat (maaltijden die kant en klaar zijn en alleen even opgewarmd moeten worden). Deze gaan in de toekomst nog een enorme vlucht nemen, de rek is er nog lang niet uit. Een aantal maaltijdfabrikanten hebben onderzoek gedaan naar de te verwachten ontwikkelingen. Deze resulteerden in de volgende cijfers: o Omzet per jaar aan kant-klaar-maaltijden is nu 30 miljoen en binnen 0 jaar zal dat 60 miljoen per jaar zijn. Men spreekt in dit geval alleen over verse, niet bevroren of vacuüm verpakte maaltijden of maaltijdcomponenten. Van groot belang vond men de prijsvoering. Deze moest persé onder de 5 liggen. Mijn mening is dat dat werkelijk zo is als men spreekt over ongeveer 70% van de maaltijden, maar dat je als specialist ook meer kunt vragen als het over speciale producten gaat. Alles resumerende: Al een paar jaar schrijven we dat er nog steeds een enorme markt staat aan te komen voor de doelgroepen die kant en klare producten willen. Als je alle berichten na zou lezen kom je steeds weer tegen dat de moderne ondernemer zich moet gaan herbezinnen op zijn eigen vak en productkeuzes. Het is niet meer alleen een kwestie van het maken van keuzes, maar het is een kwestie van instappen en bijblijven geworden. Een moderne ondernemer verkoopt dat wat de klanten vragen, dat is de werkelijke Retail gedachte. Een perfecte invulling geven op de wensen en de behoeften van de doelgroep. Dat is marketing in de puurste vorm. Nu is het ook niet zo dat je werkelijk verplicht bent om alles zelf te maken. Wij hebben een uitgelezen pakket maaltijden en nog veel meer dat ambachtelijk bereid is door onze buurman Johan van Marle De Culinaire Groenteman die een perfecte, zeer moderne keuken heeft met koks die weten wat ze moeten doen. Het is een kwestie van rekenen. Als je zelf kookt en je moet daar veel investeringen voor doen en je hebt daar ook nog een hoop extra loonkosten bij, kun je de keuze maken om met minder winst maar ook met minder kosten het te laten maken. Wij zeggen nooit wat je MOET doen, maar kunnen wel een calculatie met je maken om de juiste keuze te gaan maken. Veel succes! Team Postuma OMZETINDEX Week 28: in veel regio s beginnen de vakanties, daar zal de index op 5 blijven hangen, maar daar waar het nog geen vakantie is scoor je al snel 0 punten meer OVERDENKERTJE Juist de eenvoud van het leven maakt het soms zo gecompliceerd, eenvoud begrijpt men tegenwoordig niet meer

5 Nectarines Een van het meest gewaardeerde zomerfruit en op dit moment volop in seizoen met het beste ras in onze visie BIG TOP! Heerlijke roodgekleurde nectarines van onze vaste leverancier. Deze week hebben wij een afspraak kunnen maken waar u mee uit de voeten kunt, verwen uw klanten met deze sappige aanbieding. Nectarines Spanje 28/30 4kg Trostomaten van Trofee Volop beschikbaar deze week en van absolute topkwaliteit. Deze week ongeëvenaard qua prijs en daar kunt u volop van profiteren. Onze teler Jacob van den Belt levert dagelijks vers. Ga er groot mee aan de slag en laat zien dat u ook heel scherp kunt zijn in de prijs Trostomaten Trofee per 5kg Kampioen-salade We gaan ervoor! Heerlijke frisse oranje getinte salade van sellerij, canteloup, meloen en perzik. TOP voor de voetballiefhebbers en TOP i.c.m. het zomerse weer van de komende week: knallen!!! 2,5 kilo bak Stamppot spinazie met kip & pesto Lekkere en andere stamppot van spinazie, gebakken kipdij in pesto, zontomaatjes, pijnboompitjes en parmezaan. 2,5 kilo bak Vers gesneden Snijboontjes zak 250 gr Sla-schotels Nieuwe oogst rode kool Panklare sperzieboontjes Geschrapte Krieltjes

6 Marlene Appels Italië Zespri Green & (Sun) Gold Italië

7 ITALIE 3 - daagse reis naar Verona en omgeving De drukke zomermaanden zijn in volle gang! Wij, Postuma Kampen, hebben daarom voor u een leuke aanbieding om in oktober even te onthaasten. Graag nodigen wij u uit voor een bedrijvenbezoek naar Italië. In samenwerking met Aartsen Fruit en Zespri Green & (Sun) Gold hebben wij een reis samengesteld voor een gezellig, leuk en leerzaam uitstapje in een prachtige omgeving! Wij zullen tijdens deze 3-daagse reis een bezoek brengen aan de Marlene appels in Zuid Tirol/ Noord Italië. Tevens bezoeken wij de Zespri kiwi s Green & (Sun) Gold welke in de mooie omgeving van Ferrara geteeld worden. De reis zal naast de nodige ontspanning, uw vakkennis verhogen. Tijdens deze bijzondere dagen kunt u leuke contacten opdoen en uw netwerkkring uitbreiden. Met collega s uit de branche kunt u brainstormen en ervaringen uitwisselen. De reis staat gepland van maandagavond 6 oktober tot en met donderdagochtend 9 oktober 204. ITALIE

8 Het reisschema ziet er als volgt uit: 06 oktober 204, 9.45 uur vertrek van Schiphol Amsterdam aankomst op luchthaven van Verona om 2.30 uur. Aanwezig op Schiphol om 7.5 u. 09 oktober 204, uur vertrek vanaf de luchthaven van Verona aankomst op de luchthaven van Schiphol om.20 uur. Kosten: Wij vinden het erg belangrijk dat u uw vakkennis op peil houdt en uw netwerkkring onderhoudt. Daarom bieden wij u deze reis aan met een korting van 50%. U betaalt slechts 375,00 per persoon. Voor een 2 e, 3 e of 4 e persoon geldt een hoger bedrag t.w. 500,00. U wordt ingedeeld op een twee persoonskamer, indien u een persoonskamer wenst betaalt u 35,00 extra. Wij plannen deze reis voor een grote groep, maar er is wel een limiet. Meld u dus snel aan om teleurstellingen te voorkomen. Wie eerst komt eerst maalt!

9 Inschrijfformulier: A.u.b. invullen zoals in/op uw paspoort of identiteitskaart vermeld staat. Naam :... Geboortedatum :. Paspoort of ID kaart nummer: Mobiel nummer: U gaat mee namens: Ik zou graag een kamer delen met: Extra s: - Gebruik persoonskamer: - Extra persoon/personen: - Speciale dieet wensen, namelijk. Wij verzoeken u vriendelijk een duidelijke kopie van uw legitimatiebewijs bij te voegen! U kunt het inschrijfformulier mailen naar: irina.netjes@postuma.nl Wij accepteren uw deelname alleen d.m.v. een ingevuld formulier. U kunt zich niet telefonisch opgeven.

10