Bevande. Birre. Vino. Aperitivi

Transcriptie

1 Bevande frisdranken 2,40 sourcy rood & blauw 2,40 jus d orange & appelsap 2,50 acqua panna & chocomel fristi 2,50 san pellegrino 0,75lt 4,75 italiaanse perensap 2,75 Birre heineken tap 0,25lt 2,50 affligem blond 3,50 0,50lt 4,25 affligem triple 4,25 wieckse witte 2,75 amstel malt 2,75 birra peroni 2,95 amstel radler 2,75 birra ichnusa 2,95 Vino santesu rosso bianco & rosato glas 3,25 fles 16,00 lambrusco rosso & bianco glas 2,95 fles 14,75 barbera d asti glas 3,95 fles 21,50 nero d avola glas 3,75 fles 19,50 gavi glas 3,95 fles 21,50 Aperitivi crodino & bitter san pellegrino 3,00 prosecco 0,20lt 5,50 martini bianco & rosso 4,00 0,75lt 21,00 campari aperol & rosso antico 4,50 cocktails 7,00

2 Antipasti antipasto italiano het Italiaanse voorgerecht; een heerlijke combinatie 9,75 van vleeswaren en kazen carpaccio di manzo dun gesneden ossenhaas met parmezaanse kaas 9,75 en een olijfolie-citroen dressing vitello tonnato kalfsfricandeau met een fijne tonijnsaus 9,75 bruschette ai pomodorini krokante toast met gemarineerde tomaat en knoflook 5,75 melanzane alla parmigiana vegetarische klassieker van aubergine parmezaanse 8,50 kaas tomatensaus en basilicum funghi trifolati toast met champignons in een romige knoflooksaus 7,75 insalata caprese salade van tomaat mozzarella basilicum oregano 6,00 en olijfolie caprese variant met buffelmozzarella 8,00 insalata rustica salade van tonijn cherrytomaatjes rode ui en borlotti bonen 7,50 antipasto di mare frisse gemarineerde zeevruchten salade 9,75 calamari fritti gefrituurde inktvis 9,75 zuppetta cozze e vongole verse mosselen en venusschelpen in een licht pikante 10,25 tomatensaus met geroosterd brood zuppa del giorno dagelijks wisselende huisgemaakte soep 5,75 pane sfizioso huisgemaakt stokbrood met kruidenboter olijfolie 3,75 en tapenade pane guttiau ongegist sardijns herdersbrood met olijfolie rozemarijn 4,25 en een snufje zout antipasto misto proeverij van verschillende voorgerechten 9,75 (vanaf 2p/prijs p.p.) grotere uitvoering van de antipasto misto 12,50 (vanaf 2p/prijs p.p.)

3 Primi spaghetti alla bolognese spaghetti met bolognesesaus en parmezaanse kaas 8,75 spaghetti alla carbonara spaghetti met pancetta spek ei en parmezaanse kaas 8,75 spaghetti all amatriciana spaghetti met een licht pikante tomatensaus pancetta 9,25 spek en pecorino sardo pennette all arrabiata pennette in pikante tomatensaus met knoflook spaanse 8,25 peper en parmezaanse kaas pennette al salmone pennette in romige zalm saus 9,75 tortelloni panna e prosciutto tortelloni gevuld met vlees in een roomsaus met ham 9,75 en parmezaanse kaas lasagne al forno klassieke lasagne met bolognese-bechamelsaus 9,75 lasagne agli spinaci vegetarische lasagne met spinazie en 9,75 tomaten-bechamelsaus linguine allo scoglio lintpasta met zeevruchten (licht pikant) 12,50 linguine vongole e bottarga sardijnse klassieker met venusschelpen en vis kuit 12,50 ravioli al pomodoro sardijnse ravioli gevuld met ricotta en spinazie 12,00 met tomatensaus en pecorino sardo tagliatelle ai porcini brede lintpasta in een romige saus van 11,50 eekhoorntjesbrood en parmezaanse kaas trofiette fresche al pesto verse korte pasta in een huisgemaakte groene pesto 12,50 verde met pecorino sardo Glutenintolerantie? Wij hebben ook glutenvrije pasta!

4 Secondi di carne filetto ai porcini gegrilde tournedos met een romige saus van 19,75 eekhoorntjesbrood tagliata di manzo tournedos met rucola balsamicoazijn en 19,75 parmezaanschaafsel lombata di manzo gegrilde braziliaanse rib eye van +/- 300gr 19,75 saltimbocca alla romana kalfsschnitzels met parmaham en salie in een 18,50 witte wijnsaus scaloppine al gorgonzola kalfsschnitzels bereid met pittige gorgonzola 18,50 agnello scottadito gegrilde lamsrack met verse kruiden 19,25 Secondi di pesce fritto misto gefrituurde gemengde visschotel 18,50 gamberoni alla griglia gegrilde gamba s met een knoflook-citroen dressing 19,75 cassola di pesce klassieke vis- en zeevruchtenschotel uit sardinië in een 19,75 licht pikante tomatensaus met verse kruiden en citroen spigola alla vernaccia zeebaars uit de oven in een versterkte witte wijnsaus 19,50 trancio di tonno alla griglia verse tonijnfilet met rode ui en kappertjes in een 19,75 kruidige citroen-olijfoliedressing Contorni insalata mista gemengde salade 3,50 verdure del giorno dagelijks wisselende verse groenten 3,50 patatine fritte frites 3,50 onze hoofdgerechten worden geserveerd met brood en een bijgerecht naar keuze Vraag naar onze specialiteiten buiten de kaart!

5 Le Pizze margherita tomaat mozzarella 8,00 funghi tomaat mozzarella champignon 8,50 prosciutto tomaat mozzarella ham 8,75 poetto tomaat mozzarella salami 8,75 al tonno tomaat mozzarella tonijn 9,75 prosciutto e funghi tomaat mozzarella ham champignon 9,00 karalis tomaat mozzarella ham paprika 9,00 ichnusa tomaat mozzarella champignon kappertjes knoflook 9,00 quattro stagioni tomaat mozzarella ham champignon salami olijven 9,75 gigante tomaat mozzarella ham paprika salami champignon 10,25 tonijn olijven calzone tomaat mozzarella ham paprika tonijn champignon 10,25 dichtgevouwen casalinga tomaat mozzarella salami ham ei oregano 9,25 sardegna tomaat mozzarella salami paprika ui 9,25 hawaii tomaat mozzarella ham ananas 9,00 pappa e citti tomaat mozzarella ham salami spek ui champignon 10,50 asperges olijven knoflook giardino tomaat mozzarella artisjokken paprika champignon 9,50 knoflook del pizzaiolo tomaat mozzarella artisjokken olijven kappertjes 9,50 mediterranea tomaat zeevruchten knoflook 11,50 armando tomaat mozzarella zalm champignon knoflook 10,00 napoletana tomaat mozzarella ansjovis kappertjes 10,25 quattro formaggi tomaat mozzarella gorgonzola bel paese taleggio 11,50 rucola pomodoro tomaat mozzarella rucola verse tomaat 11,50 & parmigiano parmezaanse kaas ortolana tomaat mozzarella gegrilde aubergine courgette 11,50 paprika knoflook crudo tomaat mozzarella parmaham 11,50 calabrese tomaat mozzarella ventricina (pikante salami) 11,50 bufala tomaat buffelmozzarella basilicum olijfolie 11,50 sarda tomaat mozzarella salsiccia sarda pecorino sardo 12,50 campana mozzarella pikante salsiccia cime di rapa provola 13,25 affumicata

6 Dolci sorbetto al limone citroensorbet 4,75 affogato al caffè vanille ijs en slagroom overgoten met een 6,00 warme espresso dama bianca vanille ijs met warme chocoladesaus 5,50 panna cotta huisgemaakte panna cotta met bosvruchten 6,00 tiramisù huisgemaakte tiramisu 6,75 tartufo al cioccolato chocolade ijstruffel met slagroom 6,00 testa di moro huisgemaakte soes met vanille ijs en warme 6,25 chocoladesaus coppa fragola vanille ijs met verse aardbeien en slagroom 6,25 coppa delizia ijs met banaan noten slagroom en karamel topping 7,00 torta del giorno dagelijks wisselende Italiaanse taart 4,75 sebadas typisch sardijns nagerecht van gefrituurd bladerdeeg 7,50 gevuld met kaas en overgoten met honing formaggio misto selectie van Italiaanse kazen met peer honing 7,50 en walnoot Caffè espresso 2,40 thee 2,25 espresso doppio 3,50 verse munt thee 2,75 cappuccino 2,50 warme chocolademelk 2,75 latte macchiato 2,75 caffè lungo 2,40 caffè italiano francese dom 6,50 caffè corretto 4,00 calipso & irish Distillati & Liquori mirto limoncello 4,50 dow s ruby port 4,25 filu e ferru 5,25 grand marnier cointreau 5,50 grappa moscato o barricata 6,75 courvoisier remy martin 6,25 averna fernet cynar 5,00 red label bayleys 5,50 amaretto sambuca frangelico 5,00 black label chivas talisker 7,00

7 Per i bambini mini pizza tomaat mozzarella en één ingrediënt naar keuze 6,00 spaghetti bolognese kinder portie spaghetti met bolognesesaus 4,50 pennette al pomodoro kinder portie pennette met tomatensaus 4,00 tortellini panna & prosciutto kinder portie tortellini met room en ham 5,00 lasagne al forno kinder portie lasagne met bolognese-bechamelsaus 5,00 scaloppine alla milanese gepaneerde kalfsschnitzels met friet 9,50 porzione patatine portie friet met mayonaise 4,00 piccolo kinderijsje met slagroom 3,75 menu voor de kleintjes gerecht naar keuze + kinderijsje + drankje naar keuze 10,00 ristorante pizzeria ristorante pizzeria