VERSLAG. Vlaamse overheid Koning Albert II-laan 35 bus BRUSSEL T F

Transcriptie

1 Vlaamse overheid Koning Albert II-laan 35 bus BRUSSEL T F VERSLAG ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Datum: 13 december 2018 aanwezig: Hanne Geenen (VO), Glenn Van Herrewege (VO) & Olivia Schoeling (SPW) voorzitter: Michael Scannell verslaggever: Hanne Geenen onderwerp: Beheerscomité Schapen en Geiten ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// pagina 1 van 9

2 Bezoek de website van Sheepmeat and goatmeat market presentations and prices 1 PRODUCTIE 1.1 Schapen Er is tot nu toe een daling van 2,4% ten opzichte van dezelfde periode in 2017 voor de slachtproductie (uitgedrukt in ton karkasgewicht) waarbij de slachtingen voornamelijk daalden in het Verenigd Koninkrijk (-4,5% door een achterstand in de slachtingen) en Roemenië (-17,4% door een gedaalde consumptie). De achterblijvende handel in levende dieren van het Verenigd Koninkrijk is te zien in de onderstaande figuur met een daling in de lente en een herstel in de herfst van pagina 2 van 9

3 1.2 Geiten Voor de geitensector is er een lichte stijging in de slachtproductie (uitgedrukt in ton karkasgewicht) van 1,6% ten opzichte van dezelfde periode in Deze stijging is voornamelijk te zien in Spanje en Roemenië. In Griekenland is er een daling van 2,7% door een hogere vraag naar melk. pagina 3 van 9

4 2 PRIJZEN 2.1 Zware lammeren De Europese prijs voor de zware lammeren bedraagt op dit moment 487,10 euro/100kg. In de lente/zomer-periode van 2018 was er een duidelijke stijging te zien van de prijzen met een hoge piek. In het najaar van 2018 is er een sterke daling geweest maar in de aanloop naar Kerstmis lijkt er een licht herstel op te treden. Onderstaande figuur toont de prijsevoluties voor de belangrijkste Europese productielanden voor zware lammeren en toont dezelfde evolutie als de gemiddelde EU-prijs voor landen zoals Nederland, Ierland en Verenigd Koninkrijk. pagina 4 van 9

5 2.2 Lichte lammeren De Europese prijs voor de lichte lammeren is aan de lagere kant met 564,20 euro/100kg ten opzichte van de voorgaande jaren. 2.3 Wereldmarkt De prijzen in Nieuw-Zeeland en Australië zijn terug verder gestegen in vergelijking met vorig jaar door een goede inlandse vraag en een goede export en zijn momenteel stabiel en vergelijkbaar met de Europese prijs. De US-prijs is gestegen sinds mei pagina 5 van 9

6 3 HANDEL 3.1 Invoer Voor de periode januari-oktober 2018 is de invoer, uitgedrukt in ton karkasgewicht, stabiel gebleven vergeleken met de dezelfde periode in Zowel de invoer vanuit Nieuw-Zeeland als vanuit Australië zijn quasi gelijk gebleven. De invoer, uitgedrukt in waarde, is gestegen voor de periode januari-oktober 2018 ten opzichte van dezelfde periode in 2017 met vooral een stijging uit Nieuw-Zeeland. De invoer, uitgedrukt in ton karkasgewicht, vanuit Nieuw-Zeeland gaat voornamelijk naar het Verenigd Koninkrijk gevolgd door Nederland en Duitsland. In maart was er echter een piek van invoer van schapenvlees vanuit Nieuw-Zeeland naar Nederland. In de zomerperiode piekte de export naar het Verenigd Koninkrijk. pagina 6 van 9

7 Er wordt voornamelijk diepgevroren vlees geïmporteerd door EU waarbij jaarlijks rond de paasperiode het aandeel vers vlees tijdelijk belangrijker wordt. 3.2 Uitvoer De uitvoer van schapen- en geitenvlees is voor de periode januari-oktober 2018 gedaald ten opzichte van dezelfde periode in 2017, zowel voor het volume als voor de waarde. Dit is vooral te wijten aan de pagina 7 van 9

8 gedaalde uitvoer van schapenvlees van Spanje naar Libië. Ook de uitvoer richting Jordanië daalde. De uitvoer van schapenvlees van Portugal richting Israël deed het daarentegen wel goed in Voor de uitvoer van schapen- en geitenvlees neemt het aandeel levende dieren een belangrijker aandeel in dan dit het geval is voor de invoer. 3.3 Handelsbalans De handelsbalans is nog steeds negatief en het verschil tussen export en import is groter dan de afgelopen jaren. pagina 8 van 9

9 4 OUTLOOK Dit najaar heeft er terug een werkgroep schapen en geiten plaats gevonden waar experten uit de sector worden uitgenodigd om een inschatting te maken van de komende productie en prijzen. Op basis van de bevindingen tijdens deze werkgroep wordt een zeer lichte stijging van de productie in schapenvlees voorspeld voor 2019 en een status quo voor geitenvlees. Volgend beheerscomité: donderdag 21 maart 2019 pagina 9 van 9