SCHAPEN EN GEITEN. Bijkomende informatie:

Transcriptie

1 Vlaamse overheid Koning Albert II-laan 35 bus BRUSSEL T F Beheerscomité dierlijke producten 21 juni 2018 ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// voorzitter: Luis Carazo Jimenez verslaggever: Hanne Geenen ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// SCHAPEN EN GEITEN Bijkomende informatie: 1 PRODUCTIE 1.1 Schapen Er is tot nu toe een stijging van 8,8% ten opzichte van dezelfde periode in 2017 voor de slachtproductie (uitgedrukt in ton karkasgewicht) waarbij de slachtingen vooral stegen in Roemenië, Portugal en Italië. pagina 1 van 9

2 1.2 Geiten Ook voor de geitensector is er een sterke stijging in de slachtproductie (uitgedrukt in ton karkasgewicht) van 10,3% ten opzichte van dezelfde periode in pagina 2 van 9

3 2 PRIJZEN 2.1 Zware lammeren De Europese prijs voor de zware lammeren bedraagt op dit moment 592,66 euro/100kg waarmee hij ongeveer 7% boven de prijs van dezelfde periode in 2017 ligt. Hiermee ligt de prijs ook nog steeds boven het meerjarig gemiddelde. De hoge prijzen zijn onder andere het gevolg van een hoge vraag naar schapenvlees op de wereldmarkt (vb. China) en de gunstige periode rond Pasen. 2.2 Lichte lammeren De Europese prijs voor de lichte lammeren vertoont een terugval sinds de periode van Pasen waardoor de prijs met 502,83 euro/100kg onder de prijs van 2017 zakt. De prijs ligt hiermee ook nog steeds onder het meerjarig gemiddelde. pagina 3 van 9

4 2.3 Wereldmarkt De prijzen in Nieuw-Zeeland en Australië zijn terug verder gestegen in vergelijking met vorig jaar door een goede inlandse vraag en een goede export. 3 HANDEL 3.1 Invoer Voor de periode januari-april 2018 is de invoer, uitgedrukt in ton karkasgewicht, stabiel gebleven vergeleken met de dezelfde periode in Zowel de invoer vanuit Nieuw-Zeeland als vanuit Australië zijn quasi gelijk gebleven. De invoer vanuit IJsland en Argentinië is toegenomen. De invoer, uitgedrukt in waarde, is gestegen voor de periode januari-april 2018 ten opzichte van dezelfde periode in 2017 met vooral een stijging uit Nieuw-Zeeland. pagina 4 van 9

5 De invoer, uitgedrukt in ton karkasgewicht, vanuit Nieuw-Zeeland gaat voornamelijk naar het Verenigd Koninkrijk gevolgd door Nederland en Duitsland. In maart was er echter een piek van invoer van schapenvlees vanuit Nieuw-Zeeland naar Nederland. Er wordt voornamelijk diepgevroren vlees geïmporteerd door EU waarbij jaarlijks rond de paasperiode het aandeel vers vlees tijdelijk belangrijker wordt. pagina 5 van 9

6 3.2 Uitvoer De uitvoer van schapen- en geitenvlees is voor de periode januari-april 2018 gedaald ten opzichte van dezelfde periode in 2017, zowel voor het volume als voor de waarde. Dit is vooral te wijten door de gedaalde uitvoer van schapenvlees van Spanje naar Libië. De uitvoer van schapenvlees van Portugal richting Israël deed het daarentegen wel goed in de eerste 4 maanden van Voor de uitvoer van schapen- en geitenvlees neemt het aandeel levende dieren een belangrijker aandeel in dan dit het geval is voor de invoer. pagina 6 van 9

7 3.3 Handelsbalans De handelsbalans is nog steeds negatief en het verschil tussen export en import is groter dan de afgelopen jaren. pagina 7 van 9

8 4 OUTLOOK Eerder in juni vond een werkgroep schapen en geiten plaats waar experten uit de sector worden uitgenodigd om een inschatting te maken van de komende productie en prijzen. Op basis van de bevindingen tijdens deze werkgroep wordt een daling van de productie in schapenvlees voorspeld voor 2018 en een status quo voor geitenvlees. Zowel voor de zware lammeren als voor de lichte lammeren wordt een prijsstijging verwacht in Volgend beheerscomité: donderdag 21 september 2018 pagina 8 van 9

9 pagina 9 van 9