1 VARKENSSECTOR. voorzitter: Luis Carazo verslaggever: Lieve De Smit

Transcriptie

1 Vlaamse overheid Koning Albert II-laan 35 bus BRUSSEL T F beheerscomité dierlijke producten 21 april 2016 ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// voorzitter: Luis Carazo verslaggever: Lieve De Smit ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 1 VARKENSSECTOR Bijkomende informatie: Prijzen De gemiddelde Europese prijs voor varkenskarkassen noteerde in week 15. Hiermee blijft de prijs op een stabiel niveau, maar wel 11,5% onder het prijsniveau van een jaar geleden. pagina 1 van 5

2 De gemiddelde Europese prijs voor biggen noteerde in week 15 op 39,51/stuk. Dit is 12,1% onder het prijsniveau van Marges Onderstaande figuur geeft de maandelijkse theoretische voedermarge weer. Deze voedermarge wordt als volgt berekend: de gemiddelde maandelijkse Europese prijs voor varkenskarkassen (S+E) verminderd met de kostprijs voor een big en een theoretische voederkost, berekend op basis van de Europese grondstofprijzen. In februari 2016 lag de marge ver onder het gemiddelde van het afgelopen 1,5 jaar. In vergelijking met augustus 2014 is de marge gehalveerd! pagina 2 van 5

3 1.3 Productie In januari 2016 lag het aantal slachtingen in Europa beduidend (-2,4%) lager dan een jaar geleden. Opmerkelijke dalingen in België (-12%), Denemarken (-8%), Duitsland (-5%) en Nederland (-2,5%). In Spanje is het aantal slachtingen nog verder gestegen met 1,1%. [noot: de sterke stijging van het aantal slachtingen in Slovakijke is een statistische fout!] In haar productievooruitzichten verwacht de Europese Commissie echter nog steeds dat het totaal aantal slachtingen in het eerste kwartaal van ,7% hoger zal liggen dan een jaar geleden. Deze vooruitzichten zijn gebaseerd op de gegevens die de experten uit de sector ter beschikking stellen. Voor lidstaten die geen expert afvaardigen, worden de gegevens van de nationale dienst voor statistiek gebruikt. De productiewijziging wordt bepaald als het verschil tussen de huidige ramingen en de ramingen die in 2015 opgesteld werden. pagina 3 van 5

4 1.4 Internationaal De prijzen in de USA zijn de afgelopen weken opnieuw gestegen na de bekendmaking van het Hogs report dat een daling in de productie voorziet. De verwachting is wel dat de prijzen opnieuw zullen dalen door de lage inlandse vraag. De Braziliaanse prijzen zijn opnieuw iets gestegen, dankzij de zeer goede exportresultaten van Brazilië in de eerste twee maanden van 2016 (+83%). 1.5 Handel De eerste twee maanden van 2016 is de Europese export van varkensvlees met 25,7% (in hoeveelheid) en 19,3% in waarde, gestegen tegenover dezelfde periode vorig jaar. Opvallend is vooral de stijging van de export naar China en Hong Kong. Daarnaast zien we ook opnieuw een stijging van de export naar Japan, na de lichte terugval vorig jaar. pagina 4 van 5

5 Op de wereldmarkt blijft China de belangrijkste importeur. Zowel China + Hong Kong als Japan hebben de eerste twee maanden van 2016 beduidend meer ingevoerd dan in dezelfde periode vorig jaar. Meer dan 50% van de import door China en Hong Kong is afkomstig vanuit de EU! Volgend beheerscomité: donderdag 19 mei 2016 pagina 5 van 5