VINI DRINKS What is the definition of a good wine? It should start and end with a smile!! William Sokolin

Transcriptie

1 VINI DRINKS What is the definition of a good wine? It should start and end with a smile!! William Sokolin

2

3 VINI APERITIVI [ BUBBELTJES ] GLAS FLES Ca del Bosco Franciacorta Brut Cuvée Prestige DOCG - 0,75 l Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero Ca del Bosco Franciacorta Brut Cuvée Rosé DOCG - 0,75 l 115 Pinot Nero, Chardonnay Ca del Bosco Franciacorta Brut Saten DOCG - 0,75 l 118 Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero Le Marchesine Franciacorta Extra Brut DOCG - 0,75 l 52 Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero Bellavista Franciacorta Brut DOCG - 0,75 l 79 Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero Champagne Laurent-Perrier La Cuvée - 0,75 l 80 Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Champagne Laurent- Perrier Brut Rosé - 1,5 l 299 Pinot Noir Champagne Laurent- Perrier Brut Rosé - 0,75 l 135 Pinot Noir Champagne Laurent- Perrier Millésimé - 0,75 l 98 Chardonnay, Pinot Noir Champagne Laurent- Perrier Ultra Brut - 0,75 l 105 Chardonnay, Pinot Noir Champagne Ruinart Blanc de Blanc 125 Prosecco Brut - 0,75 l 7 35 Prosecco Rosé - 0,75 l 7 35 Cava Raventos Blanc Brut Reserva - 0,75 l 35 Al onze wijnen kunnen aan speciale meeneemprijzen aangekocht worden om mee naar huis te nemen. Vanaf 24 flessen kunnen we aan huis leveren. De aangepaste prijzen vindt u ook in onze wijnkaart. Voor betalingen met creditcard of maestro voor een bedrag beneden 8 euro, wordt een transactiekost van 0,50 euro bijgeteld. 1

4 2

5 VINI AL BICCHIERI [ PER GLAS VERKRIJGBAAR ] BIANCO [ WIT ] PROEVERTJE GLAS FLES L Apéri Vino huiswijn wit 1,50 4,50 22,50 Italië Mezzek 1, % Sauvignon Blanc Pinot Gris Thracian Valley Bulgaria WD: ad Bibendum Mooie, briljante kleur. Typische fruitige en licht kruidige Pinot Gris neus, speels en bijzonder toegankelijk. In de mond een echte verleider met lekker sap ondersteund door de frisse zuren van de Sauvignon Blanc. Een echte aspergewijn!!! Organic Sauvignon Blanc Sauvignion Gris 1, Sauvignon Blanc & Sauvignon Gris Colchagua Valley Chili WD: Christiaens Verfijnde neus van citrus, mango en een vleugje groene grassen. De Sauvignon Gris zorgt voor een zeer natuurlijke zachte aciditeit en maakt er een verleidelijke stijl van, lekker sappig exotisch en een verfrissende afdronk. Guffens au Sud Tandem 1, Chardonnay-Viognier Vaucluse Zuidelijke Rhône Frankrijk WD: Christiaens Jean-Marie Guffens is een Belgische wijnbouwer in het buitenland en wordt gerekend tot de 10 beste witte wijnmakers in de wereld. Volgens Robert Parker is hij The king of Chardonnay. Geuren van rijpe peer, abrikoos en lentebloesems. Verfijnde houttoets, mediumvolle smaak van knapperig fruit met de nodige frisheid. Chardonnay La Mision Reserva Especial William Fevre 1, % Chardonnay DO Pirque Maipo Valley Chili WD: Young Charly Deze op 1000 m hoogte geteelde Chardonnay heeft minerale en fruitige aroma s. Frisse en fruitige aanzet met een lichte romige finale. 10% heeft een houtlagering op franse eiken vaten. Soave Classico Tovo Al Pigno Mainente 1,80 5,40 27 Garganega Soave Classico Veneto Italië WD: Christiaens De combinatie van oude wijnstokken (40 60 jaar) afkomstig van de Cru wijngaard Tovo Al Pigno en de vulkanische ondergrond zorgt voor een topkwaliteit. Een aromatische neus van kamille, jasmijn, passievrucht, peer, dragon en mineralen. Smaakpallet van rijpe passievrucht en florale toetsen, heerlijke balans en lengte. 3

6 PROEVERTJE GLAS FLES Perla Lugana Perla del Garda 2,15 6, % Trebbiano di Lugana Lugana DOP Italië WD: Young Charly Een minerale basis ondersteunt het frisse boeket. Fris en dynamisch in smaak met een mooie structuur. Gastronomische pairing: pasta met scampi, witte visgerechten. Macon Villages Terres de Pieres Verget 2,20 6,60 33 Chardonnay Macon Villages Bourgogne Frankrijk WD: Christiaens Heerlijke Macon-stijl met een subtiel boeket van bloemen, ananas, nectarine en mineralen. Fris fruitige wijn met een fijne mineraliteit en een lichte boterige afdronk. Melacce Vermentino Montecucco DOC Collemassari % Vermentino Toscana Italië WD: Stappato De Vermentino-druiven worden volledig biologisch geteeld in de Montecucco-appellatie, iets minder bekend bij het brede publiek maar des te geliefder bij echte wijnliefhebbers. Deze appellatie start ten zuiden van het stadje Montalcino en strekt zich uit tot aan de Toscaanse kust. De bijzondere terroir levert een verfijnde, minerale Vermentino op, die dankbaar combineert bij allerhande gerechten. Riesling Saar Van Volxem 2,40 7, % Riesling Saarvallei Duitsland WD: Young Charly Aangename, intense aroma s. Sappig, full-bodied en zeer intens fruitig in smaak. De mooie balans in levendigheid, mineraliteit en fruit zorgt ervoor dat deze wijn een typische lunchwijn is. 90/100 Parker! Poggiotondo 2,60 7, % Vermentino Toscana Italië: WD: ad Bibendum Bijzonder zuiver en glinsterend strogeel met lichte tranencolliers. Goed getypeerd bouquet met hints van geel fruit, mineralen en lichte herfstappel en bloemen. In de mond verfijnde fruitsmaak met gele pruimen en appel, maar tegelijk heel mineraal. Pinot Blanc Les Jardins André Ostertag 2,60 7,80 39 Biodynamisch 100% Pinot Blanc Alsace Frankrijk WD: Frank Fissette Briljant bleekgeel met groene schijn. In de neus een aardse sluier over de aroma s van ciroen en peer. Slanke, elegante wijn met hoge drinkbaarheidsfactor. Als aperitief en bij asperges. Le Vaglie Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC 2,60 7,80 39 Santa Barbara 100% Verdicchio Marche Italië WD: Stappato Le Vaglie behoort tot de beste wijnen in zijn soort. De Verdicchio-druif zorgt voor een zeer complexe neus van o.a. bloemetjes en boter, een brede mondvulling met frisse zuurtjes en een zeer lange verfijnde finish. Niet alleen is de wijn geschikt bij vele visgerechten, Le Vaglie combineert ook mooi bij wit vlees en zelfs kazen. Een passe-partout aan een ongelooflijke sterke prijs! 4

7 PROEVERTJE GLAS FLES Rully Montagne la Folie Bourgogne Claudie Jobard % Chardonnay Côte Chalonnaise Frankrijk WD: Frank Fissette Briljant goudgeel helder. Rijpe neus van wit fruit met aardse tonen, lichte houttoets. Vol en vet in de mond met veel precisie en concentratie. Uitstekende witte Bourgogne met een intense afdronk uit het grote jaar Chardonnay Classico Valle d Aoste DOC Les Cretes 3,15 9, % Chardonnay (geen houtlagering) Valle d Aosta WD: Young Charly Heldere storgele kleur. Aroma s van rijpe meloen en papaya. Rijp fruit in de mond met een evenwichtige frisheid en minerale afdronk. Zowel als aperitief als pasta s, vis en wit vlees. Sauvignon Blanc Vigna Castel Ringberg Elena Walch 3,20 9, % Sauvignon Blanc Alto Adige Italië WD: Young Charly Heldere en strogele kleur en fruitig en licht exotisch aroma (stekelbes en papaya). In aanzet frisse en krokante aciditeit, elegant overgaand in een sappige en minerale afdronk. Uitnodigende Sauvignon Blanc! Mooie combinatie met schaaldieren, kreeft en krab. Vorberg Cantina Terlan 3, % Pinot Bianco Alto Adige DOC Italië WD: Young Charly Handgeplukte druiven van hogergelegen wijngaarden (tot 900 m). Fruitige aroma s met minerale accenten, zacht en romig middenpalet en een minerale, licht gekruide afdronk. Kruidige visgerechten maar ook groenteschotels passen perfect bij deze parel uit Noord Italië. 5

8 PROEVERTJE GLAS FLES ROSSO [ ROOD ] L Apéri Vino huiswijn rood 1,50 4,50 22,50 Italië Organic Carmenere Cabarnet Sauvignon Casa Silva 1, Carmenere Cabernet Sauvignon Colchagua Valley Chili WD: Christiaens Aantrekkelijke aroma s van geconfijte bosvruchten, caramel, cacao en kruiden. De Cabernet zorgt voor wat extra elegante power in de zwoele fluwelige en kruidige Carmenere. Passo Doble Masi Agricola Argentina 1,80 5,40 27 Malbec en Corvina Tupungato Argentinië WD: Young Charly Deze dieprode Argentijn heeft een aroma van rijpe kersen en kruiden. Rijke en intense smaak die de neus bevestigen. Mooie en aangename afdronk. Pairing: gegrild en geroosterd vlees, wildgerechten en gerijpte sterke kazen. La Bella By Katarzyna 1,95 5,80 29 Cabernet Sauvignon Merlot Syrah Malbec Thracian Valley Bulgarije WD: ad Bibendum Mondvullend rijk fruit met dominantie van pruim en bosvruchten. Sappig, rijk en verweven met specerijen en veel elegantie. Prachtig spanningsveld tussen concentraat en zuren. San Lorenzo Rosso Conero DOC Umani Ronchi 1,95 5, % Montepulciano (12 maanden houtlagering) Marche Italië WD: Young Charly De prachtige robijnrode kleur verraadt reeds de volle kersenaroma s. Mondvullende aanzet met zijdezachte tannines en een stevige, lange afdronk. Perfect bij gevulde pastagerechten en gegrilde vleesgerechten. Rosso di Rocca Albino Rocca 1,95 5, % Nebbiolo, 10% Barbera, 10% Cabernet Franc Piëmonte Italië WD: Christiaens Voor degenen die nog niet verliefd zijn op de grote Barbaresco s en Barolo s is hier de kans om kennis te maken met deze stijl: finesse ragfijne zachte tannines frisheid zwarte kers, braambessen en een bittere chocolade gedoseerde kracht. Primitivo del Salento IGP Feudo di Santa Croce 2, % Primitivo Puglia Italië WD: Stappato Feudo di Santa Croce is een jonge Azienda dat het licht zag in 2001 dankzij de familie Tinazzi die fors investeerde in dit domein om de lokale druivensoorten terug op de kaart te zetten. Heel vaak vervalt Primitivo, door een overvloed aan zon, in te zware, vermoeiende wijn. Deze Primitivo echter bezit verfijnd zwart fruit en kenmerkt zich door zijn mooie materie zonder plomp te zijn. Een schitterend glas wijn voor zijn prijs! 6

9 PROEVERTJE GLAS FLES Morellino di Scansano DOCG Poliziano 2, % Morellino (Sangiovese) & 15% Ciliegiolo Toscane Italië WD: Stappato Morellino di Scansano wordt vaak nogal spottend de Brunello van de armen genoemd. De appellatie is niet zo gekend bij het brede publiek maar eigenlijk is de basis dezelfde Sangiovese-variant als die in Montalcino wordt gebruikt om de grote Brunello te maken. Vandaar dat we hier te maken hebben met een glas wijn dat top scoort in prijs/kwaliteit. Plumbago Planeta Nero d Avola 2, % Nero d Avola Sicilia DOC Italië WD: Young Charly De naam Plumbago verwijst naar een paars bloemetje dat in de bossen rond de wijngaarden groeit. De aroma s van pruimen en donker fruit worden bevestigd in de smaak. Zachte taninnes gaan over in verleidelijke chocolade-toetsen. Zeer aangenaam bij uiteenlopende gegrilde vleesgerechten. Fleurie Cru du Beaujolais Clos de la Roilette 2,50 7, % Gamay Noir à Jus Blanc Beaujolais Frankrijk WD: Frank Fissette Diep robijnrood. Complexe neus met toesten van pruimen, munt, olijven en rijp zwart en rood fruit. Elegante aanzet met fruitige toetsen en soepele tannines in de minerale afdronk. Uitzonderlijke pr/kw. Bij charcuterie. Chianti Classico Chioccioli Altadonna 2,80 8,50 42,50 85% Sangiovese, 5% Merlot, 5% Syrah, 5% Cabernet Sauvignon Chianti Classico Toscane Italië WD: Christiaens Hier een Chianti Classico zoals het hoort door niemand minder dan Stefano Chioccioli. Soepje van bosvruchten zwarte thee balsamico gedroogde rozen geroosterde toetsen. Intens complex elegante en heerlijk versmolten structuur evenwichtig aangename kracht lange finale. Brolo di Campofiorin Rosso del Veronese Masi 2,95 8,80 44 Corvina, Rondinella en Oseleta Veneto Italië WD: Young Charly Deze baby-amarone is een rijke, elegante en complexe wijn. De aanwezigheid van een klein aandeel Oseletadruif geeft een extra dimensie. Past perfect bij pasta met vleessauzen of paddestoelen, risotto s en rood gegrild vlees. Juan Gil Silver Label % Monastrell Jumilla Spanje WD: ad Bibendum Afkomstig van de oudste wijngaarden (± 40 jaar). Zeer gekruid neusaroma, bosbessen, lichtjes getoast en gerookt. (Rijping van 12 maanden). Perfecte structuur met rijpe tannines. Zeer lange consistente afdronk, perfecte balans tussen fruit/alcohol/vatrijping. Niet voor niets een International Award Winner! 7

10 PROEVERTJE GLAS FLES Mercury 1 er Cru En Sazenay Domaine Tupinier 3,20 9,40 47 Bautista Pinot Noir Mercury 1 er Cru Bourgogne Frankrijk WD: Christiaens Delicaat boeket van kersen, rode en zwarte bessen, kruiden en violet. Zeer elegante wijn met opnieuw hetzelfde rijp fruit in de mond, tikkeltje kruiden, mooi ondersteunende aciditeit met een zeer fijne tanninestructuur. Chassagne-Montrachet VV Côte de Beaune 3,30 9,90 49,50 J.C. Bachelet et Fils 100% Pinot Noir Bourgogne Frankrijk WD: Frank Fissette Briljant helder robijnrood. Aardse neus met veel rood fruit zoals kersen en aardbeien. Stevig en vol in de mond met grote intensiteit. Krachtige en rijpe smakelijke afdronk. Ideaal bij rood vlees en lams. Lieu Dit Malakoff Shiraz Terlato & Chapoutier 3,90 11, % Shiraz Pyrenees Australia WD: Young Charly Echt een pareltje door de samenwerking van twee beroemde Shiraz-wijnmakers, M. Chapoutier en Terlato. Medium-bodied verpakt in zijdezachte textuur. Explosie van zwarte bessen en granaat appel, zachte tannines die zorgen voor een lange afdronk. Brolio Riserva Chianti Classico DOCG Riserva 3,95 11,80 59 Barone Ricasoli 80% Sangiovese, 15% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon (16 maanden houtlagering) Toscane Italië WD: Young Charly Heerlijke Chianti Classico Riserva, geconcentreerd, rijp zwart fruit met noties van tabak. Zeer lange aangename afdronk. Past bij de typische italiaanse gerechten als pasta s en gegrild rood vlees. Topchianti!!! 8

11 VINI A BOTTIGLIA [ PER FLES VERKRIJGBAAR ] BUBBELS FLES MEENEEM Frankrijk Reims Champagne Laurent- Perrier La Cuvée Champagne Laurent- Perrier Brut Rosé Champagne Laurent- Perrier Brut Rosé - 1,50 l Champagne Laurent- Perrier Millésimé Champagne Laurent- Perrier Ultra Brut Champagne Ruinart Blanc de Blanc Italië Lombardia Ca del Bosco Franciacorta Brut Cuvée Prestige DOCG - 0,75 l Ca del Bosco Franciacorta Brut Cuvée Prestige DOCG - 1,50 l Ca del Bosco Franciacorta Brut Cuvée Rosé DOCG - 0,75 l Ca del Bosco Franciacorta Brut Saten DOCG - 0,75 l Le Marchesine Franciacorta Extra Brut DOCG Bellavista Cuvée Brut Franciacorta DOCG Veneto Prosecco Brut Prosecco Rosé Piëmonte Moscato d Asti Luminee, Az. Agr. Ca d Gall Spanje Catalunia Cava Raventos Blanc Brut Reserva

12 FLES MEENEEM VINI BIANCHI [ WITTE WIJNEN ] Non Alcoholico (alcohol vrij) Most flor 100% xarel- lo, bio (puur, natuurlijk druivensap) - 0,50 l 14 Australië Big Rivers Trentham Estate Chardonnay Frankland River Frankland Estate Isolation Ridge Chardonnay België Limburg Aldeneyck Pinot Blanc Genoels- Elderen Blauw Aldeneyck Pinot Gris Barrique Clos d Opleeuw Chardonnay Frankrijk Alsace Riesling Grand Cru Schlossberg, Domaine Weinbach-Faller Bordeaux Château Lamothe de Haux Cuvée Valentine Château de Rochemorin, Pessac- Léognan Le Blanc du Château Prieuré Lichine Les Hauts de Smith, Château Smith- Haut- Lafitte Château Carbonnieux Bourgogne Macon-Fuissé Le Ronté, Domaine La Souffrandise Bourgogne Chardonnay Grand Elevage, Guffens Bourgogne Chardonnay, Jean Pascal Saint-Romain Clos sous le Château Domaine Bohrmann Saint-Aubin, Cuvée Thomas, Vincent Latour 57,50 46 Saint-Veran Les Pommards, Domaine Robert Denogent Rully Montagne La Folie, Claudie Jobard Rully 1 er Cru Les Meix Cadot, Domaine Vincent Dureuil-Janthial

13 FLES MEENEEM Chablis 1 er Cru Fourchaume, Domaine Bessin Pouilly-Fuissé Les Reisses, Domaine Robert Denogent Meursault Grands Charrons, Domaine Bouzereau Meursault Les Vireuils, Domaine Bohrmann Chassagne - Montrachet Benjamin Leroux Puligny - Montrachet Les Aubues Dom. J.C. Bachelet Côtes du Rhône Viognier, IGP Collines Rhodaniennes, Domaine Louis Chèze Condrieu Cuvée de Brèze Loire Sancerre Les Pierris, Domaine Champault Pouilly - Fumé, Domaine de Maltaverne Baron de L Baron Patrick de Ladoucette Italië Abruzzo Valentini, Trebbiano d Abruzzo 169 Alto Adige Chardonnay, Pinot Bianco, Lageder Aloïs Löwengang Chardonnay DOC, Lageder Aloïs Vorberg Pinot Bianco DOC, Terlan Quarz Sauvignon DOC, Terlan Nova Domus Terlaner Riserva, Terlan Rarity Pinot Bianco DOC, Terlan 110 Terlaner Grande Cuvee I, Terlan 160 Rarity Terlaner Campania NovaSera, Mastroberardino Fiano di Avellino, Pietracalda, Feudi di San Gregorio Friuli Roncùs, Collio Roncùs Pinot Bianco Sharis IGT, Livio Felluga Collio Pinot Bianco Mario Schiopetto TOP!! Collio Sauvignon Mario Schiopetto Venezia Giulia Blanc des Rosis

14 FLES MEENEEM Friuli (vervolg) Collio, Edi Keber TOP!! Vintage Tunina Venezia Giulia IGT, Jermann Were Dreams IGT, Jermann Lombardia Chardonnay Terre di Franciacorta DOC, Ca del Bosco Marche Verdicchio di Matelica Riserva, Cambrugiano Verdicchio dei Castello di Jesi Classico Superiore, Villa Bucci Sardegna Sei Mura Bianco DOCG Mattariga, Vermentino di Sardegna-Chessa Piëmonte Gavi di Gavi DOCG, Marchesi Di Barolo Rossj- Bass Chardonnay Langhe DOC, Gaja Gaja & Rey Chardonnay Langhe DOC, Gaja Puglia Preludio N 1, Rivera-Puglia Finis, Az. Agr. Vetrère, Salento IGT Sicilië Valcanzjria Sicilia bianco IGT, Gulfi Etna Bianco N Ettaro -Setteporte Planeta, Chardonnay Cometa, Planeta Toscana Pinot Grigio Sant Antimo DOC, Col D Orcia Le Bruniche, Chardonnay di Toscana Torricella Chardonnay IGT, Barone Ricasoli Vernaccia di San Gimignano Riserva, Tenuta Le Calcinaie, BIO Fabrizio Bianchi Chardonnay, Castello di Monsanto Ornellaia Bianco 195 Querciabella, Batàr - 1,50 l

15 FLES MEENEEM Umbria Bramito del Servo, Castello della Salla, Antinori Cervaro, Castello della Sala IGT, Antinori Veneto La Broia, Soave Classico DOC, Roccolo Grassi Lugana Demesse Vecchie Oostenrijk Apetlon Velich Darscho Chardonnay Smaragd Riesling Loibenberg, Knoll ( TOP!) Nieuw-Zeeland Marlborough Seresin Sauvignon Blanc Organic Ata Rangi Craighall Chardonnay Portugal Redoma Branco 34,50 27,50 Spanje Rias Baixas Albamar Finca o Pereiro Albariño ( TOP!) Davila- Adegas Valminor Rias Baixas Pazo Señorans Catalunya Edetana Blanco, Edetària, Terra Alta 38, 30 Navarra Colecíon 125 Chardonnay, Chivite 76,50 61 Galicia José Pariente, Fermentado en barrica

16 FLES MEENEEM Rueda Quintaluna verdejo 34 27,50 Quintaluna verdejo - 1,50 l 70 Shaya Verdejo 35 28,50 Shaya Habis Verdejo Ossian prephiloxenic Verdejo Ossian Capitel TOP! 130 Zuid-Afrika Lismore Lismore Estate Vineyards, Sauvignon blanc Lismore Estate Vineyards, Chardonnay Réserve Lismore Age of Grace Viognier Stellenbosch Laibach The Ladybird White Meerlust Chardonnay Warwick Estate, White Lady Chardonnay (Topper!) Hemel & Aardevallei Cartology Chris Alheit, Chenin Blanc VINI ROSATI [ ROSÉ WIJNEN ] Frankrijk Provence Château de Selle, Cœur de Grain Rosé, Domaines Ott Italië Veneto Rosa dei Masi Toscana Il Rosé di Casanova, La Spinetta TOPPER!!

17 FLES MEENEEM VINI ROSSI [ RODE WIJNEN ] Argentinië Mendoza Catena Nicolas Catena Zapata Patagonië Bodega del Fin del Mundo, Gran Reserva Special Blend, Bodega del Fin del Mundo Australië South Australia Primo Estate Zamberlan, Cabernet Sauvignon, Sangiovese België Limburg Aldeneyck Pinot Noir Barrique Genoels- Elderen Pinot Noir Frankrijk Beaujolais Morgon, Vieilles Vignes, Guy Bretan Morgon, P tit Max, Guy Breton Fleurie, Clos de la Roilette, Cru du Beaujolais Bordeaux Le Clocher du Prieuré, Haut-Médoc Cru Bourgeois Supérieur Château Tour Baladoz, Saint-Emilion Grand Cru Château de Rochemorin, Pessac-Leognan, André Lurton L Heritage de Chasse Spleen Château La grande Clotte, Lussac Saint-Emilion Château Haut Breton Larigaudière, Margaux Cru Bourgeois Château Petit Bocq, Saint- Estèphe - 0,375 l 36,50 26,50 Château Petit Bocq, Saint- Estèphe Château Branas Grand Poujeaux, Moulis Château Villemaurine, Saint- Emilion Château Prieuré-Lichine 98 74,50 Château Léoville Barton

18 FLES MEENEEM Bourgogne Bourgogne Pinot Noir, Domaine Bachelet Mercurey 1 er Cru Les Champs Martin Domaine L. Menand Saint-Aubin 1 er Cru Derière la Tour, Domaine Bachelet Chassagne -Montrachet, Vieilles Vignes, J.C. Bachelet et Fils 49,50 40 Vosne Romanée Les Croix Blanches Domaine René Bouvier Gevrey- Chambertin, La Justice Domaine René Bouvier Gevrey- Chambertin, Mes Cinq Terroirs Domaine Mortet Loire Sancerre Les Pierris, Domaine R. Champault 38,50 21 Noordelijke Rhône Côte Rôtie, Domaine Jamet Italië Abruzzo Yume Montepulciano d Abruzzo, Caldora Vini, Basilicata Montepulciano, Marina Cvetic, Masciavelli Campania Radici, Taurasi, Mastroberardino DOCG Emiglia Romagna Colli Piancentini Luna Selvatica DOC, La Tosa Friuli Venezia Giulia Rivarossa Mario Schiopetto Lombardia Valtellina Superiore Costa Bassa Sandro Fay Curtefranca Rosso DOC, Ca del Bosco Maurizio Zanella IGT, Ca del Bosco Rosso del Sebino Marche Rosso Piceno Superiore Il Brecciarolo DOC, Velenosi Tempio di Giano, Az. Agr. Vetrère, Salento IGT

19 FLES MEENEEM Sicilia Plumbago, Planeta, Nero d Avola Sicila Benuara IGT, Cusumano, Nero d Avola, Syrah Gulfi, Nerobufaleffj Noà IGT, Cusumano, Cabernet, Merlot, Nero d Avola Sàgana IGT, Cusumano, Nero d Avola Mille e una notte, Donna Fugata Mille e una notte, Donna Fugata - 1,50 l Mille e una notte, Donna Fugata - 6 l 890 Piëmonte Barbera d Alba Majano, Piero Busso Langhe Nebbiolo, Parusso Barbera d Asti, La Spinetta Barbera d Alba DOC, Cerreto, Roberto Voerzio Barbera d Alba DOC, Cascina Francia, G. Conterno Sito Moresco, Gaja Barbaresco Pallazina DOCG, Montaribaldi Barolo Dagromis Langhe DOCG, Gaja Barolo DOCG, Monprivato, Giuseppe Mascarello 189 Barbaresco DOCG, Gaja 195 Barolo Cascina Francia, G. Conterno 280 Sperss Langhe Nebbiolo DOC, Gaja 236 Costa Russi Langhe Nebbiolo DOC, Gaja 370 Puglia Passamante Salice Salentino, Li Veli Polvanera Primitivo Polvanera Primitivo Valle Cupa IGT Il Falcone Riserva Castel del Monte DOC, Rivera Es Gianfranco Fino Jo Gianfranco Fino Se Gianfranco Fino Toscana Chianti Gineprone Morellino di Scansano DOC, Poliziano Morellino di Scansano DOC, Poliziano - 1,50 l 72 Rosso dei Notri- Tua Rita

20 FLES MEENEEM Toscana (vervolg) Brolio Chianti Classico, Barone Ricasoli 39,50 32 Brolio Chianti Classico Riserva, Barone Ricasoli Le Volte dell Ornellaia Non Confunditur -Argiano Gabrielle Il Merlot, Tenuta Le Calcinaie, BIO Rosso di Montalcino, Banditella, Col d Orcia Guidalberto IGT, Tenuta San Guido - 0,375 l Guidalberto IGT, Tenuta San Guido Guidalberto IGT, Tenuta San Guido - 1,50 l Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Avignonesi Terre di Sandro IGT, Alberto & Andrea Bocelli Promis Ca Marcanda IGT, Gaja 62,50 42 Vino Nobile DOCG Riserva, Boscarelli Meone (Guy Verhofstadt) 80 Meone (Guy Verhofstadt) - 1,50 l 170 Magari IGT Ca Marcanda, Gaja Castello di Brolio, Barone Ricasoli Le Serre Nuove dell Ornellaia Castello di Ama San Lorenzo, Castello di Ama Brunello di Montalcino Col d Orcia Brunello di Montalcino DOCG, Gianni Brunelli Brunello di Montalcino Pietroso Brunello di Montalcino DOCG, Le Potazinne Brunello di Montalcino, Poggio di Sotto 198 Brunello di Montalcino DOCG, Soldera 550 Petruccino, Podere Forte Guardiavigna, Podere Forte 145 Petrucci, Podere Forte 240 Griffi, Avignonesi Desiderio DOC, Avignonesi Flaccianello della Pieve IGT, Fontodi Flaccianello della Pieve IGT, Fontodi - 1,50 l 270 La Ricolma IGT, San Giusto a Rentennano La Ricolma IGT, San Giusto a Rentennano - 1,50 l Percarlo IGT, San Giusto a Rentennano Percarlo IGT, San Giusto a Rentennano - 1,50 l 220 Solengo IGT, Argiano Poggio Di Sotto Rosso di Montalcino Tignanello, Tenuta Tignanello -Antinori, Toscana, Supertuscan Ca Marcanda IGT, Gaja Sassicaia DOC, Tenuta San Guido - 0,375 l

21 FLES MEENEEM Sassicaia DOC, Tenuta San Guido Sassicaia - 1,50 l & 50, Avignonesi Ornellaia Solaia, Toscana Tenuta Tignanello Antinori Masseto, Ornellaia 685 Sardegna Sei Mura Rosso DOC Veneto Frescaripa Bardolino Classico, Masi Brolo di Campofiorin, Masi Valpolicella Classico Superiore DOC, Tedeschi Fabriseria Valpolicella Classico Superiore DOC, Quintarelli Giuseppe Amarone, Costasera, Masi Amarone Classico della Valpolicella, Allegrini Oostenrijk Burgenland Moric Blaufränkisch Portugal Vertente, Niepoort Passadouro Reserva Vinho Tinto Spanje Bajo Aragón Ventus de Venta d Aubert Castilla y León Pintia, Vega Sicilia Flor de Pingus, Dominio de Pingus 132 Flor de Pingus, Dominio de Pingus - 1,50 l 375 Vega Sicilië, Unico Jumilla Juan Gil Silver Label

22 FLES MEENEEM La Rioja Roda Reserva Ribera del Duero Ebano, Ribera del Duero Aalto, Ribera del Duero Zuid-Afrika Stellenbosch Laibach The Ladybird Organic, BIO Laibach Pinotage De Toren Z Rust en Vrede, Shiraz VINI DOLCI [ ZOETE WIJNEN ] Italië Vin Santo del Chianti Classico, Barone Ricasoli - 0,50 l Frankrijk Villa Chambre d Amour, Lionel Osmin - 0,75 l Zuid-Afrika Stellenbosch Laibach Sweet Natural - 0,375 l

23 FLES MEENEEM MAGNUMS Bubbels Champagne Laurent Perrier Brut Rosé - 1,50 l 235 Ca del Bosco Franciacorta Brut Cuvée Prestige DOCG - 1,50 l 165 Bianco (wit) Verdicchio Riserva Cambrugiano Belisario - 1,50 l 79 Collio, Edi Keber - 1,50 l 113 Löwengang Chardonnay, Alois Lageder - 1,50 l 159 Querciabella, Batàr - 1,50 l 215 Rosso (rood) Morellino di Scansano, Lohsa, Poliziano - 1,50 l 75 Brolio Chinati Classico, Barone Ricasoli - 1,50 l 75 Morgon javenières, Domaine Desvignes - 1,50 l 87 Fonterutoli, Castello Di Fonterutoli - 1,50 l 99 Vino Nobile Di Montepulciano, Avignonesi - 1,50 l 110 Gattinara, Nervi - 1,50 l 135 Noà, Cusumano 127 Meone (Guy Verhofstadt) - 1,50 l 170 Mille e una notte, Donna Fugata - 1,50 l 240 Mille e una notte, Donna Fugata - 3 l 480 Mille e una notte, Donna Fugata - 6 l 890 Guidalberto IGt, tenuta San Guido - 1,50 l 165 Guidalberto, Tenuta San Guido - 3 l 330 Il Carbonaione IGt, Podere Poggio Scalette - 1,50 l 185 Amarone Vigna Garzon, Pieropan - 1,50 l 215 La Ricolma IGt, San Giusto a Rentennano - 1,50 l 220 Percarlo IGt, San Giusto a Rentennano - 1,50 l 240 Flaccianello della Pieve IGt, Fontodi - 1,50 l 270 Flaccianello della Pieve IGt, Fontodi - 3 l 580 Paleo Rosso, Le Macchiole - 1,50 l 305 Paleo Rosso 2012 Le Macchiole - 3 l 595 Soldera, Sangiovese Grosso Toscana - 1,50 l 1300 Aalto - 3 l 470 Sassicaia - 1,50 l 440 Solengo - 3 l 390 Percarlo - 3 l 520 Barolo Monprivato - 1,50 l

24 CHIPS John & John 3,50 APERITIFS NON ALCOHOLIC Seedlip spiced & Fever Tree Indian Tonic 10 Seedlip garden & Fever Tree Elderflower Tonic 10 APERITIFS Canella Bellini 8 Negroni 11 Forest Vermouth 10 Aperol 5 Aperol vino bianco 6,50 Aperol spritz 7 Campari spritz 7 Prosecco brut 7 Prosecco rosato 7 Franciacorta Ca del Bosco Cuvée Prestige 13 Campari 5,50 Campari orange/soda/tonic 7 Martini bianco/rosso/fiero 5,50 Pernod 5,50 Pernod plat water 7,50 Ricard 5,50 Sambucca 5,50 Bacardi 6 Bacardi Reserva 7 Gancia 5,50 Ouzo 5,50 Porto 5,50 Sherry dry 5,50 Crodino (non alcohol) 3,70 San Pelligrino san bitter (non alcohol) 4 Kirr met prosecco 8 22 Voor betalingen met creditcard of maestro voor een bedrag beneden 8 euro, wordt een transactiekost van 0,50 euro bijgeteld. 22

25 GIN & TONICS Forest Dry Gin Spring & Fever Tree Indian Tonic 13 Bombay Sapphire & Fever Tree 9 G-vine Floraison & Fever Tree Elderflower Tonic 12 Hendrick s & Fever Tree Indian Tonic 12 Monkey 47 & Fever Tree Indian Tonic 13 Gin Napue & Indian Fever Tree 14 Gin Mare & Fever Tree Mediterranean Tonic 14 Double You Gin (Limburg) & Fever Tree Elderflower Tonic 12 Buffel Gin & Fever Tree Indian Tonic 14 Marconi Poli Gin & Fever Tree Mediterranean Tonic 13 Manula & Fever Tree Mediterranean Tonic 12 Copperhead & Fever Tree Mediterranean Tonic 13 Copperhead Black Batch & Fever Tree Indian Tonic 14 Copperhead Gibson Edition & Fever Tree Indian Tonic 14 23

26 DRANKEN Bieren Stella Artois (vat) 2,50 Hoegaarden 2,80 Hoegaarden Rosé 3,50 Ter Dolen bruin 3,90 Ter Dolen blond 3,90 Ter Dolen kriek 4,50 Leffe blond 4,10 Leffe bruin 4,10 Duvel 4,50 Karmeliet 5 Carlsberg 3,40 Benediktiner Weissbier 3 Bitburger 0,0% alc 3 Jupiler 0,0% alc 3 Frisdranken Vers sinaasappelsap 3,70 Minute Maid Sinaas Appel Tomaat 2,60 Fuze Tea 2,60 Coca Cola Classic Coca Cola Light 2,50 Coca Cola Zero Nordic Mist Tonic 2,60 Fever Tree Tonic 3,50 Fever Tree Tonic Indian 3,50 Fever Tree Tonic Mediterranean 3,50 Fever Tree Tonic Elderflower 3,50 Gini 2,60 Fanta 2,50 Sprite 2,50 Tönissteiner Citoen Orange Vruchtenkorf 2,60 Chaudfontiane plat water bruisend 0,25 l 2,50 Chaudfontaine plat water licht bruisend 0,50 l 4,90 Chaudfontaine plat water bruisend 0,50 l 4,90 Chaudfontaine plat water bruisend 1 l 6,80 Perrier 3,10 Chocolademelk 2,50 Koude melk 2,50 Fristi 2,50 Warme dranken Espresso 2,20 Smaakvol, krachtig kopje koffie Caffè Crèma 2,20 Traditionele kop koffie Caffè Ristretto 2,20 Smaakbom Caffè Lungo 2,20 Espresso aangelengd met water tot de rand van het (espresso)kopje Caffè Doppio 3,90 Dubbele espresso Espresso Macchiato 2,60 Krachtig kopje koffie met melkschuim Caffè Marocchino 2,60 Krachtige espresso met melkschuim en cacao Cappuccino 2,80 Espresso met melkschuim in een grotere kop Caffè Crèma con panna 2,80 Taditionele kop koffie met slagroom Latte Macchiato 2,80 Warme/gestoomde melk met een scheutje koffie Caffè Tiramisu 4,90 De naam zegt het zelf Caffè Corretto 5,20 Krachtige espresso met een scheutje likeur Thee (8 soorten, vraag ons assortiment) 2,40 Warme chocolademelk 2,80 Warme melk 2,80 Irish Coffee 8,50 French Coffee 8,50 Italian Coffee 8,50 Hasseltse Koffie 8,50 Warme wijn (appelsien kruidnagel kaneel) 6 Al onze koffiebereidingen kunnen op vraag met décafinébonen gemaakt worden! Onze koffie is uniek. Deze werd samengesteld en gebrand volgens onze eigen smaak! 24 Voor betalingen met creditcard of maestro voor een bedrag beneden 8 euro, wordt een transactiekost van 0,50 euro bijgeteld.

27 DIGESTIEVEN SPIRITS LIQUEURS Spirits Eau de vie Likeuren Limoncello 5 Averna 5 Amaro Berta 12 Amara bloedappelsien 10 Amara Montenegro 5,50 Forest Dry Gin Spring & Fever Tree Indian Tonic 13 Bombay Sapphire & Fever Tree Indian Tonic 9 Afgewerkt met een limoenpartje G-vine Floraison & Fever Tree Elderflower Tonic 12 Afgewerkt met framboos en sinaasappelschijfje Hendrick s & Fever Tree Indian Tonic 12 Afgewerkt met komkommer Monkey 47 & Fever Tree Indian Tonic 13 Afgewerkt met veenbes en sinaasappelzeste Gin Napue & Indian Fever Tree 13 Afgewerkt met veenbessen en rozemarijn Marconi Poli Gin & Fever Tree Mediterranean Tonic 13 Afgewerkt met citroenzeste en anijs Double You Gin (Limburg) & Fever Tree Elderflower Tonic 12 Afgewerkt met zoethout Gin Mare & Fever Tree Mediterranean Tonic 14 Afgewerkt met basilicum en kerstomaat Buffel Gin & Fever Tree Indian Tonic 14 Afgewerkt met pompelmoes en basilicum Manula & Fever Tree Mediterranean Tonic 12 Afgewerkt met zeste van roze pompelmoes Copperhead & Fever Tree Mediterranean Tonic 12 Afgewerkt met enkele korianderblaadjes en zeste van pompelmoes Copperhead Black Batch & Fever Tree Indian Tonic 14 Afgewerkt met zeste van citroen Copperhead Gibson Edition & Fever Tree Indian Tonic 14 Afgewerkt met zilveruitje en augurk Voor betalingen met creditcard of maestro voor een bedrag beneden 8 euro, wordt een transactiekost van 0,50 euro bijgeteld. 25

28 Amaretto di Saronno 5,50 Cointreau 5,50 Baileys 5,50 Grand Marnier 5,50 Sambucca 5,50 Vodka Smirnoff 6 Vodka Belvedere Citrus 7 Bacardi 6 Bacardi Reserva 7 Poire William 8 Calvados 7 Havana Club 7 years 7,50 Whisky William Lawsons 5 J&B 6 Johnnie Walker Red Label 6 Jack Daniels 6 Johnnie Walker Black Label 7,50 Chivas Regal 7,50 Glenfiddich 7,50 Glenfarclas 8 Macallan Amber 9,50 Glenmorangie 9,50 Cognac Armagnac Grappa Château de Beaulon 8,50 Remy Martin VSOP 8,50 Armagnac 6 Grappa Riserva Carlo Bocchino 17 Grappa Poli 6 Grappa Poli barrique 7 Grappa Bocelli 10 Grappa Cusumano 8 Grappa Berta Valdavi 7 Grappa Berta Elise 9 Grappa Berta Tre Soli Tre 14 Grappa Berta Roccanivo 14 Grappa Berta Magia 17 Grappa Paolo Berta Riserva 25 Amaro Berta Voor betalingen met creditcard of maestro voor een bedrag beneden 8 euro, wordt een transactiekost van 0,50 euro bijgeteld.