DOC KAAS EN ROYAL A-WARE

Transcriptie

1 STRATEGISCHE SAMENWERKING DOC KAAS EN ROYAL A-WARE KEUZE VOOR NEDERLANDSE WERELDSPELER IN ZUIVEL

2 OENKERK WIE IS ROYAL A-WARE TEXEL WORKUM HEERENVEEN 125 jaar ervaring en wereldwijd sterk afzetnetwerk Royal A-ware is een oer-hollands familiebedrijf met 125 jaar ervaring in het vermarkten van kaas. Hierbij staat de vraag van de klant centraal. Dit heeft geresulteerd in een internationaal sterk afzetnetwerk voor Nederlandse kaas. Ongeveer de helft van de kaas die Royal A-ware verkoopt, produceert zij zelf. De overige kaas koopt Royal A-ware in bij partners. VERKOOP KAAS ROYAL A-WARE Inkoop kaas bij derden, waaronder kaascoöperatie Deltamilk KANS Een belangrijk deel van deze kaas kan, via een strategische samenwerking, worden geleverd door DOC Kaas. Kaas geproduceerd in kaasfabriek Royal A-ware in Heerenveen De klant centraal Royal A-ware is gespecialiseerd in het produceren, rijpen, versnijden en verpakken van kaas en andere verse foodproducten. Samen met ketenpartners bouwt Royal A-ware aan kortere, beter renderende agrifoodketens. Dit doet het bedrijf op basis van marktkennis en op maat gesneden producten en diensten. Hierbij streeft Royal A-ware continu naar verbetering en blijft zij innoveren om optimaal aan te blijven sluiten op de wensen en uitdagingen van onze klanten en ontwikkelingen in de markt. Deze aanpak heeft geleid tot een internationaal sterk afzetnetwerk voor kaas. DALFSEN ZAANDAM ALMERE HARDERWIJK ZEEWOLDE WOERDEN BODEGRAVEN LOPIK BLESKENSGRAAF RIJEN CULEMBORG TIEL COEVOERDEN MERCHTEM FEITEN EN CIJFERS Royal A-ware is gespecialiseerd in het produceren, rijpen, versnijden en verpakken van kaas en andere verse foodproducten. OENKERK Jaaromzet 2013: 1,1 MRD 1700 vaste medewerkers tijdelijke medewerkers VERBREDEN IN AGRIFOOD: KAAS, DAGVERSE ZUIVEL, ROOM EN TAPAS Royal A-ware heeft haar aanbod in zuivelproducten de afgelopen jaren flink verbreed om risico s te spreiden en melk optimaal tot waarde te kunnen brengen. Zo produceert zij in de fabriek in Coevorden dagverse zuivel en diverse zuivelproducten met meerwaarde. In het Belgische Merchtem wordt room geproduceerd en in Woerden borrelhapjes en tapas. Daarnaast is Royal A-ware actief in de handel van zuivelgrondstoffen en beschikt zij over een eigen transportbedrijf. TEXEL STABIELE GROEI NETTO-OMZET WORKUM ROYAL A-WARE FOOD GROUP HEERENVEEN IN MLN EURO'S 1200 COEVOERDEN DALFSEN 1150 ZAANDAM ALMERE HARDERWIJK 1100 ZEEWOLDE 1050 WOERDEN BODEGRAVEN LOPIK 1000 CULEMBORG 950 BLESKENSGRAAF TIEL RIJEN Kaasfabriek A-ware Fresh Dairy Roomfabriek Schipper Cheese (rook- en smeltkaas) Partnership kaasfabriek De Graafstroom Capaciteit pakhuizen: 50 mln kg Meer dan 300 mln consumenten verpakkingen per jaar Transport Productie tapas en borrelhapjes Suvelskoalle Oentsjerk Partnership met Deltamilk MERCHTEM

3 STERK IN DE ZUIVELMARKT Ruim de helft van de Nederlandse melk wordt verwerkt tot kaas. Kaas is daarmee een belangrijke drijver van de Nederlandse melkprijs. Een goede kaasmarkt draagt dus bij aan een goede melkprijs. Groeiende vraag naar kaas De Europese Commissie geeft aan dat de wereldwijde vraag naar zuivel groeit. Met name in Noord Amerika, Latijns Amerika, en Afrika wordt de groei voor een belangrijk deel bepaald door de groeiende vraag naar kaas. Volatiele zuivelmarkt vraagt slimme samenwerking De Europese zuivelmarkt is steeds gekoppeld aan de internationale vraag en aanbod van zuivel. Dit leidt ertoe dat de prijzen steeds meer schommelen. De markt wordt volatieler. Dit brengt extra uitdagingen met zich mee. Als speler in de kaasmarkt met 125 jaar ervaring weten wij dat het centraal stellen van de wensen van de klant in een volatiele markt steeds belangrijker wordt. Door te sturen op lange termijn samenwerkingen met klanten kunnen wij de vraag naar kaas goed inschatten. Deze vraag gestuurde aanpak zorgt ervoor dat Royal A-ware tijdig kan inspelen op veranderingen in de kaasmarkt. KAAS BELANGRIJKSTE ZUIVELPRODUCT TOENEMENDE VRAAG NAAR ZUIVEL VOLATILITEIT MELKPRIJS IN EU 14% 2% 7% 8% 14% 55% Kaas Melkpoeder Consumptiemelk en - producten (incl. room) Gecondenseerde melk Boter Overige MELKEQUIVALENTEN Wereld Azië Afrika Latijns Amerika en Cariben Noord - Amerika Europa ,6% 2,4% 0,5% 4,6% 3,3% Verwacht ,2% 1,9% 1,3% 0,3% 0,5% 3,1% 3,2% /KG NIET GECORRIGERD VOOR INFLATIE Meer EU - marktregulatie Minder EU - marktregulatie NEDERLANDSE KAAS HEEFT MEERWAARDE Nederlandse kaas staat wereldwijd bekend om haar hoge kwaliteit en unieke smaak. Royal A-ware merkt dat de vraag naar kwaliteitskaas van Nederlandse origine wereldwijd groeit. Dit biedt kansen om juist ons Nederlandse product goed te vermarkten. Als één van de initiatiefnemers van BGA / Gouda Holland (keurmerk voor Nederlandse kaas) erkent coöperatie DOC de meerwaarde en het belang van Nederlandse kaas in de markt. jan 2000 jan 2004 jan 2008 jan 2012 Bron: rapport De Witte Motor, NZO 2015 Bron: rapport De Witte Motor, NZO 2015 Bron: rapport De Witte Motor, NZO 2015

4 CEO Jan Anker van Royal A-ware over een strategische samenwerking tussen DOC Kaas en Royal A-ware: STRATEGISCHE SAMENWERKING TUSSEN DOC KAAS EN ROYAL A-WARE AFZETGARANTIE EN BETERE MELKPRIJS VOOR LEDEN DOC KAAS Ik ken DOC Kaas als een oer-hollandse coöperatie met een moderne fabriek en zeer vakkundige kaasmakers. Zij maken goede kaas. Ik zou er trots op zijn, wanneer wij als familiebedrijf strategisch kunnen samenwerken met DOC Kaas. Door een strategische samenwerking met DOC Kaas zijn wij nog beter in staat om onze klanten wereldwijd van kwalitatief hoogwaardige Nederlandse kaas te voorzien. Daarnaast gaan coöperatie DOC Kaas en familiebedrijf Royal A-ware beiden voor continuïteit en resultaat op de lange termijn. Dat kan prima bij elkaar passen. Een nader vorm te geven strategische samenwerking tussen DOC Kaas en Royal A-ware biedt de mogelijkheid om krachten te bundelen. Afzet van kaas Binnen de strategische samenwerking kan de kaas van DOC Kaas een belangrijke rol vervullen in het internationale verkoopnetwerk van Royal A-ware. Dit betekent dat Royal A-ware nog beter in staat is om klanten wereldwijd van kwalitatief hoogwaardige Nederlandse kaas te voorzien. Hogere melkprijs voor leden DOC Kaas Daarnaast zijn er synergievoordelen te halen bij onder meer kaasproductie, melklogistiek en het versneld verbreden van het assortiment. Een krachtenbundeling op het gebied van afzet en synergievoordelen dragen bij aan een structureel hogere melkprijs voor DOC-leden. Royal A-ware is bereid om, binnen een strategische samenwerking, hiervoor garanties te geven. KAASPRODUCTIE Royal A-ware DOC Kaas DOC Kaas en Royal A-ware blijven zelfstandig Binnen een nader vorm te geven strategische samenwerking blijven DOC Kaas en Royal A-ware zelfstandige bedrijven. Dit betekent dat de leden van DOC Kaas 100% zeggenschap behouden en volledig eigenaar blijven van hun kaasfabrieken. Ook het ledengeld blijft eigendom van de coöperatie DOC Kaas en dus van de leden. CEO Theo Spierings van zuivelcoöperatie Fonterra geeft aan veel vertrouwen te hebben in een strategische samenwerking tussen DOC Kaas en Royal A-ware: In de wereld wordt vol lof gesproken over Nederlandse zuivel. Coöperatie DOC is een belangrijk speler in de Nederlandse melkveehouderij. De coöperatie en haar leden bewijzen al jaren dat zij in staat zijn een goed product te maken. Royal A-ware heeft bewezen sterk te zijn in het vermarkten van kaas. Beide kwaliteiten vormen samen een heel mooie combinatie. Een combinatie waarvoor ik veel kansen zie in binnen- en buitenland. Zelfs de Chinese markt, waar de consumptie van kaas exponentieel stijgt, kan een heel aantrekkelijk afzetgebied zijn voor Nederlandse kaas. In Heerenveen werken wij nu geruime tijd heel plezierig samen met Royal A-ware. Zij maken er kaas en wij verwerken de kaaswei tot hoogwaardige zuivelgrondstoffen. In deze samenwerking hebben wij Royal A-ware leren kennen als een ondernemende partij die haar afspraken nakomt. Fonterra steunt een strategische samenwerking van DOC Kaas en Royal A-ware. Met een omzet van 12 miljard is Fonterra de grootste melkverwerker en zuivelexporteur op aarde.

5 VERVOLGSTAPPEN Royal A-ware heeft in mei 2015 informatiebijeenkomsten voor leden, bestuur en directie van DOC Kaas georganiseerd. Tijdens deze bijeenkomsten heeft de directie van Royal A-ware een toelichting gegeven op de voordelen van een strategische samenwerking en bij leden van DOC Kaas getoetst of hier draagvlak voor bestaat. invulling van de samenwerking. Royal A-ware streeft er naar om samen met DOC Kaas het plan op korte termijn verder uit te werken zodat het nog voor de zomer van 2015 aan de leden van DOC Kaas ter goedkeuring kan worden voorgelegd. Bij voldoende draagvlak wil Royal A-ware graag met het bestuur en de directie van DOC Kaas in gesprek over de verdere Meer weten Kijk op voor meer informatie over het brede pakket producten en diensten van Royal A-ware. Op youtube.com/user/awarefoodgroup staan diverse filmpjes van de activiteiten van Royal A-ware. Heeft u vragen, bel dan naar Royal A-ware via Koninklijke A-ware Food Group B.V. behoort tot de groep van Royal A-ware Food Group 3e Industrieweg 5c - NL 3411 MD Lopik - Postbus 43 - NL 3410 CA Lopik - T +31 (0) info@royal-aware.com